ΠΟΛΥ ΩΡΑΙΑ ΚΑΙ ΕΥΚΟΛΗ ΣΥΝΤΑΓΗ. ΠΟΛΥ ΔΙΑΦΟΡΕΤΙΚΗ ΑΠΟ ΟΛΕΣ ΤΙΣ ΑΛΛΕΣ ΠΟΥ ΕΧΩ ΔΕΙ. ΜΠΡΑΒΟ ΣΑΣ. ΘΑ ΤΗΝ ΦΤΙΑΞΩ, ΧΩΡΙΣ ΕΚΕΙΝΟ ΤΟ ΚΟΤΣΑΝΙ ΟΜΩΣ, ΣΤΗ ΜΕΛΙΤΖΑΝΑ,(!!!) ΒΓΑΖΕΙ ΜΑΤΙ.
Δεν χρειάζεται, εγώ δεν είμαι σεφ και υποθέτω ότι οι νοικοκυρές που κόβουν μικρές ποσότητες λαχανικών δεν χρησιμοποιούν πάντα ξύλο κοπής! Όποιον τον βολεύει το ξύλο κοπής φυσικά κόβει σε ξύλο κοπής, αρκεί να τηρεί τις προδιαγραφές καθαριότητας!
ΠΟΛΥ ΩΡΑΙΑ ΚΑΙ ΕΥΚΟΛΗ ΣΥΝΤΑΓΗ.
ΠΟΛΥ ΔΙΑΦΟΡΕΤΙΚΗ ΑΠΟ ΟΛΕΣ ΤΙΣ ΑΛΛΕΣ ΠΟΥ ΕΧΩ ΔΕΙ.
ΜΠΡΑΒΟ ΣΑΣ.
ΘΑ ΤΗΝ ΦΤΙΑΞΩ, ΧΩΡΙΣ ΕΚΕΙΝΟ ΤΟ ΚΟΤΣΑΝΙ ΟΜΩΣ, ΣΤΗ ΜΕΛΙΤΖΑΝΑ,(!!!) ΒΓΑΖΕΙ ΜΑΤΙ.
Τέλειο είτανε. Ευχαριστώ.
❤️👌🏽😘
Γιατί δεν χρησιμοποιείτε ξύλο κοπής ?
Δεν χρειάζεται, εγώ δεν είμαι σεφ και υποθέτω ότι οι νοικοκυρές που κόβουν μικρές ποσότητες λαχανικών δεν χρησιμοποιούν πάντα ξύλο κοπής! Όποιον τον βολεύει το ξύλο κοπής φυσικά κόβει σε ξύλο κοπής, αρκεί να τηρεί τις προδιαγραφές καθαριότητας!
Βγαίνει πενταμοστιμο! Καλύτερο από της μάνας μου! 😂
Υπέροχη συνταγή. Εγώ βάζω και τις μελιτζάνες κανα μισάωρο σε αλατόνερο να ξεπικρίσουν
Ευχαριστούμε που το δοκιμάσατε! Χαίρομαι που σας άρεσε!
Τη μελιτζανα με το κοτσανι ?
Ναι, αν είναι φρέσκο και τρυφερό! Είναι το νοστιμότερο κομμάτι!