Choumicha : Briouates aux amandes | Cigares aux amandes

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  • Опубліковано 2 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 101

  • @solenzam.63
    @solenzam.63 4 роки тому +18

    J'ai découvert récemment votre chaine et pour moi vous êtes "The Référence" de la cuisine marocaine. Vraiment Top. Bravo et merci pour toutes ces recettes savoureuses.

  • @fatimaconstantine530
    @fatimaconstantine530 2 роки тому +3

    Je t adore choumicha j'ai appris bcp de choses à travers votre cuisine
    Merci

  • @felh1333
    @felh1333 4 роки тому +8

    2020 continues de ns donner des recettes de cette façon. Bravo tu es la meilleure

  • @owangkeivgek5563
    @owangkeivgek5563 4 роки тому +3

    Un grand merci pour tes recettes j’ai appris la cuisine avec vous 😘👍👍👍👍

  • @mamimamy7006
    @mamimamy7006 Рік тому +1

    Je suis fière de notre gastronomie Marocaine et touts nos gâteaux Marocains les meilleurs et les plus raffinés au monde si on est deuxième au monde ce n’est pas rien vive l’empire chérifien millénaire 🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦

  • @fatougomba1615
    @fatougomba1615 9 років тому +14

    Machalah tu présente le Maroc m'a belle 👍👍👍👍👍👍👍👍💗💞💗💗💗💖💖💖💖💖💖💖💖💖

  • @fleurnour17amale30
    @fleurnour17amale30 8 років тому +3

    Salut vous ête magnifique sa fait longtemps que je suivez votre recette merci pour les briwate ou samsa

  • @pommekanel9238
    @pommekanel9238 4 роки тому +3

    Bonjour ...tout d.abord vous félicite pour vos recettes qui sont toutes alléchantes les unes que les autres...j.aurais une question concernant le temps d.immersion des briouates dans le miel ...vous dites qu.il faut les laisser très longtemps ...mais le miel se fige au bout de 5h...faut-il les retirer en chauffant le miel? merci beaucoup pour votre retour

    • @ghitaidouz2789
      @ghitaidouz2789 4 роки тому +1

      Il serait préférable de chauffer le miel avant de les retirer pour les égoutter.

  • @algeriatranslated9692
    @algeriatranslated9692 2 роки тому +11

    en Algérie ça s'appelle "bourek erena" بوراك الرنة, une patisserie ancienne typique de l'Est, précisément Constantine. Mes salutations de Constantine

    • @lennyamel7568
      @lennyamel7568 Рік тому

      On les appelles aussi swib3at et samsa dyoul a Alger

    • @mamimamy7006
      @mamimamy7006 Рік тому +1

      Rien à voir je connais des familles Algérie ils ne connaissent même pas ce que ça veut dire par contre chez mangé chez eux pendant les fêtes ou mariage uniquement le Macroute qui est d’origine tunisien et baklava qui est à la base turque 😅

    • @algeriatranslated9692
      @algeriatranslated9692 Рік тому +3

      @@mamimamy7006 les voisins écervellés autoproclamés connaisseurs en gastronomie maghrebine viennent donner leur avis 🤣🤣🤣🤣 va manger du feggas qu'est ce que tu connais en gateaux traditionnels toi ? Je comprends pas comment un pays qui a 2 types de gateaux vient donner son avis sur un pays qui en a 350 🤣🤣🤣🤣🤣 va jouer ailleurs

    • @ladycoloriste1151
      @ladycoloriste1151 7 місяців тому

      @@mamimamy7006tu est ridicule ton complexe d’infériorité est flagrant avec ce genre de discours tu t’es fais briser le coeur par des algériens? Monte en niveaux un peu pathétique les personnes dans ton genre
      Par contre l’éducation toi tu la perdu en chemin!

    • @Sania-my4er
      @Sania-my4er 3 місяці тому +1

      @algeriatranslated9692 Comme d'habitude, le peuple algérien entre, ment et dit que nous, en Algérie, avons la même chose. 😂Vous n'avez pas cette recette. Vous avez dit que la pizza et la paella sont algériennes et que les pyramides sont algériennes. Que faut-il attendre de vous ?

  • @سارةالعرباوي
    @سارةالعرباوي 4 роки тому +2

    Vraiment vous êtes la meilleure
    Bonne continuation
    Je t'adore 💜

  • @amalelhassouni980
    @amalelhassouni980 8 років тому +3

    J adooooreee. Tbark Allah 3lik

  • @RosaMosqueta142230
    @RosaMosqueta142230 3 роки тому +1

    Moi aussi j'aime les cigares aux amandes mondées dorées ça meilleure goût
    Merci beaucoup pour cette belle recette

  • @INES9895
    @INES9895 3 роки тому +2

    Bonjour
    Merci cette recette 👍
    Qu'est ce que le mastic !?!
    Merci par avance

    • @linarosa716
      @linarosa716 2 роки тому +3

      Surtout pas du mastic de maçon 😬😅 mais px être de la gomme arabique en poudre ..perso je fais sans et juste amande en poudre et c'est très bien ☺️

    • @Me-th7ml
      @Me-th7ml Рік тому

      Après quelques recherches sur internet, le mastic donnerait du goût alors que la gomme arabique non, donc apparemment à ne pas confondre.

  • @florence8006
    @florence8006 2 роки тому +1

    Bonjour 😊
    Je découvre tout juste votre chaîne.
    Merci pour la recette. Vous êtes super dynamique 👍
    Bonne continuation 🌹.

  • @malikaakaaboune8202
    @malikaakaaboune8202 8 років тому +3

    je suis très contente chwiwat choumicha o maahlaha bravo choumicha

    • @Choumicha
      @Choumicha  8 років тому

      Bseha w raha habibty Malika :)

  • @parpipallon
    @parpipallon Рік тому

    Bonjour merci pour toutes ces recettes. Mais qu'est ce que le masic ? Merci

    • @RoseBlanchee
      @RoseBlanchee Рік тому

      Le mastic c’est de la gomme arabique comme des cristaux, il faut le broyer avec le sucre il doit être moulu et mettre une pointe du couteau dans la préparation bonne cuisine à vous ils sont tellement bons ces gâteau

  • @namy3660
    @namy3660 9 років тому +12

    Merci choumicha tu nous sauves la vie :) RECETTE SIMPLE ET TRÈS BONNE JE M'abonne chokrannnnnnneeeeeeee 🍪🍩🍮🍰🍲

  • @phyllissimsim490
    @phyllissimsim490 9 років тому +7

    Thank you so much Choumicha for this recipe, these are really my kind of cookies, I love old school cookies so much!! 👍😋😊

  • @yaradjmil4804
    @yaradjmil4804 2 роки тому

    Choumicha you're the best , WE love U

  • @nuagesblue
    @nuagesblue 2 роки тому

    Merci :) Dommage de ne pas avoir ouvert les briouates à la fin

  • @CuisineMaliya
    @CuisineMaliya 4 роки тому +1

    C'est extraordinaire bravo ma chérie

  • @faridaazzi9575
    @faridaazzi9575 Рік тому

    Svp. Comment garder le croustillant des cigares cuits dans une boîte. Merci

  • @meriem8534
    @meriem8534 4 роки тому +2

    Testé et trop bonne j'avoue je led ai laissé toutes la nuit une tuerie

  • @chakerbettaieb3008
    @chakerbettaieb3008 8 років тому +1

    j'adore tes recettes et ta sympathie.

    • @nadiachabou121
      @nadiachabou121 3 роки тому

      bonsoir si on met de l eau de fleur d oranger dans le miel ça va empêcher de cobserver le croustillant ? svp merci

  • @lilyanassiri1586
    @lilyanassiri1586 7 років тому +2

    que dieu te protège tu es toujours la meilleurs. je t'adore.

  • @xxxjahseh763
    @xxxjahseh763 7 років тому +4

    toujours aussi classe choumicha

  • @mariamaoulad24
    @mariamaoulad24 8 років тому +3

    Salam machaallah

  • @perezgaston7951
    @perezgaston7951 4 роки тому

    Ok d’accord c’est vers quelle heure que l’on peut venir

  • @zinoakliouat1084
    @zinoakliouat1084 9 років тому +3

    cc choumaicha bonne recette

  • @khadijaprincesse1291
    @khadijaprincesse1291 9 років тому +4

    tu es superbe ma belle choumicha toujours stare bonne continuation

    • @Choumicha
      @Choumicha  9 років тому

      + Khadija Benmalek Merci Khadija rebbi ikhalik :)

  • @nabilmouhoub6181
    @nabilmouhoub6181 9 років тому +4

    Merci choumicha

    • @Choumicha
      @Choumicha  9 років тому

      Nabil Mouhoub بالصحة والراحة أخي نبيل

  • @babyboe
    @babyboe Рік тому

    Salam alikoem comment égoutter le miels le lendemain alors que les briwat sont limite scotché dans le miels difficile à mes retiré le miel et froid et dure ? Déconseille svp Choumicha merci beaucoup et aide mubarek de l'avancement ❤

    • @Me-th7ml
      @Me-th7ml 7 місяців тому

      Aleykoum salam. Avez-vous trouvé la solution, car j'ai eu le même problème ce matin. Tout s'est bien passé. Je les ais laissé cette nuit et ce matin pour les récupérer, il y en a une partie qui s'est cassé 😢

  • @assiabella9283
    @assiabella9283 9 років тому +3

    Salam oulikoum CHOUMICHA.
    Je voulais savoir combien faut il les laisser a peu près dans le miel les brioutes stp

    • @Choumicha
      @Choumicha  9 років тому +1

      Assia Bella
      Bonjour,
      Il faut les laisser s'imbiber de miel pendant 4 à 5 heures.
      Bon courage

    • @assmamaqboul6040
      @assmamaqboul6040 7 років тому

      CHOUMICHA WEB TV | شميشة ويب تيفي خ

    • @RoseBlanchee
      @RoseBlanchee Рік тому

      Les laisser trampé pendant cinq heures elle l’a dit dans la vidéo

  • @zenasniferielmarwa269
    @zenasniferielmarwa269 9 років тому +4

    slt choumicha esque je peux les maître au four au lieu les maître au friteuse stp repond moi mrc et bn continuation😍😍😍😍

    • @Choumicha
      @Choumicha  9 років тому +3

      +zenasni feriel marwa Salam, bien sur ma chère :)

  • @nfissansoumer8055
    @nfissansoumer8055 2 роки тому

    Je vous adore d’Alger

  • @laurianemouhoub7792
    @laurianemouhoub7792 2 роки тому

    Bonjour une fois mielé combien de temps peut on les conserver ?

    • @allaoudaaymariam7450
      @allaoudaaymariam7450 2 роки тому

      vous pouvez les mettre au tant que vous voulez. des mois et des mois au frigo bien fermé pour eviter l'air du congelo s'impregne et change le gout des briwattes et cigarres.

  • @bouchraarrout849
    @bouchraarrout849 8 років тому +1

    bravo choumicha tu es toujours la mieilleur

  • @Titi-lq1tj
    @Titi-lq1tj 9 років тому +2

    Merci choumicha et ramadan moubarak

    • @Choumicha
      @Choumicha  9 років тому

      Magalie Estival Ramadan Kariiiim :)

  • @isabelledupond1968
    @isabelledupond1968 Рік тому

    Qu'est ce que le mastic?

  • @djamilakouider6257
    @djamilakouider6257 2 роки тому

    Yatik Esaha moi je vous suis depuis 2M et avec le terroirs lors de vos déplacements. بالتوفيق انشاالله.

  • @mesenfantssontmonsoleil5969
    @mesenfantssontmonsoleil5969 3 роки тому +3

    C est la samsa Algerienne

  • @valeriesadouki
    @valeriesadouki 3 роки тому

    Est-ce-qu'on peux les cuire au four plutôt qu'à la friture ?

  • @CATHERINE0509ify
    @CATHERINE0509ify 4 роки тому

    Choumicha, la feuille de brick et la pâte filo, c´est la même chose ???

    • @bettyboop9742
      @bettyboop9742 4 роки тому

      Oui

    • @allaoudaaymariam7450
      @allaoudaaymariam7450 2 роки тому

      Bonjour, ah non! la pate de bricks c plus epais la feuille à pastilla c'est vraiment fin. filo c epais aussi c mieux pour les baklava

    • @AmelBen-sg9pw
      @AmelBen-sg9pw Рік тому

      Non c'est pas la même chose

  • @zenasniferielmarwa269
    @zenasniferielmarwa269 9 років тому +3

    que veut dir mastique ???

    • @Choumicha
      @Choumicha  9 років тому +4

      +zenasni feriel marwa Bonjour, mastique c'est la gomme arabique : مسكة حرة

  • @habibboubahri9498
    @habibboubahri9498 Рік тому

    ❤💛💚💙💜

  • @arionagoji3808
    @arionagoji3808 9 років тому +1

    weli makayfhamch l farancia chghay dir? hh 3afak dirina videos bel logha l3arabiya

    • @Choumicha
      @Choumicha  9 років тому +3

      Ariona Goji تفضلي حبيبة ديالي النسخة العربية : ua-cam.com/video/3jqXekgHB-0/v-deo.html
      كل الوصفات الجديدة متوفرة باللغتين العربية والفرنسية

    • @pommekanel9238
      @pommekanel9238 4 роки тому +1

      apprendre le français...tout simplement

  • @inesvee
    @inesvee 2 роки тому +1

    Tout est super sauf qu’à mon sens les ongles sont beaucoup trop longs pour faire la cuisine !

    • @sarrarhazi5343
      @sarrarhazi5343 2 роки тому +4

      A votre sens seulement alors parce qu’ils ne dépassent pas ses doigts et sont très propre ce qui est le principal

  • @jacquelinequivogne6990
    @jacquelinequivogne6990 2 роки тому

    Il y a un intérêt gradient que je ne connais pas mastic c est quoi

    • @RoseBlanchee
      @RoseBlanchee Рік тому

      C’est la gomme arabique (moulut)

  • @JIHANEHAYOUN
    @JIHANEHAYOUN 4 роки тому

    Lforsiii laachhhh???????

  • @anasschahid1476
    @anasschahid1476 2 роки тому +1

    😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀

  • @odiamo7434
    @odiamo7434 8 років тому +2

    C'est quoi le mastic?

    • @Choumicha
      @Choumicha  8 років тому +1

      +ZE MEN FOU C'est la gomme arabique, meska horra

    • @asmaetijer9957
      @asmaetijer9957 7 років тому

      CHOUMICHA WEB TV | شميشة ويب تيفي

    • @abdelkaderchaib4635
      @abdelkaderchaib4635 4 роки тому

      @@asmaetijer9957 il

  • @crimetubetv3295
    @crimetubetv3295 3 роки тому

    😀😀😉

  • @pouchepoucha8050
    @pouchepoucha8050 2 роки тому

    La canelle cette épice qui me rebute.
    Impossible de manger vos pâtisseries.

    • @RoseBlanchee
      @RoseBlanchee Рік тому

      Ne mettez pas de cannelle c’est pas obligé si vous n’aimez pas

  • @sawsan3134
    @sawsan3134 2 роки тому

    La recette est très sucrée… et la farce s’effrite si on suit à la lettre cette vidéo

  • @NaimaMoujaoui-jc9ko
    @NaimaMoujaoui-jc9ko Рік тому

    Trop sucré,déçue ,j'ai dû rajouter du beurre pour que la poudre d'amande tienne,quantité à revoir !!!

  • @domicildoni9319
    @domicildoni9319 4 роки тому +2

    C'est une recette algérienne 100%

  • @yasna6982
    @yasna6982 4 роки тому +1

    Les cigares ne sont pas beaux du tout désolé.. ils sont mal formé.. c’est tellement facile comme truc .. former les cigares est super facile .. ils doivent être bien mince ..

  • @cameliaqueeni7177
    @cameliaqueeni7177 2 роки тому

    Ils sont moches les cigares
    Y’a de très très bonnes cuisiniere comme
    Aalam Souad
    Hakima Filali
    Nadia’s Table
    Et c’est beaucoup mieux que Choumicha

    • @AaaMoka
      @AaaMoka Рік тому

      Ils sont sûrement bien moins moches que vous.