O Bechamel da Rita é perfeito. Faço há anos. Dom é dia de fazer , pra colocar na melhor lasanha bolonhesa da vida, que tbm é da Rita Lobo ❤. Receitas estão no site dela, o Panelinha. A Lasanha Bolonhesa, é da 3 temporada do Cozinha Pratica no Gnt
Muito bom, sou um curioso na cozinha e fiz uma outra receita não deu certo agora testei a sua e de cara deu certo. A maneira como explica também facilitou bastante obrigado
uso maisena, dissolvo num pouco de leite e faço a mistura sem problema. o molho fica ótimo. até coloco cebola de cabeça bem batidinha e dá um sabor excelente no molho!
Vi receitas de bechamel sem noz moscada e eu vim pra fonte: dona Rita Lobo. E confirmou: bechamel tem noz moscada, é o único elemento aromático. Adicionou algo a mais, tipo uma base de cebola caramelizada? Vai ficar delicioso, mas não é mais bechamel. Ainda assim, acho que o bechamel pode ter pimenta branca.
haha sim Rita... esse negócio do leite frio não funciona devido à Lei da Termodinâmica da Física (calor específico e capacidade térmica). Empelota, né??? Física é vida!!! Obs: mas boa receita... valeu!!!!
Eu N sei vcs..nas EU ponho cebola bem batidinha deixo dar uma murchadinha junto com a manteiga...no mais faço igual. Fica bom tbm. ..vão dizer. Ah, N leva cebola, mas o MEU leva 😂😂😂
O Bechamel da Rita é perfeito. Faço há anos. Dom é dia de fazer , pra colocar na melhor lasanha bolonhesa da vida, que tbm é da Rita Lobo ❤. Receitas estão no site dela, o Panelinha. A Lasanha Bolonhesa, é da 3 temporada do Cozinha Pratica no Gnt
Eu fiz do jeitinho que ela ensinou,ficou perfeito não ficou empelotado,o leite gelado fez a diferença
Fiz com essa receita pela primeira vez e ficou muito melhor que as minhas outras tentativas! ♥
Muito bom, sou um curioso na cozinha e fiz uma outra receita não deu certo agora testei a sua e de cara deu certo. A maneira como explica também facilitou bastante obrigado
uso maisena, dissolvo num pouco de leite e faço a mistura sem problema. o molho fica ótimo. até coloco cebola de cabeça bem batidinha e dá um sabor excelente no molho!
Ai não é molho, é mingau rs
Kkkkkkkkk
@@Jess90150kkkkkkkkkkk
Sempre faço molho bechamel. Adoro .❤
Perfeito seu bechamel! Amo suas receitas.
😍😍
Gosto muito de molho bechamel 😋 também gosto muito de vc Rita 🥰
Vi receitas de bechamel sem noz moscada e eu vim pra fonte: dona Rita Lobo. E confirmou: bechamel tem noz moscada, é o único elemento aromático. Adicionou algo a mais, tipo uma base de cebola caramelizada? Vai ficar delicioso, mas não é mais bechamel. Ainda assim, acho que o bechamel pode ter pimenta branca.
Adoro suas receitas, parabéns! Mas ficou uma dúvida no quesito sal. Na receita escrita tem 1/2 cc de sal, e no seu vídeo usa 1 e 1/2 cc.
haha sim Rita... esse negócio do leite frio não funciona devido à Lei da Termodinâmica da Física (calor específico e capacidade térmica). Empelota, né??? Física é vida!!! Obs: mas boa receita... valeu!!!!
Caso sobre, pode guardar na geladeira? Quantos dias?
OI LINDONA, POSSO USAR OUTRA FARINHA, Ñ POSSO CONSUMIR GLUTEN?❤
Pode usar Maizena no lugar da farinha de trigo?
Poder pode, mas vai ficar igual? Não, não vai.
Sei que é antigo, posso colocar creme de leite fresco junto com o leite?
Se não tiver nos moscada da certo ?
esse molho pode ser congelado?
Nos-Moscada! ai vira molho alfredo certo ?
❤
Qual a quantidade de noz moscada???????😮
A gosto. Sem exagerar
Coloca pouco e experimenta , é bem forte estraga o molho se colocar muito
Boa noite,
Alguém sabe me informar se podemos congelar? Gostaria de comercializar.
Obrigada,
Faz o teste, simples
Pode sim
@@Ninacosta-d7e Obrigada! ♡
Eu N sei vcs..nas EU ponho cebola bem batidinha deixo dar uma murchadinha junto com a manteiga...no mais faço igual. Fica bom tbm. ..vão dizer. Ah, N leva cebola, mas o MEU leva 😂😂😂
TB coloco e fica muito maravilhoso né
Aqui não vende nos moscada😢