Лариса попробуйте сначала обжарить мясо с луком и в идеале с морковью и перцем и помидорами с пастой. затем сложить в мультю, сверху картофель, чуть воды или бульона, получается настоящее рагу. Не обжариваю в мульте( у меня тоже 380 модель) долго на сковороде быстрее
После открытия мульти все специи оказались сверху и мясо с картошкой готовились без них. Зачем такой рецепт? Смешайте томатную пасту с водой, солью и специями, а уже потом заливайте, так все пропитается равномерно. Особенно мясо! Кабачок в рецепте явно лишний, он растаял и превратил рагу в кашу. Идея хорошая, реализация отвратительная
Какой у вас рагу хорошее, разнообразное, все в нём есть, нужно и себе приготовить, правда у меня не скороварка, а редмонд 390 (мультикухня и дистанционка есть) , но думаю можно смело пробовать, ничего сложного. Спасибо за видео.
Я вот тоже не пойму, мясо сварилось ,а овощи в кашу ,в чем смысл заложил все и не походишь. Тоже купили , а начать не могу. Готовить походу надо либо мясо тлько или только овощи
Спасибо теперь я точно знаю что мультиварка мне не нужна, месиво а не еда, в кастрюле лучше приготовлю, критика нивкоем случае не автору, а самому устройству, не для меня оно это мне стало понятно 👍
Лариса а можно положить лук морковь томат помидоры на самый низ? под все овощи. чтоб в процессе тушения пропитались ароматом томатов и лука? спрашиваю потому что многие кладут томат лук и помидоры с верху..
На счёт вкуса спорить не буду но нарезка отвратительная, после приготовления только картоха и мясо видно а остальные овощи в кашу превратились пюре какое то а не рагу . хотя может вам так больше нравится.!
Лариса попробуйте сначала обжарить мясо с луком и в идеале с морковью и перцем и помидорами с пастой. затем сложить в мультю, сверху картофель, чуть воды или бульона, получается настоящее рагу. Не обжариваю в мульте( у меня тоже 380 модель) долго на сковороде быстрее
Обжариваю тоже только на сковороде,время экономится в половину!
Я лучше на пару минут дольше буду обжаривать, чем мыть сковороду потом)
За рецепт ЛАЙК 👍
СПАСИБО !
Но вместо воды можно добавить сметаны несколько ложек.
Я рагу делаю в скороварке на газу 20 минут, воды вообще не добавляю , жидкость выделяется из мяса и овощей , её вполне достаточно.
После открытия мульти все специи оказались сверху и мясо с картошкой готовились без них. Зачем такой рецепт? Смешайте томатную пасту с водой, солью и специями, а уже потом заливайте, так все пропитается равномерно. Особенно мясо!
Кабачок в рецепте явно лишний, он растаял и превратил рагу в кашу.
Идея хорошая, реализация отвратительная
Часто готовлю такое рагу в своей редмонд мастерфай, и не сложно и полезно. Но вот как у вас скороварочку очень хочу.
Какой у вас рагу хорошее, разнообразное, все в нём есть, нужно и себе приготовить, правда у меня не скороварка, а редмонд 390 (мультикухня и дистанционка есть) , но думаю можно смело пробовать, ничего сложного. Спасибо за видео.
Количество продуктов можно под роликом написать, неудобно без этого.
Вам смешно, а для мужиков мне кажется не лишнее!!
Я вот тоже не пойму, мясо сварилось ,а овощи в кашу ,в чем смысл заложил все и не походишь. Тоже купили , а начать не могу. Готовить походу надо либо мясо тлько или только овощи
Благодарю! У меня все получилось:)
Спасибо!
Спасибо теперь я точно знаю что мультиварка мне не нужна, месиво а не еда, в кастрюле лучше приготовлю, критика нивкоем случае не автору, а самому устройству, не для меня оно это мне стало понятно 👍
Здравствуйте, Лариса! Подскажите пожалуйста, у вас на программе тушения, обратный отсчёт времени сразу начинается?
А что такое наниз
не надо ставить воду. А лучше сметаны 25%. ложки 3
Для меня соли много оказалось, пришлось воды добавить.
Но а так всё вкусно!
А давление какое ставить? У меня от 1 до 6.
Лариса а можно положить лук морковь томат помидоры на самый низ? под все овощи. чтоб в процессе тушения пропитались ароматом томатов и лука? спрашиваю потому что многие кладут томат лук и помидоры с верху..
Кладут с верху потому что может пригореть)а пропитается всё и так)
Спасибоо
Как,?? Стакан воды на такой объем мультиварки?
Да, в этом и суть мультиварок
А вы не поджарили мясо,оно пену не дас?
В мультиварке все предусмотрено, пены нет
На счёт вкуса спорить не буду но нарезка отвратительная, после приготовления только картоха и мясо видно а остальные овощи в кашу превратились пюре какое то а не рагу . хотя может вам так больше нравится.!
40 мин. Это долго