Mi hai spaventato, perché hai detto: "mira el dedo" ed io sono madrelingua spagnola e in quel momento pensavo di tradurre la ricetta per mia mamma!! 🤣🤣
La mia ricetta è molto simile, noi in Emilia li chiamiamo INTRIGONI e si friggono nello strutto!!!! Quelli nella friggitrice ad aria mi fanno venire i brividi 🥶 Tu pero' sei un grande perche' proponi sempretutte le alternative possibili! 👏👏
Mitico Chef, le varianti di cottura e impasto dei " grustal" . Io ho entrambe le macchine di nonna e mamma, ma amo farle col mattarello, così, senza un vero perché e.....assolutamente fritte. Grandi Gabriele e Beatrice 👏👏🍀
Sono da provare , una ricetta molto facile , sicuramente li farò, ma la cosa bella sei il nostro idolo come spieghi te guarda nessuno mai , e sei un grande simpaticone come si fa a non guardare le tue ricette ? Bravissimo un caloroso abbraccio a lei e la signora Beatrice notte 🌃 😴
In provincia di Vicenza, li chiamiamo crostoli! Stessi ingredienti che usi tu, li faccio sempre a carnevale. Sono una bomba, complimenti bravissimo......
Non si può guardare le calorie quando si fanno dolci fritti 😂🤣😂 e.... va bene così una volta l'anno 😅 Gabriele fermati pure a spiegare i dettagli con te s'impara sempre qualcosa, l'esempio Dell uovo è stato un gran bel esempio 👏👏👏 sei unico 👍 grazie 😊
Mannaggia ho appena impastato la mia ricetta delle frappe poi ho guardato il cell e ho visto la tua ricetta la prossima volta faccio la tua .Come al solito complimenti anche alla regia
" Sono un pò tristi quando le tiri su, perchè sono un pò pallidine..." infatti.. anche l'occhio vuole la sua parte e quel colore bello dorato si riesce ad avere solo con la frittura in olio !
Ciao a Mantova si kiamano lattughe ricordo la mia amata mamma ke riempiva il salotto sui cabare' in cartone x tutto il condominio quelli erano i bei tempi ❤️non certo ora mio dio🙈
Caro Gabriele è un vero piacere seguirti... perché spieghi e dai consigli in modo magistrale...ogni video tuo è piacevolissimo...uno tira l'altro 😂🥰💪💪👏👏👏 tu e tua moglie siete una forza...bravi👋👋👋
Buongiorno GABRIELE IO LE CHIACCHERE LE FACCIO SENZA UOVA E VENGONO FRIABILI E LEGGERISSIME TUTTI VOGLIONO LA MIA RICETTA MI PIACI SEI UNA PERSONA SIMPATICISSIMA E BRAVO NELLE RICETTE😊
Ciao Gabriele, oggi martedì grasso 13/02/24 fatte le frappe😋 hai ragione la quantità è perfetta, nemmeno mezz’ora di frittura senza stressarmi ore e ore, uscite friabilissime ma croccanti e belle bollose come piacciono a me…grazieeee 💙 W GABRIELE !
@@RapaNello Purtroppo sono quasi finite 🤣 me la cavo abbastanza bene perché ho sempre cucinato tanto per la mia famiglia, da te c’è sempre molto da imparare perché sei un vero professionista, sai snellire le ricette conosci tutti i trucchetti del mestiere 😜👏👏👏💙
Carissimo Gabriele ❤️ quando ho tempo guardo i tuoi video anche senza pensare alle ricette, cosi per il piacere di assistere al tuo spettacolino , sei troppo simpatico!!!! grazie mille grazie grazie 🥰🥰un saluto alla regista (Beatrice)🤗
Ciao Gabriele, grazie per le vostre performance culinarie, per me siete "the best": poche chiacchiere (a parte questa ricetta 😅) e tanta professionalità, oltre all'ironia, alla simpatia e alla super regia Beatrice! 🤩 Dopo i doverosi ringraziamenti, volevo chiederti se questa ricetta si può fare anche con farina senza glutine (tipo farina di riso e simili)? Grazie ancora! 😘 MariLu
Ma bravo Gabriele,io non li ho mai fatti,sempre comprati, fritti e poi passati al forno,prendo quelli al kamut,buoni,ora ho i tuoi ingredienti,magari,chissa'! Uno di questi giorni,voglio provarli,grazie.👍👏👋
Sempre bravo e chiaro Gabriele ! Ma .... siccome mia nipote non tollera le uova di gallina e la farina classica ... io devo usare uova di quaglia e farina kamut ... pensi che vengano buoni lo stesso? Grazie e buon lavoro.
Buon giorno Gabriele, adesso vado....sono le 17,30...è il momento giusto per preparare le, da noi si chiamano "sfrappole", e le preparerò in entrambi i modi, fritte e fritte ad aria. GRAZIE CHEF... poi vi dirò!!!🤩👍💝
Eccomi qui, allora, sono venute discretamente, sono sincera, per i nostri gusti hanno un pochino troppo gusto di vino e...ho adopepato eritritolo ( ne acquisto 5 kg per volta!!), ed è pochino per dare il sapore dolce. Al prossimo "esperimento" proverò mettendo succo di arancia e liquore Strega per avere più profumo, al posto del vino e grappa, e zucchero semolato per dolcificare anziché eritritolo, che ne pensi?! Comunque sia... ne abbiamo mangiate la metà, ..giusto per sentirne gusto e cottura, mentre friggevo😄😄😄 Ah dimenticavo, anche Spot (il nostro cane) ne avrebbe mangiate più di quella che ha assaggiato😉 Grazie Gabriele, senza il tuo video non avrei avuto l'input 🤗😄😙🙋🏻♀️
La mia mamma faceva dei Crostoli Mondiali!!!Mamma che buoni 😋 ,la ricetta mi sembra fosse così, ma erano più sottili dei tuoi. Comunque guarda che le Frittole sono un'altra cosa ,quelle classiche sono tonde con l'uvetta😋👋
Ciao Gabriele ...vorrei dirti che io le faccio con farina tipo 1 e vengono croccantissime la gommositá é data dallo spessore troppo alto e da come si frigge...un saluto 👋😊
A Bologna si chiamano sfrappole però sono così ! Le prime che ho preparato ho usato lo strutto poi sono passata all'olio di semi...Voglio provare anche la tua versione !✊✊✊
Bologna e la capitale della pasta sfoglia praticamente l'Emilia,ci sono stata per 23 anni e ho imparato da una verace modenese come si tira la pasta con il matterello...👍👍👍Rachida.
Caspita Gabriele!!! Non abbiamo ancora finito con i panettoni ...la ricetta è 👍👍👍 ma i miei chili no!!! Ma sono così buone....va bè metto in funzione la nonna papera di mia mamma....grazieee😄😄😄
Ciao chef Gabriele buonissime le tue frappe le farò sicuramente per carnevale grazie per la ricetta io non ho mai messo il vino proverò a fare la tua ricetta posso sostituire il vino con lo spumante oppure un vino frizzante attendo una tua risposta grazie mille sei gentilissimo ciao a presto
Buonasera Gabriele anche mia suocera quando le faceva metteva il vino bianco nell’impasto ed erano bellissime e buonissime. Buona serata e saluti a Beatrice
Magico Chef in Veneto grostoi, rigorosamente fritto in olio e ne mangi una montagna! Vino o grappa a piacere! 😉 Prossima ricetta in vista del carnevale... Frittelle con uvetta! Grazie in anticipo! 😋💯
Sono buoni😋😋 e come le ciliege una tira l'altra 😊grazie per ogni consiglio e alternative👏👏vorrei provare a prepararle ma meta dosi di farina come me comporto con il uovo por favor🍀🍀
Gabriele buongiorno, come si ottengono quelle frittellone😋(grosse come mandaranci) che rimangono belle rotonde anche se sono praticamente vuote in mezzo? Ho provato con l'impasto dei bignè, con il gusto ci sono andata vicino ma non ho ottenuto il risultato di cui sopra. La ringrazio tanto per tutto quello che ci insegna... perlomeno a me
A Verona "galani" e le frittelle "frìtole" con l'accento sulla i. Grazie Cheffissimo e grazie anche alla RReggggistaaa detta anche santa Rapanella. Ps: dal bon, in Veneto se ghe mete la grapa.
Buonasera Chef!! SICCOME abbiamo la stessa e identica macchinetta in vero acciaio e non gli obbrobri che si vedono ora: "ATLAS Mod. 150 Lusso" Made in Italy (ereditata da Mamma) che si vede benissimo nel video delle tagliatelle di 2 anni fa quando la toglie dalla sua confezione originale (che conservo anch'io). PRESUMO che verranno buone come le sue 😉... io sono ottimista e fino ad ora tutte le ricette replicate non mi hanno mai deluso. Grazie Chef per il video e per la spiegazione tecnica sulle uova che apprezzo molto. (Comunque l'ATLAS ha 6 step non 5). 😉
Ecco il dolcino... Dai mille nomi 🤗🤗😜😜. In Toscana. Si chiamano CENCI..... . IO. Ci metto un goccio di vinsanto. . Poi il resto è uguale.. Bravo EVVIVA IL CARNEVALE 🥳🥳🎭🎭🤡🤡🎭🥳🤡🥳🥳 . ORA ASPETTIAMO ANCHE LE FRITTELLE DI RISO I BOMBOLONI LE CIAMBELLE ECC. ECC. GRAZIE. GABRIELE.. Un bacione beatrice💋💋 🌈🌈🌈💜💜💜
Grazie.. X caso hai anche postato nel tempo la ricetta della crema catalana? Vorrei farla ma non mi viene, il bello di te è che spieghi anche le piccole malizie x non sbagliare e di questo ti ringrazio.
Qui Trovate LE COSE CHE USO NEI MIEI VIDEO
rapanelloelasuacucina.blogspot.com/2020/08/il-negozio-di-rapanello.html
Mi hai spaventato, perché hai detto: "mira el dedo" ed io sono madrelingua spagnola e in quel momento pensavo di tradurre la ricetta per mia mamma!! 🤣🤣
anche io avevo la mamma spagnola e spesso metto qualche parola in espanol@@chichajey
Miglior canale di cucina (assieme a chef Barbato e al mitico Giorgione).
Grandi e grazie!
Grazie ricetta facile e ben spiegata ❤è sopratutto con nonna papera 😅anche la mia è una meraviglia 😊
Buonissime, nell'impasto io ci metto un po' di marsala secco. Sempre ben accette le tue chiare spiegazioni. Grazie.
Sono bellissime grazie per le tue spiegazioni riguardo all'uovo
Fatte! sono buonissime. Il suggerimento di spolverarle con la semola rimacinata è grandioso!
Solo per il pistolotto metto il Like 👍
Scherzetto di carnevale 😜!!!!!!!!
Il like si mette sulla fiducia prima del videoooooooo 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
La mia ricetta è molto simile, noi in Emilia li chiamiamo INTRIGONI e si friggono nello strutto!!!! Quelli nella friggitrice ad aria mi fanno venire i brividi 🥶 Tu pero' sei un grande perche' proponi sempretutte le alternative possibili! 👏👏
Complimenti.. Non ti risparmi a dare consigli..😋 Simpatia a💯
Bella ricetta! Me le faceva mia nonna! Ora, le farò io, per i nipotini, qua in Francia! Mille merci !!!🥰🥰👍👍👍❤❤
Mitico Chef, le varianti di cottura e impasto dei " grustal" . Io ho entrambe le macchine di nonna e mamma, ma amo farle col mattarello, così, senza un vero perché e.....assolutamente fritte. Grandi Gabriele e Beatrice 👏👏🍀
ma tu sei una cuoca suppperrr
Grazie mille
Per le tue meravigliose ricette spiegate anche con molta simpatia 😘
Grezie. Mille.
gentilissima
Ciao Gabriele,da noi in Veneto si chiamano galani, le fritoe sono le frittelle. Grazie per le tue buonissime ricette abbestia.
Grazie della ricetta Gabriele...le ho fatte e sono veramente buone.
Ricetta provata 🔝 grazie grazie 🙏🏻
Sono da provare , una ricetta molto facile , sicuramente li farò, ma la cosa bella sei il nostro idolo come spieghi te guarda nessuno mai , e sei un grande simpaticone come si fa a non guardare le tue ricette ? Bravissimo un caloroso abbraccio a lei e la signora Beatrice notte 🌃 😴
Son commosso 👍
In provincia di Vicenza, li chiamiamo crostoli! Stessi ingredienti che usi tu, li faccio sempre a carnevale. Sono una bomba, complimenti bravissimo......
👋🌺
Verità
Non si può guardare le calorie quando si fanno dolci fritti 😂🤣😂 e.... va bene così una volta l'anno 😅 Gabriele fermati pure a spiegare i dettagli con te s'impara sempre qualcosa, l'esempio Dell uovo è stato un gran bel esempio 👏👏👏 sei unico 👍 grazie 😊
Io vado di un kilo alla volta e fritte nell'olio con ricetta di famiglia. Bacionissimi chef e regista
👍👍
🌺👋
Bravo mi dai dei buoni consigli 👍
Sei bravissimo, molto descrittivo, approfondisci ogni passaggio, sei super!!!
Mannaggia ho appena impastato la mia ricetta delle frappe poi ho guardato il cell e ho visto la tua ricetta la prossima volta faccio la tua .Come al solito complimenti anche alla regia
Troppo gentile 🌺👋 grazie
" Sono un pò tristi quando le tiri su, perchè sono un pò pallidine..." infatti.. anche l'occhio vuole la sua parte e quel colore bello dorato si riesce ad avere solo con la frittura in olio !
Ciao a Mantova si kiamano lattughe ricordo la mia amata mamma ke riempiva il salotto sui cabare' in cartone x tutto il condominio quelli erano i bei tempi ❤️non certo ora mio dio🙈
Gabriele, ho provato a fare le chiacchiere con questa ricetta: meraviglia!
Grazie per tutti i vostri video
Bravo grazie delle delucidazioni.. Sulle uova... è bello sapere tutte queste cose ..
Caro Gabriele è un vero piacere seguirti... perché spieghi e dai consigli in modo magistrale...ogni video tuo è piacevolissimo...uno tira l'altro 😂🥰💪💪👏👏👏 tu e tua moglie siete una forza...bravi👋👋👋
Buongiorno GABRIELE IO LE CHIACCHERE LE FACCIO SENZA UOVA E VENGONO FRIABILI E LEGGERISSIME TUTTI VOGLIONO LA MIA RICETTA MI PIACI SEI UNA PERSONA SIMPATICISSIMA E BRAVO NELLE RICETTE😊
Ciao Gabriele, oggi martedì grasso 13/02/24 fatte le frappe😋 hai ragione la quantità è perfetta, nemmeno mezz’ora di frittura senza stressarmi ore e ore, uscite friabilissime ma croccanti e belle bollose come piacciono a me…grazieeee 💙 W GABRIELE !
brava la cuoca
@@RapaNello Purtroppo sono quasi finite 🤣 me la cavo abbastanza bene perché ho sempre cucinato tanto per la mia famiglia, da te c’è sempre molto da imparare perché sei un vero professionista, sai snellire le ricette conosci tutti i trucchetti del mestiere 😜👏👏👏💙
sei molto bravo a spiegare rendi tutto più facile
Ciao chef 👍 fatte che buone !!! asciutte friabili direi perfette, anch'io ho usato nonna papera 😂
Eccooo questa la stavo aspettando ,per i miei nipoti il vino bianco per me ci deve essere, le tue ricette sono tutte ok 👋dalla Campania
Ciao cara hai visto che l ho fatta 😁
@@RapaNello grazee
Che voglia !!!!
Da me si chiamano lattughe ed in alcune zone mettono un goccio di grappa nell'impasto.
Grazie Gabriele, proverò a farle. 👋👋
Grazie Gabriele anche fritti sono deliziosi,le chiacchiere 😊
Perfette si devono fare assolutamente, grazie per condividere con noi i tuoi consigli
Mi piace troppo quando spiega le ricette bravissimissimo
Sei eccezionale, ottime spiegazioni! Grazie per i tuoi video!
Ma prego
Carissimo Gabriele ❤️ quando ho tempo guardo i tuoi video anche senza pensare alle ricette, cosi per il piacere di assistere al tuo spettacolino , sei troppo simpatico!!!! grazie mille grazie grazie 🥰🥰un saluto alla regista (Beatrice)🤗
Grazie Gianna
Ciao Gabriele, grazie per le vostre performance culinarie, per me siete "the best": poche chiacchiere (a parte questa ricetta 😅) e tanta professionalità, oltre all'ironia, alla simpatia e alla super regia Beatrice! 🤩
Dopo i doverosi ringraziamenti, volevo chiederti se questa ricetta si può fare anche con farina senza glutine (tipo farina di riso e simili)?
Grazie ancora! 😘
MariLu
Certamente 👍
🙏 grazie mille !!! 🌺👋
Grazie 🙏 GABRIELE ❤ proprio come le faccio io E vengono bene 😊
Posso usare la farina di farro grazie
Ciao Gabriele mi hai fatto tornare in mente quando le faceva mia nonna, lei le frigge a nello strutto, erano di un buono micidiale 😋
Ci credo
Romina, perfette, brava la tua nonna,
Bravo Gabriele ,da fare assolutamente ,grazie
Ma bravo Gabriele,io non li ho mai fatti,sempre comprati, fritti e poi passati al forno,prendo quelli al kamut,buoni,ora ho i tuoi ingredienti,magari,chissa'! Uno di questi giorni,voglio provarli,grazie.👍👏👋
Grazie per la ricetta !!!!
Complimenti a lei viene tutto bene grazie mille sempre per le la ricetta
Che voglia di mangiarle Provo a farle. Grazie
Sempre bravo e chiaro Gabriele ! Ma .... siccome mia nipote non tollera le uova di gallina e la farina classica ... io devo usare uova di quaglia e farina kamut ... pensi che vengano buoni lo stesso? Grazie e buon lavoro.
Buone farò bravo... Sempre veloce semplice come sempre❤️
Grazie per la ricetta e le spiegazioni!!
Buon giorno Gabriele, adesso vado....sono le 17,30...è il momento giusto per preparare le, da noi si chiamano "sfrappole", e le preparerò in entrambi i modi, fritte e fritte ad aria. GRAZIE CHEF... poi vi dirò!!!🤩👍💝
Eccomi qui, allora, sono venute discretamente, sono sincera, per i nostri gusti hanno un pochino troppo gusto di vino e...ho adopepato eritritolo ( ne acquisto 5 kg per volta!!), ed è pochino per dare il sapore dolce. Al prossimo "esperimento" proverò mettendo succo di arancia e liquore Strega per avere più profumo, al posto del vino e grappa, e zucchero semolato per dolcificare anziché eritritolo, che ne pensi?! Comunque sia... ne abbiamo mangiate la metà, ..giusto per sentirne gusto e cottura, mentre friggevo😄😄😄 Ah dimenticavo, anche Spot (il nostro cane) ne avrebbe mangiate più di quella che ha assaggiato😉
Grazie Gabriele, senza il tuo video non avrei avuto l'input 🤗😄😙🙋🏻♀️
Lei È FANTASTICO 😊
🌻
Grazie.da' sempre ottimi consigli.👍
Ciao gabri ho fatto le chiacchiere..una bomba 💣 grazie x I tuoi preziosissimi imput. Un abbraccio chiara ❤️
Sei bravo e simpatico 💪😊
Si puo usare lo strutto x friggerle..o in aggiunta all olio?
La mia mamma faceva dei Crostoli Mondiali!!!Mamma che buoni 😋 ,la ricetta mi sembra fosse così, ma erano più sottili dei tuoi.
Comunque guarda che le Frittole sono un'altra cosa ,quelle classiche sono tonde con l'uvetta😋👋
Siiiiii la grappa 💗 Nardini di Bassano o 💗 Capovilla di Rosà (però mia nonna di Camposampiero metteva il rum 😋)
Bravo. A me piacciono un po più sottili. Cotte nel fornetto ad aria anche no. 🤣🤣 se devo trasgredire allora friggiamole nell'olio.
Spettacolo cm sempre 😂😂😂👏👏👏👏👏💪💪💪💪💪 cm faceva la mia Mamma❤️🙏🙏🙏
👏👏👏 per la simpatica presentazione che sai dare in ogni tua ricetta...👍👏
😁🌻👍
Il pistolotto è stato molto interessante grazie un'altra cosa che ho imparato 😘
Ciao Gabriele ...vorrei dirti che io le faccio con farina tipo 1 e vengono croccantissime la gommositá é data dallo spessore troppo alto e da come si frigge...un saluto 👋😊
Ahah! Tremendo! 😂
Bella ricetta comunque. Voglio farle anch'io 👍🏻 grazie
grande
Ricetta che proverò sicuramente.......chef Gabriele vorrei chiederle se quando vuole può mettere la ricetta della paella o di pesce o di carne grazie
Grazie per avermi risposto 😊😊😊
Le stavo aspettando, mi sà che domenica si fanno i crostoli qui.....Grazie Gabriele
Grande 👍
Bravi, spiritosi e bravi!
Ciao ti faccio i miei complimenti io e un secolo che faccio le chiacchiere e anche tu sei un asso 🥰😋😋😋😋😋bravoooooooo
gentilissima
Grazie dei tuoi suggerimenti e delle precisazioni....e ora a friggere 😋
Adorooooo 😋😋😋muoio 😭😭le vogliooo 😭 😭
A Bologna si chiamano sfrappole però sono così ! Le prime che ho preparato ho usato lo strutto poi sono passata all'olio di semi...Voglio provare anche la tua versione !✊✊✊
Bologna e la capitale della pasta sfoglia praticamente l'Emilia,ci sono stata per 23 anni e ho imparato da una verace modenese come si tira la pasta con il matterello...👍👍👍Rachida.
Caspita Gabriele!!! Non abbiamo ancora finito con i panettoni ...la ricetta è 👍👍👍 ma i miei chili no!!! Ma sono così buone....va bè metto in funzione la nonna papera di mia mamma....grazieee😄😄😄
Ciao chef Gabriele buonissime le tue frappe le farò sicuramente per carnevale grazie per la ricetta io non ho mai messo il vino proverò a fare la tua ricetta posso sostituire il vino con lo spumante oppure un vino frizzante attendo una tua risposta grazie mille sei gentilissimo ciao a presto
Un moscato
@@RapaNello grazie mille
Buonissime le chiacchiere 🤤🤤
Wawone Maestro chef gab 🤗 adoro i crostoli noi li chiamiamo così sono una leccornia ✌️
Buonasera Gabriele anche mia suocera quando le faceva metteva il vino bianco nell’impasto ed erano bellissime e buonissime.
Buona serata e saluti a Beatrice
Ciaooo
👋🌺
Gabriele, con la grappa le frappe rimangono croccanti anche il giorno dopo. Provare per credere.
👍👏😋😊🙋♀️Buona serata
Siete bravissimi e simpaticissimi
Buongiorno chef, posso usare lo spumante per fare questo impasto, grazie e complimenti per la simpatia🥰
si metti un po più di zucchero
@@RapaNello grazie mille Chef
Buonissime anche in friggitrice...
Hai la macchina per la pasta come la mia e va benissimo. Noi a Belluno li chiamiamo i crostoi. Sono buonissimi. 👋
Magico Chef in Veneto grostoi, rigorosamente fritto in olio e ne mangi una montagna! Vino o grappa a piacere! 😉 Prossima ricetta in vista del carnevale... Frittelle con uvetta! Grazie in anticipo! 😋💯
Grande Gabriele 😍grazie della ricetta e del pistolotto sulle uova 😂sempre utilissimo 😉e…stai preparando lo spumante x i 400.000 ?😍😍😍
Punto direttamente al milione 😁😁😁👍
Grazie Gabriele 💙
Ad ogni ricetta ci insegni qualche tecnica 🙏🥰
prego cara
Sono buoni😋😋 e come le ciliege una tira l'altra 😊grazie per ogni consiglio e alternative👏👏vorrei provare a prepararle ma meta dosi di farina come me comporto con il uovo por favor🍀🍀
Metti solo un uovo piccolo
@@RapaNello grazie mille🍀🍀
Bravo Gabriele xla spiegazione preciso senza tanti fronzoli Co ottimi consigli grazie
Sei bravo a vederle dal you tube pas mal 👍
Gabriele buongiorno, come si ottengono quelle frittellone😋(grosse come mandaranci) che rimangono belle rotonde anche se sono praticamente vuote in mezzo? Ho provato con l'impasto dei bignè, con il gusto ci sono andata vicino ma non ho ottenuto il risultato di cui sopra. La ringrazio tanto per tutto quello che ci insegna... perlomeno a me
Faremo
A Verona "galani" e le frittelle "frìtole" con l'accento sulla i. Grazie Cheffissimo e grazie anche alla RReggggistaaa detta anche santa Rapanella. Ps: dal bon, in Veneto se ghe mete la grapa.
🤣😇
Semplicemente favolose ✨✨✨
Fritte sono più belle!! Buone!!❤😋😋
Ciao grazie della ricetta 👍
Grazie chef per questo bello ricordo. Anch'io uso quello zucchero. Loulou
Buonasera Chef!!
SICCOME abbiamo la stessa e identica macchinetta in vero acciaio e non gli obbrobri che si vedono ora: "ATLAS Mod. 150 Lusso" Made in Italy (ereditata da Mamma) che si vede benissimo nel video delle tagliatelle di 2 anni fa quando la toglie dalla sua confezione originale (che conservo anch'io).
PRESUMO che verranno buone come le sue 😉... io sono ottimista e fino ad ora tutte le ricette replicate non mi hanno mai deluso.
Grazie Chef per il video e per la spiegazione tecnica sulle uova che apprezzo molto.
(Comunque l'ATLAS ha 6 step non 5). 😉
la mia è edizione speciale ehehe
Ciaoooo ma questo eritritolo si puo usare in qualsiasi torta al posto di zucchero?.....invitanti queste chiacchiere.....bravo come sempre
quasi tutte, per esempio non caramellizza ma resta bianco, e ne occorre un po di più rispetto allo zucchero normale
Ecco il dolcino... Dai mille nomi 🤗🤗😜😜. In Toscana. Si chiamano CENCI..... .
IO. Ci metto un goccio di vinsanto.
. Poi il resto è uguale.. Bravo EVVIVA IL CARNEVALE 🥳🥳🎭🎭🤡🤡🎭🥳🤡🥳🥳 . ORA ASPETTIAMO ANCHE LE FRITTELLE DI RISO I BOMBOLONI LE CIAMBELLE ECC. ECC. GRAZIE. GABRIELE.. Un bacione beatrice💋💋
🌈🌈🌈💜💜💜
Ciao Gabriele qual è la proporzione zucchero eritritolo, cioè se uso 100gr.di zucchero qual è l'equivalente di eritritolo?
100 gr di eritritolo sono come dolcezza uguali a 70 di zucchero
@@RapaNello grazie gentilissimo❤️
Grazie Gabriele per i "pistolotti" che insegni, io le chiamo "chicche" di esperienza fondamentali.
Grazie.. X caso hai anche postato nel tempo la ricetta della crema catalana? Vorrei farla ma non mi viene, il bello di te è che spieghi anche le piccole malizie x non sbagliare e di questo ti ringrazio.
La faremo