こだわりチャーシューの行列店 1品入魂の中華飯

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  • Опубліковано 13 жов 2024
  • チャーシューにこだわり、毎日のように行列ができる町中華の店・横浜にある酔来軒。訳あって今はワンオペで続ける店主が生み出した名物の中華飯が「酔来丼」。1日の作れるのは多くても140杯が限界。自慢の赤いチャーシューとご飯がなくなり次第終了するため、並んででも食べたいと沢山の人々が訪れる。中には10年以上通う客も多い。果たして、どうやって看板メニューが生まれたのか?それには驚きの理由が…町中華を代々受け継ぐ店主のこだわりと、その裏側を密着ドキュメント!
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    【町中華】こだわりチャーシューの行列店☆1品入魂の中華飯 #shorts
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КОМЕНТАРІ • 9

  • @柳瀬春彦
    @柳瀬春彦 Місяць тому +6

    パートの方が中におられるようなので、安心しました。
    正直ワンオペ状態は気の毒でした。

  • @fyf1635
    @fyf1635 4 місяці тому +7

    このチャーシューは食べたくなるなぁ
    店主のキャラもグッド!

  • @DMT-x9k
    @DMT-x9k 4 місяці тому +5

    チャーシューの脂が透明できれいいすぎるし、卵ってあんな風にまとまるんやな、オモロイ!酔来丼ってどんな味なんやろ〜食べてみたい!

    • @nonames774
      @nonames774 2 місяці тому

      熱が加わった肉の脂が透明なのは当たり前。

  • @宮田健壽
    @宮田健壽 2 місяці тому +3

    店主様の徳が高い笑顔が素晴らしいですね。
    赤くコーティングされたチャーシューがたまらないです!
    食べに行ってみたい‼️

  • @neko1035
    @neko1035 3 місяці тому +5

    あれ??ネガネの弟くんは??

  • @稲塚桜餅
    @稲塚桜餅 3 місяці тому +2

    弟さん、何かあった?

    • @稲塚桜餅
      @稲塚桜餅 3 місяці тому +4

      お手伝いさんがいる、よかった

    • @稲塚桜餅
      @稲塚桜餅 3 місяці тому +2

      色々あった…気になるな…
      大丈夫かな