Ciao Vittorio dipende da come bevi il tuo caffè, se usi la moka puoi anche usarlo ma devi seguire qualche operazione in più ho fatto un video a riguardo, conta però che non sarai mai preciso perchè non puoi regolare nulla, il macinino manuale è meglio semplicemente perchè puoi regolare la macinatura e quindi puoi cambiare l'estrazione come più ti piace
@@angelosegoniDetectivedelcaffe mm ho capito! Ho ancora tanto da imparare. Sono tornato alla moka perché mi da più soddisfazione. Uso la nuova bialetti induction (da qualche giorno). A questo punto mi puoi consigliare un macinino a mano da usare? Mi puoi postare qualche link utile? Ti ringrazio 🙏
Secondo me una cosa utile se vogliamo essere precisi per non usare il cucchiaino è avere un dosatore a forma di cucchiaio in plastica ,per prendere il caffé e metterlo nella moka o qualcosa del genere ☕️
Guarda la bilancia non la supera nulla, L azienda per cui lavoro tempo fa ha fatto un progetto di dosatore per moka molto carino ti consiglio di andarlo a vedere per curiosità….
@@angelosegoniDetectivedelcaffe l'azienda per cui lavori fanno vendite di prodotti per famiglie con spedizione in tutta italia? ☕️ve lo chiedo perchè mi sembri esperto nel settore e serio . Scusa il disturbo e buona giornata ☕️☕️
@@Igor-vd7ir grazie mille innanzitutto io si rappresento nun azienda che produce caffè tostato da oltre 70 anni, si chiama Quarta caffè ti lascio il link così puoi vederla meglio www.quartacaffe.com/
Ciao Roberto, guarda non è male per nulla, è basico certo ma per iniziare è un ottimo rapporto qualità prezzo consigliatissimo se poi vorrai fare un upgrade chiedi pure che ti consiglio qualcosa di figo, Domanda come ti fai il caffè di solito Moka ?
sì uso la moka. Fino a qualche mese fa però usavo la Nespresso che però mi aveva un po' stufato e allora ho rispolverato una vecchia moka (la Dama della bialetti). Ora sto provando una serie marche di caffè da supermercato tutti 100% arabica. sono ancora alla ricerca del mio "preferito"
@@robertodanna7336 grandissimo mi fa piacere sia che sei tornato alla moka, e sia per la scelta del caffè che stai cercando e il modo, se ti posso consigliare cerca anche online delle monorogini sopratutto se ti piace sperimentare se hai bisogno di consigli chiedi pure sono a disposizione
@@angelosegoniDetectivedelcaffe ho provato una monoorigine dell'etiopia di una torrefazione di Torino, ma devo essere sincero mi sarei aspettato qualcosina di piu...cmq sicuramente proverò di nuovo soprattutto dopo che mi arriverà il macinacaffè (l'ho appena ordinato su amazon). Cmq fino ad oggi ho provato in ordine di mio gradimento: 1 - Lavazza Oro d'altura 2 - Esselunga Top 100% arabica (prodotto da vergnano) 3 - Monorigne etiopia torrefazione 4 - Conad fairtrade (non sono riuscito a capire quale fosse il produttore) 5 - Illy classico 6 - Lavazza Oro "normale" 7 -Esselunga 100% arabica (prodotto da pellini) 8 - Illy tostato scuro Insieme al macinacaffè ho ordinato anche il costadoro faitrade 100% arabica, sarà la mia prossima scoperta...
@@angelosegoniDetectivedelcaffe ciao Angelo, grazie per i video molto utili. Sono passato al timemore C2 dopo aver preso l'hario skerton plus e devo dire che come regolarità del macinato e velocità di macinazione non ci sono paragoni, ma nonostante abbia più livelli di regolazione non riesco a trovare quella adatta per ottenere l'espresso in 25sec, e spesso utilizzando lo stesso livello di macinatura per il doppio mi ritrovo l'espresso che non scende. Come macchina ho una Bialetti dedica da pochi mesi, perciò non credo sia giunta l'ora della decalcificazione. Te ne sarei molto grato se potessi ricevere dei consigli in merito.
@@angelosegoniDetectivedelcaffe Mi manca solo il contenitore per il sottovuoto! :D Che però ho messo in lista come futuro acquisto :). Per il momento il caffè lo conservo nella sua confezione, che tipicamente è dotata di valvola per sfogo della CO2, che ripongo in un contenitore di latta... e devo dire che funziona bene come soluzione. Però quel contenitore col sottovuoto è decisamente figo! :D
@@angelosegoniDetectivedelcaffe eeeeeeeh vabbè, mo super pro non esageriamo... diciamo che il numero di caffè ben riusciti mi sta aumentando (o almeno credo) nell'arco della settimana!!! xD
Bel video, il tuo canale ha potenziale!
Grazie mille 🙏🏻 🙏🏻☕️☕️☕️
Ciao, il macinacaffè elettrico è buono ugualmente? ho un macinacaffè della g ferrari, o è meglio optare per uno manuale ?
Ciao Vittorio dipende da come bevi il tuo caffè, se usi la moka puoi anche usarlo ma devi seguire qualche operazione in più ho fatto un video a riguardo, conta però che non sarai mai preciso perchè non puoi regolare nulla, il macinino manuale è meglio semplicemente perchè puoi regolare la macinatura e quindi puoi cambiare l'estrazione come più ti piace
@@angelosegoniDetectivedelcaffe mm ho capito! Ho ancora tanto da imparare.
Sono tornato alla moka perché mi da più soddisfazione. Uso la nuova bialetti induction (da qualche giorno).
A questo punto mi puoi consigliare un macinino a mano da usare? Mi puoi postare qualche link utile? Ti ringrazio 🙏
Secondo me una cosa utile se vogliamo essere precisi per non usare il cucchiaino è avere un dosatore a forma di cucchiaio in plastica ,per prendere il caffé e metterlo nella moka o qualcosa del genere ☕️
Guarda la bilancia non la supera nulla, L azienda per cui lavoro tempo fa ha fatto un progetto di dosatore per moka molto carino ti consiglio di andarlo a vedere per curiosità….
@@angelosegoniDetectivedelcaffe l'azienda per cui lavori fanno vendite di prodotti per famiglie con spedizione in tutta italia? ☕️ve lo chiedo perchè mi sembri esperto nel settore e serio . Scusa il disturbo e buona giornata ☕️☕️
@@Igor-vd7ir grazie mille innanzitutto io si rappresento nun azienda che produce caffè tostato da oltre 70 anni, si chiama Quarta caffè ti lascio il link così puoi vederla meglio www.quartacaffe.com/
Vorrei comprare quel macina caffè della Hario. È valido? Considera che sono un amante del caffè alle prime armi. Grazie.
Ciao Roberto, guarda non è male per nulla, è basico certo ma per iniziare è un ottimo rapporto qualità prezzo consigliatissimo se poi vorrai fare un upgrade chiedi pure che ti consiglio qualcosa di figo, Domanda come ti fai il caffè di solito Moka ?
sì uso la moka. Fino a qualche mese fa però usavo la Nespresso che però mi aveva un po' stufato e allora ho rispolverato una vecchia moka (la Dama della bialetti). Ora sto provando una serie marche di caffè da supermercato tutti 100% arabica. sono ancora alla ricerca del mio "preferito"
@@robertodanna7336 grandissimo mi fa piacere sia che sei tornato alla moka, e sia per la scelta del caffè che stai cercando e il modo, se ti posso consigliare cerca anche online delle monorogini sopratutto se ti piace sperimentare se hai bisogno di consigli chiedi pure sono a disposizione
@@angelosegoniDetectivedelcaffe ho provato una monoorigine dell'etiopia di una torrefazione di Torino, ma devo essere sincero mi sarei aspettato qualcosina di piu...cmq sicuramente proverò di nuovo soprattutto dopo che mi arriverà il macinacaffè (l'ho appena ordinato su amazon).
Cmq fino ad oggi ho provato in ordine di mio gradimento:
1 - Lavazza Oro d'altura
2 - Esselunga Top 100% arabica (prodotto da vergnano)
3 - Monorigne etiopia torrefazione
4 - Conad fairtrade (non sono riuscito a capire quale fosse il produttore)
5 - Illy classico
6 - Lavazza Oro "normale"
7 -Esselunga 100% arabica (prodotto da pellini)
8 - Illy tostato scuro
Insieme al macinacaffè ho ordinato anche il costadoro faitrade 100% arabica, sarà la mia prossima scoperta...
@@angelosegoniDetectivedelcaffe ciao Angelo, grazie per i video molto utili. Sono passato al timemore C2 dopo aver preso l'hario skerton plus e devo dire che come regolarità del macinato e velocità di macinazione non ci sono paragoni, ma nonostante abbia più livelli di regolazione non riesco a trovare quella adatta per ottenere l'espresso in 25sec, e spesso utilizzando lo stesso livello di macinatura per il doppio mi ritrovo l'espresso che non scende. Come macchina ho una Bialetti dedica da pochi mesi, perciò non credo sia giunta l'ora della decalcificazione. Te ne sarei molto grato se potessi ricevere dei consigli in merito.
troppo gentile come sempre !!!!!!!!!! scommetto che tu li hai già tutti
@@angelosegoniDetectivedelcaffe Mi manca solo il contenitore per il sottovuoto! :D
Che però ho messo in lista come futuro acquisto :). Per il momento il caffè lo conservo nella sua confezione, che tipicamente è dotata di valvola per sfogo della CO2, che ripongo in un contenitore di latta... e devo dire che funziona bene come soluzione. Però quel contenitore col sottovuoto è decisamente figo! :D
Si giusto me lo avevi già detto !!! Comunque si anche così ottimo !!! Ormai sei un super pro del caffè grande 👍🏻!
@@angelosegoniDetectivedelcaffe eeeeeeeh vabbè, mo super pro non esageriamo... diciamo che il numero di caffè ben riusciti mi sta aumentando (o almeno credo) nell'arco della settimana!!! xD