Mix Veg Makhan Wala - मक्ख़न मार्के मैजिक | Kunal Kapur Veg Recipes | Lunch/Dinner for Office, Event

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 22 чер 2024
  • Cooked with loads of butter and seasonal veggies, this Veg Makhan Wala recipe has all the goodness in it.
    Serve it piping hot with Roti or Rice and you're good to go!
    #buttery #snacks #butteryvegmix #vegetablemix #sabzi #kunalkapur #chefkunal
    -----------------------------------------------------------------------------------
    Mix Veg Makhanwala
    Prep time - 25 mins
    Cooking time - 45 mins
    (Serves - 4)
    Ingredients -
    For Curry
    Tomato, large (टमाटर) - 6 nos
    Onion, medium (प्याज़) - 1 no
    Garlic Cloves (लहसुन) - 8-10 nos
    Ginger, 1” piece (अदरक) - 1 no
    Bay Leaf (तेज पत्ता) - 2 nos
    Black Cardamom (काली ईलाइची) - 2 nos
    Cardamom (ईलाइची) - 4 nos
    Cloves (लौंग) - 3 nos
    Kashmiri Chilli Powder (कश्मीरी मिर्च पाउडर) - 1 tbsp
    Cinnamon, ½” piece (दालचीनी) - 2 nos
    Salt (नमक) - ¾ tsp
    Cashew Nuts (काजू) - ¼ cup
    Green Chillies (हरि मिर्च) - 2 nos
    Water (पानी) - ¾ cup
    Butter (मखन) - 1½ tbsp
    For Veggies
    Oil (तेल) - 1 tbsp
    Butter (मखन) - 2-3 tbsp
    Ginger, chopped (अदरक) - 2 tsp
    Green Chilli Slit (हरि मिर्च) - 2 nos
    Potato, diced (आलू) - ½ cup
    Carrot, sliced (गाजर) - ½ cup
    Beans, 1” pieces (बीन्स) - ½ cup
    Cauliflower florets (गोभी) - ½ cup
    Mushrooms, halved (मशरुम) - 5 nos
    Corn niblets (ताज़ा मक्का) - ⅓ cup
    Salt (नमक) - to taste
    Broccoli, florets (ब्रोकोली) - ½ cup
    Water (पानी) - ¾ cup
    Spinach Leaves, chopped (पालक) - 2 cups
    Green peas, boiled (हरा मटर) - ⅓ cup
    Kasoori Methi Whole (कसूरी मेथी) - large pinch
    Salt (नमक) - to taste
    Sugar (चीनी) - a pinch
    Water (पानी) - a dash
    Paneer cubes (पनीर) - handful
    Cashew Nuts (काजू) - handful
    Capsicum, diced (शिमला मिर्च) - ½ cup
    Fresh Cream (ताज़ी क्रीम) - 2 tbsp
    -------------------------------------------------------------------------------------
    -------------------------------------------------------------------------------------
    Hi, I am Chef Kunal Kapur and this is my space, my channel. Subscribe & Together let's cook.
    👉🏻 Click here to Subscribe: / kunalkapur
    👉🏻 Website: www.chefkunalkapur.com/​​​​​​​
    -------------------------------------------------------------------------------------
    Follow Chef Kunal Kapur on your favorite Social Media Channels:
    👥 Facebook: / thekunalkapur​
    📸 Instagram: / chefkunal​​​
    🐦 Twitter: / chefkunalkapur​​​​
    📌 Pinterest: / chefkunal
    -------------------------------------------------------------------------------------
    Chapters:
    00:00 Introduction
    00:35 Tomato Curry Prep
    03:11 Veggies Prep
    05:31 Blending the curry
    06:30 Saute Veggies
    12:07 Plating
    -------------------------------------------------------------------------------------
    Item Title: Cooking
    Item URL: elements.envato.com/cooking-V...
    Item ID: VA3U759
    Author Username: FUNTOMASS
    Licensee: Kunal Kapur
    Registered Project Name: Veg Makhan Wala
    License Date: October 14th, 2023
    Item License Code: WTXDVFKB6A
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 145

  • @risingnakshatra257
    @risingnakshatra257 6 місяців тому +2

    Awesome. Aaj toh kaafi interesting hai ....❤️

  • @harmeetkaur5199
    @harmeetkaur5199 5 місяців тому

    Kya mast sabji hai ab banani padegi thank you so much sir

  • @dimpysuhalka2806
    @dimpysuhalka2806 6 місяців тому

    Namaste Chef, I could actually sense the taste of this scrumptious dish from the way you cook and explained. From you I learn that with what ease we can cook the food. Thank You🙏

  • @rajitsehgal1263
    @rajitsehgal1263 5 місяців тому

    prepared this today. Yumm is the word. Thanks

  • @riyarahul7859
    @riyarahul7859 6 місяців тому

    Love you kunal brother your recipe is always amazing

  • @toralskitchenandlifestyle2095
    @toralskitchenandlifestyle2095 6 місяців тому +2

    Veg makkhanwala looks super tasty . We love curries with lots of veggies ❤❤l will make in Christmas holidays .

  • @mitusharma8060
    @mitusharma8060 6 місяців тому

    Lovely recipe.was just thinking what to make.n you got it❤❤

  • @anuradhamenon2747
    @anuradhamenon2747 6 місяців тому

    Your expression is marvellous. You make it so simple that everything seems to be so easy. Thank you sir. God bless you 🙏🙏🙏

  • @jayavarma802
    @jayavarma802 6 місяців тому

    Very perfect for winter season ...more for kidz😋🤛

  • @sakibulmatin2432
    @sakibulmatin2432 6 місяців тому

    Thank you so much kunal sir. For the outstanding recipe ♥️♥️

  • @rekhabansal6843
    @rekhabansal6843 6 місяців тому

    Wow excellent,chef Kunal ji such a great vegetable sabji, thank you so much 🥰🥰

  • @KrishnaGovind-xf8zs
    @KrishnaGovind-xf8zs 6 місяців тому +2

    You're a wonder when it comes to cooking..Incredible presentation..🙏🏻 You make very complex thing super easy 👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻 Thanks a lot for the happiness you bring at our homes through the food we cook listening to you..
    Undoubtedly everytime the dishes become super hit..🎉 Thanks a ton Sir 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @khyatishah6153
    @khyatishah6153 6 місяців тому

    Always love's ur recipes ❤

  • @AbedaMunshi-df4vd
    @AbedaMunshi-df4vd 6 місяців тому

    Bahot zabardast thanx

  • @nancytauro2414
    @nancytauro2414 6 місяців тому

    Yr receipes are always too good. Thank you.

  • @rajasrijayalakshmi2242
    @rajasrijayalakshmi2242 6 місяців тому

    Wow
    Definitely would try
    Ty for the special recipe

  • @payal1315
    @payal1315 6 місяців тому

    It looks so delicious.. definitely have to try this...🤤👌❤️

  • @user-zu4cs3yb6s
    @user-zu4cs3yb6s 6 місяців тому

    Wow simple and rich

  • @rashmisawant5347
    @rashmisawant5347 6 місяців тому

    Hello chef. Bahut hi badhiya. Thank you

  • @akanshadhoke5897
    @akanshadhoke5897 6 місяців тому

    Superb receipe chef as well as amazing presentation

  • @narayananhemamalini875
    @narayananhemamalini875 6 місяців тому +1

    I just can't wait to make this. Cheers

  • @sarojkhona
    @sarojkhona 6 місяців тому

    Sir veg. Makhanwala sabzi bahot hi mazedar bani hai. Its delicious 😋 n mouth watering 😋 . Thank you for sharing this receipe ❤❤❤❤

  • @veenaparmar8760
    @veenaparmar8760 6 місяців тому

    Thanks for delecious mix v.

  • @aynoormuzaffar7747
    @aynoormuzaffar7747 6 місяців тому

    Mouthwatering recepi kunal baya love it ❤❤

  • @aminashaikh9729
    @aminashaikh9729 6 місяців тому +1

    Wow very nice recipe. Makhanwali veg recipe take cauliflower gajara mushroom. Etc with cream on top. Very yummy and declious recipe. Thanks🌹 a lot.

  • @rakshasantosh108
    @rakshasantosh108 6 місяців тому

    Chef I prepared this recipe today with little more of beans and mushrooms. Trust me it came out delicious. Thank you for the recipe

  • @ArchanaG07
    @ArchanaG07 6 місяців тому

    I tried today , and this recipe is as good as restaurant style curry..thank you sir.

  • @kanchanarajanc-pt9hb
    @kanchanarajanc-pt9hb 6 місяців тому

    Wow such me is dish yummy yummy he. Thank you kunal ❤

  • @rekhac1631
    @rekhac1631 5 місяців тому

    I tried this receipe too good Thank u Kunal

  • @KkcCons
    @KkcCons 5 місяців тому +1

    Manju Singh makkhan wali mix veg bahut hi acchi Banai aapane MasterChef aapko thanks🙏🙏

  • @junabhatt1698
    @junabhatt1698 6 місяців тому +1

    Beautiful dish sir super🙏🙏🙏🙏🙏

  • @dikshakashyap6239
    @dikshakashyap6239 6 місяців тому

    Waao super tasty 😋❤ it's look very delicious 🤤🤤

  • @medhasathe6341
    @medhasathe6341 6 місяців тому

    Hello Kunalji, outstanding recipe always, Thank you from England

  • @sukhwantkaur4610
    @sukhwantkaur4610 6 місяців тому

    Thanks for sharing such a wonderful recipe! It's great to have easy options to add some variety to our meals while still enjoying the authentic tastes of Indian cuisine.

  • @simplybeautiful8993
    @simplybeautiful8993 5 місяців тому

    healthy delicious recipe

  • @diptisharma1707
    @diptisharma1707 6 місяців тому

    Super se bhi uper

  • @prabirsengupta6866
    @prabirsengupta6866 6 місяців тому

    Wow!! Awasome recipe 👌

  • @rakshacookingcorner74
    @rakshacookingcorner74 6 місяців тому

    Looks So Delicious 👌👌♥️♥️

  • @richaregerajadhyax
    @richaregerajadhyax 6 місяців тому

    loved the yellow knife!!!

  • @hemakirola4879
    @hemakirola4879 5 місяців тому

    Thanks very nice recepie🙏

  • @RenuSingh-lf2pb
    @RenuSingh-lf2pb 6 місяців тому

    😊🥦🍅🧄wah: according to winter this is the best recipe kunal Thanks a lot and God bless you 💐

  • @vidyarajput2972
    @vidyarajput2972 6 місяців тому +1

    कृणाल जी बहुत बहुत सादर प्रणाम ❤❤

  • @naseemghulamhussain8686
    @naseemghulamhussain8686 6 місяців тому

    MashaAllah

  • @SAHandmadeJewellery143
    @SAHandmadeJewellery143 6 місяців тому

    Mouth watering recipe

  • @indup9523
    @indup9523 4 місяці тому

    Very yummy 😋 thank you so much

  • @organiciyer2293
    @organiciyer2293 6 місяців тому

    Very yummy, delicious recipe. I will definitely try it. Love from Canada

  • @nirmalavarma-xs2bm
    @nirmalavarma-xs2bm 2 місяці тому

    Wow,too yummy and very tempting Sir.

  • @Kinduncle123
    @Kinduncle123 6 місяців тому

    Always love you sir..
    After this recipe, love you even more. ❤😊.
    Fantastic, Amazing, Mindblowing recipe 😊❤

  • @bhoomi_jha21
    @bhoomi_jha21 6 місяців тому

    Wow😮😮

  • @monikashah185
    @monikashah185 6 місяців тому +1

    Superb and Tasty recipe sir ji 🙏🏼👍

  • @divyamadaan3807
    @divyamadaan3807 6 місяців тому

    Yummy creamy mix veg

  • @Chefmanikpuri
    @Chefmanikpuri 6 місяців тому

    So beutifull so eliegate just looking like a wow 👌

  • @bhattmedhavi5187
    @bhattmedhavi5187 6 місяців тому

    Very delicious and testy recipe yummy too sir❤

  • @shitalshah658
    @shitalshah658 Місяць тому

    Buttery mix - veg recipe perfect make. 😊

  • @dipanwitamalakar8463
    @dipanwitamalakar8463 5 місяців тому

    Amazing dish.

  • @renukapatil6761
    @renukapatil6761 6 місяців тому

    Amezing dish 👌👌👍👍

  • @pragyakicookingvideos
    @pragyakicookingvideos 6 місяців тому +1

    So yammy and testy 😋❤❤

  • @santaheeralaul1789
    @santaheeralaul1789 6 місяців тому

    This exquisitely dish is packed with power green . PalAk n peas add great texture n moistness 2 the dish. The added sugar enchance the flavour as well as coloration of veggies{peas n palAk}. Paneer brings a nutritious depth 2 the dish . This traditional veggies version is magnificent meal inself when combines with phulka or rice. It is suitable 4 vegetarian diet. Thanks a lot sir 4 yur wise n marvelous dish. I do appreciate yur method of cooking n of course yur incredible talents.

  • @zaaykekasafar4903
    @zaaykekasafar4903 5 місяців тому

    Mashallah ❤❤❤❤❤

  • @alpabenpatel6136
    @alpabenpatel6136 6 місяців тому

    Ver nice recipe 👍

  • @priyankajaiswal4557
    @priyankajaiswal4557 6 місяців тому

    Yummy😋

  • @sushamasachidanand3733
    @sushamasachidanand3733 5 місяців тому

    So yummy😋

  • @priyavatsala4506
    @priyavatsala4506 5 місяців тому

    Sir, very interesting and tasty recipe as usual.. Perfect presentation too.
    Love the way you explain too..

  • @ashaa2780
    @ashaa2780 4 місяці тому

    Yummm!

  • @seemayadav6287
    @seemayadav6287 6 місяців тому

    Yummy 😋

  • @anamikapandey6843
    @anamikapandey6843 6 місяців тому

    Yummyy yummy 😋😋

  • @krishna419
    @krishna419 6 місяців тому

    very nice sirji

  • @geetadave9992
    @geetadave9992 5 місяців тому

    Wow

  • @jasmineritviksan
    @jasmineritviksan 3 місяці тому

    You are so cute sir thank you for all your wonderful recipies

  • @charuuppal6054
    @charuuppal6054 6 місяців тому

    Hello Kunal. Yummy yummy mix veg

  • @kartikmangla8603
    @kartikmangla8603 6 місяців тому +1

    Tasty food with comedy 😂😂😂❤❤❤😊😊

  • @jayasreemenon3100
    @jayasreemenon3100 6 місяців тому +1

    Yummy

  • @paramjeetsingh4288
    @paramjeetsingh4288 6 місяців тому

    Chaku mast hai yellow colour kaa

  • @RvlifeRankeR1919
    @RvlifeRankeR1919 5 місяців тому

    YESSSSSS... BUTTERY......... YUM.......... MMMMM........ & CHATAKAAR WITH GREAT HAPPINESS 😋😋😋🥰

  • @vidyatare9767
    @vidyatare9767 6 місяців тому

    Looks delicious but when did you wash the flower of ful gobi and broccoli

  • @suneelcchhoouuddhhaarryy3901
    @suneelcchhoouuddhhaarryy3901 6 місяців тому

    Knife nade rangen h hme bhi chiye ye knife mst delicious recipe..knife kh a se liya apne hme bhi chaiye

  • @humerameraj6117
    @humerameraj6117 6 місяців тому

    Please chukansar palak ki sabzi. Shaljum matar ki sabzi bhi sikhaye.

  • @cookwithrachna
    @cookwithrachna 6 місяців тому

    Ab ji taste v kara do 😊 dekh kar hi muh me pani aa gya😊

  • @rupaljain5616
    @rupaljain5616 4 місяці тому

    Thank you sir

  • @sujathaprahalada-ph6rp
    @sujathaprahalada-ph6rp 5 місяців тому

    Chef ji,so yummy this looks,I am surely going to try.but less butter.thanks for receipe. Sujatha Prahalada

  • @AmanWays
    @AmanWays 6 місяців тому

    Yammi sharing

  • @humerameraj6117
    @humerameraj6117 6 місяців тому

    Please aloo tinday ki sabzi. Aloo lauki ki sabzi. Aloo turai ki sabzi. Aloo chukandar ki sabzi bhi sikhaye

  • @saisaburi4004
    @saisaburi4004 6 місяців тому

    Looks so delicious sharing

  • @CookingWithNashi
    @CookingWithNashi 6 місяців тому

    I am from Pakistan 🇵🇰 and your big fan ❤

  • @pradeepkaur4122
    @pradeepkaur4122 5 місяців тому

    👍👍

  • @abhiramdas356
    @abhiramdas356 6 місяців тому

    ♥️♥️😋

  • @pallavitaneja1817
    @pallavitaneja1817 6 місяців тому

    Nice video yummy 😋

  • @prakashmehta5787
    @prakashmehta5787 6 місяців тому

    🎉Nice

  • @deshdeepak4494
    @deshdeepak4494 6 місяців тому

    Very nice recipe 👌 😋 👍 😍 😊🎉

  • @jasminderkaur7704
    @jasminderkaur7704 6 місяців тому

    ❤❤️❤️

  • @humerameraj6117
    @humerameraj6117 6 місяців тому

    Yummy recipe. Please purani delhi bawarchi style chicken korma. Mutton kofta. Nargisi kofta. Zafrani chicken biryani. Paya. Stew khara masala korma. Aloo gosht. Palak gosht. Daal gosht. Achar gosht. Karahi gosht. Mughlai dishes daal mahrani. Muradabadi biryani. Taar gosht. Chicken akbari. Chicken changazi. Bombay biryani. Sindhi biryani. Malabar biryani. White masala chicken korma. Green masala chicken korma bhi sikhaye. Love and prayers from karachi pakistan ❤💐

  • @lucycat6450
    @lucycat6450 6 місяців тому

    ❤❤❤❤

  • @user-pc2yx7go8e
    @user-pc2yx7go8e 6 місяців тому

    Great recipe kunal sir. But please 🙏 upload recipes more regularly- atleast 2-3 recipes per week

  • @dssd3480
    @dssd3480 6 місяців тому

    Please make 1 episode on idli and dosha 🙏

  • @rakshasolanki6476
    @rakshasolanki6476 6 місяців тому

    Kunal ❤👏 👌Delicious 😋

  • @humerameraj6117
    @humerameraj6117 6 місяців тому

    Please turai ki sabzi. Tinday ki sabzi. Lauki ki sabzi bhi sikhaye

  • @sangitachatterjee3655
    @sangitachatterjee3655 5 місяців тому

  • @hemarautela8885
    @hemarautela8885 6 місяців тому

    Very nice 👌

  • @jigglybuff1407
    @jigglybuff1407 5 місяців тому

    I don't watch this channel but watch vahre vah

  • @sagarivalluru7610
    @sagarivalluru7610 6 місяців тому

    Sir, can we include badi elaichi anytime while making any gravy along with all other dry spices or remove it like tej patta and cinnamon like how you shown. Kindly respond. Thank you.