Washing and disinfection of non collapsible PET kegs

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 18 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 70

  • @Алёшенька-т1о
    @Алёшенька-т1о 5 років тому +10

    Вот это мастер класс, спасибо. Только думаю ни чего страшного что останется на стенках перекись, она как вода будет с пивом. 5 грамм не имеют значения

  • @СергейПетров-у2ш
    @СергейПетров-у2ш 4 роки тому

    Спасибо огромное. Все показал в подробностях. Теперь все ясно. Подписался.

  • @OzonBrewer
    @OzonBrewer 6 років тому +5

    Слоны трубят!! Я чуть не обделался, надо было тише звук сделать. Лайк!

  • @АлександрМакейчик-ь2н

    Роскошно, осталось рассчитать карбонизацию на давление с полным выходом без дополнительной углекислоты

  • @СашаКот-м9о
    @СашаКот-м9о 3 роки тому +1

    Кеги 2го типа мои любимые. Защёлки отламываю сразу. Самореза и одного достаточно. И карбонизирую и розливаю

    • @clean9208
      @clean9208 2 роки тому

      Откручивай винты, опускай пробку в кипящую воду отгибай защёлки,
      снимай пробку.
      Затем пропиливай с двух строн пазы, нагревай пробку в кипятке ставь замки в исходное положение,
      совмещай с пропилами, поворачивай на пол оборота, и фиксируй винтом.

    • @ВиталийБородин-м1л
      @ВиталийБородин-м1л Рік тому

      @@clean9208 просто откручиваешь газовым ключом, чуть больше усилие и защёлки выскакивают не ломаясь

    • @clean9208
      @clean9208 Рік тому

      @@ВиталийБородин-м1л - У меня всего 1 такой конструкции, все остальные на резьбе.

  • @ДмитриевКонстантин-ш9ц

    Класс, спасибо!

  • @571dima571
    @571dima571 6 років тому +2

    Спасибо! Очень поможет!

  • @_VERY-WELL
    @_VERY-WELL 4 роки тому +1

    Четко ! Спасибо !подписался ++++++ Теперь можно концентрат пиво заправить и дать ГАЗУ !!!!!
    А Б/ у металлическую кегу пользуете для этих же целей?

  • @Анатолий-ч6т7х
    @Анатолий-ч6т7х 4 роки тому +1

    Спасибо!!!

  • @СергейСавченко-е1н
    @СергейСавченко-е1н 5 років тому +3

    Видео оооочень полезное. Спасибо! как раз собираюсь разливать пиво через кеги.
    вопрос по теме.
    можно ли предварительно после "грубой мойки" водой, перед перекисью, промыть щелочью для удаления всяких белковых отложений? или щелочь попортит пластик (у меня был опыт порчи пластика при промывке молочного оборудования) ?

    • @axlibris1
      @axlibris1  5 років тому +1

      Можно щелочью. Знаю, что на производствах моют щелочью, потом дэзят НУКом. Нужно знать концентрацию. В нашем случае после щелочи нужно опять мыть водой. Потом перекись...

    • @vladimirmaslov2660
      @vladimirmaslov2660 4 роки тому

      На таких кегах обычно написано на упаковке, что нельзя допускать попадание щелочных средств из-за опасности взрыва кеги

    • @axlibris1
      @axlibris1  4 роки тому

      На производстве моют щелочью. В том числе и мы. Моется при определённой концентрации и температуре до 60С.

  • @Алёшенька-т1о
    @Алёшенька-т1о 4 роки тому

    Все хорошо, но если захочешь сбраживать в кеге, надо в момент заливки пива видимо дрожжи закидывать? внасыпов в воронку и смыв их

  • @sergeeviv
    @sergeeviv 3 роки тому +1

    Народ будьте внимательны на заборных головках резьба 5\8 она очень похожа на 1\2 но не подходит

  • @Serpentine56
    @Serpentine56 3 роки тому

    Здравствуйте, подскажите какой у вас насос ?

  • @СолнечныйДень-э6ь
    @СолнечныйДень-э6ь 5 років тому +1

    Чем можно убрать запах пива в такой кеге?

  • @clean9208
    @clean9208 2 роки тому +3

    Видео называется - Когда коту делать нечего.
    Снимаешь пробку, выпиваешь 300 грамм пива, заливаешь на ночь водой.
    Утром сливаешь, заливаешь 3 литра голов от самогона,
    закрываешь крышкой или пробкой и несколько раз встряхиваешь.
    Всёёёё!

  • @dimon-m2d
    @dimon-m2d 4 роки тому

    Здравствуйте, вы карбоните сразу после главного брожения?

    • @axlibris1
      @axlibris1  4 роки тому +1

      Я делаю одно брожение, минимум 2 недели. Если хочу получить более прозрачное пиво то три недели. Потом карбон.

  • @ИгорьЗакревский-о8т

    класс спасибо братан но можно и через лейку))

  • @АлексейШ-ф3г
    @АлексейШ-ф3г 5 років тому +3

    Неразборные пэт кеги, превращаются в разборные, если фитинг подержать в горячей воде. Градусов так 65. Защёлки отгибаются

    • @axlibris1
      @axlibris1  5 років тому

      Я сомневаюсь после горячей воды в надежности этих креплений.

    • @АлексейШ-ф3г
      @АлексейШ-ф3г 5 років тому +3

      @@axlibris1 на 4-5 раз хватает, больше не пробовал. Давление держит норм. После 5 раза стягиваю пластиковым хомутом для перестраховки, а вообще через 5 использований можно и новый кег купить, 250р не очень большая сумма. Ваш вариант тоже вполне приемлим. Но лично я, полную разборку считаю более приемлемой в плане качества промывки. А вообще, лайк за видос)

    • @KlovaKengur
      @KlovaKengur 5 років тому +3

      @@АлексейШ-ф3г А разве кеги покупают? В разливайках их просто так отдают))

    • @osipgraphman4246
      @osipgraphman4246 5 років тому

      @@АлексейШ-ф3г 250р это 5 кг сахара

    • @АлексейШ-ф3г
      @АлексейШ-ф3г 5 років тому +2

      @@osipgraphman4246 и что? Какая связь? Из сахара только если канди делать. Да и кто сказал что пивоварение это дешёвое хобби?))

  • @kleppaklen
    @kleppaklen 6 років тому +1

    Здравствуйте,подскажите где купили головку и как называется?

    • @axlibris1
      @axlibris1  6 років тому

      Здравствуйте! Я купил на авито. Так же есть в спец магазинах для пивного оборудования, но дороже. Называется заборная головка, фитинг тип А.

    • @АлексейЧепак
      @АлексейЧепак 4 роки тому

      @@axlibris1 здравствуйте,а какую фирму лучше взять?

    • @axlibris1
      @axlibris1  4 роки тому

      DSI (ди эс ай)

    • @АлексейЧепак
      @АлексейЧепак 4 роки тому

      @@axlibris1 а цена? Или это оптимальная?

    • @axlibris1
      @axlibris1  4 роки тому

      Оптимальная

  • @ИгорьМерец
    @ИгорьМерец 5 років тому

    Познавательное видео! Вопрос! Как накачать кегу воздухом, если нет заборной головки?

    • @axlibris1
      @axlibris1  5 років тому

      Не понятно зачем накачивать воздухом? Если это не для пивных целей, то можно в фитинг врезать например шаровый кран, вкрутить в него штуцер, на штуцере зафиксировать шланг от компрессора и компрессором закачать воздух. Но для пивных дел такая кега будет бесполезна.

    • @ИгорьМерец
      @ИгорьМерец 5 років тому +1

      @@axlibris1 Спасибо уважаемый! Я пиво не делаю, но пью. А кеги мне нужны для плавсредства. Не хочется , чтобы плескались остатки пива. А шаровые краны и фитинги, это громоздко и не удобно. Надо что-то придумать с ниппелями.

    • @axlibris1
      @axlibris1  5 років тому

      Я врезал сосок от безкамерки. Делать это нужно ближе к горловине, там пластик толще. Но сильно я бы не стал её накачивать. В этом месте разрыв может произойти...

    • @ИгорьМерец
      @ИгорьМерец 5 років тому

      @@axlibris1 спасибо! Я думал, что в пробку надо пробовать. Завтра поеду за партией кег. Не знаю какие будут крышки.

  • @ОлегПономарев-в8э
    @ОлегПономарев-в8э 5 років тому

    Спасибо..

  • @danishvanish8525
    @danishvanish8525 Рік тому

    Все ждал когда ты взорвёшься

  • @MrFutu8
    @MrFutu8 5 років тому +2

    Взял кеги на резьбе и нет этого геммороя

  • @clean9208
    @clean9208 2 роки тому +1

    Враньё, про бесплатную раздачу.
    В Пятигорске обошел все пивнушки, эти кеги забирают поставщики,
    и даже за деньги не продают, знакомые продавщицы.
    Дошел до менеджеров - бесполезно.

  • @Nikonor_Ivanych
    @Nikonor_Ivanych 2 роки тому

    А зачем избавляться от "остатков, которые находятся на стенках"? Это же не хлорный раствор. Перекись водорода это H2O2 и распадается сама на воду и кислород

  • @ЕвгенийСидоров-у4х
    @ЕвгенийСидоров-у4х 4 роки тому +1

    как накопит 7365000 рублей

  • @АнатолийМ-ь9к
    @АнатолийМ-ь9к 5 років тому

    По-моему шланг на штуцере углекислоты только мешался.

  • @КлимовВиталий-й6ч
    @КлимовВиталий-й6ч 5 років тому +2

    Вообщето эта гега разбирается! Выкручиваешь два винта отгибаешь усики и на четверть оборота проворачиваешь! Вытаскиваеш крышку и моешь хоть ершиком хоть тряпкой. Крышка тож разбирается и каждая резинка и пласмаска моются и дезинфицируется отдельно

    • @axlibris1
      @axlibris1  5 років тому

      На раз может быть! Я про то что если люди хотят использовать постоянно) скорее твой метод испытания временем не выдержит)))))

  • @dr_akin196
    @dr_akin196 5 років тому +1

    Перекись не нужно смывать. Она быстро разлагается.

    • @axlibris1
      @axlibris1  5 років тому +1

      Да что ты)

    • @osipgraphman4246
      @osipgraphman4246 5 років тому

      @@axlibris1 не знал?

    • @valerysmahtin9025
      @valerysmahtin9025 3 роки тому

      @@axlibris1При контакте с дрожжами перекись должна разложиться на воду и кислород.

  • @ИванБалкивский-э3з

    Эти кеги разбераются

  • @Наукаижизнь-о6щ
    @Наукаижизнь-о6щ 4 роки тому

    Шурупы то обратно не щавернуть что ли? И нечего не вылетит

    • @axlibris1
      @axlibris1  4 роки тому

      Привет... Все можно... Показано как проще

  • @sergeyogorodnikov549
    @sergeyogorodnikov549 5 років тому +2

    Онанизм. В чём проблема снять крышку кеги? У вас заборная головка тип А. Она не откручивается а сдвигается. Ну или как вы говорите за бесплатно взять кеги на резьбе.

    • @axlibris1
      @axlibris1  5 років тому +2

      В Вашем совете онанизм это ходить и искать фитинги с резьбой. Для того чтобы открутить нужно Ее или сломать или нарушить уплотнение! Далее я бы не стал такую кегу использовать с давлением!!! И никому несоветую снимать не раскручивающиеся фитинги!!!!

    • @axlibris1
      @axlibris1  5 років тому

      Только без обид!

    • @856sanches
      @856sanches 5 років тому

      @@axlibris1 с резьбовым соединением, прекрасно откручиваютя без повреждений. С помощью обычного ремня и куска трубки или деревяшки (по принципу ремешкового ключа)
      И эти кеги использую многократно все ок проверенно!

    • @axlibris1
      @axlibris1  5 років тому

      @@856sanches речь идёт о кегах с неоткручивающимся фитингом.

    • @kot967
      @kot967 4 роки тому

      @@axlibris1 такого бреда я не видел, почитай мат часть по мойке и дезинфекции пивовареного оборудования! Без обид!

  • @samprof6788
    @samprof6788 5 років тому

    лучше после перекиси помыть спиртом! идея класс

    • @axlibris1
      @axlibris1  5 років тому +1

      А какой смысл? Можно тогда и сразу спиртом... Если есть какие-то предрассудки на счёт перекиси, то достаточно вскипятить воду, охладить Ее и промыть кег этой водой. Но я не промываю после перекиси. Во вкусе это никак не отражается...

    • @samprof6788
      @samprof6788 5 років тому +1

      @@axlibris1 так вроде обработали дезинфицировали зачем опять вода

    • @axlibris1
      @axlibris1  5 років тому +3

      Sam Prof тут дело в том что есть мнение, что перекись влияет на вкус. Я соглашусь с этим если Ее влить пол-литра... но те капли, что остались никак не влияют. Поэтому для предрассудительных людей я советую промыть прокипяченой водой, но не кипятком.