Én nagyon imádom! Szoktam csinálni, csak bab nélkül🥰De ki fogom próbalni,igy ahogy ti készititek! Nagyon köszönöm!!🥰❤️🇭🇺 Mindíg újjat tanul az ember!! Puszi.
A paprikákat is megsütöm, csak annyira, hogy le lehessen hámozni, só, bors, szerecsendió reszelék na meg elengedhetetlen a fokhagyma, nem teszek bele babot, csak esetleg akkor, amikor az üveget felbontom.
Kár, hogy nem írtátok le ennek a változatnak a pontos receptjét, hogy miből mennyit tett bele Judit. Mert igaz sok változata van, de nem igazán mondanak el mindent, itt pl, a répa mennyiséget nem adta meg.
Zakuszka recept: 3kg piros paprika 3kg kápia 1kg répa 2kg padlizsán 1kg hagyma Fèl-1kg bab. Mi egyben szoktuk bele tenni. Ha szeretitek tehettek bele 1-2 db cukkinit.
Egy (nem pontos ) recept :10 kg padlizsán (vinetta) 5 kg paradicsom (vagy 2 l paradicsom püré ), 3 kg piros paprika, (pritamin-gogosar- pürévé darálni és főzni) só ,szemes bors, babér levél, 1,5-2,0 l olaj Összefőzni ,üvegbe lerakni. Apróra vágott hagymát frissen üvegbontás után hozzáadni. Jó étvágyat ! ( Még tudnék kb 20 féle receptet adni !)
A recepthez, amit Géza Sándor megadott, tehetsz egy doboz/üveg? kidney beans (bab konzerv), mert azt mindenfele megkapod nyugaton is és nem pancsos. Az helyettesiti a babot a videóbol. Vagy ha azt nem, akkor valami dió/mag konszistenciás adalékot, bármit aminek szereted az izét, vagy neutrális ize van, például darált mandula, darált fenyömag, darált mogyoró stb - szóval valamit, amit a pesztóba is tesznek hogy kenösebb legyen. A bab konzerv mégis szerintem az ideális változat. Semmikép sem próbálkozzál sajtfélével, (peszto adalék) vagy szénhidrát alapu hozzávalókkal, mert az szerintem nem tartósit - gerjesztös, élesztös, vagy mi.
Én nagyon imádom! Szoktam csinálni, csak bab nélkül🥰De ki fogom próbalni,igy ahogy ti készititek! Nagyon köszönöm!!🥰❤️🇭🇺
Mindíg újjat tanul az ember!! Puszi.
Köszönjük a feltoltest !
Üdvözöljük USA-bol
Mi köszönjük, hogy az USA-ból is néznek minket!
Tudjátok, honnan ered és mit jelent a neve?
Köszönöm ❤
Igy és másképp is !
Hogy leheteltartósítani üvegbe?
A paprikákat is megsütöm, csak annyira, hogy le lehessen hámozni, só, bors, szerecsendió reszelék na meg elengedhetetlen a fokhagyma, nem teszek bele babot, csak esetleg akkor, amikor az üveget felbontom.
Kár, hogy nem írtátok le ennek a változatnak a pontos receptjét, hogy miből mennyit tett bele Judit. Mert igaz sok változata van, de nem igazán mondanak el mindent, itt pl, a répa mennyiséget nem adta meg.
Zakuszka recept:
3kg piros paprika
3kg kápia
1kg répa
2kg padlizsán
1kg hagyma
Fèl-1kg bab. Mi egyben szoktuk bele tenni.
Ha szeretitek tehettek bele 1-2 db cukkinit.
@@laurakecseti7349 Köszönöm szépen, Laura!
Hello Romaniabol vagyok de Spanyol orszagba elek kaphatnek egy pontos receptet nagyon tecik
Egy (nem pontos ) recept :10 kg padlizsán (vinetta) 5 kg paradicsom (vagy 2 l paradicsom püré ), 3 kg piros paprika, (pritamin-gogosar- pürévé darálni és főzni) só ,szemes bors, babér levél, 1,5-2,0 l olaj Összefőzni ,üvegbe lerakni. Apróra vágott hagymát frissen üvegbontás után hozzáadni. Jó étvágyat ! ( Még tudnék kb 20 féle receptet adni !)
@@gezasandor7940 Nagyon szepen koszonom
A recepthez, amit Géza Sándor megadott, tehetsz egy doboz/üveg? kidney beans (bab konzerv), mert azt mindenfele megkapod nyugaton is és nem pancsos. Az helyettesiti a babot a videóbol. Vagy ha azt nem, akkor valami dió/mag konszistenciás adalékot, bármit aminek szereted az izét, vagy neutrális ize van, például darált mandula, darált fenyömag, darált mogyoró stb - szóval valamit, amit a pesztóba is tesznek hogy kenösebb legyen. A bab konzerv mégis szerintem az ideális változat.
Semmikép sem próbálkozzál sajtfélével, (peszto adalék) vagy szénhidrát alapu hozzávalókkal, mert az szerintem nem tartósit - gerjesztös, élesztös, vagy mi.
@@gezasandor7940 ok,kellene mind a 20fele
tudna adni egy jo receptet a zakuszkarol
A répa vajn nyersen kerül a fazékba? vagy főve darálják át?
Ha kevés sós vízben meg van főzve a répa hamarabb megfő a zakuszka!
Mennyi ideig kell főzni? Köszönöm!
Ameddig feljön az olaj a tetejére
Kár hogy nem lehet hallani amit mondtok adagolás nélkül nincs értelme a videonak
retet varog frumos dacă sepote si în magyarul
Mi az a 'zakuszka'? ELŐÉTEL, ÉTVÁGYGERJESZTŐ!
reteta vreau din tote căt ati pus
Sok a duma