ВИСКИ Glen Scotia Victoriana 51.5% релиз 2018 года | Campbeltown Single Malt | Драм Кружок № 58

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 17 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 99

  • @mars_club
    @mars_club Рік тому

    Бочки сыграли свою роль? Вы серьезно? Да бочка решает 85% вкусового профиля напитка)) увы о виски вы, судя по всему знаете только по беседам в соседней пивнушке)

    • @dram_kruzhok
      @dram_kruzhok  Рік тому +4

      Ну это смотря какие бочки. В наше время очень много бочек в индустрии мало что делают, кроме как удовлетворяют легальным требованиям "выдержка в дубе _ лет". И это ощущается по вкусу/аромату некоторых напитков. Это я в пивнушке подслушал :) Спасибо за просмотр. P.S. Кстати, а каким прибором померили эти 85%? :)

    • @DiVO4271
      @DiVO4271 Рік тому +3

      @@dram_kruzhok Если смотреть "вооруженным глазом", то можно много прОцентов разглядеть.

  • @andreikaplanov8903
    @andreikaplanov8903 Рік тому +1

    Приветствую Александр.
    Спасибо за интересный ролик,мне нравится что по сравнению с старыми видео вы развиваетесь,и рассказываете больше о истории дестелирии,и процессов производства.
    Здоровья и удачи!

    • @dram_kruzhok
      @dram_kruzhok  Рік тому

      Спасибо, да, стараюсь, особенно если сама дистиллерия интересная :)

  • @ВалентинаИсакова-д4к

    О! Трезво о Виски! Что то вы пропали. Хочется вас снова видеть н канале.

  • @somedram
    @somedram Рік тому +3

    Приветствую.
    «Victoriana» - отличная серия от «Скоши».
    Был на линейной дегустации. Батч 2019 (54.2 % Vol) на голову выше 2018-го. Поэтому смело берите бутылку, если представится случай.
    Поделюсь производственной формулой «Викторианы» от Дэвида Линда:
    Виски начинает созревать в бочках из-под бурбона (от 7 до 11 лет в среднем). Затем эти спирты купажируют.
    30% от полученной смеси довыдерживают в бочках из-под Педро Хименез. А 70% - 18 месяцев в сильно обожженных бочках. Потом марьяж и розлив.

    • @dram_kruzhok
      @dram_kruzhok  Рік тому +1

      Спасибо, Саша, очень полезная инфа. Выходит от 8 до 12 лет, совсем не так плохо. Эта формула именно для 2018? Т.к. вроде они каждый год что-то разное делают. Что-то я теперь никакой викторианы нигде не вижу, я бы любую взял :)

    • @somedram
      @somedram Рік тому

      @@dram_kruzhok да, это о батче 2018-го года. Но схема примерно одинаковая для релизов разных лет.

    • @dram_kruzhok
      @dram_kruzhok  Рік тому +1

      @@somedram отлично, спасибо, а то у меня по описаниям на сайте сложилось ощущение, что совсем разные версии, как Cairdeas.

  • @olgul5637
    @olgul5637 Рік тому +5

    Все в обзоре интересно и не затянуто. Хотелось бы увидеть обзор о Ваших любимых виски.

    • @yurigrig7141
      @yurigrig7141 Рік тому

      Поддерживаю

    • @dram_kruzhok
      @dram_kruzhok  Рік тому +1

      Спасибо большое! С понятием "любимого виски" у меня трудно, т.к. по настроению это меняется. Разумеется, базовые и бюджетные обзоры больше для аудитории и для общего образования, но любимых все равно очень много. Викториану смело можно записать туда. В какие-то дни я наливаю себе виски попроще, вполне намеренно.

    • @yurigrig7141
      @yurigrig7141 Рік тому

      @@dram_kruzhok у меня похожий подход да и стили тоже разные люблю и жалею однолюбов:)

    • @dram_kruzhok
      @dram_kruzhok  Рік тому

      @@yurigrig7141 не в бровь, а в глаз! :)

  • @arkadi_bluvshtein
    @arkadi_bluvshtein Рік тому +2

    Приветствую Саша, мне очень нравится виски из Кембелтауна сложность ньюмейка, его фанк придает виски ньюансы, моя Викторина ещё ждёт своего часа ,Гленскоша есть в Израиле,но цены на 15лет , Викториану лезут вверх,ну это глобальная тенденция, спасибо за обзор

  • @yurigrig7141
    @yurigrig7141 Рік тому +2

    Сейчас буду смотреть,рад ,что часто делаешь обзоры и вернулся к виски:)

  • @NickVolk
    @NickVolk Рік тому

    Howdy Alex!) Thanks for being with us and for us.))) It's a very valuable pick up in terms of ABV percentage!)

  • @andreyberezovskiy2866
    @andreyberezovskiy2866 10 місяців тому +1

    Вкусный обзор получился

  • @Ippon84
    @Ippon84 Рік тому

    Александр, наконец-то скотч, да ещё какой! У меня в закромах припасена такая же бутылочка! Спасибо за сочный обзор, особенно запомнилось сравнение послевкусия с проходящим поездом.

  • @БорисЧалов-о2ю
    @БорисЧалов-о2ю Рік тому

    Отличный обзор. Чувствую любовь автора к благородным напиткам. Спасибо!

    • @dram_kruzhok
      @dram_kruzhok  Рік тому

      Спасибо, Борис! Добро пожаловать :)

  • @sergeyyan5567
    @sergeyyan5567 Рік тому

    Достойный виски 👍 пьем наслаждаемся) отнесём к рекомендованным !

    • @dram_kruzhok
      @dram_kruzhok  Рік тому

      Спасибо за отзыв, Сергей :)

  • @Olepenya
    @Olepenya Рік тому

    Доброго времени суток Александр! Огромное спасибо за обзор и знакомство с этим релизом виски! Удачи! Будем посмотреть!))

  • @andreyberezovskiy2866
    @andreyberezovskiy2866 10 місяців тому

    Спасибо, Александр! Интересный обзор! Glen Scotia не пробовал ни один пока. Смущает немного их приверженность к NAS релизам

    • @dram_kruzhok
      @dram_kruzhok  10 місяців тому +1

      Ну у них вроде есть и возрастные, кажется 15 - флагманский. Но конкретно Викториану все хвалят, я бы не боялся за ее безвозрастность.

    • @andreyberezovskiy2866
      @andreyberezovskiy2866 10 місяців тому +1

      @@dram_kruzhok Вам понравилась Glen Scotia 15? Довольно дорого, но такой релиз у нас полегче найти. Glen Scotia 10 легкодоступен и недорог, но как-то не хочу его и крепость там вроде низкая

    • @dram_kruzhok
      @dram_kruzhok  10 місяців тому +1

      @@andreyberezovskiy2866 я кажется свою 15-шку еще даже не открывал. Я в последние полгода из-за занятости совсем выпал из ритма, толком даже не пробовал ничего нового. Но насколько я помню 15-шка держит качество, а вот вопрос цены и ее адекватности - в наше время трудный вопрос :)

  • @АлександрМихеев-м4о

    Спасибо за интересный обзор!

  • @yurigrig7141
    @yurigrig7141 Рік тому +1

    Спасибо за ролик, посмотрел,буду пытаться сравнивать твои впечатления со своими когда буду пробовать.
    К списку ещё добавился Глендронак 10 батч,будем сравнить с 8

    • @dram_kruzhok
      @dram_kruzhok  Рік тому

      Интересно, я тоже люблю варианты моложе флагманских, например где-то у меня есть Далмор 10.

    • @yurigrig7141
      @yurigrig7141 Рік тому

      @@dram_kruzhok далмор пил один раз случайно,отношу его к категории Макаллан, Фиддих,Балвнени(слишком коммерческие)может зря

    • @yurigrig7141
      @yurigrig7141 Рік тому

      @@dram_kruzhok в данном случае это не возраст ,а батч

    • @dram_kruzhok
      @dram_kruzhok  Рік тому

      @@yurigrig7141 у меня есть 12-шка, подарили. Вкусный хересник. Но да, коммерческий, покупать не стремлюсь. А 10-ка - довыдержка в мадере и на удивление бледная цветом, заинтересовала. И покрепче. Необычные релизы меня привлекают.

  • @ВалентинаИсакова-д4к

    Спасибо за обзор! Я тоже люблю виски разного вкусового профиля. Все зависит от ситуации и настроения. Пробовал 4 релиза Викторину и 3 бочковики 10 . 11 и 12 лет. И ещё 15 ку. Все очень понравились. Виск сложный и многоплановый. Не для новичков. С ним надо подольше посидеть. Однозначно зачет! Маст хэв!!!

  • @yurigrig7141
    @yurigrig7141 Рік тому

    Привет ,Саша!этот релиз куплен давно,попробован ,,на ходу,, ,т ч ждёт своего часа.
    Из последних приобретений могу похвастаться:
    Талискер и Каол ила оба дистиллерс эдишн
    Балблейр 15
    Гленротес 1995,розлив 2016

    • @dram_kruzhok
      @dram_kruzhok  Рік тому

      Правильно, надо покупать вчера, чтобы пить сегодня и завтра :) У меня из Дистиллер'с Эдишн тоже есть Талискер и Крэггенмор.

  • @СергейПроцветов-й9ь

    Отличный обзор! Кемпбеллтаун forever....:))) Большое спасибо!!!

    • @dram_kruzhok
      @dram_kruzhok  Рік тому +1

      Спасибо, Сергей! Согласен, Campbeltown Forever, может еще дистиллерий построят.

  • @marinamarchenko989
    @marinamarchenko989 Рік тому

    Спасибо! Отличный обзор, как и всегда впрочем.

  • @zmeigorynytch1692
    @zmeigorynytch1692 Рік тому

    Отличный молт, рад обзору на скотч!)

  • @МегаПолис-е7т
    @МегаПолис-е7т Рік тому

    Здравствуйте. Если не изменяет память, встречал Викторину 2021 года розлива крепостью 54,1.

    • @dram_kruzhok
      @dram_kruzhok  Рік тому

      День добрый. Вроде пишут, что 54.2%, но это пустяки. Да, у них каждый год разные бэчи и крепость вариативна - "batch strength". Не знаю бывает ли несколько разных бэчей в год.

  • @ТрезвоОВиски
    @ТрезвоОВиски Рік тому

    Привет Саша ! Это очень хороший вискарь. Из линейки Glen Scotia пожалуй что и лучший. С ним поспорить за первенство могут только их « фестивальные» бочковые релизы разных финишей.

    • @dram_kruzhok
      @dram_kruzhok  Рік тому +1

      Привет, ребята, рад слышать! Спасибо за отзыв. Да, Скошу я бы с удовольствием покупал. О фестивальных могу только мечтать - видел их в разных обзорах, облизывался :)

    • @Ippon84
      @Ippon84 Рік тому +1

      Ребята, вы где пропали? Неужели в завязке? В этом жестоком мире не хватает вашего позитива

    • @ТрезвоОВиски
      @ТрезвоОВиски Рік тому

      @@Ippon84
      Мы точно не в завязке. Причин по которым не снимаем много. Начиная с войны и заканчивая простой проблемой наличия выбора виски в пост советских странах.

    • @Ippon84
      @Ippon84 Рік тому +1

      @@ТрезвоОВиски спасибо за гражданскую позицию. Жизнь продолжается, запасы пополнять становится все сложнее. Буду рад вашему скорейшему возвращению!

  • @lightplays2181
    @lightplays2181 Рік тому

    Отличная дистилерия , понравился 12 , Кемпбеллтаун кросс (56.8%) и даже дабл каска вот Викториану не пришлось попробовать . Лайк за обзор .

    • @dram_kruzhok
      @dram_kruzhok  Рік тому +1

      Спасибо, а у нас кроме 15-шки ничего нет. Я бы с удовольствием и дабл каск взял, не говоря уже об остальных :)

    • @lightplays2181
      @lightplays2181 Рік тому

      @@dram_kruzhok да у нас в Грузии тоже выбор " стандартный " , но иногда завозят интересные релизы . Помогает онлайн маркеты Германии и Нидерландов , у них не плохой выбор и часто акции , особенно в праздники ) всех благ , ждём новые обзоры .Cheers !

  • @joecottoneye2226
    @joecottoneye2226 Рік тому

    Отличный обзор!!!
    Только про инЧмурин... В гэльском сочетание ch читается обычно как кх. Тот же Glefiddich. Так что видимо инкхмурин/инкхмоан.

    • @dram_kruzhok
      @dram_kruzhok  Рік тому +1

      Вполне возможно, даже не обратил внимания на это, спасибо. Хотя и в английском это по-разному. Chaldean - "калдиан" (халдей), в то время как Charles - Чарлз. Пошукал онлайн, вроде все-таки "инч" :)

    • @dram_kruzhok
      @dram_kruzhok  Рік тому +1

      Полазил еще... конкретно с Инчмуррин/Инчмоан все еще проще. На гэльском Inis - остров, произносится "инщ", а производитель или маркетологи придумали для англоязычной аудитории сразу назвать так, чтобы читалось предсказуемо, отсюда "инч" :) А вот Glenkinchie тот же источник предлагает именовать Глен Кинси, в честь фамилии de Quincey, которые когда-то владели имением. Вообще когда гэльский передается английскими буквами, там много нерегулярностей, поэтому так трудно читать Робби Бернса, хотя на слух было бы легче понимать. Я всегда себе представляю как бы это произнес садовник Уилли из "Симпсонов" и тогда мне легче угадывать что имелось в виду :)

    • @joecottoneye2226
      @joecottoneye2226 Рік тому

      Благодарю за исследование. Такое впечатление, что пиджин гэльский, который мы имеем в наше время, пытается отобрать пальму первенства у французов по части непредсказуемости произношения по написанию.

    • @dram_kruzhok
      @dram_kruzhok  Рік тому +1

      @@joecottoneye2226 ага, есть такое. Вообще там такая попытка передать характерное произношение шотландцев текстом. Это как если бы мы пытались на письме передать кавказские или среднеазиатские акценты в русском языке. Мне еще нравится американский поэт Paul Laurence Dunbar, он был рабом, потом был освобожден. Образованнейший человек. У него есть поэзия как на чистом и "высоком" английском, так и на языке американских рабов, т.е. передача их акцента, к-рый и до сих пор существует. Кстати, есть сходство, т.к. "южный" акцент/диалект английского достался здешним рабам и жильцам юга и Аппалачей именно от ирландо-шотландских переселенцев (которые были здесь рабами еще до появления африканцев). Некоторые фразеологизмы и манеры, свойственные черному населению, например "axing a question", на самом деле были частью легитимного диалекта ирландо-шотландцев (как их здесь называли - Scots-Irish). Да, тут если поискать, можно найти немало потомков Уильяма Уоллеса, причем знающих об этом.

  • @ИгорьСелин-с3д
    @ИгорьСелин-с3д Рік тому

    Александр а Глен Скошша дабл каск и кампбелтовн харбоур вы не пробовали ? Можете что то о ни сказать

    • @dram_kruzhok
      @dram_kruzhok  Рік тому +1

      K сожалению пока нет, в моих краях очень трудно достать. Могу только сказать, что плохих отзывов не видел, так что просто по цене ориентируйтесь.

  • @Федр-з8щ
    @Федр-з8щ Рік тому

    Здравствуйте Александр, спасибо за обзор. Викториану многие нахваливают, но у нас её не найти. Недавно появились базовый Glen Scotiya Campbeltown Harbour 40% и double cask 46% про них ничего сказать не можете?

    • @dram_kruzhok
      @dram_kruzhok  Рік тому

      Привет, Федр. Сам не могу, но дабл каск хвалят, если по резонной цене.

    • @Федр-з8щ
      @Федр-з8щ Рік тому

      @@dram_kruzhok базовый релиз около 40 евро, дабл каск около 48 евро, думаю дороговато

    • @dram_kruzhok
      @dram_kruzhok  Рік тому +1

      @@Федр-з8щ не, это вроде неплохая цена, в Европе вроде бывает и дешевле, 38 евро, но потом пересылка. По штатам дабл каск $60.

    • @Федр-з8щ
      @Федр-з8щ Рік тому

      @@dram_kruzhok распространённые бренды виски с дюти фри сравнивать получается, а не распространённые виски когда появляются не откуда оттолкнуться по стоимости

    • @dram_kruzhok
      @dram_kruzhok  Рік тому +1

      Понимаю, в моих краях такая же история. Можно смотреть онлайн, например Master of Malt, это европейский сайт. А в США есть магазины Total Wine, Binny's, Beverages & More.

  • @ИгорьСобко-е8х
    @ИгорьСобко-е8х Рік тому

    Александр, спасибо за захватывающий обзор! Вкусно и образно! "Викториану", к сожалению, не пробовал, но то, что довелось из линейки "Гленскоуши"( Дабл каск и фестивальную бочковую 11- летку)- выше всяких похвал! Говорят, новая инкарнация "Викторианы"(54,2%abv) ещё лучше.
    Согласен с оценкой 12- ки "ЛохЛомонд", в ней ярко проявляется эффект"после 1/3 бутылки"- развивается напиток чрезвычайно. А вот 18- ка разочаровала: самая слабая 18- ка из тех, что пробовал, вдобавок со стойкими неприятными нотами.
    Ждём новых впечатлений! Встреча с Вами- всегда радость.

    • @dram_kruzhok
      @dram_kruzhok  Рік тому +1

      Спасибо, Игорь! Ну вот, теперь не так жалко будет открыть Лох Ломонд 18. В широкой коробке вместе с 12-шкой еще Inchmurrin 12 и Inchmoan 12. Тоже в хорошей подаче, но Лох Ломонд - самый вкусный ИМХО. Отчетливый вкус и аромат клубники, очень необычно.

    • @ИгорьСобко-е8х
      @ИгорьСобко-е8х Рік тому

      @@dram_kruzhok Возможно, мне достался неудачный батч Ломонда-18, всё же батчи часто различаются, а "Инчиуррин" тоже из невнятного компота спустя 1/2 бутылки превратился в крепко стоящего на ногах парня. Для меня их сигнатурность в послевкусии чёрных ягод- смородины и особенно ирги и жимолости. Говорят, "Мадейра финиш"- лучший из них, но я пока не пробовал, как и Инчмоан.

    • @dram_kruzhok
      @dram_kruzhok  Рік тому +1

      @@ИгорьСобко-е8х у меня Inchmurrin Madeira NAS за спиной на полке, я его в самых ранних обзорах сравнивал с Tyrconnell 10 Madeira. Он ничего, тоже с почерком курни, но и с признаками молодости. Наверное лучшим его трудно назвать. Но может есть другой релиз.

    • @ИгорьСобко-е8х
      @ИгорьСобко-е8х Рік тому

      @@dram_kruzhok Александр, если не ошибаюсь, у Вас за спиной ещё 16- летний "Old Pulteney", релиз для duty free? Есть ли мнение о нём? Я был и остаюсь от него в восторге!

  • @maksympaliy3434
    @maksympaliy3434 Рік тому

    15 мне очень понравилась

  • @yurigrig7141
    @yurigrig7141 Рік тому

    Мне не довелось попробовать Спрингбэнк,он действительно схож с Килкерран?

    • @dram_kruzhok
      @dram_kruzhok  Рік тому +1

      Пока не могу сказать, т.к. Килкерраны еще не открывал, берегу как зеницу ока :) Но вот Викториана на мой вкус чем-то похожа на Спрингбэнк 10. Фанк похож. Это виски в одном стиле, ИМХО.

    • @yurigrig7141
      @yurigrig7141 Рік тому

      @@dram_kruzhok Килкерран можно купить в Израиле, Спрингбэнк нет

    • @СергейЧёрный-ш5я
      @СергейЧёрный-ш5я Рік тому

      Киллкеран и Спрингбэнк два абсолютно разных виски, только этот фанк даёт схожесть, но в остальном разница колоссальна...

    • @yurigrig7141
      @yurigrig7141 Рік тому

      @@СергейЧёрный-ш5я не могу высказать мнение,но неоднократно слышал о схожести,спасибо за ответ!

    • @dram_kruzhok
      @dram_kruzhok  Рік тому

      @@yurigrig7141 думаю, что это неплохой компромисс :)

  • @АлексГонко
    @АлексГонко Рік тому

    На ваш взгляд стоит своих денег?По цене как Лага16й...

    • @dram_kruzhok
      @dram_kruzhok  Рік тому

      У нас Лаг16 сильно подорожал в последний год, долгое время был $88 (я не покупал), а сейчас уже $100. А Викториана была где-то $80 с пересылкой и ИМХО того стоит, хотя должна быть дешевле... как-то так :)

    • @АлексГонко
      @АлексГонко Рік тому

      @@dram_kruzhok 75евро без пересылки и Лага и Скоша,это цены европейские,сейчас есть такая возможность заказывать....

  • @ИгорьСелин-с3д
    @ИгорьСелин-с3д Рік тому

    Вы очень любите свои напитки.А были релизы которые вас разочаровали

    • @dram_kruzhok
      @dram_kruzhok  Рік тому +1

      Приветствую, Игорь. Да, конечно бывают такие. Я не склонен делать отрицательные обзоры, но думаю как-нибудь сделать список разочаровавших меня виски. Недавно купил бутылку Auchentoshan American Oak, т.к. на нее снизили цену. Разочарованием не назовешь, т.к. я именно этого ожидал, просто у нас на них цены завышены. Невыразительный молт. На обзор точно не тянет. Это просто как пример :)

  • @igorivanov4655
    @igorivanov4655 Рік тому

    😂😂 «мнение автора может отличаться от его точки зрения»

    • @dram_kruzhok
      @dram_kruzhok  Рік тому

      Nice, спасибо, Игорь, придется украсть эту фразу ;)

  • @mars_club
    @mars_club Рік тому

    Форма "котлов"? Да ладно вам)) в котлах таких грешники будут гореть, которые перегонные кубы котлами называют. Вы точно понимаете о чем говорите?)

    • @dram_kruzhok
      @dram_kruzhok  Рік тому +3

      Вы абсолютно правы. Просто в переводе с английского pot - кастрюля, как-то несолидно. А "куб" - от латинского cup, вообще "чашка". А вот "котел" - звучит солидно.

  • @СергейЧёрный-ш5я

    Если Спрингбэнк для меня лучшая дистиллерия Шотландии, то Скоша вообще не зашёл и Викторианна не исключение, очень скучный и однообразный релиз и даже развитие по истечению времени не помогло...

    • @СергейЧёрный-ш5я
      @СергейЧёрный-ш5я Рік тому

      Играл с ним с водой тоже, мнение не поменялось, лучше A'bunadh чаще брать, чем это чудо...

    • @СергейЧёрный-ш5я
      @СергейЧёрный-ш5я Рік тому +2

      А вот если хочется мне тропических фруктов, то бочковой Кавалан, вот там можно играть с водой и получать море удовольствия....

    • @dram_kruzhok
      @dram_kruzhok  Рік тому +1

      Кавалан мне давно рекомендуют. "Будем искать" :) Спасибо, Сергей.

    • @СергейЧёрный-ш5я
      @СергейЧёрный-ш5я Рік тому

      @@dram_kruzhok да, Кавалан это 👍в Шотландии есть не много дистиллерий которые с ним могут потягаться 😉🇺🇦