Cozonac pufos, reteta clasica | Chef Alina Alexandrov

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 23 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 466

  • @user-zi7yx9uc3t
    @user-zi7yx9uc3t 5 місяців тому +3

    Sunt cei mai minunati cozonaci. Imi face placere sa confirm acest lucru. Sunteti o Maestra! Mii de multumiri!👍❤️

  • @emiliagalev5775
    @emiliagalev5775 6 місяців тому +5

    De 4 ani de cand am descoperit reteta, numai pe aceasta o fac și rezultatul este perfect de fiecare data. Felicitări și pt modul în care explicați rețeta. Mulțumesc, chef Alina!

  • @user-zi7yx9uc3t
    @user-zi7yx9uc3t 11 місяців тому +6

    Super cozonaci, super prentare, super Cooking/Baking lady! Am pregatit si eu cozonaci dupa reteta dumneavoastra si mi-au iesit super grozavi. Toata lumea care ii gusta imi cer reteta. Felicitari!!!👍👋🏻

  • @Lili4001
    @Lili4001 7 місяців тому +3

    Master clas de cozonaci.Multumesc Chef!

  • @marianadinu600
    @marianadinu600 11 місяців тому +1

    O reteta extraordinara! Iar mixerul este o minune! Mi.a usurat foarte mult munca! Multumesc

  • @ananita4281
    @ananita4281 11 місяців тому +3

    Cea mai bună rețetă Ever mulțumesc mult Alina te pupacesc o fac de3ani 😘

  • @stelaomoreanu909
    @stelaomoreanu909 11 місяців тому +3

    Draga Alina fac coconaci după rețeta ta de 3 ani de zile !
    Multumesc mult și sărbători fericite !

  • @user-zi7yx9uc3t
    @user-zi7yx9uc3t 2 роки тому +2

    Eu am facut cozonaci dupa aceasta reteta de nenumarate ori. Cozonacii au iesit extraordinar de buni, crescuti super bine, aromati si imbietori. ❤

  • @monicatrofin2582
    @monicatrofin2582 4 роки тому +15

    Sincer eu apreciez gestul făcut de a pune rețeta . Eu am făcut rețeta chiar azi și pot spune ca sunt foarte mulțumită . Ptr mine sunt primi cozonaci care cresc și am impresia ca nu se mai opresc.de pufoși ,gustoși și aspectuoși ,fără cuvinte ! superrr mulțumită ! Multumesc mult pentru rețeta ! Dumnezeu sa te binecuvinteze !

  • @elenaapuscasitei9377
    @elenaapuscasitei9377 11 місяців тому +1

    Mulțumesc pentru rețetă foarte bine explicata felicitari❤❤

  • @elenaapuscasitei9377
    @elenaapuscasitei9377 11 місяців тому +1

    Mulțumesc pentru rețetă foarte bine explicata ❤❤❤

  • @marianacristea403
    @marianacristea403 Рік тому +3

    Într-adevăr...robotul Biovita este minunat! Mulțumesc mult pentru prezentare...și ponturi! An Nou cu sănătate și bucurii! 😘🥰😘

    • @bordeililiana5127
      @bordeililiana5127 Рік тому

      Vi se întâmpla sa se încingă robotul? Sau este normal?

  • @jenysandu2701
    @jenysandu2701 Рік тому +2

    O rețetă foarte bună și explicată cu detalii, o să fac cozonaci după aceasta rețetă, mulțumesc mult!❤

  • @floriene3564
    @floriene3564 Рік тому +1

    Multumesc frumos pentru reteta de cozonaci. Sarbatori fericite!

  • @floriene3564
    @floriene3564 Рік тому +1

    Multumesc!Am facut aceasta reteta si au esit o minune!Paste fericit!!!

  • @mihaelatudor8974
    @mihaelatudor8974 3 роки тому +23

    Foarte plăcută doamna! Are o voce blândă și explică foarte riguros! Mulțumesc!

  • @veronicacalin7226
    @veronicacalin7226 2 роки тому +2

    Tot pe cel de 10 l l am achiziționat și eu.A ieșit super cozonacul cu ajutorul super robotului.

  • @ninagurita6896
    @ninagurita6896 3 роки тому +15

    Despre doamnă ! Simplitatea, naturalețea și feminitatea la ea acasă ! Mai rar în ziua de azi. Felicitări !

  • @karmen888
    @karmen888 3 роки тому +18

    Excelență la cote maxime, e prima dada când îmi iese și mie cozonac adevărat ca la mama lui! Multă răbdare și iese fix așa! 😁 Mulțumesc! ❤️

  • @Manu11
    @Manu11 4 роки тому +25

    Cea mai buna reteta de pe tot netul. Explicatii foarte amanuntite din care am aflat multe secrete. Felicitari!!!

    • @user-zi7yx9uc3t
      @user-zi7yx9uc3t Рік тому

      Definitiv cea mai buna reteta de cozonaci de pe mapamond! De cate ori fac cozonaci si-i vad asa de reusiti as vrea sa strig Felicitari Alina, multumesc pentru reteta, dar stiu ca nu ma aude. Multa sanatate va doresc! Gabriella ❤️

  • @livianeidoni3573
    @livianeidoni3573 3 роки тому +9

    Excelent!!!! Am făcut pe 24.12 și acum fac din nou!!! Cea mai buna rețetă pe care am incercat o până acum! Felicitări,Chef!

  • @rodicabusuioc5675
    @rodicabusuioc5675 Рік тому +1

    Va multumim pentru reteta , sunteti minunata , Felicitari 🇷🇴

  • @user-zi7yx9uc3t
    @user-zi7yx9uc3t 3 роки тому +5

    Reteta aceasta este absolut SUPERBA. Multumim mult pentru ca ne-ati prezentat-o. Am folosit de multe ori reteta dumneavoastra si de fiecare data cozonacii mi-au reusit perfect. In sfarsit datorita explicatiilor dumneavoastra foarte clare, am inteles detalii care contribue la reusita unui cozonac EXTRAORDINAR DE BUN. Asteptam mai multe retete de la dumneavoastra, deoarece ne-ati acaparat increderea. FELICITARI! MULT SUCCES! Gabriella

  • @nadiacutoi5579
    @nadiacutoi5579 Рік тому +1

    Mulțumesc Chef Alina pentru reteta sunt superbi si tu esti superba !!!

  • @elizaraicu1137
    @elizaraicu1137 2 роки тому +2

    Mulțumesc frumos ptr reteta! Am respectat pas cu pas și toate instructiunile din videoclip (extrem de clar și frumos prezentate) și pot spune ca au ieșit super ok.

  • @mihaelabaier93
    @mihaelabaier93 3 роки тому +7

    Ma bucur sa va auf vocea care da omului o siguranta de reusita a produsului pe care il prezentati si faptul ca si explicati atit ptr profesionosti dar si ptr mai putin profesionosti se poate lucra paralel cu dvs aflind si informati foarte importante. Mult succes. Treceti rapid peste comentarele proaste, uni oameni isi varsa rautatea pe unde poate

  • @marinelaudrea8100
    @marinelaudrea8100 2 роки тому +1

    Sant incantata de cozonacii care mi-au ieșit cu reteta dv.,i-am umplut cu crema de cacao cu nuca și cu merișoare,o reteta excelenta,mulțumesc.esc!

  • @lilianaciocan5138
    @lilianaciocan5138 Рік тому +2

    Mulțumesc pentru rețeta de cozonac !
    Am făcut azi și au ieșit cozonacii super buni !

  • @geosephinemaryhem6196
    @geosephinemaryhem6196 2 роки тому +3

    Mulțumesc frumos Chef Alina .Ce frumos explicați .Și ce grozavi arătau ..Va doresc multă sănătate și mult spor.

  • @lisavaly3227
    @lisavaly3227 3 роки тому +16

    Avantajul major este robotul care frământă .Stim bine ca succesul acestui preparat este sa fie bine frământat

    • @mirela6309
      @mirela6309 3 роки тому

      Promovarea robotului. Dar nu oricine poate da atâția bani ...pe ce poti face si cu mâinile...

    • @user-zi7yx9uc3t
      @user-zi7yx9uc3t 3 роки тому +3

      Avantajul major este ordinea corcta a fiecarui produs si cantitatile bine echilibrate. Eu am acelas robot si am incercat retete prezentate de alte persoane dar nu mi-au reusit cozonacii asa de bine. In sfarsit, o reteta simpla si totusi complexa pin sofisticaria ei, cu arome deosebite.

    • @user-zi7yx9uc3t
      @user-zi7yx9uc3t 5 місяців тому

      …dar nu numai. Am văzut in cursul vieții mele multe femei cărora nu le creșteau cozonacii, in ciuda faptului ca erau f. Bine framantati. Chef Alexandrov ne-a oferit rețeta cea mai grozava pentru reușita sigura. Mulțumim Chef Alexandrov si pentru explicațiile foarte clare. 👍

  • @LiviaDoinaGalantai
    @LiviaDoinaGalantai Рік тому

    Foarte frumoasa prezentarea. Felicitari !!!O sa incerc sigur reteta. Toate cele bune din Canada

  • @gabrielaamza3132
    @gabrielaamza3132 Рік тому +2

    Cea mai bună rețetă! Esti super!😘 De fiecare dată cu această rețetă, imi ies "niste minunății "!❤

  • @romanaureliana-geta4558
    @romanaureliana-geta4558 2 роки тому +9

    Chef Alina, va multumesc foarte mult pentru reteta! Sunteti absolut deosebita!
    Au iesit cei mai buni cozonaci din istoria mea de cozonareasa. Am incercat felurite retete de-a lungul timpului si de fiecare data ii framantam la mana. Pentru mine era o corvoada framantatul cozonacilor, ma obosea foarte tare, mai cu seama ca sunt extrem de ocupata in general. Cu o saptamana inainte de Craciun mi-am cumparat mixerul Biovita de 10 l. Am avut mari emotii atat cu reteta cat si cu framantatul la mixer. Au iesit perfect! O singura observatie as avea: 300 grame unt mi s-a parut o cantitate prea mare de grasime, asadar am riscat si am pus 200 grame si a fost foarte bine. Intr-adevar laptele este mult, trebuie avut grija si la acest aspect!
    Daca aveti sugestii pentru paine de casa, mi-ar fi de mare ajutor. Nu prea imi iese painea. Am respectat reteta din cartea mixerului, am incercat si reteta mea, dar nu sunt multumita.
    Va doresc Sarbatori fericite si toate cele bune, pe toate planurile!

  • @floricabacubacu3339
    @floricabacubacu3339 3 роки тому +4

    Vai...vai ce cozonac am facut...O minunatie..in viata mea nu am reusit asa de bine. SALUTARI din SPANIA 🙏🇪🇸🤲😘🤗

  • @mariasandu9264
    @mariasandu9264 3 роки тому +2

    Da, asa este . Cea mai buna reteta de cozonac. L-am facut si a iesit exact asa, un pic mai moale coca si mai greu de manevrat dar un cozonac foarte bun. MULTUMESC!

  • @VioricaIonescu-q1t
    @VioricaIonescu-q1t 11 місяців тому +1

    Îmi place Felicitări

  • @dianaenescu4553
    @dianaenescu4553 3 роки тому +8

    Superb cozonac!! Foarte bună rețeta și explicațiile! ❤️

  • @iulianabostan7168
    @iulianabostan7168 Рік тому +1

    Vă mulțumesc ptr rețetă,mi-au ieșit super❤

  • @lety1329
    @lety1329 2 роки тому +1

    Va mulțumesc din suflet pentru rețetă,și pentru felul cum explicați totul,pas cu pas👍👏👏

  • @rodicaavram2130
    @rodicaavram2130 2 роки тому +1

    Super de bine explicat! Felicitări! Mulțumesc!

  • @mariagheorghe1491
    @mariagheorghe1491 2 роки тому +1

    Alina ai niste mânuțe minunate. Ești tare dulce !

  • @madu93cet
    @madu93cet 3 роки тому +3

    Această rețetă este minunată 🥰 am făcut de câteva ori reteta si mi-au ieșit niște cozonaci pufosi si gustosi 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 Mulțumim pentru rețetă 🤗

  • @loredanaelenamustata6211
    @loredanaelenamustata6211 4 роки тому +16

    Wow!! Sunt minunați!! O idee excelenta de a unge cozonacul cu o compoziție interesantă (Nu am mai auzit-o până acum) gălbenușul împreună cu smîntînă ptr frișcă...excelenta combinație, o sa incerc de Crăciun 😍😍😍

  • @ralucacristea719
    @ralucacristea719 3 роки тому +3

    Multumesc, draga doamna pt reteta! Au iesit minunat de buni! 🙏

  • @rodicacirlea7339
    @rodicacirlea7339 3 роки тому +4

    Mulțumesc au ieșit super. Sărbători fericite!

  • @machilorenty1975
    @machilorenty1975 Рік тому +4

    Desde Ecuador un cordial saludos a todos los que conforman este grandioso programa gracias de corazón por compartir tu experiencia con el mudo
    Abrazos a la distancia ( la Machy )

  • @Marius_Ilie
    @Marius_Ilie 2 роки тому +2

    REȚETĂ EXCELENTĂ de mare succes !!!
    La mine este a treia oara când folosesc reteta și iese la fel de fiecare data. Mulțumim frumos si sărbători fericite !

    • @silasila654
      @silasila654 2 роки тому

      Bună vreau și eu rețeta Mulțumesc

    • @Marius_Ilie
      @Marius_Ilie 2 роки тому +1

      @@silasila654 Aluat:
      50 g drojdie proaspata
      1 kg de faina 000
      500-600 ml lapte integral (3.5% grasime)
      280 g zahar
      - 150 g galbenus
      . 15 g coaja lamaie
      . 15 g coaja portocala
      .10 g extract vanilie
      15 g sare
      -300 g unt
      Umplutura de nuca si cacao:
      400 g nuca macinata
      300 g albus
      300 g zahar tos
      100 g cacao
      300 g stafide inmuiate in rom (optional)
      Spor la bucatarit!

  • @adrianionutbobeica539
    @adrianionutbobeica539 Рік тому

    Da! Faina reteta! Mi-au iesit ok pana acum! Mersi! Tot uit cat timp sa ii las in cuptor, dar ies ei pana la urma!😂

  • @danielvorto8906
    @danielvorto8906 3 роки тому +1

    Mulțumesc ptr reteta. Cel mai bun cozonac pe care l.am facut.

  • @nicolpaun240
    @nicolpaun240 2 роки тому +1

    Super tare rețetă!! Mi au ieșit cozonaci pufosi și gustosi!

  • @midamuntean8285
    @midamuntean8285 2 роки тому +1

    Arată minunați trebuie să încercăm!

  • @jenysandu2701
    @jenysandu2701 3 роки тому +2

    Mulțumesc mult pentru rețeta de cozonac! Felicitări!👍🌹

  • @ninagurita6896
    @ninagurita6896 3 роки тому +4

    Felicitări ! Rețetă perfectă ! Eu am făcut umplutura cu dulceță de trandafir și nucă. O minunăție !

    • @gvpgvp8836
      @gvpgvp8836 Рік тому

      Bună seara! Vă rog să-mi spuneți cantitățile de dulceață de vișine și nucă. Vreau să încerc un cozonac.

  • @lucyradu1551
    @lucyradu1551 3 роки тому +2

    Superrrr reteta , am făcut și îmi place mult de tot, am câteva Rețete de cozonac dar asta îmi place cel mai mult pe asta o păstrez
    Am folosit turmeric este genial 👍🏼

  • @anasmith6565
    @anasmith6565 3 роки тому +10

    Foarte placuta si calma esti!! Mi-a placut mult sa te ascult!

  • @eely6016
    @eely6016 Рік тому +1

    Felicitari!❤

  • @ramonaalesia6155
    @ramonaalesia6155 3 роки тому +3

    O prezentare foarte frumoasa, esti tare drăguță, minunată.
    Iar cozonacii arata super bine.
    Mai dorim si alte rețete, aveti o explicație foarte bună.
    Felicitări.

  • @gearh1157
    @gearh1157 3 роки тому +3

    Retetā probată! Cozonaci pufosi si deliciosi. Multumesc pentru partaj.

    • @annianni1413
      @annianni1413 3 роки тому

      Cate oua ați pus?

    • @akailena7590
      @akailena7590 3 роки тому

      asta am vrut si eu sa intreb...ca sa nu cantaresc galbenusurile

  • @anipamfile8968
    @anipamfile8968 Рік тому +1

    Aveți mâini de aur 👍God bless you 🙏❤️🤗🇺🇸

  • @Cristina-et6ie
    @Cristina-et6ie 3 роки тому +8

    Super reteta! A iesit peste asteptari. Cu siguranta reteta favorita pe viitor! 👍Craciun fericit!!!

    • @miaarama2522
      @miaarama2522 3 роки тому

      Cit zahăr ați pus și cite oua unt de ce nu se spune

    • @miaarama2522
      @miaarama2522 3 роки тому

      Poate cineva sa spună gramajul la ingrediente

    • @marianatanase5606
      @marianatanase5606 3 роки тому +2

      @@miaarama2522 aveți reteta in descriere

  • @danielatimoftii8175
    @danielatimoftii8175 3 роки тому +2

    Mulțumim stimată chef Alina, super explicații, super aluat,super cozonac ! Abia aștept să încerc rețeta ! Felicitări !

  • @adelapupaza2980
    @adelapupaza2980 3 роки тому +1

    Foarte bine explicați am sa încerc și eu mulțumesc !

  • @teodorahrituleac9191
    @teodorahrituleac9191 4 роки тому +3

    Cu siguranță am să încerc rețeta. Arată foarte bine. Mulțumesc!🥰

  • @ezymatei6553
    @ezymatei6553 3 роки тому +1

    Cea mai bună rețetă de cozonac! Mulțumesc!

  • @virginiagrigore7840
    @virginiagrigore7840 Рік тому +2

    Mulțumesc, mulțumesc, mulțumesc!

  • @tania20032003
    @tania20032003 2 роки тому +1

    Multumesc pentru reteta - este minunata!

  • @vioricataran1906
    @vioricataran1906 Рік тому

    Felicitări Alex! Pupici din Germania!

  • @mihaelamary4985
    @mihaelamary4985 3 роки тому +1

    Buna. Am facut si eu cozonacei dupa reteta si indicatiile tale , si mi.au iesit superbi si gustosi. Multumesc !

  • @LivadaBio
    @LivadaBio 3 роки тому +1

    Arata foarte bine !!! Cu siguranta e si foarte gustos !!! !!!

  • @constantafrone6730
    @constantafrone6730 3 роки тому +3

    Foarte bine arată cozonacii. Felicitări!

  • @gabrielabogdan9809
    @gabrielabogdan9809 3 роки тому +1

    Buna dimineata! Multumesc de reteta!

  • @angelabuftea389
    @angelabuftea389 4 роки тому +7

    Felicitari arată super merita încercat ❤️👍

  • @alinapopescu4816
    @alinapopescu4816 3 роки тому +5

    Excelenta rețetă, mulțumim Alina!

  • @corinadinu1036
    @corinadinu1036 Рік тому

    Waaau!! E cea mai buna rețetă din câte am văzut. Le bate oe toate ... (mai puțin pe ai bunici mele copți an cuptoru de pământ afara an curte )

  • @angelicastaccone2280
    @angelicastaccone2280 3 роки тому +1

    Mi-au crescut perfect 👌 Cea mai buna rețetă EVER!!!!!
    Sănătate multă!

  • @LauraRevnic
    @LauraRevnic 3 роки тому +4

    Excelentă rețeta! Mulțumim mult pentru explicații, cozonacii au ieșit incredibil de buni și de pufoși iar umplutura a fost pur și simplu per-fec-ta! Sărbători fericite!

  • @corinfeder7973
    @corinfeder7973 3 роки тому +5

    Sincer spus....am inghitit in sec la sfarsit 😅 Arata minunat 👏👏

  • @neidanaida8646
    @neidanaida8646 3 роки тому +2

    foarte frumos şi bine explicat cu calm🤗🤗

  • @evi-elisabetalatcan6525
    @evi-elisabetalatcan6525 3 роки тому +1

    Doamne ce reteta!ce face stiinta din bucatarie.Felicitari.🙏❤

  • @clopotelalbastru3109
    @clopotelalbastru3109 3 роки тому +3

    Foarte frumoși cozonăceii, felicitări 🌹❤️
    Mulțumim frumos!

  • @elenagrigoras5768
    @elenagrigoras5768 3 роки тому +2

    Felicitări! 🌠 Super cozonaci!
    Voi face rețeta! 👍🍞

  • @veronicabakes6409
    @veronicabakes6409 3 роки тому +1

    Foarte educativ video-ul, mulțumesc!

  • @gabiavisalom5629
    @gabiavisalom5629 4 роки тому +1

    Foarte bine arata si buni cred .FELICITARI

  • @lelej6681
    @lelej6681 2 роки тому +1

    Gospodina adevarata o reteta asa cum trebuie sa iasa un cozonac pufos aromat made in Romania...sunt femei care au îmbătrînit si nu stiu sa faca un cozonac o prăjitură o turta coapta....felicitari

  • @valericatanase4684
    @valericatanase4684 3 роки тому +1

    Bravoo! Super arată! Felicitări🌷🌷

  • @svetlanarevencu750
    @svetlanarevencu750 3 роки тому +1

    Multumesc, va admir.

  • @mihaela2191
    @mihaela2191 3 роки тому +6

    Superb, multumesc!

  • @lilianas9166
    @lilianas9166 4 роки тому +2

    Felicitari!!! super prezentarea ,super cozonacul si ... ah...super mixerul !!!😍

  • @elenatapusi986
    @elenatapusi986 4 роки тому +2

    Arată super frumoși te-am urmărit cu drag ptr că și mie îmi place să fac cozonaci și uneori în cantități mari ptr întreaga familie.Eu îi fac de obicei cu aluat oparit o rețetă foarte veche..Mi-a făcut plăcere și îți doresc spor în toate.

    • @gabrielabogdan9809
      @gabrielabogdan9809 3 роки тому

      Doresc reteta d-voastra va rog cu aluat oparit! Multumesc anticipat.

    • @rodicaermin6483
      @rodicaermin6483 3 роки тому

      As dori și eu reteta cu aluat opărit va rog! Multumesc!

  • @bunduc9661
    @bunduc9661 Рік тому

    Am făcut rețeta, la superlativ

  • @lauradamian7891
    @lauradamian7891 3 роки тому +10

    Super totul !! 😍😍 Multumesc pentru reteta ! Am mai avut nelamuriri dar le am aflat din comentarii. Mai am totusi unava rog si anume cat timp trebuie sa stea la cuptor cozonacii ?
    Multumesc !

    • @saraalbanese7845
      @saraalbanese7845 3 роки тому

      Cuptoarele Sunt diferite ..de obicei 45 de minute dar poate varia

    • @user-zi7yx9uc3t
      @user-zi7yx9uc3t 3 роки тому

      Doamna Alina a spus, 45 minute.

  • @nutacavalu6231
    @nutacavalu6231 Рік тому +1

    Super !

  • @GherdaniaFashion
    @GherdaniaFashion Рік тому +1

    Am si eu acest mixer.
    Exact rosu.

  • @viobizgan2856
    @viobizgan2856 4 роки тому +3

    Super cozonaci imi place cum ați lucrat și să mai prezentați rețete

  • @paunelnicolae5864
    @paunelnicolae5864 7 місяців тому

    Voi incerca rețeta, mulțumesc!

  • @danielacostina7590
    @danielacostina7590 3 роки тому +1

    Superbi sunt cozonacii

  • @angelicastaccone2280
    @angelicastaccone2280 3 роки тому +9

    I-am copt 10 minute la 160 grade apoi 45 minute la 180 de grade și după ultimele 45 minute am închis cuptorul și i-am lăsat ptr încă 5 minute înăuntru. Au ieșit perfect 👌
    Nu uitați ca depinde de puterea cuptorului. La mine a funcționat așa dar nu este o regula

    • @simonadavid82
      @simonadavid82 3 роки тому +1

      Cu ventilație sau fără ventilație? Ați pus și vasul de apă?

    • @angelicastaccone2280
      @angelicastaccone2280 2 роки тому +1

      @@simonadavid82 cu ventilație, fără apa

  • @cgotca
    @cgotca 3 роки тому +3

    No....faina prezentare... 😘😘😘

  • @floricabadea-patrizi3307
    @floricabadea-patrizi3307 3 роки тому +2

    SUPER ! Complimente!

  • @floriene3564
    @floriene3564 3 роки тому +1

    Felicitariii !!!