Resep MARTABAK MANIS Mini | Bagus banget seratnya | Mudah banget buatnya
Вставка
- Опубліковано 22 кві 2022
- Resep:
- 50 gr Gula Pasir
- 50 gr (1 buah) Telur Utuh
- Sejumput Garam
- 1/2 sdt Vanili (1 sdt Pasta Vanili)
- 315 gr Air
- 240 gr Terigu Ninja (protein sedang)
- 10 gr Terigu Hime (Protein Tinggi)
- 10 gr Susu Bubuk
- 2 - 3 gr Soda Kue (dilarutkan 20 gr air, lalu masuk setelah adonan istirahat selama 30 menitan atau sampai 1 jam)
Oiya, buat teman2 yang penasaran dengan tepung terigu dari Sriboga yang keren2 ini, bisa banget nih kepoin langsung Instagramnya Sriboga @inspirasibaking dan kepoin juga UA-camnya @Inspirasibakingsriboga
Musik
Intro
Musik: My Go Away Dream
Pemusik: @Not The King. 👑
Musik: Sunny
Pemusik: @iksonmusic
Instagram
bangungembil?ut...
Facebook
groups/39178...
selamat mencobaaa 😇 - Навчання та стиль
![100% Sukses! Resep MARTABAK MANIS TEFLON Rumahan [Terang Bulan] V.1](http://i.ytimg.com/vi/Ui7lXa4uqI0/mqdefault.jpg)
Terima kasih resepnya ya,,sukses buat dapur gembil 👍🙏🙏
Thank you Chef resepnya.
Sempuurna... Sip.. Mantap, Terima Kasih Ilmu..!!!!!!!!!!
Makasih chef resepnya mantul dan berhasil banget.. udh nyoba bbrpa resep ..cuma dr resep ini yg berhasil ..anak² pun suka..🙏🙏
tambah ilmu lg mksih
Simpel resepnya ya chef... Terimakasih
Alhamdulillah sudah recook 2x berhasil,bersarang, manisnya pas,ga eneg,tetep lembut walau sudah dingin, terimakasih chef,sehat selalu
Trm ksh cheff resep nya saya mau coba bikin
keren bang
Trims informasinya ILMU 👍🙏
Lari kesini gara2 anak minta di bikinin martabak manis mini,trmksh resepnya sangat bermanfaat bgt nih untuk q yg lagi belajar bikin
Mantap bang gembil keren abis martabak nya😊😊😊
MasyaAlloh..sukaa banget..sehat dan sukses ya Mas Chef..berkah berkah..👌👍
Aamiin yaAllah
Semoga cocok
Chef resep nya asli bagus bgt setiap resep yg chep kasih selalu bagus
Alhamdulillah
Mantaap
Keren
Alhamdulillaah datang jua yg ku tunggu2 ... trm ksh Chef ilmu nya, cus wjib coba martabak manis nya
Cussss
Sll asli resep nya..trims chef berbagi ilmu..yg ga bisa jadi bisa Allhamdulillah....semoga berkah suksed sll dapur gemil
Aamiin yaAllah
Selamat mencoba
Terima kasih chef sukses selalu chef n team ditunggu resep bolu pelangi bakarnya
Baik insyaAllah segera kami buatkan
Izin ciba resep2nya kk..
Udah nyoba bikin kmrn,dsimpan bbrrp jam g keras
Mantul dah pokona👍
Makasih chef
Serius kak?
😭😭 terhura cheeeef.... Berhasil bangeeet pdhl pake cetakan takoyaki, tapi berserat sempurna. Aku pake bpda ¼ sdt. Dan baru kali ini resep yg manisnya cuocoook bgt buat yg ga mau trll manis.❤❤❤❤❤
Kalo sdh lama alot gk kak
chef padahal gak pake ragi,didiemin bisa berbuih yaa,keren ya chef,harus dikopyok gitu ya biar berbuih
Mannntappp
Chef ya ganteng nyandu bgt suara ya
lebih suka ini, simpel dr pd waktu yg pukis.... banyak bahan 🤭
Hahhaha ia 😅
Chef kalo utk jualan siang baking soda nya di kasih pas mau di panggang di cetakan ya ?
Kemarin bikin ko bantet,PKI ragi chef,,,apakurng didemin kurg 1 jm
Mantap banget...mas Bangun..terimakasih atas resep-resep nya ya ..aku jadi rajin bikin kueh kueh resep dari mas Bangun dan senangnya aku jual langsung habis terjual semuanya .karena resep resep dari mas Bangun benar benar pas tepat takarannya ....👍👍suka banget saya..
Tetap semangat dalam berbagi ilmu ya mas Bangun semoga menjadi amal jariyah mu ...dan semoga mas Bangun selalu sehat serta dalam lindungan Allah SWT.Aamiin ya Rabbal Alamin 🤲
MasyaAllah
Alhamdulillah
Matur suwun sanget
Aamiin yaAllah
Njih mas sami-sami 🙏💪💪
Asiik nih...selain ukuran bedanya apa dgn yg besar mas ?
Assalamualaikum cef cara bikin kulit lumpia piscok d😊
Untuk soda kue pakai merk asahi untuk takarannya sama gak chef?
Assalamualikum chef bangun, kalau susu serbuk nya gak pakai ok nggak ya? Thank you
Chef itu kalo bikinnya banyak boleh pakai mixer apa enggak?
Chef ini penggunaan air pada spda kue menggunakan air biasa atau hangat
soda kue bisa diganti baking powder ap ngga chef
Mas gembul ajarin dong cara bikin nasi Kapau masalah nya tutorial memasak yyang paling gampang dicerna omongan mas gembil
Ngaduk pkek mixzer kak biar gg pegalll 😅
Pakekk tepung segi3biru bisa.?
Untuk api nya sedang ke kecil atau kecil standby bang? Dan pada saat cetakan ke 2 api nya apa di buat standby aja bang?mohon jawaban nya bang
Chef biasax ada yg d kasih double pengembang chef baking powder sm baking soda chef.. itu apa aman chef 🙏
Bang kalau cuma pake 1 macam terigu apa bisa jadi
Kalau buat martabak nya malem pagi nya keras ap gak dia chef
Chef,kl bikin martabak mini malam,dijual besok pagi, apakah bisa atau masih enak?
Kalau makannya dingin kelamaan pakai soda kue.jadi alot y...
Chef pake api besar atau kecil atau sedang
Chef itu ga pake margarin yg di cairin ya
Kl diganti terigu ny dg merk yg lain bisa kenyal ga ya?
jajanan favorite, naksir dengan cetakannya, kalau boleh tahu, merk apa? tanpa tatakan alas kompor , dan tidak gosong,terima kasih
Itu aku pakai signora kalau tidak salah
Kalo pake tepung yg lain bisa gak ya??
Kalau menggunakan mixer pakai kecepatan tinggi apa rendah
Jadi ga perlu pakai backing poweder y ckup baking soda saja
saya nggak prnh ada sarangx.. Hhh
Chef, unilever sriboga are Pati d mana ya.. mohon infox boleh chef🙏🙏
Kalau di semarang di jl s parman no 45
Itu tempat pelatihan kami
Mungkin dari pati bisa dekat ke sini
Kalau tepungnya sudah ada di benerapa toko bahan kue di pati
nama alas buat loyang martabak mini nya itu apa Chef? belinya dimana ya Chef?
Alas loyang nya pake apa ka ?
Chef untuk takaran airnya berapa gelas?? 3 gelas?.. gulanya berapa sendok? 6 sendok? Lalu tepung brp kg? 1/2 kg bisa? Soda kue seujung sendok teh?..
Teflonya merk apa pak beli di mana
Bang kalau bikin banyak resepnya gimn
Kalo adanonan turun apinya bezar kecip
Kenapa g pke mixer chef... Bgusan di kocok manual ya
Adonan bisa dibuat malam hari,trs disimpan dikulkas dibuat pagi. Apakah bisa spt itu chef?
Kak loyang nya harus di lapis gt? Ga kena api langsung?
Takaran tepung berapa grm airnya jg berapa ml
Wajan martabaknya merek apa chef
Bedanya soda nyampur diawal atau diakhir itu apa ya chef???
Cetakan Martabak Mini, yang 7 lubang itu, merk apa ?
Gimana caranya bang klo baru beli cetakan happy call klo.mau dipakai apa tdk perlu dicuci ckp dilap" tissue aja biar ndak gmpng lngket terus
Di cuci.dlu dong pakai.sabun
Lalu keringkan
Lalu panaskan
Pakai.deh
Ini wajane mrknya ap
Spill telfon nya dong chef, brand apa?
Nggak pakek margarin cair chef?
Ga pke BP chef ?
Cher pas waktu bikin adonan bole ndk pake mixer?
Boleh
Teflon merek apa ka?
Soda kue nya merek apa cheff,, sama di bawa teflon ada penghalang api atau apa itu d bawah teflon martabak
Itu alas seng, biasanya fipake buat loyang martabak, kue cubit dll biar panas api nyebar lebih rata jd g bantet / mateng tengah aja
Chef , assalamualaikum, beda ya soda kue sama soda baking powder?terima kasih
Waalaikum salam
Soda kue = baking soda
(Natrium atau Sodium Bikarbonat)
Cream of tartar
Asam tartar
Baking powder
Merupakan gabungan dari soda kue dan cream of tartar
Natrium bikarbonat dan asam tartar
Ketiganya masuk dalam bahan pengembang kue
Oh jadi bisa di guna kan sebagai soda kue seperti yang chef guna kan ya?
@@ctnurwidawati1979 yups bener bgt
Bismillah.. chef knp tepung nya g ada di Indomaret Alfamart ..susah cari nya ,, harus beli online huhu ☹️
Ia 😭😭😭😭
Kalau dimixer boleh kak?
Boleh
Gk pke blue band
Assalamu'alaikum, kak mau tanya kalau di kasih fermipan hasil rasanya kayak donat kah?
ada aroma fermentasi, ya kaya martabak karna teksturnya beda
Bang cetakan itu di buat bikang bisa apa tidak
Kalau carabikang enak yg lengkung aja
Sy sdh prnh cb kok ndak bs berserat banyak
Klo pakai mixer bisa g bang biar nafas g ngos2an
Diaduknya g lama ko,asal gula larut
Sy dah coba
Ndak pake beking powder yh?
aku suka soda kue
lebih cepat berongga
isi kandungannya mirip2 hehe
Ngaduknya bisa pakai mixer, ga?
Boleh
Cetakan nya merk apa bang..
Signora kalau aku nda salah
Ini
selamat mencoba
Susu bubuk itu susu bayi ya bang
Soda nya pake apa ?
Kupu2 yg mudah di cari bisa pakai merk lainnya hrhhee
Saya knp ya kak. Pas di cetakan .. yg matang cuman yg tengah.... Yg lubang 6 pinggir2 gak jd.
Bawah loyang kasih alas seng kak
Saya jika pakai soda tanpa ragi instan kok belum bisa berhasil ya, apa yg salah
bisa jd takarannya atau adonannya
karna terlalu cair ga jadi
terlalu kental juga ga berongga
semangat mencoba
Spill loyangnya
Gk pakai ukuran ya
Kak itu airnya 315 gr atau ml
Gram itu kak, ditimbang
Pake telur jadi amis banget ....kenapa ya
Chef, kalo pake tepung yg protein tinggi aja bisa kan? Hasilnya mau kenyal nggak?
Aku suka protein sedang kalau pake protein tinggi mudah keras
Kenapa gk dicantumkan ukurannya ??
Sampun ibu di kolom deskripsi di bawah judul ya
chef kok bahan2nya ga disebutin ukuran/takarannya
Sudah di kolom deskripsi ya
takarannya BRP chef
Cek kolom deskripsi ya
Knp ga di jelaskan takaranya brp, misalnya tepung brp gram gula brp susunya brp airnya brp ml jd mau nyontohnya binggung 🤦🏽♀️
Kan ada di resep, di kolom deskripsi sudah di cantumkan resepnya
Yuw di liat yuw 😁