КАРАМЕЛЬ/ Соленая Карамель на Нежирных сливках/ Карамель ЛЕГКО и ПРОСТО/ Salted caramel

#карамель #СоленаяКарамель #caramel #Saltedcaramel
Что делать, если для приготовления карамели в вашем магазине не нашлось жирных сливок 33% ?
Выход есть - Карамель на сливках 15-20% жирности (если уж совсем худо - можно использовать 10 % сливки)
РЕЦЕПТ
100 г сахарного песка;
50 г сливочного масла;
70 г сливок (15-20 % жирности)
Щепотка соли по желанию )))
Рецепт ванильных Капкейков - • Капкейки/ Ванильные ка...
Мастика в домашних условиях - • МАСТИКА ДОМАШНЕГО ПРИГ...
Шоколадный бисквит - • ШОКОЛАДНЫЙ бисквит/ Ре...
Приятного просмотра и Кулинарного вдохновения))
Не забывайте ставить Лайки.
Подписывайтесь на мой канал!
Если во время просмотра ролика у вас возникли вопросы, пишите их в комментариях.

[@ДенисПодмазов-л7м]

скажите, а у этой карамели какой вкус ? у меня какой-то непонятный привкус, или это то что первый раз пробую и вкус не привычный? отличается ли она от покупной по вкусу?

[@Love-gv8pf]

Возможно Вы передержали сахар на плите и она получилась с привкусом снежного сахара. Если правильно приготовить, она очень вкусная.

[@stasim6981]

Подскажите, а сахар растапливается без какой либо жидкости? Я почему то думала что он просто в уголек превратится.

[@Love-gv8pf]

Да, без жидкости)))
На медленном огне топится))) Главное не мешать сразу, а после того, когда нижний слой сахара растопится. Вообщем на видео видно)))
Удачи в приготовлении - Вы будете довольны!)

[@АннаПодмазова-ч3и]

а можно из 10% сливок приготовить?

[@Love-gv8pf]

Да, можно!

[@ОлесяСолощенко-х5ь]

Дякую вам за відео,все вийшло супер)

[@Love-gv8pf]

Спасибо за просмотр) Рада быть полезной.

[@Дея-о8к]

Вкусняшка.

[@Love-gv8pf]

=)) Даааааа

[@ИванИванов-п6ш5ж]

Ням Ням)

[@Love-gv8pf]

Безусловно!!!