Lachsfilet im OptiGrill

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  • Опубліковано 22 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 84

  • @OptiGriller
    @OptiGriller  5 років тому +4

    Vielen Dank für Reinschauen. Schaut Euch gerne auch dieses XXL STEAK im OPTIGRILL an: ua-cam.com/video/EU8hCjmc0Bc/v-deo.html
    Oder wie wäre es mit einem leckeren BIG MAC SANDWICH?: ua-cam.com/video/0DFcv5iQFdg/v-deo.html
    Gebt mir gerne Rückmeldung was ich mal ausprobieren soll!
    LG Benni

  • @andreazi445
    @andreazi445 Рік тому +1

    Gestern für 4 Personen gemacht - es wurde der beste und saftigste Lachs ever! Hätte ich nicht gedacht… der Optigrill Elite XL ist sein Geld echt wert.

  • @geraldwagner8739
    @geraldwagner8739 Рік тому

    Das haben wir heute auf dem ganz einfachen Standard-Optigrill nachgemacht. Und der Lachs war perfekt. Da wir keinen Booster hatten waren die Röststreifen natürlich nicht so kross wie in diesem Video, aber das Ergebnis war trotzdem ordentlich.
    Sehr lecker!
    Und die Mango-Paprika-Salsa war der Hammer.
    Ich muss zugeben, dass ich mir aber trotzdem noch Sahne-Meerrettich dazu gegönnt habe!
    Ein super Rezept 👍

    • @OptiGriller
      @OptiGriller  Рік тому

      Super 👍 freut mich, dass es geklappt und geschmeckt hat.
      Liebe Grüße, Benni

  • @oldee8257
    @oldee8257 2 роки тому

    Du hast tolle Tipps, mit denen ich schon einige Gäste beeindrucken konnte. Danke.

  • @HS-hc5qb
    @HS-hc5qb 5 років тому +13

    Jetzt bin ich auch ein optigriller....
    Doch die endgültige Überzeugung kam erst durch deine Zahlreichen Videos 👍

    • @OptiGriller
      @OptiGriller  5 років тому +1

      Das freut mich. Der OptiGrill ist nicht perfekt aber schon richtig gut. Ich wünsch mir immer noch die Platte die komplett flach ist für Burger und etwas mehr Hitze. Der OptiGrill Elite ist da schon echt ein deutliches Stück besser als die anderen Modelle.

  • @hendw6811
    @hendw6811 4 роки тому

    Sehr schönes Rezept. Wird nachgekocht. Danke.

  • @norbertegger8781
    @norbertegger8781 2 роки тому +1

    Mir hat bei dir sehr gut deine Offenheit, das du zum Beispiel gesagt hast ,ich habe probiert. 👍👍👍. Toll geworden. Ich mache es morgen am 21Mai das erste Mal so wie du es gemacht hast. Da ich noch keine Küche habe und nur einen Toaster und zwei Platten zum Kochen. Bin erst neu eingezogen in der Wohnung. Lg Norbert 🙈🙈🙈

  • @TerenceChill93
    @TerenceChill93 5 років тому +2

    Sieht aufjedenfall sehr schmackhaft aus.

    • @OptiGriller
      @OptiGriller  5 років тому

      Oh ja! Das war es auch! Die Kruste war der wahnsinn!

  • @margakneschke1058
    @margakneschke1058 5 років тому +2

    Hallo,
    Also ich war da! Hab schon auf das Video gewartet. Ich bekomme den Optigrill Elite zu Weihnachten. Da werde ich vorher einige Vorräte besorgen um einige Rezepte von Dir auszuprobieren. Dazu gehört mit Sicherheit der Lachs.
    Ich habe schon lange einen Optigrill. Aber durch Deine Videos war ich von den Neuen fasziniert. Danke für die tollen Rezepte. Eine schöne Adventszeit.
    Grüße Marga

    • @OptiGriller
      @OptiGriller  5 років тому

      Hallo Marga, das freut mich zu hören! Ja, Lachs musst du unbedingt testen! Das war bisher eins der besten dinge aus dem elite bei mir! Und bei mir ist er fast täglich im einsatz. Ich kann Walisisches Lamm (Lachse) sehr empfehlen. Aber unbedingt frisch (nicht TK). Ebenso eine schöne Adventszeit!
      LG Benni

  • @fashionlovin477
    @fashionlovin477 4 роки тому +2

    Dank deiner Videos und einiger Empfehlungen von Bekannten haben wir uns nun auch für den Optigrill Elite entschieden und sind gespannt auf das erste Grillen. Danke für die Information zum Boost, der letztlich für uns ausschlaggebend war, den Elite zu wählen. War vor deinem Video gar nicht so einfach, herauszufinden welcher der Richtige für uns ist. Freuen uns schon auf weitere Videos zum Optigrill 👍🏽

    • @OptiGriller
      @OptiGriller  4 роки тому

      Das freut mich, dass es weiterhilft! Viel Spaß mit dem neuen Teil! Bei Fragen nicht zögern. Auf Instagram als Nachricht bin ich immer erreichbar =) LG Benni

  • @detleffeder3090
    @detleffeder3090 5 років тому +1

    Das Rezept habe ich auch schon gemacht. War wirklich lecker...

    • @OptiGriller
      @OptiGriller  5 років тому

      Detlef Feder ich hab da auch schon wieder lust drauf!

  • @GGGO87
    @GGGO87 5 років тому +2

    Also deine Videos haben mich gerade wirklich überzeugt.
    Zack in den Warenkorb und bestellt.
    Hoffe kommen immer weitere Videos 👌

    • @OptiGriller
      @OptiGriller  5 років тому +1

      G G danke! Das freut mich! Ja es sollten noch einige Videos kommen :-)

    • @OptiGriller
      @OptiGriller  5 років тому +1

      G G diesen Freitag zb Iberico Rückensteaks 😆

  • @babsbadnerin5756
    @babsbadnerin5756 5 років тому

    Lachs hab ich auch schon gemacht, war uns persönlich bei medium schon zu durch. Hole ihn beim nächsten mal kurz vorher runter. Die Röstung mit dem Booster ist allerdings erstklassig ! Ich liebe den Elite ❤

    • @OptiGriller
      @OptiGriller  5 років тому

      Babs Badnerin ja nächstes mal früher raus!

    • @OptiGriller
      @OptiGriller  5 років тому +1

      Babs Badnerin das ging mir auch beim Thunfisch Steak so... das war mir zu durch. Das nehme ich in Zukunft bei grün raus.

    • @babsbadnerin5756
      @babsbadnerin5756 5 років тому

      @@OptiGriller da muss man sich echt erst mal durchprobieren.

  • @Reptorn
    @Reptorn 5 років тому

    Sieht wieder super aus! Wir haben auch schon öfter Fisch im Optigrill gemacht. Lachs, Thunfisch Steak aber auch eine ganze Dorade und die wurden bisher immer super, Fisch kann der Optigrill mindestens so gut wie Rindfleisch. Auf dem neuen Elite, werde ich demnächst auch mal ein schön großes Lachs Filet Grillen :)

    • @OptiGriller
      @OptiGriller  5 років тому

      Reptorn Thunfisch muss ich auch nochmal hinbekommen. 👍

    • @OptiGriller
      @OptiGriller  5 років тому

      Reptorn lachs fand ich bisher den besten fisch auf dem optigrill!

  • @aschw2
    @aschw2 5 років тому +1

    Ich glaube, die Salsa war nicht nur wegen der zweiten Limette so flüssig, sondern auch weil die sehr reife Mango tüchtig gesaftet hat. Das kann man bei solchem Obst schwer vermeiden. Vielleicht einfach vor dem servieren nochmal die Flüssigkeit aus der Salsa-Schüssel abgießen...

    • @OptiGriller
      @OptiGriller  5 років тому

      aschw2 ja, das kann sein! Bei einem zweiten Versuch dieser Salsa war es genau umgekehrt. Die Mango war noch nicht richtig reif und es war dann sehr trocken.

  • @acertainghost286
    @acertainghost286 3 роки тому +2

    You have some really interesting recipes that are easy to follow and I'm really looking into buying one of these. :)
    Does it splatter a lot and is it difficult to clean up after each use?

  • @madeyez1691
    @madeyez1691 5 років тому +2

    Kurzes Feedback :)
    Wäre super wenn du bisschen auf die Zeit eingehst die das Grillgut im optigrill verbringt um das beim Kochen besser einplanen zu können. Ansonsten gefällt mir dein Kanal echt super *Daumen hoch!

    • @OptiGriller
      @OptiGriller  5 років тому

      MadEyez danke für den Hinweis! Werde in Zukunft mal dran denken falls ich es in der Hektik nicht vergesse. Ist immer ein ganz schöner Akt mit dem gefilme :) danke fürs Feedback! LG Benni

  • @rolandfankhauser4255
    @rolandfankhauser4255 2 роки тому

    Irgendwas mache ich mit dem OptiGrill falsch? Der schwerde Deckel zerquetscht mir sowohl jeden Toast als auch mein schönes großes Lachs Filet, das dann nur mehr halb so dick ist und ¾ seines Saftes veliert (war nicht eingefroren)

  • @sternkiekerschnuppe6383
    @sternkiekerschnuppe6383 2 роки тому

    Kannst es mir Zander brobieren
    Gibt's nicht so oft zu kaufen
    Manchmal zur Weihnachtsfeier
    Ist super lecker 👍
    Dir was schönes

  • @ursulapriesmeier4638
    @ursulapriesmeier4638 2 роки тому

    Ich habe gestern meinen Opti Grill Elite XL GC 760D bekommen und will heute den Lachs ausprobieren.
    Meine Frage, wann kommen die Waffeleinsätze für dieses Gerät? Ich bin schon ganz gespannt.
    Die Backschale kam schon mal verkehrt…. Zu klein. Morgen soll die große kommen. Es ist alles etwas kompliziert mit den Nummern.
    Danke aber erstmal für das schöne Video .

    • @OptiGriller
      @OptiGriller  2 роки тому +1

      Die Waffelplatten für den Elite XL kommen 2023.

    • @ursulapriesmeier4638
      @ursulapriesmeier4638 2 роки тому

      @@OptiGriller Danke für die schnelle Antwort. Leider konnten wir den Lachs nicht grillen, weil der Grill nicht reagierte. Es leuchtete nichts,aber er wurde heiß. War sehr ärgerlich. Heute soll der neue kommen,mal abwarten ob da alles ok ist. Die Bücher habe ich mir auch bestellt ,so kann es dann losgehen. Ich freue mich schon auf weitere Videos ,sind alle toll. Liebe Grüße,Ulla

  • @maeselchen
    @maeselchen 3 роки тому

    das Video ist zwar schon älter vielleicht bekomme ich ja noch eine Antwort. Kann man auch aufgetauten Lachs ohne Haut nehmen?

    • @OptiGriller
      @OptiGriller  3 роки тому

      Ja. Ohne Haut geht das auch 👍

  • @kosa45
    @kosa45 5 років тому +3

    After this movie, it's time to buy. And I'll tell you that I've seen a lot of your movies. Thanks :D

    • @OptiGriller
      @OptiGriller  5 років тому

      Thank you! Go buy some salmon 👍 🙂 you can bring me some! 🐟 😉

    • @kosa45
      @kosa45 5 років тому

      @@OptiGriller Hello. Today the grill came to me and I was very pleased. Unfortunately, only until launch.
      It turns out that when you try to warm up, nothing happens, the grill stays winter and after a while it pops up (error 3 Ntc1 opened)
      Maybe you associate what this error may be related to?

  • @frank7317
    @frank7317 4 роки тому

    Hi, wie lange war ca. Die Garzeit? Hab noch das Vorgängermodell

  • @chaosspandau8874
    @chaosspandau8874 9 місяців тому +1

    Ich bin stolz auf Dich, der Lachs ist jetzt wirklich tot

  • @michisoldenwagner7970
    @michisoldenwagner7970 2 роки тому

    Super Videos von Dir. Aber den Nicer Dicer musst du mit Schwung zuhauen. Sonst zerquetscht du das Obst und Gemüse eher, als dass Du es schneidest. Keine Kritik, sondern nur ein kleiner Tip. Ansonsten super Rezepte von Dir. Weiter so👍👍👍

    • @OptiGriller
      @OptiGriller  2 роки тому

      Danke ☺️ und danke für den Tipp 👍 Hinweise die freundlich und mit Respekt gemacht werden sind super 👍 sieht man auf Kommentaren auf Social Media nicht oft 😎🫶

  • @stadit.1643
    @stadit.1643 Рік тому

    Du hast den Lachs in zwei Etappen gegrillt, weil du erst da Ergebnis sehen wolltest? Stimmt das? Oder lässt du generell Platz? Bin Neuling 😂🙈...... vielen Dank!

    • @OptiGriller
      @OptiGriller  Рік тому

      Gute Frage. Kann mich nicht dran erinnern. Aber ich grille oft in Etappen, weil ich dann wenigstens eine Sache warm genießen darf bei dem ganzen gefilme.

  • @erikge
    @erikge 4 місяці тому

    Lachsfilet hab ich noch nie ordentlich im OptiGrill hinbekommen. Ich muss nochmal ein wenig mit den Gargraden testen, damit er in der Mitte noch schön glasig bleibt.
    Das Problem ist, dass der OptiGrill zu sehr auf den Lachs drückt und er dadurch sehr schnell zu durch ist - auch im Video viel zu durch.

  • @nextmx
    @nextmx 5 років тому +1

    Ich bestreiche beide Seiten leicht mit Olivenöl. Dann Salz, Pfeffer, Paprikapulver und ganz viel Dill auf beide Seiten.

    • @OptiGriller
      @OptiGriller  5 років тому

      nextmx : 👌 klingt gut! Mir wäre das mit Grillboost dann zu heiss. Könnte mir vorstellen das der Boost das Dill verbrennt?

    • @nextmx
      @nextmx 5 років тому

      Der OptiGriller Mein Optigrill hat leider keinen Boost.

    • @OptiGriller
      @OptiGriller  5 років тому

      nextmx dann passt das 👍 hört sich auf jedenfall lecker an!

  • @Shorty_66
    @Shorty_66 5 років тому +1

    Ich denke mal euch hat es super geschmeckt. 🐟🐟🐟

  • @gabrielefischer7341
    @gabrielefischer7341 4 роки тому +1

    Du musst Deinen Nicer Dicer mit Schwung betätigen und Dein Gemüse darf nicht über den Rand des Gitters hinausragen. Es muss sehr leicht gehen. Deine Sendungen haben mich voll bestätigt den ELITE zu kaufen. Danke !!

  • @dariusch2517
    @dariusch2517 3 роки тому +1

    Tolle Rezepte aber leider machst du nebenbei zu viel Werbung für Tefal.

    • @OptiGriller
      @OptiGriller  3 роки тому

      Was meinst du? Ich bin nunmal der OptiGriller?

    • @dariusch2517
      @dariusch2517 3 роки тому

      @@OptiGriller Eine stolze Auszeichnung für ein Mensch OptiGriller.

  • @johnycash641
    @johnycash641 3 роки тому

    Und tuna steak?????

    • @OptiGriller
      @OptiGriller  3 роки тому

      I already made this. Search for „Thunfisch I’m OptiGrill“

  • @warzonemakesmehappy7724
    @warzonemakesmehappy7724 5 років тому +1

    Hey :)
    Ich weiß nicht wo man dir sonst schreiben kann, deswegen mach ich es hier.
    Ich suche für meine Eltern(die auch den Optigrill von tefal besitzen) ein Kontaktgrill Rezepte Buch :) kennst du ein gutes ?:)
    Lieben Gruß 😇🎄🎄

    • @OptiGriller
      @OptiGriller  5 років тому +1

      Hi,
      am besten gehts mit dem schreiben bei Instagram. Hier ist es immer etwas komisch mit den Benachrichtigungen. Da geht auch mal was unter. Ich kann dir folgendes Kochbuch empfehlen, was explizit für den OptiGrill ist: amzn.to/35Ma462 (Amazon Partnerlink)
      Dazu habe ich auch ein Video gemacht. Burger Greek Style. Ich find die Rezepte super und das Buch sehr schön.
      LG Benni

    • @warzonemakesmehappy7724
      @warzonemakesmehappy7724 5 років тому

      Der OptiGriller vielen lieben Dank. Dann folge ich dir mal direkt bei Instagram :)

    • @warzonemakesmehappy7724
      @warzonemakesmehappy7724 5 років тому

      Der OptiGriller wie
      Ist dein Name bei insta ?:)

    • @OptiGriller
      @OptiGriller  5 років тому

      Natalie zZzZ instagram.com/optigriller/

  • @hollydevillage
    @hollydevillage 3 роки тому

    👍

  • @klauskiehl150
    @klauskiehl150 5 років тому

    🤗

  • @wernertetschlag8941
    @wernertetschlag8941 5 років тому +1

    Super Videos und Anleitungen, aber Gewürze grob mit dem Teelöffel drübergeben ... geht gar nicht. Sei Mutig - nimm die Gewürze mit den Fingern!

    • @OptiGriller
      @OptiGriller  5 років тому

      Werner Tetschlag ok, nächstes mal 😆

  • @traudlK
    @traudlK 4 роки тому

    Also mit einer Scheibe gefrorenen Lachs war das Ganze nicht so überzeugend!
    Der Lachs war sehr trocken!

    • @OptiGriller
      @OptiGriller  4 роки тому

      Das hier war auch nicht gefroren. Bin nicht so der Fan von gefrorenem.

  • @SuperSteini89
    @SuperSteini89 8 місяців тому

    ist es gewollt, dass absolut erfolgreich keine Garzeit im Video gezeigt wird?

  • @Sch-Sol
    @Sch-Sol 4 роки тому

    Nicer Dicer der größte Schrott, der Opti Grill ist der Hammer... nutze den alle 2 Tage

  • @slava8784
    @slava8784 3 роки тому

    Ark