HELADO CASERO AL CHOCOLATE SIN MAQUINA - HELADO ITALIANO

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  • Опубліковано 27 лип 2017
  • Hoy revelo el secreto de helado de chocolate italiano, ya no se puede prescindir de él .... a menos que no prescindir---- ajajjajajaa
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КОМЕНТАРІ • 371

  • @sgssgs5922
    @sgssgs5922 4 роки тому +17

    Lo he arreglado y me ha salido perfecto, tal y como lo explica es muy fácil de hacerlo... queremos más recetas de helados

    • @cesarcegarra3605
      @cesarcegarra3605 3 роки тому +1

      Qué le colocaste para arreglarlo?

    • @saschat4032
      @saschat4032 2 роки тому

      Que le pusiste

    • @electrochoez
      @electrochoez 10 місяців тому

      Espectacular!!❤ le puse mi chocolate al 80% y quedó espectacular, muchas gracias, saludos desde Guayaquil Ecuador

    • @hobi11able
      @hobi11able 5 місяців тому

      Excelente, y el helado de sabayon?

  • @elsy326
    @elsy326 5 місяців тому +2

    Qué ricoooooo
    Puede preparar helado sin huevo y sin crema de leche?
    Jaja, me había hecho falta sus apuntes. 👌 👌

  • @naaragonzalez
    @naaragonzalez 7 років тому +8

    HELADO DE YOGURT!!!!! POR FAVOR!!! :) Me encantan sus videos y su ánimo y cómo se emociona al cocinar! Saludos desde Tampico, México!!!

  • @martincaputo4702
    @martincaputo4702 7 років тому +4

    Helado de pistachio seria !espectacular,espectacular.gracias stefano saludos desde Argentina

  • @mariacristinagalvistorres4239
    @mariacristinagalvistorres4239 33 хвилини тому

    Muchas gracias se ve muy rico

  • @mariahildafernandezsampedr4021
    @mariahildafernandezsampedr4021 2 місяці тому

    Hola gracias por tan buena receta!!! Quedó espectacular y lo hice con leche de almendras y la crema vegetal de Puratos!!
    Me encantaría la receta de chocolate blanco!!

  • @martinmerediz-funes1741
    @martinmerediz-funes1741 3 роки тому

    Stefano, hoy lo preparé. Utilezé los mismos ingredientes menos el que podíamos prescindir.
    ¡simplemente, espectacular, espectacular!
    Saludos y muchas gracias

  • @PetraDelgado
    @PetraDelgado 7 років тому +1

    Hola Stefano, te cuento que prepare mi queso mascarpone y luego el postre tiramisu para mi esposo y solo cantaba tu cancion del final de los videos... Espectacular, espectacular jajajajajaja... te mandó a dar las GRACIAS! y que se pondra a preparar las pastas que enseñas :-D...... ya no espero para preparar este helado y el natural que enseñaste para los niños... Saludos calurosos desde mi bella tierra Republica Dominicana. Bendiciones!

  • @karibaykuppe1801
    @karibaykuppe1801 7 років тому

    Fantástico! Gracias Chef!

  • @MioTraGus
    @MioTraGus 7 років тому +6

    Un helado de naranja o de mandarina sería perfecto, visto la calidad del helado que acabamos de ver no puedo ni imaginármelo. Un 10, tengo que probarlo si o si.

  • @pamelarioscandal4445
    @pamelarioscandal4445 6 років тому

    Me encanta el helado!!!! Hace muchos años que tomo después de la cena, como postre. acabo de hacer su receta de helado de nata y le comentaré cómo ha salido. Muchísimas gracias por todas sus recetas!!! Un saludo desde Galicia, España.

  • @monyjimenez4763
    @monyjimenez4763 6 років тому

    Eres muy simpático!!! Muchas gracias, se ve delicioso!!!!!

  • @marthastechina2974
    @marthastechina2974 5 років тому +2

    Me sirven mucho tus recetas de helados. Espero tus recetas. Tenes muy buen sentido del humor. Gracias

  • @gamefactory6079
    @gamefactory6079 6 років тому +1

    la mejor receta de helado que se pueda encontrar en youtube o en cualquier parte, saludos

  • @martharelenamoralesanduray5313
    @martharelenamoralesanduray5313 4 роки тому

    Espectacular. Gracias x compartir.

  • @Vaneofgod
    @Vaneofgod 2 місяці тому

    Muchas gracias chef Stefano, esta muy rico el gelato¡¡

  • @rosapellerey
    @rosapellerey 3 роки тому +3

    Lo hice y quedó delicioso. Gracias por compartir la receta.

    • @Daniel-gh2sk
      @Daniel-gh2sk 5 місяців тому

      Sirve para cualquier sabor? No has probado? Gracias
      Saludos

  • @roxanabazan1935
    @roxanabazan1935 Рік тому

    Espectacular!! Espectacular!! 🎉🎉🎉 Eres un genio!! Gracias!! Mua mua

  • @salymarca
    @salymarca 7 років тому

    Espectacular!! Gracias por esos buenos de secretos italianos!!!

  • @yoggurin
    @yoggurin 7 років тому +2

    Eres un crack! Muy buenas todas tus recetas.

  • @robinsonsierra7801
    @robinsonsierra7801 5 років тому +1

    Que buena energía proyecta al realizar sus recetas.

  • @mariadiaz-plazatorresano3088
    @mariadiaz-plazatorresano3088 4 роки тому

    🤣 Qué gracioso eres, a la vez que me diviertes, me enseñas.Siempre me sacas una sonrisa...

  • @sebastianmelfi888
    @sebastianmelfi888 7 років тому +17

    Espectacular, muy buena receta, voy a intertar hacerla. Sos un genio Stefano!!! Saludos desde Argentina.

    • @clayonyx2244
      @clayonyx2244 3 роки тому

      a trick : watch movies on flixzone. Been using them for watching lots of of movies lately.

    • @keagandominick8343
      @keagandominick8343 3 роки тому

      @Clay Onyx yup, I've been using Flixzone for months myself :)

    • @sebastianmelfi888
      @sebastianmelfi888 3 роки тому

      @@clayonyx2244 qué decis???

  • @marthastechina2974
    @marthastechina2974 5 років тому +1

    Gracias Albaro me encantan tus recetas

  • @Lion67855
    @Lion67855 5 років тому

    Excelente receta chef!

  • @iaomsuet
    @iaomsuet 3 роки тому +1

    La mejor receta que he visto. Gracias.

  • @concepcionmartinez3070
    @concepcionmartinez3070 7 років тому +1

    se ve riquisimo, gracias saludos

  • @nellycaviedes2819
    @nellycaviedes2819 3 роки тому

    Me encantó tu simpatía, y gracias por la receta

  • @sallylopez661
    @sallylopez661 5 років тому

    Espectacular espectacular 🙌🙌🙌

  • @ruddytinti9432
    @ruddytinti9432 6 років тому

    gracias chef se ve delicioso felicitaciones

  • @angelicaespinosa9389
    @angelicaespinosa9389 7 років тому

    Hola chef gracias por la receta, el chocolate es mi favorito, y ese helado se ve espectacilar!!!😄

  • @gladysjimenezgarcia328
    @gladysjimenezgarcia328 2 роки тому

    Gracias por compartir sus recetas

  • @arcejimenez9108
    @arcejimenez9108 3 роки тому +1

    Riquísimo .mil gracias

  • @rosaliamarino5342
    @rosaliamarino5342 Рік тому

    Se ve delicioso y cremoso, gracias Chef

  • @sergiosantana1370
    @sergiosantana1370 7 років тому

    fantastica receta muy sencilla gracias jefe

  • @rociolanderosloera6905
    @rociolanderosloera6905 2 місяці тому

    Excelente, muchas gracias 👌

  • @hiurmadelgado8570
    @hiurmadelgado8570 3 роки тому +3

    Muchisimas gracias! Esta receta es espectacular! Una pregunta, puedes hacer una receta de helado de ferrero roche? Y otra pregunta, si quieres hacer de otro sabor, se puede seguir el mismo procedimiento pero sustituyendo en algun punto el ingrediente principal, en este caso el chocolate? Un saludo y gracias! Tremendisima receta 👏🏾👏🏾👏🏾

  • @ferm5894
    @ferm5894 4 роки тому

    Sos un genio!!!
    Gracias por tanto!

  • @gonzaloferreras4333
    @gonzaloferreras4333 4 роки тому +10

    Stefano me ha salido espectacular, espectacular! Muchas gracias por compartit tus recetas. Eres un crack!
    ¿Podrías hacer algún helado de frutas?

    • @marialauracolmenaresmoron7069
      @marialauracolmenaresmoron7069 3 роки тому

      Hola, me gustaría saber si lo hiciste con la harina ?

    • @gonzaloferreras4333
      @gonzaloferreras4333 3 роки тому

      @@marialauracolmenaresmoron7069 que va, no hace falta. No he encontrado nunca la harina de algarroba y desde que lo hago sale muy bien. Lo único que el tiempo en el congelador suele ser bastante más que lo que dice Stefano...

    • @marialauracolmenaresmoron7069
      @marialauracolmenaresmoron7069 3 роки тому

      @@gonzaloferreras4333 Muchas Gracias. Es que pensé sustituirla por almidón de maíz. Pero ya que aclaras que si sale , lo hare así.

  • @nellysalazarastete9173
    @nellysalazarastete9173 4 роки тому

    Me olvide saludarte, hola Stefano me gusta mucho los helados soy de Perú Tarapoto Picota , Lindo y se ve ricos todo lo que preparas Bendiciones Chao

  • @valentinscussel3766
    @valentinscussel3766 3 роки тому

    Stefano crackk!!! Lo voy hacer..ya hago tus pizzas y ñoquis...todo excelente!!!...voy hacer el helado y el queso mozzarella

  • @katerinleosol2797
    @katerinleosol2797 4 місяці тому

    Saludos de Perú ¡¡¡ BUENAZO !!!

  • @VenusDiez-od4hl
    @VenusDiez-od4hl 7 місяців тому +1

    Siii Gracias hermoso. Todo lo italiano es único!!!!! Sanbayon por favor 🙏🏻🌟👍

  • @isadejanon16
    @isadejanon16 6 років тому +1

    saludos cheef! la haré, me encantan sus recetas!! 🇮🇹🇮🇹

  • @jeanetdavies6520
    @jeanetdavies6520 Рік тому

    Excelente Gracias por la revelación un fuerte abraso desde Venezuela....😇😇😇🥰🥰🥰

  • @angelicasilvaduarte6766
    @angelicasilvaduarte6766 4 роки тому

    Hola sr. Chef me encantó tu receta de helado se ve que esta muy rico, no cambies nunca y saludos desde la península de yucatan en el hermoso estado de Campeche México 🇲🇽

  • @yolandaespinoza3771
    @yolandaespinoza3771 3 роки тому

    Que lindo eres chef Stefano, tan alegre y excelente cocinero, saludos desde Perú

  • @locobrick
    @locobrick 6 років тому

    Se ve buenísimo 😋😋

  • @walkiriarohm7171
    @walkiriarohm7171 6 років тому +1

    Bueniiiisima la receta te felicito!!!..todo lo haces es apetitoso!!!!!💗💟💖

  • @melida19
    @melida19 5 років тому

    Saludos: me encantó esta receta, espero hacer y seguro que me saldrá muy bien. Exito por siempre.

  • @marilemos6810
    @marilemos6810 Рік тому

    Muchas gracias! Me encantan todos su deliciosos recipes. El helado se ve muy cremocito y delicious! Por favor haga un video como hacer helados de Pulpa de fruta de lúcuma congelada, ya que aqui no se puede encontrar lucuma natural. Gracias

  • @el_dibujo_perfecto
    @el_dibujo_perfecto 5 років тому +1

    Gracias por compartir. Bendiciones! Lo voy a hacer.

  • @Liliancrotto
    @Liliancrotto 3 роки тому

    Felicitaciones!!! Quiero más helados....

  • @marinajimenezpalavicini9388
    @marinajimenezpalavicini9388 6 років тому

    Gracias mil por compartir. Agradecería tanto las recetas de Helado de vainilla, y helado café 😘

  • @lorenzolizardofuentesjave405
    @lorenzolizardofuentesjave405 5 років тому

    De veras espectacular saludos desde Lima Perú 😋

  • @hernancmorales4742
    @hernancmorales4742 7 років тому +1

    gracias chef, un placer verlo, un saludo grande desde chile. más helados c:

  • @rosariolozano2338
    @rosariolozano2338 4 роки тому

    Gracias Stefano, hasta ahora encuentro tu canal, espectacular, y si me gustaría muchas mas recetas de helado, gracias

  • @jorgeaguiarporfilio6162
    @jorgeaguiarporfilio6162 5 років тому

    Eres grande Stefano, te felicito y te mando un saludo afectuoso

  • @gracielasanchez4100
    @gracielasanchez4100 3 роки тому +1

    Se ve suuuuuuper , Gracias chef.
    Podrías hacer helado de fresa
    🙏

  • @magnoliaguerra8838
    @magnoliaguerra8838 3 роки тому

    Espectacular. Gracias lo hare

  • @echeverri42
    @echeverri42 4 роки тому +2

    Gracias Stefano! Puedes subir Gelatos de otros sabores? Muchísimas gracias!!

  • @alejandrolinares934
    @alejandrolinares934 3 роки тому

    Excelente Chef!

  • @MariaJose-gk1by
    @MariaJose-gk1by 5 років тому +1

    Enséñanos más helados Stefano. Gracias está buenísimo

  • @mardemedianoche3755
    @mardemedianoche3755 7 років тому

    Hay Chef usted siempre me deja antojada y con agua en la boca se ve delicioso >o,,< Felicitaciones me encantan sus videos que tenga una feliz noche

  • @GloriaGarcia-xh6vy
    @GloriaGarcia-xh6vy 5 років тому

    Wooow demasiado rico, muy buena receta gracias.

  • @albertoorozco682
    @albertoorozco682 8 місяців тому

    Excelente, lo voy a ensayat. Mil gracias

  • @user-jo3hu2el9d
    @user-jo3hu2el9d Рік тому

    Me encanta soy tu seguidora y son fáciles de hacer

  • @mirdi2324
    @mirdi2324 7 років тому +2

    Podría preparar la galleta del cono que complementa al helado?. Saludos

  • @karinaarg.3157
    @karinaarg.3157 7 років тому +2

    Se ve muy pero muy ricooo!, gracias por compartir sus conocimientos, desde Sgo del Estero, Argentina, capital de la algarroba, jaja.Por favor, un heladito de frutilla, mgracias,.Mbendiciones chef..

  • @carlosorocopey
    @carlosorocopey 5 років тому

    Espectacular, espectacular jajajajajaja Saludos desde Venezuela

  • @anonymoustotales972
    @anonymoustotales972 6 років тому

    Muy buena tu receta felicitaciones

  • @juanmontaleza5434
    @juanmontaleza5434 4 роки тому

    Genial chef, gracias por las buenas recetas... Rogaría otra receta de helado... Jaja

  • @dianamorales2952
    @dianamorales2952 7 років тому +3

    Siiii helado italiano riquisimo se m hiso agua a la boca mas receta de helados chef

  • @isabelsalvatore5927
    @isabelsalvatore5927 7 років тому

    Se ve riquísimo y muy fácil!!

  • @stanavasanti9366
    @stanavasanti9366 4 роки тому

    Me encantaaaa ! Espectacular espectacular Jajajaja 🤣🤣🤣

  • @reynagradiz2397
    @reynagradiz2397 3 роки тому

    Es bien alegre 😀 me encantan 😍 sus recetas

  • @anatorres8282
    @anatorres8282 3 роки тому

    Hola chef Stéfano,super rico me encanta gracias por enseñar con tan buen humor Dios te bendiga

  • @elizabethahueto6848
    @elizabethahueto6848 7 років тому

    Qué rico..gracias por compartir..lo haré..y me gustaría que hicieras un helado de fresas ..mmmm delicioso ☺☺ Saludos cordiales!!

  • @ximenagarciatriana9196
    @ximenagarciatriana9196 4 роки тому

    Muy buenas recetas y la explicación es espectacular, si hiciera mas recetas de gelato con frutas y de otros sabores seria genial !!!!

  • @ruthteresaduarte9042
    @ruthteresaduarte9042 7 років тому

    Otro clase de helado pero con frutas cítricas, algo más tropical ..
    Felicidades desde Colombia

  • @gerardoquintana536
    @gerardoquintana536 2 роки тому

    Hola Stefano...muy bueno el video...la verdad por fin encontré la verdad de los helados...muy simple y se ve exquisito!!! Yo vivo en la cordillera donde hay mucha frutillas y cerezas...como hago el helado de frutillas y/o cerezas...saludos desde Los Antiguos...sur argentino!!! Gerardo

  • @charotello8799
    @charotello8799 4 роки тому

    Buenísimo Stefano!!. Por favor receta de helado de sambayon.

  • @juniorferretty5078
    @juniorferretty5078 4 роки тому

    Excelente maestro! Me quedó igual! Muy bien explicado, gracias! Tienes más Recetas de Gelato?

  • @pilarperezbravo5110
    @pilarperezbravo5110 6 років тому

    sinceramente espectacular!!!!

  • @luzcamargo9158
    @luzcamargo9158 3 роки тому

    Excelente preparación reciba un cordial saludo desde Venezuela, gracias por la receta

  • @taniarojastate6569
    @taniarojastate6569 5 років тому

    espectacular !

  • @erikavieyra1511
    @erikavieyra1511 6 років тому

    Expectaculare, espetaculare, más videos de helados

  • @mercedescruznava77
    @mercedescruznava77 2 роки тому

    Muchas gracias por tan buena receta para hacer helado saludos y bendiciones desde la CDMX

  • @a.r1013
    @a.r1013 6 років тому

    Me encanta tu canal jefee!!!

  • @javiercastellin5187
    @javiercastellin5187 Рік тому

    Gracias Amigo por lo q nos enseñas!!!

  • @nikolastorres9494
    @nikolastorres9494 4 роки тому +1

    Muy rico gracias

  • @dantedellera1465
    @dantedellera1465 2 роки тому

    Espectaculare !!!!

  • @josegabrielgraterol1085
    @josegabrielgraterol1085 7 років тому +1

    Muchas gracias Cheff! lo voy a intentar, un helado de naranja o ron con pasas por favor!

  • @carmenopausia2803
    @carmenopausia2803 6 років тому +1

    La explicacion es excelente, la ejecucion muy buena y el resultado perfecto en mi opinion. Cuando tienes la sensacion de tener todo claro en un primer vistazo, es que se ha explicado correctamente. He visto otras tantas recetas tuya, en especial la lasagna... que estan en la lista de pendientes.
    ¿Se admiten peteciones? Helado de vainilla.
    Aun no he visto una receta de vainilla decente y como decian, en no se que serie, "no se porque se empeñan en sacar tantos sabores de helados si aun no se domina el de vainilla". No es nada facil encontrar un helado de vainilla decente. Buen reto ¿eh?.
    Pregunta: la harina de algarroba, ¿para que es? ¿es para dar mas cuerpo a la mezcla? Al margen del sabor avainillado que tienen (pues a mi me encanta la algarroba que como vea un algarrobo tiempo me va a faltar para pillar algunas vainas y comerlas). De hecho en muchos preparados se sustituye la vainilla por algarroba ya que puede pasar por vainilla y es muchisimo mas barata la algarroba (un engaño mas de la industria).
    Especialmente agradezco la forma artesanal de preparar las comidas siempre que sea posible. Ahora la gente no puede vivir sin cacharros en la cocina, pero hace decadas se hacian las cosas igual pero sin tanto cacharro (seguramente con mas esfuerzo, y mas que seguro mas sabor natural). Batir a punto de nieve a mano, te prepara para las olimpiadas.

  • @titocedeno4120
    @titocedeno4120 3 роки тому

    Muchas gracias chef

  • @luzmariajimenezpenaloza2807
    @luzmariajimenezpenaloza2807 6 років тому +3

    Hola chef súper simpático!!!! Me encantan tuss recetas de helados. Puedes compartirnos una de gelato de limón o mandarina, de almendras, de tiramisu, mmmmm!!! Todos los que puedas. Dios te bendiga. Saludos desde México. Si quintuplico las cantidades de los ingredientes se pueden hacer tus recetas en máquina o son sólo para hacerlos sin máquina??

  • @edgaralvarezhdez
    @edgaralvarezhdez 6 років тому

    Podrías hacer helado de mamey o de fresa por favor . Muchas gracias chef , es usted muy espectacular . Gracias por sus enseñanzas y generosidad

  • @Luis_hdez
    @Luis_hdez 4 роки тому

    Gracias por la reseta chef

  • @maryflores1481
    @maryflores1481 6 років тому +2

    ESPECTACULAR !!!!!, 😋😋😋😋ESPECTACULAR 😂😂😂

  • @criticogastronomico4682
    @criticogastronomico4682 7 років тому +1

    Muy rico el gelato... Oie podrías preparar un gelato de café expreso?? Tuve la oportunidad de comerlo en Florencia hasta arriba de la plaza de Michelangelo, está riquísimo y me gustaría saber prepararlo.. saludos