CÓMO HACER POLLO CON ALMENDRAS (MEJOR QUE CUALQUIER DELIVERY) - WALTER LUI - HONG KONG STYLE en Casa

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  • Опубліковано 13 вер 2023
  • ¿Cómo andan Chinis? En este capitulón, a pedido de muchos, vamos a hacer uno de los platos más conocidos de la comida china, y te voy a dar los tips para que te salga mejor que cualquier delivery.
    El Pollo con almendras es uno de los clásicos mas populares de la comida china en occidente. Y a pesar de los que muchos piensan, es un plato super facil de preparar. Lo importante es que sigas lo tips claves que te voy a dar en este video.
    Si sos un fan de la comida china y querés aprender a hacer los clásicos en tu casa para deleitar a tus seres queridos o para disfrutarlo por tu cuenta, esta receta es para vos!!
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КОМЕНТАРІ • 121

  • @remaponamaste9575
    @remaponamaste9575 20 годин тому

    Ostras ..te acabo de descubrir....
    Me ha explotado la cabeza ..
    Me ha encantado....
    Me encanta la comida china .
    Te voy a seguir...
    Gracias me ha encantado...

  • @fectab
    @fectab Місяць тому

    Chabonnn. Este plato lo comia cuando era chico que mis viejos lo pedían. Impresionante, salió igual y me trae lindos recuerdos. Gracias por el video! Te ganaste un suscriptor de por vida

  • @franciscoserrano7385
    @franciscoserrano7385 4 місяці тому +3

    Por lejos el mejor canal de comida china. Con ingredientes sencillos y bien práctico. Además lo explicas muy bien y eres entretenido. Podrías explicar cómo hacer el arroz al estilo oriental si es posible ? La receta de berenjenas, realmente espectacular. Saludos desde Chile.

  • @candelariaescobarhirsch6574
    @candelariaescobarhirsch6574 17 днів тому +1

    Que bien nos explica ❤❤❤❤

  • @AleRDiaz
    @AleRDiaz 4 місяці тому +3

    Loco, como se ve que sos ingeniero! Excelentes tus explicaciones

  • @TheSoundsitive
    @TheSoundsitive 5 місяців тому +11

    Sabes que no vi nadie que muestre que cosas se pueden hacer con lo que hay en los super del barrio chino?. Uno va entre las góndolas y parece todo interesante pero es inaplicable si no tenes nociones culinarias. Seria una especie de guía asiática para argentinos. Saludos!

  • @alecuelli2850
    @alecuelli2850 9 місяців тому +4

    Una remera que diga "Las burbujas hablan" jajaja. Tremendo plato, espero la receta con pechuga para aprender todos los tips! 😎 Saludos!

    • @HongKongStyleEnCasa
      @HongKongStyleEnCasa  9 місяців тому +3

      Me gusta esa leyenda para una remera!! la anoto!! Con pechuga la podes hacer tambien si lo preferis, queda genial tambien

  • @victorherrer1366
    @victorherrer1366 3 місяці тому +2

    Eres majísimo y las recetas que he probado están buenísimas man, bendiciones desde España

  • @MCTVARG
    @MCTVARG 5 місяців тому +1

    No puedo creerlo. Es el canal q necesitaba. Carne Kong pão por favor! O un Chau fan común, tírate los tips para el arroz

  • @patriciagoncalvesrenio4649
    @patriciagoncalvesrenio4649 5 місяців тому +1

    Fantastico!!!!! Un genio

  • @rominapecotche3519
    @rominapecotche3519 4 місяці тому +1

    Qué bueno mostrar cómo cortar en pollo. También me gustaría saber que tipo de marinado haces para el mismo. Gracias!! Es hermoso ver y aprender cocina china con vos ❤

  • @isabelmartipuig4619
    @isabelmartipuig4619 5 місяців тому +1

    Te explicas muy bien. Me han gustado mucho los detalles que explicas para preparar el plato, principalmente cómo preparar las almendras. Sigue en este camino y disfrutando de la cocina. Yo soy una amante de la buena cocina también. Saludos desde Catalunya.

  • @samitun9464
    @samitun9464 4 місяці тому +1

    Gracias por tus enseñanzas 🙏. Amo la comida china. Mis raíces son de China.🙏

  • @emito69
    @emito69 5 місяців тому +2

    Esta es la proxima que hago! Los Dumplings un éxito. Abrazo y gracias por la info

    • @HongKongStyleEnCasa
      @HongKongStyleEnCasa  5 місяців тому +2

      vamos!!!! que bueno q hayan salido ricos!! espero q esta salga mejor aun!! un abrazo enorme y feliz año!!

  • @davidurquiza6138
    @davidurquiza6138 4 місяці тому +1

    Amaba este plato, lo pedía siempre. Hace mucho no lo pruebo

  • @Julia-go3th
    @Julia-go3th 9 місяців тому +2

    Buenas. Una receta no clásica,de las que comes tú en casa. Déjanos flipados.🤩
    Me encanta tú canal

  • @danielitaliano4531
    @danielitaliano4531 5 місяців тому +1

    Muy bueno,felicitaciones..

  • @germanbossana4012
    @germanbossana4012 3 місяці тому +1

    Sos un genio, pibe!!!

  • @DrHomerPro
    @DrHomerPro 5 місяців тому +1

    Nooo que descubrimiento de canal 👏 . Un suscriptor más en 🇪🇸

  • @josegutierrez1465
    @josegutierrez1465 9 місяців тому +3

    Gracias por las recetas, buenisimas salsas!!
    Saludos desde Mexico🇲🇽 fan #1
    Estaria rebueno una preparacion de salchicha china o chorizo chino
    O unos buenos baos o dumplimgs 🔥🔥🔥

    • @HongKongStyleEnCasa
      @HongKongStyleEnCasa  8 місяців тому +2

      ya sacamos el capitulo de dumplings!! y vamos a anotar el resto para proximas recetas!!! muchisimas gracias!!! que alegria que estemos llegando a mexico!!!

  • @elisgalvandiaz6732
    @elisgalvandiaz6732 9 місяців тому +2

    Pollo a la naranja , Gracias por compartir muchos truquitos prácticos para una deliciosa comida

    • @HongKongStyleEnCasa
      @HongKongStyleEnCasa  9 місяців тому

      Anotadisimo para proximas recetas!!! gracias por la idea!!!

  • @nadiaduran6380
    @nadiaduran6380 2 місяці тому +1

    Me gusta la comida china y tu explicas bien gracias y bendiciones.

  • @patriciopinopacheco6281
    @patriciopinopacheco6281 7 місяців тому +1

    Exelente Master enseñe hacer una parrillada china estaremos atentos exelente saludos desde chile

  • @juanpablomartinez1671
    @juanpablomartinez1671 3 місяці тому +1

    Hace 2 meses que me la paso intentando copiar tus recetas, sos un crack. Gracias por este canal. Consulta: dónde se puede conseguir el cuchillo tipo hacha para cortar vegetales que usas?

  • @emanuelibanez6299
    @emanuelibanez6299 4 місяці тому +1

    buenardo!, para sorprender ahora, copio y pego

  • @worktexfabricantess.r.l.9026
    @worktexfabricantess.r.l.9026 7 місяців тому +1

    excelente este canal loco! contenido posta, con tips, nada de chamuyo a lo red social, ojalá consigan muchos más suscriptores!!!

    • @HongKongStyleEnCasa
      @HongKongStyleEnCasa  6 місяців тому +2

      Muchisimas gracias!! Estuve a mil asi que estoy retrasado con las respuestas pero que bueno que te haya gustado!! vamos a seguir metiendole mucha onda al canal. gracias por el aguante 🙏🏼🙏🏼🙏🏼

  • @franciscajavieraurrutiapei330
    @franciscajavieraurrutiapei330 3 місяці тому +1

    Mañana la probaremos, jijijiji

  • @miguelmartinez8037
    @miguelmartinez8037 9 місяців тому +2

    Excelente 👌 👌 👌

  • @ands7uff
    @ands7uff 4 місяці тому +1

    Tu canal es ARTE 🔥
    Saludos desde 🇲🇽

  • @gabrielapatriciafunes7951
    @gabrielapatriciafunes7951 9 місяців тому +4

    Walterrrrrrr además que es EXQUISITA RECETA, ME DISTE IDEA GRANNNNN y al chop-Suey agregar éstas almendras super súper crocantessss 😋😋😋 Se puede ser celíaca y comer súper ricoooo!!!❤❤❤ GENIOOOOOO!! BESO ENORMEEEE

    • @HongKongStyleEnCasa
      @HongKongStyleEnCasa  9 місяців тому +4

      Si!!! esa combinación queda genial!! Que bueno que mezcles cositas de diferentes receta, así salen cosas buenísimas!! Es lo lindo de cocinar

  • @TheLordfefe
    @TheLordfefe 9 місяців тому +3

    Graciaaaas chinii por estos videos, se aprende un montón vengo mejorando mucho los platos 🧡🧡

    • @HongKongStyleEnCasa
      @HongKongStyleEnCasa  9 місяців тому +1

      Muchisimas gracias Fefe!!! que bueno que te esten sirviendo!! pudiste hacer varias?

  • @diegoignacio4923
    @diegoignacio4923 9 місяців тому +2

    Una delicia Walter!! gracias por compartir los secretos , grosso magnánimo!🤘🔥🔥🤘

    • @HongKongStyleEnCasa
      @HongKongStyleEnCasa  9 місяців тому +1

      Muchas gracias Diego!! que bueno que te haya gustado!! cuando lo hagas contame que te parecio

  • @yusdalybello569
    @yusdalybello569 Місяць тому +1

    Walter...graciss😊

  • @ernestordguez6014
    @ernestordguez6014 9 місяців тому +2

    Muy bueno

  • @ale.alvarez2666
    @ale.alvarez2666 4 місяці тому +1

    Excelente video me encanta! Como cortas el pollo??

  • @richardroman419
    @richardroman419 4 місяці тому +1

    Grande chinin

  • @benjamindip2114
    @benjamindip2114 9 місяців тому +3

    Que jefe, además de super rico, re sano

    • @HongKongStyleEnCasa
      @HongKongStyleEnCasa  9 місяців тому +2

      Si!! es super sano y queda genial, ademas de ser fácil de hacer. La hiciste? contame como salió!! Muchas gracias!!!

    • @benjamindip2114
      @benjamindip2114 9 місяців тому +1

      @@HongKongStyleEnCasa quedo genial, la verdad que gracias por compartir estas cositas que la verdad valen oro en la cocina, segui así!!!

  • @davidfernandezcarrillo2039
    @davidfernandezcarrillo2039 9 місяців тому +3

    Rollitos de primavera Hong Kong style maestro🎉🎉

  • @juanjoseprice9357
    @juanjoseprice9357 Місяць тому

    Hace . porfi. Paatel de papa chinis. Me encanto la idea, me pregunto como cocinaras la carne. Sera papa?

  • @JorgeBuchmann
    @JorgeBuchmann 9 місяців тому +2

    Uno de mis platos favoritos es el Pai Gu Fan, me encantaría ver tu versión, gracias.

  • @anaguerra8163
    @anaguerra8163 4 місяці тому +1

    Me gustaría chao mein y chapsuy que son los mas conocidos aquí excelente canal

  • @leticiaavila4343
    @leticiaavila4343 Місяць тому

    Muchas gracias por los tips eso lo hace diferente a los demás canales ! 🙏🙏Que salsa puso después de la salsa de ostras ?

  • @user-lf6zr9ur4f
    @user-lf6zr9ur4f 5 місяців тому +1

    Enséñanos a marinar el pollo❤

  • @samitun9464
    @samitun9464 4 місяці тому +1

    Hermosos tus ojos 🙏🇲🇽

  • @angelesmartinelli3045
    @angelesmartinelli3045 9 місяців тому +2

    Amoooooo🔥.
    Los pancitos rellenos al vapor!!!! Vamos se llaman?? Gracias 🙏🏻

    • @HongKongStyleEnCasa
      @HongKongStyleEnCasa  9 місяців тому +2

      Hola Angeles! se llaman Bao Zi o más general le dicen Baos

    • @angelesmartinelli3045
      @angelesmartinelli3045 9 місяців тому +1

      @@HongKongStyleEnCasa jajajajjaja.... Si, había querido poner "Baos" y se ve que el corrector del celular me puso "Vamos" 🤣🤣🤣🤣🤣🤷🏻‍♀️🤦🏻‍♀️

  • @posseso57
    @posseso57 3 місяці тому

    Que bien al fin se como. Ese pollito me encanta. Y gracias por tu simpatia.

  • @user-ux8ek6py7h
    @user-ux8ek6py7h 2 місяці тому

    Hola genio invítame a cocinar yo yo tengo un delivery de comida china😊 gracias amigo

  • @normatorres7168
    @normatorres7168 7 місяців тому +1

    La verdura verde que agregaste que es y porque la podemos sustituir en Mexico

  • @AtlasFenix007
    @AtlasFenix007 3 місяці тому +1

    10

  • @DanielGarcia-mm4ec
    @DanielGarcia-mm4ec 9 місяців тому +1

    Que delicia!!!
    Genio Walter!!! 👏

  • @lalala8661
    @lalala8661 9 місяців тому +2

    Con que marinamos el pollo? Gracias por tus recetas!!

    • @HongKongStyleEnCasa
      @HongKongStyleEnCasa  9 місяців тому +1

      Hola!! el pollo lo marinamos con sal, azucar y pimienta, para darle sabor al pollo y que no solo tenga el sabor de la salsa. Le agregamos un chorrito de ginebra para que el pollo no tenga gusto tan fuerte a pollo y ayuda a dar humedad para mezclar bien los condimentos. Despues se le agrega un poco de fecula de maiz con un chorrito de agua para envolver el pollo, asi cuando se cocina se sella bien por fuera y no pierde los jugos. Por ultimo un chorrito de aceite parar separar las piezas del pollo y para que no se pegue tanto en la cocción

    • @lalala8661
      @lalala8661 9 місяців тому

      @@HongKongStyleEnCasa Haré mí mejor intento! Sos un groso, mil gracias!!

  • @leticiaavila4343
    @leticiaavila4343 Місяць тому

    Le recomendaría que ponga la lista de ingredientes! Especialmente las salsas que no conocemos

  • @hernanchiquichano7678
    @hernanchiquichano7678 9 місяців тому +2

    Hola Walter! Consulta: se puede cocinar con wok en “hornalla” eléctrica? El edificio en el que vivo no tiene gas… no sé si tiene sentido comprar un wok, porque supongo que el calor no se va a distribuir igual que con el fuego. Gracias por tus videos! Abrazo

    • @HongKongStyleEnCasa
      @HongKongStyleEnCasa  9 місяців тому +1

      Hernan, hay woks de fondo plano que son para hornalla eléctrica. Podes conseguirte esos para cocinar, y sino podes usar una sartén convencional, cambia un poco pero van a quedar bien igual las recetas. Yo cuando estoy en cocina ajena y no tengo wok, lo hago con sartén.

    • @hernanchiquichano7678
      @hernanchiquichano7678 9 місяців тому

      @@HongKongStyleEnCasagracias por la respuesta y por los videos! Abrazo

  • @bdfwow
    @bdfwow 9 місяців тому +1

    Gracias por el video me encanta la comida de los restaurantes chinos ,asi los podemos hacer en.casa.Una pregunta que le añadió a los vegetales ginebra ? Y otra pregunta comp.marino.el pollo ,?Muucjhaa gracias anticipadas

    • @HongKongStyleEnCasa
      @HongKongStyleEnCasa  9 місяців тому

      Hola!! el pollo lo marinamos con sal, azucar y pimienta, para darle sabor al pollo y que no solo tenga el sabor de la salsa. Le agregamos un chorrito de ginebra para que el pollo no tenga gusto tan fuerte a pollo y ayuda a dar humedad para mezclar bien los condimentos. Despues se le agrega un poco de fecula de maiz con un chorrito de agua para envolver el pollo, asi cuando se cocina se sella bien por fuera y no pierde los jugos.

    • @HongKongStyleEnCasa
      @HongKongStyleEnCasa  9 місяців тому

      Por ultimo un chorrito de aceite parar separar las piezas del pollo y para que no se pegue tanto en la cocción

  • @CarollF21
    @CarollF21 9 місяців тому +1

    ❤❤❤❤😋

  • @victormorillas9231
    @victormorillas9231 5 місяців тому

    Saludos! Aquí cocinero español! Qué es la primera verdura que cortaste? Es la primera vez que la veo 😮

  • @carloschu3736
    @carloschu3736 8 місяців тому +1

    ¿Cómo hacer un pollo asado bién crispy? Estilo cantonés?...sugerencia para su próxima receta.
    Saludos desde Lima, *PERÚ*.

    • @HongKongStyleEnCasa
      @HongKongStyleEnCasa  8 місяців тому

      Hola Carlos!! Anotadisimo para la proxima!! Muchisimas gracias y un saludo enorme!!

  • @aio689
    @aio689 4 місяці тому

    Pollo al limooonn

  • @ChapaChapita
    @ChapaChapita 4 місяці тому

    Me encantan tus recetas. Me pone loca que digas "espesor" en lugar de "espesura"😢😂

  • @sheilarivasribero3226
    @sheilarivasribero3226 5 місяців тому

    Hola buenas buenas ( a mi me gustaría tener la receta del pan de hamburguesas ya que lo e , hecho pero quiero saber que materia prima lleva gracias soy estudiante de cosina y me guio mucho por tus vídeos Uruguay no más ❤❤

  • @Youareapopcorn
    @Youareapopcorn 3 місяці тому

    La receta pa mexico ese de botecito no se que es sapayito? Zapatiyo?

  • @camilaandreaortegondiaz3297
    @camilaandreaortegondiaz3297 Місяць тому

    Hola, me encanta tu canal. Que es zapayito, que verdura es?

    • @HongKongStyleEnCasa
      @HongKongStyleEnCasa  Місяць тому +1

      zapallito verde o creo que también le dicen calabacín 😉

    • @camilaandreaortegondiaz3297
      @camilaandreaortegondiaz3297 Місяць тому

      @@HongKongStyleEnCasa Muchas gracias, calabacín ese sí lo conozco. En Colombia también le decimos al Zapauo, Ahuyama.

  • @lacocinademar
    @lacocinademar 8 місяців тому +1

    buenas me gusta mucho tus recetas,me gustaria que hagas ternera con patatas con la salsa tan buena que hacen en los restaurantes chinos ,por cierto no me pierdo ni un video tuyo lo haces todo genial ,un saludo.

    • @HongKongStyleEnCasa
      @HongKongStyleEnCasa  8 місяців тому

      Muchiismas gracias!!! me lo anoto para proximos videos!! que bueno que te esten gustando!! vamos a seguir haciendo mas recetas copadas y faciles apra que hagan en casa ;)

  • @mabelquiroga8721
    @mabelquiroga8721 9 місяців тому +1

    gracias chef , parece fácil. se puede suplantar la salsa de soja por salsa inglesa? no me mates , pero no me gusta mucho la salsa de soja, si me encanta la salsa agridulce y la de ostras .

    • @HongKongStyleEnCasa
      @HongKongStyleEnCasa  9 місяців тому

      Podes no ponerle salsa de soja si no te gusta, mientras que balancees bien los sabores va a quedar bien igual. Pero la salsa de soja tambien depende de la calidad, hay algunas que no estan buenas y otras que son buenisimas. Pero hacela sin que va a quedar genial

    • @mabelquiroga8721
      @mabelquiroga8721 9 місяців тому

      GRACIAS CHEF!!!!@@HongKongStyleEnCasa

  • @Youareapopcorn
    @Youareapopcorn 3 місяці тому

    Y todo el aceite que utilozaste para las almendras? Lo tiraste ?

  • @darthjallo
    @darthjallo 2 місяці тому

    ¿Y el pollo cómo se marina? Creo que es de lo más importante...

  • @linacapdevila8875
    @linacapdevila8875 4 місяці тому

    Muy bien flaco!?

  • @user-jw7lf2cu2q
    @user-jw7lf2cu2q 5 місяців тому

    ♥️🇦🇷 aguante ese acento !! ♥️ Vaamos walter !!😎

  • @manuelamor5321
    @manuelamor5321 3 місяці тому

    Que aceite se usa para las coccines? Oliva, Maiz?

  • @franciscomunguia6402
    @franciscomunguia6402 Місяць тому

    Pregunta. Si no tengo almendras puedo usar marañon?

  • @lucasarielbarrera7313
    @lucasarielbarrera7313 4 місяці тому

    Pocho

  • @walterxiao3157
    @walterxiao3157 9 місяців тому +1

    Preparate un 红烧肉

  • @Manuel-cn2ys
    @Manuel-cn2ys 2 місяці тому

    En el minuto 9:30 se le escapa un pedo a alguien, se escucha clarito 🤣🤣🤣

  • @Alejandra-vj9up
    @Alejandra-vj9up 8 місяців тому +3

    Que es eso verde que no se si llamas sapasito o zampacito o no 😅😅 nunca he visto ese vegetal o fruta

  • @franciscomunguia6402
    @franciscomunguia6402 Місяць тому

    Yo me paso copiando los platos en los almuerzos 😅

  • @AngelGarcia-do4bj
    @AngelGarcia-do4bj Місяць тому

    Intenté dos veces ver el vídeo del posso con almendras y me quedé dormido

  • @Rivera0125
    @Rivera0125 4 місяці тому

    Chino made in Argentina 😂😂😂😂