Hi Ewald hi Torsten, Klasse Video wie immer 👍 Riesen Fische in so nem kleinen Gerät 😅aber es hat geklappt ... und gut ausgesehen hats auch ... man bekommt direkt Lust darauf. Macht weiter so BFM 👍👍👍👍
Hallo, muss man die noch vorher irgendwie würzen? In einem anderen Video habe ich gesehen, wie die erstmal für 24 Stunden in Salzlauge eingelegt wurden. Ich meine aber, ein Kumpel von mir hat die Forellen auch direkt fangfrisch geräuchert.
Ich besitze auch diesen Tischräucherofen. Habe ihn mir vor glaube 15 Jahren für nen 10er gebrauch ersteigert bei einer bekannten Internetplattform. Im Gegensatz zu Euch platziere ich das Räuchermehl in kleinen Haufen direkt über den Brennern und nicht auf der ganzen Fläche, ist effektiver. Und der hat bei mir schon etliches gesehen: Käse, Wurst, Geflügel und natürlich Fisch.....
Schön, sehr appetitlich.
Petri!
Hoffe der Fisch hat geschmeckt!
Schönes Video wie immer
Hi Ewald hi Torsten,
Klasse Video wie immer 👍
Riesen Fische in so nem kleinen Gerät 😅aber es hat geklappt ... und gut ausgesehen hats auch ... man bekommt direkt Lust darauf.
Macht weiter so BFM 👍👍👍👍
Big Like . Big Support , I enjoyed . You are perfect my dear friend 😍😍😍❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Sehr schönes Video Dankeschön dafür
Bester UA-cam Kanal
Freu mich schon aufs nächste Grafenmühle Video lg
Top Video 💥
Klasse Video 👍🏻
Sah sehr lecker aus.🎣
Für 2-4 Personen klasse.
😋😋😋 Top
wenn ihr die rückenflosse rausziehen könnt ist Sie Gar ganz einfacher Test . :D
Leckeres Essen 😋
Hallo, muss man die noch vorher irgendwie würzen? In einem anderen Video habe ich gesehen, wie die erstmal für 24 Stunden in Salzlauge eingelegt wurden. Ich meine aber, ein Kumpel von mir hat die Forellen auch direkt fangfrisch geräuchert.
Ich besitze auch diesen Tischräucherofen. Habe ihn mir vor glaube 15 Jahren für nen 10er gebrauch ersteigert bei einer bekannten Internetplattform. Im Gegensatz zu Euch platziere ich das Räuchermehl in kleinen Haufen direkt über den Brennern und nicht auf der ganzen Fläche, ist effektiver.
Und der hat bei mir schon etliches gesehen: Käse, Wurst, Geflügel und natürlich Fisch.....
Sollte der Fisch nicht vorher getrocknet werden?
Ja sollte er. Vorher unbedingt abwaschen und trocknen. Trockener Fisch nimmt den Rauch deutlich besser an.
Lachsforellen ? Wie wäre es mit einfach schöne dicke Regenbogenforellen... was für ein humbug...
Erster,😁😁😁
Mmmmh
Hi
1er
Erster!
Hmmmmmmm