КЛОПОТЕНКО. Ресторан, мова, помилки у книзі, Єфросиніна проти Соловій, як не втратити українську їжу

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 3 тра 2024
  • Слава Україні! 🇺🇦 🇺🇦 🇺🇦
    Партнер каналу - компанія VBET Ukraine. Преміум-спонсор збірної України з футболу. Разом сильніші!
    Всі знають його як шефа і головного з борщу в цьому світі. А він ще побудував цілу бізнес-імперію на рецептах, годує світових лідерів, свариться через російську мову і навіть взимку носить крокси!
    Євген Клопотенко у Прямій Червоній виправдовувався за помилки у своїх книжках, вражав своїми філантропськими обіцянками, воював з радянським союзом, Світланою Лободою і стереотипами про їжу!
    СМАЧНОГО ПЕРЕГЛЯДУ!
    🔥 Клопотенко проти радянщини в їжі
    🔥 Чому качина каша за 290 гривень це «дешево»?
    🔥 Боріс Джонсон, Джастін Трюдо та інші поціновувачі їжі Клопотенка
    🔥 Як змінилася Олена Зеленська?
    🔥 Хто правий: Маша Єфросиніна чи Христина Соловій?
    🔥 Скільки заробляють офіціанти?
    🔥 Дав Буданова: політичні прогнози від Клопотенка
    ⚠️ Це Пряма Червона - подкасти, від яких ПеЧе! ⚠️
    00:00 Євген Клопотенко у ПРЯМІЙ ЧЕРВОНІЙ
    01:58 «Їжа як ДНК» - як викорінити російський ген?
    05:48 Еволюція та українізація Клопотенка
    08:29 Футбольні пісні Фоззі та ЕКСКЛЮЗИВ для збірної України
    11:07 Клопотенко за лагідну українізацію?
    15:50 Як російські ресторатори окупували Київ і виклики для шефів
    20:30 Плюси й мінуси комендантської години
    24:22 Для кого Клопотенко відкриває ресторани і що по цінах?
    28:28 Про те що готувати світовим політикам
    30:00 Фоззі про мутну українську мінералку
    31:12 Про отруєння політиків і наслідки для України
    32:25 Клопотенко годує західних політиків за власний рахунок?
    35:48 «Курка Залужного» і «байрактарщина» в їжі
    37:51 Збитковий бізнес у Франківську
    41:59 «З втратою територій ми втрачаємо справжні помідори»
    44:18 Про міфи і дурні вигадки про їжу
    49:41 Тривалість життя українських ресторанів
    51:27 Про «культуру їжі» українців
    56:05 Доставка їжі - замінить ресторани у майбутньому?
    59:15 Робота офіціанта крутіша і складніша за роботу менеджера
    01:05:54 Про шанси української кухні на міжнародній арені
    01:08:21 Хто головний гастроворог України?
    01:09:17 Клопотенко про унікальність українських страв та продуктів
    01:12:21 ПРАВИЛЬНИЙ рецепт борщу від Євгена Клопотенка
    01:15:49 З чого почалась імперія Клопотенка?
    01:21:15 Як Клопотенко реагує на хейт
    01:23:17 «Чому в українській кухні є кримськотатарські чебуреки і угорський бограч?»
    01:25:50 Українські школярі ненавидять Клопотенка
    01:30:52 Про реформи харчування, заробіток і корупцію
    01:33:01 Клопотенко про першу леді та Зеленського
    01:34:59 Про підводні камені політики, та плани на державні реформи
    01:41:09 Хайп і українська мова - Клопотенко заговорив державною через квоти?
    01:45:14 Політичні прогнози від Євгена Клопотенка
    01:49:04 УНІКАЛЬНИЙ подарунок від Клопотенка за донат
    Підписуйся на канал: / @priamachervona
    Збір на аптечки для фонду «Згуртовані» 🎯 Ціль: 50 000.00 ₴
    🔗 Посилання на банку: send.monobank.ua/jar/6QEXoigPE4
    💳 Номер картки банки: 5375 4112 1615 7383
    🥃 За гостинний прийом дякуємо БАРМЕН ДИКТАТУ: / barmandictat
    Приєднуйся до нас у соцмережах!
    Instagram ПЧ: / priama_chervona
    Telegram ПЧ: t.me/priama_chervona
    TikTok ПЧ: / priama_chervona
    🔺 З усіх комерційних питань: priamachervona@gmail.com
    Ведучі в соцмережах
    Фоззі: / metamorefozzey
    Валерій Літонінський: / litoninskiy
    КЛОПОТЕНКО. Ресторан, мова, помилки у книзі, Єфросиніна проти Соловій, як не втратити українську їжу
    #прямачервона #клопотенко #борщ

КОМЕНТАРІ • 457

  • @priamachervona
    @priamachervona  Місяць тому +17

    Приєднуйся до нас у соцмережах!
    Instagram ПЧ: instagram.com/priama_chervona/
    Telegram ПЧ: t.me/priama_chervona
    TikTok ПЧ: www.tiktok.com/@priama_chervona
    🔺 З усіх комерційних питань: priamachervona@gmail.com
    Ведучі в соцмережах
    Фоззі: instagram.com/metamorefozzey/
    Валерій Літонінський: instagram.com/litoninskiy/

    • @Msvit
      @Msvit Місяць тому +1

      Нам напишіть яка мінералка гарна)

    • @tianaperetyatko3587
      @tianaperetyatko3587 Місяць тому

      Не їм борщу без квасолі

  • @user-bm8xn1gd1b
    @user-bm8xn1gd1b Місяць тому +244

    Живу зараз в Данії, перейшли всією сім'єю на українську з перших днів війни, мені 70 . І ще одна жінка, решта кажуть " при чем здесь язык"

    • @MsMariechka
      @MsMariechka Місяць тому +5

      ❤❤

    • @user-wq8ex8ig6c
      @user-wq8ex8ig6c Місяць тому +22

      Вам шана💙💛

    • @illiatkach7875
      @illiatkach7875 Місяць тому +15

      а ви ім приведіть приклад, як думають їноземці, - вони всі на російській розмовляють досі - мабуть пуйло має рацію

    • @Kateryna.NaTfullina
      @Kateryna.NaTfullina Місяць тому +8

      Ви молодець!

    • @rusnipizda745
      @rusnipizda745 Місяць тому +8

      ​@@illiatkach7875таких людей вже не переконати,нажаль

  • @securusfishch4908
    @securusfishch4908 Місяць тому +53

    Я з села на Миколаївщині і в нас говорять українською мовою і саме вона для мене рідна. Поїхавши на навчання в Миколаїв, помітив як багато людей говорять російською, що для мене було незвично. На початку другого курсу університету я помітив що мої одногрупники, які раніше говорили українською, перейшли на російську. Це було для мене диким тригером і саме з тих пір я зарікся, що ніколи не перейду на російську.

  • @katerinatsumbel
    @katerinatsumbel Місяць тому +58

    До війни я розмовляла чисто російською мовою, в колективі працювала з росіянами, клієнти росіяни, читала так багато літератури. І я так вивчили цю мову, що навіть росіяни не вірили, що я не росіянка. З 24 лютого я розмовляю виключно українською мовою, я не признаю ні той fuck народ, ні ту мову….нічого, що нас колись поєднувало(нам так здавалось). Слава Україні ❤❤❤❤

    • @marinakhymych7356
      @marinakhymych7356 Місяць тому +5

      Величезна та щира Вам повага!

    • @kat1pav
      @kat1pav Місяць тому +4

      Дякую за Вашу позицію!

  • @linalevchenko5497
    @linalevchenko5497 Місяць тому +99

    щоб виготувати качану кашу треба 3.5 години безперервної роботи, та й майстринь, що вміють це робити не так багато. Цю кашу готували на весілля, хрестини, тобто дуже видатні події. Цій каші щонайменше 300 років. Ціна повністю виправдана, як на мене. Тож шануємо наші смачні традиції.🥰

    • @ninatokareva1005
      @ninatokareva1005 Місяць тому +6

      Так, і це каша точно не на кожен день.Її навіть готову вже, висушену готувати дуже довго

    • @linalevchenko5497
      @linalevchenko5497 Місяць тому +2

      але смакота і унікальність🤩

    • @olyalavrienko6081
      @olyalavrienko6081 17 днів тому

      Підтримаю коментар

  • @annaklimova2807
    @annaklimova2807 Місяць тому +77

    Пофіг на тих, хто не перейшов на українську. Але зовсім не пофіг, що вони з дитинства вчать дітей російської а не української. От що робить з цим? Скільки поколінь має пройти? За кордоном більшість українців вчать дітей ЛИШЕ російської. Тобто вони укр навіть не розуміють. 😢

  • @user-xf2in2me6x
    @user-xf2in2me6x Місяць тому +94

    українці, 💛💙будь ласка, пишіть коментарі рідною мовою ❤ слава зсу!!! !💪

    • @user-ij6dd5ci5z
      @user-ij6dd5ci5z Місяць тому +9

      І ставте вподобайки всім коментарям!
      Так ви просуваєте відео у тренди
      Героям слава!

    • @oleksandr1512
      @oleksandr1512 Місяць тому

      Так, це було б добре, але водночас не влаштовуйте розміри з тими, хто пише російською.

    • @OlgaKoba
      @OlgaKoba Місяць тому

      ​@@user-ij6dd5ci5zа я лайкаю тільки україномовні коментарі

  • @olenavaskivska4411
    @olenavaskivska4411 Місяць тому +14

    Валерію, при всій повазі, коли Ви задаєте питання на кшталт «Навіщо Києву комендантська година?», і що це ж нібито заважає бізнесу, це звучить дико.
    В країні війна, якщо що.

  • @anatolievichanatolievich8864
    @anatolievichanatolievich8864 Місяць тому +105

    іншу прошивку дітям ! Так золоті слова , над цим я і працюю , і це правильна українізація .

  • @user-ur7zr3di2o
    @user-ur7zr3di2o Місяць тому +28

    Такий різний і геніальний Клопотенко. Дуже відгукується його українськість і небайдужість.

  • @user-fg9nt3qu3k
    @user-fg9nt3qu3k Місяць тому +15

    Євген Клопотенко - це не про кулінарію, це про українську національну ідею та гідність! Щаслива Україна, що має нині таких синів. Дякую Вам, Євгене, за Вас!

  • @zorizhur
    @zorizhur Місяць тому +45

    Кожне інтервʼю Клопотенка максимально цікаве та не схоже на попереднє, обожнюю та поважаю його за все, що він робить! Ну і перший свій борщ приготувала під час війни і по його рецепту, вибрала той шо з квашеною капустою - просто топ ❤

  • @user-my8cb8ep1x
    @user-my8cb8ep1x Місяць тому +27

    Клопотенко потужний дядько! Ззовні ніколи не скажешь, що перед вами така глибока людина та успішний бізнесмен! Респект!

  • @evgeniathelawyer
    @evgeniathelawyer Місяць тому +42

    Обожнюю Євгена за його пасіонарність, глибоку обізнаність та бажання цим ділитися!

    • @lontroll
      @lontroll 23 дні тому

      пасіонарії на війні, з 14 року. А жєнєчка дірка ухилянт з бронею від оп. Ну й зараз грає патріота, бо зручно.

  • @maryanaoliynyk8568
    @maryanaoliynyk8568 Місяць тому +39

    Вражена інтерв'ю. Особливо щодо позиції про розбудову держави і вкладання власних грошей у важливі для майбутнього проєкти. Також особливе дякую за слова щодо мови. Дякую ❤

  • @user-km8ss1oh1k
    @user-km8ss1oh1k Місяць тому +54

    Яка освічена , розумна людина ! Говорить правильні речі! Євгене к Вам повага! Дякую! Приємна розмова вийшла!

  • @svitlanabaranenko
    @svitlanabaranenko Місяць тому +14

    Були в бістро пана Євгена у Львові, і так було приємно, що сам пан Євген провів нас до столика. Куштували дуж смачні страви. Було чудово! Дякую за чудове інтервʼю.

  • @elenkutasevych5338
    @elenkutasevych5338 Місяць тому +10

    Дуже приємно чути українську мову, особливо коли вона лунає і за кадром.

  • @user-pe3dz3un8h
    @user-pe3dz3un8h Місяць тому +25

    Клопотенко крутий! Простий і і зовсім не простий одночасно, справжній! Хай все йому вдасться!

  • @msofhealingsleep3431
    @msofhealingsleep3431 Місяць тому +25

    Ще з майстер шефу зайшов, як людина, як професіонал, люблю відео з Клопотенко, красавчик

  • @user-xn9bg1nc6t
    @user-xn9bg1nc6t Місяць тому +17

    Дякую за етер, Євген - супер)))
    Через війну живемо 2 роки в Київській області в селі. Всі вирощуюють помідори, навіть ми, міські жителі. Сортів будь-яких повно, пахучі, солодкі і великі і чері різних кольорів. В селі росте все, якщо ти його посадив та ще й доглядаєшь. Я за два роки забула, що таке купувати овочі і фрукти в магазині.
    Ми нічого не втрачаєм))
    Поїдьте в будь-яке село 30 км від Києва і подивіться.

  • @ALERTua
    @ALERTua Місяць тому +20

    Дуже полюбляю випуски, де мінімум футбольної теми. Фоззі - дуже приємна людина. Євген - крутий бізнесмен.

  • @user-cn2cw6tn6s
    @user-cn2cw6tn6s Місяць тому +27

    Дуже неординарний, дивний, цікавий Євген, зі своїми тарганами💙💛 Дякую за гостя!

  • @olyalavrienko6081
    @olyalavrienko6081 17 днів тому +2

    Єдине інтервʼю від якого я не відволікалася ні на що взагалі
    Клопотенко топ, щоб він жив 100 років ще

  • @splendidsplendid3958
    @splendidsplendid3958 Місяць тому +9

    😊 Обожнюю борщ. Я - за квасолю в борщу, хоча і без квасолі досить смачно. Чи чув Євген про " білий борщ" з цукрового буряку? Одже, маємо червоний, зелений та білий борщі!!

  • @alinakoliada5696
    @alinakoliada5696 Місяць тому +9

    Неймовірно рада бачити пана Євгена на Вашому каналі! Багато хорошого у коментарях уже написали про його позицію, погляди, роботу, то від себе додам, що як же класно мати таких громадян як Євген Клопотенко! Особисто для мене, він приклад для наслідування та мотивації.

  • @epikepik6674
    @epikepik6674 Місяць тому +2

    Пам'ятаю, як слово "борщ"фігурувало в "Пікнік на узбіччі "братів Стругацьких. Це страва,яка при совку сприймалась як суто радянська,а не українська. Добре, що зараз це змінюється.

  • @user-rf6jl5qo5k
    @user-rf6jl5qo5k Місяць тому +8

    дякую за випуск
    Клопотенко классс!!
    супер цікавий і розумний

  • @sergeialeksandrovichshinka7666
    @sergeialeksandrovichshinka7666 Місяць тому +18

    Женя трохи притрушений😊 але це і робить його особливим! Буду у Києві обовʼязково зайду до закладу пана Клопотенка!!! ПЧ ви круті🤙⭐️

    • @tetiana757
      @tetiana757 Місяць тому +1

      Там смачно❤

    • @user-nb2dm4cj5l
      @user-nb2dm4cj5l Місяць тому

      А чому ви геазиваете людину, яку поважають і люблять прмтрушенлою?

    • @sergeialeksandrovichshinka7666
      @sergeialeksandrovichshinka7666 Місяць тому +1

      Без образ будь ласка.🌤️

  • @liudmylakoroleva4029
    @liudmylakoroleva4029 Місяць тому +8

    Дякую за кожну вашу зустріч з неймовірно талановитими та патріотичними українцями.
    Сорт томатів - Серце Ашхабада. Жовтогарячій, дійсно класний. Але в мами є ще більш смачніщі.
    Мама садила навіть коли гупало за спиною і чорні дими підіймалися на горизонті. З нашої гори місто як на долоні Харків.

  • @kseniaboychuk4343
    @kseniaboychuk4343 Місяць тому +2

    Креатив- це добре! Традиції- це прекрасно! Смак блюда- це ваш вибір! Бувають різні борщі в приготуванні. Я дуже люблю борщ із великою квасолею- бобами і червоним болгарським перцем. Цей червоний борщ , який ще приправлений часником і кропом- це для мене смачно . І українці готують борщ по- різному. Різні смаки і уподобання. Але борщ все одно - наш український! Готуйте, творіть і насолоджуйтеся!

  • @Vasilev_Alex
    @Vasilev_Alex Місяць тому +10

    В мене в машині зараз невеличка передачка для колишнього сушефа ресторану з списку мішлел а зараз він готує для військових

  • @yulijas9112
    @yulijas9112 Місяць тому +1

    10 моїх українських страв:
    1. Борщ
    2. Капустяники
    3. Квасоляники (картопляне тісто начинка квасоля, цукор та мак смажені на пательні)
    4. Жаренка (картопля тушена з морквю, цибулею у печі) з кисляком
    5. Вареники на пару з полуницями
    6. Вареники на пару з маком
    7. Коржі з маком (картопляне тісто не солодке, мак з цукром)
    8. Тушений кролик з овочами зі сметаною
    9. Цибуляники
    10. Узвар

  • @AlexeyPischansky
    @AlexeyPischansky Місяць тому +5

    Ну слухайте, ну прям круто!
    Фозі, якщо ти вирішуєш, кого запросити в гості, то в тебе талант!
    І стає ще приємніше що вподобання ПЧ співпадають з моїми і більшістю підписників і гостей каналу!
    Євгена відкрив для себе не під час майстершефу, а букаально торік, під час якогось інтерв'ю! Моя повага!

  • @user-sg7ur5bd1l
    @user-sg7ur5bd1l Місяць тому +2

    Тю! Так, я готую біля 5 видів борщу. Один з моїх улюблених, це борщ з рибною консервною і квасолею.

  • @2AR.R
    @2AR.R Місяць тому +7

    Є ще смажена бринза в закарпатській кухні, фріґа називається.

  • @nataliak7013
    @nataliak7013 Місяць тому

    Компанія "Crocs" досі працює успішно на рашистському ринку! Браво Євгене, гарно робити вигляд, що ти цього не знаєш...

  • @user-zg5fh5lu8q
    @user-zg5fh5lu8q 13 днів тому

    Приємно чути такі цінності і вірю, що це щиро.

  • @olena8089
    @olena8089 Місяць тому +6

    Місцями було гомерично смішно :) Дякую, Євгенію за тверезість і почуття гумору. Лайк за гостя і традиційний діз за рекламу азартних ігор

  • @user-ob3og2uy1r
    @user-ob3og2uy1r Місяць тому +1

    Євген, мабуть один з небагатьох, який є патріотом ідейності, що популяризувати українське.

  • @yuolesia
    @yuolesia Місяць тому +1

    Євгена слухати і слухати, дуже свідомий українець, більше таких людей потрібно нашій країні 💛

  • @user-ei3on3fw4e
    @user-ei3on3fw4e Місяць тому +2

    Приїздить мама з малою дитиною з Києва, до мене державною, до дитини… ще працювати й працювати у цій сфері… казки для діток і на дуже чутливий контроль вихователів і вчителів щодо мови…

  • @user-tp8kp5fk9u
    @user-tp8kp5fk9u Місяць тому +2

    Дилетантство.. Вночі логістика техніки, бк і тд. Комендантська потрібна! Мінімалізація колаборантів і тп хто це побачить.

  • @user-rw5fb2mt8j
    @user-rw5fb2mt8j Місяць тому +5

    Аплодую стоячи вашій команді ❤
    Гості завжди цікаві та натхненні 👍
    Пан Євген щиро здивував ерудованістю та гумором, respect 🇺🇦💪

  • @andreykhekalo1207
    @andreykhekalo1207 20 днів тому

    дуже крута передача і Євген супер сильна персона і в будь якому контексті себе показує гарно!

  • @user-yv2ig8go2l
    @user-yv2ig8go2l Місяць тому

    Квасоля топ!!! Копчана груша фу... Смаки як люди, різні. Клопотенко ти молодець, подобається твоя позиція і твої прагнення.

  • @user-hi3kc6nh1j
    @user-hi3kc6nh1j Місяць тому +2

    Квасоля в борщі це топ топ

  • @user-ow8ik8hu1m
    @user-ow8ik8hu1m Місяць тому +1

    Сумно чути "Хелм", адже це місто, засноване нашим князем, - Холм

  • @nastyamarkovska
    @nastyamarkovska Місяць тому +1

    яка у Євгена гарна морква-брош, бооожееее

  • @TheGora17
    @TheGora17 Місяць тому +1

    В Тернополі є ресторани, які по 25 років мають (української культури "Старий млин", піцерія "Фламінго")

  • @user-nx4km9ds4r
    @user-nx4km9ds4r Місяць тому +3

    Дуже гарна вийшла розмова. Евген , людина з великою душею. Дякую❤❤❤❤❤

  • @EdgarDavids26
    @EdgarDavids26 Місяць тому +9

    Нова, цікава тема.
    Вподобайка 👍

  • @EvelinJar
    @EvelinJar Місяць тому +7

    Не очікувала, але душевненько вийшло. А судячи з того що Клопотенко заговорив за 8 березня, зрозуміло що розмова знята одразу після повернення Олександра з туру. Олександре ви неймовфрний. Вітання з Дармштату.❤

  • @artemonufriienko1255
    @artemonufriienko1255 Місяць тому +8

    Дякую за формат, хлопці та дівчата ❤

  • @olgastep5199
    @olgastep5199 Місяць тому +5

    Дякую, за гарну розмову! Було дуже цікаво Вас слухати! Бажаю, щоб всі починання були здійснені, як і задумувались авторами!!! 💪🇺🇦

  • @LLM245
    @LLM245 Місяць тому +4

    Дякую, хлопці😊
    Хороша бесіда у вас вийшла, люблю дивитися відео Клопотенка, його рецепти.

  • @user-nv8nm6bv7c
    @user-nv8nm6bv7c Місяць тому +2

    Кухар-це стиль життя і стан душі.Не скажу що фанат Євгена,але багато в чому погоджуюсь.дякую за гостя

  • @ihorkolodii2183
    @ihorkolodii2183 Місяць тому +1

    Дякую за цікаве і пізнавальне інтерв'ю!

  • @user-el5hl1zd3o
    @user-el5hl1zd3o Місяць тому +2

    Клопотенко помилився: 8 березня у палаці Україна повинен був відбутися концерт Шуфутинського😮
    Харизматична , яскрава ,креативна та талановитв людина пан Клопотенко ❤❤

    • @marinakhymych7356
      @marinakhymych7356 Місяць тому

      так, і дивно, що його не виправили )) шукала цей комент )

  • @user-yj3rt2lm8w
    @user-yj3rt2lm8w Місяць тому +5

    Євген, вперше дивлюсь такі ваші розгорнуті і відверті , щирі інтер',ю. Як Ви імпонує те новій Україні мрій❤
    Не змінюйтесь. Продовжуйте

    • @Glory_To_AFU
      @Glory_To_AFU Місяць тому

      Рекомендую переглянути Емму Антонюк(це ніхто не буде дивитись),там інтерв'ю супер відверте)
      Між Еммою і Євгеном точно щось було,на це супер цікаво дивитись і слухати.

  • @Kateryna.NaTfullina
    @Kateryna.NaTfullina Місяць тому +2

    Дякую за цю розмову, дякую Євгену за працю🙌🏼 дуже приємно і цікаво було слухати)

  • @user-kulmundu
    @user-kulmundu Місяць тому +1

    Дякую!!!! ❤️🇺🇦❤️🇺🇦❤️ ви неймовірні ❤️ найкраще інтерв'ю!!!❤️🇺🇦

  • @user-ny3kx9ph5r
    @user-ny3kx9ph5r Місяць тому

    Дякую за чудовий етер

  • @yuliaukrainian9379
    @yuliaukrainian9379 Місяць тому +1

    Поважаю Клопотенка за його громадянську і мовну позицію.

  • @dinashevtsova8516
    @dinashevtsova8516 Місяць тому +2

    Шкільне харчування то дуже важливо. Добру справу робить перша леді і Євген. Пам'ятаю їдальні в школі за радянських часів, жирне, не смачне, каші як клейстер. А нас ще заставляли чергувати, ми мили столи, поли, чистили і мили посуд, то майже не було чистих тарілок, діти не їли, все викидалося. І сморід тієї їдальні назавжди відбився у пам'яті. Потім початок незалежності і їдальню взагалі закрили, були тільки булки, але такий натовп, що не протовчешся. Харчування в садочку і школі за часів моєї дитини теж суцільний жах. Сардельки, сардельки, ще раз сардельки. А ну ще варена ковбаса. І тут вигравали кіоски біля школи з чіпсами, солодощами та різнокольоровими напоями. Ані школа, ані батьки нічого з тим не могли зробити. Пам'ятаю в мого сина були яскраво помаранчеві зуби від тих напоїв.
    Але ще хотіла додати, якщо дитина в школі буде їсти правильну їжу, а приходити додому, а там олів'є, то свою дитину вона теж буде годувати олів'є. Тому важливо змінювати культуру харчування і у дорослих, з цим я ніяк не можу погодитися з Євгеном. Люблять не тільки мамин борщ, люблять завжди все, що готує мама, саме це формує смак.

  • @Chellisto
    @Chellisto Місяць тому +2

    Смачний випуск! Аж відписався і підписався ще раз! Ну і вподобайка, звісно, теж на місці!

  • @user-ij6dd5ci5z
    @user-ij6dd5ci5z Місяць тому +3

    Лімончелла в каву, то не смачно😂😂
    Люблю вас, класні гості!
    Класна історія про віселля

  • @lidiia_s
    @lidiia_s Місяць тому

    Дякую за вашу роботу

  • @nataanatolia
    @nataanatolia Місяць тому +1

    Вау, супер випуск, дякую усім причетним. Євген таки змусив зробити коментар. Бо як можна їсти борщ без квасолі?! 😂

  • @user-rj6fv3uk7c
    @user-rj6fv3uk7c Місяць тому +1

    Дякую за ваший чудовий випуск. Завжди цікаво вас слухати. Розповіді від пана Клопотенка сприймаються на позитиві. Слава Україні!

  • @lesyalep349
    @lesyalep349 Місяць тому +2

    Я не згода з тим, що ВЕСЬ світ по ресторанах їсть щодня і доставку замовляє. Я живу вже два роки в Нідерландах і маю багато місцевих друзів. Але всі вони дуже ретельно підходять до витрат. Багато нідерландців в ресторан ходять тільки кілька разів на рік, і зазвичай це або на свято, або до когось на др. Щодо доставки те саме - її замовляють не частіше ніж у нас в Україні замовляли до війни. І це при тому, що різниця в доходах нідерландців і українців колосальна, але я бачу що в Україні люди ходять в кафе частіше за нідерландців.

  • @svitlanairza2715
    @svitlanairza2715 Місяць тому +2

    Цікавий випуск!😉 Змістовна розмова! Дуже гарно розкрився Євген Клопотенко як людина, як особистість, людина з правильною позицією😊😇

  • @user-rn5iv5jv1m
    @user-rn5iv5jv1m Місяць тому

    Дякую за цікавий ефір.

  • @MrTradeboss
    @MrTradeboss Місяць тому +3

    Рецепти від Клопотенка то любов!

  • @kviten_
    @kviten_ Місяць тому

    Гарна розмова. Дякую за гостя

  • @tetianaolefir3269
    @tetianaolefir3269 Місяць тому +1

    Нажаль на наші зарплати середньостатистичного українця немає можливості регулярно ходити в ресторани або замовляти доставку.

  • @mudrenia85
    @mudrenia85 Місяць тому +1

    Чудовий випуск, Євген то любов

  • @user-kl6ss1gl4j
    @user-kl6ss1gl4j Місяць тому +1

    Задонатила і підтримала ✊✊
    Дякую за цікаву розмову і особливо за позицію Євгена щодо роботи офіціантів)
    Була в Інші Бістро у Львові і була приємно здивована тим, що в чеку враховується обслуговування!)

  • @Anastasiia_Vet
    @Anastasiia_Vet Місяць тому +1

    Обожнюю квасолю в борщі😁😁😁

  • @user-dc9pp7lg8e
    @user-dc9pp7lg8e Місяць тому +7

    Дуже цікаво вас дивитись!!! Але Валєрон..(

    • @nelialarina9444
      @nelialarina9444 Місяць тому +1

      вам теж здалось, що він там зайвий? (інші випуски не бачила, можливо він вчомусь і розбирається)

    • @marinakhymych7356
      @marinakhymych7356 Місяць тому

      та нормальний Валєрон! Хай буде ))

    • @user-he3ww1od2d
      @user-he3ww1od2d Місяць тому

      Кілька випусків бачила. Ні в чому він не розбирається. Тільки тупі питання вкидує

  • @svetlanasenkevich6284
    @svetlanasenkevich6284 Місяць тому +1

    Живу в Німеччині, намагаюсь спілкуватися якщо не німецькою, то лише українською. Мені пощастило (не враховуючи виїзду два роки тому без валізки навіть), що німці готують картопляний салат (картопля, цибулька фіолетова, зелена та яка тонюкька, кріп або петрушка, огірок свіжий або солоний (люблю солоний), яйця і заправка (гірчиця, оцет бальзамік (роблю без), майонез або замінити на більш корисний вид заправки), смакота, ніякого Олів’є не потрібно. Так, дитинство, але потім подумавши, розумієш окуповане радянською владою дитинство наших батьків, тобто вони насильно перейшли на Олівʼє, може б вони й не їли його якби не пропаганда, і одразу стає легше, готую борщ, вареники, мамалигу, бограч і картопляний салат ❤, все інше максимум прості продукти формую здорову тарілку.

  • @silvas2308
    @silvas2308 Місяць тому

    Щодо теми "люди переходили на російську у великих містах" - це або 1) невпевнені у собі люди, або 2) кон'юнктурники, яким здавалось вигідним перейти на російську, щоб швидше досягти успіху. Бував у Києві, в Донецьку і в Криму до 2014 року, всюди розмовляв українською. В Донецьку одного разу чергу в магазині затримав, бо продавщиця не змогла (а швидше не бажала) зрозуміти з трьох разів, що хоче покупець державною. Думки переключатись на общєпанятний у побуті ніколи не виникало, хоча російською володів у достатній мірі для спілкування з негромадянами України по роботі. Знайомі, які виїхали на проживання в Київ, теж не переходили на російську. Тому це ваш персональний вибір - підлаштовуватись під інших, або залишатись собою.

  • @2404aleXX
    @2404aleXX Місяць тому +4

    В мене цей новий рік був без олів'є завдяки Євгену. Це другий новий рік без олів'є в моєму житті(чому другий бо в один рік я ще не їв такі салати).

    • @OggyXXXL
      @OggyXXXL Місяць тому

      Я і без нового рокуу лупашу олівє, норм салатик, а якщо ще й з мясом кріля і кукурудзою слодокою то взагалі

  • @alyonaiv5554
    @alyonaiv5554 Місяць тому +1

    Цікава, варта поваги, Ви, пан Євген, особистість. Дякую за інтерв'ю.

  • @user-rj6fv3uk7c
    @user-rj6fv3uk7c Місяць тому

    Дякую за інтерв'ю, було дуже цікаво вас слухати! Слава ЗСУ!

  • @user-hy8jl4js1r
    @user-hy8jl4js1r Місяць тому

    Культ помідор ще є в Іспанії на ринках, там дуже смачні сорти, там їх розрізають, солять крупною гімалайською сіллю і смакують, а ще в Болгарії були смачнющі помідори.

  • @user-mg6cj3bj2v
    @user-mg6cj3bj2v Місяць тому +1

    Все добре , все супер . Викреслюємо все радянське , а чого матюки лишаються ? Ось реально бісить українська мова з російськими матюками .

  • @Jasob
    @Jasob Місяць тому

    Класичний салат олів’є, який є символом новорічного столу, був створений французьким кухарем Люсьєн Олів’є. Цей салат традиційно готується з картоплі, моркви, яєць, ковбаси або м’яса, зеленого горошку, огірків та майонезу.

  • @nicksnicks6852
    @nicksnicks6852 Місяць тому

    В Мюнхені місцеві беруть відпустку, щоб попрацювати офіціантами на Октоберфесті

  • @yuliyainfinity4305
    @yuliyainfinity4305 Місяць тому +1

    Нормальні помідори є. Щороку у мене на городі, вирощені з насіння сортів української селекції.

  • @helenfisher1931
    @helenfisher1931 Місяць тому +1

    Вкінці прямо сподобалось, коли клопотенко говорив, що він просто кухар❤

  • @marusia_ch
    @marusia_ch Місяць тому +2

    ого який випуск! ви відкрили для мене Євгенія з іншої сторони. чи то краще сказати просто "ви відкрили для мене Євгенія"
    маю цілий ряд коментарів:
    - захотілося проїхатися в тому самому потязі, щоб дізнатись як воно смакує тепер (але просто піду у "сто років тому вперед)
    - як людина, що була причетна до реформ в освіті і потім дуже страждала через те, що вони "на місцях" не виконувались, захотілось прийти в сучасні школи та купити щось в їдальні
    - щодо спілкування медійних персон за екраном руснявою - бачу багато таких прикладів в центрі міста в закладах, де ці саме медійні персони бувають
    - Фоззі, борщ буде! він буде не таким, як в мами, а таким, як особисто в тебе. і потім дитина буде думати "а як же створити такий саме борщ, як в тата, його фірмовий Фозо-борщ"
    - Валеріє, ідея розіграти крокси - 🤘

  • @yashablsva79
    @yashablsva79 Місяць тому

    Щаслива колись одного разу по-працювати з Клопотенком на зйомках, неймовірний, харизматичний та над - енергійний Євген ❤️

  • @user-mp5pt7ev5n
    @user-mp5pt7ev5n Місяць тому +1

    Коли питаєте щось, то дослухайте відповідь 😂
    Або не дослухавши, знов питати чи робити припущення, відповідаючи на своє питання. Ну покликали гостя ж для поговорити, а не між собою))

  • @fioria1
    @fioria1 Місяць тому

    Цікава бесіда. Дуже дякую. Українська кухня найкраща

  • @user-me1bk7pw8b
    @user-me1bk7pw8b Місяць тому

    Дякую за випуск, Євген просто красень 💪🇺🇦

  • @sem20077
    @sem20077 Місяць тому +1

    Чудово-смачне інтервʼю, цікаво як завжди, історії цікавезні 😂❤Борщ з квасолею і в літній сезон з солодким перцем і зелений в сезон зелені, борщ люблю і рецепти Євгенія майже всі готую, якщо є змога!

  • @user-nc6dq2fq6g
    @user-nc6dq2fq6g Місяць тому

    Молодець, красень. Насправді велику справу робите❤

  • @anzhelikabielykh5367
    @anzhelikabielykh5367 Місяць тому +3

    Крутий випуск! Отримала задоволення від перегляду.
    Фоззі приємно здивував в ролі ведучого, своїм багатим досвідом, життєвими історіями.
    Євген, як завжди - крутий і талановитий дядька!
    Я за борщ без квасолі та солодкого перцю

  • @user-by5td2om5f
    @user-by5td2om5f Місяць тому

    З питання української мови, мені розповідав мій дідусь що жив на Хрещатику до війни 41-45 рр.
    Якщо хтось розмовляв українською , то до них підходив міліціонер і робив зауваження. І люди переходили на російську