레트로감성 🥔감자샐러드빵 만들기 ㅣ 추억의 감자사라다빵 ㅣ 감자샐러드 샌드위치 ㅣ 백종원 빽다방 사라다빵 ㅣ 감자요리 ㅣ Korean Potato Recipe

#감자계란샐러드 #감자요리 #감자샌드위치
어릴 적 엄마가 해주시던 감자샐러드빵을 만들어 보았어요~
영상 봐주신 모든 분들 새해 복 많이 받으세요!!
요리법
1. 냄비에 감자3개, 계란3개 넣고 삶는다.
10분 뒤 계란은 꺼내고,
감자는 뚜껑닫고 15분 정도 더 삶는다.
2. 감자와 계란이 삶아지는 동안 야채를 준비한다.
오이 : 반개를 반달모양으로 잘게 썰고,
소금 넣고 30분 절인다.
당근, 양파 : 잘게 잘라 준다.
3. 계란이 다 삶아 지면,
흰자는 따로 분리하여 잘게 자르고
노른자는 포크로 으깨 준다.
4. 다 익은 감자는 감자으깨기로 으깨주고,
여기에 오이(물기는 꽉 짜준다), 당근, 양파,
달걀흰자, 달걀노른자 모두 넣고,
마요네즈 듬뿍, 머스타드소스 1스푼,
후추, 설탕1스푼 넣고 잘 섞는다.
5. 빵에 샐러드를 듬뿍 넣고 우유나 두유와 함께
먹는다.(꿀맛~!)
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