Gin Fizz Nasıl Yapılır?

Merhaba,
Cocktail Talks kanalına hoş geldiniz.
Ben Erkan Deler, yirmi yılı aşkın bir zamandır yiyecek içecek sektöründe barmenlik ve bar şefliği yapmaktayım. Başta İstanbul ve Bodrum’da olmak üzere bir çok a plus restaurant, bar ve klüpte görev aldım. Şimdi bütün bu deneyimlerimi sizinle paylaşmaya karar verdim.
Bu kanalda bütün klasik kokteyller, birbirinden lezzetli bize özel kokteyller, hiç bir yerde bulamayacağınız ev yapımı likörler ve bitterler, çok çeşitli kokteyl sosları, alkolsüz kokteyller, detox ve smootie tariflerlerini ve bunlar hakkında her şeyi bulabilirsiniz.
Benim içecek yapımında en önem verdiğim konu doğal olması. Aroma, renklendirici, koruyucu vb. maddeler içeren ürünleri kullanmamaya özen gösteriyorum.
Aradığımız bütün renk, lezzet ve aromanın doğada bize sunulduğuna inanıyor ve bunları keşfetmekten zevk alıyorum.
Şimdi sizleri benimle birlikte bu güzel keşif serüvenine davet ediyorum.
Hepinize şimdiden afiyet olsun.
* Lütfen abone olmayı unutmayın

[@elifdiyosun]

Hayır siz işinizi çok seven değerli birisiniz kokteyllerde çok güzel, sektörde yeni var olan ve yeni bu işe giren (mesela ben) gibi insanlara ilham oluyorsunuz yaptığınız her türlü tekniği defterime not alarak ilerliyorum umarım daha fazlasına sahip olabilirim teşekkürler değerli videolarınız ve katkılarınız için💪🏻✨

[@siskokrat]

Bu devirde kimse kimseye cin fizz hazırlarken bu kadar uğraşmaz :d 10, 15 saniye daha çalkalanabilir shakerin içinde muazzam tarif vermişsin.

[@toykittot5403]

Şimdi yaptım ben de :) Mutfak sodadan kılpayı kurtuldu ama sanırım istenen köpüğü sağlayamadım :) Bir dahakine daha dikkat edeceğim.Kanalın müptelası oldum elinize sağlık iyi ki varsınız :))

[@SSdennis]

En sevdiğim kokteyldir kendileri. Normalde sadece viski ile sarhoş olurum. Ama bu kokteyl ile yaşadığım sarhoşluklar hep efsane olarak gelir bana. Diğer kokteyller ile aramız sosyal ortamlarda yudumluk olur genelde. Güzel görünüyor eline sağlık.

[@onurbadi2272]

Çok kişiden tarif izleyip bişiler kapmaya çalışıyorum ancak sizi izlerken çok keyif alıyorum 👏👏👏👏👏

[@enesfahritezcan9070]

Başka kanallara bakmıyorum bile. Kalede muslera varmıs gibi güven veriyor.

[@TheCocktailTalks]

🥂

[@ercanakarsu8731]

Hocam bugün denedim çok teşekkür ederim çok güzel oldu portakal likörü yerine portakal suyu kullandım gayet lezzetli oldu :)

[@hakankeserel6140]

bu adam bu işin ronaldo'su bence teşekkürler.

[@sinanyasar6151]

Eline sağlık çok güzel oldu yaptım da Marmaris den sevgiler

[@Onur911]

Kardeşim mükemmelsin bu işe gönül vermiş birisi olarak seni severek takip ediyorum👏

[@TheCocktailTalks]

🥂

[@aysegulkara4036]

Tarif için teşekkürler, yaptım ve çok başarılı oldu. Soda hareketi biraz dikkat gerektiriyor. 🍸

[@TheCocktailTalks]

Afiyet olsun, evet sağa sola fışkırma tehlikesi yüksek. Zamanla oturuyor😉

[@ibrahimkilictas1899]

Denedim tarifinizi harika oldu.Elinize sağlık 👏👏👏

[@jimel1178]

Harikulade sunum👌

[@um39]

canım çekti ya şimdi, akşam yapıcam

[@orhaniseri]

Harika görünüyor gerçekten, eline sağlık 🤙🏽

[@bahriyeurganc583]

Evde sadece kahve likörüm var ne yapabilirim acaba 🥳
bu kokteylleri yapabilmeyi çok isterdim ama likör tapmak için gerekli etil alkol de satılmıyor artık !🥸
Yine de minnettarım 🤩sizi izlerken hepsini yapabilirmişim gibi geliyor 🧐👏🏻👏🏻👏🏻

[@TheCocktailTalks]

Espresso martini veya Black Russian yapabilirsiniz.

[@Valotime01]

Hocam bunun üst köpük için yumurta beyazı kullanınca daha güzel oluyor

[@omersimsek3335]

Fızzzzlendik 😎

[@peacee1991]

Dün denedim. Sanırım limon suyunun ayarını becerememişim. Çok domine etti. Ya da yeterli miktarda pudra şekeri kullanmamış olabilirim. Deneye yanıla öğreneceğiz artık. Bir de sen yaparken maden suyu hareketi çok kolay gözüküyodu. Ben yapınca mutfağı batırdım 😆. O kadar çabaya bardaktaki köpükler de yarım saniyede yok oldu :))

[@TheCocktailTalks]

:)) ilk başlarda aynı olumsuzluklar bende de olmuştu. Sonra yapa yapa öğreniyorsun. Pudra şekeri çok önemli, köpük yapan o

[@serkancagan5993]

itinayla seyrediyorum ve senden mix lerim var eline sağlık

[@TheCocktailTalks]

🥂

[@cansert2896]

Elinize sağlık

[@TheCocktailTalks]

Afiyet olsun🥂

[@tahsinaslan772]

Çok güzel oldu

[@fatmacora2929]

Çok güzeller👑👏🏻👏🏻❤️

[@TheCocktailTalks]

🥂

[@semasema5497]

bunu portakal likörü yerine passion fruit likörüyle yapsak olur mu peki?

[@34emr93]

Cok guzel gozukuyor. Bardaklar ve buz kovasi nerden temin edebilirim sizdekileri. Ayrica buzlari hazir mi aliyorsunuz kendinzi mi yapiyorsunuz? Buzlar buyuk be guzrl gozukuyor

[@passenger933]

Parmak temiz dimi?

[@bennyblanco6583]

Ben tom collinsciyim:)

[@erdisimsek6521]

Asıl soru geldi mi bilmiyorum ama kaçırdıysam da yinelemek olsun : Hazırlanan bu kokteylleri kim içiyor daha sonra? :))

[@TheCocktailTalks]

Tabii ki ben;)

[@derininbabas4463]

Videoların çekimine normal başlayıp güzel kafayla bitirmene bayılıyorum :) Örneğin Ginger Pear videosu

[@alperkocak7076]

canım çekti

[@dilekcirbil3468]

Portakal likörü tarifi verirmisiniz

[@TheCocktailTalks]

Kanalda “mükemmel portakal likörü” videosu var.

[@tayfunegriklc7118]

Hocam yumurta akı da var diyorlar

[@TheCocktailTalks]

Yok o Ramos Gin Fizz. Yakında onu da yükleyeceğim.

[@mullyzs]

Pembe cin ile nasıl olur acaba ?

[@TheCocktailTalks]

Güzel olur.

[@lenovoideapad9739]

Şeker yerine şeker şurubu olur mu?

[@TheCocktailTalks]

Olur.

[@LindyHopparinn]

Hocam gin fizz değil sanat yapmışsınız adeta

[@TheCocktailTalks]

Teşekkürler, afiyet olsun🍸

[@ozlemcengiz3294]

Sürekli reçetenin dışına çıkıyorsunuz

[@asilhan9750]

sağ elinin baş parmağı ile bi alıp veremediğin var sanırım her videoda koparmaya calışıyorsun (:

[@huseyinbuldu3926]

Senin yüzünden alkolik olacağım😂

[@Pablo-ml7fj]

dayı seeen napıon yaa. alkolık etcen bizi zaten haftada bir şişe cin içiyoruz. bi de boyle ıcersek batarız :)