Привет Грине, Александру и всей публике! Хочу поделиться своим мнением. Над шашлыком не надо издеваться как тут пишут. Киви, уксус, горчица, хрен, сок лимона-лайма применяйте только тогда когда мясо жесткое, кислота размягчает мясо. На мой вкус рецепт таков: шея или ребрышки, соль, щепотку сахара(дает приятный цвет и действует как естественный усилитель вкуса), черный свежемолотый перец, красный перец по вкусу, брызнуть растительным маслом. Лук нарезать, обжамкать что бы дал сок и в мясо. Накрыть пленкой и дать постоять часа два минимум. На шампур мясо нанизывать как можно плотнее, не будет сохнуть при жарке. Никогда не маринуйте мясо в майонезе, минералке, пиве и т.д. Мясо впитывает жидкость и в итоге получите сырое жженое мясо, т.к. мясо не будет прожариваться пока не выпарится влага и в итоге снаружи кусочки горят а внутри сырые. Всем хорошего лета и бон апети!
Гриша очень интересныи выпуск получился . Александер очень полезные советы дал по мангалу и как правильно пригатовить . У меня мангал самодельныи из железного бидона разрезаныи на двое . Это оказывается все ерунда у меня . Буду делать такоиже мангал как у вас . Гришан пригатовте что нибудь такое морское на костре. И пускаи Александер несколько свой рецепты подкинет для нас зрителеи .
Киви в качестве маринада не всем, наверное, зайдет, как поэкспериментировать вполне себе можно, но все же чаще готовят люди именно в уксусе с луком, как принято было еще в СССР, главное правильное мясо найти и с уксусом не переборщить.
с киви главное не перестараться,оно очень сильно размягчает мясо, я как то часа на три оставил,и мясо после жарки было как тесто. в общем с киви маринуйте только жесткое,старое мясо, если свежак,то только лук,специи
Фигню не неси, я как снимал и буду снимать, у меня свои идеи. И конечно же буду бич закупки и обеды как в старые добрые времена. А просмотры дело времени, все ещё впереди. Было и хуже прошлым летом
Ну если на шашлык дали окорок это как раз нехороший человек попался. Хотя я и из лопатки готовил отличный шашлык, но топ это все же вырезка, шея хуже как по мне.
Да, присоединяюсь к уже написавшим- Александр приятный и умный мужчина и по делу все советует! Спасибо ему и, конечно, тебе Гришан!!! Супер:)
шикарно!!! душевная обстановка, с Александром делайте больше роликов, хороший человек
Привет Грине, Александру и всей публике! Хочу поделиться своим мнением. Над шашлыком не надо издеваться как тут пишут. Киви, уксус, горчица, хрен, сок лимона-лайма применяйте только тогда когда мясо жесткое, кислота размягчает мясо. На мой вкус рецепт таков: шея или ребрышки, соль, щепотку сахара(дает приятный цвет и действует как естественный усилитель вкуса), черный свежемолотый перец, красный перец по вкусу, брызнуть растительным маслом. Лук нарезать, обжамкать что бы дал сок и в мясо. Накрыть пленкой и дать постоять часа два минимум. На шампур мясо нанизывать как можно плотнее, не будет сохнуть при жарке. Никогда не маринуйте мясо в майонезе, минералке, пиве и т.д. Мясо впитывает жидкость и в итоге получите сырое жженое мясо, т.к. мясо не будет прожариваться пока не выпарится влага и в итоге снаружи кусочки горят а внутри сырые. Всем хорошего лета и бон апети!
я попробовал сделать такой шашлык, реально кайфовый красавчики парни, респект
Александру респект!
Интересный выпуск.Узнал как сделать шашлык лучше)))
Плодовые ветки супер я так крылышки жарил на дыму
Молодцы, мальчики😜👍👍👍👍 обожаю шашлыки 😍😍😍
Гришан, ты так привыкнешь хорошо кушать что забудешь про бомж обеды ((((
Ахах, да не ,они будут всегда. Вот сегодня снимал, Александр тож заценил
молодцы!!Александр хороший человек
Гришан делай еще! Привет Александру
Молодцы мужики! Спасибо за душевное видео! Лайк от меня, смотрела с удовольствием!
С любовью приготовили.
Да конечно жду ещё таких видео, лайк!
Александр гуру шашлыка ) Топ видосик
Класс видос
КЛАСНИЙ РЕЦЕПТ
Новый видосик))))Лайк Гришану)))
Милый голос у оператора)
Спасибо)
Гриша очень интересныи выпуск получился . Александер очень полезные советы дал по мангалу и как правильно пригатовить . У меня мангал самодельныи из железного бидона разрезаныи на двое . Это оказывается все ерунда у меня . Буду делать такоиже мангал как у вас . Гришан пригатовте что нибудь такое морское на костре. И пускаи Александер несколько свой рецепты подкинет для нас зрителеи .
Всё хотела с таким маринадом замутить шашлычок..спасибо Гришан:)
О, шашлычёк )) в тему видос!!!
гоу топ 3 необычных маринадов
классс !
Как обычно , лайкосик !
Ну хоть нормально поел Гриша))
Не из пятерки и не из фикспрайса
Класс!👍
Мне понравилось
Ты рили топ
Молодец Гриша, продолжай в том же духе
Интересно на киви не пробовал , а можно ли размеры вашего мангала спасибо заранее ,видос класс😊
Давайте я лучше как нибудь вам сниму размеры рулеткой и это будет во влоге на этом лайв канале
Умничка! 👌👌👌
Киви в качестве маринада не всем, наверное, зайдет, как поэкспериментировать вполне себе можно, но все же чаще готовят люди именно в уксусе с луком, как принято было еще в СССР, главное правильное мясо найти и с уксусом не переборщить.
Мы с тобой оба Демидовы, а вкусы разные)
Шашлык универсальное блюдо,над ним можно издеваться как хочешь, придумывай любые ингредиенты он всё простит и назло всем будет вкусным
На майонезе не советую. Не то это. На киви делал тоже,годно.Я как старый шашлычник могу посоветовать.
13:15 коньяк не должен быть холодным, а наоборот теплым, комнатной температуры
Ребят, да у нас коньяк неэлитный) поэтому его лучше холодным))
Гришан, киви размягчает мясо и если его передержать в нем - оно превратится в тушонку
с киви главное не перестараться,оно очень сильно размягчает мясо, я как то часа на три оставил,и мясо после жарки было как тесто. в общем с киви маринуйте только жесткое,старое мясо, если свежак,то только лук,специи
Лайк
На киви не более получаса свинину, если нужно почти моментально замариновать.
Гриша, ты очень красивый, скорей бы волосы отросли)))
Если мясо хорошее его как угодно приготовь, будет вкусно.
Гришааа, давай шашлык по твоему рецепту?
Александр вывез весь ролик
Понравилось? Ешь катлеты с вареньем)
Сделай обзор на магазинные чебуреки :D
Киви мясо убивает. Угли самые яблоня груша ясень. Окорок. Ну тут дело вкуса.
Все хорошо ,ну что за шашлык без лука не понимаю!
Гришан когда будет бич закупка и бич выживание)??
Фигню не неси, я как снимал и буду снимать, у меня свои идеи. И конечно же буду бич закупки и обеды как в старые добрые времена. А просмотры дело времени, все ещё впереди. Было и хуже прошлым летом
Приготовь шурпу
Шашлык из кумпяка? Вы его прожевали? Это 3,14здец. Гришан, при всем уважении. Онли шейка
Ну если на шашлык дали окорок это как раз нехороший человек попался. Хотя я и из лопатки готовил отличный шашлык, но топ это все же вырезка, шея хуже как по мне.
мама снимает папа готовит сын кушает
Гришан принеси, подай
Куда ты дел шашлык Оляй?
Потом Саня замариновал свою колбасу в заднице у гришана
Хватит пошлости всякие писать геи идите вон
Заипал этот Александр, глаза мои его бы не видели
Ты в Новорос насовсем переехал?)
Ага)
@@Grishan28 хех,ну теперь ты живёшь рядом со мной) г.Краснодар)
Ужасный привкус не пробуйте..
А бутеры где? Где компотики на лето, на жару
Мариновать только уксусом
Сладкое мясо? Вы психи?
40 мл на 1"кг
Бабуля за кадром "оператор" держит дела в курсе 😀
Так а кто же за этой школотой смотреть то будет?
Отписываюсь. Скучный стал Гришан.
Гришан не пускай его на свой канал ,Александра .
Зачем ходить в магазин за овощами, если есть подписчики?
Шашлык у вас сырой. Куски такие не режут. И зачем сыпать приправу для шашлыка.
Готовый полностью, и я офигел какой вкусный
Норм куски..
Вы гей пара или что?
нет ребята мы не геи и не пара. Мы друзья
Шашлык так себе
Гришаня, просмотры пробивают дно. Нужна перезагрузка канала.