RIB CROQUETTE! THE BEST-SELLING STREET SNACK IN THE WORLD!
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- Опубліковано 6 лют 2025
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In this video I'll teach you how to make an incredibly delicious croquette... Rib Croquette! A striking flavor in a dough with potatoes that wins everyone over from the first bite! I'll also teach you how to freeze it and give you packaging suggestions. Shall we watch the video?
Yield: 13 units (with 150 grams of pasta)
Ingredients for the Ribs:
1.5 kg of beef ribs (cooked and shredded)
1 bell pepper
1 tomato
1 onion
3 cloves of garlic
1 heaping tablespoon of paprika
1 level tablespoon of bay leaf powder (or bay leaves)
1 tablespoon of black pepper
2 heaping tablespoons of chef's seasoning (found in spice stores)
30 milliliters of vinegar
1 tablespoon of salt
Enough warm water to cover the meat
Ingredients for the pasta broth:
Broth from the cooked ribs
2 potatoes (approximately 300 grams)
Water (details in the video)
Ingredients for sautéing the filling:
1 onion
2 cloves of garlic
3 tablespoons of olive oil
1 tomato (diced)
Parsley to taste (optional, to finish the filling)
Ingredients for the dough:
1.5 liters of rib broth with potatoes
1 level tablespoon of paprika
1 level teaspoon of salt (or to taste)
750 grams of unleavened wheat flour (all purpose wheat flour)
Ingredients for breading:
300 grams of panko flour (or traditional breadcrumbs)
150 grams of unleavened wheat flour (all purpose wheat flour)
2 heaping tablespoons of onion powder cream
300 milliliters of water
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Ingredients for the hot sauce:
1 portion of coriander or parsley
1/2 tomato
1 chili pepper (or the pepper of your preference)
1/2 onion
1 lemon
1 tablespoon olive oil
1/2 tablespoon honey
1/2 teaspoon salt
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Simplesmente sensacional , até faltam as palavras pra expressar tanta gratidão por uma pessoa que explica tão bem com uma didática impressionante ,quem tiver vontade consegue reproduzir com toda certeza , gratidão é muita luz pra vc e toda sua família .
Oh amiga, que amor você!!! 🥰 Obrigada por acompanhar e apoiar o nosso trabalho. A força que vocês que nos acompanham nos dão, é muito significativa!!! Beijo no seu coração e tenha uma ótima semana!!! ❤️🥰🌼✨😘
VC É UMA BENÇÃO. QUE DEUS CONTNUE ABENÇOANDO GRANDEMENTE A SUA VIDA
Essa coxinha é demais merece um milhão de likes
Isso nao e cozinhar, e sim fazer uma obra de arte
Eu gostei do fato de que você é bem detalhista explicando todos os processos. As coxinhas ficaram dando água na boca. Que Deus te abençoe🙏🏼😘
Oh, muito obrigada!!! Tento falar tudo com muito detalhe para que todo mundo possa fazer também. Obrigada pelo carinho! ❤️
Deus te abençoe também!!!
🥰
QUE COXINHA MARAVILHOSA, PARABÉNS!
Wow yummy i will try must thanks for sharing dear❤
Gostei muito não só pelas coxinhas mas por tudo o que você faz, voçê é a DEUSA DOS SALGADINHOS, GOD BLESS YOU ❤
Que pena que não da pra dar 1 milhão de likes 🎉 perfeita a explicação a simpatia vc é top que bom que te encontrei ! Virei fã do seu trabalho ❤❤❤❤
Oh minha linda, muito obrigada pelo carinho ❤️🥰
Deus abençoe você e sua família ❤️❤️
Que Bonito 🌻💖Boa Tarde 🌸
Minha água ficou cheia de boca 😂😂😋😋
Que delicia , amiga yo soy peruana y me encanta comer salgadiños, cuando puedo comprar compro y fico muy feliz, ahora voy a preparar, ud. Enseña muy bien, gracias , muchas gracias. ❤ besos
Moça que coxinha maravilhosa,melhor ainda e a sua atenção em explicação dos detalhes 👏🏼👏🏼👏🏼
Oh querida, muito obrigada pelo carinho e por nos acompanhar!
❤️✨
Eu fico procurando receitas diferentes e sempre, sempre acabo aqui no canal. Aqui tem realmente o diferencial. Vou festeja meu aniversário e todos os salgados serão das receitas compartilhadas de Edva. Gratidão, recheio show 😋😋
Olá, tudo bem? ✨ Ohh querida, fico tão feliz por saber disso! Obrigada por nos acompanhar e seguir as nossas receitas. Um beijo no seu coração e que sua festa de aniversário seja incrível!!! Felicidades e muitos anos de vida! ❤️😘✨🌺
Ainda n terminou o vídeo e isso tá ficando uma coisa maravilhosa.
Você sempre arrasando mulher 😮😍
Muito obrigada querida ❤Vou fazer hoje para o aniversário da minha filha! Deus te abençoe pelo desprendimento e amor em compartilhar! O mundo precisa de mais pessoas assim🎉 Beijos
Olá, minha linda! ❤️ Que o aniversário da sua filha seja maravilhoso!!! Tenho certeza que essa coxinha ficará perfeita! Beijinhos no coração e feliz aniversário para sua filhinha! ✨❤️🌼
Boa tarde minha amiga parabéns pelo lindo salgados muitos deliciosa top
Eu fiz nessa sexta feira foi top, é uma delícia! sensacional,melhor que a coxinha de frango;
Coxinha é maravilhosa, mas realmente, crocante assim e com esta embalagem, fica divina.
Parabéns 😋
Meu Deus! Obrigada ❤❤😭😭 estou começando meu delivery e não tenho curso de nada, estou precisando de opções de salgados, obrigada ❤ conteúdo profissional 🙌
Olá, minha querida ❤️
Você está se esforçando e correndo atrás de aprender, vai dar certo!!! Sucesso para você e boas vendas! ✨🥰🌸
Até quem é formado vem ver, porque existem inúmeras formas e técnicas de se fazer os preparos.
Mil likes pra você ❤️🌹
Bom dia só daqui da cidade de Juazeiro Bahia primeira vez que eu estou assistindo seu vídeo tô de água na boca aqui 4:30 da manhã
Nossa fiquei com água na boca hummm vc é d+
essas são as coxinhas mais lindas que eu já vi!
Boa noite essa caixinha hum deu água na boca a coxinha pode ser assada também ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Olá, minha linda 😍
Pode sim ser assada! 😋
Fica ótimo!!! 🤤❤️
Que panela de pressão maravilhosa ❤
Estou vendo esse video, com aagua na boca, em 14/9 e amanha (domingao) vou fazer essa receita. Vou fazer as coxinhas um pouco menor pra eu distribuir pra criancada das vizinhas e pras vizinhas tambem.😂 Primeira vez no canal, valeu pelas dicas!
E aí fez?
Adoro todas suas receitas ❤❤❤
desde México, muchas gracias.
Que aula maravilhosa!!! Parabéns minha querida!!! Eu amei❤
Que novidade 👏👏 você é um demais !😅
Seu vídeo foi tão completo e detalhado, que, com certeza vale a pena comprar o e-book.
Olá, tudo bem? 💖 Obrigada pelo apoio, querida!! No ebook você encontra esses detalhes e mais dicas de como proceder... Você não vai se arrepender ao adquirir! 😉🥰
Tô salivando na tela❤
Que perfeição e capricho ❤
Eu adoro sua receita Aparecida de natal
Saludos desde Buenos Aires!!!!!
Que legal nova receita de coxinha novidade muito bom
Ficou lindas.
Obrigada. Beijos. 😊
Edva você é um anjo obrigada por tanta entrega
Eu procurando novidades para meus clientes! Obrigada! Deus te abençoe! 😘
1 da manha e eu aqui salivando😊😊
Eu tbm kkk
Jesus, essa tenho q fazer urgentemente ❤❤❤❤❤❤❤
Meu Deus que benção e uma delícia vou fazer
Que maravilha não conhecia essa dicas maravilhosas vou fazer
Parece deliciosa y la mejor aula de coxinha que ja vi .parabéns
Parabéns pela riqueza de detalhes 👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽 vídeo super explicativo... Amei!!!!
Amo costela, gostei da idéia, deve ficar uma delícia!!
Nossa,
Tô salivando!!!
Meu Deus que coisa maravilhosa!
Deus Abençoe 💖🌸🌼
Eso es lo más espectacular que he visto. El reto es prepararlos....
Eu gostei também dessa panela de pressão ❤❤❤❤
Olá, querida! 🥰
Essa panela é mesmo maravilhosa. Tenho certeza que você vai amar! 😍
Caso você queira olhar sem compromisso, eu tenho parceria com a Amazon e vou deixar o link aqui embaixo para você dar uma olhadinha, tá bom? 😉👇🏻
amzn.to/3fQxdyr
A compra é segura e garantida pela própria Amazon.
Você recebe na sua casa e comprando por esse link, ainda ajuda ao Canal! 😊🥰
Beijinhos e tudo de bom para você. 😘🌹
Adorei essa receita
Mas bha da água na boca.
Nossa! Vc é perfeita em tudo q vc Faz!
Parabéns seu canalal é muito bom e instrutivo no quesito Gastronomia! Um abr.
assistindo de frança nice 😄
Obrigada pela receita, falo da Bahia interior,,
😱😱😳😳😳 Meu Deus!! Como você adivinha pensamentos 😳😳😱😱. Eu estava pensando esses dias... Ninguém faz coxinha de carne?? Aii... VOCÊ veio com essa maravilha. Aqui em casa a maior parte gosta de coxinha de carne. Affff!! Mais uma vez agradeço pela ajuda. Obrigada Edva. Bistro nunca passa em branco o nosso desejo. Meu marido , filhos, neto, genro e nora vão amar😊. Ficam com Deus. Beijos.
Olá, querida!!!! 😍
Uau!!!! Sua família com certeza vai adorar essa receita. Ela está mesmo maravilhosa!!! 🤤
Quando fizer, conta pra gente se o pessoal gostou? Vamos adorar saber! 😍❤️🌼
@@bistrodossalgados Com certeza eu falarei. Obrigada ☺️.
Caramba, vou fazer ❤
abradeço, pela aula, muito interessante, e realmente deve ser muito gostoso
Parabéns pelo vídeo
Nossaaaa😋😋até eu queria experimentar, nunca comi,más vou fazer👏👏
Quanta dica preciosa!!Gratidão por esta receita deliciosa!!!👏👏👏👏🥰🥰🥰😋😋😋😋
Minha master chef preferida, adoro quem faz e tudo que faz!!
Kidilícia, vou fazer com certeza. Obrigado pelas dicas e tbm aproveito a mesma panela sem lavar em algumas receitas que faço, com o mesmo sabor final. Valeu chef.
Está Costela é tudo de bom ,eu sinto o sabor deste salgados maravilhoso 👏👏👏👏👏
Eu faço em casa, e só uso suas receitas, vc é maravilhosa, obrigada por dividir conosco suas receitas, Deus te abençoe grandemente ❤
Amém e obrigada pelo carinho!!! 🙏❤️👏👏👏
Que lindo saber que você gosta das minhas receitas! 🥰 Fico muito feliz que você faça em casa e compartilhe com a família. Deus te abençoe também! 🙏😘💝🙋♀️
Um delícia Deu água na boca
Deu ate fome 😮
❤Sou Ribeirão Preto-SP, famosa Califórnia Brasileira Parabéns super receita
Boa noite minha FADINHA EDVA do meu ❤.
Estava sentindo sua falta viu ? sou louca por COXINHA , e para ser franca nunca comi com este recheio . Preciso fazer para provar ok ?. Tudo bem com VOCÊS ? espero que sim.
Beijo ❤.
KALLESSA BRASÍLIA DF.BRASIL.
Suas receitas sao maravilhosas, mas o seu carisma é contagiante. Parabéns! E que Deus continue te abençoando demais. E não posso deixar de dizer que a minha filha Júlia de onze anos ama ver os seus videos. ❤
Olá, querida! ❤️🥰
Obrigada pelo seu carinho e pelo carinho da sua filha Júlia! ☺️
Deus abençoe você e sua família sempre 🙏🏻❤️
Dicas de milhões!
Eu faço coxinha de costela sim só que acrescento o queijo cheddar dentro dela fica uma delícia ❤❤❤
Só gratidão Edva. Fiz a pizza tive muitos elogios. Vcpoderia nos ensinar pastel de angu? Bjs
Chique hein, famoso em Itabirito - MG com recheio de umbigo de bananeira com frango.
Adorei as suas dicas e deu água na boca essa coxinha de costela, não como coxinha de frango.
😱😱😱 tô chocada com essa delícia, deu água na boca ( estou igual a produção kkkkk esperando minha vez 👏👏🙏 parabéns 🌹 sucesso sempre.
Eita coxinha boa demais,eu que o diga,esse Bistrô não e mole não,vem sempre com essas maravilhas. A nota só pode ser máxima.
Delícia
Excelente! Além de ensinar bem, vcs são organizados!
Que Deus os abençoe grandemente! 🙌🙏
GENTE esta COXINHA DE COSTELA VOCES não tem Noção de quanto é GOSTOSAAAAA, BISTRÔ DOS SALGADOS você não é Fácil com todas as DICAS E RECEITAS MARAVILHOOOOSAS. GENTE FACAM É MUITOOOOOO GOSTOSOOOOOOO. PARABÉNS BISTRÔ DOS SALGADOS 😋😋😋
Amei essa receita de coxinha
João balduino Ferreira de São José do Rio Preto SP
Nossa fiquei salivando nos croc croc e pensando no sabor obrigada pela receita Deus abençoe tudo de bom que vc fizer 🌻
A melhor que ja vi !
Gratidão obrigada 🙏 ❤
Receita perfeita 👌
A parte da produção foi a milhor 😂😂😂
Parabéns, ótimo vídeo.
Que maravilha!!!!!!!!
Rapaz essa é de respeito, viu? Essa é especial
Olá, Mirella! 🥰🌹
Verdade. Essa é especial mesmo, amiga! 😋
Tenho certeza que você irá amar saborear essa coxinha. 😉
Beijinhos e tudo de bom para você e sua família. 😘💞💖❤️
Eu só Edna da Bahia você é maravilhosa gostei muito obrigada
Que receita meu Deus 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Nossa vou fazer,parece ser muito boa. Parabéns amada,que Jesus continue te abençoando poderosamente.❤
Obrigada, querida! Que Deus te abençoe também! ❤️
Edva, fiquei salivando aqui também. Você é muito boa. Cada palavra sua é importante para o vídeo
Oh querida, eu imagino!!! Faça em sua casa e depois nos conte se ficou gostosa... Você vai gostar, tenho certeza! 🤩🥰✨
Mulher tu arrasa🎉🎉🎉🎉😍
Gostei
Isso com catupiry nossa deve ser top
Se vc puder mande uma receita de rondelli
isso é dos deuses maravilha não posso fazer coxinha de festa também com esta costela ? você é uma benção
Olá, tudo bem? 🌼
Pode sim!!! Pode fazer no tamanho que você preferir, querida! Depois conta aqui pra gente se deu certo aí. Beijinhos no coração 🥰
Boa noite Ediva vc é maravilhosa suas receitas saam top gostaria de saber se é costela de porco ou d boi? obrigada bjos
Acho muito didático como vc ensina...estou aprendendo muito...gostaria muito de aprender a fazer risole de frango...poderia ensinar?
Vou tentar 😊😊😊😊 ver se eu consigo 😊😊😊😊
Amo suas receitas
Mds, deu água na boca😍
Assistindo pela conta do meu esposo. Do município de serra dourada Bahia. Hummmm vou fazer vou ter que fazer. A família é grande 4 crianças 1 bebê e 2 adultos. Vai dar certo 😊
Olá, tudo bem? ❤️
Que legal!!! Tenho certeza que sua família vai gostar, manda ver! ❤️😉
Deus abençoe você e sua família 🙏🏻😘