Schwäbischer Cider mild

Verkostet zusammen mit Jörg Geiger unseren Schwäbischen Cider - mild fruchtig.
Aus der spätreifen Apfelsorte Bittenfelder wird nach sorgfältiger Lese, Selektion und schonender Pressung, in langsamer Kaltgärung ein säuerlich erfrischender Apfelwein als Grundlage hergestellt. Anschließend über mehrere Tage mit handgezupften Holunderblüten ausgezogen.
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