KAYISI REÇELİ NASIL YAPILIR ? DAĞILMADAN TANE TANE KAYISI REÇELİ TARİFİ

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 18 жов 2024
  • Malzemeler
    2 kg kayısı
    1,5 kg toz şeker (biraz tatlı seviyorsanız 2 kg kullanabilirsiniz)
    1 lt su
    1 çay kaşığı tereyağ
    1 çay kaşığı limon tuzu
    yarım limonun suyu
    2 tatlı kaşığı karbonat
    yeteri kadar su (kayısıları karbonatlı suda bekletmek için)

КОМЕНТАРІ • 84

  • @turkanay9597
    @turkanay9597 2 роки тому

    Ellerinize saglik çok güzel olmuşlar emeginize sağlik

  • @gulferoz4824
    @gulferoz4824 2 роки тому

    Yillardir hep püre olan ,bir turlu tane tane olmayan kayisi receli tarifi denedim hicbiri tane tane olmadi hep marmelata dönüyordu,ilk defa sizin bu tarif tuttu Allah razi olsun bugun yaptim hicbir kayisim erimedi tam kivaminda tane tane oldu herkese tavsiye ediyorum super bir tarif

  • @kevseryldrm2847
    @kevseryldrm2847 2 роки тому

    Çok güzel olmuş emeğinize sağlık denicem bende

  • @hanifelidakikalar8066
    @hanifelidakikalar8066 4 роки тому

    Ellerine sağlık çok güzel olmuş bende çok değişik yöntemle yapıyorum harika oluyor mutlaka görmelisiniz afiyet olsun

  • @nilguncelik
    @nilguncelik 5 років тому +5

    Kayısıların diri olması için karbonata gerek yok şekere yatırıp suyu salınan kayısıyı suyundan ayırıp önce suyunu kaynatıp ardından kayısıları atarsanız kayısılarınız diri tane tane olur hemde kendi suyunda

  • @sukranarmagan3037
    @sukranarmagan3037 4 роки тому +1

    Ellerinize saglik çok güzel olmuş

  • @serpilseker922
    @serpilseker922 5 років тому +8

    Ellerinize sağlık güzel görünüyo naçizane benimde bir önerim var ocaktan almadan birkaç dakika önce 6,7 tane karanfil atın içine tadı kokusu çok güzel oluyor ben öyle yapıyorum

    • @HilalBalki
      @HilalBalki  5 років тому +2

      Teşekkür ederim öneriniz için bidahakine uygulucam 😊

    • @mustafayuksek2148
      @mustafayuksek2148 5 років тому

      @@HilalBalki seviyorum ben

    • @semraaydos7200
      @semraaydos7200 5 років тому

      @@mustafayuksek2148 vv800

    • @erginbilek1021
      @erginbilek1021 5 років тому

      edip Akbayram

    • @macithanm7884
      @macithanm7884 5 років тому +1

      Cekirdeyi soymaniza gerek yok kirmizi hali hem yakisiyor hem lezzet katiyor cekirdek beyaz beyaz hos durmamis kusura bakmayin

  • @bk.2189
    @bk.2189 5 років тому +1

    Yurt dışındayım burda oyle küçük kayısı bulmak zor ve cabuk dağılıyordu marketten aldığım.. bu sefer sizin tarifinizi deneyeceğim.ins guzel olur

  • @azimeyalcn4164
    @azimeyalcn4164 5 років тому +3

    Ellerinize sağlik yarin nasipse pazardan kayısi alip deniyeceğim kireç kaymağindaki gibi sert olması beni mutlu etti kirec bulmak bazen zor oluyordu ALLAH ağız tadi ile yedirmek nasip etsin sevdiklerinizle beraber İNŞALLAH

  • @haticeozturan3504
    @haticeozturan3504 5 років тому +1

    Ellerinize sağlık bugün tarihimizden reçel yaptım çok güzel oldu vişne reçelindede aynı işlemi yapabilirmiyim vişne geçelim güzel olmadı

    • @HilalBalki
      @HilalBalki  5 років тому +1

      Güzel yorumunuz için öncelikle teşekkür ederim. Vişne reçelinde bu yöntemi denemedim ama açıkcası bende merak ediyorum. Eğer siz yaparsanız bizi de burdan bilgilendirirseniz sevinirim. İyi akşamlar 🙋‍♀️

  • @hilalyolaslan7954
    @hilalyolaslan7954 2 роки тому

    1- bugün yaptım ve sıcak hemen kavanoza koydum sizin gibi ama kapak yeni deyil birşey olurmu dolapta bekletecem
    2- sizden daha çok kaynattım tane tane fakat suyu biraz gçfazla gibi geldi
    3- kıvamı yada daha doğrusu rengi koyulasırmı
    Ben limon sıktım limontuxu atmadım o kısmı kaçırmışım bunlara cvp verirseniz sevinirim özellikle kapak yeni deyil birşey olur mu
    Tarif için teşekkür ederim

  • @zarifeakbulut5046
    @zarifeakbulut5046 5 років тому +3

    Çok güzel olmuş eline sağlık afiyet olsun canım

  • @lalekoyuncu1197
    @lalekoyuncu1197 5 років тому +2

    ALLAH razı olsun kayısı reçeli harika oldu ben karbonatli suda bekletmeyi denememistim teşekkürler sizin de söylediğiniz gibi biz eskiden kireç suyunda bekletiyorduk öğrendiğim iyi oldu kolay gelsin sağlıcakla

    • @HilalBalki
      @HilalBalki  5 років тому

      Teşekkür ederim sağlıcakla 🙋‍♀️

    • @ferhatunal4301
      @ferhatunal4301 5 років тому

      @@HilalBalki karbonat tatidini değiştir miyomu ayrı olarak yikiyonuzmu

    • @HilalBalki
      @HilalBalki  5 років тому

      @@ferhatunal4301 tadını kesinlikle değiştirmiyor. Karbonatlı sudan arınması için 2 veya 3 kez yıkıyorum.

    • @ferhatunal4301
      @ferhatunal4301 5 років тому

      @@HilalBalki teşekkür ederim

    • @beyhanduman3212
      @beyhanduman3212 5 років тому

      Ellerinize sağlık bende kayısıları birgün üzerine hafif toz şeker atıp güneşte bekletiyorum reçelin rengi çok güzel uyor

  • @kadriyebuyuksen3768
    @kadriyebuyuksen3768 5 років тому +3

    hilal hanim ellerine saglik mutesem oldu recel aynisini yapcam

  • @aylayigitarslan1121
    @aylayigitarslan1121 4 роки тому +1

    Ellerinize sağlık❤

  • @bk.2189
    @bk.2189 5 років тому +1

    Çok.güzel oldu. Ellerine saglik..bisey sorcam karbonat yerine kabartma tozu koysam olurmu....lütfen cevap verin bugün yapcam

  • @elvanozcan3769
    @elvanozcan3769 4 роки тому

    Kavonazlamazak güneşte bekletip kıvam alınca dolapta saklasak olmaz mı

  • @gizemtuncel348
    @gizemtuncel348 5 років тому +2

    Sadece şekere yatırıp kaynatmak yeterli olur.Suya falan gerek yok.Bi de bir kaç gün üzerine tülbent örtüp güneşte bekletirseniz reçeliniz şahane olur🤗👨‍🍳

    • @mustafaakn8365
      @mustafaakn8365 4 роки тому

      Şekere yatırılmış halde mi güneşte bekleteceğiz? Ayrıca kayısıları borcama koysak güneş görmesi için daha mı iyi olur acaba? Hani üstüne tülbent örtünce güneş görmez ya.

    • @gizemtuncel348
      @gizemtuncel348 4 роки тому +1

      Kaynattıktan sonra güneşte bekleteceksiniz.

    • @mustafaakn8365
      @mustafaakn8365 4 роки тому

      @@gizemtuncel348 Teşekkür ederim.

  • @hatice.aynenazl2244
    @hatice.aynenazl2244 5 років тому +1

    Hilal Hanım ellerinize sağlık çok güzel oldu inan seyrettiğim en güzel reçel tarifi size çok teşekkür ediyorum Ben de hemen yapacağım aynısını renk olarak bayıldım rengine

    • @HilalBalki
      @HilalBalki  5 років тому

      Çok teşekkür ederim güzel yorumunuz için 🥰🙋‍♀️

  • @zeynepakdeniz9870
    @zeynepakdeniz9870 5 років тому +2

    Çok güzel bayağı emek var suyunu daha az koysak daha çabuk kıvam almazmı olurmu acaba karbonat olayı çok güzel bilmiyodum sağolun🤗🤗

    • @HilalBalki
      @HilalBalki  5 років тому +1

      Öncelikle teşekkür ederim yorumunuz için. Şekeri fazla koyarsanız daha çabuk kıvam alabilir.

    • @zeynepakdeniz9870
      @zeynepakdeniz9870 5 років тому

      @@HilalBalki tamam teşekkürler en kısa zamanda yapicam malum ev reçeli çok severim 😋🤗🤗

  • @mustafaakn8365
    @mustafaakn8365 4 роки тому

    Merhaba,
    Çekirdekler reçele acılık vermiyor mu?

  • @gloriattoelg3275
    @gloriattoelg3275 5 років тому

    Hola.. Muy interesante sus video trato de entender, yo tengo damasco y hago mermelada en verano.. Gracias por compartir sus videos.

    • @HilalBalki
      @HilalBalki  5 років тому

      Gracias 🙋‍♀️ Saludos desde Turquía

  • @arifedilmec746
    @arifedilmec746 4 роки тому

    Çok katı olursa su ekliyebilirmiyiz

  • @mujganhamamcioglu9374
    @mujganhamamcioglu9374 5 років тому +3

    Şerbetin suyunu daha az koyup reçeli az kaynatırsanız daha güzel oluyor. Reçel rengini kaybetmiyor.

  • @sekerkzcandy3726
    @sekerkzcandy3726 5 років тому +5

    Hem limon hem limon tuzu fazla olmadı mı

  • @yaseminavc7273
    @yaseminavc7273 5 років тому +1

    Çok güzel oldu deniyecem mutlaka 😊👋🙋‍♀️😍

  • @Poyrik860
    @Poyrik860 5 років тому +2

    Karbonat suyuna koydugumuz kayisilari buzdolabindami bekleticez sabaha kadar

    • @HilalBalki
      @HilalBalki  5 років тому +1

      Evet buzdolabında bekleticez vaktiniz yoksa 6-7 saatte bekletebilirsiniz.

  • @serfemertel6390
    @serfemertel6390 5 років тому

    Herşey şahene ellinize ve fikirler iniz maşallah

  • @fizulielekberov2664
    @fizulielekberov2664 5 років тому +2

    Elaa elleriniz var olsun.

  • @sukrantma9404
    @sukrantma9404 5 років тому

    Elinize sağlık 3 kilo kayısıya nekadar şeker koymalıyım 🤗👍

    • @HilalBalki
      @HilalBalki  5 років тому

      3 kiloya 2.250 gr şeker koyabilirsiniz. Biraz daha tatlı seviyorsanız 3 kiloya 3 kilo kadar da ekleyebilirsiniz. 🤗

    • @sukrantma9404
      @sukrantma9404 5 років тому

      @@HilalBalki çok tşk ederim 🤗😘

  • @zarifeakbulut5046
    @zarifeakbulut5046 5 років тому +1

    Ben su koymuyorum ama çok güzel oldu aynısını yapıcam

  • @PratikAnneYemekleri
    @PratikAnneYemekleri 5 років тому

    Elinize sağlık çok güzeller, benim sayfama da beklerim :)

  • @serapguney9991
    @serapguney9991 5 років тому +5

    Kayisi receline su konulmaz zaten su veren yumuşak bir meyvedir

    • @aleynarahat9048
      @aleynarahat9048 5 років тому

      Doğru söylüyorsun buradan sana roket hızında alkış

  • @bariskoxx
    @bariskoxx 4 роки тому

    Merhaba bırsry sorcam benim kayısı recelım hıc olmuyor corba gibi oluyor dağılıyor cope atıyorum hep neden acaba

    • @resykeyf2671
      @resykeyf2671 4 роки тому

      Çöpe atmayın günah marmelat niyetiyle kullanın

  • @laleerbas5048
    @laleerbas5048 5 років тому +1

    Aynı şeyi çilekle yapabilirmiyiz dağılmaması için

    • @HilalBalki
      @HilalBalki  5 років тому +1

      Çilekle hiç bu şekilde denemedim o konuda ne dersem yanlış bilgi vermiş olurum. Bir kaç video önlerde çilek reçeli tarifim var ordan izleyebilirsiniz dağılmadan tane tane yaptığım çilek reçeli

    • @HilalBalki
      @HilalBalki  5 років тому

      Linkini kopyaladım izleyebilirsiniz 👇👇
      ua-cam.com/video/v1_90f4yNlo/v-deo.html

  • @nazileozer5319
    @nazileozer5319 5 років тому +3

    Çok güzel ellerne saglik

  • @perikizi2
    @perikizi2 5 років тому +2

    Kaysilari koyduk dan sonra mı 80-90 dakika kaynattiniz

    • @HilalBalki
      @HilalBalki  5 років тому

      Evet kayısıları ilave ettikten sonra 😊

  • @haticeugurlu2122
    @haticeugurlu2122 5 років тому +1

    Ben reçele bukadar çok şu konduğunu yeni gördüm

    • @HilalBalki
      @HilalBalki  5 років тому

      Hatice Hanım bu tarifte kayısıları şekerde bekletmediğimiz için sulanmıyor su eklemesi yapıyoruz.

  • @resykeyf2671
    @resykeyf2671 4 роки тому

    Karbonatta bekletmenin amacı nedir

    • @HilalBalki
      @HilalBalki  4 роки тому

      Kayısıların çok yumuşayıp dağılmaması için karbanonatlı suda bekletiyorum

  • @nurhanksak5602
    @nurhanksak5602 5 років тому +1

    Karbonatli su nemiş...malatyalıyim böyle yapmiyoruz...yıkayıp 4 parçaya böldüğumuz kaysılari şekere yatirıyoruz.bekleyince zaten sulaniyor kaynatınca limon tuzu atıp legenlerde güneşle 1 yada 2 gün olgunlaştıriyoruz..eşe dosta arkadaşlarada yapip yolluyoruz 2 yıl kalsa birşey olmuyor..
    Süzme bal kıvaminda yapiyorum...hımmm mis

    • @selmayldz9322
      @selmayldz9322 5 років тому

      Güneşte bekledikten sonra vakumlamak için tekrar ısıtıyormusunuz acaba yoksa direk kavonazamı koyuyorsunuz

    • @nurhanksak5602
      @nurhanksak5602 5 років тому

      @@selmayldz9322 soğumasini bekliyoz beş kiloluk kavanozlara cam tercihim ama yol gidecekse plastik şışede aliyom kapaklarini örtup serin yerde yada buzdolabina koyuyoruz

  • @fahriyebedir559
    @fahriyebedir559 5 років тому +1

    Emeyine saglik cik guzel

    • @meralcelik3213
      @meralcelik3213 5 років тому

      Elinize saglık bişey soracağım şeker pare kayısı reçeli yapsam dagılırmı

  • @medihaserapmizanoglu6488
    @medihaserapmizanoglu6488 5 років тому +3

    Çok sulu oldu. Az su koymalı.

  • @HilalBalki
    @HilalBalki  4 роки тому

    Hayır kesinlikle vermiyor içindeki kabuk soyulduktan sonra acı değildir zaten

  • @eminedurmazer8725
    @eminedurmazer8725 2 роки тому

    Ben reçele asla şu katmam kendi suyuyla pişiririm

  • @selmanarifhan2994
    @selmanarifhan2994 5 років тому

    Deneyen var mı

  • @furkan7581
    @furkan7581 5 років тому +2

    ben beyenmedim afiyet olsun.

  • @sevimbayrak3486
    @sevimbayrak3486 2 роки тому

    Karnonat recelin tadini bozuyor

  • @cuicinmaki3974
    @cuicinmaki3974 5 років тому

    Sepr

  • @aysebozkurt3887
    @aysebozkurt3887 5 років тому

    Fm

  • @ayseince9021
    @ayseince9021 2 роки тому

    Çok güzel oldu Elinize sağlık