Кто такой клиент и что ему нужно? | БОРИС ЗАРЬКОВ
Вставка
- Опубліковано 22 бер 2020
- Трансформация клиентского пути: от показного потребления к состоянию Well-Being на примере ресторанного холдинга White Rabbit Family.
Закрытая лекция для студентов бизнес-школы CКОЛКОВО / 2020
ОСНОВНЫЕ ВОПРОСЫ:
• Как меняются модели потребления в России и в мире?
• Как меняется клиент и трансформируется бизнес?
• Как создать ценность для клиента?
• Как дифференцироваться от конкурентов?
• Как формируются тренды и как использовать их в создании продукта и трансформации бизнес-модели
КЕЙСЫ:
• растительное мясо Beyond meat и бургерные Ракета: raketaburger.ru
• ресторан White Rabbit: whiterabbitmoscow.ru/ru
• ресторан Caхалин: sakhalin-moscow.ru
• ресторан-театр Сhefs Table: chefs-table.ru
• гастрономический сет Владимира Мухина "Черный лебедь"
• новый проект For The Krasota: / boris_zarkov
Подписывайтесь на меня в Instagram: / boris_zarkov
Если хотите спросить совета или пригласить на выступление, напишите в Direct
Браво! Вместо тысячи книг, курсов и т.д. В нескольких лекциях Бориса вообще вся базовая теория построения бизнеса.
Сразу видно, что лектор начитанный в области маркетинга, психологии и инноваций и впитывает всё новое, создаёт тренд. Приятно, что Зарьков не просто топ-функционер, почивающий на лаврах, а Личность с высоким интеллектом и творческим подходом к своему делу, а также системным.
Конечно, лояльность клиента , прежде всего. Но многие заведения начинают за здравие и кончают за упокой: наступает усталость, эмоциональное выгорание на 3й стадии, текучка кадров, держимся на плаву, и, слава Богу, лишь бы на самое необходимое хватило. Это, конечно же, тупик. А то, что подходы надо менять, либо лень, либо интеллекта не хватает.
Приятно слушать, клиент он же гость. Внимание и счастье нужно клиенту!
Я под впечатлением! Какой величины этот человек- Борис Зарьков! Хочу у Вас учиться.
Лектор: Подход к клиенту на потребностно- гормональном уровне или нейропсихологический подход. Часто потребности находятся на уровне Бессознательного (того, что раньше называли подсознанием). Высший пилотаж бизнеса угадать именно эту скрытую потребность клиента.
Шикарная лекция! Очень много инсайтов, и глубокие размышления синергированные через опыт, образование, латеральное мышление, и осознанность.
На одном дыхание,
Благодарю!
Желаю Вам реализации целей и материализаций мечты, снова снова и снова.
Keep innovating, keep enjoying and creating love and value through what you do. May your well being be always compounding exponentially. .
Как Вы красиво все описали!👏🏻
Да, такое бывает , когда ожидания не совпадают с реальностью
Круто , прям на одной волне )
Есть книга , Диспенза "сила подсознания"
Мне кажется тебе понравится
За Курпатова 👏🏻
На какой минуте он говорит про эту книгу?
@@yevgeniylysenko1567 я не помню .
Кто такой гость
Что со звуком? Выложил себе на канал так сделай звук нормально.
всегда найдется тот, кто в куче меда выделит именно муху. напрягите слух и вникайте внимательно