8년차주부의식재료낭비없는밀키트소분팁
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- Опубліковано 3 кві 2024
- 식재료낭비없는식재료루틴
저희 집은 장보기 전 메뉴를 정하고 장을 보고 오면
냉장이 필요한 소분의 식재료를 제외하고
왠만한 야채들은 미리 손질해서 냉동고에 넣어놓고 있어요
이게 요리가 간편해져서 외식을 줄이고
식재료가 상하지 않아 1석 2조더라구요💗
🧑🍳냉동 된장찌개 밀키트 (2인기준) -3팩 분량
애호박 3/2 , 작은 사이즈 양파 1개, 팽이버섯 큰 팩 중 반, 버섯 5개, 큰 용량 두부 반 모 (두부는 얼리면 식감이 유부처럼 변하니 참고) ,우삼겹, 1팩 당 된장 1스푼, 쌈장 2티스푼
👉얼린 재료 넣고 물 3컵 넣은 후 취향에 따라 고추가루 1스푼, 다시다 반 티스푼 넣고 끓이면 완성
✅ 베이컨 팽이버섯말이
된장찌개에 쓰고남은 팽이버섯을 베이컨에 넣고 돌돌 말아주기
👉 냉장보관 후 전자레인지 3분 돌리면 조리 완성
✅ 자투리 야채 볶음밥
1. 된장찌개 후 남은 애호박, 양파 다진 거 넣고
(저는 당근 자투리도 넣었어요)
2. 베이컨 팽이버섯하고 남은 베이컨도 잘게 다진 후
3. 야채 먼저 볶고 밥 넣은 후
굴소스와 참기름을 간해서 먹으면 완성
4. 양이 많다면 용기에 보관 후 냉장. 냉동해서 먹으셔도 ok!
식재료낭비없는식재료루틴
저희 집은 장보기 전 메뉴를 정하고 장을 보고 오면
냉장이 필요한 소분의 식재료를 제외하고
왠만한 야채들은 미리 손질해서 냉동고에 넣어놓고 있어요
이게 요리가 간편해져서 외식을 줄이고
식재료가 상하지 않아 1석 2조더라구요💗
🧑🍳냉동 된장찌개 밀키트 (2인기준) -3팩 분량
애호박 3/2 , 작은 사이즈 양파 1개, 팽이버섯 큰 팩 중 반, 버섯 5개, 큰 용량 두부 반 모 (두부는 얼리면 식감이 유부처럼 변하니 참고) ,우삼겹, 1팩 당 된장 1스푼, 쌈장 2티스푼
👉얼린 재료 넣고 물 3컵 넣은 후 취향에 따라 고추가루 1스푼, 다시다 반 티스푼 넣고 끓이면 완성
✅ 베이컨 팽이버섯말이
된장찌개에 쓰고남은 팽이버섯을 베이컨에 넣고 돌돌 말아주기
👉 냉장보관 후 전자레인지 3분 돌리면 조리 완성
✅ 자투리 야채 볶음밥
1. 된장찌개 후 남은 애호박, 양파 다진 거 넣고
(저는 당근 자투리도 넣었어요)
2. 베이컨 팽이버섯하고 남은 베이컨도 잘게 다진 후
3. 야채 먼저 볶고 밥 넣은 후
굴소스와 참기름을 간해서 먹으면 완성
4. 양이 많다면 용기에 보관 후 냉장. 냉동해서 먹으셔도 ok!
정리해주셔서 진짜
좋네요 감사❤❤❤
재료 낭비없이 썼을때 은근 뿌듯
어쩜... 이렇게 야무지고 알뜰하실까...배우고 갑니다~^^
이거 진짜부지런해야함 😂
두부.애호박 다 얼려봤는데 맛없어서 못먹겠더라고여 ㅜ
맞아요 ㅜ 파도 흐물 ᆢ 되도뢰 생야채들은 안 얼림
엄마재주 받으셨군요, 멋지다
우와 집에서 밀키트 만들 생각 못했는데 처음이라 신기해요!!!
말이 밀키트지 얼리면 특히 호박은 맛이 없고 두부도 얼리면 부들부들한 식감은 없어서 패스입니다.
밀키트 알지만 좀 불편해도 그때그때 만들어야 맛있답니다.
우리식구도 안먹어요
얼린 야채로 끓인 된장찌게 귀신같이 알아요
아무래도 식구가 많다면 그때 그때 만드는게 좋긴 할거에요 저는 1인 식구라 재료가 많으면 식감은 좀 들하다 싶어두 밀키트로 만들어놓고 먹는게 좋더라구요~
그냥 끓여서 냉동실 넣고 전자렌지에 돌려먹으면 맛변형없이 맛있어요.
요리도 안하는데.. 지혜에 감탄 ..
구독 누르고 갑니다..
언젠가 나중에 요리하게될때 참고하겠습니다
응원의 말씀 감사드려요
나중에 참고가 되도록 좋은
정보 공유하는 채널이 되어야겠어요🥰
금손이시네요❤❤❤
헉 식재료 자주 남는 자취생한테도 너무너무 꿀팁인 것 같아요😮
진짜 천재아이디어...💖
와우! 배우고가요!!
최고로 이쁜 젊은이!!❤❤
요기 성지될끄에요!! 저는 성지 예언가 ㅎㅎ
볼수록 찐 채널임을 느껴요! 백반집 따님! 한끗차이를 넘 잘아시는분! 평범한 것들이 이분 손길에 맛도리가 되는 마법❤
어제 쇼츠 보고 오늘 바로 찌개하면서 밀키트도 만들었어요. 진짜 유용해요~
야무지게 잘해드시네요
감사합니다🥰
간편하고 든든한 한끼 꿀팁이네용 ㅋㅋ
간편하니 좋아요💓💓
식재료 준비 해 놓으면 급할때 요리 하기 편하겠네요. 많이 배우고 갑니다 ❤️
육식공룡남편ㅋㅋㅋㅋㅋ표현이 너무 웃겨요
아귀찬 ㅜ ㅜ 대신해줘서 감사해요 뿌듯함만안고갈게요♡
에휴....기존의 재료들 얼른 정리하고 이리 촤라락~~~밀키트 해놔서 뿌듯하게 웃으면서 요리할날이 빨리왔음 좋겠어요 오늘도 냉동정글을 열어보며 한숨을 쉽니다 ㅜㅜㅜ 이번주말에 일 저지를까요? 허허허 캄캄하네요 😢😢
아 그 마음 왜이리 공감가죠🥹
냉장고 냉동실정리는
영원한 숙제같은 공간인 거 같아요💗
진심짱이다
나도 된장찌게 밀키트해서 냉동했다가
끓였는데....두부도 글코 호박도글코 영 아니더라구여 우리가족은 안좋아해서
사온재료 다소진하도록 다른재료 안사옵니다
즉 되도록이면 야채는 파 마늘 표거 외에는 거의 안넣습니다
아 얼려 놓나요? 근데 두부랑 애호박은 얼리몃 이상하지 않나요?ㅠ 괜찮나여?
아 부러워요~ 냉동실에 들어간건 귀신같이 알아채고 냉동밥도 내가 왜 이런걸 먹냐는.. 마늘도 그때그때 까 써야 신선하다는 배우자랑 살면 삶이 피곤. 생활비는 팝콘.
돈 쥐꼬리 만큼 버는 남자들이 꼭 고따위로 말하더군요
설겆이 한번 안하고..
그렇긴 하는데...솔찍히 마늘도 바로까서 먹으면 너무좋죠 근데...쉬운게 아니죠
저도 직장다녀서 이렇게 미리 만들어놔요
아침에 후딱 맛있게해먹을수있어요~ 은근 몸이 편해져요 ㅋㅋ
알뜰살뜰 .좋네요
와~~백반집딸의 위엄❤
알뜰하시네요😊
세상에나 이리 야무진분들 많다는게 놀랍습니다~~~~
나는 왜 못하는가 ㅠ
자취방 냉장고 업글해야 쓸수 있겠지만 이 팁 유용하다.
식재료들은 냉동하게되면 언제까지 섭취 하는게 좋은가여??
와 진짜 꿀팁이다
감사합니다🥰💓
맞아요ㅜㅡㅜ 맞벌이든 전업주부든 다 힘들어요 흑흑
저렇게만 알뜰하게 살림잘하시면 남자분들 여자분 취집해도 인정해주겠죠.❤❤❤
최고~^^♡
두부 얼리면 맛 없지 않나요?
모르신분들이 많은데요 얼린 두부가 더좋아요 영양가도 더많아요
@@user-kj8fe8tm2l얼린두부가 식감이나 맛이 영 ~ 입맛에 안맞는 사람들도 많아요^^ 생두부만 못하죠
엄청 야무지고 부지런하시네요.
애호박이랑 두부 냉동실에 넣으면 안무르나요?
두부 얼리면 영양가가 더좋다지만 퍼석해져서 전 별루더라고요
애호박도 물러서 진짜 맛없어요
남편이 저만큼만 드시는데 육식공룡이라뇨~ㅎㅎ 저희남편은 항상 냉면그릇이 국그릇인데요,,,,ㅎ
저희 집은 육식만 선호해서 육식공룡인데 ..
여기는 양도 크…👍💓 ㅎㅎㅎ
신선한 채소들을 왜 사서 얼려먹는건지 이해불가입니다 일을 하고 계신다면 어쩔 수 없지만 전업주부라면 그 때 그 때 하세요
두부는 얼렸다 끓여도 맛있나요?
고기랑 야채랑 같이 보관해도 괜찮은건가요?
야무져~🎉
야무지시네 채소는 다듬는게😢😢😢
이쁘기도 하셔라
그릇정보좀 알려주세요
두부는...금방.쉬어요 물에잠기게 담궈서 넣어놔도 금방먹어야되요 밀키트 얼리나요?
네 저는 소량은 냉장보관 후 나머지는 함께 얼리고 있어요~ 다만 냉동 시 두부 영양은 오르지만 식감은 유부처럼 되어서 호불호가 있더라구요^^
사실 두부는 쉰내가 좀 나도 탈나지는 않아요
중국 취두부가 그런 원리로 생긴거예요
된장도 콩이 곰팡이 피고 발효된거잖아요
하지만 쉰내나니 다들 버리곤하죠
첫 장면에 나오는 야채 담긴 밧드 어디꺼예요?
깊이가 깊어 야채 담긴 딱이네요
5월 18일 저희채널에서 공구가로 오픈 될 제품이에요🥰
구독누르니다❤
감사합니다🥰😊
꿀팁인데 다른 반찬이 너무 없어요
남편분이 입맛이 까다롭지 않네요
저희 남편은 같은 식재료 겹치면 싫어해요
베이컨말이는 전자렌지돌리면 바로 말 나와요
제가 절약해서 집밥 많이 먹는데 그래도 아직 그래요
아고ㅡㅡㅡㅡ
알뜰살뜰, 이쁘세요^^
너무 알뜰살뜰,,, 한수배워갑니다아🥺👍 혹시 볶음밥 하실 때 팬에 뿌리셨던 오일 제품명 알수있을까요??
밀키트처럼 만들어서 냉동보관하시나요?아니면 냉장보관하시나요?
냉동 보관하였습니다^^
저게 맛 있겠냐 음쓰지
딸이고시퍼라
삼시세끼 돌겠어요
밀키트는 만들어서 냉동 보관인가요?
냉장 냉동 다 가능해요^^
냉장의 경우 4일 내 소진하였고
냉동의 경우 3-4주 내 소진하고 있어요💓
보관통은 유리인가요?유리는 냉동하면 깨지진 않나요ㅠㅠ
내열유리라 깨지진 않아요^^ 이날 냉동 밀폐용기 남은 게 없어서 사용했어요💓
어 이거 원래 저번...
얼린 두부는 맛도없고 퍽퍽하고 이상하던데... 호박을 얼려도 같은 맛이나나요?
두부는 얼려먹어봤는데 호박은 안얼려봐서 궁금해서 여쭤봐요...
얼린 두부는 유부처럼 흐물해서 식감이 다르더라구요^^ 대신 얼리면 영양이 더 높고 저는 남기면 자주 버리게 되서 감안하고 소량을 제외하곤 냉동보관 자주해요! 애호박은 저의 주관적 느낌으로는 괜찮았어요^^
호박 얼리면 못먹어요. 질기고. 푸석하고 농사짓는 호박 아까워서 얼렸다가 다 버렸어요
@@user-eo1cb9qn5m 그러셨군요🥹 단단한 애호박 사용해서 저는 괜찮다고 생각했는데
그럴 수도 있겠어요! 공유해주셔서 감사해요^^
우리새언니도 닮았으면좋겠네
된장이랑 쌈장 어떤제 품 사용하실까요??
된장은 신송 된장 사용하고 있고 쌈장은 브랜드 없이 사용하고 있어요^^
야채 보관하시는 스텐용기 궁금해요
알텐바흐 스텐밧드 제품으로 5월 18일 저희 채널에서 공동구매가로 오픈 예정이에요🥰💓
두부는 얼리면 많이 달라지지않나요?
맞아요 두부는 식감이 달라지더라구요~ ^^
빨리 안먹으면 ?...
기름많은 우삼겹보다
차돌박이가 나을듯
그릇 제품명 알수있을까요
요 제품은 6월 초 공구 예정인
제품으로 제품 정보 천천히 소개해드릴게요^^
된찌 밀키트로 보관 얼마나 할 수 있나요?
냉동 보관 시 3주 이내 먹었어요^^
앞치마 정보 알수있을까요?
리프제이 앞치마예요^^
양이 너무 작아요
많이 배우고 가요~..
현명한 주부시네요ᆢ
왜..여자만..해야 하는가
맨손으로 쪼물락 거리면 바로 균생기는데 얼릴거면 도구를 사용해 보셔요
네^^
구독합니다
아주 좋아요 알뜰한 당신
살림 참 잘하시네요
감동❤ 구독하고가요
야무지시네요
멋지세요
누군지 이집 남편 부럽다....😍😍🤞🤞
훌륭하다..