Migas de pan con panceta y chorizo
Вставка
- Опубліковано 20 лют 2017
- Receta de cocina sobre como hacer migas de pan con panceta y chorizo. Desde ingredientes y cantidades, hasta como elaborar unas deliciosas migas con panceta y chorizo.
INGREDIENTES:
500 gr de pan con bastante miga de 2-3 días
250 gr de panceta
200 gr de chorizo
1 cabeza de ajos
2 pimientos verdes tipo italiano
120 ml de aceite de oliva
Sal - Навчання та стиль
Las mejores indicaciones que he visto, lo explicas de una forma muy fácil, gracias por compartirlo
También a mi me han salido muy bien siguiendo la receta.
ES USTED MARAVILLOSO, soy una adicta a sus recetas !!!! Hoy tengo las migas con chorizo y panceta! Gracias siempre!!
Muchas gracias a usted. Un saludo.
Muy bien explicado todo. Muchas gracias
ummm ,riquisimas,que bien explicado
Estupenda receta!Hace tiempo que buscaba esto para hacerlas👌
Todas tus recetas son geniales., pero ésta tiene un especial sentido sentimental para mí. Mi padre hacía una migas muy ricas tamb, y ya hace 3 años que no las he vuelto a probar. Gracias por este momento de recuerdo , y quizás me anime a hacerlas pues tienen un pinta excelente.
Al final te animaste a hacerlas???
Qq
Muchas gracias QUE BUENAS MIGAS... qué sencillo lo hace usted y fácil.. Mañana migas en casita! Dios le bendiga
EXLENTES!!!
Como las hacia mi madre!!
Saludos desde San Juan
Argentina.
Gracias y saludos de México
Muy buena la receta de migas estaran muy buenas con pimientos a mi me gustan tambien con uvas grcías porla receta ¡¡ un saludo!!
qué delicia de receta, gracias
Ohh que bueno se ve 😋😋y bien explicado lo voy hacer por primera vez haber si me sale igual
Gracias por sacarme de dudas, son lo más parecido que recuerdo de cuando las veía hacer en casa, por mis padres, ahora me toca a mi hacerlas, mil gracias.
Un saludo desde Valencia ☺👋😙
Rapido y eficaz bien hecho!
ANDALUCIA VIDEORECETAS GRACIAS POR SUBIR OBRA MAESTRA -
Madre mía qué ricas yo mañana las hago con tú receta que es igual que las que hacía mi madre 🤗😘
Oye me gusta eso, debe saber rico con ese chorizo, hasta acá me llega el aroma, hummm, sabroso! gracias, saludos.
A ver qué le dice esta universitaria apasionada de la cocina a mis chicos de Andalucia Videorrecetas. Pues que me enamoran no sólo vuestras geniales recetas sino la cariñosa y completa forma que tenéis explicándolas. un abrazo de Teresa.
Muy bueno el vídeo, gracias !!!
wuao menudas migas 👏👍
Lo explicas de forma simple y clara. Y gracias a ti presumo de mis migas.
Muchas gracias y un saludo.
Gran receta, muchas gracias
Mi mama y mi abuelita siempre me decian sobre esta comida.
Es una delicia.
Que ricas las migas unnmm.saludos
Vaya pinta maestro! Gracias
Muchas gracias Maestro Cocinero,Ernest
Que maravilla de receta!!!! Gracias por compartila con nosotros🥰
Muchas gracias a ti. Un saludo.
Gracias por el video tengo que hacerlas que ricas un saludo😜👏
Aprendiiiiii👌
Buenísimas👍👏👏👏👏Yo manchega😉Las hago diferentes,pero las tuyas se ven deliciosas👍👏👏👏😘
Es una receta ,y,seguramente el resultado será’ bueno también para mi: será’ la primera vez que haré’ migas.
Esperamos que le salgan muy buenas. Gracias y un saludo.
Muy buena receta me encantan Saludos desde Cartagena..
Muy buena receta!! Hay platos que te traen muchos recuerdos y este es uno de ellos. Solo un pero, no utilice ese cuchillo para el pan que lo está matando ;)
Las migas una exquisitez yo las probé en granada Andalucía, las haré espero me salgan buenas!!!! Gracias por la receta
En Granada y Almeria, las migas no se hacen con pan y si con harina de trigo. También magníficas.
Gracias a usted por compartirlo
Muchísimas gracias. Un abrazo!!
Muy correcto y bien explicado se agradece. Luego se pueden añadir más cosas claro, hay lugares que le añaden una sardina de bota desmenuzada, o salchicha blanca, pero como está en el vídeo sobra. Eso si: para días especialmente fríos y lluviosos porque este plato además de rico llena mucho.
pro tip : watch series on flixzone. Been using them for watching lots of of movies recently.
No ay nada como un buen plato de migas.
Que bonito modo de hablar tienes. El verdadero idioma español. Excelente receta.
Muchas gracias. Un saludo.
Qué pinta tiene que estar.😢 rico 😋 rico
Hola, en este tiempo, con el fresquito, están apetitosas y deliciosas. Muchas gracias y un saludo
Buena receta,muy bien esplicada,y mañana la hago,esperando que salga bien.
,.ñ66t
Me gustan mucho las migas cualquier día lo preparo ,que ricas con torreznos ,uvas ,olivas chorizo, riquísimas, un abrazo.
Gracias por comentar
segun estaba viendo el video me estaba viniendo un olorcito a chorizo riquísimo
Muy buena pinta!!!!!!!!!!!
Gracias por la receta, como las de mi padre!
si seben muy rico las migas que as echo gracias
Lo tengo todo preparado para hacer migas a ver que tal me salen luego os digo mil gracias por explicarlo tan bien
Seguro que os salen de maravilla. Un saludo.
Muy ricas 😋🤤
Que ricas son 😋😋
Que rico sebe lo voy hacer aver cómo me queda 🥰🥰
Qué pinta más buena tienen que estar riquísimas
Tienen que estar buenísimas...muy bien comentado!!!
se ven muuuyyy apetecibles, nunca las he echo, y una sola vez las prove, hace muchísimo, me gustaría prepararlas, beber si soy capaz , con tu magnifica explicación, creo que la textura tiene que quedar crujiente ¿no?.....graciasss,
GRACIAS!!!!
Me encantó, gracias!!!!
Muchísimas gracias a ti. Un saludo.
mi madre también le pone pimiento rojo y encima un huevo frito, una delicia! yo no las he hecho nunca, a ver si me animo
Bien explicado muchas gracias por compartir me gusta mucho las migas tengo entendido q hasen solo en Andalucía prove en Córdoba me gusto mucho un saludo
Gracias otra vez la hice de nuevo
Que ricas😍
Que ricas¡¡¡¡
Holaaa un abrazo que deliciosa se ve esa receta yo las probé en Zaragoza madre mía es una delicia y me alegra un montón ver la receta de tu canal
Tips-Lin gracias amor
Tips-Lin de
Tengo antojo de migas hace años. Haber si pruebo hacerlas
Ya asta se me antoja
Me encantan tus vídeos 🤩
Muchas gracias. Un saludo.
Las migas solas sin pimientos ni panceta con chocolate están muy buenas
Hola, es una opción que no conocemos y que habrá que probar. Un saludo.
Siempre pense que el pan se hacia solo aparte y despues se unìa todo....👏🏼👏🏼👏🏼👍🏼👍🏼👍🏼
Mi madre le ponía unas rodajas de naranja ya una vez terminadas y entran muy requete bien
exquisitas , pero sí al pan le pones un chorreoncito de anís, sabes buenisimas , probar y vereis que ricas
Que pinta
Me gusta
Qué bueno que encontré su canal, qué buenas recetas de Andalucía! Acá en Ciudad de México, las he preparado con huevos a la mexicana (a falta de tocino o chorizo). Cuando no tengo pan, uso tortilla de maiz troceada en pequeños pedazos si es que están duras, o cortada en tiras cortas, y preparadas con lo que tenga a mano. Mil gracias.
Riquísimo, esta semana sin falta hago tu receta!!
que bueno ! acompañado con huevos fritos me ha dado hambre baja:)
je,je,je,... a disfrutar de él, que es muy fácil de hacer. ¡Muchas gracias y un saludo!!!
muy bueno eso de freir los ajos primero en el aceite si señor
La canción de fondo es de Vetusta Morla?
Muy ricas esas migas
Mañana voy a hacerlas
Valla platazo...deben estar buenisimaass!!
like!!!
! Que buena pinta tienen las migas y que ricas deben de estar !
Una pregunta , ¿ se puede sustituir la panceta por beicon ?
Es lo mismo
@@Patricia-pc8dt Gracias por tu respuesta, pero creo que son diferentes.
Claro que si.
Buena pinta te a falta pasarle la varilla por a arriba jiji.un saludo voy hacerlas
Muchas gracias. Un saludo.
Lo esplicas mui bien las boi acer esta semana aber como me salen
Alguién sabe el titulo de la canción que acompaña al video??? Muchas gracias.
Por cierto, las migas buenísimas.
Hola, el título de la canción es THE BLUEST STAR. Un saludo.
La panceta es fresca hó salada amigo? Que rica las migas
Hola, nosotros preferimos hacerlas con panceta fresca, aunque si gusta más la salada no hay ningún problema en su utilización. Un saludo.
@ Muchas gracias 😘
Una media hora más o menos se tarda en hacerse bien las migas? Es k solo las e exo una vez y no me salieron bien aver si esta vez me sale mejor
Esperemos que te salgan bien. Un saludo.
Se puede usar pan del día?
Si.
Si alguien lo sabe puede indicarme si está receta de migas puede dejarse hecha con antelación?.
Muchas gracias
No es conveniente, cuanta menos antelación mejor. Gracias a ti y un abrazo.
Donde has comprado panceta?? Así tan bonita?
Hola, en el super. Un saludo.
Se ven muy buenas! Podrian servirse con una ensalada? O se acostumbran para acompañar un plato fuerte?
Hola, en nuestra tierra es habitual comer migas y sardinas asadas o fritas. Un saludo.
@ Gracias!
A mi me gusta ponerla a las migas dos huevos fritos
Porque se comen en días de frío no lo entiendo.están buenas sienpre
Rubiaca Cañon jajaja. Porque en verano a más de 40 grados no tienes narices de comerte un plato de migas con el calorcito que dan. Aquí en Andalucía por eso solo se comen en Invierno. Un saludo
Lo Puedes hacer con pan fresco ?
Hola, es preferible hacerlo con pan de 2 o 3 días. Un saludo.
De un kilo de pan Cuánto plata se puede sacar
Hola, no entendemos muy bien su pregunta. Un saludo.
¿Qué pimientos son esos? Soy argentino y creo que no hay de esos acá. ¿Cuál puedo usar?
Hola, son pimientos verdes tipo italiano, pero puedes emplear cualquier otro pimiento verde o rojo. Un saludo.
@ gracias por la respuesta. ¿Ese pimiento es picante? Para ver si uso uno picante o no
No son picantes.
Hola me quedo las migas muy mojadas jjjj pero mejor q las del Mercadona me salió gracias
Belén Ares el único problema cuando las mojas muchísimo es que después tienes que estar más tiempo haciéndolas hasta que se secan y se te cansa la mano de tanto darle a la espumada. Un saludo
Muchas gracias a usted. Un saludo.
Uffffffff
Hola, se me han estado agarrando las migas a la sartén. ¿ Por qué me ha estado pasando eso? Gracias
Hola, puede ser por la pérdida de la antiadherencia de la sartén, de una forma parcial o total. Un excesivo humedecimiento del pan también puede dar lugar a agarres. Un saludo.
Que pena que esté tan lento,no tuve tiempo de terminar de verlo,tuve que buscar otro sitio para poder hacer las migas
Hola, procuramos explicar y documentar las recetas para facilitar su elaboración. Sentimos que a usted le parezca lenta.
Con un cuchillo de sierra para el pan....mucho mejor,no?
Hola, posiblemente si. Un saludo.
parece exquisito!!😍 eso sí solo para de vez en cuando, pues tiene muchísima grasa, lo cual no beneficia al corazón si se come a menudo. La voy a hacer mañana. Un par de cosas tengo que añadir: para cortar el pan sería mejor un cuchillo para pan y para remover el bacon y el ajo yo utilizaría una espátula de otro material pues el metal daña la capa antiadherente lo cual no es muy recomendable para la salud tampoco. Pero este es uno de esos platos que hace a una persona más feliz. Muchas gracias y saludos desde Alemania😍
Para cuántas personas sería esto más o menos??
3 ó 4.
Por qué con la mano? Es importante este detalle?
Gracias por comentar.
Una pregunta porque dejan el ajo entero en visto otro video y lo hacen así???
En esta receta los ajos se cocinan enteros. Un saludo.
@ gracias por la información me encanto tu forma de explicar
afila el cuchillo, y no cortes el pan más que con cuchillo de sierra
Muy bien. Un saludo.