سر نجاح المايونيز هو وضعية الخلاط مع قاع الكأس ...الخلاط لازم يلمس قاع الخليط. ملاحضة: لا ترفعي الخلاط عن قاع إلا اذا تماسك خليط المايونيز .....دعواتكم .
والله جربتها ونجحتلي اول مرة وطلع السر كلو في طريقة الخفق وهو انك مترفعيش الخفاق عن البيضة حتى يصير كلو ابيض ويتماسك وبعدين ترفعين وتخلطين كلو شكرا ❤️❤️❤️❤️
تعرف شيف ايهاب انت مبدع بكل جوانب الوصفه ابتداءأ من الكميات والادوات المستخدمه وطريقة العمل والنظافه واستخدامك الامثل لكل شي ..... بالمختصر انت ارقى شيف
أخي الحبيب ايهاب أحترمك جدا بغض النظر عند ديانتك وقوميتك. أنت فعلاً مبدع بكل ما تحمل هذه الكلمة من معنى. تصلح أن تكون أكبر شيف في المطاعم والفنادق العالمية تحياتي لك ^.^
الله يعطيك العافية يا رب جربتها لعشا اليوم و طلعت ناجحة 💯💯💯 فقط اضفت فص ثوم في مكان الخردل و اضفت فلفل ابيض و مثلث جبن و تحصلت على اروع مايونيز و بشهادة الزوج ❤❤❤
انا من جنوب المغرب والله العظيم جربتو طلع خطير مثل اللي نشتريه بالمحلات وعلى فكرة كنت داءما ابحث على الطريقة الصحيحة الى ان تعلمتها من عند ايها ب الله يخلي لك ما اعز ليك
شكراً لگ . انت تحرص على استبدال الاطعمه المعلبه والصلصات ب اطعمه صحيه من ابداعك . لكن اقترح ان تكتب المقادير في صندوق الوصف ليسهل علئ كل زائر الاستفاده . شكرا لك مره اخرئ
اول مرة اعمل مايونييز بهذا النجاح تغلظ القوام لحظة ماخفقة بالميكسر شئ يفوق الخيال شابو احييييك شيف تستحق الثناء لم أتصور مطلقا سرعة عمل المايونييز انا سعيدة جداشكرا جزيلا لك
طريقة ناجحة جربتها ونجحت اول مرة ينجحلي مايوناز غيرت في مكان الخردل حطيت ثوم . تحية من الجزائر
كنت راح نسقسي اذا نقدرو منديروش الخردل هههعه مزية
وي يجييك هااايل جربي وماتندميش 😉
فبلاصت الخردل ديرو الخل ماشي التوم التوم ديريه على جال الذوق
هل لمن غيرتي الخردل بالثوم اصبح نفس الطعم الرائع
اخي اذا حتيت التوم هذيك صلصلة غيرها اسمها اليولي
شكرا شاف وصفة ناجحة جدا انا بدل الخردل وضعت سنة ثوم وقليل من الليمون روعة اختكم من الجزائر
سر نجاح المايونيز هو وضعية الخلاط مع قاع الكأس ...الخلاط لازم يلمس قاع الخليط.
ملاحضة: لا ترفعي الخلاط عن قاع إلا اذا تماسك خليط المايونيز .....دعواتكم .
الله يخليلك صحتك واحبابك
انا مرة جربت ولم اكن اعرف الطريقة فسدتلي المايونيز و رميتها والله ندمت ولكن هذه المرة نجربها
لو سمحتي فينا نعمله بخلاط الكوكتيل لحاله
شكرا على المعلومة
يعني المكسور نخليه عمودي على طاس تاعو
والله جربتها ونجحتلي اول مرة
وطلع السر كلو في طريقة الخفق وهو انك مترفعيش الخفاق عن البيضة حتى يصير كلو ابيض ويتماسك وبعدين ترفعين وتخلطين كلو
شكرا ❤️❤️❤️❤️
شكرا شاف كانو عندي 6 بيضات جربت 5 طرق باليوتيوب ما نجحواخر بيضة جربت طريقتك
نجحت والله فرحت يسلمووووووووووووو
😋
تعرف شيف ايهاب انت مبدع بكل جوانب الوصفه ابتداءأ من الكميات والادوات المستخدمه وطريقة العمل والنظافه واستخدامك الامثل لكل شي ..... بالمختصر انت ارقى شيف
سويتها امبارح رغم اني كنت غير واثق في نفسي لإني لااحسن هذه الامور. لكن شكرا ايهاب طلعت لذيذه
998888ki
لي دزايري يخبط جام علابالي رانا بزاف
راني هنا
راني هنا
بيضة
ملعقة شاي خردل
نصف ملعقة شاي من الملح
ملعقتين خل ابيض
كوب زيت نباتي
خلطهم بالميكسور حتى يتكثف ❤
فيني استغنى عن الخردل الرد ارجوكم
اختي انا مجرد كتبت الوصفة و اليوم جربتها و نجحت 100٪ استغنيت عن الخل و عوضتو بالليمون لكن اعتقد انو الخردل ضروري
@@zinazina-fh9yj نعم تستطيعي تستغني عنه
@@nour2975 شكرا
جربتها حرفيا وطلعت احلى مايونييز والله بتجنن ياشيف شكرا
بيضة بدرجة حرارة الغرفة+ملعقة صغيرة خردل او ثوم+نصف ملعقة ملح+ملعقتين طاولة خل+ كوب 250 مل زيت و نضرب الكل حتى يتكثف
١ف١١٣ضؤ
وش معني طاولة
@@rooarrrr61 ملعقة كبيرة
@@nassimolfajr الله يجزاك الجنه ولوالديك
@@rooarrrr61 امين واياكم
جربتو وجاني احلى مايونيز شكرا شيف تحية لك من الجزائر 🇩🇿🇩🇿🇩🇿
شحال درتي زيت ؟
@@timoucha5806 درت كاس يرفد 240 ملل
كيما تاع أم وليد
انا جربت ونجح معي في دقيقة. وبدون خردل. صح. صدقت .يعطيك العافية
انا استخدم هذه الوصفة بالضبط منذ مدة طويلة و دايما تنجح معي.
شكرا هاذا وين جربتو وبدلت الخردل بالثوم جا روعة اختك من الجزائر
أخي الحبيب ايهاب أحترمك جدا بغض النظر عند ديانتك وقوميتك.
أنت فعلاً مبدع بكل ما تحمل هذه الكلمة من معنى.
تصلح أن تكون أكبر شيف في المطاعم والفنادق العالمية
تحياتي لك ^.^
شكرا حبيبي على الاطراء
هاي خدمة صح بدون دوران الف شكر
@@ihabplanet jarrabto wma zabatet
انا يالله جربتها شكرا بزاف طلعات تتحمق شكلا و مضمونا
بارك الله فيك والله العضيم ما شفت وصفة ناجحة كما هاذي الوصفة
شكرا شاف من الجزائر احلا لايك👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
طريقة ناجحة جربتها الان واستعملت خل اسود عادي طعمو كثير طيب شكرا من الجزائر 🇩🇿
روعة روعة جربتو الآن وناجح مليار شكرا اختكم من الجزائر
الله يعطيك الف صحة وعافية جربت وطلع المايونيز ولا اروع واحسن من اللي تشتريه من البقالة جازاك الله الف خيز
جربتها وخرجت هايلة شكرا على الوصفة من اول تجربة
الكوب تاع الزيت كأس كبير
السلام عليكم شاف هاذي طريقة لي انا تبعتها منك واشكرك عليها من 6سنين وانا اعتمدها وناجحة وطيبة من وقتها ماشتريت ميونيز شكرا شاف 🇩🇿🇩🇿
الله يعطيك الصحة جربتها طلعت روعة انا ما عملت خردل عملت شوية ثوم وقليل من السكر شكرا لك
كاس الزيت تع اتاي ولا عصير لي عبرتي بيه الزيت ختي؟
@@raniaranouche5873 كاس ديال العنبة ديال اتاي اختي من الاحسن زيت المايدة تكون اكثر من الزيت الزيتون
شكرا على الرد أختي
يعطيك الصحة جربته وجاني روعة
أنصحكم تجربتها إنها رائعة يجب فقط الإنتباه لكمية الزيت. الوصفة ناجحة شكرا
جربتها صدقات غزاااالة حسن من الجاهز
جربتها الآن صدقت معي شكرا لك
الله يعطيك العافية يا رب جربتها لعشا اليوم و طلعت ناجحة 💯💯💯 فقط اضفت فص ثوم في مكان الخردل و اضفت فلفل ابيض و مثلث جبن و تحصلت على اروع مايونيز و بشهادة الزوج ❤❤❤
شكرا ملي شت الوصفة ماشتريت الميوناز عملتها عدت مرات و نجحت معي تسلم
جربته اليوم وكان رائع فذوق❤ شكرا يا شيف😙
أنا جربتهاا وحتى حطيت خل التفاح كمان طالعت كتير حلوة وظريفة وزدت عليهااا الثوم
شكراً لك من أعماق قلبي على عطائك الدّائم، كلمات الثّناء لا توفيك حقك، شكراً لك على عطائك. من الجزائر
جربتها طلع مايونيز حلو كثير شكرا إيهاب
شكرًا على مجهودك وصدقك في كل الوصفات الي بتقدمها جريت الوصفة ونجحت معي الحمد لله وهلأ رح اعمل احلى سلطة سيزر بي مايونيز من صنعي
جام لأروع شاف جربت الوصفة وطلعت روعة 👍👍👍👍👍👍مشكور
درتها مع فروماج جاتني طوووب 👍👍👍
ورينا
مشكور اخي سويت الطريفة في دقيقتين ونجحة %100
كيف عملتيها
جربت المايونيز وطلعت ناجحة 100/100 شكرا شاف كثيييييييير
اعملتها ونسمتها بالثوم جات روعة. شكرا جزيلا. اسماء من المغرب
تسلم إيدك يا شيف بجد طريقه بسيطه وسهله
ديري بالك هالشيف بيحب يشمم كساس
جربته رااائع مثل التجاري نفس الطعم فرق فقط في حدة الطعم . طعم التجاري أقوى لكن فرق بسيط أمام فرق الثمن والجودة والصحة
Mr aymane El alami أضيفي الخردل أو الثوم مرحي
رووووعه جربته ونجح عندي وطعمه صدك فد شي
بس ياريت تسويلنه طريقت الكاتشب بليز 😢
🍰🍦🍧🍩🍰🍨🍭🍕🍟🍔🍳🍯🍮🍖🍬🍤🍣🍱🍞🍜🍙🍚🍛🍲🍢🍡🍘🍌🍎🍏🍊🍋🍄🍅🍆🍇🍈🍉🍐🍑🍒🍓🌰
أنا شخصيا من الجزاير من سنوات نتابع تحضيراتك،،وجربت الحليب المكثف المحلّى،، يعطيك الصحة والجهد أثق في كل طريقة تعملها،،رمضانك كريم مبارك 🌺💜 🌼
روووووووعة وصفة ناجحة جربتها وطلعت رح اصير اسويها كل مرة
تسلم ايديك شيف بصراحه طريقتك الوحيدة اللي ظبتط معي... 👍🏼
اول مرة نجربها رووووعة يسلم ايدك
جزاكم الله كل خير ويعطيك العافية انا من الجزائر
شكرا جزيلا فعلا جربتها وطلعت لذيذة أنا ما كان عندي خردل حطيت فص ثوم فعلا روعة
ناجح جدا
معنديش موطارد إستعملت بودرة توم .
طلع أحسن ميونيز
انا من جنوب المغرب والله العظيم جربتو طلع خطير مثل اللي نشتريه بالمحلات وعلى فكرة كنت داءما ابحث على الطريقة الصحيحة الى ان تعلمتها من عند ايها ب الله يخلي لك ما اعز ليك
الله يحفظك والله جربة وخرج راءع في دقاءق
السلام انا من الجزائر خرجتلك هاد المايوناز بنينة ؟؟؟يعني نجربها ومنخافش لاني جربت وصفات بزاف وميخرجوليش المداق نتاعهم كيما نحب انا
نعم طلعت زوينة بزاف@@HamidHamid-jv3nl
يعطيكي العافيه رغم انو ما بحب المايونيز لكن نجحت معايا الوصفه
من اليوم فصاعدا لن أشتري المايونيز.شكرا شكرا شكرا.لايك واشتراك.لأني جربتها حاليا والله طلعت نصف دقيقة.
انا جربتها طلعت ما شاء الله جميله جدا تسلم ايديك شف الله يعطيك العافيه....
يسلم يدك شيف جربتها و طلعت مرررة حلوة❤️❤️❤️❤️❤️❤️
اول مرة ينجحلي المايونيز شكرا
نصيحة اذا طلع سايح شوي ضيفو بيضة
شكرا نجحتلي من شكبيستان
Isco Alarcon تحيا بنت بلادي هههههه
هههههه
جربتها ونجحت كتير كتير شكرا جزيلا رمضان كريم اختوك من الجزائر
سلام إيهاب انا جربت هاذ الطريقة اليوم شكرااا احسن طريقة 100 في 100
شكرا شاف على الوصفة جربتها طلعتلي رووووووعة اختك من الجزائر 🇩🇿💞💞
طريقة ناجحة عندي سنوات وانا استعملها منك ياشاف واخيرا لقيت قناتك كنت اموت واعرف قناتك واخيرا لقيتهاتحية من الجزائر
ايهاب العبقري كل اللي بعدك قلدوك 💐
يعطيك الصحة جربت ومصلحلي مي نتاعك صلحي بارك الله فيك اختكم من الجزائر
انا لي كيعجبني فيك هو النظام والله يعطيك الصحة برافو انا من المغرب
بجد وهمي ومش مصدقة ان المايونيز نجح معايا اخيرا الف شكر
شكرا جاء روعة مع استبدال الخردل بالثوم كما قالت الاخت بالتوفيق
رائعة جدا مايونيز احنا دائما مجربينها
صحيح شاف طريقه جيدة وسهلة للغايه شكرااا من الجزائر
انت احسن شيف بالعالم انا يالاه جربتها طلعت احسن مايونيز دقتها فحياتي شكراااااا بزاف
احسنت وبارك الله بيك عملت الطريقة وطلع الطعم رهيب بس استغنيت عن الخردل بفص ثوم طريقتك ممتازة👍👍👍
واعر وااااعر انا جربتو و نجح مليووووون فالمية
شحال درتي ديال الزيت بالظبط ؟؟؟
يالطيف راكم هنا
بيضة بحرارة الغرفة
ملعقة شاي خردل
نص ملعقه شاي ملح
ملعقتين طاولة خل أبيض
كوب زيت نباتي ( ممكن استبداله بزيت الزيتون)
نخفق حتى يصير ما يونيز
بيضة أو بياض البيضة فقط ؟و شكرا لأنك سهلت علينا الطريقة
ربي يبارك فيك و رمضان كريم لجميع الامة المسلمة
انا جربت هيدا الميونايز بالبيت والله بسلم على اجليك لانوا كتير طيبي زي يلي يبيعوا بالمحلات
وما الت ميكفي من شكر الف شكر شكر ليك
أرجوك كمية الزيت كم بالميليلتر؟
جربته اليوم عطاتني مايونيز روعة يعطيك الصحة
ثوم ضروري مع فلفل ابيض وملعقتين لبن زبادي بالاضافه لما ذكره صاحب القناه بيطلع ممتاز وزيت اقل هيك كثير كثير
احسن مايونيز باليوتيوب تسلم ايديك
جربتو البوم هاااايل تحية لك من الجزاءر
قولي لي اختي واش ديك الحاجة لي ضافها في المغرف
عملتها الان مع اضافة فص ثوم وحبة جبن لافاش كيري جات من اروع مايكون والله اطيب من لي نشتريها... شكرا بزاف على الوصفة
هل ضروري خل ابيض
اختي واش هي خمرة لي ضافها بالملعقة
@@NinaNina-xx1ci السلام عليكم
خردل يا أختي يعني moutarde
ألله يعطيك الصحة جربتها جات طوووب. اول مرة اتوفق في تحضير المايونيز. شكرا شاف
والنبي انا معجب بحضرتك من زمان 😍😍😍
بيضة مغرف صغيرة خردل نص مغرف صغيرة ملح زوج مغراف صغار خل ابيض وكاس زيت
زوج مغارف كبار خل
شكراً لگ . انت تحرص على استبدال الاطعمه المعلبه والصلصات ب اطعمه صحيه من ابداعك .
لكن اقترح ان تكتب المقادير في صندوق الوصف ليسهل علئ كل زائر الاستفاده .
شكرا لك مره اخرئ
عملته وطلع تمام ولذيذ أحسن من اللي بالسوق
اول مرة اعمل مايونييز بهذا النجاح تغلظ القوام لحظة ماخفقة بالميكسر شئ يفوق الخيال شابو احييييك شيف تستحق الثناء لم أتصور مطلقا سرعة عمل المايونييز انا سعيدة جداشكرا جزيلا لك
جربتو جا هايل انا زدتلو فرماجة لافاش كيري ومغرف كريم شانتيي
ama ama كرام فراش مش كريم شونتيي
+Houhou Queen عندك الحق غلطت
ميرسي عالفيديو مزيد من النجاح وعلى فكرة صوتك كتير حلو
شكرررررا ناااااجحة 100%احسن من ام وليد رزاتني في زيت
😂😂😂😂
🤣🤣🤣🤣
طلعت ناجحة مائة بالمائة فنان يا اخي فنان الله ياعطيك الخير
الله يعطيك الصحة عملتها ونجحت معاية شكرا جزيلا والله مثل الي بنشريها في السوق
طيب ياإيهاب كيف استبدل الخلاط العامودي لاني لا املكه
لدي خلاط مضرب البيض الكهربائي هل ينفع؟
yes
9mycool
ما أظن ينفع إلا بالطريقة القديمة
يعني صب الزيت مثل الخيط الرفيع
يا ريت لو حطيت لنا مايونيز بدون بيض ويكون ناجح وشكرا
يعطيك الصحة جربتها جات رائعة شكرا جزيلا
صراحة كتير طيب جربتو و طلع زي الي بنشتريه من برا واصل في إبداعاتك عنجد بتفيدنا
جربتها وطلعت رائعة شكرا شيف 👍👍👍
سويته يجنن صار شكرا 😍ياريت طريقه الكجب
من إنه يرى الفيديو في شهر رمضان وهو صايم
انا وهذه الوصفه روعه اصبحث عندي معتمده يعطيك الصحه شاف ايهاب
اتمنى تعمل طريقة الكريب الفرنسي المقرمش ^^
لمن اسويه مايزبط معي ..
اخذه جاهز بالنوتيلا يجنن ونفسي اتعلمه بالبيت
الله يبارك فيك شاف جربتو اليوم والله خرجلي رووووعة كيما لي يتباع ولا خير...
شكرا شكرا لك على الطريقة الرائعة
ماصلحتليش
ممكن نستخدم خلاط بدل الآلة لي ستخدمها الشيف ايهاب ؟
انا ادمنت المايونيز هادي بتصير احلى اذا اضفتلها جبنة