こだわりチャーシューの行列店 1品入魂の中華飯
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- Опубліковано 13 жов 2024
- チャーシューにこだわり、毎日のように行列ができる町中華の店・横浜にある酔来軒。訳あって今はワンオペで続ける店主が生み出した名物の中華飯が「酔来丼」。1日の作れるのは多くても140杯が限界。自慢の赤いチャーシューとご飯がなくなり次第終了するため、並んででも食べたいと沢山の人々が訪れる。中には10年以上通う客も多い。果たして、どうやって看板メニューが生まれたのか?それには驚きの理由が…町中華を代々受け継ぐ店主のこだわりと、その裏側を密着ドキュメント!
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【町中華】こだわりチャーシューの行列店☆1品入魂の中華飯 #shorts
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パートの方が中におられるようなので、安心しました。
正直ワンオペ状態は気の毒でした。
このチャーシューは食べたくなるなぁ
店主のキャラもグッド!
チャーシューの脂が透明できれいいすぎるし、卵ってあんな風にまとまるんやな、オモロイ!酔来丼ってどんな味なんやろ〜食べてみたい!
熱が加わった肉の脂が透明なのは当たり前。
店主様の徳が高い笑顔が素晴らしいですね。
赤くコーティングされたチャーシューがたまらないです!
食べに行ってみたい‼️
あれ??ネガネの弟くんは??
弟さん、何かあった?
お手伝いさんがいる、よかった
色々あった…気になるな…
大丈夫かな