Je suis médecin, diplômé également en diététique et hygiène alimentaire. Cette vidéo est excellente vidéo. 2 oublis cependant. Premièrement, la viande rouge augmente aussi de manière significative le risque de cancer colo-rectal. Deuxièmement, les animaux ne sont pas gavés uniquement d'antibiotiques, mais également de neuroleptiques, sinon la promiscuité fait qu'ils se battent et se blessent les uns les autres (risque d'infection et perte de prix puisque produit endommagé).
Et selon vous la viande animale rouge/blanche/poisson est elle indispensable au fonctionnement de l'organisme comme beaucoup ont l'air d'affirmer , où il s'agit surtout d'un manque d'information sur la nutrition végétale pour apporter différentes sortes de nutriments nécessaires a l'organisme ?
l'alimentation végétale, si supplémentée en vitamine b12 et bien menée est parfaitement viable, elle est plus contraignante et il faut un petit temps d'adaptation pour réapprendre à cuisiner et équilibrer les plats, mais elle est parfaitement viable (après renseignes toi et ne pars pas à l'aveuglette)
Tu es médecin, c’est bien!! Par contre tu n’est pas agriculteur... je suis fils d’agriculteur pourtant je suis contre la surconsommation de viande cependant ma famille tient une de ces « fermes-usines », et je vais parler d’un sujet que je connais mais visiblement pas toi, non seulement on ne donne pas de neuroleptiques aux animaux mais en plus qu’il sont gavés d’antibiotiques était peut être vrais il y a 15 voir 30 ans mais depuis les mentalités ont évolué les quantités de médicaments ont été réduit quand ils n’ont pas été supprimés.
@@maxime3047 ça reste un fond de commerce ignoble, un peu de chimie en moins n'enlève pas la souffrance. Les animaux devraient avoir le droit à une vie décente, affective, sexuelle, et avoir le temps de vieillir un minimum, dire que les poules pondeuses peuvent vivre 10 ans et qu'on les tue à 1 ou 2 ans max dès qu'elles ne sont plus assez productives, c'est inhumain de faire ça, faut ouvrir les yeux. Manger un œuf c'est broyer combien de poussins vivants mâles ? C'est dégoûtant... Une petite cure 1 mois sur 12 de complément alimentaire en B12 et plus besoin de tuer ni de faire souffrir, ni de polluer autant, c'est pourtant si simple.
Avant j'adorais la viande, j'en mangeais à tous les repas et je consommais vraiment beaucoup de produits laitiers puis en 4 mois à peine, je suis devenue végétalienne et 3 mois plus tard, végane. Ce n'est absolument pas pour dire "moi je" et encore moins pour juger qui que ce soit car j'ai moi même été omnivore pendant 22 ans de ma vie, c'est juste pour dire qu'on est tous capable de changer, il suffit d'y croire! =) Merci pour cette superbe vidéo!
Oui, alors un végétarien est quelqu'un qui ne mange pas d'animaux, cela inclus tous les poissons et autres produits de la mer (ceux qui en mangent quand même sont en réalité des pesco-végétariens). Les vegans sont des végétaliens (alimentation sans viande de toute sorte ni aucun produit laitier, ni oeufs ni miel) qui n'achètent aucun produit animal issu de l'exploitation animale (càd cuir laine fourrure, cosmétiques qui en contiennent,...). Ils évitent donc aussi tous ce qui a été testé sur les animaux mais aussi les cirques, zoos, ne font d'équitation, etc... Le véganisme est un mode de vie qui essaye le plus possible de minimiser son impact sur la vie des animaux. Il n'est pas question de perfection car cela n'est pas possible, il s'agit de faire au mieux. J'espère t'avoir éclairé =)
+Léo K Si j'me trompe pas, végétarien = mange pas de viande, végan = ne consomme strictement (ou presque) aucun produit issu du monde animal (cuir, daim, viande, produit laitier animal, etc etc)
+Léo K Végétarien : ne mange ni viande ni poisson, Végétalien : ni viande, ni poisson, ni œuf, ni produits laitiers. Végan : Végétalien + pas de cuir, pas de fourrure, pas de produits testé sur les animaux, pas de souffrance animal au niveau alimentaire et dans la vie de tous les jours. :)
1:50 75% des terres agricoles! Pour 8% des calories, 18% des protéines et 91% de la déforestation! C'est de la folie pure! OO' Comment ça se fait que c'est pas interdit!? Ha! 680 miliards de chiffre d'affaire, ok... je comprends...
+Kyllleur ils ont parlé de l'eau nécessaire pour 1kg de viande, mais il faut voir aussi les ratios avec le nombre d'hectares nécessaire à l'élevage vs ceux consacrés à la plantation. dans tous les cas, la viande est ce qui coute le plus en eau, espace, matières premières, pour une rentabilité écologique, économique et nutritionnelle très faible.
+Kyllleur S'ils font ce chiffre d'affaire c'est qu'à la base il y a une demande. La demande émane pas des industriels avides d'argent mais des consommateurs. C'est pas interdit grâce aux consommateurs. Sans pour autant tous devoir devenir végétarien/végétalien il faut au moins revoir à la baisse la consommation de viande
Kenshin9977 la demande est le fait des consommateurs, on est bien d'accord, mais les producteurs ne s'en privent pas ! quand un bien est difficile ou couteux à produire, la disponibilité baisse donc les couts augmentent et/ou le besoin diminuent. Comme il n'y a pas beaucoup d'informations qui sont faites, comme celles présentes dans la vidéo, peu de gens savent réellement ce qu'implique la production de viande. Perso j'ai fait mon deuil de la viande il y a très longtemps, tant pour ces considérations économiques et écologiques que pour l'aspect singulièrement cruel des conditions d'élevage, mais j'ai fait ce choix parce que j'ai voulu m'informer. Ceux qui ne savent pas, ne peuvent pas agir, c'est bien connu...
+Whack Angel Mais la consommation raisonnée de produits d'origine animale participe au maintient de l'équilibre de notre organisme et apporte de nombreux nutriments essentiels à son fonctionnement ! ça parait être un vrai gouffre écologique comme tu le dis, il est grand temps de revoir nos manières de produire et de considérer les animaux ...
Pierre Liotard exactement : "raisonnée". Je ne vois rien de raisonné dans la manière dont l'Homme traite ses besoins. Mon choix est radical, il n'est certainement pas le plus juste, mais il a au moins le mérite d'être un peu éclairé. Et je ne ferais jamais rien pour inciter qui que ce soit pour adopter les mêmes contraintes, encore moins envers qqun qui n'a pas les mêmes cartes que moi en main
Quand je vois une vidéo comme celle-ci, cela me conforte dans mon choix d'arrêter de manger de la viande ! (Vas-y toi devant ton écran, viens me pourrir en me disant que ça n'est pas la seule solution, que toi tu aimes trop la viande et que tu pourrais jamais faire ça, que ça va devenir une dictature dans laquelle on ne peut plus manger de bêtes) (Et je t'envoie de l'amour, pas besoin de t'énerver tout seul, c'est pas bon pour les tensions musculaires
+Vivre Avec (Margot) je ne vais pas te pourrir t’inquiète pas, mais ne manger plus que des végétaux nous donnera d'autres problèmes... Comme par exemple, les surfaces agricole. il en faudra plus. Et où va t-on les chercher ? En foret. Le vrai problème est l'humanité. Quel que soit les choix que nous adopterons, il y aura toujours un problème car trop de gens a nourrir. Ce n'est pas juste un probleme d'alimentation que nous devons revoir, mais bien notre maniere de vivre en général. Sinon, la seul solution sera la guerre afin de reduire la population. Apres tout, comme disais l'autre, " l'homme est un loup pour l'homme"
+papyvinouze D'ou vient cette théorie largement répandue que se nourrir de végétaux nécessite plus d'espace? Quand on sait que deux tiers des surfaces agricoles de la planètes sont utilisé pour produire des produits animaux (selon l'étude de la FAO de 2006 "Livestock Lonf Sadow Run") c'est un peu fort de café de retourner le problème :-) Effectivement ça ne vas pas seul mais c'est un bon début crois moi ;-)
+papyvinouze Tu es bien mal informé, pour les surfaces agricoles. Les animaux d'élevage, ils se nourrissent comment ? Il faut de grandes surfaces agricoles pour les nourrir faire pousser des plantes qui vont les nourrir, puis nous nourrir (en particulier pour l'agriculture intensive). Il suffit de regarder la vidéo: 75% de terres agricoles sont dédiées à nourrir le cheptel mondial. D'ailleurs, la viande a une responsabilité importante dans la déforestation ! Tout bien compté, il faut bien plus de surface agricole pour nourrir un omnivore qu'un végétarien. Manger des végétaux demandera bien "moins" de surface agricole, pas "plus".
+papyvinouze désolé mais ce que tu dis n'est pas vraiment juste. Comme dit dans la vidéo la quasi totalité du soja cultivé dans le monde l'est pour nourrir nos animaux d'élévage (comme beaucoup d'autres cultures céréalières). Si on diminue notre consommation de viande on aura donc des espaces déja prêts pour accueillir de nouvelles cultures. Ensuite le problème n'est pas qu'il y a trop d'humain mais que les ressources sont mal distribuées et trop souvent gaspillées (cf les millions de tonnes de produits jetés car mal stockés ). Il y a aujourd'hui de quoi nourrir les 7 milliards d'humains de la terre si on fait un peu attention.
Écologiquement désastreuse, économiquement catastrophique, moralement condamnable mais "humm Bacon"... L'humanité à l'âge mentale d'un enfant de 3 ans.
+MrRed cervantes Homer me dit de te dire , oh non trop vulgaire :D Et non , car je te rappel que tu en fais aussi parti ne cherche pas a t’élever au dessus d'elle, Newton , Marie Curie et tellement d'autre le prendrais assez mal . Trouves tu qu'imposer tes idées soit mature ? laisse place au débat ... Tu sais une agriculture intensive aussi bien géré que notre production intensive de viande équivaut à un jolie désastre aussi ....
+jouve robin Agriculture intensive qui sert surtout à... nourrir le bétail :D (50% de la nourriture produite nourrit le bétail, 64% des terres arables utilisées pour celui-ci)
Eyal Keller oui actuellement mais il va bien falloir nourrir toute notre chère humanité en l,'absence de viande et les superficies vont être importante non ? Coté sombre de l,'agriculture , au choix .... Monsanto :D qui montre pour moi la dérive qui risque de s'accentuer ac un revirement radical de notre consommation .
El là y a 15 millions de consommateur benêts qui pensent : "Ah merde, je ne savais pas", mais qui vont continuer à consommer comme des porcs à la chaîne, en s'efforçant de ne pas y penser. Bien joué.
+Henley n Faux. Ils expliquent que 87% du soja cultivé est destiné au bétail. Tu rajoutes à ça le blé et le mais aussi consommé par les animaux. Tu nourrira beaucoup plus de monde comme ça ! Tu annihile définitivement la faim dans le monde instantanément. Finit les Africains qui meurent de faim pendant qu'on bouffe au macdo.
Nan mais Sebastien je vais t'expliquer le délire, l'Inde et la Chine produise assez de nourriture pour que la faim dans ces pays n'existe plus, et pourtant la population de ces pays est, en grande partie, en sous nutrition. C'est une question d'argent, pas de production, et les carences dû au manque de viande, t'en fais quoi?
Ceux qui critiquent les vegans vs leur reprocher quoi? De dire "go vegan"? lol je suis pas végan ni même végétarien mais moi au moins j'assume qu'ils n'ont pas tord. Notre monde est dans la merde autant pour la Terre, la faune , la flore et les hommes alors quand je vois des gens qui ont le courage de ne plus manger de produits animals en pensant à ça je les applaudis des 2 mains! Il n'en déplaise aux rageux carnivores
@@veganeliberation7708 j'avoue, y a pas besoin d'être courageux mdr, on n'est pas des héros @Liberté Propk c'est hyper simple de passer vegan, et délicieux donc pas besoin de nous applaudir
Hello Liberté Propk. Pour ma part je ne suis pas végan mais végétarien depuis 1 an... J'avoue que ça a été chaud car à la base j'adorais la viande ! Mais pour des questions éthiques et de pollution, j'ai préféré arrêté. Après je pense que si tout le monde réduisaient leur conso et consommaient mieux (genre arrêter déjà d'acheter industriel et de manger que 2 fois/semaine au lieu de 3 fois par jours), ça changerait déjà pas mal de choses. Puis ça ne coute pas plus cher... acheter de la viande industrielle 3 fois par jours reviens bien plus cher que d'acheter un steak de qualité chez le boucher 2 fois/semaines ^^
Je mange de la viande presque à tous les repas don j’men fous de vos #Végan ou autres, tant que vous me faites pas chier à dire : « Ouais mais c’est pas bon ce que tu manges » Je vous ferai rien...
Eh oui... Je suis bien contente d'être devenue végé pour ça ! De plus, les bovins ne rejettent pas que du CO2, mais aussi du méthane en immenses quantités,... méthane qui est encore pire pour la couche d'ozone.
Extraordinaire. Probablement une des meilleures chaine youtube française. Pour reprendre un colmentaire vu plus bas, peut-être voire du positif, ou des solutions. Mais la formule est toujours tres plaisante. Bravo pour votre travail.
Comme toujours, une vidéo intéressante, qui pousse à la réflexion. Végétarien depuis maintenant 2 ans, j'invite chacun et chacune à s'informer réellement sur la nutrition, notamment au sujet du lait, car "les produits laitiers sont nos amis pour la vie", j'en doute fortement....
+Enki Je ne sais pas s'il y a des preuves (meme si ca ne m'etonnerait pas) mais faut savoir que l'anomalie n'est pas l'intolérance au lactose (ne pas pouvoir digérere le sucre du lait), mais la tolérance au lactose, pour les adultes, et qui concerne près d'1/3 de la population mondiale. En gros c'est pas contre-nature pour des êtres matures de consommer encore du lait, qui n'est là que pour permettre la croissance des nouveaux nés.
Beaucoup de raccourcis qui malheureusement deviennent des incohérences profondes. Non les nitrates ne polluent pas les sols. C'est lorsque la lame d'eau qui les entraînent dans les cours d'eau et que la concentration en nitrates devient supérieure à la norme de potabilité (Directive Cadre sur L'eau) qu'il existe un problème. De plus, pour travailler dans le secteur, je vous invite à lire les travaux sur l'agriculture qui ont été fait pour la Cop 21, le maintien des sols en prairies participent énormément au stockage du carbone. L'impact de l'agriculture sur la production de CO2 est très mal connu et assez complexe à mesurer. Cher youtubeurs prenez du recul. Ce travail d'infographie est joli mais c'est une mauvaise synthèse. Un agronome.
les agronomes sont loin d'être neutres j'imagine et sont la courroie de transmission d'une certaine idéologie. Les algues vertes en Bretagne, qui prolifèrent depuis l'élevage industriel? Personne ne parle de la cause. Omerta idéologique. Tout comme les agro-biologistes aux recherches financées par les filières agricoles. Vous avez entendu parler du professeur Guéméné? Monsieur Février et la vache à hublot. Les lapins trafiqués pour leur fourrure? j'en passe et des meilleures. C'est pas les considérations morales qui les étouffent...
+StephanDRX Moi c'est plutôt l'inverse. Un légume n'a pas de sensibilité à la douleur, il se fiche de se faire bouffer et dans le cas d'un fruit, c'est son objectif d'être boulotté. Un boeuf, c'est con, ça pue, ça se fait couper les ... noisettes (car c'est un boeuf) et dans certains abattoirs, la mise à mort est assez déplaisante.
Parce que je vois beaucoup trop de conneries dans les commentaires, je me permets d'écrire cela : je suis vegan depuis plusieurs mois et je vais TRÈS BIEN. Merci à ceux qui se soucient de ma santé ; je n'ai pas perdu de poids, je n'ai pas de carence, je ne manque de rien, je ne mange pas plus qu'avant ("pour compenser"). OUI, la planète irait beaucoup mieux si le monde était vegan. OUI, la faim dans le monde n'existerait plus si le monde était vegan. OUI, on vivrait CINQ À DIX ANS de plus si le monde était vegan. OUI, l'ostéoporose, le cancer, le cholestérol, les bactéries (résistantes aux antibiotiques), etc. serait moins nombreux si le monde était vegan. OUI, c'est S.I.M.P.L.E d'être vegan. On a pas à "trouver des solutions concrètes". Comment pensez-vous que les millions de vegans dans le monde se nourrissent-ils ? Comme nombre de personnes le font remarquer, la nourriture "d'antan" comportait beaucoup moins de viande et autres produits d'origine animale. Pour finir, je tiens à préciser que je ne suis pas donneur de leçon ou quoi que ce soit, je respecte parfaitement les personnes ayant des régimes alimentaires différents. J'aimerais simplement que les vegans soient également respectés ! Non merci les insultes, réflexions et autres remarques dégradantes, alors qu'on ne fait que manger ! On ne demande rien d'autres que de ne pas manger certains produits. Un peu de respect, d'ouverture d'esprit, d'amour envers les autres ne feraient pas de mal.
+frenchprint Tout à fait d'accord avec votre point du vue et les faits, scientifiques, que vous énumérez. Etant moi-même végétaliste je suis évidemment biaisé mais il y a peu je mangeais encore de la viande et tous les autres produits provenant d'animaux. Je suis sur que si les gens regardaient les conditions d'abattages ou s'intéresseraient un temps soit peu à cette cause vous n'auriez pas eu à intervenir de la sorte.
+frenchprint le point 1) est vrai le point 2) aussi dans une certaine mesure le point 3) est vrai le point 4) je sais pas exactement mais seems legit je suis un grand consommateur de viande, mais ouais on peut pas vraiment nier ce que tu dis. sympa que tu fasses passer ton message sans insulte ou extrémisme.
+Sebastien Flamant Non parce que quand tu expliques quelque chose à un crétin qui t'aime bien et suivent tes vidéos, tu les impacte tous. Alors que quand tu dis la même chose en tant que pokémon plante, on t'envoie chier sans réfléchir. Ces crétins seront d'accord avant même d'avoir compris qu'ils ont toujours argumenté; pour le contraire.
Bravo ! Super bien réalisé malgré le fait que vous ayez mis de côté l'aspect éthique. Merci ! Pour celles et ceux qui veulent plus d'info, regarder Cowspiracy (dispo sur netflix entre autres). C'est un excellent et passionnant documentaire ! Et considérez le véganisme !
+alvy ora Hors de cela je trouve que cette aspet ethique est un tres mauvais argument, je prefere avoir la vie d'un boeuf de kobe que celle d'un ouvrier chinois. Je ne pense pas qu'il sera possible de parler de specisme tant qu'il y aurait des contre exemple dans la comparaison en vie humaine et animal.
Tu penses sûrement que par exemple c'est mieux de porter du cuir que des matières synthétiques, bah figure toi que la production de cuir est aussi très importantes dans les pays d'Asie du Sud Est et que le traitement de cuir est extrêmement toxique et pollue énormément les eaux. Sans parler du fait que comme c'est expliquer dans la vidéo, les 2 tiers de la terre sont occupés par les terrains établis pour faire planter ce qui va nourrir les animaux et donc prive énormément de populations humaines. En gros on nourrit le bétail pendant que plein de peuples crèvent de faim. C'est pas parce qu'on est pas humain que ça justifie le fait d'être tué quand on sait que ça n'est absolument pas nécessaire à notre survie et même au-delà, c'est indispensable à notre survie vu ce que la pollution entraine et l'impact sur notre santé. Je suis anti-capitaliste et vegan et les deux se rejoignent bien plus que tu ne le penses
Gaetan P. On ne pourra jamais obtenir un mode d'alimentation et de consommation parfaitement éthique, mais ça n'est certainement pas en choisissant de ne rien faire par rapport à la cause animale que ton argument se tient. On est victime de la mondialisation sous plusieurs formes, mais pour l'alimentation c'est au final très facile de se diriger vers un mode alternatif comme le véganisme. Un animal souffre de la même façon que nous par rapport à la mort, à l'exploitation et à la maltraitance. C'est nous qui choisissons de le faire naitre pour ensuite mieux l'abattre et le torturer ce qui a des effets très néfastes sur d'autres êtres humains (santé, leur environnement et exploitation). Il est vraiment temps de se réveiller pour constater à quel point on nuit à tout ce qui nous entoure. Arrêtez de vouloir vous rassurer sur le comportement humain, c'est perdu d'avance, surtout avec ce genre d'attitude
Gaetan P. Et c'est quoi cet argument qui consiste à affirmer qu'on préfère avoir la vie d'un être plutôt qu'un autre ? Tu es qui pour juger de qui doit mourir ?
Donc parce qu'on fait quelque chose depuis très longtemps, ça devrait continuer ? Y'a eu d'autres phénomènes qui sont aujourd'hui désuets comme le sexisme, le racisme dont l'esclavage, même si ça continue sous plein d'aspects, on veut l'éradiquer et ça marche dans plusieurs pays. Le seul argument qui soit compréhensible pour le fait de vouloir continuer à consommer des produits d'origine animale, c'est le gout et ça 'nest pas un argument raisonnable ni acceptable. On ne continue pas à faire quelque chose parce que c'est bon, en pensant qu'à soit et pas aux nombreux effets extrements néfastes que ça a sur d'autres êtres et sur la planète. Arrêtez d'être auto-centrés et remettez vous en question au lieu de réagir en vous défendant à tout prix. Et si vous avez un minimum de curiosité et d'ouverture d'esprit aller voir les documentaires : Earthlings, Cowspiracy et Forks over Knives. Si vous critiquez au moins visualisez les sources qui témoignent de cette violence.
Ah ah je suis boucher, et sa m'a fait super plaisir de voir que vous avez traité ce sujet. Et c'est vrai que quand je vois la quantité de viande que je débite et connaissant à peu prés les efforts que sa demande pour la "produire", je me doutais bien que sa engendrais beaucoup de problème. Et que l’élevage intensif si souvent critiqué (à juste titre hein) est un mal nécessaire si les gens veulent continuer de manger leur cher et tendre bifteack parfois tout les jours. C'est pour sa quand je vois le nombre grandissant de végétariens et végétariennes qui ne veulent pas manger de viande juste par pitié de ces pauvres animaux qui ne vivent que pour mourir et se faire manger, je me dit que c'est vraiment ironique et bien joué, parce que derrière un prétexte "enfantin" et "bisounours" amené lui même par le confort de notre société, se cache un vrai acte écologique que beaucoup feraient mieux de suivre. Et je pense qu'on peut trouver plein d'autres exemple de ce type, je pense notamment à un article d'un blog qui mettais en avant le chômage comme une forme de solution a la crise, et a nos problèmes actuelles de société modernes. Avec comme un des arguments que un chômeur n’ayant plus les moyens financier de pouvoir continuer de consommer comme il avais l'habitude de consommer (c'est à dire trop consommer), il été forcer de ré-apprendre juger ce qui été nécessaire à la vie et ce qui ne l'été pas. Ce qui par ce biais (et bien d'autre) arrivais à transformer le chômeur en quelque chose de bon pour la société au finale.
+TheJapanismypassion PUTAIN MAIS CASSEZ PAS LES COUILLES AVEC VOS VEGANS A LA CON. Putain vous êtes presque aussi collants que les islamistes à toujours vouloir prêcher votre parole partout. les islamistes la prêchent par la violence, vous par le harcèlement et le cassage de couilles constant. On peut très bien être végétarien sans être végan bordel, arrêtez de nous les briser.
TheJapanismypassion Mais l'idée d'être vegan est pas mauvaise à la base, c'est cool que vous respectiez les animaux, mais ya des gros problèmes. Déjà, beaucoup d'entre vous sont des donneurs de leçon très prétentieux. Ensuite, c'est bien d'essayer de sensibiliser les gens, mais c'est pas à vous de choisir, si ils ne veulent pas changer leur consommation ils ne la changeront pas, alors arrêtez d'harceler tout le monde. Je ne suis pas sûr qu'extraire le lait du pis de la vache soit mauvais, au contraire, un vache traite est une vache en bonne santé si je me souviens bien. Les vegans ce n'est pas l'avenir, vous avez les mêmes failles que les amateurs de viande. Par contre en y réfléchissant, être végétarien c'est vachement plus cool.
+TheJapanismypassion Sinon, je suppose que tes habits, ton ordinateur, ton smartphone, ton frigo, etc., sont fabriqués dans des conditions éthiques fort respectables eu égard de la vie humaine, tout comme lorsque ces mêmes appareils, une fois qu'ils ont dépassé leur espérance de vie ou que tu t'en es lassé, sont détruits dans des conditions respectueuses de l'Humain ? Parce que l'être humain est un animal aux dernières nouvelles. Donc le « Désolé d'oser militer pour les animaux » me fait doucement rire... Sinon, tu peux être végétarien, vegan, j'en ai honnêtement rien à faire. Mais c'est l'argument du « Je me bats pour les animaux » qui me fait monter le sang (même si, honnêtement, je pense que le végétarisme n'est pas la solution à tout ; pour avoir une alimentation équilibrée, il faudrait à peu près de tout, viandes, légumineuses, céréales, j'en pense et des meilleures. Donc peut-être préférer le commerce équitable et, surtout, arrêter d'aller au fast-food et d'acheter le moins possible au supermarché. Je sais que dans certaines contrées, c'est pratiquement impossible, mais on peut toujours faire un effort. Sinon cette parenthèse est beaucoup trop longue).
Matthieu Terrand Oui, je vis éthique et essaye de faire le moins de mal possible à mon environnement, c'est le principe en fait + je fais du coaching en nutrition sportive et je considère que rien n'est plus inutile et nocif que la viande dans l'alimentation + ensuite j'ai jamais eu la prétention d'être parfait et au moins je me bouge le cul au lieu d'engueuler ceux qui essayent de le faire, c'est ce qui s'appelle agir. La bise.
Et moi qui vient de devenir végétarien 😁 Merci pour cette vidéo, même si je connaissais la majeure partie des infos on est jamais à court d'argument contre les idiots qui nous dénigrent alors qu'on sacrifie cr qu'on aime pour la bonne cause ;)
Merci pour cette vidéo. ça aurait été parfait si vous aviez un peu plus des maltraitances sur les animaux d'élevage, mais c'était déjà très intéressant.
+Ta génitrice officie dans le racolage passif Pourquoi il y a personne dans un juste milieu? non on s'en tape pas et non c'est pas le pire problème de la planète! J'aime bien le fois gras donc le gavage des oies ne me pose pas plus de problème que ça, en revanche je privilégierais toujours l’élevage en pleine air plutôt qu'en batterie...
+Ta génitrice officie dans le racolage passif Ton égocentrisme dépasse le mont Everest. Je me demande bien comment tu as pu avoir 4 j'aime sur ton commentaire tout plein de bon sens...
TheLegion sama au non on le feras pour moi si c'est moi qui le tue ils risque de devoir attendre avant de gagner la mort je lui ferais des coupure sous les ongle aracherais ses dents lui ferais bouffer les escrement de ses congénères qu'il aime tant et plein d'autres choses bien plus drôle
je suis l'emission depuis le premier épisode et.. je sais pas.. je trouve que la formule commence à s'essoufflé à trouvé ces limites. Je savais exactement ce que vous alliez dire juste en lisant le titre, même la moral en dermiere phrase de fin d'épisode. Tout les épisodes condanne les excès du capitalisme, alors maintenant que l'on est bien "sensibilisé" montrée nous les moyen de contourné le système ou d'améliorer la situation.
+MrKarkoo Je pense que l'objectif de #DataGueule n'est pas de nous "donner" les moyens de "contourner le système", mais bien de pousser à la réflexion. En dénonçant et en montrant les dérives de notre système, ils essaient de déclencher une prise de conscience et justement d'amener les gens à la réflexion qui permettra l'amélioration et le changement.
Quand il est annoncé que l'élevage représente 14% de l’émission de CO2 liée à l'activité humaine, c'est juste. Par contre lors qu'il est dit que cela représente 14% de l’émission de gaz à effet de serre liée à l'activité humaine c'est faux! En effet, le CO2 n'est pas le seul gaz à effet de serre, il y à aussi le méthane, et en ajoutant le méthane dans le calcul, l'émission de gaz à effet de serre de l'élevage s'élève à 51% des gaz à effet de serre émis par l'activité humaine... oui oui! plus de la moitié!
Bonjour, je me demande bien qui dit ces chiffres. Ne me comprends pas mal, je suis vegan, mais il me semble que l'association végane l214 à "débunké" ce 51%. Cela ne change pas le problème, mais il me semble c'est à vérifier
Merci d'enfin partager une vidéo éducative sur cette vérité, de nous donner le possibilité d'argumenter notre alimentation sans montrer la violence que subissent ces animaux. La prise de conscience peut se faire doucement... Au moins niveau arguments, les protéines n'ont plus l'air d'être dans le camps des mangeurs de viande....
+Ryuh Dragoon Mais plus le temps passe, et plus on accepte l'idée que les animaux sont des êtres doués de sensations, sentiments et intelligence. Donc le problème d'éthique ne cessera d'augmenter pendant les prochaines années, le poser n'est pas stupide.
+Azertyuiop Poiuytreza Sauf qu'on s'en fout complétement de ça. Diminuer la consommation de viande de boeuf c'est bien parce qu'elle émet beaucoup de gaz et parce que ça prend de la place.
Azertyuiop Poiuytreza non on s'en fiche tant que cela ne prend pas de trop grandes proportions et évidemment si ça a un intérêt. Quel est le rapport entre "violer un enfant" "battre une femme".... et manger du saucisson. Il n'y en a pas.
+Lesudiste si après avoir violé la femme je la tue et j'en fait un saucisson, tu vas me dire qu'il y a pas de rapport entre violer une femme et manger un saucisson ?
Moi y'a un truc que je capte pas (qui est pas vraiment le sujet de la vidéo certes), c'est qu'aux étudiants en médecines, dont je fais partis, on nous apprend qu'il faut prescrire d'une manière responsable, pas donner des antibios à tout va et au hasard si on connait pas la cause de la pathologie, que c'est de notre devoir écologique que les bactéries ne deviennent pas multirésistantes... Alors pourquoi est-ce que l'industrie peut farcir ces viandes aux antibios sans être inquiétée ? C'est eux qui ont le plus d'impact sur l'écologie bactérienne, alors pourquoi n'y a-t'il pas de législation sur le sujet (à ma connaissance) ? ça me parait tellement aberrant et ridicule...
+ineptie Because money rules the world. En gros, les multinationales font du lobbying sur les gouvernements pour pouvoir se permettre de faire à peu près tout ce qu'elles veulent sans être inquiétées. Tant qu'il y a aura plus de bénéfices commerciaux que de préjudices, ça risque pas de changer malheureusement.
Léo K Je partage l'avis d'Albane sur le lobbying (mon commentaire était plus une interpellation qu'un réel questionnement). Les bactéries qui nous rendent malades, tu crois qu'elles viennent d'où Léo ? Oui, y'a ce qui s'appelle la flore commensale, qui peut dans certaines situations nous jouer des tours. Mais dans la majorité des cas, c'est parce que t'as ingéré un bon tas de microbes. C'est un cycle très compliqué,... mais dis-toi qu'un certains nombre de bactéries qui te rendent malade transittent par l'animal. Donc renforcer les bactéries présentes dans le boeuf, c'est renforcer des bactéries qui pourront aussi nous impacter. Il n'y a aucune base scientifique (au contraire !) pour excuser qu'on gave le bétail d'antibios.
Non je suis étudiante en médecine avec spécialité "je me suis tapé 40h de microbio ce semestre". Mais bon, suffit d'être un poil perspicace, même pas besoin de faire de grandes études pour comprendre que y'a pas des bactéries "pour les hommes" et des bactéries "pour les animaux". Et cette histoire me rappelle celle des poissons et du mercure... non wait ! je suis pas chimiste alors le mercure, qu'est-ce que j'en sais.
+Léo K E. coli, que l'on retrouve dans les excréments d'animaux (et d'humains) est sous certaines formes dangereuse pour la santé humaine. Avec un peu de chance c'est juste une grosse diarrhée, avec moins de chance c'est un organe vital qui est touché ou pire. Elle est citée dans la vidéo. C'est elle qui a contaminé des pousses de soja. C'est un risque en bio car certains producteurs (industriels ?) ne laissent pas le compost chauffer (naturellement) assez longtemps pour qu'elle soit détruite et l'épandent comme ça.
+Léo K Je réponds à cette phrase, tienne, que je cite pour ta compréhension de ma réponse : " En gros je pense que nos connaissances actuel nous signal que trop d'antibio sur le bétail renforceras la resistance des bactéries présente dans le boeuf, mais n'aura aucun impact sur l'homme." ----> donc non (je résume mon commentaire précédent), ça impacte des bactéries qui sortent des animaux pour rendre malade les humains. Antibios aux animaux --> E. coli du bide de l'animal résistante --> E. coli dans le caca (tjs résistante) --> E. coli dans eau/bouffe contaminée (touuuujours résistante) --> E. coli dans humain --> humain malade --> oh flûte E. coli résistante aux antibios !!! Voilà, c'est plus clair ? J'ai cherché un autre exemple : quelques souches de salmonellose sont résistantes aussi.
Parfait parfait parfait! rien de plus à dire! Jamais vu une vidéo si bien ficellée, tu es vraiment génial en présentation (même si je connaissais déjà tout). La viande est vouée à disparaître partiellement de nos assiettes, car cela pose trop de problèmes
Le paradox de l'ecologiste qui mange de la viande. Ceux qui sont logique et conséquent comprendront qu'il n'y a effectivement q'une seule solution, le veganisme.
le paradox de l’écologiste qui vie en ville ont en parle aussi ? Ou de vos produit vegan cultivé en Thaïlande ou en chine ,bourée de pesticide pour ensuite être emballée aux Maroc et Vendu en France pas de problème la non plus ?
@Math Certe néanmoins il nécessaire pour l'organisme d'avoir une alimentation équilibre et diversifiée , la viande et le poisson sont PRIMORDIAL pour le corps humain est ne pas en mangé provoque des carrance ou un excée de vitamine . Donc le résonnement ça pollue n'est pas valable vaut mieux mangé sont steak acheté a la boucherie du coin et d'origine local plutôt que vos produit sur transformée qui vienne du quatre coin du globe . Et ne me sorte pas le truk du végan qui cuisine beaucoup certain végan cuisine plus les que omnivore mais ça reste très négligeable.
@@alexalexalex5050 mais c'est quoi un produit vegan? ce que tu dis n'as aucun sens! mon soja bourguignon est bio et français et mon houmous est produit entièrement de mon jardin! il faut arrêter de croire qu'un vegan ne mange que des avocats ! Les avocats sont bien vendu même si il y a que très peu de Vegan et puis en terme de CO2 il vaut mieux manger de l'avocat que du boeuf local...
Putain toute la chaîne de commentaires n'est qu'une grosse vague de culpabilisation, c'est un vrai fléau. Arrêtez un peu de vous accuser les gens, on dirait un forum sur les reptiliens qui cherche le mal partout (mais surtout chez les autres). Moi j'aime beaucoup la viande, à regret dans ces conditions bien sûr - et dans ma situation actuelle j'ai pas trop mon mot à dire sur le contenu de mon assiette. Et j'suis sûr qu'il y a un ou deux vegans dans le lot ici qui pompent 50 feuilles de pécu pour pas que ça fasse plouf. On a tous nos casseroles, alors c'est utile ni de chercher un fantasmatique Jean-BlancCommeNeige qui sera seul à pouvoir affirmer qu'il lutte légitimement contre ces catastrophes (et qui vivra probablement nu en se nourrissant de baies dans un coin paumé de la savane), ni de bien rappeler à Marie-FaitPasCommeMoi que c'est trop une collabo quelle que soit sa position parce qu'elle a eu le malheur d'acheter une crème hydratante Yves Rocher de marque trop capitaliste. Y'a plein de gens ici qu'ont de la bonne volonté et qui l'appliquent, mais ça passe complètement inaperçu dans cette espèce de Cluedo de la misère mondiale. Encouragez-vous, bordel à queues, c'est déjà bien d'être là et de trouver que le traitement de la faune, de la flore, et les méthodes de l'industrie agro-alimentaire, bah c'est pas très Charlie tout ça !
Maintenant à nous de trouver les solutions pour manger moins de viande, de meilleure qualité via des achats de viande en direct avec l'éleveur par exemple. Le "Tout vegan" n'est pas une solution, mais il a au moins le mérite de proposer des alternatives et ouvrir certaines perceptives. C'est très difficile de se positionner sans prendre position dans ce genre de débat. Bref, le débat ne fait que commencer.
Plusieurs raisons : - Les traditions culinaires (cuisine maternelle) - Les repas entre amis (barbecue, junk food ...) - Les animaux domestiques - Les vêtements - Les zoos - Les petits éleveurs indépendants (viande, œufs, fromage, miel...) Pour pleins de raisons, c'est difficile le tout vegan.
SanTTchez Toutes les choses que tu cites là peuvent être "facilement" arrêtées si on y met du sien :) Faire perdurer une tradition est parfois une mauvaise idée quand elle fait perdurer avec elle des choses négatives. Les repas entre amis se font toujours autant sans viande (crois moi je mange toujours avec mes amis :p) Bref tout ce que tu dis n'est pas nécessaire à une vie heureuse et en plus ça entraine des choses négatives. Ca tient plus de l'habitude que d'autre chose et de la "peur" du changement :)
+Alexrandom les animaux domestiques ne sont pas qu'une simple habitude archaïque (pour ne prendre que cet exemple). Je pense que nous devons mettre plus de nuance dans nos assiettes et dans nos esprits, apprendre des autres, comprendre et s'adapter à chaque situations. La fuite d'un modèle vers un autre ne fait que renier les personnes qui n'ont pas suivi le mouvement (par manque de temps, d'envies et d'informations). Bref, c'est pas simplement les saucisses du barbecue qu'y vont nous manquer mais un style de vie tout entier. PS: Le miel PUTAIN ! ^^
Merci pour cette émission de plus en plus de qualité ! Continuez ainsi ! Il vous manque hélas un peu de communication.. Vos programmes forts riches amènes à une vrai réflexion, et c'est ce dont le monde à besoin plus que jamais. Pour une qualité informative tel que la votre, il devrait il y avoir beaucoup plus de vue sur UA-cam. Pensez à vous faire de la pub... :)
Très bon reportage mais dommage que vous ne parliez pas de la différence entre les riches et les pauvres dans les pays développés ou en développement. Les riches peuvent se permettre de manger bio, de la viande élevée en plein air etc... mais les autres eux doivent se contenter de la viande élevée en batterie ou de moindre qualité.
+Alexandre Jouravliov (Svarog) Les moins riches peuvent tout aussi bien se passer de viande sinon. Les protéines végétales coûtent bien moins cher que celles animales.
Je fais partie des personnes riches et privilégiées de cette planète (étant française, ayant un logement décent, des études et suffisamment d'argent pour me nourrir convenablement) et je ne consomme pas de viande. Je trouve ton raisonnement un peu bancal, parce qu'on peut utiliser n'importe quoi à la place de "viande". Donc le caviar pour les riches uniquement ? Donc les voyages aux Maldives pour les riches uniquement ? Donc les parcs d'attraction pour les riches uniquement ? Ben... oui, en fait. Bienvenue dans notre monde capitaliste.
+Albane H je dis juste qui se passe pas de jugement de valeurs. Si ça ne te plaît pas ce n'est pas de ma faute. On peut être pauvre et manger des choses qui nous plaisent cest comme fumer
et les gens ! c'est pas un débat pro ou anti végan là !! il n'ont dit nulle part qu'il fallait arrêter de manger de la viande, mais penser à une consommation raisonnée... en gros tu manges un peu moins de viande, mais de la bonne viande du boucher où la bête est nourrie sainement et où elle a vécu dehors comme elle est censée le faire !
Le but ce n'est pas de devenir végétarien mais de manger une à deux fois de la viande/poisson par semaine comme on en a besoin! On consomme de la viande à l'excès, on élève les animaux juste pour les manger sans la moindre considération ni le moindre respect, c'est ça le véritable problème. Mais bon 95% des gens qui vont voir cette vidéo ne vont pas remettre leur alimentation en question...
+Lou des bois Manger Le gaspillage et la surconsommation de viande est un vrai fléau. Si on retirait les subventions agricoles, on devrait payer le vrai prix des aliments. Du coup, peut être que les gens feraient plus attention à ce qu'ils achètent/mangent. M'enfin, je rêve, ça n'arrivera jamais :)
+Lou des bois En tant que végane j’essaye inlassablement de sensibiliser mon entourage à la surconsommation de viande. A mon avis effectivement réduire sa consommation de viande est déjà un bon début à condition que l'on fasse attention à la provenance et quand on y réfléchis ça ne revient pas forcément plus chers d'acheter de la viande Bio produite en France si l'on en consomme moins que de la viande premier prix nourrit aux OGM. Privilégier la qualité à la quantité c'est ce qu'il nous manque dans nos société de nos jours
Une a deux fois pour les plus sédentaires d'entre nous ! Comme toujours dans l'alimentation, tout est question de mode de vie. Pour une personne sportive ou en pleine croissance, (et même une personne "active") se baser sur 4 à 5 fois par semaine n'est pas une aberration. Toutefois, c'est sur qu'il faut arrêter d'en manger deux fois par jour constamment.
En parlant de remise en question: tu dis que les animaux sont élevés sans le moindre respect. Mais la viande ou le poisson que tu auras mangé, d'où qu'elle vienne, aura forcément ete tuée. Et tuer avec respect ou humanité c'est tout simplement impossible, c'est comme si on te parlait d'un viol romantique. Ne perçois aucune agressivité dans ce message, je suis prêt à débattre. Tout ce que je souhaite c'est de faire comprendre au plus de gens possible que la viande provient d'êtres sensibles a qui on a oté la vie pour le plaisir égoïste de nos papilles gustatives.
Si tu part du principe que tu a élevé ces animaux à des buts alimentaires, ils ne seraient pas né si tu l'avais fait. Donc les tuer après leurs avoir assuré une belle vie dans de bonnes conditions peut être considérer comme un élevage respectueux. D'ailleurs, dans touts les cas nous sommes obligé de tirer notre nourritures d'êtres vivant.
+Last Requiem Consommer le necessaire intelligemment veut (du point de vue strictement rationnel visant a optimiser l'apport proteinique) de ne manger que de la viande d'insecte.
déjà deso que mon message tombe sur toi, j'avais simplement pas envie de relancer ceux de plus de 150 coms un peut plus haut Je ne pense pas que se couper totalement des animaux soit nécessaire, en réfléchissant sur la vidéos, oui c'est dangereux et oui ça pollue, mais en excès ! remplacer toute la viande par du soja n'en est pas meilleur, loin de là La solution est plutôt dans la régulation et le contrôle a mon avis, manger moins de viande et de meilleure qualité, je suis d'accord pour le boycott de l'élevage intensif, mais absolument pas pour tout l'élevage L'Homme est omnivore, c'est un fait, pas carnivore, ni herbivore, le mieux restant de manger dans des proportions raisonnables de tout. Bien entendu mon but n'est pas de te faire changer d'avis, et encore moins si c'est pour t'es raison éthiques (par rapport au fait de tuer un animal par ex)
c'est juste le 1er exemple qui m'est venu (steak de soja tout ça) Et bien en tant qu'omnivore l’organisme est fait pour digérer de la viande et des plantes, il est là le rapport Alors, basiquement n'importe quoi pris en excès est néfaste, tu mange pour apporter a ton organisme ce qu'il ne peux pas synthétiser (que ce soit certains acides aminés, vitamines, etc), tout ne se trouve pas uniquement dans les plantes (notamment pour les protéines où pour la plupart il manque de aa) bien sur le corps n'a pas qu'un seul moyen et compense pour pas mal de carences et je ne dis pas que être végétalien est mauvais pour la santé, en général je vois des personnes passer de mcdo a végé bio, forcement qu'ils se sentent mieux Je prône juste la variété dans l'alimentation (en écrivant dans la foulée sans recherches donc je me doute que ça doit pas être trop convaincant mais c'est pas mon but)
thibault C On est dans une société qui nous permet de manger sans tuer d'animaux, avec tout les substituts qui existent, pourquoi continuer à en manger? Certes, l'homme est omnivore, cela signifie qu'il peut manger de tout mais pas que nous devons manger de tout. Un régime végétalien est aussi bon voir meilleur pour la santé, alors pourquoi continuer? Nous sommes en train de provoquer une catastrophe écologique et un génocide de plusieurs milliards de vie, on a la possibilité, le choix d'arrêter dans notre société, mais on continu en disant "l'homme est omnivore donc c'est justifiable". Non, l'homme, à l'état sauvage peut-être mange de la viande, et encore pas du tout dans les mêmes proportions que l'on en mange, mais nous ne sommes plus dans la nature, on prend des médicaments, on prend des moyens contraceptifs, et on mange du bœuf ou du poulet on se disant "les hommes préhistoriques en mangeait''? Non mais il faut arrêter tout cette industrie le plus tôt possible. Tu reconnais que l'élevage intensif est un problème, il faut faire changer ça et c'est à cause d'argument comme ça que rien n'avance, que rien ne change, que la planète est détruite, que des milliards d'animaux vivent dans des conditions horribles, ils sont maltraités au possible, l'élevage intensif gaspille les terres, l'eau, est le premier émetteur de Gaz à effet de serre, il n'y a pas de question à se poser, il faut arrêter de consommer de la viande d'élevage intensif qui représente 99% de la viande consommée en Occident Et pour les animaux provenant d'élevage "locaux" et "respectueux" des animaux et de l'environnement, on ne peut pas laisser les animaux vivre en paix et manger tout ce qui est déjà à notre disposition?
Léna d et bien non,car la viande rapporte pluq de 600 milliards par ans.Ils ne vont pas abandonner cette part de marché en plus du fait que cela nourrit beaucoup de gens
+chadox71 Une solution, oui. La seule, non. Une modération dans la consommation de viande améliorerait déjà considérablement la situation. En fait, il faudrait voir la viande comme un ingrédient comme un autre et pas comme une partie indispensable d'un repas.
La production de viande est une catastrophe pour l’environnement, et avec plus de 7 milliard d'humains à nourrir, se permettre de manger de la viande même de temps en temps reste un acte égoïste et impactant.
chadox71 Pas d'accord, tout dépend ce qu'on entend par "de temps en temps". Et de toute manière, c'est pas en expliquant aux gens qu'ils doivent arrêter séance tenante de manger de la viande que les choses vont avancer. La transition doit se faire en douceur ou elle ne se fera pas.
chadox71 Je ne pense pas que traiter les mangeurs de viande d'égoïstes sois la meilleure technique pour les sensibiliser et de les faire devenir vegetariens/vegan...
L'Homme des cavernes, en maitrisant le feu, a pu augmenter sa consommation de viande en facilitant sa digestion. Ce qui a permis à son cerveau de se développer et donc de créer, inventer, comprendre... S'il n'est effectivement pas utile de manger de la viande (et du poisson) plus d'une fois par semaine, elle reste nécessaire car complémentaire des apports végétaux (par exemple, un nourrisson qui ne boirait pas de lait aurait peu de chance de connaitre l'âge adulte).Si on gaspillait moins dans les pays développés et que l'économie n'était pas basée sur le profit à tout prix, il n'y aurait probablement pas de sous-nutrition dans le monde.Moi, ce qui m'intéresse, c'est d'imaginer l'impact sur la planète et sur l'Homme (au nombre de 7,5 milliards) d'une nutrition uniquement végétale tout au long de sa vie. Est-ce que la forêt amazonienne en sortirai intacte ? Est-ce que les pesticides utilisés pour les cultures seraient d'un coup moins nocives pour les nappes phréatiques ?Est-ce qu'il faut se priver du plaisir d'une viande goûteuse occasionnellement parce que les Asiatiques et les Africains ont doublé leur population en 20 ans ?
+Téo Béo Je n'ai pas fait de recherches sur l'argument du cerveau, mais ça me paraît bizarre, ou peut-être infondé de nos jours vu la diversité potentielle de notre alimentation. A vérifier. Complément des apports végétaux, c'est faux. Prouvé maintes fois si le régime est fait correctement. Les sportifs ultra suivis par des médecins ne feraient pas de régime végétarien ou végétalien s'il y avait le moindre risque d'incident sur leur santé ou performances, gage de gagne-pain. Le problème de la faim dans le monde ne sera bien évidemment pas réglé par le végétar(l)isme, mais par le politique ou l'économique (aïe). Quoique ça pourrait avoir un effet, difficile de dire lequel, ça dépendra des pays. La forêt amazonienne pourrait reprendre du terrain, en fait. Je comprends pas la question. Pour l'agriculture : si les surfaces dédiés aux animaux sont en partie reconverties pour l'alimentation humaine (l'autre partie en forêt ?), alors les densités de culture pourront être réduites, la diversité de culture sur un territoire augmentée. Comme ça, en réduisant les densités on réduit magiquement les maladies et ravageurs. L'idéal ça serait d'avoir des parcelles bordées par des haies et forêts, qui bloquent leurs trajets et augmentent la possibilité d'avoir des prédateurs des ravageurs. Donc ça diminue les pesticides nécessaires. De plus s'il y a des pertes de rendement (au début ?), ça n'est pas grave car on avait des surfaces plus grandes. Ex : si on table sur 20% de rendement en moins car pas d'engrais ni pesticides ni autre agression, mais sur 20% de surface en plus pour l'alimentation humaine par rapport à maintenant, ça se compense. Les asiatiques et africains ont doublé leur population récemment, les européens et les américains l'ont fait un peu plus tôt. Tout le monde est "coupable".
+10SonicScrewdriver C'est un fait très fondé au contraire. L'intelligence de l'Homme s'est développé en même temps que son cerveau. S'il n'avait pas mangé de viande de Mammouth, il n'aurait probablement jamais inventé l'agriculture et nous en serions encore à manger des baies.Le cas des sportifs ne me semble pas très pertinent, en effet leur masse musculaire nécessite un apport journalier en protéine bien supérieur à celui d'une personne lambda. Ce faisant, je ne suis pas sûr par exemple que leur espérance de vie soit supérieure, je pencherai plutôt pour le contraire.Concernant la forêt amazonienne, je m'interroge simplement sur l'espace nécessaire pour satisfaire les besoins caloriques de toute la population (l'apport d'un steack de 100 gr équivaut à peu près à 1 kg de pomme de terre).Les cultures possibles en un point géographique donné dépendent surtout du climat (sauf à le contourner avec des dispositifs polluants ?), donc pour avoir une alimentation végétalienne variée, on restera dépendant des moyens de distribution, ce qui représente un fort impact carbone. Je comprends et partage ton point de vue sur une agriculture raisonnée, mais malheureusement cela va à l'encontre du capitalisme pratiqué quasiment partout aujourd'hui et je doute fort que le bocage normand (par exemple) remporte les suffrages du monde entier.Ensuite, si on décide de ne plus manger de viande du tout, que fait-on de ces animaux ? On les éradique, ce qui est une solution tout aussi cruelle que l'abattage à la chaîne ? Ou on les laisse vivre et se reproduire (donc se multiplier) tranquillement, sachant qu'ils ont besoin pour vivre d'un minimum de nourriture ? Que fait-on des structures et des emplois qui vont avec ?Enfin, la population européenne est passée de 300 à 500 millions entre 1850 et 1950 (très faible progression depuis), soit +200 millions en 100 ans. La population africaine est passée de 200 à 900 millions entre 1950 et 2000, soit +700 millions en 50 ans (les chiffres sont encore plus éloquent concernant l'Asie). Si nous sommes tous coupables, il faut savoir reconnaitre la part de responsabilité de chacun.
+flib grey Il faut bien donner à boire au boeuf tout au long de sa vie, arroser les cultures qui servent à le nourrir... Je suis pas un expert mais il me semble bien que les bovins boivent énormément, donc le chiffre tient la route, à priori
+Rowin Après, c'est une info à prendre avec des pincette, puisque dans ces 15kL d'eau est pris en compte l'eau de pluie qui tombe sur les cultures, mais toute cette eau n'est pas absorbé par les cultures puisqu'une bonne partie s'évapore. Du coup, on ne sais pas vraiment quel est le vrai chiffre. Mais c'est certains que le besoin en eau pour les bovins est important.
Oui, il faudrait voir si il n'existe pas des études qui calculent l'eau directement utilisée pour les cultures. Mais sans être parfaitement exact, je pense que l'ordre de grandeur est bon. Ça fait réfléchir en tout cas
ah, vos grands débats sur le végétarisme. Les carnistes vous vous sentez agressés dès que l'on prouve que manger de la viande c'est pas si bon que ça..( Ça remet en cause vos traditions et votre culture conditionnée depuis l'enfance enfaite, de la viande à chaque repas.) Cette vidéo expose juste les faits réels, alors calmez vous et me donnez de leçons à personne
En effet, c'est la plus efficace, et elle a malheureusement mauvaise presse... mais ce n'est pas la seule, il en existe pleins d'autres moins "radicales" qui fonctionnent très bien
Eyal Keller La seule qui permet de supprimer totalement le problème. Mais il y en a d'autres pour le réduire, comme le flexitarisme ou le végétarisme.
+Frédéric Bouffier Moi j'en connais une autre, faire maximum deux enfants... Une humanité pas trop nombreuse c'est une humanité qui pourra continuer de manger de la viande de temps en temps sans devoir compenser les carences alimentaires du végétalisme avec des apports issus de la chimie du pétrole....dont on manquera dans 50 ans. Je pense que c'est la taille de l'humanité qu'il faut revoir, pas uniquement son alimentation. Passer vegan n'est pas la panacée, pourquoi faut t'il toujours que ce soit montré comme la seule et unique solution...
Aranvar Oui et en matière de solutions quasiment impossible, on pourrait aussi balancer la moitié des humains sur une autre planète... Sérieusement, si le gouvernement Chinois qui est *autoritaire* n'arrive même pas à enrayer l'explosion démographique de son pays, comment pourrait on le faire à l'échelle du monde ? Il faut être réaliste: Même le "tous Vegan" est plus réalisable...
Oui, enchanté, j'arrive dans ces commentaires en 2017, enrageant sûrement de nombreuses personnes, mais je mange de la viande, j'adore la viande, oui, et j'en mangerai toujours, tout simplement. Avant de bouffer du tofus l'homme a tout de même été carnivore, non ?? En fait j'aimerais aborder plusieurs sujets, là dedans. Tout d'abord la guerre vegan-viandarts, assez drôle à mon goût ; je suis ouvert aux deux côtés (cette tournure est bizarre), mais je me rangerais quand même du côté des "carnivores". Parce que bouffer de la viande, c'est bon. Mais seulement bouffer de la bonne viande. Quand j'entends bonne viande c'est viande de qualité, pas comme data gueule a généralisé en tant que bouffe d'élevage de merde ; moi je parle de viande de traiteur, ou éleveur, bref élevé en plein air, etc, etc. Parce que quel plaisir à bouffer de la viande industrielle ?? Ensuite j'aimerais "dénoncer" cette généralisation-bourrage de crâne qu'on trouve sur internet, à la télé, concernant la consommation de viande. Je n'ai jamais trop aimé, personnellement, les personnes fermées, aux idées arrêtées sur un seul sujet. Oui la viande d'abattoir c'est mal. Est-ce pour autant que la viande c'est mal ?? Voilà c'est cette petite partie qu'on oublie, on nous dit "bouffe du soja bordel parce que manger de la viande c'est pas bien". Mais si, c'est bien, si. Va chez ton boucher près de chez toi, achète de la bonne viande, tu verras. On confond viande de merde et bonne viande, on verse ces 2 termes dans le même saladier, on remue, et on obtient une substance âpre, sans goût, qui n'est autre que ce bourrage de crâne incessant. Après, en toute honnêteté, (là je vais attirer les com') je préfère bouffer de la bonne viande et crever à 70 ans que m'être privé de ça toute ma vie et crever à 90 balais, si c'est pour passer 20 ans seul à se faire chier comme un rat mort dans son lit de maison de retraite, à avoir une visite par semaine et à finir ma vie seul. Et puis merde, de toute façon, tout ce qui est bon, c'est mauvais, que voulez-vous y faire ?? Regardez, manger des bonbons, un simple truc bon, bah c'est mauvais. Amuse-toi à jouer à un jeu qui demande des piles, pof c'est pas bien. Tu trouves ces chaussures jolies ?? Bah c'est des gosses de 6 piges qui les ont fabriquées, ces mêmes gosses sont condamnés à finir leur vie dans la pauvreté, donc c'est pas bien de les acheter. Attends tu bois du coca ?? Mais t'es fou, c'est encore plus cancérigène que la viande !! T'es en manque d'argent et tu veux bouffer McDo ?? ah non, c'est la pire chose à faire !! Tu fumes du cannabis ?? Tu dis que ça te fait du bien, que ça te détend, que ça te fait fuir ce monde de merde ?? Tu es fou, ça fait bobo au cerveau !! Oh mais l'alcool aussi, enfin l'alcool c'est pire !! (à débattre) Tu es sur ton téléphone ?? Jette-le au plus vite, il nuit à ta santé !! Tiens et si on parlait des téléphones au lieu de parler de la viande ?? héhé les vegan rageux diront plus rien ;) Bref encore de nombreuses choses à dire, mais je doute que vous lisiez jusqu'ici, (si oui je vous en félicite et remercie) ^^ Allez bisous :D
On a déjà lu ça, l'excuse qu'il y a des problèmes partout donc autant ne rien faire. Sauf qu'un changement vers le véganisme consiste également à être plus enclins aux autres changements de consommation. En effet, grâce aux axes éthique/santé/écologie du véganisme, il est plus aisé de se dirigé vers le local, la permaculture, le minimalisme, le zéro déchet, les boycotts divers, le crudivorisme, le jaïnisme... D'autant que la plupart des vins/tabacs/bonbons ne sont déjà pas du tout vegan friendly.
@@laurentfaurite8660 ouep, c'est une exception liée à leur isolement géographique ^^ Et encore, en été ils mangent des plantes pour empêcher certaines carences, donc ils ne sont pas 100% carnivores.
C'est faux. Lorsque l'on parle des hectars dédiés à la consommation animale, l'information est mauvaise, car, si vous considérez, par exemple, le soja comme une production agricole dédiées aux animaux, c'est vrai... Ou pas. En fin de compte, ce qui est consommer par les animaux dans ce soja ce sont les restes, le tourteau de soja... Ce qui n'a ni valeur commerciale, ni valeur nutritionnelle pour nous. Car, le soja est majoritérement cultivé pour la consommation humaine directe, en huile ou en dérivé tel que le tofu. Ainsi, l'on fait pensé insidieusement de mauvaises choses à des gens qui croient en vos vidéos par le style de présentation. Comme lorsque vous expliquez : "la vache, responsable de 80% des émissions de CO2", sous-entendu 80 pourcent de ceux émis par les animaux, mais vous ne le précisez pas. Les moins attentifs pourraient mal comprendre. Ou finalement que vous mentez en parlant de 15 000 L d'eau pour UN KILO de viande... juste imaginez ce que ça représente vous allez comprendre que c'est d'la merde. Alors oui, il faut bien 15 000 L d'eau, sauf que dans ces 15 000 litres, plus de 14 000 provient de la pluie :/ Il y a pleins d'autres exemples. Même si, sur le fond et sur la forme de la vidéo l'on voit un travail magnifique, il y a des tournures de phrases ou des mots qui font état, parfois, de certaines rethorique ou certains faits incomplets qui peuvent, possiblement à votre corps défendant, orienter la pensée des gens. Deux solutions à ce problème : - vous vous décrivez définitivement comme une chaîne d'information, dans ce cas vous ne pouvez pas faire de la fake news - ou alors vous dites que vous êtes une chaîne d'opinion...
+Mark Landers Les fast food existe parce que beaucoup s'y rendent pour y assouvir leur appétit :) Ce n'est pas les industriels qu'il faut blâmer alors même qu'ils répondent à une demande ! Tant qu'ils y aura des gens pour achter et manger de la viande, ces industries resteront prospères.
+Mark Landers Un steak de temps en temps, plus du poulet une fois par semaine, et tiens, une saucisse par ci, un jambon-beurre par là... la viande c'est pas que les steaks.
***** MDR je sais, mais vous avez raison dans vos réponses, mais mitoufle, moi je pense que c'est l'inverse plus on te propose des plat appétissant avec plein de viande plus tu sera tenté d'en prendre, toi tu crois que la demande crée l'offre moi je pense plutôt que c'est l'offre qui crée la demande dans ce domaine. Kaliwoodheart, oui c'est vrai mais à l’échelle industrielle, un steak ou deux par semaine ou un jambon par semaine par personne ça diminurait l’élevage intensif de facon incroyable, je connais des type qui ne peuvent pas se passer de viande une seul putain de journée. ( et je usis pas spécialement un bobo végétalien à la con) mais faut se donner des limites .
***** non mais quand j'ai vu ton msg et relu le mien j'ai rigolé comme un mongole , mais en gros je m'adressais à la foule de commentaire en dessous qui nous disait " arrêtez la viande mangez des pomme" etc... ^^
Voilà pourquoi je suis devenu cannibale
+Charles-Edouard Fatrane
Voilà donc à qui je vend mes produits garantis 100% pur bobo.
+Charles-Edouard Fatrane Merde c'est génial, tu attaques le problème tout en haut x)
+Charles-Edouard Fatrane oh putain merde tu m'as tué xD
Hahahah !
+Charles-Edouard Fatrane Apparament c'est bon l'Homme :D
Je suis médecin, diplômé également en diététique et hygiène alimentaire. Cette vidéo est excellente vidéo. 2 oublis cependant. Premièrement, la viande rouge augmente aussi de manière significative le risque de cancer colo-rectal. Deuxièmement, les animaux ne sont pas gavés uniquement d'antibiotiques, mais également de neuroleptiques, sinon la promiscuité fait qu'ils se battent et se blessent les uns les autres (risque d'infection et perte de prix puisque produit endommagé).
+Olivier
Merci pour votre commentaire !
Et selon vous la viande animale rouge/blanche/poisson est elle indispensable au fonctionnement de l'organisme comme beaucoup ont l'air d'affirmer , où il s'agit surtout d'un manque d'information sur la nutrition végétale pour apporter différentes sortes de nutriments nécessaires a l'organisme ?
l'alimentation végétale, si supplémentée en vitamine b12 et bien menée est parfaitement viable, elle est plus contraignante et il faut un petit temps d'adaptation pour réapprendre à cuisiner et équilibrer les plats, mais elle est parfaitement viable (après renseignes toi et ne pars pas à l'aveuglette)
Tu es médecin, c’est bien!! Par contre tu n’est pas agriculteur... je suis fils d’agriculteur pourtant je suis contre la surconsommation de viande cependant ma famille tient une de ces « fermes-usines », et je vais parler d’un sujet que je connais mais visiblement pas toi, non seulement on ne donne pas de neuroleptiques aux animaux mais en plus qu’il sont gavés d’antibiotiques était peut être vrais il y a 15 voir 30 ans mais depuis les mentalités ont évolué les quantités de médicaments ont été réduit quand ils n’ont pas été supprimés.
@@maxime3047 ça reste un fond de commerce ignoble, un peu de chimie en moins n'enlève pas la souffrance. Les animaux devraient avoir le droit à une vie décente, affective, sexuelle, et avoir le temps de vieillir un minimum, dire que les poules pondeuses peuvent vivre 10 ans et qu'on les tue à 1 ou 2 ans max dès qu'elles ne sont plus assez productives, c'est inhumain de faire ça, faut ouvrir les yeux. Manger un œuf c'est broyer combien de poussins vivants mâles ? C'est dégoûtant... Une petite cure 1 mois sur 12 de complément alimentaire en B12 et plus besoin de tuer ni de faire souffrir, ni de polluer autant, c'est pourtant si simple.
Avant j'adorais la viande, j'en mangeais à tous les repas et je consommais vraiment beaucoup de produits laitiers puis en 4 mois à peine, je suis devenue végétalienne et 3 mois plus tard, végane. Ce n'est absolument pas pour dire "moi je" et encore moins pour juger qui que ce soit car j'ai moi même été omnivore pendant 22 ans de ma vie, c'est juste pour dire qu'on est tous capable de changer, il suffit d'y croire! =)
Merci pour cette superbe vidéo!
Oui, alors un végétarien est quelqu'un qui ne mange pas d'animaux, cela inclus tous les poissons et autres produits de la mer (ceux qui en mangent quand même sont en réalité des pesco-végétariens). Les vegans sont des végétaliens (alimentation sans viande de toute sorte ni aucun produit laitier, ni oeufs ni miel) qui n'achètent aucun produit animal issu de l'exploitation animale (càd cuir laine fourrure, cosmétiques qui en contiennent,...). Ils évitent donc aussi tous ce qui a été testé sur les animaux mais aussi les cirques, zoos, ne font d'équitation, etc... Le véganisme est un mode de vie qui essaye le plus possible de minimiser son impact sur la vie des animaux. Il n'est pas question de perfection car cela n'est pas possible, il s'agit de faire au mieux. J'espère t'avoir éclairé =)
+Léo K Si j'me trompe pas, végétarien = mange pas de viande, végan = ne consomme strictement (ou presque) aucun produit issu du monde animal (cuir, daim, viande, produit laitier animal, etc etc)
Alban Lefevre C'est ça sans oublier tout ce qui est testé sur les animaux et les activités qui impliquent l'exploitation animale.
+Léo K Végétarien : ne mange ni viande ni poisson,
Végétalien : ni viande, ni poisson, ni œuf, ni produits laitiers.
Végan : Végétalien + pas de cuir, pas de fourrure, pas de produits testé sur les animaux, pas de souffrance animal au niveau alimentaire et dans la vie de tous les jours. :)
Flexivore > Végétarien > Végan > Carniste.
En bref, il vaut mille fois mieux etre flexivore plutôt que végan.
1:50 75% des terres agricoles! Pour 8% des calories, 18% des protéines et 91% de la déforestation! C'est de la folie pure! OO' Comment ça se fait que c'est pas interdit!? Ha! 680 miliards de chiffre d'affaire, ok... je comprends...
+Kyllleur ils ont parlé de l'eau nécessaire pour 1kg de viande, mais il faut voir aussi les ratios avec le nombre d'hectares nécessaire à l'élevage vs ceux consacrés à la plantation. dans tous les cas, la viande est ce qui coute le plus en eau, espace, matières premières, pour une rentabilité écologique, économique et nutritionnelle très faible.
+Kyllleur S'ils font ce chiffre d'affaire c'est qu'à la base il y a une demande. La demande émane pas des industriels avides d'argent mais des consommateurs. C'est pas interdit grâce aux consommateurs. Sans pour autant tous devoir devenir végétarien/végétalien il faut au moins revoir à la baisse la consommation de viande
Kenshin9977
la demande est le fait des consommateurs, on est bien d'accord, mais les producteurs ne s'en privent pas ! quand un bien est difficile ou couteux à produire, la disponibilité baisse donc les couts augmentent et/ou le besoin diminuent. Comme il n'y a pas beaucoup d'informations qui sont faites, comme celles présentes dans la vidéo, peu de gens savent réellement ce qu'implique la production de viande. Perso j'ai fait mon deuil de la viande il y a très longtemps, tant pour ces considérations économiques et écologiques que pour l'aspect singulièrement cruel des conditions d'élevage, mais j'ai fait ce choix parce que j'ai voulu m'informer. Ceux qui ne savent pas, ne peuvent pas agir, c'est bien connu...
+Whack Angel Mais la consommation raisonnée de produits d'origine animale participe au maintient de l'équilibre de notre organisme et apporte de nombreux nutriments essentiels à son fonctionnement !
ça parait être un vrai gouffre écologique comme tu le dis, il est grand temps de revoir nos manières de produire et de considérer les animaux ...
Pierre Liotard
exactement : "raisonnée". Je ne vois rien de raisonné dans la manière dont l'Homme traite ses besoins. Mon choix est radical, il n'est certainement pas le plus juste, mais il a au moins le mérite d'être un peu éclairé. Et je ne ferais jamais rien pour inciter qui que ce soit pour adopter les mêmes contraintes, encore moins envers qqun qui n'a pas les mêmes cartes que moi en main
Le titre est super bien trouvé
Grv
On est d’accord 👍
Quand je vois une vidéo comme celle-ci, cela me conforte dans mon choix d'arrêter de manger de la viande !
(Vas-y toi devant ton écran, viens me pourrir en me disant que ça n'est pas la seule solution, que toi tu aimes trop la viande et que tu pourrais jamais faire ça, que ça va devenir une dictature dans laquelle on ne peut plus manger de bêtes)
(Et je t'envoie de l'amour, pas besoin de t'énerver tout seul, c'est pas bon pour les tensions musculaires
+Vivre Avec (Margot) je ne vais pas te pourrir t’inquiète pas, mais ne manger plus que des végétaux nous donnera d'autres problèmes... Comme par exemple, les surfaces agricole. il en faudra plus. Et où va t-on les chercher ? En foret. Le vrai problème est l'humanité. Quel que soit les choix que nous adopterons, il y aura toujours un problème car trop de gens a nourrir. Ce n'est pas juste un probleme d'alimentation que nous devons revoir, mais bien notre maniere de vivre en général. Sinon, la seul solution sera la guerre afin de reduire la population. Apres tout, comme disais l'autre, " l'homme est un loup pour l'homme"
Au nom de tous les habitants de la terre : On s'en fout.
+papyvinouze D'ou vient cette théorie largement répandue que se nourrir de végétaux nécessite plus d'espace?
Quand on sait que deux tiers des surfaces agricoles de la planètes sont utilisé pour produire des produits animaux (selon l'étude de la FAO de 2006 "Livestock Lonf Sadow Run") c'est un peu fort de café de retourner le problème :-)
Effectivement ça ne vas pas seul mais c'est un bon début crois moi ;-)
+papyvinouze Tu es bien mal informé, pour les surfaces agricoles. Les animaux d'élevage, ils se nourrissent comment ? Il faut de grandes surfaces agricoles pour les nourrir faire pousser des plantes qui vont les nourrir, puis nous nourrir (en particulier pour l'agriculture intensive).
Il suffit de regarder la vidéo: 75% de terres agricoles sont dédiées à nourrir le cheptel mondial. D'ailleurs, la viande a une responsabilité importante dans la déforestation !
Tout bien compté, il faut bien plus de surface agricole pour nourrir un omnivore qu'un végétarien. Manger des végétaux demandera bien "moins" de surface agricole, pas "plus".
+papyvinouze désolé mais ce que tu dis n'est pas vraiment juste. Comme dit dans la vidéo la quasi totalité du soja cultivé dans le monde l'est pour nourrir nos animaux d'élévage (comme beaucoup d'autres cultures céréalières). Si on diminue notre consommation de viande on aura donc des espaces déja prêts pour accueillir de nouvelles cultures. Ensuite le problème n'est pas qu'il y a trop d'humain mais que les ressources sont mal distribuées et trop souvent gaspillées (cf les millions de tonnes de produits jetés car mal stockés ). Il y a aujourd'hui de quoi nourrir les 7 milliards d'humains de la terre si on fait un peu attention.
Un des sujets les plus importants dans l'actualité..
Écologiquement désastreuse, économiquement catastrophique, moralement condamnable mais "humm Bacon"... L'humanité à l'âge mentale d'un enfant de 3 ans.
+MrRed cervantes Homer me dit de te dire , oh non trop vulgaire :D
Et non , car je te rappel que tu en fais aussi parti ne cherche pas a t’élever au dessus d'elle, Newton , Marie Curie et tellement d'autre le prendrais assez mal .
Trouves tu qu'imposer tes idées soit mature ? laisse place au débat ...
Tu sais une agriculture intensive aussi bien géré que notre production intensive de viande équivaut à un jolie désastre aussi ....
+jouve robin Agriculture intensive qui sert surtout à... nourrir le bétail :D
(50% de la nourriture produite nourrit le bétail, 64% des terres arables utilisées pour celui-ci)
Eyal Keller oui actuellement mais il va bien falloir nourrir toute notre chère humanité en l,'absence de viande et les superficies vont être importante non ? Coté sombre de l,'agriculture , au choix .... Monsanto :D qui montre pour moi la dérive qui risque de s'accentuer ac un revirement radical de notre consommation .
+MrRed cervantes Hummmm Bacon!
Azertyuiop Poiuytreza Je suis d'accord avec toi, sauf sur le fait que "la fin dans le monde aurait été éradiquée"... ça reste une utopie ça
LA vidéo que j'attendais, merci l'équipe, toujours au top !
+Ulysse - Musicien moi aussi!
Je suis pas le seul alors !☺️
Wow, "Quand la Bouche-rie le Monde pleure" ! Qui n'avait pas vu ce jeu de maux ?
Tu nous manque DATA Gueule.
El là y a 15 millions de consommateur benêts qui pensent : "Ah merde, je ne savais pas", mais qui vont continuer à consommer comme des porcs à la chaîne, en s'efforçant de ne pas y penser.
Bien joué.
ah et du coup il faudrait faire quoi ? on serait confrontés au même problème si on mangeait que des légumes, le CO2 en moins ptet
+Bakaarion Je le savais,et je continuerais à consommer de la viande.
+Henley n Faux. Ils expliquent que 87% du soja cultivé est destiné au bétail. Tu rajoutes à ça le blé et le mais aussi consommé par les animaux. Tu nourrira beaucoup plus de monde comme ça ! Tu annihile définitivement la faim dans le monde instantanément. Finit les Africains qui meurent de faim pendant qu'on bouffe au macdo.
+Dioxy Clank On sent toute la réflexion derrière. Enfin une démarche réfléchie, bravo !
Nan mais Sebastien je vais t'expliquer le délire, l'Inde et la Chine produise assez de nourriture pour que la faim dans ces pays n'existe plus, et pourtant la population de ces pays est, en grande partie, en sous nutrition. C'est une question d'argent, pas de production, et les carences dû au manque de viande, t'en fais quoi?
Super ! MERCI ! Ca fait longtemps que je l'attend celle là ;) #GOVEGAN
Dommage, une pub pour Bigard avant le lancement de la vidéo...
La meilleure vidéo en français sur ce sujet. Merci du fond du cœur ❤️
Format court simple et efficace ! Merci !
Ceux qui critiquent les vegans vs leur reprocher quoi? De dire "go vegan"? lol je suis pas végan ni même végétarien mais moi au moins j'assume qu'ils n'ont pas tord. Notre monde est dans la merde autant pour la Terre, la faune , la flore et les hommes alors quand je vois des gens qui ont le courage de ne plus manger de produits animals en pensant à ça je les applaudis des 2 mains! Il n'en déplaise aux rageux carnivores
bah rejoint nous au lieu de manger de animaux et de donner raison ;)
@@veganeliberation7708 j'avoue, y a pas besoin d'être courageux mdr, on n'est pas des héros @Liberté Propk c'est hyper simple de passer vegan, et délicieux donc pas besoin de nous applaudir
Hello Liberté Propk. Pour ma part je ne suis pas végan mais végétarien depuis 1 an... J'avoue que ça a été chaud car à la base j'adorais la viande ! Mais pour des questions éthiques et de pollution, j'ai préféré arrêté. Après je pense que si tout le monde réduisaient leur conso et consommaient mieux (genre arrêter déjà d'acheter industriel et de manger que 2 fois/semaine au lieu de 3 fois par jours), ça changerait déjà pas mal de choses. Puis ça ne coute pas plus cher... acheter de la viande industrielle 3 fois par jours reviens bien plus cher que d'acheter un steak de qualité chez le boucher 2 fois/semaines ^^
Je mange de la viande presque à tous les repas don j’men fous de vos #Végan ou autres,
tant que vous me faites pas chier à dire : « Ouais mais c’est pas bon ce que tu manges »
Je vous ferai rien...
@@ekko6301 reregarde la vidéo
déprimant mais très intéressant, comme d'hab:)
Eh oui... Je suis bien contente d'être devenue végé pour ça !
De plus, les bovins ne rejettent pas que du CO2, mais aussi du méthane en immenses quantités,... méthane qui est encore pire pour la couche d'ozone.
Tout à fait !
T'as fait polytechnique
Sûrement l'une des vidéos les plus instructives et qui a le plus d'impact ! J'adore et j'adhère ...
Extraordinaire. Probablement une des meilleures chaine youtube française.
Pour reprendre un colmentaire vu plus bas, peut-être voire du positif, ou des solutions. Mais la formule est toujours tres plaisante. Bravo pour votre travail.
Il vaut mieux un bon steack par semaine qu'une merde charal tous les jours, quand les gens auront compris cela on aura déjà bien progressé.
+Bob Sciences (MadAndExperiment) il vaut mieux pas de produits animaux du tout
Tu as totalement raison. Passez a l extrême sans animaux dutout entraînerait d'autres problèmes de toute manière
ah oui? je serais curieux de savoir lesquels? fais moi rire :P
Angus Bǻll Le plaisir de la bouffe et de la viande qui disparaîtrait tout simplement.
C'est pas le plaisir de tout le monde, d'une part. D'autre part, il existe de bons substituts, si c'est le plaisir de la bouche qui t'intéresse...
Merci pour cet épisode ! Je devrais retenir ces chiffres et infos pour toutes les fois où on me demande pourquoi je suis végétarienne.
Comme toujours, une vidéo intéressante, qui pousse à la réflexion.
Végétarien depuis maintenant 2 ans, j'invite chacun et chacune à s'informer réellement sur la nutrition, notamment au sujet du lait, car "les produits laitiers sont nos amis pour la vie", j'en doute fortement....
+Enki
Je ne sais pas s'il y a des preuves (meme si ca ne m'etonnerait pas) mais faut savoir que l'anomalie n'est pas l'intolérance au lactose (ne pas pouvoir digérere le sucre du lait), mais la tolérance au lactose, pour les adultes, et qui concerne près d'1/3 de la population mondiale.
En gros c'est pas contre-nature pour des êtres matures de consommer encore du lait, qui n'est là que pour permettre la croissance des nouveaux nés.
+Enki Enormément ! Je t'invite à chercher sur internet ou même en bibliothèque, je n'ai pas d'étude précise en tête mais il y en a un paquet :)
+Enki va voir des vidéos à propos de cela, rien que le traitement des vaches va te répugner, sans parler des effets sur nous, humains.
+Enki trop de produit laitier est un poison pour le corps mais un seul par jour n'est pas dangereux.
Violette Decottignies J'ai chercher, c'est pour ça que je me permet de demander.
Le data gueule que j'attendais !!! merciiiii
Enfin le sujet que j'attendais !
Beaucoup de raccourcis qui malheureusement deviennent des incohérences profondes. Non les nitrates ne polluent pas les sols. C'est lorsque la lame d'eau qui les entraînent dans les cours d'eau et que la concentration en nitrates devient supérieure à la norme de potabilité (Directive Cadre sur L'eau) qu'il existe un problème. De plus, pour travailler dans le secteur, je vous invite à lire les travaux sur l'agriculture qui ont été fait pour la Cop 21, le maintien des sols en prairies participent énormément au stockage du carbone. L'impact de l'agriculture sur la production de CO2 est très mal connu et assez complexe à mesurer. Cher youtubeurs prenez du recul. Ce travail d'infographie est joli mais c'est une mauvaise synthèse.
Un agronome.
les agronomes sont loin d'être neutres j'imagine et sont la courroie de transmission d'une certaine idéologie. Les algues vertes en Bretagne, qui prolifèrent depuis l'élevage industriel? Personne ne parle de la cause. Omerta idéologique. Tout comme les agro-biologistes aux recherches financées par les filières agricoles. Vous avez entendu parler du professeur Guéméné? Monsieur Février et la vache à hublot. Les lapins trafiqués pour leur fourrure? j'en passe et des meilleures. C'est pas les considérations morales qui les étouffent...
Il paraît que "nous sommes ce que nous mangeons"...
+JB Bullet Je préfère être un boeuf qu'un légume, perso.
+StephanDRX Vu comme ils sont traités, je suis pas si sûre.
+StephanDRX Pour le moment t'as l'air d'un gland :)
+StephanDRX Moi c'est plutôt l'inverse.
Un légume n'a pas de sensibilité à la douleur, il se fiche de se faire bouffer et dans le cas d'un fruit, c'est son objectif d'être boulotté.
Un boeuf, c'est con, ça pue, ça se fait couper les ... noisettes (car c'est un boeuf) et dans certains abattoirs, la mise à mort est assez déplaisante.
+JB Bullet
Donc je suis un être un humain.
Héhéhé...
On remercie et félicite les vegans et les végétariens
Yes but actually no
Magnifique numéro 55 !! bravo a vous !!
Merci beaucoup pour vos heures de travail résumé en 5 minutes.
Et j'adore vote façon de faire.
Parce que je vois beaucoup trop de conneries dans les commentaires, je me permets d'écrire cela : je suis vegan depuis plusieurs mois et je vais TRÈS BIEN. Merci à ceux qui se soucient de ma santé ; je n'ai pas perdu de poids, je n'ai pas de carence, je ne manque de rien, je ne mange pas plus qu'avant ("pour compenser").
OUI, la planète irait beaucoup mieux si le monde était vegan.
OUI, la faim dans le monde n'existerait plus si le monde était vegan.
OUI, on vivrait CINQ À DIX ANS de plus si le monde était vegan.
OUI, l'ostéoporose, le cancer, le cholestérol, les bactéries (résistantes aux antibiotiques), etc. serait moins nombreux si le monde était vegan.
OUI, c'est S.I.M.P.L.E d'être vegan. On a pas à "trouver des solutions concrètes". Comment pensez-vous que les millions de vegans dans le monde se nourrissent-ils ?
Comme nombre de personnes le font remarquer, la nourriture "d'antan" comportait beaucoup moins de viande et autres produits d'origine animale.
Pour finir, je tiens à préciser que je ne suis pas donneur de leçon ou quoi que ce soit, je respecte parfaitement les personnes ayant des régimes alimentaires différents. J'aimerais simplement que les vegans soient également respectés ! Non merci les insultes, réflexions et autres remarques dégradantes, alors qu'on ne fait que manger ! On ne demande rien d'autres que de ne pas manger certains produits.
Un peu de respect, d'ouverture d'esprit, d'amour envers les autres ne feraient pas de mal.
*seraient
+frenchprint Tout à fait d'accord avec votre point du vue et les faits, scientifiques, que vous énumérez. Etant moi-même végétaliste je suis évidemment biaisé mais il y a peu je mangeais encore de la viande et tous les autres produits provenant d'animaux. Je suis sur que si les gens regardaient les conditions d'abattages ou s'intéresseraient un temps soit peu à cette cause vous n'auriez pas eu à intervenir de la sorte.
+frenchprint le point 1) est vrai
le point 2) aussi dans une certaine mesure
le point 3) est vrai
le point 4) je sais pas exactement mais seems legit
je suis un grand consommateur de viande, mais ouais on peut pas vraiment nier ce que tu dis.
sympa que tu fasses passer ton message sans insulte ou extrémisme.
+Benjamin V (Samarame) Merci pour votre soutien :)
+Mathis Weber Merci pour ton honnêteté :)
Celui là, il va pas plaire à tous le monde ! :)
+Sebastien Flamant A qui ?
+Enki Aux 178480 abonnés non VG-quelque-chose :)
"VG-quelque-chose", mais encore ?
+Sebastien Flamant
Non parce que quand tu expliques quelque chose à un crétin qui t'aime bien et suivent tes vidéos, tu les impacte tous.
Alors que quand tu dis la même chose en tant que pokémon plante, on t'envoie chier sans réfléchir.
Ces crétins seront d'accord avant même d'avoir compris qu'ils ont toujours argumenté; pour le contraire.
Pourquoi cette vidéo ne me ferait pas plaisir ? Je n'ai pas eu besoin de la vidéo de DataGueule pour connaitre tout ça.
Bravo ! Super bien réalisé malgré le fait que vous ayez mis de côté l'aspect éthique. Merci ! Pour celles et ceux qui veulent plus d'info, regarder Cowspiracy (dispo sur netflix entre autres). C'est un excellent et passionnant documentaire ! Et considérez le véganisme !
+alvy ora
Hors de cela je trouve que cette aspet ethique est un tres mauvais argument, je prefere avoir la vie d'un boeuf de kobe que celle d'un ouvrier chinois.
Je ne pense pas qu'il sera possible de parler de specisme tant qu'il y aurait des contre exemple dans la comparaison en vie humaine et animal.
Tu penses sûrement que par exemple c'est mieux de porter du cuir que des matières synthétiques, bah figure toi que la production de cuir est aussi très importantes dans les pays d'Asie du Sud Est et que le traitement de cuir est extrêmement toxique et pollue énormément les eaux. Sans parler du fait que comme c'est expliquer dans la vidéo, les 2 tiers de la terre sont occupés par les terrains établis pour faire planter ce qui va nourrir les animaux et donc prive énormément de populations humaines. En gros on nourrit le bétail pendant que plein de peuples crèvent de faim. C'est pas parce qu'on est pas humain que ça justifie le fait d'être tué quand on sait que ça n'est absolument pas nécessaire à notre survie et même au-delà, c'est indispensable à notre survie vu ce que la pollution entraine et l'impact sur notre santé. Je suis anti-capitaliste et vegan et les deux se rejoignent bien plus que tu ne le penses
Gaetan P. On ne pourra jamais obtenir un mode d'alimentation et de consommation parfaitement éthique, mais ça n'est certainement pas en choisissant de ne rien faire par rapport à la cause animale que ton argument se tient. On est victime de la mondialisation sous plusieurs formes, mais pour l'alimentation c'est au final très facile de se diriger vers un mode alternatif comme le véganisme. Un animal souffre de la même façon que nous par rapport à la mort, à l'exploitation et à la maltraitance. C'est nous qui choisissons de le faire naitre pour ensuite mieux l'abattre et le torturer ce qui a des effets très néfastes sur d'autres êtres humains (santé, leur environnement et exploitation). Il est vraiment temps de se réveiller pour constater à quel point on nuit à tout ce qui nous entoure. Arrêtez de vouloir vous rassurer sur le comportement humain, c'est perdu d'avance, surtout avec ce genre d'attitude
Gaetan P. Et c'est quoi cet argument qui consiste à affirmer qu'on préfère avoir la vie d'un être plutôt qu'un autre ? Tu es qui pour juger de qui doit mourir ?
Donc parce qu'on fait quelque chose depuis très longtemps, ça devrait continuer ? Y'a eu d'autres phénomènes qui sont aujourd'hui désuets comme le sexisme, le racisme dont l'esclavage, même si ça continue sous plein d'aspects, on veut l'éradiquer et ça marche dans plusieurs pays. Le seul argument qui soit compréhensible pour le fait de vouloir continuer à consommer des produits d'origine animale, c'est le gout et ça 'nest pas un argument raisonnable ni acceptable. On ne continue pas à faire quelque chose parce que c'est bon, en pensant qu'à soit et pas aux nombreux effets extrements néfastes que ça a sur d'autres êtres et sur la planète. Arrêtez d'être auto-centrés et remettez vous en question au lieu de réagir en vous défendant à tout prix. Et si vous avez un minimum de curiosité et d'ouverture d'esprit aller voir les documentaires : Earthlings, Cowspiracy et Forks over Knives. Si vous critiquez au moins visualisez les sources qui témoignent de cette violence.
Ah ah je suis boucher, et sa m'a fait super plaisir de voir que vous avez traité ce sujet.
Et c'est vrai que quand je vois la quantité de viande que je débite et connaissant à peu prés les efforts que sa demande pour la "produire", je me doutais bien que sa engendrais beaucoup de problème. Et que l’élevage intensif si souvent critiqué (à juste titre hein) est un mal nécessaire si les gens veulent continuer de manger leur cher et tendre bifteack parfois tout les jours.
C'est pour sa quand je vois le nombre grandissant de végétariens et végétariennes qui ne veulent pas manger de viande juste par pitié de ces pauvres animaux qui ne vivent que pour mourir et se faire manger, je me dit que c'est vraiment ironique et bien joué, parce que derrière un prétexte "enfantin" et "bisounours" amené lui même par le confort de notre société, se cache un vrai acte écologique que beaucoup feraient mieux de suivre.
Et je pense qu'on peut trouver plein d'autres exemple de ce type, je pense notamment à un article d'un blog qui mettais en avant le chômage comme une forme de solution a la crise, et a nos problèmes actuelles de société modernes. Avec comme un des arguments que un chômeur n’ayant plus les moyens financier de pouvoir continuer de consommer comme il avais l'habitude de consommer (c'est à dire trop consommer), il été forcer de ré-apprendre juger ce qui été nécessaire à la vie et ce qui ne l'été pas. Ce qui par ce biais (et bien d'autre) arrivais à transformer le chômeur en quelque chose de bon pour la société au finale.
Data gueule, je ne m'en lasse pas....Continuez ce bon travail
MERCI !
ENFIN UNE VIDEO SUR LA VIANDE ! MERCI !
GO VEGAN !
+TheJapanismypassion PUTAIN MAIS CASSEZ PAS LES COUILLES AVEC VOS VEGANS A LA CON. Putain vous êtes presque aussi collants que les islamistes à toujours vouloir prêcher votre parole partout. les islamistes la prêchent par la violence, vous par le harcèlement et le cassage de couilles constant. On peut très bien être végétarien sans être végan bordel, arrêtez de nous les briser.
+Dioxy Clank Désolé d'oser militer pour les animaux.
TheJapanismypassion
Mais l'idée d'être vegan est pas mauvaise à la base, c'est cool que vous respectiez les animaux, mais ya des gros problèmes. Déjà, beaucoup d'entre vous sont des donneurs de leçon très prétentieux. Ensuite, c'est bien d'essayer de sensibiliser les gens, mais c'est pas à vous de choisir, si ils ne veulent pas changer leur consommation ils ne la changeront pas, alors arrêtez d'harceler tout le monde. Je ne suis pas sûr qu'extraire le lait du pis de la vache soit mauvais, au contraire, un vache traite est une vache en bonne santé si je me souviens bien. Les vegans ce n'est pas l'avenir, vous avez les mêmes failles que les amateurs de viande. Par contre en y réfléchissant, être végétarien c'est vachement plus cool.
+TheJapanismypassion
Sinon, je suppose que tes habits, ton ordinateur, ton smartphone, ton frigo, etc., sont fabriqués dans des conditions éthiques fort respectables eu égard de la vie humaine, tout comme lorsque ces mêmes appareils, une fois qu'ils ont dépassé leur espérance de vie ou que tu t'en es lassé, sont détruits dans des conditions respectueuses de l'Humain ?
Parce que l'être humain est un animal aux dernières nouvelles. Donc le « Désolé d'oser militer pour les animaux » me fait doucement rire...
Sinon, tu peux être végétarien, vegan, j'en ai honnêtement rien à faire. Mais c'est l'argument du « Je me bats pour les animaux » qui me fait monter le sang (même si, honnêtement, je pense que le végétarisme n'est pas la solution à tout ; pour avoir une alimentation équilibrée, il faudrait à peu près de tout, viandes, légumineuses, céréales, j'en pense et des meilleures. Donc peut-être préférer le commerce équitable et, surtout, arrêter d'aller au fast-food et d'acheter le moins possible au supermarché. Je sais que dans certaines contrées, c'est pratiquement impossible, mais on peut toujours faire un effort. Sinon cette parenthèse est beaucoup trop longue).
Matthieu Terrand Oui, je vis éthique et essaye de faire le moins de mal possible à mon environnement, c'est le principe en fait + je fais du coaching en nutrition sportive et je considère que rien n'est plus inutile et nocif que la viande dans l'alimentation + ensuite j'ai jamais eu la prétention d'être parfait et au moins je me bouge le cul au lieu d'engueuler ceux qui essayent de le faire, c'est ce qui s'appelle agir. La bise.
Végétarien ma gueule
Cest ENORME cette pub de barbecue juste avant cette video !!!
XDDDDDDDDDD
Le boulot réalisé est absolument fou ! et le fait de citer ses sources est rares aujourd'hui sur internet! Bravo pour les vidéos, clair et choc !
Excellente vidéo, bien réalisée et instructive. Très grand merci et bravo.
Et moi qui vient de devenir végétarien 😁
Merci pour cette vidéo, même si je connaissais la majeure partie des infos on est jamais à court d'argument contre les idiots qui nous dénigrent alors qu'on sacrifie cr qu'on aime pour la bonne cause ;)
Merci pour cette vidéo. ça aurait été parfait si vous aviez un peu plus des maltraitances sur les animaux d'élevage, mais c'était déjà très intéressant.
+Ta génitrice officie dans le racolage passif Pourquoi il y a personne dans un juste milieu? non on s'en tape pas et non c'est pas le pire problème de la planète! J'aime bien le fois gras donc le gavage des oies ne me pose pas plus de problème que ça, en revanche je privilégierais toujours l’élevage en pleine air plutôt qu'en batterie...
+Ta génitrice officie dans le racolage passif
Ton égocentrisme dépasse le mont Everest. Je me demande bien comment tu as pu avoir 4 j'aime sur ton commentaire tout plein de bon sens...
+Mephisto Direct au menace de mort sa a été vite !
Tsipora Cahen On ne sait pas. Des gens comme ça, ça existe donc va faire la différence entre le vrai du faux...
TheLegion sama au non on le feras pour moi si c'est moi qui le tue ils risque de devoir attendre avant de gagner la mort je lui ferais des coupure sous les ongle aracherais ses dents lui ferais bouffer les escrement de ses congénères qu'il aime tant et plein d'autres choses bien plus drôle
je suis l'emission depuis le premier épisode et.. je sais pas.. je trouve que la formule commence à s'essoufflé à trouvé ces limites. Je savais exactement ce que vous alliez dire juste en lisant le titre, même la moral en dermiere phrase de fin d'épisode.
Tout les épisodes condanne les excès du capitalisme, alors maintenant que l'on est bien "sensibilisé" montrée nous les moyen de contourné le système ou d'améliorer la situation.
+MrKarkoo
En effet, poser un problème est une chose, en proposer la solution en est une autre.
Je suis assez d'accord pour le coup. Pareil, je suis depuis le début et pareil, je suis de moins en moins enthousiaste à chaque vidéo...
+MrKarkoo Je pense que l'objectif de #DataGueule n'est pas de nous "donner" les moyens de "contourner le système", mais bien de pousser à la réflexion. En dénonçant et en montrant les dérives de notre système, ils essaient de déclencher une prise de conscience et justement d'amener les gens à la réflexion qui permettra l'amélioration et le changement.
+MrKarkoo Pour le coup c'est plutôt simple non ? Diminue ta consommation de viande et privilégie les légumes.
+MrKarkoo Je te conseil le film "Demain" pour les solutions
ENFIN ! J'attendais ce sujet avec impatience ...
Je trouve que vous avez fait un très bon résumé, tout y est ou presque! J'attendais cette vidéo depuis longtemps :)
Ok. A partir de maintenant je suis végétarien.
+Krang28 N'oublie pas ce commentaire la prochaine fois que tu passeras devant le rayon charcuterie à Carrefour.
J'suis super content de pouvoir lire un commentaire comme ça. Merci +Krang28 :) C'est un beau pas que tu fais ^^
+S&L Games Je pense que c'est un choix respectable ^^
C'est plutôt une hésitation de longue date qui arrive à son terme.
+S&L Games Oui je comprends parfaitement ^^
Mangeons des insectes ! 😂
C'est une des solutions, effectivement. Leur élevage consomme peu de ressource et ne pollue que très peu.^^
Quand il est annoncé que l'élevage représente 14% de l’émission de CO2 liée à l'activité humaine, c'est juste. Par contre lors qu'il est dit que cela représente 14% de l’émission de gaz à effet de serre liée à l'activité humaine c'est faux! En effet, le CO2 n'est pas le seul gaz à effet de serre, il y à aussi le méthane, et en ajoutant le méthane dans le calcul, l'émission de gaz à effet de serre de l'élevage s'élève à 51% des gaz à effet de serre émis par l'activité humaine... oui oui! plus de la moitié!
Bonjour, je me demande bien qui dit ces chiffres. Ne me comprends pas mal, je suis vegan, mais il me semble que l'association végane l214 à "débunké" ce 51%. Cela ne change pas le problème, mais il me semble c'est à vérifier
Merci d'enfin partager une vidéo éducative sur cette vérité, de nous donner le possibilité d'argumenter notre alimentation sans montrer la violence que subissent ces animaux. La prise de conscience peut se faire doucement... Au moins niveau arguments, les protéines n'ont plus l'air d'être dans le camps des mangeurs de viande....
Excellent résumé pour les aspects santé et environnement. Manque le développement de l'aspect moral et éthique.
+Ryuh Dragoon Mais plus le temps passe, et plus on accepte l'idée que les animaux sont des êtres doués de sensations, sentiments et intelligence. Donc le problème d'éthique ne cessera d'augmenter pendant les prochaines années, le poser n'est pas stupide.
+Azertyuiop Poiuytreza Sauf qu'on s'en fout complétement de ça. Diminuer la consommation de viande de boeuf c'est bien parce qu'elle émet beaucoup de gaz et parce que ça prend de la place.
Azertyuiop Poiuytreza non on s'en fiche tant que cela ne prend pas de trop grandes proportions et évidemment si ça a un intérêt. Quel est le rapport entre "violer un enfant" "battre une femme".... et manger du saucisson. Il n'y en a pas.
+Lesudiste si après avoir violé la femme je la tue et j'en fait un saucisson, tu vas me dire qu'il y a pas de rapport entre violer une femme et manger un saucisson ?
Moi y'a un truc que je capte pas (qui est pas vraiment le sujet de la vidéo certes), c'est qu'aux étudiants en médecines, dont je fais partis, on nous apprend qu'il faut prescrire d'une manière responsable, pas donner des antibios à tout va et au hasard si on connait pas la cause de la pathologie, que c'est de notre devoir écologique que les bactéries ne deviennent pas multirésistantes...
Alors pourquoi est-ce que l'industrie peut farcir ces viandes aux antibios sans être inquiétée ? C'est eux qui ont le plus d'impact sur l'écologie bactérienne, alors pourquoi n'y a-t'il pas de législation sur le sujet (à ma connaissance) ? ça me parait tellement aberrant et ridicule...
+ineptie Because money rules the world. En gros, les multinationales font du lobbying sur les gouvernements pour pouvoir se permettre de faire à peu près tout ce qu'elles veulent sans être inquiétées. Tant qu'il y a aura plus de bénéfices commerciaux que de préjudices, ça risque pas de changer malheureusement.
Léo K Je partage l'avis d'Albane sur le lobbying (mon commentaire était plus une interpellation qu'un réel questionnement).
Les bactéries qui nous rendent malades, tu crois qu'elles viennent d'où Léo ? Oui, y'a ce qui s'appelle la flore commensale, qui peut dans certaines situations nous jouer des tours. Mais dans la majorité des cas, c'est parce que t'as ingéré un bon tas de microbes. C'est un cycle très compliqué,... mais dis-toi qu'un certains nombre de bactéries qui te rendent malade transittent par l'animal. Donc renforcer les bactéries présentes dans le boeuf, c'est renforcer des bactéries qui pourront aussi nous impacter.
Il n'y a aucune base scientifique (au contraire !) pour excuser qu'on gave le bétail d'antibios.
Non je suis étudiante en médecine avec spécialité "je me suis tapé 40h de microbio ce semestre". Mais bon, suffit d'être un poil perspicace, même pas besoin de faire de grandes études pour comprendre que y'a pas des bactéries "pour les hommes" et des bactéries "pour les animaux".
Et cette histoire me rappelle celle des poissons et du mercure... non wait ! je suis pas chimiste alors le mercure, qu'est-ce que j'en sais.
+Léo K E. coli, que l'on retrouve dans les excréments d'animaux (et d'humains) est sous certaines formes dangereuse pour la santé humaine. Avec un peu de chance c'est juste une grosse diarrhée, avec moins de chance c'est un organe vital qui est touché ou pire.
Elle est citée dans la vidéo.
C'est elle qui a contaminé des pousses de soja. C'est un risque en bio car certains producteurs (industriels ?) ne laissent pas le compost chauffer (naturellement) assez longtemps pour qu'elle soit détruite et l'épandent comme ça.
+Léo K Je réponds à cette phrase, tienne, que je cite pour ta compréhension de ma réponse :
" En gros je pense que nos connaissances actuel nous signal que trop
d'antibio sur le bétail renforceras la resistance des bactéries présente
dans le boeuf, mais n'aura aucun impact sur l'homme."
----> donc non (je résume mon commentaire précédent), ça impacte des bactéries qui sortent des animaux pour rendre malade les humains.
Antibios aux animaux --> E. coli du bide de l'animal résistante --> E. coli dans le caca (tjs résistante) --> E. coli dans eau/bouffe contaminée (touuuujours résistante) --> E. coli dans humain --> humain malade --> oh flûte E. coli résistante aux antibios !!!
Voilà, c'est plus clair ?
J'ai cherché un autre exemple : quelques souches de salmonellose sont résistantes aussi.
On est 7,5 milliards d'humains sur terre, c'est beaucoup trop, il est temps de réguler les naissances sinon on va à la catastrophe...
Je peux t'appeler Bobi ?
Manger moins de viande mais de meilleur qualité !
Parfait parfait parfait! rien de plus à dire! Jamais vu une vidéo si bien ficellée, tu es vraiment génial en présentation (même si je connaissais déjà tout). La viande est vouée à disparaître partiellement de nos assiettes, car cela pose trop de problèmes
Merci pour ce nouvel épisode.
Le paradox de l'ecologiste qui mange de la viande. Ceux qui sont logique et conséquent comprendront qu'il n'y a effectivement q'une seule solution, le veganisme.
le paradox de l’écologiste qui vie en ville ont en parle aussi ? Ou de vos produit vegan cultivé en Thaïlande ou en chine ,bourée de pesticide pour ensuite être emballée aux Maroc et Vendu en France pas de problème la non plus ?
c'est faux la plupart des produit végans sont produit a l'étranger
@Math Certe néanmoins il nécessaire pour l'organisme d'avoir une alimentation équilibre et diversifiée , la viande et le poisson sont PRIMORDIAL pour le corps humain est ne pas en mangé provoque des carrance ou un excée de vitamine . Donc le résonnement ça pollue n'est pas valable vaut mieux mangé sont steak acheté a la boucherie du coin et d'origine local plutôt que vos produit sur transformée qui vienne du quatre coin du globe . Et ne me sorte pas le truk du végan qui cuisine beaucoup certain végan cuisine plus les que omnivore mais ça reste très négligeable.
@@alexalexalex5050 Mec arrête de commenter tu dis trop de connerie d'un coup
@@alexalexalex5050 mais c'est quoi un produit vegan? ce que tu dis n'as aucun sens!
mon soja bourguignon est bio et français et mon houmous est produit entièrement de mon jardin!
il faut arrêter de croire qu'un vegan ne mange que des avocats !
Les avocats sont bien vendu même si il y a que très peu de Vegan et puis en terme de CO2 il vaut mieux manger de l'avocat que du boeuf local...
Putain toute la chaîne de commentaires n'est qu'une grosse vague de culpabilisation, c'est un vrai fléau. Arrêtez un peu de vous accuser les gens, on dirait un forum sur les reptiliens qui cherche le mal partout (mais surtout chez les autres).
Moi j'aime beaucoup la viande, à regret dans ces conditions bien sûr - et dans ma situation actuelle j'ai pas trop mon mot à dire sur le contenu de mon assiette. Et j'suis sûr qu'il y a un ou deux vegans dans le lot ici qui pompent 50 feuilles de pécu pour pas que ça fasse plouf.
On a tous nos casseroles, alors c'est utile ni de chercher un fantasmatique Jean-BlancCommeNeige qui sera seul à pouvoir affirmer qu'il lutte légitimement contre ces catastrophes (et qui vivra probablement nu en se nourrissant de baies dans un coin paumé de la savane), ni de bien rappeler à Marie-FaitPasCommeMoi que c'est trop une collabo quelle que soit sa position parce qu'elle a eu le malheur d'acheter une crème hydratante Yves Rocher de marque trop capitaliste.
Y'a plein de gens ici qu'ont de la bonne volonté et qui l'appliquent, mais ça passe complètement inaperçu dans cette espèce de Cluedo de la misère mondiale. Encouragez-vous, bordel à queues, c'est déjà bien d'être là et de trouver que le traitement de la faune, de la flore, et les méthodes de l'industrie agro-alimentaire, bah c'est pas très Charlie tout ça !
Beaucoup me demande pourquoi est-ce que je ne mange quasi plus de viande. Voici en tout cas une raison de plus.
merci beaucoup d'avoir abordé ce sujet je pourrai en discuter avec mes proches grâce à cette vidéo en me reposant sur des arguments solides
Vraiment bonne vidéo comme d'habitude!
Beaucoup, beaucoup, beaucoup d'informations en seulement 4 minutes. Difficile à digérer, comme la viande après visionnage de cette vidéo.
heureusement que je suis végétarien :)
Maintenant à nous de trouver les solutions pour manger moins de viande, de meilleure qualité via des achats de viande en direct avec l'éleveur par exemple.
Le "Tout vegan" n'est pas une solution, mais il a au moins le mérite de proposer des alternatives et ouvrir certaines perceptives.
C'est très difficile de se positionner sans prendre position dans ce genre de débat.
Bref, le débat ne fait que commencer.
+SanTTchez Salut moi je suis végétarien et j'aimerais bien savoir pourquoi tu dis que "tout vegan" n'est pas une solution ? Merci ;)
Plusieurs raisons :
- Les traditions culinaires (cuisine maternelle)
- Les repas entre amis (barbecue, junk food ...)
- Les animaux domestiques
- Les vêtements
- Les zoos
- Les petits éleveurs indépendants (viande, œufs, fromage, miel...)
Pour pleins de raisons, c'est difficile le tout vegan.
SanTTchez Toutes les choses que tu cites là peuvent être "facilement" arrêtées si on y met du sien :) Faire perdurer une tradition est parfois une mauvaise idée quand elle fait perdurer avec elle des choses négatives. Les repas entre amis se font toujours autant sans viande (crois moi je mange toujours avec mes amis :p)
Bref tout ce que tu dis n'est pas nécessaire à une vie heureuse et en plus ça entraine des choses négatives. Ca tient plus de l'habitude que d'autre chose et de la "peur" du changement :)
+Alexrandom les animaux domestiques ne sont pas qu'une simple habitude archaïque (pour ne prendre que cet exemple).
Je pense que nous devons mettre plus de nuance dans nos assiettes et dans nos esprits, apprendre des autres, comprendre et s'adapter à chaque situations. La fuite d'un modèle vers un autre ne fait que renier les personnes qui n'ont pas suivi le mouvement (par manque de temps, d'envies et d'informations).
Bref, c'est pas simplement les saucisses du barbecue qu'y vont nous manquer mais un style de vie tout entier.
PS: Le miel PUTAIN ! ^^
Seweal Donc il y a plusieurs styles de veganisme ???
Merci pour cette émission de plus en plus de qualité !
Continuez ainsi !
Il vous manque hélas un peu de communication.. Vos programmes forts riches amènes à une vrai réflexion, et c'est ce dont le monde à besoin plus que jamais.
Pour une qualité informative tel que la votre, il devrait il y avoir beaucoup plus de vue sur UA-cam.
Pensez à vous faire de la pub... :)
Merci, merci, merci Data pour cette vidéo :) Je suis vraiment contente que vous ayez abordé le sujet ! :) Merci.
Très bon reportage mais dommage que vous ne parliez pas de la différence entre les riches et les pauvres dans les pays développés ou en développement. Les riches peuvent se permettre de manger bio, de la viande élevée en plein air etc... mais les autres eux doivent se contenter de la viande élevée en batterie ou de moindre qualité.
+Alexandre Jouravliov (Svarog) Les moins riches peuvent tout aussi bien se passer de viande sinon. Les protéines végétales coûtent bien moins cher que celles animales.
+Albane H ça concerne le gout. je parle de ceux qui mangent de la viande. Donc la viande pour les riches uniquement ?
Je fais partie des personnes riches et privilégiées de cette planète (étant française, ayant un logement décent, des études et suffisamment d'argent pour me nourrir convenablement) et je ne consomme pas de viande. Je trouve ton raisonnement un peu bancal, parce qu'on peut utiliser n'importe quoi à la place de "viande". Donc le caviar pour les riches uniquement ? Donc les voyages aux Maldives pour les riches uniquement ? Donc les parcs d'attraction pour les riches uniquement ?
Ben... oui, en fait. Bienvenue dans notre monde capitaliste.
+Albane H je dis juste qui se passe pas de jugement de valeurs. Si ça ne te plaît pas ce n'est pas de ma faute. On peut être pauvre et manger des choses qui nous plaisent cest comme fumer
Ben je vois pas trop l'intérêt de dire "bouh y a des différences entre les riches et les pauvres"... Euh oui merci, on était au courant en fait.
et les gens ! c'est pas un débat pro ou anti végan là !!
il n'ont dit nulle part qu'il fallait arrêter de manger de la viande, mais penser à une consommation raisonnée... en gros tu manges un peu moins de viande, mais de la bonne viande du boucher où la bête est nourrie sainement et où elle a vécu dehors comme elle est censée le faire !
Le but ce n'est pas de devenir végétarien mais de manger une à deux fois de la viande/poisson par semaine comme on en a besoin! On consomme de la viande à l'excès, on élève les animaux juste pour les manger sans la moindre considération ni le moindre respect, c'est ça le véritable problème.
Mais bon 95% des gens qui vont voir cette vidéo ne vont pas remettre leur alimentation en question...
+Lou des bois Manger Le gaspillage et la surconsommation de viande est un vrai fléau.
Si on retirait les subventions agricoles, on devrait payer le vrai prix des aliments. Du coup, peut être que les gens feraient plus attention à ce qu'ils achètent/mangent. M'enfin, je rêve, ça n'arrivera jamais :)
+Lou des bois En tant que végane j’essaye inlassablement de sensibiliser mon entourage à la surconsommation de viande. A mon avis effectivement réduire sa consommation de viande est déjà un bon début à condition que l'on fasse attention à la provenance et quand on y réfléchis ça ne revient pas forcément plus chers d'acheter de la viande Bio produite en France si l'on en consomme moins que de la viande premier prix nourrit aux OGM. Privilégier la qualité à la quantité c'est ce qu'il nous manque dans nos société de nos jours
Une a deux fois pour les plus sédentaires d'entre nous !
Comme toujours dans l'alimentation, tout est question de mode de vie. Pour une personne sportive ou en pleine croissance, (et même une personne "active") se baser sur 4 à 5 fois par semaine n'est pas une aberration.
Toutefois, c'est sur qu'il faut arrêter d'en manger deux fois par jour constamment.
En parlant de remise en question: tu dis que les animaux sont élevés sans le moindre respect. Mais la viande ou le poisson que tu auras mangé, d'où qu'elle vienne, aura forcément ete tuée. Et tuer avec respect ou humanité c'est tout simplement impossible, c'est comme si on te parlait d'un viol romantique.
Ne perçois aucune agressivité dans ce message, je suis prêt à débattre. Tout ce que je souhaite c'est de faire comprendre au plus de gens possible que la viande provient d'êtres sensibles a qui on a oté la vie pour le plaisir égoïste de nos papilles gustatives.
Si tu part du principe que tu a élevé ces animaux à des buts alimentaires, ils ne seraient pas né si tu l'avais fait. Donc les tuer après leurs avoir assuré une belle vie dans de bonnes conditions peut être considérer comme un élevage respectueux.
D'ailleurs, dans touts les cas nous sommes obligé de tirer notre nourritures d'êtres vivant.
encore un pti bijou! bravo DG ;)
merci datagueule d'avoir si clairement exprimés les raisons de ma baisse de consommation de viande.
Une bonne cote de bœuf pour fêter ça!
La solution n'est pas d’arrêter de consommer, mais de consommer le nécessaire, intelligemment. N'en déplaise aux vegans.
+Last Requiem
Consommer le necessaire intelligemment veut (du point de vue strictement rationnel visant a optimiser l'apport proteinique) de ne manger que de la viande d'insecte.
+Last Requiem Tout est question de modération, en effet. Mais les vegans ont aussi le droit de ne plus manger de viande du tout !
+Rowin Evidement, mais je pense que Last Requiem voulait parler de certains vegans moralisateurs qui voudraient nous imposer leur façon de manger.
Shiiindaz
Je pense aussi ^^
+Last Requiem en tant que végan je trouve que tu as raison: consommons le nécessaire, arrêtons de manger de la viande.
GO VEGAN
déjà deso que mon message tombe sur toi, j'avais simplement pas envie de relancer ceux de plus de 150 coms un peut plus haut
Je ne pense pas que se couper totalement des animaux soit nécessaire, en réfléchissant sur la vidéos, oui c'est dangereux et oui ça pollue, mais en excès ! remplacer toute la viande par du soja n'en est pas meilleur, loin de là
La solution est plutôt dans la régulation et le contrôle a mon avis, manger moins de viande et de meilleure qualité, je suis d'accord pour le boycott de l'élevage intensif, mais absolument pas pour tout l'élevage
L'Homme est omnivore, c'est un fait, pas carnivore, ni herbivore, le mieux restant de manger dans des proportions raisonnables de tout.
Bien entendu mon but n'est pas de te faire changer d'avis, et encore moins si c'est pour t'es raison éthiques (par rapport au fait de tuer un animal par ex)
c'est juste le 1er exemple qui m'est venu (steak de soja tout ça)
Et bien en tant qu'omnivore l’organisme est fait pour digérer de la viande et des plantes, il est là le rapport
Alors, basiquement n'importe quoi pris en excès est néfaste, tu mange pour apporter a ton organisme ce qu'il ne peux pas synthétiser (que ce soit certains acides aminés, vitamines, etc), tout ne se trouve pas uniquement dans les plantes (notamment pour les protéines où pour la plupart il manque de aa)
bien sur le corps n'a pas qu'un seul moyen et compense pour pas mal de carences
et je ne dis pas que être végétalien est mauvais pour la santé, en général je vois des personnes passer de mcdo a végé bio, forcement qu'ils se sentent mieux
Je prône juste la variété dans l'alimentation (en écrivant dans la foulée sans recherches donc je me doute que ça doit pas être trop convaincant mais c'est pas mon but)
thibault C On est dans une société qui nous permet de manger sans tuer d'animaux, avec tout les substituts qui existent, pourquoi continuer à en manger?
Certes, l'homme est omnivore, cela signifie qu'il peut manger de tout mais pas que nous devons manger de tout. Un régime végétalien est aussi bon voir meilleur pour la santé, alors pourquoi continuer?
Nous sommes en train de provoquer une catastrophe écologique et un génocide de plusieurs milliards de vie, on a la possibilité, le choix d'arrêter dans notre société, mais on continu en disant "l'homme est omnivore donc c'est justifiable". Non, l'homme, à l'état sauvage peut-être mange de la viande, et encore pas du tout dans les mêmes proportions que l'on en mange, mais nous ne sommes plus dans la nature, on prend des médicaments, on prend des moyens contraceptifs, et on mange du bœuf ou du poulet on se disant "les hommes préhistoriques en mangeait''?
Non mais il faut arrêter tout cette industrie le plus tôt possible. Tu reconnais que l'élevage intensif est un problème, il faut faire changer ça et c'est à cause d'argument comme ça que rien n'avance, que rien ne change, que la planète est détruite, que des milliards d'animaux vivent dans des conditions horribles, ils sont maltraités au possible, l'élevage intensif gaspille les terres, l'eau, est le premier émetteur de Gaz à effet de serre, il n'y a pas de question à se poser, il faut arrêter de consommer de la viande d'élevage intensif qui représente 99% de la viande consommée en Occident Et pour les animaux provenant d'élevage "locaux" et "respectueux" des animaux et de l'environnement, on ne peut pas laisser les animaux vivre en paix et manger tout ce qui est déjà à notre disposition?
Léna d et bien non,car la viande rapporte pluq de 600 milliards par ans.Ils ne vont pas abandonner cette part de marché en plus du fait que cela nourrit beaucoup de gens
Tu sait pas d' ou vient le véganisme ! Et ce qu' il est ..
Alors je dois dire que je suis heureuse d'avoir trouvé cette chaîne, le contenu est travaillée et les sujets sont toujours intéressant, bravo !
Tres bonnes animations. Et tres bons textes, bien sur, la documentation tout ca, cest du boulot... A partager !
Vegan.
Le véganisme est la seule solution logique et rationnelle à tous ces problèmes.
+chadox71 Une solution, oui. La seule, non. Une modération dans la consommation de viande améliorerait déjà considérablement la situation. En fait, il faudrait voir la viande comme un ingrédient comme un autre et pas comme une partie indispensable d'un repas.
Oui hein, parce que le problème vient surtout de la *SURconsommation* de viande.
après, libre à toi d'être Vegan, c'est très bien comme ça
La production de viande est une catastrophe pour l’environnement, et avec plus de 7 milliard d'humains à nourrir, se permettre de manger de la viande même de temps en temps reste un acte égoïste et impactant.
chadox71
Pas d'accord, tout dépend ce qu'on entend par "de temps en temps". Et de toute manière, c'est pas en expliquant aux gens qu'ils doivent arrêter séance tenante de manger de la viande que les choses vont avancer. La transition doit se faire en douceur ou elle ne se fera pas.
chadox71 Je ne pense pas que traiter les mangeurs de viande d'égoïstes sois la meilleure technique pour les sensibiliser et de les faire devenir vegetariens/vegan...
L'Homme des cavernes, en maitrisant le feu, a pu augmenter sa consommation de viande en facilitant sa digestion. Ce qui a permis à son cerveau de se développer et donc de créer, inventer, comprendre... S'il n'est effectivement pas utile de manger de la viande (et du poisson) plus d'une fois par semaine, elle reste nécessaire car complémentaire des apports végétaux (par exemple, un nourrisson qui ne boirait pas de lait aurait peu de chance de connaitre l'âge adulte).Si on gaspillait moins dans les pays développés et que l'économie n'était pas basée sur le profit à tout prix, il n'y aurait probablement pas de sous-nutrition dans le monde.Moi, ce qui m'intéresse, c'est d'imaginer l'impact sur la planète et sur l'Homme (au nombre de 7,5 milliards) d'une nutrition uniquement végétale tout au long de sa vie. Est-ce que la forêt amazonienne en sortirai intacte ? Est-ce que les pesticides utilisés pour les cultures seraient d'un coup moins nocives pour les nappes phréatiques ?Est-ce qu'il faut se priver du plaisir d'une viande goûteuse occasionnellement parce que les Asiatiques et les Africains ont doublé leur population en 20 ans ?
+Téo Béo
Merci d'apporter un com un peu réflechi....
+Pierre GT3 correction: un com qui te plaise
+Angus Bǻll
non,non, c'est juste qu'il s'interroge , doutes, critique, bref réflechit...
apres, si réfléchir te déplait ....
+Téo Béo Je n'ai pas fait de recherches sur l'argument du cerveau, mais ça me paraît bizarre, ou peut-être infondé de nos jours vu la diversité potentielle de notre alimentation. A vérifier.
Complément des apports végétaux, c'est faux. Prouvé maintes fois si le régime est fait correctement. Les sportifs ultra suivis par des médecins ne feraient pas de régime végétarien ou végétalien s'il y avait le moindre risque d'incident sur leur santé ou performances, gage de gagne-pain.
Le problème de la faim dans le monde ne sera bien évidemment pas réglé par le végétar(l)isme, mais par le politique ou l'économique (aïe). Quoique ça pourrait avoir un effet, difficile de dire lequel, ça dépendra des pays.
La forêt amazonienne pourrait reprendre du terrain, en fait. Je comprends pas la question.
Pour l'agriculture : si les surfaces dédiés aux animaux sont en partie reconverties pour l'alimentation humaine (l'autre partie en forêt ?), alors les densités de culture pourront être réduites, la diversité de culture sur un territoire augmentée. Comme ça, en réduisant les densités on réduit magiquement les maladies et ravageurs. L'idéal ça serait d'avoir des parcelles bordées par des haies et forêts, qui bloquent leurs trajets et augmentent la possibilité d'avoir des prédateurs des ravageurs. Donc ça diminue les pesticides nécessaires.
De plus s'il y a des pertes de rendement (au début ?), ça n'est pas grave car on avait des surfaces plus grandes. Ex : si on table sur 20% de rendement en moins car pas d'engrais ni pesticides ni autre agression, mais sur 20% de surface en plus pour l'alimentation humaine par rapport à maintenant, ça se compense.
Les asiatiques et africains ont doublé leur population récemment, les européens et les américains l'ont fait un peu plus tôt. Tout le monde est "coupable".
+10SonicScrewdriver C'est un fait très fondé au contraire. L'intelligence de l'Homme s'est développé en même temps que son cerveau. S'il n'avait pas mangé de viande de Mammouth, il n'aurait probablement jamais inventé l'agriculture et nous en serions encore à manger des baies.Le cas des sportifs ne me semble pas très pertinent, en effet leur masse musculaire nécessite un apport journalier en protéine bien supérieur à celui d'une personne lambda. Ce faisant, je ne suis pas sûr par exemple que leur espérance de vie soit supérieure, je pencherai plutôt pour le contraire.Concernant la forêt amazonienne, je m'interroge simplement sur l'espace nécessaire pour satisfaire les besoins caloriques de toute la population (l'apport d'un steack de 100 gr équivaut à peu près à 1 kg de pomme de terre).Les cultures possibles en un point géographique donné dépendent surtout du climat (sauf à le contourner avec des dispositifs polluants ?), donc pour avoir une alimentation végétalienne variée, on restera dépendant des moyens de distribution, ce qui représente un fort impact carbone. Je comprends et partage ton point de vue sur une agriculture raisonnée, mais malheureusement cela va à l'encontre du capitalisme pratiqué quasiment partout aujourd'hui et je doute fort que le bocage normand (par exemple) remporte les suffrages du monde entier.Ensuite, si on décide de ne plus manger de viande du tout, que fait-on de ces animaux ? On les éradique, ce qui est une solution tout aussi cruelle que l'abattage à la chaîne ? Ou on les laisse vivre et se reproduire (donc se multiplier) tranquillement, sachant qu'ils ont besoin pour vivre d'un minimum de nourriture ? Que fait-on des structures et des emplois qui vont avec ?Enfin, la population européenne est passée de 300 à 500 millions entre 1850 et 1950 (très faible progression depuis), soit +200 millions en 100 ans. La population africaine est passée de 200 à 900 millions entre 1950 et 2000, soit +700 millions en 50 ans (les chiffres sont encore plus éloquent concernant l'Asie). Si nous sommes tous coupables, il faut savoir reconnaitre la part de responsabilité de chacun.
De la tuerie comme toujours ! :)
Bravo à l'équipe et continuez comme ça !
vidéo très explicative
c'est pour un travail scolaire et ça ma bien aider
Devenez végétaliens, c'est responsable :D
pas plus que cannibale
*1kg de viande de boeuf = 15 500 litres d'eau*
Peut-on m'expliquer comment est-ce possible ?
+flib grey Il faut bien donner à boire au boeuf tout au long de sa vie, arroser les cultures qui servent à le nourrir... Je suis pas un expert mais il me semble bien que les bovins boivent énormément, donc le chiffre tient la route, à priori
+Rowin Après, c'est une info à prendre avec des pincette, puisque dans ces 15kL d'eau est pris en compte l'eau de pluie qui tombe sur les cultures, mais toute cette eau n'est pas absorbé par les cultures puisqu'une bonne partie s'évapore. Du coup, on ne sais pas vraiment quel est le vrai chiffre. Mais c'est certains que le besoin en eau pour les bovins est important.
Oui, il faudrait voir si il n'existe pas des études qui calculent l'eau directement utilisée pour les cultures. Mais sans être parfaitement exact, je pense que l'ordre de grandeur est bon. Ça fait réfléchir en tout cas
+Rowin Oui les bovins boivent environ 50L d'eau par jour si mes souvenirs de vétérinaire sont exacts ;)
+ddpierreverte 50 litres d'eau par jour ? C'est incroyable !
ah, vos grands débats sur le végétarisme. Les carnistes vous vous sentez agressés dès que l'on prouve que manger de la viande c'est pas si bon que ça..( Ça remet en cause vos traditions et votre culture conditionnée depuis l'enfance enfaite, de la viande à chaque repas.) Cette vidéo expose juste les faits réels, alors calmez vous et me donnez de leçons à personne
Vous non plus.
Toujours aussi intéressant et percutant comme à chaque vidéo ! Félicitation. :)
Depuis le temps que je l'attendais, celle là !! :)
Je vais être bref, y'a pas trente six mille solutions. Il n'y en a qu'une, et elle est superbe : véganisme.
En effet, c'est la plus efficace, et elle a malheureusement mauvaise presse... mais ce n'est pas la seule, il en existe pleins d'autres moins "radicales" qui fonctionnent très bien
Eyal Keller La seule qui permet de supprimer totalement le problème. Mais il y en a d'autres pour le réduire, comme le flexitarisme ou le végétarisme.
***** Oui, ou la consommation d'insectes qui ont une empreinte écologique assez faible
+Frédéric Bouffier Moi j'en connais une autre, faire maximum deux enfants...
Une humanité pas trop nombreuse c'est une humanité qui pourra continuer de manger de la viande de temps en temps sans devoir compenser les carences alimentaires du végétalisme avec des apports issus de la chimie du pétrole....dont on manquera dans 50 ans.
Je pense que c'est la taille de l'humanité qu'il faut revoir, pas uniquement son alimentation.
Passer vegan n'est pas la panacée, pourquoi faut t'il toujours que ce soit montré comme la seule et unique solution...
Aranvar Oui et en matière de solutions quasiment impossible, on pourrait aussi balancer la moitié des humains sur une autre planète...
Sérieusement, si le gouvernement Chinois qui est *autoritaire* n'arrive même pas à enrayer l'explosion démographique de son pays, comment pourrait on le faire à l'échelle du monde ?
Il faut être réaliste: Même le "tous Vegan" est plus réalisable...
Eduquez vous, devenez vegan.
Non
Si
J'avoue éduque toi et ferme ta gueule
Oui, enchanté, j'arrive dans ces commentaires en 2017, enrageant sûrement de nombreuses personnes, mais je mange de la viande, j'adore la viande, oui, et j'en mangerai toujours, tout simplement. Avant de bouffer du tofus l'homme a tout de même été carnivore, non ??
En fait j'aimerais aborder plusieurs sujets, là dedans.
Tout d'abord la guerre vegan-viandarts, assez drôle à mon goût ; je suis ouvert aux deux côtés (cette tournure est bizarre), mais je me rangerais quand même du côté des "carnivores". Parce que bouffer de la viande, c'est bon. Mais seulement bouffer de la bonne viande. Quand j'entends bonne viande c'est viande de qualité, pas comme data gueule a généralisé en tant que bouffe d'élevage de merde ; moi je parle de viande de traiteur, ou éleveur, bref élevé en plein air, etc, etc. Parce que quel plaisir à bouffer de la viande industrielle ??
Ensuite j'aimerais "dénoncer" cette généralisation-bourrage de crâne qu'on trouve sur internet, à la télé, concernant la consommation de viande. Je n'ai jamais trop aimé, personnellement, les personnes fermées, aux idées arrêtées sur un seul sujet. Oui la viande d'abattoir c'est mal. Est-ce pour autant que la viande c'est mal ?? Voilà c'est cette petite partie qu'on oublie, on nous dit "bouffe du soja bordel parce que manger de la viande c'est pas bien". Mais si, c'est bien, si. Va chez ton boucher près de chez toi, achète de la bonne viande, tu verras. On confond viande de merde et bonne viande, on verse ces 2 termes dans le même saladier, on remue, et on obtient une substance âpre, sans goût, qui n'est autre que ce bourrage de crâne incessant.
Après, en toute honnêteté, (là je vais attirer les com') je préfère bouffer de la bonne viande et crever à 70 ans que m'être privé de ça toute ma vie et crever à 90 balais, si c'est pour passer 20 ans seul à se faire chier comme un rat mort dans son lit de maison de retraite, à avoir une visite par semaine et à finir ma vie seul.
Et puis merde, de toute façon, tout ce qui est bon, c'est mauvais, que voulez-vous y faire ?? Regardez, manger des bonbons, un simple truc bon, bah c'est mauvais. Amuse-toi à jouer à un jeu qui demande des piles, pof c'est pas bien. Tu trouves ces chaussures jolies ?? Bah c'est des gosses de 6 piges qui les ont fabriquées, ces mêmes gosses sont condamnés à finir leur vie dans la pauvreté, donc c'est pas bien de les acheter. Attends tu bois du coca ?? Mais t'es fou, c'est encore plus cancérigène que la viande !! T'es en manque d'argent et tu veux bouffer McDo ?? ah non, c'est la pire chose à faire !! Tu fumes du cannabis ?? Tu dis que ça te fait du bien, que ça te détend, que ça te fait fuir ce monde de merde ?? Tu es fou, ça fait bobo au cerveau !! Oh mais l'alcool aussi, enfin l'alcool c'est pire !! (à débattre) Tu es sur ton téléphone ?? Jette-le au plus vite, il nuit à ta santé !! Tiens et si on parlait des téléphones au lieu de parler de la viande ?? héhé les vegan rageux diront plus rien ;)
Bref encore de nombreuses choses à dire, mais je doute que vous lisiez jusqu'ici, (si oui je vous en félicite et remercie) ^^
Allez bisous :D
On a déjà lu ça, l'excuse qu'il y a des problèmes partout donc autant ne rien faire. Sauf qu'un changement vers le véganisme consiste également à être plus enclins aux autres changements de consommation. En effet, grâce aux axes éthique/santé/écologie du véganisme, il est plus aisé de se dirigé vers le local, la permaculture, le minimalisme, le zéro déchet, les boycotts divers, le crudivorisme, le jaïnisme...
D'autant que la plupart des vins/tabacs/bonbons ne sont déjà pas du tout vegan friendly.
L'homme n'a jamais été carnivore, et il faut pas bac+5 en archéologie pour savoir ça ^^
@@PeKaNo Et les Inuits?
@@laurentfaurite8660 ouep, c'est une exception liée à leur isolement géographique ^^ Et encore, en été ils mangent des plantes pour empêcher certaines carences, donc ils ne sont pas 100% carnivores.
De la bombe cette vidéo, presque tout est dit, bravo !
Beau travail ! Bien joué !
C'est faux.
Lorsque l'on parle des hectars dédiés à la consommation animale, l'information est mauvaise, car, si vous considérez, par exemple, le soja comme une production agricole dédiées aux animaux, c'est vrai... Ou pas.
En fin de compte, ce qui est consommer par les animaux dans ce soja ce sont les restes, le tourteau de soja... Ce qui n'a ni valeur commerciale, ni valeur nutritionnelle pour nous. Car, le soja est majoritérement cultivé pour la consommation humaine directe, en huile ou en dérivé tel que le tofu. Ainsi, l'on fait pensé insidieusement de mauvaises choses à des gens qui croient en vos vidéos par le style de présentation.
Comme lorsque vous expliquez : "la vache, responsable de 80% des émissions de CO2", sous-entendu 80 pourcent de ceux émis par les animaux, mais vous ne le précisez pas. Les moins attentifs pourraient mal comprendre.
Ou finalement que vous mentez en parlant de 15 000 L d'eau pour UN KILO de viande... juste imaginez ce que ça représente vous allez comprendre que c'est d'la merde. Alors oui, il faut bien 15 000 L d'eau, sauf que dans ces 15 000 litres, plus de 14 000 provient de la pluie :/
Il y a pleins d'autres exemples. Même si, sur le fond et sur la forme de la vidéo l'on voit un travail magnifique, il y a des tournures de phrases ou des mots qui font état, parfois, de certaines rethorique ou certains faits incomplets qui peuvent, possiblement à votre corps défendant, orienter la pensée des gens.
Deux solutions à ce problème :
- vous vous décrivez définitivement comme une chaîne d'information, dans ce cas vous ne pouvez pas faire de la fake news
- ou alors vous dites que vous êtes une chaîne d'opinion...
Allez dire ça à macdo, quick, kfc burger king etc... mais ne venez pas me casser la tête parce que je mange un petit steak de temps en temps
+Mark Landers si tu manges un petit peu de viande de temps en temps, tu manges beaucoup moins de barbaque que la moyenne, c'est déjà ça :)
+Mark Landers Les fast food existe parce que beaucoup s'y rendent pour y assouvir leur appétit :)
Ce n'est pas les industriels qu'il faut blâmer alors même qu'ils répondent à une demande ! Tant qu'ils y aura des gens pour achter et manger de la viande, ces industries resteront prospères.
+Mark Landers Un steak de temps en temps, plus du poulet une fois par semaine, et tiens, une saucisse par ci, un jambon-beurre par là... la viande c'est pas que les steaks.
***** MDR je sais, mais vous avez raison dans vos réponses, mais mitoufle, moi je pense que c'est l'inverse plus on te propose des plat appétissant avec plein de viande plus tu sera tenté d'en prendre, toi tu crois que la demande crée l'offre moi je pense plutôt que c'est l'offre qui crée la demande dans ce domaine.
Kaliwoodheart, oui c'est vrai mais à l’échelle industrielle, un steak ou deux par semaine ou un jambon par semaine par personne ça diminurait l’élevage intensif de facon incroyable, je connais des type qui ne peuvent pas se passer de viande une seul putain de journée. ( et je usis pas spécialement un bobo végétalien à la con) mais faut se donner des limites
.
***** non mais quand j'ai vu ton msg et relu le mien j'ai rigolé comme un mongole , mais en gros je m'adressais à la foule de commentaire en dessous qui nous disait " arrêtez la viande mangez des pomme" etc... ^^
Super vidéo. C'est ce titre génial qui m'a donné envie de cliquer.
ENFIN !!!!!
Enfin! Merci!
Merci mec! Grâce à ta vidéo j'ai pu réaliser mon TFE en sociologie plus facilement! Tu gères
bon chômage
I felt relieved when i saw the subtitle. Merci🙏
excellente démonstration, merci.
Bonne vidéo comme d'habitude :)
Merci pour cette vidéo. Je suis déjà vegan mais j'ai appris des choses intéressantes (comme toujours d'ailleurs avec vos vidéos !).