Праздник В Каждом Кусочке! Торт "Воздушный сникерс" - Просто Тает Во Рту! /Cake "Air Snickers"
Вставка
- Опубліковано 3 кві 2018
- Торт "Воздушный сникерс" - слегка хрустящий с нежной рассыпчатой структурой и орехово-карамельным вкусом! В нем приятно сочетаются вкус вареной сгущенки, ароматного арахиса и воздушного безе! РЕЦЕПТ ниже (нажмите "ЕЩЕ").
Ингредиенты:
Для теста:
Яичные желтки - 6 шт.
Сахар - 230 г
Масло сливочное (маргарин) - 250 г
Майонез - 1 ст.л.
Сода пищевая - 1 ч.л.
Лимонный сок - 1 ст.л.
Ванилин - 2 г
Мука пшеничная - 450-490 г
Для безе:
Белки яичные - 6 шт.
Сахар (лучше мелкий) - 340 г
Для крема:
Вареная сгущенка - 1 банка (380 г)
Масло сливочное - 200 г
Для шоколадной глазури:
Масло сливочное - 55г
Сахар - 2 ст.л.
Какао порошок - 2 ст.л.
Молоко - 2 ст.л.
Арахис - 200 г (ссылка на приготовление арахиса • Яблочная Шарлотка С Гр... )
Коржи выпекать 25-30 минут в разогретой до 150 градусов духовке.
Противень для выпечки коржей размером 36х30см.
Вкусной вам выпечки и приятного чаепития!
Ingredients:
For dough:
Egg yolks - 6
Sugar - 230 g
Butter (margarine) - 250 g
Mayonnaise - 1 table spoon
Baking soda- 1 teaspoon
Lemon juice - 1 table spoon
Vanillin - 2 g
Wheat flour - 450-490 g
For meringue:
Egg whites - 6
Sugar (better to use powdered sugar) - 340 g
For cream:
Boiled condensed milk (caramelized milk ) - 1 can (380 g)
Butter - 200 g
For chocolate glaze:
Butter - 55 g
Sugar- 2 table spoon
Cocoa powder - 2 table spoon
Milk - 2 table spoon Peanut - 200 g (cooking of peanut: www.youtube.com/watch?v=dY17r...)
Pre-heat the oven to 150 C and bake cake layers for 25-30 minutes
36х30 cm cake tray - Навчання та стиль
Здравствуйте Мила, спасибо за замечательный рецепт приготовила, гости в восторге все очень вкусно и красиво, спасибо Вам большое💃
Эльвира, добрый вечер! Я ооочень рада, что торт понравился! В нашей семье и не замечают, что он получается большой, он так быстро исчезает!))) Очень рада знакомству, забегайте!
@@gotov_s_milagrishkevich -
Спасибо!) Уже второй корж пеку)
Вкусного Вам тортика!😉👍
Добрый день , а если форма диаметром 26 см , какие пропорции ?
СУПЕР!!!!! КАК ВСЕГДА НА ВЫСОТЕ!!!!
ШИКАРНЫЙ ТОРТ КРАСИВЫЙ АППЕТИТНЫЙ НУ И КОНЕЧНО ВКУСНЫЙ ..УДАЧИ ВАМ И ВСЕХ БЛАГ🌾🌿🍀🌷😘👍 ❤️ !
шикарный тортик!!!-спасибо вкусную красоту!!-настоящий кондитер!!!
Спасибо, Татьяна! Приготовьте - это сама нежность!))
Мила,Вы кудесница! Такую красоту и вкусноту изобразили.Спасибо!
Наталия Пискунова Спасибо, Наталья! Рада Вас видеть!
Супер!Готовила,любимый торт в нашей семье!Счастливого Рождества,дорогая Милочка!🙏🎄❤️
С праздниками! Готовьте на здоровье!🤗⛄❄️🎄
Превосходный тортик!👍
Очень Вкусно! Спасибо)
Спасибо с наступающими праздниками всех благ
Благодарю! С Праздниками!
Испекла👍🎄самый удачный рецепт. Воздушный, хрустящий и вкуснющий.
Olga Olga Рада, что Вам понравилось! Заходите, всегда Вас жду!😊🌹🌹🌹
Торт очень вкусный, пеку давно, только с грецкими орехами и тесто слегка солю. Всегда. Любое. Так вкуснее. А если коржи подержать в духовке до более темного цвета, то у песочного теста появляется ореховый привкус и безе не так быстро становится мягким от крема. Подписалась на ваш канал. Приятная женщина и хорошие рецепты😍
Спасибо! Заходите, готовьте, пишите - я всегда Вам рада!🌺🌺🌺
спасибо очень вкусный тортик из любимых ❤❤❤
Оксана, это точно! Спасибо Вам за доверие! Заходите!
Хочу попробовать такой тортик вкусный 🥰😋🍰и интересный!
Спасибо Мила за прекрасный тортик!😍👍👍🎂🎂🎂
Очень красивый и обязательно вкусный!!!🌺🌺🌼🌼🌺🌼🌼🌺🌺
Ludmila Hamburg Людочка, спасибо Вам! Рада Вас видеть!🌹
Мила , спасибо . Очень красивый .
Мия Захарова И Вам спасибо, Мия!🌹
Ох,какая же Вы умница,рукодельница. У Вас все рецепты,которые я видела - оригинальные. Спасибо.
Swetlana Wollert Спасибо Вам за теплые слова! Заходите - буду очень рада!😊🌹🌹🌹
Обязательно попробую приготовить эту красоту !!!
Viktory Sazonova Готовьте и кушайте на здоровье! 🌹🌹🌹
Я готовила ,но он называется маркиза ,очень вкусный торт,супер торт
Милочка спасибо тебе за такие вкусные рецепты а тортик просто чудо
Вам спасибо за доверие и за внимание к рецепту! Всегда рада Вас видеть! (только не знаю как к Вам обращаться, ведь Вы не Сергей?)))))
Испекла, замечательный тортик,СПАСИБО!!!
Спасибо за отзыв! Готовьте и кушайте на здоровье!🤗🌺🌺🌺
СПАСИБО Мила за прекрасные рецепты ВЫ замечательная хозяюшка Желаю Вам ...........
Благодарю Вас! Заходите, готовьте, пишите - я всегда Вам рада!😊🌺🌺🌺
Очень заманчивый рецепт! Внесла его в память. Обязательно испеку и напишу как вышло. Спасибо огромное!!!🌹
Marina Umanski Марина, рада Вам! Это наивкуснейшнее и наинежнейшее лакомство! Конечно же, приготовьте!❤
Ну что тут скажешь :безумно красиво,вкусно, шикарно, с чувством , с толком, с расстановкой,не спеша,величаво-получается произведение кулинарного искусства.Рецептик -в копилочку до более свободных времён.А Вам -всего самого доброго.
salamandra weas Добрый вечер! И благодарю от души за Ваше неизменное внимание и огромное доверие! Храни Вас Господь!🌸🌸🌸
Здорово получилось главное все продукты всегда под рукой люблю не замороченные рецепты спасибо!
Спасибо! Готовьте с удовольствием!
Делаю второй раз-огромное спасибо за рецепт!
Спасибо Вам за отзыв! Готовьте на здоровье!😊🌺🌺🌺
Спасибо Мила за такой замечательный рецепт. Из самых обычных продуктов получилась такая вкуснота а и красота. Очень покравился тортик
Любовь Дорошева И мне это очень приятно! Спасибо за доверие! Заходите, я всегда Вам рада!🌹
Мила спасибо за очень вкусный тортик .Мои домочадцы сказали Вам большое спасибо .
Антонина Садовская А Вам огромное спасибо за доверие и внимание! Всегда Вам рада!🌹🌹🌹
😚Взаимно, обязательно
Какой замечательный рецепт тортика.
Швидко Смачно та Бюджетно Спасибо)
Делаю третий раз. Спасибо!!!
Готовьте с удовольствием! С Праздником Рождества Христова Вас!🌺🌺🌺
👍👍👍👍 просто чудо
Манзура Кабылбаева Спасибо! 🌹Да, это очень вкусно!
ВАШ ТОРТ ТАКОЙ КРАСИВЫЙ!!!🍰
Океан счастья Спасибо!)
Мила спасибо за рецепт,все доступно ,понятно, аккуратно и главное размер протвиня !!!!!
Готовьте и кушайте на здоровье!🤗🌺🌺🌺
Просто супер👍👍
Спасибо!)
очень вкусный 2 раза пекла готовлюсь на 3 раз 😘спасибо 😘😘😘
Рада, что Вам торт понравился! Спасибо за доверие и... заходите! Можно порекомендую: приготовьте пирожное "Ленинградское", это мое крайнее видео, это сказочная выпечка!
Это бомба. Пеку его на все праздники. Вкуснятина нереальная. Спасибо за рецепт! Здоровья, Вам!
Благодарю! Готовьте и кушайте на здоровье 🤗❤️
Спасибо милуш зарецепт.все как обычно на сто баллов.вкусно.марья искусница.
Татьяна, спасибо! Готовьте в радость!😊🌺🌺🌺
Прическа Милы не выходит из моды, я в молодости такую носила, а мне уже 70 лет, только мастера на такую стрижку найти сложно, торт понравился!!!!
🥰🤗
приготовила оочень вкусный тортик вкус потрясный нежный хрустящийй
Anna Lozovsky Спасибо за доверие! Рада знакомству!🌹
Отличный торт и правильный рецепт! Пекли и остались довольными!
И это радует! Готовьте на здоровье!😉👍
По - моему ювелирная работа. Восхищена!!! Добра и удачи Вам, Милочка !
Татьяна Брюнетка Татьяна, спасибо Вам!🌹🌹🌹
Очень вкусный торт 😋спасибо за рецепт 🙏👍
Рада, что Вам понравилось! Спасибо за отзыв!🤗❤️
Очень вкусный получился благодарные за рецепт!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Рада, что Вам понравилось! Готовьте с удовольствием!😊👍
Обожаю такие тортики😋😋😋🙏,спасибо 🙏🙏🙏
Готовьте с удовольствием! Пусть Вам будет вкусно!❤️
Спасибо, торт очень вкусно, получился с первого раза 👌👏🏻
Спасибо за отзыв! Готовьте с удовольствием 🥰
торт такой красивый, что на него можно просто смотреть и смотреть :) уверен, что очень вкусный 👍👍👍👍
GlebSky Спасибо)
Спасибо за ответ. Вы ответственный человечечек, а это всегда важно в наших делах кондитерских. За это вам большой +.
Ирина Возная И Вам спасибо! Забегайте!😊
@@gotov_s_milagrishkevich Милочка, здравствуйте,спасибо за рецепт. Пекла мужу на день рождения, получился очень вкусным.
vaijl denisenko Очень приятно, что торт Вам понравился! Долгих лет Вашему мужу и Вам! Всегда Вам рада!
Спасибо за рецепт ❤️❤️❤️
Готовьте и кушайте на здоровье!😊👍
Здравствуйте. Сегодня по вашему рецепту сделала этот торт получился очень красивым. Спасибо Вам большое.
Здравствуйте! Готовьте и кушайте на здоровье!😊🌺🌺🌺
Здравствуйте, Мила. Просто восхитительный торт, готовила, очень понравился.
Благодарю за отзыв! Готовьте с удовольствием 🤗❤️
Изумительный торт
Лайк от меня и ещё раз лайк👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Petra Smirnova Петра, дорогая, благодарю от души! Рада Вам очень!🌹
Это мой любимый торт! Пеку уже лет 5 на все праздники. Очень сытный, очень вкусный!!!
😊👍
Каждый раз смотрю ваши знания в приготовлении это восторг и восхищение. Спасибо вам за ваш труд, знания и талант. Ещё раз спасибо за то, что вы делетись с нами своими знаниями. Желаю вам удачи и будьте счастливы. А для нас это счастье что вы есть. 👍👍👍👍💐💐💐💐💐❤️
Готовьте и кушайте на здоровье! Пусть Вам будет вкусно 🤗❤️
Ochen ochen krasivaya i vkusna
Спасибо!!!
Спасибо за рецепт торта! Пекла торт на Д.Р. Гостям очень понравился.Получается большой и вкусный.
Рада, что торт Вам понравился! Готовьте в радость!
Это очень вкусный тортик, пеку точно также только беру грецкие орехи размельченные и посыпаю на бэзе и выпекаю а дальше всё также, спасибо 🙏
Nata Sch. Это правда - вкусно ооочень! Спасибо!🌹
Торт оболденный. Я уже делала. Гости просто наслаждались.
Рада, что Вам понравилось! Готовьте с удовольствием!😊🌺🌺🌺
Спасибо за рецеп люблю этот торт ,готовлю уже много лет❤❤❤❤
И Вам спасибо большое за отзыв 🥰
Умничка действительно торт очень очень нежный вкусный спасибо 🙏 большое вам
Готовьте и кушайте на здоровье 🤗❤️
Какая Вы, хорошенькая!!!!!😍🎉🎉🎉
Зулета Аджиева Спасибо😊🌹
Мила огромное вам спасибо за тортик ,я увидела впервые.Обязательно сделаю,я люблю с безе тортики ,про этот не знала.Спасибо вам за вкусный тортик!
Готовьте с удовольствием! Это ооочень вкусно 😉👍
Сникерс с безе это что то новенькое
А вот песочные коржи возьму на заметку
Красота и вкуснота от нашей красавицы😙😍
Marine Cherqezishvili Спасибо, моя дорогая Мариночка!🌹🌹🌹❤
Я знаю, это очень вкусный торт, пекла.
Милана,спасибо большое было ощен вкусно
Рада, что Вам понравилось!👍
Классный тортик!
Готовьте с удовольствием!
Здравствуйте Мила, спасибо за рецепт, торт очень вкусный , здоровья вам и процветания вашего канала
Благодарю Вас! Готовьте с удовольствием!🤗☃️🌲🎉
Спасибо за мастер класс, очень приятно слышать грамотную речь🤗 и простую подачу материала. Посмотрела несколько рецептов этого торта, но решила попробовать ваш вариант.
Спасибо за доверие! Удачной Вам выпечки!😊👍🌺🌺🌺
Ну вот и проблема, бизе жидкое, что делать? Наносить такое? Оно растечется
Извините, не сразу пришло уведомление о вашем комментарии. Очевидно, что белки взбиты неправильно. Та их консистенция, которая должна быть, показана в видео.
Спасибо большое, всем понравился,делала большой ,весь съели.
Очень рада,что Вам понравилось! Готовьте на здоровье!😊👍🌺🌺🌺
Прекрасный торт и внешне, и по содержанию! Спасибо за вкусную красоту!
Легко приготовить на кухне с Людмилой И Вам СПАСИБО !
Спасибо, торт очень вкусно, получился с первого раза
Большое спасибо за отзыв 🥰
Милочка, какой прекрасный рецепт, просто волшебный! И выглядит красиво и сколько же в нём всего вкусного!!! Восхитительно!! И сама красавица в беленькой кофточке!!
ХОЗЯЮШКА Спасибо, дорогая моя Аленочка! Конечно в белом, ведь рецепты к Пасхе! Скоро, скоро праздников Праздник, Торжество из торжеств!!!!!!
Любимый торт нашей семьи 😊
😊👍❤️❤️❤️
Классный торт
Спасибо)
Спасибо за рецепт.
Первый раз пекла и получился очень вкусным.
Буду следить ещё за вашими рецептами.
Готовьте и радуйте своих близких! Всегда Вам рада!
@@gotov_s_milagrishkevich пекла может еще раза 4 а то и больше и всегда получается изумительно! Спасибо!
Доброе время суток, мы вчера с женой спекли этот потрясающий ТОРТ. Он по вкусу просто обалденный, дети сказали, что этот торт самый вкусный. Пекли мы в круглой форме, диаметр 28см. Из лишнего теста сделали печенюшки с вареньем. Большое вам спасибо Мила за прекрасный рецепт.
Очень рада, что Вам понравилось! Готовьте с удовольствием! И большое спасибо за отзыв 🤗🌺🌺🌺
Пекла на Новый год.Получилось очень вкусно. (хотя немного пересушила коржи)Спасибо за рецепт!
Спасибо за доверие! Готовьте на здоровье!
Это вкусно!!!готовила.👍
😊👍🌺🌺🌺
Выглядит так заманчиво. От такого тортика невозможно отказаться.
Pro еду Это точно. Спасибо.
Pro еду где рецепт?
Мила, спасибо большое за рецепт! Дети в восторге, готовим его по Вашему рецепту 4 года, всегда получается удачным,
Большое спасибо за отзыв! Готовьте и кушайте на здоровье 🤗❤️
Отлично! Класс!
Milana Smeckaya Спасибо)
Великолепие в полном смысле!!!
Нелли, спасибо! Очень Вам рада! С Праздником Благовещенья Вас и наступающим Праздником Светлого Христова Воскресения! Здоровья Вам огромного, веры, любви и Ангела Хранителя всегда и во всем!
Милочка, благодарю Вас от сердца и от души! И Вас с праздниками! Счастье - это понятие вмещает в себя всЁ - и здоровье, и любовь, и мир, и многое многое другое. И именно такого полного счастья я желаю Вам, генацвале!!!
Благодарю! Всегда Вам рада!
Hello Mila, this recipe is out of this world. My son who is very picky said that it's absolutely delicious. Thank you very much.
Здравствуйте! Спасибо за теплый комментарий! Готовьте с удовольствием!
Очень вкусный торт получается.. Несколько раз пекла.. И с лесным орехом и с грецким, тоже очень вкусно получился
Спасибо за отзыв! Готовьте на здоровье!😊👍
Спасибо за рецепт торта! Делаю Графские развалины, чем то похож. Но с удовольствие беру к себе в копилку ваш тортик. Понравился!!!!!!
Ирина Сабанина Это очень нежно!😊 Готовьте и кушайте на здоровье! Всегда Вам рада!🌹
Какой же вкусный торт! Конечно такой красивый у меня не получился, буду работать над этим. Огромное спасибо за рецепт, он уже в моей копилке!!!
Готовьте и кушайте на здоровье 🤗❤️
Надо попробовать...
Удачи Вам!
Обожаю этот тортик! Он вкусный и не обычный. Спасибо, что напомнили рецепт. Обязательно приготовлю внуку ко дню рождения. 🤗😉👍
Удачи Вам , мира , добра и любви! 🥀🫐🍒
Благодарю! Все взаимно 🥰
Спасибо большое,очень вкусный торт!!!
Рада, что Вам понравилось 🤗❤️
@@gotov_s_milagrishkevich 🥰🌹🌹🌹
Super
Спасибо!
умничка!
Спасибо!
Красота!👍
Ирина Черванская Спасибо!🌹
Готовь! С Милой Гришкевич 😉🌹🌹🌹
Супер
Готовьте на здоровье!
Спасибо😋👍👍👍🍴
Готовьте на здоровье!
Super spasibo
И Вам спасибо за внимание!
Никак не смогла устоять и не испечь ваш торт. В разрезе увидела и сразу слюнки потекли, побежала печь. Спасибо за рецепт. Я уверена, что он вкусный получится. И конечно подписка.
Татьяна Толстова Спасибо от души! Готовьте и кушайте на здоровье! Очень рада знакомству!🌹
Супчику Алиного я поела И вот стихи писать я села.
Придётся торт изобразить. Коржи для торта в печь посадить.
А арахис с детства я очень не любила. Миндалём орехи эти в рецепте заменила.
На румяные коржи крем я положила.Миндалём посыпать сверху тоже не забыла.
Глазурью сверху надо полить.Ещё вкуснее тортик должен быть.
Очень долго ждать два дня. Это пытка для меня.
Тортик жалко раздавать, никого не буду звать.
Никого не позову ,всё сама одна умну.
Нет внучкам дам по 5 кусочков и на этом ставлю точку.
Милочка, как всегда очередная вкуснятина- превкуснятина.Ладно... все лишние килограммы сброшу на даче. В прошлом году числа 20 го я уже начинала ездить. Милочка, спасибо ЛАЙК !!!
Котик Валентина Спасибо, дорогая моя Валентина, чудесный мой теплый друг! Очень признательна Вам за внимание и Вашу добрую поддержку!🐹🌹🌹🌹
Здравствуйте, Мила! Испекла данный торт по Вашему рецепту и вот что хочу отметить, безе лучше взбивать для каждого коржа отдельно перед выпечкой, т.к. взбитые белки, подождав свое время для выпечки, становятся менее стабильными. Пекарскую бумагу отделять аккуратно и только с остывших коржей. По поводу сладости, лично для меня слишком приторно, поэтому сахар в тесто добавила бы пол нормы (сугубо личное мнение) и про крем, т.к. под рукой не оказалось вареной сгущенки, то сделала шоколадно заварной крем со вкусом мороженого пломбир, подошел как нельзя кстати. Спасибо за рецепт ! торт действительно вкусный ! Очень люблю Ваш канал ! Здоровья Вам и процветания на много лет.
CrazyMegaAether™ ® Спасибо большое! Безе готовлю сразу и, пока печется один корж, подготавливаю следуюший, таким образом безе никак не теряет в качестве, если белки ХОРОШО взбиты. Пекарскую бумагу лучше покупать качественную, для профессиональной выпечки, т.к. она НИКОГДА не прилипает к выпечке, ни к горячей, ни к остывшей, и не доставляет никаких хлопот. По поводу сахара - это, и правда, дело вкуса, он ведь у всех разный. Рада, что торт Вам понравился! Готовьте и кушайте на здоровье! Заходите!🌹
Уважаемая Мила ! безе я взбила до самых крепких пиков, перевернув чашку, все осталось без изменения .Может причина в том, что я их поместила в холодильник. Пекла на силиконовых ковриках и почему-то не везде, но чуть прилип корж в горячем состоянии, а как остыл снялся без проблем и еще такой вопрос, почему у меня сахар после взбивания безе все таки ощущался (взбивала до крепких пиков, дальше побоялась, что перевзобью ) , но в готовом изделии крупинки сахара не ощущались. Может лучше с сахарной пудрой взбивать и тогда и безе не изменит свою плотность и напишите пожалуйста, сколько по времени взбивать белки с сахаром, у меня ручной мощный миксер.
Я время никогда не засекаю, просто взбиваю, пока крупинки сахара перестанут ощущаться. Использую мелкий сахар. а БУМАГУ ДЛЯ ВЫПЕЧКИ ПОПРОБУЙТЕ ВОТ ЭТУ melitta24.ru/catalog/bumaga_dlya_vypechki/toppits_bumaga_d_professionalnoy_vypechki_20sht/ Это 100% гарантия, что никогда она не подведет, я ей пользуюсь уже ооочень много лет. К слову сказать, листы этой бумаги можно использовать повторно, если, конечно, выпечка сухая, не жирная.
Спасибо за совет, непременно воспользуюсь.
@@gotov_s_milagrishkevich Мила значит у вас есть запасной противень, а если у меня один,то белки взбивать отдельно?
Supert tort!♥️👌
Готовьте на здоровье!😊👍
А я думала это ваш маленький козырь,,,очень вкусно!мммм спасибо! Испекла вчера ,сегодня попробывали до последней крошки! Спасибо!
Я очень рада, что торт Вам понравился! Забегайте, всегда Вас жду!
Спасибо! Хороший рецепт и приятная подача информации.я много лет назад делала немного другой вариант этого торта - вместо арахиса -грецкие орехи которые посыпаються прямо на взбытый белок на корже перед тем как ставить в духовку. А в крем давали не вареную а сырую сгущенку.тоже оочень вкусно -вот ваше видео и напомнило мне тот рецепт :)
Готовьте с удовольствием! Пусть Вам будет вкусно!🤗🌺🌺🌺