보기만 해도 힘이 솟는 ‘낙지삼겹살 불고기’로 건강 UP~! [낙삼불고기요리]
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- Опубліковано 21 вер 2024
- *재료:
낚지 3~4마리, 대패 삼겹살 1팩,양파, 새송이,대파,마늘,통깨,당근,청양고추, 홍고추,고추장,고춧가루,오일,올리고당
*만드는 법
-낙지는 머릿속 내장을 떼어 내고, 굵은 소금으로 다리를 조물거려
이물질을 제거 후 깨끗하게 씻어 놓는다
-얇은 삼겹살은 후라이팬에 구워 기름기를 제거해준다
-양념(고추장 2술, 고추가루2술,간장1술,올리고당 반술,물 조금)
을 만들어 준다
-당근,새송이,양파,마늘,파는 알맞은 크기로 잘라 준비한다
-후라이팬에 오일을 두르고 당근부터 넣고 볶고 양파,새송이를
넣고 볶은 후 낙지와 양념을 넣고 볶아준다.
-미리 구워놓은 삼겹살을 넣은 후 마늘과 파,참기름,통깨를 넣고
마무리 한다
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[음원출처]
Music provided by 브금대통령
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어머나 박사님 너무 좋아요. 이런 안주까지 조리법 준비해 주실 줄 몰랐어요. 잘 만들어 먹을께여
오.., 낙삼불고기 소주안주로 너무 좋겠네요. 이거 주말에 한번 만들어 보겠습니다..늘 감사해요^^~♡
낙삼 불고기!
정말 침샘을 자극하는 요리네요 오늘같은 주말에
가족들과 함께 해서 먹으면
딱 좋을것 같아요
항상 맛난요리
감사합니다 ^^~
낙지와 삼겹살을 자르지않고 길게 해서 볶으니
상에 올려도 아주 고급스러워 보여요. 꼭 저렇게 만들어먹고 싶어요❤