خطوة مهمة لكل مبتدئ التعرف على إعداد #القهوة وتحديداً #القهوة_المختصة باستخدام قمع #v60 #v60coffee والتعرف على الأدوات المستخدمة. للمزيد والتواصل / maaajeeed
يعطيك الف عافيه استاذ عبدالمجيد شرح مفصل وسرد جميل جداً لكن عندي سؤال انا عندي مطحنة تايمور c2 ولا فيها اي اشكاليه وممتازه لكن ، معرف اضبط الطحنه لل V60 ممكن تعطيني رقم الطحنه للترس وشكراً .
شكرا على الشرح الطيب بس سؤال اخوي ..؟ يعني ليش طريقه الطحن ماتكون على رقم وخلاص..؟ يعني الاسبريسو يكون ناعم اما فى ٦٠ والكميكس تكون خشنه ليش ماتكون ارقام مثلا في ٦٠ تكون ٧.٥ الطحنه والكيمكس ٨ الطحنه..؟ يكون شي اسهل والكل يوصل نفس النتيجه بغض النظر عن نوع الطحنه..؟ شكرا والله يعطيك العافيه
شرح وافي وجميل شكراً يا ابو ابراهيم 💙
يعطيك الف عافيه استاذ عبدالمجيد شرح مفصل وسرد جميل جداً لكن عندي سؤال
انا عندي مطحنة تايمور c2 ولا فيها اي اشكاليه وممتازه لكن ، معرف اضبط الطحنه لل V60 ممكن تعطيني رقم الطحنه للترس وشكراً .
طحنة ال v60 قريبة من شكل السكر الناعم كملمس،، حاول تتجه بمعايرة الطاحونة للاتجاه الي يخليها قريبة من شكل السكر الناعم او اخشن بقليل👌
شكرا على الشرح الطيب بس سؤال اخوي ..؟ يعني ليش طريقه الطحن ماتكون على رقم وخلاص..؟ يعني الاسبريسو يكون ناعم اما فى ٦٠ والكميكس تكون خشنه ليش ماتكون ارقام مثلا في ٦٠ تكون ٧.٥ الطحنه والكيمكس ٨ الطحنه..؟ يكون شي اسهل والكل يوصل نفس النتيجه بغض النظر عن نوع الطحنه..؟ شكرا والله يعطيك العافيه
وش افضل حجم ال01 ولا ال02 ؟
بحسب الكمية،، الزيرو ون مناسب للطحنات من ١٥ الى ٢٥ من تجربتي👌،، الزيرو تو من ٢٠ الى ٤٠ 👍 بحسب تجربتي الكمية تحدد اتجاهك👍