Тертый Пирог с вареньем на маргарине рецепт из СССР/jam pie

#тертыйпирог#Пирогсвареньем#Песочноетесто#
Песочный пирог с вареньем родом из СССР. Этот пирог относится к разряду быстрых и не замысловатых рецептов. В советском прошлом его часто готовили на маргарине, начинка была из яблочного повидла или любого варенья, какое есть в доме. Я сегодня решила этот рецепт повторить. У меня сливовое варенье, оно слегка кисловатое, как раз будет хорошо оттенять сладкий вкус песочного теста.
Понадобиться:
250 гр маргарина или сливочного масла
1 ст сахара (200 гр)
2 яйца
1 п ванильного сахара
1 ч.л соды или 1 п разрыхлителя
2-2,5 ст муки ( 400-450 гр)
Варенье, повидло, джем на ваше усмотрение 300 гр
Растительное масло для смазки формы.
Выпекать при 180 С 25 минут. Пирог остудить до комнатной температуры, а потом нарезать. По желанию присыпьте сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Смотрите также другие рецепты:
Быстрые слойки с малиной • Быстрые слойки с малиной
Песочное печенье с арахисом • Тесто Песочное печенье...
Лимонный пирог • Лимонный пирог/lemon pie
Медовая коврижка Постная • Медовая коврижка Постная
Торт Чёрный принц • Торт Чёрный принц/blac...
Вафельные трубочки как в детстве Тонкие и хрустящие • Video
Пирог из лаваша с фаршем • Пирог из лаваша с мясом
Лазанья из лаваша с соусом бешамель • Как приготовить Лазань...