【焙煎機を救いたい】コーヒーが焼けなくなりました(ガチ)

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  • Опубліковано 22 чер 2022
  • 暮らしと珈琲はじまって以来の大ピンチ!
    遂にこの日が来てしまいました…。
    暮らしと珈琲創業時から支え続けてくれたなつみ店長の相棒
    今や世界に数台しかない特別仕様のフジローヤル5kg釜(直火特殊釜)が突然の故障、焙煎不能に…さぁ、どうしよう…。
    #焙煎機 #フジローヤル #なつみ店長大ピンチ
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  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 56

  • @hideyoshisato
    @hideyoshisato 2 роки тому +1

    部品が手に入りやすい国内メーカーに感謝ですね。

    • @life_and_coffee
      @life_and_coffee  2 роки тому +1

      ほんと、それでした。ありがたや🙇🏻‍♂️

  • @user-vx6vo3rw1f
    @user-vx6vo3rw1f 2 роки тому

    はぁー、なるほどね、サーマルが働いてたんですね。
    狭いところのネジ外すのに、スタビドライバが
    あると便利ですね。

    • @life_and_coffee
      @life_and_coffee  2 роки тому

      スタビドライバ買いに行きます😊

  • @sakanamusi
    @sakanamusi 2 роки тому

    お疲れ様です。
    自分たちで直したんですね!!すごいっ!!
    ディスカバリーは自分でなんとかできそうな気がしますが…

    • @life_and_coffee
      @life_and_coffee  2 роки тому +1

      ディスカバリーも基本は同じかな?部品の値段は違いそうだけどね←当たり前

  • @user-ji1dp8bk1u
    @user-ji1dp8bk1u 2 роки тому +2

    焙煎機修理デザイナーAjigomi爆誕!
    特別仕様なのに替えパーツがちゃんとあるフジローヤルもすごいなぁ。

    • @life_and_coffee
      @life_and_coffee  2 роки тому +3

      ずっと変わってないとこが多いからこそ、すぐに送ってもらえるし、ほんと助かります。

  • @user-od4jy8px1u
    @user-od4jy8px1u 2 роки тому

    ぼくさんの岡山弁が、元広島市民の自分としては聞いてて心地よかったです!笑
    焙煎機、無事に直って良かったですね👏

    • @life_and_coffee
      @life_and_coffee  2 роки тому

      でちゃってますね笑 ありがとございます😊

  • @akira.s325
    @akira.s325 2 роки тому +2

    恐らく、交換時にモーターとプーリー間のクリアランスがなくて干渉していた為、モーターに負荷がかかって回路保護が動作したのだと思います。
    2回目回ったのは、たまたまモーターとプーリー間の塗装が削れて隙間ができたのか、運良く回ったのだと思いますよ!
    できればもう一度外してモーターとプーリー間の隙間を5mm程開けることをおすすめします!

    • @life_and_coffee
      @life_and_coffee  2 роки тому +2

      アドバイスありがとうございます😊今日見てみますね😊

  • @Sanday-morning
    @Sanday-morning 2 роки тому

    楽しそう

  • @DaisukeWatanabe250
    @DaisukeWatanabe250 2 роки тому

    業者の人が修理するのかと😅😅
    直って良かったです🥰🥰

  • @user-yp1cs6uf2o
    @user-yp1cs6uf2o 2 роки тому +1

    多分、故障の時にサーマルが飛びましたね。入れれば復帰したかも。
    モーターが加負荷等で回らないと回路保護のために飛ぶように組まれてると推測。
    サーマルが飛ぶということは、モーターの軸受がダメか、ローター側の軸受が重くてモーターに影響している可能性あり。

    • @life_and_coffee
      @life_and_coffee  2 роки тому

      ローター側もチェックしてみます😊ありがとございます🙇🏻‍♂️

  • @user-rc2qy9ek1e
    @user-rc2qy9ek1e 2 роки тому +2

    Vベルトの経年劣化と硬質化もモーターへの負荷の原因だったかもですね

    • @life_and_coffee
      @life_and_coffee  2 роки тому

      ありがとございます!次回オーバーホールで交換予定です😊

  • @terukei456
    @terukei456 2 роки тому +3

    謎ボタンはサーマルリセットボタンですね!
    サーマルはモーターが過負荷になるとトリップします。
    最初、一瞬入った時に過負荷になったのかな?

    • @life_and_coffee
      @life_and_coffee  2 роки тому +1

      ですね!ありがとございます😊またひとつ賢くなりました😊

  • @ae86tamio
    @ae86tamio 2 роки тому +1

    システム保守をやってる者からしたら大好物の動画❣️ありがとうございますm(_ _)m
    キーキー音と富士珈機さんの動画から察するに、過電流が流れてマグネットスイッチ(緑のボタン)が切れたのかもしれませんね。
    珈琲も勉強になるしメンテナンスの勉強にもなる素晴らしいチャンネル😊
    (ただ暮らしさん以外の方はなるべくメンテナンス費の予算を立てて技術さんにご用命ください🛠)

    • @life_and_coffee
      @life_and_coffee  2 роки тому +1

      ほんとそれですよ!近々業者さんの定期メンテがあるのでそれまでの応急処置だと考えてます😊

  • @user-oq7ty9px5k
    @user-oq7ty9px5k 2 роки тому

    すみっこの外しにくいネジは、頭が6角の物と交換しておくと、ラチェットレンチで外せるので、作業スペースが取りやすいかなと思いました。若しくは全部交換しとくのもアリかな。

  • @kyotomitch
    @kyotomitch 2 роки тому +1

    なぁにぃ〜!やっちまったな!! ©︎クールポコ
    配線の焼けとか無いかを開いた時は(清掃時)確認するとさらに良いとおもいます

    • @life_and_coffee
      @life_and_coffee  2 роки тому +1

      懐かしい笑
      アドバイスありがとうございます😊

  • @stktcc
    @stktcc 2 роки тому

    そっちですか!
    その貴重過ぎる焙煎機(釜)が大ピンチだったんですね。

    • @life_and_coffee
      @life_and_coffee  2 роки тому

      メイン機じゃなくてほんとよかった😊

  • @PixeyFukujkovic
    @PixeyFukujkovic 2 роки тому

    『壊れました』明るいなwww

  • @mongre0
    @mongre0 2 роки тому +1

    出来ればプーリーはプーリー抜きあったほうがいいけど(欠けたりしかねないので)そうそうつかわんよなぁ…

    • @life_and_coffee
      @life_and_coffee  2 роки тому

      今回のことがあって、専用工具箱作ろうかと思ってます。プーリー抜き、ありがとございます🙇🏻‍♂️

    • @mongre0
      @mongre0 2 роки тому

      @@life_and_coffee どうせならフジローヤルさんにどういう工具現場で使ってるのか聞いたほうがいいかも?

  • @Mojoworkout
    @Mojoworkout 2 роки тому +1

    Vベルトもだいぶ摩耗してるでしょうから、プーリーと同時交換して欲しいところですね(笑)あと制御盤の真ん中の下にあったリレーとタイマーも交換履歴がなければ替えちゃってください(笑)
    お疲れ様でした!!

    • @life_and_coffee
      @life_and_coffee  2 роки тому

      ご指摘ありがとございます!今回は応急で次回のオーバーホールのときにまるっと交換予定です😊

  • @user-gi3cw2iy5f
    @user-gi3cw2iy5f 2 роки тому

    フジローヤルは大阪の中心部に会社兼工場 初めて伺った時は新橋のカフェドランブルの特殊なミルを生産してた  モーター交換で復活? 定期的に修理後の焙煎機の状態もお知らせして頂くとありがたいですね 回転部品は消耗品 ベルトは何時まで使用できるのかな?

    • @life_and_coffee
      @life_and_coffee  2 роки тому

      懐かしいですね。ぼくも通ってました😊

  • @sigetee9946
    @sigetee9946 2 роки тому +2

    モータ軸にキーを入れてる様子が無かったけど、大丈夫なのだろうか・・・

    • @life_and_coffee
      @life_and_coffee  2 роки тому +1

      ご指摘ありがとうございます😊動画外でいれました🙇🏻‍♂️

    • @sigetee9946
      @sigetee9946 2 роки тому +1

      @@life_and_coffee そうだったんですね!職業柄気になってしまって笑

    • @life_and_coffee
      @life_and_coffee  2 роки тому +1

      @@sigetee9946 いえいえ、ほんとありがたいです🙇🏻‍♂️これからも気づいたことあれば教えてください🙇🏻‍♂️🙇🏻‍♂️

  • @odennodenn
    @odennodenn 2 роки тому

    久ぶりに日本美人を まさに目の保養

  • @user-xv5wv7qy6t
    @user-xv5wv7qy6t 2 роки тому

    電源を切ってからでも出来れば数日置いてからの作業の方が安全なんですが まぁ アースは確り取って作業して下さい 🎵

  • @user-nb6th5le5i
    @user-nb6th5le5i 2 роки тому

    スイッチさえ押し直せば
    古いモーターは、まだ動くということでしょうか🤔
    ブレーカーみたいな感じなんですかね🤔

    • @life_and_coffee
      @life_and_coffee  2 роки тому

      結果、色々無理して止まったので一時的に動いても限界だったと思います。良く働いてくれましたよ(涙)

  • @isozakiakihiro
    @isozakiakihiro 2 роки тому

    あの伝説の機器も壊れてしまいましたか。
    他に変わる物が無いだけに、絶対に修復させなければいけませんね。
    と、言う割にはプロに任せず、自分達であっさり修理してしまうのは流石です。
    大事な機器になればなるほど、ましてや現行モデルでないものは不明なトラップもあるので、安易に手を出さないんですけどね…😅
    躊躇しませんでしたか、普通はそこで迷うんですが…
    それでも、モーター交換だけで済んで良かったですね。(10年も経つと連鎖して1箇所のパーツで済まない事の方が少なくないんですけどね)
    ※オーバーホールも覚悟するんですが…😱
    結果が良ければ、全て良しですか。
    良かったですね。😄

    • @life_and_coffee
      @life_and_coffee  2 роки тому

      ありがとございます😊近々業者さんメンテもあるので交換したとこ含めしっかりみてもらいます😊

  • @user-ko8jw9xy3p
    @user-ko8jw9xy3p 2 роки тому +1

    無事に焙煎機が回復なされて☆おめでとうございます☆ やはり日本製で良かったですね? これがPROBATとか海外製だったら、凄く難儀なことになっていたような気がします。(以下ひとりごと)個人的には暮らしと珈琲の皆様には井上製作所製も研究してほしいと、ふと思いました。

    • @life_and_coffee
      @life_and_coffee  2 роки тому +1

      海外製はいま(色々)大変ですよね。なつみ店長は嫌がるでしょうがぼくは国産焙煎機、機械があれば触れてみたいところです😊

  • @dimnalv30
    @dimnalv30 2 роки тому +2

    自力交換だったんですね!

    • @life_and_coffee
      @life_and_coffee  2 роки тому +1

      頑張りました、頑張りましたよ!

  • @user-oq7ty9px5k
    @user-oq7ty9px5k 2 роки тому

    こんな綺麗な顔して、壊れてるんだぜ。ビューティフルライフの最終回のキムタクのセリフパクリでしょ?