@@trudyfraser1280 Sült oldalas hozzávalók : 2 kg oldalas 6 db kisebb vöröshagyma 7 gerezd fokhagyma 2 kanál zsír só vegeta ízlés szerint Leírás Az oldalast a csontok között darabokra vágom. A tepsit kizsírozom és belerakom a felszeletelt oldalast. Sóval és vegetával mindkét oldalát behintem. Ezután félbevágott vöröshagymát és fokhagyma gerezdeket teszek , pici vízzel meglocsolom. Alufóliával letakarom majd sütőbe teszem. A sütőt 220 fokra állítom, így 1 órát sütöm. Ezután leveszem a fóliát és a hőmérsékletet 240 fokra állítom. KB. egy órát hőkezelem, közben többször megforgatom.
Én egy picit füstölve és krumpli ágyon alma és aszalt szilvával lerakva ugyanígy fűszereztem még egy kevés krumplit raktam rá, nagyon finom lett!
Köszönet a receptert!
Hallkan megjegyzem, hogy a zene a videohoz borzalmas, mint egy krimiben ..
Tipikus kötelező barom háttérzene. Lehalkítottam. A recept viszont jó.
Hány fokon, és mennyi ideig?
Nem tudom megnézni a leírást valamiért
@@trudyfraser1280
Sült oldalas
hozzávalók : 2 kg oldalas
6 db kisebb vöröshagyma
7 gerezd fokhagyma
2 kanál zsír
só vegeta ízlés szerint
Leírás
Az oldalast a csontok között darabokra vágom.
A tepsit kizsírozom és belerakom a felszeletelt oldalast.
Sóval és vegetával mindkét oldalát behintem.
Ezután félbevágott vöröshagymát és fokhagyma gerezdeket teszek , pici vízzel meglocsolom.
Alufóliával letakarom majd sütőbe teszem.
A sütőt 220 fokra állítom, így 1 órát sütöm.
Ezután leveszem a fóliát és a hőmérsékletet 240 fokra állítom.
KB. egy órát hőkezelem, közben többször megforgatom.