[강순의 나주종가] Ep.96 해물김치!!

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  • Опубліковано 25 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 89

  • @김정희-x7m7j
    @김정희-x7m7j Рік тому +1

    깔끔하시고 정갈하고 알기 쉽게 알뜰하게 하시는 모습 넘
    좋습니다. 늘 건강하세요.^^

  • @k6539
    @k6539 2 роки тому +17

    해물이 어우러지면서 환상적인 맛이 될 것 같습니다

  • @이서정-e1i2i
    @이서정-e1i2i 9 днів тому

    명인님 해물김치 지혜롭게 잘가르쳐주셔서 잘배우고 갑니다

  • @misungpark4248
    @misungpark4248 2 роки тому +7

    맛이 궁금하네요. 저도 한번 해볼래요. 감사합니다

  • @자작나무-z7c
    @자작나무-z7c Рік тому +3

    대한민국
    통털어 선생님 만큼
    김치를 전통적으로
    격있게 담그시는 분이
    또 계실런지요..
    아담하고 단아한 모습에
    꽃무늬 한복이 어쩜 그리도 잘 어울리시는지..😅.
    단아하니
    귀여우시기 까지 합니다.
    오래토록 건강 하셔요..❤🎉
    그리고 장갑끼지 말고
    당신께서 평소 하시던대로 그냥 하세요..
    어떤 누구의말도 신경쓰지 마시고 당신께서 하시고 싶은대로 알려주고 싶은대로 하셔요..🎉🎉
    어느 누구도 당신께
    이래라 저래라 할 자격
    없으니까요..😅

  • @문혜윤-q3d
    @문혜윤-q3d 2 роки тому +8

    정말맞잇겠어요.저는헐랭이김치를선생님래시피로했더니정말맞잇더라고요.성공^감사합니다

  • @바나나-t2p
    @바나나-t2p Рік тому +1

    게젓갈하고 토하젓으로 간을 했으니 명품김치네요

  • @KUS-m6q
    @KUS-m6q 2 роки тому +7

    김치중에 최고 레시피 입니다..
    맛나 보여요
    올 겨울 가기전에 해봐야 겠어요..
    선생님 화이팅입니다~~☆☆

  • @addaajumma
    @addaajumma 2 роки тому +10

    어머님표 해물김치 시원하니 맛나겠어요
    저도 한입 먹어보고 싶어요😍😍

  • @윤종분-z6k
    @윤종분-z6k Рік тому

    강순의선생님 해물김치맛있게해주셔서감사합니다 복많이받으세요 ♥♥♥♥♥

  • @박창령
    @박창령 2 роки тому

    대한민국 최고김치
    맛갈스럽고
    멋갈스럽고
    아주 맛있는김치
    우리나라 최고김치명인!
    강순의 나주종가김치!

  • @GraceDish1
    @GraceDish1 2 роки тому +15

    와 우 ~ 강 선생님의 김치 중의 최고의 꽃 입니다.
    김치 이전에 보약같은 최고의 김치네요.
    미국 살면서 김치 거의 안 담아먹지만
    이건 해 보고 싶은 레시피 입니다.
    탐나는 레시피 소개해 주셔서 넘 감사드려요 쌤
    선생님은 하시던대로 하시면 좋겠어요
    장갑이나 호흡이나 어떤 것도 이해하고 괜찮으니
    선생님 하시던대로 하시면 좋겠어요
    그게 보기 편하고 좋더라구요.
    꽃 저고리 너무 이뻐서 인형 같으세요. ^^
    쌤의 단아하시고 고운 모습이 더 이뻐 보입니다.
    이렇게 좋은 레시피 제 핀터에 모셔놓고 나눠 보려고 합니다.
    감사합니다 강 선생님 ^^.
    한해동안 감사했습니다. 구독자 드림 ^^

    • @김귀련-r6b
      @김귀련-r6b 2 роки тому +2

      선생님 ~해물김치와 게장꼭 한번해보게습니다 선생님외 그 누구에게서도 볼수없는 좋은 음식소개들 감사합니다

  • @ceciliakim2775
    @ceciliakim2775 Рік тому +1

    저는 오늘 우연히 강선생님 비디오를 보게 되었는데 존경스럽습니다. 지금껏 수없이 보면서 코멘트를 쓰게 된 게 처음입니다. 한국에서 살면 찾아뵙고 배우고 싶습니다. 선생님 의지대로쭉 밀고 가시옵소서. 응원합니다.

  • @yangsukkim845
    @yangsukkim845 2 роки тому +2

    소중한전통음식을전수하시는 선생님 감사합니다. 건강하시고힘내세요. 해외에선.따라해먹지못해도,영상보는것만도기뻐요. 최고십니다.👏🙆‍♀️

  • @yhj1622
    @yhj1622 2 роки тому +27

    얼마나 배나라감나라 ㅈㄹ들을 했음 뭐하나 하실때마다 수저로 양념뜨는것까지 구구절절 설명하게 만드시냐!!평생을 맨손으로 음식해오신 명인이신데 시어미들 잔소리에 장갑끼시고 서툴게 칼질하시다 손이라도 베이실까 더 조마조마하네.본인들도 어렸을적에 맨손으로 음식하신 엄마들 음식 먹고 자랐음서 뭐 그리들도 잔소리들을 해대는지 세상이 편해져서 이런분 영상 유툽으로 보는것만으로도 영광인줄 알고 걍 조용히 감상이나 하시지.

    • @소나기-h3p
      @소나기-h3p 2 роки тому +4

      ㅎㅎ 시원하십니다

    • @riralee2944
      @riralee2944 16 днів тому

      나도 정말 한마디 하고 싶었어요 아니 지들이 먹나 얼마나 어눌 하실까
      싶네요 어간히들 잔소리들 하니까 불편을
      감수 하시죠
      제발 싫으면 보지 마세요
      뜯어 고치지 마시고요

  • @나무-t5y
    @나무-t5y 2 роки тому +5

    명품 김치네요~침이 꼴깍

  • @루루이어멈
    @루루이어멈 2 роки тому +3

    선생님 지혜를 감사히 잘배웁니다.

  • @도움-z4u
    @도움-z4u 2 роки тому +1

    선생님에 깔끔한 해물김치 맛있겠어요 감사합니다 선생님 최고 👍 💕

  • @이외선-f2z
    @이외선-f2z 2 роки тому +3

    최고의 김치입니다
    맛있겠습니다 감사합니다

  • @원더우먼-c8u
    @원더우먼-c8u 2 роки тому +15

    선생님의 음식들은 복잡하지도 않고 선생님만의 비법으로 맛을 내니 전통적인 음식 느낌이 엉첨 들어요! 해물김치,, 처음 접한 김치인데도 정말 맛있겠어요 선생님~♡ 그리고,, 선생님 스타일대로 그대로 해주세요~ 한국음식은 손맛이라고 옛날부터 들어왔었는데 장갑 끼고 하시지 마세요 오히러 다칠 염려도 있고 오히러 보기에도 않좋은것 같아요😄 주부님들 집에서 음식할때 장갑 안끼고 하시잖아요^^ 저는 그게 좋아요~! 사랑합니다 강선생님👍♥️

  • @동정희-q9f
    @동정희-q9f 2 роки тому +1

    선생님' 해물김치 잘 배우고갑니다 저도 한번 해서 먹어보아야 겠네요 ~~^^

  • @유순옥-m8o
    @유순옥-m8o 2 роки тому +1

    따라할수없는경지.토하젓도 담궈서하신다하니 어떻게따라한대.선생님 존경합니다.

  • @김경애-p9b
    @김경애-p9b 2 роки тому

    참귀한 김치네요ㆍ 요즘 이런 김치 배우기 어려운데 고맙습니다ㆍ해물 보쌈 김치와 또다른 게장 해물 김치 해봐야 겠어요ㆍ정말 고맙습니다ㆍ

  • @보P
    @보P 2 роки тому

    항상 감사합니다~~오래오래~건강하시고~많이 전수해주십시요♡

  • @주영임-l6y
    @주영임-l6y 2 роки тому +1

    선생님 해물김치
    잘배웠습니다
    저도한번해먹어본게요

  • @유학순-j2e
    @유학순-j2e 2 роки тому +1

    강선생님
    70넘도록 살면서 해물김치는 처음 봅니다
    너무나 고급지고 손이 많이가는 김치네요
    감사합니다

  • @최미혜-u7m
    @최미혜-u7m 2 роки тому +3

    히야, 이런 것도 있군요
    생소한데 신기하기도 합니다
    이런 걸 다 언제 하시는지
    솜씨도 뛰어나시지만 일을 정말 잘 하시는 것 같아요
    국보급이시네요 ~*

  • @조임수-w8b
    @조임수-w8b 2 роки тому +2

    내나이 70인데도 처음보는 김치내요 정말 우리네 선조님들은 지혜롭고 훌륭한 요리들을 만드셨군요 그요리법을 이어가고있는 선생님도 대단하시구요 정말 감사합니다 영양가도 최고 맛도 최고일것같습니다

  • @김양순-p9l
    @김양순-p9l 2 роки тому

    선생님행복합니다감사합니다

  • @하루-d7y
    @하루-d7y 2 роки тому +4

    맛있겠서요
    먹고싶내요

  • @감사함으로-x5u
    @감사함으로-x5u 2 роки тому +2

    선생님 눈으로 밥 3공기는 뚝딱 했네요 ㅋ 😊🤤🤤🤤👍👍👍🤗🤗🤗🤗

  • @한나-t9b
    @한나-t9b Рік тому

    선생님은 요리에. 천재중에 천재십니다 존겅합니다

  • @박정애-p5d
    @박정애-p5d 2 роки тому

    우리강선생님은 역시최고명인 입니다 68 세인대도처음보아요 한번해서먹어볼게요 건강하세요

  • @foxkim9955
    @foxkim9955 2 роки тому

    우와~
    진짜 경이로우십니다.
    얼마나 맛있을까나..
    흠~머쿠싶으당.
    이런 고급스러운걸 알려주시니 정말 최고십니다.

  • @makamo850
    @makamo850 2 роки тому

    우리 김치는
    참 정성 지고
    고급집니다
    워디 가서 이런걸 배울수 있을까요 ,^^
    선생님 감사하고
    고맙습니다

  • @sungchang8449
    @sungchang8449 2 роки тому +1

    선생님
    며느님들이 부럽습니다
    어머님이 음식을 잘하시니
    전통음식 여러가지 배우시니
    얼마나 좋을까요
    옆집에 사시면 선생님 귀찮게 해드려서 모든 음식을 배우고 싶네요

  • @하루-d7y
    @하루-d7y 2 роки тому +6

    장갑끼지말고하세요
    장갑안끼고 일하는사람많아요
    우리시누도 장갑끼고일못하겟다고 하드라구요

  • @햇살-f5e
    @햇살-f5e 2 роки тому +3

    오늘도 좋아요 꾸~~~욱!!

  • @김은자-k9y
    @김은자-k9y Рік тому

    강명인님솜씨좋으사고 옆집계시면 음식좀배우고싶네요❤❤❤

  • @박은숙-c2d
    @박은숙-c2d 2 роки тому

    많이 배웠습니다 감사합니다 ^^

  • @아띠-w4f
    @아띠-w4f 2 роки тому +7

    쉽게 생각할수 없는 김치 영상 보여줘서 넘 감사합니다..선생님 장갑 안끼고 했으면 즣겠습니다. 장갑 바꾸지도 않고 장갑끼고 온갖거 다 만지며 음식하는 사람들 많아요. 오히려 선생님 손으로 요리하는 모습을 더 좋아하고 손맛으로 요리 해주시는게 더 정겹고 좋아요.

    • @장옥이-r9e
      @장옥이-r9e 2 роки тому

      손으로 하면 손을 씻어가며 하거든요 중요한일할때만 장갑끼는게 😀

    • @user-xfwoman
      @user-xfwoman 2 роки тому

      맞아요, 오히려 맨손이 더 나아요. 선생님~~다른 사람들 말에 신경쓰시지 마시고 선생님 하고 싶은대로 하세요~~^^

  • @두나미스-j3v
    @두나미스-j3v 2 роки тому +1

    어머! 생전 처음 보네요 해물김치 라니! 맛이궁굼하네요 고급 김치네요 해보고 싶네요 게장멀국 이라는게 게장 젓갈 인가요? 도전해 보고 싶습니다 신기하네요
    잘 시청하고 애 쓰심에 정말 감사합니다

  • @김은자-k9y
    @김은자-k9y Рік тому

    그러게요 연세도있으신데 건강잘챙기시고 정말잘배우고있답니다 정말자녀들이 부럽습니다❤❤❤ 4:18 4:21 4:22 4:23

  • @yoosook7051
    @yoosook7051 2 роки тому

    선생님 오늘은 장갑끼셨네요 신경 안써도 되는데요 ㅋㅋ 해물김치는 처음보네요 잘보고 갑니다 건강하세요.

  • @yoosook7051
    @yoosook7051 2 роки тому

    옆에 있다면 싸먹고 싶어용 저도 칠십이데 건강 잘 챙기세요 많이 웃고 갑니다 멀리서.

  • @셔니쿡
    @셔니쿡 2 роки тому +2

    강선생님 김치는 말할것없이 맛나지요. 시집온지 17년째인데 강선생님 요리책보고 김치담가온지. 12년정도는 되는거 같아요. 아무리 책보고한다해도 처음부터 맛이좋지는않았지만 해마다 김장을. 하다보니 지금은 저도 남도김치 전문가. 강순희선생님김치 흉내는 조금 내는것같네요.ㅎㅎ감사합니다

  • @good6055
    @good6055 2 роки тому +1

    경상도에서 해먹는 해물김치네요. 조기도 들어가던데요.

  • @김정희-x7m7j
    @김정희-x7m7j Рік тому

    오래 오래 건강하세요.^^

  • @안애희-z8k
    @안애희-z8k 2 роки тому

    저도 야채나 해물이나 재료만보면 김치를 하는데~
    강순의 선생님 김치를 보면 옛날에
    엄마가 칼치김치,소고기김치 등 등
    담아주시던 생각이 나네요~
    엄마연세가 90이다보니까 옛날에
    엄마가 해주시던 여러가지음식~
    이제는 제가 엄마께 해드리고 있습니다~
    감사합니다 늘건강하세요 ~

  • @엄마가알려줄께뜨개방

    선생님 정말 힘든 김치 만드시네요 해물김치 먹고 싶어요 힘내세요

  • @하정수-h1c
    @하정수-h1c Рік тому

    우리 엄마 생각납니다
    선생님께 언제한번 꼭 김치 담그는 법을 꼭배우고 싶어요

  • @meganson7447
    @meganson7447 2 роки тому +1

    알뜰하셔서 좋아요.

  • @행똘
    @행똘 2 роки тому +2

    정말 맛있겠어요. 게장멀국이 뭔지몰라서 도전하기가 어려운게 좀 아쉽네요.

  • @hx9270
    @hx9270 Рік тому

    17:34

  • @양막례-p7q
    @양막례-p7q 2 роки тому +3

    우리 강선생님! 최고!!!!
    늘 건강하셔서 좋은요리 많이많이 보여주세요~^^♡
    황금네시피 입니다!

  • @난초-q5v
    @난초-q5v 2 роки тому +1

    오늘은 예쁜옷 입어셨네요 밝은색이 잘어울리네요

  • @youngcook16
    @youngcook16 2 роки тому

    선생님 안녕하세요 항상 건강하세요. 갑오징어 낙지 굴 넣은 해물김치 맛있겠어요 토하젓 대용으로 사용할 젓갈 있을까요? 영상 감사히 풀시청합니다. 쉬엄쉬엄 쉬어 가면서 하세요.

  • @하얀나라-s1i
    @하얀나라-s1i 2 роки тому

    선생님 실 리콘 주걱을 써보시면 아주편하실겁니다 작은수저도있어요 수고하세요

  • @meganson7447
    @meganson7447 2 роки тому +2

    게장젓국 만드는법 ? 혹시 예전거라도 있으신가요 ?

  • @강순자-u6p
    @강순자-u6p 2 роки тому +2

    쌤 해물김치 먹고싶어요
    갑오징하고 담가서 더
    맛있어 보여요
    김치속에 해물너어도 되나요??

  • @박창령
    @박창령 2 роки тому +10

    김치대가가 김치만드는것 보여주면 감사하며 배울것이지 알량한 잔소리는 왜 해가지고 심정사납게 하냐?
    너나 잘하거라!
    잔소리 하지말고!
    얌전스럽고
    맛갈스럽고
    멋갈스런 김치
    잘 배우겠습니다
    존경합니다.
    전통김치 잘 이어가겠습니다

  • @oooo-hz7qt
    @oooo-hz7qt 24 дні тому

    아무나.지혜로다 친장 엄마 같다요

  • @소망-e9v7k
    @소망-e9v7k 2 роки тому +2

    선생님!!!장갑낀채로 소금을 묻혀서 벗기시면 잘벗겨져요

  • @강서연-t1q
    @강서연-t1q 2 роки тому +2

    게장멀국? 그건 어디서 사나요?

  • @user-xfwoman
    @user-xfwoman 2 роки тому +1

    선생님 김치는 정말 보약같아요..맛좋은 영양만점 보약이요~~거기에 선생님 정성까지 더해지니 정말 맛있겠네요~^^
    그리고 장갑 불편하신데 편하게 맨손으로 하세요~이 사람 저 사람 말 신경쓰시지 말구요~~^^♡

  • @하루-d7y
    @하루-d7y 2 роки тому +1

    선생님 봄되면 매실장아찌 담는거올리주세요

  • @S파란
    @S파란 2 роки тому +1

    장갑벗고하시는것이 훨씬안전하죠

  • @김정숙-g6u1z
    @김정숙-g6u1z 2 роки тому +1

    선생님 맨손으로하셔요 다치시면 큰일 납니다 선생님 김치가 최고입니다 꾸욱 꾸욱 여러번 누루고 싶습니다

  • @김긍정-t4u
    @김긍정-t4u 2 роки тому

    강 명인님 자녀분들이 부러울뿐입니다 근데 강 명인님 일을 너무많이 하시는거 같아요 건강이 중요하니까요 영상감사합니다,

  • @한나-t9b
    @한나-t9b Рік тому

    저도 장갑끼면 일을 못해요 김장배추 50포기하는데 맨손으로 하고 설탕으로 손비비면 안매워요 선생님 힘드시겠어요

  • @aijankambarova7777
    @aijankambarova7777 2 роки тому +1

    안녕하세요, 배추겉절이 레시피도 올려주시면 감사하겠습니다.

    • @보리-c6i8g
      @보리-c6i8g 2 роки тому

      토하젖.한가지는 무슨 젖갈인지.?
      선생님 정말 솜씨 쨩 입니다.
      아쉽게도 젖갈등 동치미 준비가
      쉽지만은 아닌듯 합니다.
      환상에 해물김치 상상만해도 넘 맛있겠어요.
      건강하세요.^^

  • @demainesth
    @demainesth 2 роки тому +1

    게장멀국이 뭔가요~?

  • @김예깜
    @김예깜 10 місяців тому

    게장 멀구그ㅡ첨듣습니다

  • @손길순-x2z
    @손길순-x2z Рік тому

    계장젓국은 선생님 판매 안하시나요?

  • @ilsuntak53
    @ilsuntak53 2 роки тому

    여사님낙지물을어뜨게빼셨나요알려주세요

  • @커피라떼-c5g
    @커피라떼-c5g 2 роки тому

    장갑 안끼셔도 되요~~

  • @하얀나라-s1i
    @하얀나라-s1i 2 роки тому

    선생님 해물손질 하실땐 면장갑 껴보시민 훨신 수월합니다

  • @박순자-v1y
    @박순자-v1y 2 роки тому

    토화젓이머예요

  • @mangga59
    @mangga59 2 роки тому +1

    장갑 벗고 하세요~~
    집에서 다들 맨손으로 하지 않나요

  • @oooo-hz7qt
    @oooo-hz7qt 2 роки тому +2

    장갑 벗고 하세요

  • @유순옥-m8o
    @유순옥-m8o 2 роки тому

    껍질벗기실때 맨손으로 하세요.정말 어둔하시죠.손에익지얺아 불편감이 많으실거예요.

  • @세계로-e5m
    @세계로-e5m 2 роки тому

    엣부터 음식은 손맛에서 나온다고 하잖아요.
    선생님 장갑끼지 말고 하셔요.
    오히려 보는 저희가 더~ 불안허답니다.

  • @misterkim2939
    @misterkim2939 2 роки тому

    누가 뭐라고 XX해도 그냥 맨손으로 하셔요. 부자연스러워 보이십니다.