Sobrecoxa prática na panela de pressão / Receitas Ana Maria Braga

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  • Опубліковано 9 січ 2025
  • Ingredientes
    1 quilo de sobrecoxa sem pele. Mais ou menos 6 unidades
    1 colher de sopa de sal
    1 colher de sopa de gengibre ralado
    3 colheres de sopa de alho picado
    Meia colher de sopa de pimenta calabresa
    Meia colher de sopa de páprica doce
    Meia colher de sopa de colorau
    Canela em pau a gosto
    2 colheres de sopa de molho inglês
    2 colheres de sopa de mostarda escura
    3 colheres de sopa de azeite
    3 cardamomos abertos
    1 fio de azeite
    3 cebolas médias cortadas em rodelas grossas com 2 centímetros de espessura
    3 batatas médias sem casca cortadas em 4 partes
    4 colheres de sopa de hortelã picada
    Modo de Preparo
    1. Em uma tigela grande coloque 1 quilo de sobrecoxa sem pele, 1 colher de sopa de sal, 1 colher de sopa de gengibre ralado, 3 colheres de sopa de alho picado, meia colher de sopa de pimenta calabresa, meia colher de sopa de páprica doce, meia colher de sopa de colorau, canela em pau a gosto, 2 colheres de sopa de molho inglês, 2 colheres de sopa de mostarda escura, 3 colheres de sopa de azeite, 3 cardamomos abertos e misture bem, esfregando os temperos nas sobrecoxas.
    2. Leve à geladeira por 4 horas.
    3. Numa panela de pressão coloque 1 fio de azeite, distribua no fundo da panela 500 gramas de cebola em rodelas grossas, as sobrecoxas de frango temperadas e por cima coloque 300 gramas de batata sem casca cortada em 4 partes.
    4. Leve ao fogo alto, tampe a panela e quando pegar pressão, abaixe o fogo.
    5. Cozinhe por 20 minutos, apague o fogo, retire a tampa e finalize com 4 colheres de sopa de hortelã picada. Sirva com arroz branco.

КОМЕНТАРІ •

  • @marinalvamoniz5854
    @marinalvamoniz5854 11 місяців тому +3

    Amo de ver as receitas são fáceis de fazer parabéns Ana pelas receitas ❤❤❤

  • @mariabarbosadeoliveira3688
    @mariabarbosadeoliveira3688 Рік тому +6

    Essa receita deve ficar humhum tão boa mais tão boa que não vai sobra pra quem quer eu adoro suas receitas .moro em Pirapora mg vejo todos os dias só tem receita maravilhosas bjs 🎉❤❤❤❤

  • @feliz50499
    @feliz50499 Рік тому +5

    Ele pediu pra ver por mim na hora certa, parabéns lourinho

  • @ednamariafranciscadealmeid1540

    ❤ Eu fiz hojeeee! Almoço de domingo!!!!!!! Maravilhosooooooo! Costumo usar cravo no frango, fiquei curiosa para usar a canela e hortelã! Da próxima vou colocar cardamomo, faço chá, mas daí acabou, e onde compro e longe de casa kkkk!!!!Huuuum.....o cheiro que vem da panela é inigualável, invade a casa e a vizinhança 😂😂😂😅😅!!!!! A família super aprovou🐶🐶🐶🐶🐶🐶🐶🐶🐶

  • @fatimamessias621
    @fatimamessias621 Рік тому +10

    Essa gargalhada é maravilhosa esse frango maravilhoso é só alegria mesmo

  • @mariaborges8972
    @mariaborges8972 Рік тому +5

    Gostei deu água na boca amo assistir suas receitas na TV Deus te abençoe muito Ana Maria ❤

  • @elenitafelipe9191
    @elenitafelipe9191 Рік тому +2

    Nossa que maravilha amei suas dicas obrigada por compartilhar com tds nos Deus abençoe sempre sua vida ❤ Ana Maria

  • @valdirgabriel5017
    @valdirgabriel5017 Рік тому +4

    Vou fazer, amo a Ana.

  • @luziarita2933
    @luziarita2933 Рік тому +2

    Parabéns amada qtos anos acompanho vc e hj fiz minha inscrição no seu canal. Bjssss

  • @analuciadiassoares8913
    @analuciadiassoares8913 Рік тому +3

    Amo seu programa e as receitas beijos para o Loureco ❤❤

  • @catiamaria1460
    @catiamaria1460 Рік тому +7

    Eu gosto muito do seu programa e da sua culinária. Parabéns Ana Maria 👏👏👏👏❤

  • @elianerodriguesdacosta1971
    @elianerodriguesdacosta1971 Рік тому +8

    Vou fazer exatamente assim ! Legal essa novidade de temperos 😊

  • @inesmarim1983
    @inesmarim1983 Рік тому +9

    Adorei o Louro José falar pra colocar a câmera de cima kkkk Eu também estava querendo ver como ficou o frango.❤

  • @margaridacamargo5447
    @margaridacamargo5447 Рік тому +3

    Feito por Ana Maria certamente ficou muito bom

  • @mariagomes262
    @mariagomes262 Рік тому +2

    Gostei, Louro do seu pedido de mostrar a panela colocando a câmera por cima. Eu também queria ver dentro da panela...

  • @enylobato6452
    @enylobato6452 Рік тому +2

    eu vou fazer kkkk pra ver 👀 se consigo comer 😂 . boa noite para todos

  • @Celiadejesus450
    @Celiadejesus450 Рік тому +1

    20 minutos. Pensei que a batata. Fosse virar papa mais ficou lindo em parabens na maria

  • @miriamsoaresdeoliveira-vr7ky

    DEUS TE ABENÇOE E TE GUARDE!!QUE SUA GERAÇÃO RECEBA TODAS AS DÁDIVAS ❤❤❤❤❤🌞🌝🌟😇👑🏠ESPIRITUAIS DE LUZ E GRAÇA

  • @marileidesilva4150
    @marileidesilva4150 Рік тому +9

    Que delicia, adoro frango com batata😊

  • @JaneteDePaulaMartins
    @JaneteDePaulaMartins Рік тому +4

    Adoro as receitas da Ana Maria❤❤❤

  • @celiabarbosa5684
    @celiabarbosa5684 Рік тому +5

    Concerteza ficou uma delícia.❤

  • @valeriaalvarez5214
    @valeriaalvarez5214 Рік тому +3

    Minha amiga coloca na carne moida. Eu uso amei....

  • @celinacastrofurtadosilva5138
    @celinacastrofurtadosilva5138 4 місяці тому +1

    Estou fazendo sem o cardamomo e sem deixar as 4h,so deu 2h porque vi a receita na hora de fazer kkkkkk. Acrescentei pimenta branca, cúrcuma ralada e limão, nao consigo comer frango sem um limaozinho. Usei tbm o tempero do frango nas batatas e melei as cebolas no azeite pra dar um saborzinho. Qdo tiver pronto falo do resultado. Fazendo arroz com cenoura, salada de alface e rúcula

  • @isabeldamasceno4391
    @isabeldamasceno4391 Рік тому +3

    Gente! Vou fazer #maravilhoso

  • @carlamaiza6950
    @carlamaiza6950 Рік тому +1

    Na carne bovina já coloquei canela, e foi aprovada,mas nk frango ainda vou experimentar, sempre coloquem pouco.

  • @elsarodrigues8015
    @elsarodrigues8015 Рік тому +19

    É tanto tempero que vc nem vai sentir o sabor do frsngo !!!
    Tempero bom é o tradicional:
    Alho, sal, pimenta do reino, cebola e cheiro verde!!! Modo caipira mesmo!!!

  • @lucineiaoliveira5459
    @lucineiaoliveira5459 Рік тому +5

    Meu Deus estou com água na boca 😋 😋 😋 😋

  • @DicelmaVidalRangel
    @DicelmaVidalRangel Рік тому

    Ana Vc é muito Importante pra mim

  • @silvanarocha7231
    @silvanarocha7231 Рік тому +2

    Amo sobrecoxa com coentro , ummmmm

  • @cidaquediamaravilhosodejes3362

    Muito bom 😊

  • @mariaassunta7961
    @mariaassunta7961 Рік тому

    Oi Ana Maria Braga q bença a sua receita eu sou a sua seguidora eu maei as suas panelas

  • @terezinhaburgardt3268
    @terezinhaburgardt3268 Рік тому +1

    Lindos amo vcs e as receitas Deus abençoe

  • @DeusioneMarques
    @DeusioneMarques Рік тому +2

    Não acredito minha querida que eu vou conseguir uma receita sua.❤🥰😊

  • @isabelduque9435
    @isabelduque9435 Рік тому +1

    Meu Deus estou babando vc arrasou Ana Maria obrigada beijinhos Canada 😘😘😘😘❤❤

  • @soniamariasousaabreu4689
    @soniamariasousaabreu4689 2 місяці тому

    Vou fazer agora.grata.

  • @brunamaria368
    @brunamaria368 Рік тому +9

    Nossa quanta saudade do louro José ❤🥺

  • @mariabarbaradossantosdossa4129

    Hum muito bom mim deu àgua na boca Deus Abençoe

  • @adelina3667
    @adelina3667 Рік тому

    Tuas receitas são perfeitas Ana

  • @MariaJose-ue1no
    @MariaJose-ue1no Рік тому +2

    Anã Maria que delícia de receita vou fazer Tem temperos que eu não conheço De Portugal com carinho ❤️🌷

  • @mariadelourdes7580
    @mariadelourdes7580 Рік тому +2

    Deus abençoe Ana Maria Braga

  • @roselainegaspar6508
    @roselainegaspar6508 Рік тому +5

    Não é por nada não mais como o outro louro não tem igual! O tom era fantástico como louro

  • @mariaaparecidapereiraandra2462

    Parabéns louro vc é muito especial

  • @FranciscaAlvesOliveira
    @FranciscaAlvesOliveira Рік тому +1

    Eu,gueŕo,também,sou,só,piaui,.
    ❤..
    .😂

  • @arletedelalibera7505
    @arletedelalibera7505 Рік тому +2

    Deus abençoe você sempre

  • @mariadelourdes7580
    @mariadelourdes7580 Рік тому +4

    Boa noite atodos amo coxa e sobrecoxa❤

  • @veraluciaminas8630
    @veraluciaminas8630 Рік тому +1

    Ana que receita deliciosa ❤

  • @keysousa7160
    @keysousa7160 Рік тому +1

    Muito bom, só dispenso a canela. 😊

  • @josineidefernandesdepaivap9446

    Eu amo suas receitas 😘

  • @mariadefatimaramosramos7603
    @mariadefatimaramosramos7603 Рік тому +3

    Estou com água. Na boca. Amo sobre coxa

  • @LilianRibeiro-op5je
    @LilianRibeiro-op5je 6 місяців тому

    Vou fazer ❤

  • @vinicius-ug4yz
    @vinicius-ug4yz Рік тому

    Frango de granja ensopado com batata e temperos finos amo
    Rebate a crítica das pessoas que diziam que assistir Ana Maria Braga era perda de tempo, pois as receitas dela ninguem nunca ia comer porque eram requintadas demais .

  • @mariadocarmoleggieriguerra1841

    Maravilha!

  • @TonilsonMantona
    @TonilsonMantona 3 дні тому

    Gosto muito de você ❤❤

  • @elianerodrigues7790
    @elianerodrigues7790 Рік тому

    Vou fazer Ana, beijos no louro

  • @anafabiano5174
    @anafabiano5174 Рік тому

    Um adoro frango🍴

  • @MariaJose-ue1no
    @MariaJose-ue1no Рік тому +3

    Grande Estrela na T V e na culinária beijinhos de Portugal ❤️ Te amo Anã Maria

  • @SaleteAlves-j6z
    @SaleteAlves-j6z 7 місяців тому

    Lorinho não pode ficar ruir. Feito por Ana maria❤ tá uma delicia❤

  • @eoderiagomesfaria4337
    @eoderiagomesfaria4337 Рік тому

    Acorda menino..👏

  • @mariaterezinha9664
    @mariaterezinha9664 Рік тому +2

    Muito bom mesmo 😁😁💯😋😋😋🥗🥗🥗

  • @MariaVieira-cp9vb
    @MariaVieira-cp9vb Рік тому +4

    5:23 muito obrigado Ana você
    É maravilhosa beijo 💋 💋 💋 💋

  • @francinetesoares7945
    @francinetesoares7945 Рік тому

    vou faser

  • @roseliatrindade2069
    @roseliatrindade2069 Рік тому +3

    Que delícia ,frango eu gosto de todo jeito; frito assado à milanesa e cozido

  • @lorasantos1237
    @lorasantos1237 Рік тому

    Oi maria Braga meu filho ti amo

  • @valdiraalmeidaoliveiramour9960

    Muito bom

  • @adrianapapa3025
    @adrianapapa3025 Рік тому

    Muito bom essa receita

  • @Jandira-m5l
    @Jandira-m5l Рік тому +1

    Tudo que Ana Maria faz maravilhoso ❤amo olouro

  • @therezacristinadasilvasilv8924

    Gratidão 🤗😘🙏.

  • @nilzareis9979
    @nilzareis9979 Рік тому

    Muito tempero pro meu gosto.😮

  • @nalva6295
    @nalva6295 Рік тому +2

    Amoooo Ana Maria 🌞💝

  • @cidaandrade9112
    @cidaandrade9112 Рік тому +3

    Eu quero

  • @TheWitness4u
    @TheWitness4u Рік тому +1

    Parece muito gostoso

  • @neuzamaria5988
    @neuzamaria5988 Рік тому +1

    Deus te proteja e ilumine em nome de Jesus, linda, beijos.

  • @geisasantos9370
    @geisasantos9370 Рік тому +1

    Arrasouu loro😂

  • @MarizeteDiasDeSouzaDias
    @MarizeteDiasDeSouzaDias Рік тому +1

    Meu nome é Maria Ela mora em Paracatu Minas Gerais que delícia na Braga Deus te dá muita luz

  • @domenicarosacarvalho5276
    @domenicarosacarvalho5276 Рік тому +3

    Deve ficar uma delícia

  • @adeliateia4833
    @adeliateia4833 Рік тому +1

    Muito bom obrigada

  • @Aninha-jj7tm
    @Aninha-jj7tm Рік тому +1

    Q maravilha! Quero mais receitas! 😊

  • @DaisyCota-d3j
    @DaisyCota-d3j Рік тому

    Olá Ana Maria Eu Sempre Acompampheibseus Programas.Ciava Algumas..Recfitinhas Suas Mas a de Hoje deve estar Deliciosa. Bjs Daysr Contagfm MG

  • @sinalvanaia1149
    @sinalvanaia1149 Рік тому

    Guer o senhor Jesus Cristo tiambesoar voser e tua família 🙏🙌

  • @gleiderapino3806
    @gleiderapino3806 Рік тому

    Haaaaaa será que é verdade mesmo que a Ana Maria Braga vai sair da Globo foi demitida para entrar no mais VOCÊ a Talita Morete. Eu adoro a Ana Maria Braga não quero que ela sai da Globo. Eu sou muito tempo fã dela. 💕❤❤❤

  • @thiagonicolas4365
    @thiagonicolas4365 Рік тому

    🎉🎉 uhuuuuuu eu não sei quem vai fazer meu cabelo tá bem melhor do senhor meu irmão tá o seu nome

  • @MariaAlves-o4k
    @MariaAlves-o4k 4 місяці тому +1

    Maria Alves ❤❤

  • @dineiabarbosavaz1104
    @dineiabarbosavaz1104 Рік тому

    Adorei

  • @marialucineidecesardasilva1054

    Uma Ďelicia ❤❤

    • @creuzasantos327
      @creuzasantos327 Рік тому

      Que delícia mais eu queria mesmo era essa panela pra fazer pudim que é mais delícia ainda

  • @mariadosocorrodossantos4435
    @mariadosocorrodossantos4435 Рік тому +2

    Arrasou muito bom

  • @lucineiaoliveira5459
    @lucineiaoliveira5459 Рік тому

    Amei

  • @nanahandrade7892
    @nanahandrade7892 Рік тому +4

    Hummmm que sofrencia com essas 😋 delícias ❤😊

  • @lucineiaoliveira5459
    @lucineiaoliveira5459 Рік тому

    Ainda bem que o loro pediu a câmera de cima, tão estava louca pra ver 😊

  • @carmemluciamendes
    @carmemluciamendes Рік тому +2

    Gratidão 🌹vem São José do Rio preto,quero ti conhecer e te dar um abraço 🤗

  • @ritaalves3110
    @ritaalves3110 Рік тому +1

    Saudades do loro josé verdadeiro .
    Apesar de que esse está muito parecido com ele .kkkk
    Gosto muito do programa da Ana Maria . Pena que passa na maldita globo lixo .

  • @JosePedro-nq8ur
    @JosePedro-nq8ur Рік тому +2

    Olá Ana Maria gosto de comer bem sendo assim gosto da suas receitas eu sigo uma família Iraniana que fazem altas receitas vc vai-se surpreender com elas e com as receitas My Rural Life🍎👀

  • @tatysantana1295
    @tatysantana1295 Рік тому +1

    Hum que delícia Amei a Receita

    • @janainaalmeida7611
      @janainaalmeida7611 Рік тому

      Ela Colocou a batata por baixo,quando abril a panela a batata estava por cima.

  • @vonesilva8508
    @vonesilva8508 Рік тому +2

    Que delicia essas receitas de Ana Maria Braga 👏🏿❤️🥰

  • @joceilmasantos5867
    @joceilmasantos5867 Рік тому

    Maravilha

  • @jesuinasilvaferreira2194
    @jesuinasilvaferreira2194 Рік тому

    Oi Ana Maria Braga eu sou eu não sou famosa mas gostaria de tomar um café aí na sua mesa se você me convidar um dia eu posso

  • @olivandaalvesdasilvabarcel1770

    Só agora que vi além de mim alguém colocar tanto tempero em um frango 😂, mais tem que ter um caldo

  • @marialucia5452
    @marialucia5452 Рік тому

    Hummmm😂❤

  • @motorolamotorola8361
    @motorolamotorola8361 Рік тому +1

    Amiga, tudo que você faz , é bommmmmm, muito bommmmm🤍
    Saudades, amiga, lembro de você todos os dias, com pensamentos, sempre positivos . . .🤍🤍
    Te amo, amiga de montão 🤍🤍
    Ednaide Soares de Jesus Rosa

  • @venusart7408
    @venusart7408 Рік тому +1

    Ana vc é muito chique 😍

  • @ondinaprado7369
    @ondinaprado7369 Рік тому +4

    Que delícia Ana Maria eu amo as suas receitas bjs 😋😋😋😘😘🙏🙏❤️❤️ Boa tarde