मेरी ट्रिक से एक कप मक्का आटा से 100 पापड़ चम्मच से बनाए मिनटों में यूट्यूब पर पहली बार
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- Опубліковано 24 лют 2022
- पापड़ वीडियो प्ले लिस्ट
• Papad recipes
आधा कप आटा से विधि
आधा कप मक्की का आटा
दो चम्मच मैदा
एक छोटा चम्मच जीरा
आधा छोटा चम्मच नमक
आधा छोटा चम्मच पापड़ खार
एक पिंच हींग
जिस कप से नाप कर हमने मक्की का आटा लिया है उसी कप से नाप कर आठ कप पानी लेंगे।
एक कप की विधि
एक कप आटा
चार चम्मच मैदा
एक चम्मच जीरा
1 छोटा चम्मच नमक
1 छोटा चम्मच पापड़ खार
दो पिंच हींग
8 कप पानी
🙏दोस्तों यह रेसिपी यूट्यूब पर बिल्कुल नई है अगर आपको पसंद आती है तो चैनल को सब्सक्राइब कीजिए और अपने दोस्तों के साथ वीडियो को शेयर कीजिए आपकी हर एक कमेंट से मुझे हौसला मिलता है तो कमेंट करके मेरा हौसला जरूर बनाइए धन्यवाद🙏 - Навчання та стиль
मैंने यहां आधा कप मक्का आटा लिया है जिस पर दो चम्मच मैदा डाला है और जिस कप से आटा लिया है उसी से 8 कप पानी डाला है।
अगर आप एक कप आटा लेते हैं तो उस पर 4 चम्मच मैदा डालना है और जिस कप से आटा नापा है उसी से 8 कप पानी डालना है। मक्का में मैदा डालने से बाइंडिंग आ जाएगी और इस तरह से चम्मच से बनाए हुए पापड़ टूटेंगे नहीं।
यह रेसिपी यूट्यूब पर बिल्कुल नई रेसिपी है आप बनाएं और कृपया अपने अनुभव मेरे साथ जरूर शेयर करें।
एक कप मक्का में 8 कप पानी और आधा कप मक्का में भी 8 कप पानी ?
@@arunakhemka3328 जिस किसी बर्तन से मक्का का आटा नापा है उसी बर्तन से 8 गुना पानी लेना है
Bahut accha he
WOW y trik to pahli bar dekhi h
Maine maki ke paped pahle b benaye seb tut jate the aapki recepie se benaye perfect bane behut achi recipe
Thanks dear
Bahut achhi recipe hai ..mene try Kiya h....superb
Thanks dear 🙏
Bahut hi acchi recipe Lagi main bhi ISI Tarah banane ki koshish karungi dhanyvad
Thanks dear
very nyc & easy trick
Thanks dear 💐💐💐💐
❤❤❤❤❤❤😊😊😊😊😊😊😊😊
I tried two times. Utter failure. Traditionl method is good.
Beautiful
Waao👌
🙏✨🌟💫💐
ua-cam.com/play/PLPIRQKonaQU8W9xWDF_Yn5Cb4MJD6zM7e.html
Makka ke ate me 2 kg ata me kitna kg papad banega
मैंने कभी तोल कर नहीं देखे
Di shubh dopahar koi bat nahi aap aapne tabiyat ka diyan rakhna
Di namskar mera naam varsha h Di 1kilo makki k aate m maida aur papadkhar ya soda dalni ho to kitni dalni hogi plz reply danywad
1 किलो मक्की आटा के पापड़ इस रेसिपी से बनाते हैं तो आपको बहुत बड़ी प्लास्टिक शीट और काफी सारी जगह लगेगी क्योंकि खींची गाड़ी होती है तो पापड़ कम बनते हैं लेकिन यह चम्मच से डालने वाला घोल पतला होता है तो पापड़ दुगुने बनते हैं इसलिए इकट्ठे 1 किलो के पापड़ ना बनाएं बहुत ज्यादा बनेंगे।
पापड़ की सामग्री-
1 किलो मक्की का आटा
250 ग्राम मैदा
4 चम्मच पापड़ खार
4 चम्मच जीरा
हींग मक्की के पापड़ में अच्छा लगता है जरूर डालें नमक अपने अंदाज से डाल दीजिए।
मक्की का आटा और मैदा आपस में मिक्स करके किसी बर्तन से नाप लीजिए और उसका 8 गुना पानी गर्म होने के लिए रख दीजिए अब इसमें से थोड़ा गर्म पानी बचा लीजिए और सारा आटा मिक्स करने के बाद घोल को देख लीजिए अगर वीडियो में बताए गए घोल जितना गाढ़ा है तो ठीक है ज्यादा गाढा हो तो थोड़ा पानी और मिला लीजिए। घोल को ज्यादा पतला मत कीजिएगा नहीं तो पापड़ प्लास्टिक पर चिपक जाएंगे। पापड़ डालने से पहले प्लास्टिक शीट के ऊपर तेल जरूर लगाएं और पापड़ थोड़े मोटे-मोटे बनाएं।
You are very helpful. God bless you.
Shi h mem
मेरे चैनल पर 50 से ज्यादा पापड़ , कलरफुल पापड़, कलरफुल फ्रायम्स ,कुडलई की रेसिपी है इन्हें पसंद किया जा रहा है आप भी ट्राई करें
ua-cam.com/play/PLPIRQKonaQU8W9xWDF_Yn5Cb4MJD6zM7e.html
Papad Khar ke badle mein kya dalen
खाने वाला मीठा सोडा
Mam agr papad khaar na ho to 1/2 cup makki ke ate me kitna mitha soda dalenge. Pls reply
आधा छोटा चम्मच खाने वाला मीठा सोडा डाल दीजिए इससे ज्यादा सोडा नहीं डालें वरना पापड़ लाल हो जाएंगे ।
एक बार पापड़ खार खरीद कर रख लीजिए 10 साल तक खराब नहीं होता और यह किसी भी गली मोहल्ले की किराना दुकान पर ₹15 का 100 ग्राम बड़ी आसानी से मिल जाता है।
Makke ka ata thoda dardara ho to koi problem to nhi hogi mam
सूखे आटे को आटा छलनी से छान लीजिये।
@@KavitasIndoriZayka ok mam thanku so much 😘
@@Vishalshekhart Happy cooking 💐💐
Mam papad khar ki jagah baking soda use KR skte he
लगभग पापड़ के हर वीडियो पर काफी सारी कमेंट होती है कि पापड़ खार की जगह सोडा इस्तेमाल करें जी हां खाने वाला मीठा सोडा डाल सकते हैं लेकिन बहुत ज्यादा सोडा हो जाए तो पापड़ तलने पर लाल पड़ जाते हैं पापड़ खार मार्केट में बहुत आसानी से किसी भी गली मोहल्ला की दुकान पर मिल जाता है ₹15 का 100 ग्राम मिल जाता है और इससे पापड़ बहुत ही खस्ता और कुरकुरे बनते हैं यह कई सालों तक खराब नहीं होता ।
आप अगर खाने वाला मीठा सोडा डालना चाहे तो डाल सकते हैं । एक कटोरी मक्की का आटा पर आधा छोटा चम्मच से ज्यादा मत डाले
मध्यप्रदेश में बनने वाले सब पापड बताए...मक्की means???
सभी तरह के पापड़ यहां देखें👇
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🌽🌽 मक्की means corn
maide ke papad bnana btaye plz
पापड़ की रेसिपी यहां देखें
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Khaar papad ki jagah mitha soda use kr sakte h? Pls reply
पापड़ खार की जगह मीठा सोडा डाला जा सकता है लेकिन पापड़ खार के रिजल्ट सोडा से कई गुना ज्यादा अच्छे होते हैं पापड़ खार वाले पापड़ बहुत ही खस्ता और कुरकुरे होते हैं
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Mam can we roast the papad instead of ftying
Yes you can roast these papads on gas.
Happy cooking
Papad khar kya hota hai
पापड़ खार पापड़ को खस्ता और कुरकुरा बनाने के लिए डाला जाता है किसी भी तरह के पापड़ हो जो मार्केट में मिलता है इन्हें भी खस्ता और कुरकुरा करने के लिए पापड़ खार ही डाला जाता है और यह मार्केट में रस 15 का 100 ग्राम आसानी से मिल जाता है और यह कई सालों तक खराब नहीं होता।
एक बार इसे जरुर देखेua-cam.com/play/PLPIRQKonaQU8W9xWDF_Yn5Cb4MJD6zM7e.html&si=9rQb7eXenfu-RtkV
@@KavitasIndoriZayka thanks di
Di g m kaise ho m varsha Di Maine aaj aapki tarah makki k khichhe papad banaye h di agar papad khar na ho to is m soda kitni dalni hai 250 g aate m jaise aapne kaha Maine thode banaye h m bhi akeli hu Ghar ka Sara kam karna padta h par mujhe ready-made khichhe papad pasand nahi h Di aapne badi bahan ki tarah bataya kiya m aapse bat kar sakti hu plz reply shukriya
इन पापड़ में मैदा जरूर डालें नहीं तो पापड़ टूट जाएंगे । पापड़ खार तो किसी भी गली मोहल्ले की दुकान में ₹15 का 100 ग्राम बहुत आसानी से मिलता है। पापड़ खार की जगह एक छोटा चम्मच सोडा डालें ज्यादा ना डालें वरना तलने पर लाल हो जाएंगे
आप कभी भी कोई भी सवाल पूछ सकती है मैं जल्द से जल्द जवाब दूंगी
Kavita ji Better thanda hone pe papad bana sakte hai na?
Mere papad fat kyu jaate hai 😊
I will try this tomorrow,,and will tell u my experience
आप के पापड़ कैसे बनए कृपया मुझे जरूर बताएं💐💐💐💐💐
मेरे चैनल पर 50 से ज्यादा पापड़ , कलरफुल पापड़, कलरफुल फ्रायम्स ,कुडलई की रेसिपी है इन्हें पसंद किया जा रहा है आप भी ट्राई करें
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Yes ,i tried this papad racipee,it was very tasty
Di namskar Suprabhhat kaise ho aap di Maine papad banaye ashe bane di Maine abhi to thode banaye di 1 kilo makki k aate naap k hisab se 4 katori hui matlabh 250 g ki katori to Di mujhe adha kilo makki k aate ka sahi major likhe take m foto click karke rakhu plz di reply karna danyawad varsha
माफ कीजिएगा 2 दिन से स्वास्थ्य खराब है किसी की भी कमेंट का जवाब नहीं दे पाई आपको भी शाम को जवाब देती हूँ
Papad khar ni jagah beking soda use kar skte h, mil ni raha h
जी हां पापड़ खार की जगह खाने वाला मीठा सोडा डाल सकते हैं एक कटोरी मक्का आटा पर आधा छोटा चम्मच डालना होगा।
@@KavitasIndoriZayka thanku
आप एक बार यह पापड़ रेसिपी भी देखे आपको बहुत पसंद आएगी ua-cam.com/play/PLPIRQKonaQU8W9xWDF_Yn5Cb4MJD6zM7e.html&si=olY82i-JzwtBXYnV
@@amitarawatvlog happy cooking dear 💐🎉🥳
Ha bilkul soda bhi mila sakte h@gulapsabano3319
Hello mam! Mam ye papad khar kya hota h?
Mam agr y na ho toh kya daal sakte hain?
पापड खार ना हो तो खाने वाला मीठा सोडा डाल लीजिए
Agar papad me meda na Leto kharab na ho
Papag darar kyu kha rhe h
Hmne ek kup m 4 chmmch dale the but fir papad sukhne se phle hi tut rhe h esa kyu btayenge aap
ua-cam.com/play/PLPIRQKonaQU8W9xWDF_Yn5Cb4MJD6zM7e.html&si=RmLNk_8CSHYlG70T
मैंने इस तरह से पापड़ बना है लेकिन मेरे तो पापड़ टूट गए
सारिका जी अगर आपने वीडियो में बताए अनुसार मक्का के आटा के साथ में मैदा मिलाया है और इससे सही से पकाया है तब तो पापड़ बिल्कुल नहीं टूटना चाहिए हो सकता है मक्का आटा ज्यादा पुराना हो इसलिए पापड़ टूटे होंगे।
आपने देखा होगा मक्का का आटा ज्यादा पुराना हो तो रोटी भी टूटने लगती है और कड़क हो जाती है पापड़ बनाने के लिए हो सके तो मक्का आटा ताजा ले ताजे आटे में चिकनाई होती है और इसकी रोटी और पापड़ टूटते नहीं है
Mera bhi nhi bana Tut ja rha h
@@akshadtiwari2699 अगर मक्का आटा पुराना हो तो जिस तरह से मक्का की रोटी टूटती है पापड़ भी टूट जाते हैं । पापड़ के लिए नया और चिकना आटा लेना चाहिए
Papad khar na ho to
पापड़ खार नहीं है तो खाने वाला मीठा सोडा डाल सकते हैं एक कटोरी मक्की के आटा पर आधा छोटा चम्मच डालना है एक बार यह रेसिपी भी देखिए 👇ua-cam.com/play/PLPIRQKonaQU8W9xWDF_Yn5Cb4MJD6zM7e.html&si=RmLNk_8CSHYlG70T
Thank you so much
माककी क्या होती हैं 😂😂😂😂
मक्का 🌽 और मक्की 🌽 दोनों कहते हैं।
वैसे आप किस देश से हैं क्योंकि अगर आप भारत देश से होंते तो आपको पता होगा कि पंजाब का सबसे फेमस फूड होता है मक्का की रोटी और सरसों का साग ।
क्या आपने कभी पॉपकॉर्न खाया है यह मक्का के दानों से ही बनता है ।
पापड खाद के बदले मे क्या डाले
पापड़ खार नहीं है तो खाने वाला मीठा सोडा डाल दीजिए याद रखिए मक्का के पापड़ कभी भी पुराने आटे से नहीं बनाना चाहिए नया आटा चिकना होता है तो इसके पापड़ टूटते नहीं पापड़ थोड़े से मोटे बनाए सूखने पर बहुत ज्यादा पतले हो जाते हैं और इसके अंदर दो चम्मच मैदा जरूर मिलाएं इससे बाइंडिंग अच्छी आती है। एक बार यह रेसिपी भी जरूर ट्राई करें
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