Технические решения некоторых моментов дистиллятора из меди, убрано всё лишнее, что влияет либо на качество, либо на производительность продукта, на данной колонне. • Самогонный аппарат из ...
Тоже хочу заняться этим делом, перечитал кучу литературы, посмотрел гору видосов, так и ни к чему душа не легла. Вот думаю нашёл то, что искал. Уже появились пару мыслей как доработать данную конструкцию . Спасибо Вам за дельное видео. Всего Вам хорошего. И с Новым Годом !
мощность Вашей инфракрасной горелки 4 квт , рабочая температура при хорошем газе 1000 градусов . Это военные горелки , для полевых условий , и работают они очень долго .
Понравилось . По поводу чистки и промывки . Я использую циркуляционный насос , на первом этапе в ход идут головы , затем промываю теплой водой , не буду Вас учить как это делается , а вот удачи в творчестве пожелаю .
молоток, в ряды принят. Маленький совет, как начинающему чем лучше начальный прдукт, там лучше конечный. не ленись осветлять браги и вина пере перегоном
+Mikhael Gavrikov Спасибо! Вы знаете, я ни где не нашёл цель осветления браги, задал вопрос тем кто осветляет, ответ, будет лучше, моё мнение такое, если делать двойную прегонку, а не является ли первый перегон именно этим осветлением? Сырец как слеза получается, головы отбираю немного, примерно 2-3% вместо 5, хвосты не трогаю, а второй всё как положено. Может вы подскажете, зачем осветлять.
Здравствуйте Владимир! Собрал точно такой аппарат как у вас по всем размерам идентичный вашему. Результатом доволен, только я не понял связь с атмосферой здесь нужна или нет, и если нужна то где её делать. Подскажите пожалуйста если не затруднит.
Связь с атмосферой сделал сверлом на 3 мм, прямо в отборнике, если трубка отбора больше 12 мм можно не делать, но тогда в крышке на банку нужно отверстие, некоторые просто шланг бросают в банку, честно говоря разницы не заметил. Просверлил из за того, что выход начал не справляться с выходом продукта, но тогда было 8 мм, захлёбывалась.
Главное резину всю убрать и припой пищевой найти. Есть лабораторный дефлегматор "ёлочка", он просто охлаждается воздухом, я думаю и меди такой длины должно хватать, но надо смотерть по результатам.
+титан 740 ))) и я тоже, на его роликах созрел, но на элитные колонны от него денег нет, пришлось самому с нуля рассчитывать и строить, ну не нравится мне зависимый дефлегматор, постоянно включенный, вот и сделал всё по своему.
второй перегон из нерж все по формуле Леопольда получается в точку. запах исчезает по расчетам .вода унас горная речка зимой не замерзает . проточная короче.
Владимир,большое спасибо,все ясно и доходчиво,надоело пользоваться змеем в ведре,сделаю по твоей схеме,может тоже что добавлю или убавлю.С уважением,Александр.
+Родион Ткаченко рад помочь, вы знаете, аппарат получился очень мощный, не только по производительности, первая проблема, куб меньше 40 л. не для этой колонны, второе, это нужно подводить большую мощность для куба, это как правило на первом погоне, третье, не знаю как другие колонны, моя очень тонкая и капризная в настройках ни одна инструкция от других колонн не подходит, головы например, начинают капать при разных температурах, а не шаблонно, хотя мы знаем, что 75 град. , у меня было и 72, и 79 град, даже 81, это в колонне, в кубе естественно повыше немного. Плюсы, можно легко управлять спиртуозностью, например фруктовые или зерновые браги, скорость побольше, чтобы аромат сохранить, 70 град. и т.д.
Хотелось бы понять в чем преимущество колонны из 50й трубы против колонн из 35й или даже из 28й трубы. предпологаю что это влияет на скорость перегонки, или все таки на качество продукта тоже?
После перегона примерно 300 литров браги разной, пришлось переделать выходной штуцер, ну я в видео говорил, что ошиблись, трубочка 8 мм не справляется с продуктом, точнее с холодильником, слышно бульканье, в видео остановлюсь. Далее, царга думаю не нужна, 3 мочалки, скорость 2 л.ч. гонит 95 гр. дифлегматор еле приоткрыт, с новыми доработками испытания через 3 дня. Будет ещё видюшка, чисто технические моменты, чертежи и уход, перегоном всё завалено.
+Виктор Сидельников Именно дополнительная царга, колонна, это колонна, испытания показали, что если засунуть 3 мочалки, дефлегматор на среднем, скорость 2 л.ч. то получается дистиллят 95 гр., этого более чем достаточно, если убрать мочалки, деф в таком же режиме, скорость 2,5-3 л.ч. то получаем 80-85 гр. и третий режим который использую, в основном это зерновые, когда нужно сохранить аромат, деф увеличиваю, подогрев на максимум, холодильник убавляю немного, получаю 70-75 гр. со скоростью 3 л.ч. Итог, метровая колонна на 35 трубе, нет необходимости ставить дополнительную царгу, спиртуозность зависит от режима перегонки, 95 делает легко.
Владимир Владимирович, молодец, все прекрасно, но данный дефлегматор не позволит получить высокую крепость на выходе, желательно кожухотрубный и чем больше трубок и мельче тем по моему лучше...
разницы нет холодный или горячий самогон. Можно латунь залудить оловянно-медным припоем. Я себе делал аппарат, у меня фитинг подключения к кубу латунный, после того как я залудил его вкус самогона стал лучше, это подтверждают 10 людей пробовавшие мой самогон.
Молодец! Лучше сделать самому. Сегодня сосед мне показал холодильник, который он купил за 85 дол у distillationathome «aliexpress»… Все трубы были ржавые, а некоторые полностью забиты ржавчиной… Возикло мнение, что distillationathome рекламирует новые, а продают-высылают старые продукты…. А холодильник из «нержавеющей стали» точно ржавый, я видел сам.
Подскажите сколько денег обошлось на материалы?трубы отводы итд Хочу тоже себе собрать колонну самостоятельно вот не знаю сколько денег потребуется.Заранее буду признателен за ответ.
Спустя пол года, не перегонял наверное только нефть))) шучу, особенность и отличие данной колонны в том, что как бы вы не мудрили, точнее я, на втором перегоне запахи убиваются все и почти полностью, хоть зерновая, хоть яблочная, уже при первом погоне, хоть убейте, ну нет присущего запаха самогона, вообще нет, и когда перегоняю, тоже запаха нет в гараже, как у СМ-2 например, или Аламбика, второй такой же аппарат который работает у другого человека, тоже аналогично, чтобы получить хоть какой то привкус или аромат, нужно настаивать спирт сырец, развожу водой и нарезаю яблок например, или запаренное зерно, или мёд, потом перегоняю на средних или высоких режимах, нужно держать на выходе около 75 град. спирта, тогда получаю аромат добавленного, стоит уменьшить, сразу льёт 90-94, естественно без аромата. Полученный продукт, ещё ни разу не чистил, например активированным углём, пробовал раз, прогнал литр через Барьер 6 категории, получилась водка по запаху, по вкусу очень хорошая водка.
Вот и я думаю, что эти недоректификаторы - не спирт и не дистиллят делают. Одно слово - недоректификат. Все-таки спирт надо делать на ректификаторах, а дистиллят - на дистилляторах.
Здравствуйте хочу сделать такой аппарат как думаете будет работать нормально? Все медь водопроводная Царга - Ø28-50см Деф. - Ø18-20см прямоток рубашка Ø18 Колено - Ø18 дале переход на колено Ø15 Холодильник- Ø15-40см прямоток рубашка Ø22 Куб-доильное ведро(молочное)-20л буду греть на газу. спасибо
Привет! Смотрю ролик выложен три года назад. Вопрос мона? Что Вас не устроило в нем? Спращиваю потому, что уверен - не остановился на достигнутом))) По мне так вааще все идеально. Это копия Медиума СС 2 только в нержавейке, практически.... У мня он. Что я сделал - так это вставил в Деф 3 мочалки тоже. Этим градус повысил до 94-95 из браги... Аппарат зачет! И не надо никаких наворотов-тарелок-хуелок...выше градуса не будет. Еинственный недостаток - куб. Холтелось бы его из меди. Но тут жопа - он не подходит под индукционную печь..Но как тут говорят - брагу гнать на медном холодильнике. Спирт сырец - на кубе медном. Вот бы к медному кубу припаять нержавеечное дно для индукции...Огонь. Почему индукция - безопасность - на первом месте! ..А то и пить некому будет))) Респект!! Ролик не потерял актуальность!
да хоть кастрюлюку прицепи) главно чтоб ровно стоял)), на з6 фляга у меня , бочку перегнать 220 литров гемороя полные штаны , залить вылить перелить,... ещё и на два раза гоню , чем больше куб тем больше полёт фантазии)
Здравствуйте, Владимир! Очень полезное для самогонщика видео. А не подскажете, где в Самаре продают медные трубы по 50 см? Адрес или телефон, может Интернет-сайт? Я из Оренбурга, хочу спаять такую же колонну. Спасибо!
секретов нет мадрид экстра ,то что у него характеристики написаны то все балда.на 3 кв идет взахлеб, короче на1кв идет работа,хотя брал что бы была скорость.собрал сам поменьше вашего холодильник внутри 3 трубки, высота 45см, прет на 3кв.
+титан 740 не хочу сказать, что Макс не грамотный, но Мадрид в высшей степени не правильный, захлёб однозначно будет, конструктив, трубка подачи на холодильник используется как деф, что сразу лишает вас права регулировать его, правильнее было бы сквозную ставить на верху, на выходе с холодильника, что это даёт, если убавить холодильник, то вода нагреется и горячая вода не будет так жестоко скидывать флегму, но стоит прибавить, мы получаем деф включенный в работу на второй дробной перегонке, вывод, колонна интересная, но полностью не управляемая, если нарастить царгу, захлёб вообще не избежать.Та же проблема и на СМ-2, но у них то нержавейка, а медь напомню, в 6 раз теплопроводимей.
То что ГУРУ не говорил, но скажу то, что многие считают перегон сахарной браги высшим пилотажем, полная ерунда, для этого нужно просто знать работу своего аппарата или колонны как у меня, если перегонять в течении месяца постоянно, то как раз хватит времени понять работу колонны и получать отличные напитки, даже из сахарной браги.
Нет, данная колона наоборот предназначена для убирания из продукта всяких примесей и масел, потом можно добавлять всё что угодно. Например яблочная брага, если перегнать два раза, то запаха и вкуса не остаётся, но если сделать первый перегон, потом настоять на яблоках и второй перегон сделать на большой скорости, то привкус и запах будет, сразу не почувствуется, только кода отдохнёт недельку две.
Володя скажите подробнее о дефибрилляторе? У Вас получилась рубашка на 35 трубе накинутой поверх 42? Вы говорите что в середине проволока 2мм какой шаг? спасибо
Привет! Я ничего не смыслю в таких аппаратах, но как холодильщик с большим стажем хочу предостеречь всех: твердые припои для газопламенной пайки меди и не только содержит очень вредные вещества и не должны соприкасаться с пищей. Современная медь так же содержит всякие примеси. Для меня аппарат из меди вышел бы бесплатно, но лучше я куплю из пищевой нержавейки.
Сразу видно, что холодильщик. Водопроводную медь паяют мягким оловянным припоем и обычной горелкой. Немецкая водопроводная медь идет без примесей (заявлено 99,9% меди). А вот китайская недо-нержавейка, из которой все поголовно клепают аппараты, это та еще дрянь. И что такое в вашем понимании "пищевая" нержавейка? Ссылку на ГОСТ или ТУ с таким термином можно увидеть?
добрый день у меня уменьшеный вариант тоже из меди . два раза делаю перегон .первый вообще не чувствую голов выход где то 50-60 гр это аппарат без дефлегматора
+титан 740 Второй перегон, головы отбирал примерно 70% от расчётной по формуле Леопольда, на запах нормально вроде и погнал тело, вчера решил всё таки дождаться, отбирал очень тщательно, после набора расчётного, испытал шок, запах вообще пропал, еле заметный аромат, отобрал сердце, опять же по запаху, чуть стал выразительнее, баночку поменял, сегодня взболтал, дунул и понюхал, запаха почти вообще нет, о как!))) Жена на Лимончеллу отобрала все 3 литра.
Уже больше года не травимся, но фляга из аллюмишки напрягает, буду из нерж. делать. Припой с содержанием серебра, не чернеет, не окисляется, вреда не приносит.
+Povilas Stakionis обычная горелка с пьезо поджигом, продаётся в авто магазинах и рыболовных у нас, на большой трубе нормально, при необходимости мокрая тряпка помогает.
Признаюсь честно, не стал лудить место крепления, разницы, уверен не заметите, другое дело вода, от куда угодно, хоть из лужи, только не из под крана центрального водоснабжения.
Здравствуйте владимир... Ваш аппарат безумно понравился... Вы случайно на заказ не делаете?... И что можете сказать про медные аппараты владимира волжанина... Я думаю вы наверняка их видели в нэте
А можно узнать - что так понравилось? Кроме кожухотрубного холодильника, который не сделать без станочного парка, в остальном аппарат ничем не отличается от множества подобных. И обилие латунных деталей в конструкции это плохо, цинк в нашем деле не полезен. Пусть медные фитинги и стоят, как самолет, но лучше применять их. Тем более, что латунные детали тоже нужно точить на станке.
Ничего автор не придумал, таких аппаратов сотни тысяч, у того же волжанина. Есть доступ к станкам, вот он и решил кожухотрубный холодильник сделать. Это эффективнее рубашечника, но какую мощность он собрался гасить? Рубашечник проще (делается дома), дешевле и гасит до 5кВт. В итоге получилась обычная пленочная колонна с управлением по ОЖ на алюминиевом бидоне (отстой). Конструкция аппарата капризная и не подлежащая автоматизации. Что в ней хорошего?
а что за мочалки внутрь запихиваются? и для чего ? подскажите пож. или дайте ссылку на инфу. Просто проблемы с медью и медным фитингом у меня нет, так как работаю монтажником промышленного холода, и могу спаять себе такую без проблем, а вот зачем туда мочалки пихать нигде не нашёл.
Мочалки из нержавейки, обычно нужны для укрепления продукта, либо пену гасят, но последнее время не ставлю, убивает не только вредные, но и приятные запахи, а диаметр 35 мм прекрасно справляется с пеной и не мешает работе дефлегматора.
Владимир Владимирович спасибо за ответ))) я у себя термометр вверху колонны ,буду сажать на термопасту, ту которая для компьютеров используется. Думаю и плотно ,и достаточно достоверно показывать будет.
Не советую замарачиваться, поясню, дело в том, что ни под одну колонну нет четкой инструкции по температуре, а если и есть, то гнать по ней просто не интересно, процесс творческий, всегда нужно делать по разному, от многих факторов зависит, брагу перегнать, это одно, спирт сырец это другое, зерновая, сахарная, сусловая, и т.д. Поэтому температура в колонне будет величиной относительной, только вы сами определите свой график по температурам, врёт или нет прибор, не важно, вы просто возьмёте свою точку отсчёта, сначала записывал, сейчас уже по памяти, точнее по сигнализатору. Многие меня пинать будут, за то что сейчас скажу, использую градусник с сигналом, дабы не профукать момент отбора голов, головы отбираю по запаху, далее тело до хвостов, тоже по запаху и по спиртометру, сахарные браги например, уже на 55 хвосты отсекаю, зерновые до 40 приятно пахнут, по растиранию на ладошках, хвосты вонять начинают после полного испарения на руке, тело запаха после высыхания не имеет, и когда выгоняю хвосты, второй раз пользуюсь термометром, температура в колонне 99, значит вода, хвосты закончились. Я не обсуждаю перегон на крутых колоннах, там у многих автоматика стоит, много прочих наворотов, шаблоны это не по мне, винокурение творчество, именно так подхожу к этому делу, чего и всем советую, удивляйте и сами удивляйтесь своему продукту, вот тогда получите удовольствие.
Опытным путём, зазор между трубками не значительный, струя воды разделяется на три потока, хз как объяснить, но в стеклянной колбе чернила закручивались, хотя это была лишняя трата времени, меди пофигу, охлаждает моментально весь холодильник.
Всем доброго времени суток!!! У меня такой вопрос, а почему нельзя соединить нержавейку и медь, например трубки холодильника или дефлегматора вставить медные, или просто в царгах использовать медные РПН, СПН. Ведь многие самогонщики опасаются серных соединений, может в комбинированных аппаратах дистилят не будет иметь серных примесей и не будет жестким. Кто что может сказать по этому поводу, подскажите.
Я тоже так считаю. Так и буду делать. На эффективность холодильника и дефа влияет только материал внутренних трубок. Всё остальное надо делать из нержи, т.к. она гораздо дешевле меди. Подвох может быть только в разном коэф-те теплового расширения разных металлов и со временем места паек могут дать микротрещины. Это теоретически. Но даже если так, то ничего не мешает через год-другой пройтись горелкой по местам пайки.
Так то оно всё как бы даже весьма неплохо, *НО*, существуют мнения, что медь всё таки ядовита и это признано наукой, да и возни с чисткой не оберёшься, есть видео с дегустациями, где нержа выходит вперёд меди, по вкусовым качествам получаемого продукта, да и в обслуживание нержа весьма проста, что сам то об этом думаешь???
+Владимир А Нет смысла, тоже думал, во первых, вода течёт в 2-3 спички, летом может больше будет, но не на много, во вторых, если увеличить диаметр трубки, то будет принудительное и постоянное охлаждения дефлегматора, а это не всегда хорошо, так что достаточно трубочки на 10 мм.
Сначала выясните, что такое латунь. Потом узнайте, как ведет себя цинк в агрессивной среде (парах спирта). И сами сделайте вывод - лудить или нет. А необразованных советчиков слушать не надо.
+Povilas Stakionis двойной перегон в любом случае, второй дробный, но что то с головами не так, у товарища Аламбик, головы не выносимо воняют, у меня нет такого запаха, другой, пахнет как настоящий ацетон и если рубить по запаху, даже с запасом, то получается 30% от расчета по формуле Леапольда, скажем 600 мл.по формуле, у меня почему то на 200 мл. запах пропадает.
+Владимир Владимирович У меня такая же ситуация. Может это от воды зависит? Я применяю родниковую, специально езжу на родник. Но головы отбираю всё равно по норме, для гарантии. Тем более, что есть куда их использовать.
+Povilas Stakionis тоже так подумал, потому как ставил на талой воде брагу, сейчас буду перегонять 120 литров на водопроводной отдохнувшей 3 дня, посмотрим что получится, ещё сахар инвертировал и дрожжи пакмайя, одна фляга на прессованных и просто сахар развел. Вчера присутствовал на перегоне, аппарат из нержавейки, простая брага, вонь от голов не реальная, с первыми каплями во всём доме завоняло, у меня нет такого, даже близко, некоторым даже нравится запах голов, просто ацетон, задавал вопрос по форумам, не у нас с вами одних так, у кого то воняют, у кого то нет, объяснения ни кто не может дать.
Справедливости ради стоит заметить, что первым в рунете описал, исследовал и популяризировал такую конструкцию на homedistiller-е уважаемый форумчанин Kaimariss, ещё 6 лет назад. forum.homedistiller.ru/index.php?topic=8306.0 Андрей Антоныч в те времена оперировал бидоном и сухопарником из 3л банки, а про Вячеслава Карелина тогда вообще никто не слышал. А конкретно по сабжу - очень толково, качественно и эстетично сделано. Настолько эстетично и по-уму, что можно смело организовывать мелкосерийное производство, спрос будет. Из замечаний: как мне кажется, при таком мощном дефлегматоре краник к нему нужен более тонкой регулировки. Из бюджетных решенийя бы посмотрел газовый резак, там сразу 2 игольчатых краника. Но это чисто на первый взгляд, если на практике проблем не будет, тогда ок.
+Андрій Подольський Знаете, с форумом хрюндистилятор, у меня как то не сложилось, почему то именно после этого ролика, меня забанили, причём на уровне ip, детский сад, Карелин рулит... Антоныч меня вдохновил своим философским, творческим, в тоже время примитивным подходом, идея с сухопарником меня не покидает, он потомственный винокур. Что касаемо производства, спасибо за поддержку, но например данная колонна должна попасть на рынок, дешевле аналогов, а это примерно 15 т.р., мало кто понимает отличия меди от нержавейки, поэтому всё что блестит, будет котироваться выше, тем более мало кто задумывается, что сделаны такие аппараты в китае и привязаны к курсу доллара, а всё что в России, край 5 т.р. Макс Купрум делает именно так, от дешёвых, до элитных под заказ, а Волжанин именно бюджетные, рынок насыщен , места мне не хватит )))) Мои знакомые, заказали именно у Володи Волжанина, но признаюсь честно, предложение ваше заманчивое. Замечания ваши совершенно правильные, именно направление, не конкретно, изучив термосканером процессы нагрева, нужно много что менять, это будет мой следующий проект, я не учел на сколько медь теплопроводная, холодильник например уже на среднем режиме, начинает охлаждать колонну, нужно разносить дальше и колено на него увеличить примерно на 10 см, укоротить на 10 см, деф опустить и уменьшить в два раза, саму колонну укоротить на 40 см, но это чисто для первого перегона, а эти 40 см использовать как съёмную цыргу, получится более податливая грубой регулировке колонна, ну немного не обычной формы, такая уже на бумаге есть, стереотип колон из нержавейки нужно менять, просто как я не настраивал, получаю спирт дистиллят, не напрягаясь 95% на максималке 80, хвосты ловлю уже с 55, а не с 40, вобщем когда будет идеал, полностью конкурентный с аналогами на рынке, тогда подумаю. А регулировка кстати работает очень тонко, можно оставить такой тройник.
+Владимир Владимирович а что если не увеличивать расстояние, а просто обмотать холодильник (да и дефлегматор, возможно) каким-то теплоизолятором, типа пенофола? Для труб даже готовые есть, в виде трубок, достаточно найти нужного диаметра и вполне симпатично может получиться. И КПД их чуть повысится. Хотя с другой стороны - разве это плохо, что конденсор через излучение дополнительно охлаждает колонну? Это для ректификации важна максимальная стабильность, там царгу теплоизолируют. А тут дистилятор. Аламбик же никто не утепляет, его задача отобрать часть энергии у паров и излучить её наружу, тем самым сконденсировав бяку и пропуская самую вкусняшку. А кстати, если конденсор реально влияет на колонну, то легко же проверить как и насколько. 1) Прямо во время погона отобрать 150 грамм для замера. 2) Одеть на холодильник теплоизоляцию (или устанговить между колонной и конденсором любую преграду - кусок фанеры или того же теплоизолятора), чтобы холод на колонну не влиял 3) Спустя 1-2 минуты отобрать ещё 150 грамм. Мне почему-то кажется, что если влияние есть, то разделяющая способность после изоляции чуть снизится. Возможно спиртуозность на 1-2 % упадет. А если градус никак не изменится, то и нет смысла заморачиваться и увеличивать дистанцию =)
+Андрій Подольський Медная колонна более 500 мм. высотой, однозначно только с утеплителем, так и перегоняю, всегда стоит.Засада именно в том, что охлаждение от холодильника идёт прям по меди (трубе), если подать воду максимально охладив колонну, то охлаждает отвод, он уже начинает работать как дефлегматор, на втором перегоне, это не плохо, а вот первый тормозит, поэтому, ставлю струйку в две спички, еле-еле течёт, получаю 35 см холодной, остальные 15 см и отвод, уже прогреваются хорошо, скорость увеличивается, огромный плюс в экономии воды, хотя меня это вообще не интересовало. Хорошо подумав, нашёл причину не менять схематику, изначально, колонна собиралась мощная, куб на 50 л. и нагрев до 4 кВт. вот тогда она себя проявит. Надо ещё подумать.
Просто надо холодильник и дефлегматор делать из меди ( достаточно даже только внутренние трубки), а все остальное из нержи. Тогда передача тепла, а точнее холода на царгу по самому металлу будет в 6 раз меньше.
+Виктор *** Именно такой схемы, думаю около 13-15 т.р. без полировки, черновая только, как у меня, полировка плюс 2 т.р. А вы во сколько бы оценили? Точнее, какая цена устроила?
Я не делаю, но могу посоветовать обратиться к Волжанину Володе, у него хорошие колонны, качественно сделаны, рекомендую 35-750 Волга, тестил лично, моей почти не уступает, продукт отличный получается и стоят не дорого.
@@user-sg9ft2cr5z Речь не о количестве дистилята, а о скорости и соответственно о затраченном времени. А кто сколько родственников и друзей угощает, зависит от количества браги....
Латунь не очень то хороша для дистилляции так же как и дюраль вредна из которой состоит фляга, итог: конструкция хороша но все коту под хвост, потом будешь думать почему башка трещит и печень отваливается))
Было бы клёво если бы вы засняли сам процесс изготовления данной колонны. 👍
Тоже хочу заняться этим делом, перечитал кучу литературы, посмотрел гору видосов, так и ни к чему душа не легла. Вот думаю нашёл то, что искал. Уже появились пару мыслей как доработать данную конструкцию . Спасибо Вам за дельное видео. Всего Вам хорошего. И с Новым Годом !
Шикарный аппарат! Все по уму, конструкция и решения.
мощность Вашей инфракрасной горелки 4 квт , рабочая температура при хорошем газе 1000 градусов . Это военные горелки , для полевых условий , и работают они очень долго .
пишу с телефона лимит так что, получается частями. медь правильный выбор .так же начинающий с уважением
Понравилось . По поводу чистки и промывки . Я использую циркуляционный насос , на первом этапе в ход идут головы , затем промываю теплой водой , не буду Вас учить как это делается , а вот удачи в творчестве пожелаю .
Оптимально. Толково. Держи лайк. Буду собирать по вашей схеме, но чуть с меньшим дефом. Спасибо за видео!
эх давно это был. Человек хороший а где такие медные трубы взять образно. алиэкспрес или на заводах или в магазинах или ............... За раннее спс
зачёт! в кожухотрубнике бы еще перегородки сделать
Замечательное изготовление! Труба, правда, дороговата.
+Povilas Stakionis дороговато, если покупать такую, а самому сделать терпимо, удешевить можно размером (диаметром) медь продаётся по весу.
Молодец. Сам рукастый. Вот думаю тоже смастырить
молоток, в ряды принят. Маленький совет, как начинающему чем лучше начальный прдукт, там лучше конечный. не ленись осветлять браги и вина пере перегоном
+Mikhael Gavrikov Спасибо! Вы знаете, я ни где не нашёл цель осветления браги, задал вопрос тем кто осветляет, ответ, будет лучше, моё мнение такое, если делать двойную прегонку, а не является ли первый перегон именно этим осветлением? Сырец как слеза получается, головы отбираю немного, примерно 2-3% вместо 5, хвосты не трогаю, а второй всё как положено. Может вы подскажете, зачем осветлять.
Бесспорно молодец.Но конечно аппарат должен быть разборный,для удобства очистки.
Отличная работа! Молодец!
настоящий инженер, наш человек)
Для новичка просто Отлично!! Молодец!
+Геннадий Тарутин спасибо, аппаратом сам доволен, не ожидал.
Здравствуйте Владимир! Собрал точно такой аппарат как у вас по всем размерам идентичный вашему. Результатом доволен, только я не понял связь с атмосферой здесь нужна или нет, и если нужна то где её делать. Подскажите пожалуйста если не затруднит.
Связь с атмосферой сделал сверлом на 3 мм, прямо в отборнике, если трубка отбора больше 12 мм можно не делать, но тогда в крышке на банку нужно отверстие, некоторые просто шланг бросают в банку, честно говоря разницы не заметил. Просверлил из за того, что выход начал не справляться с выходом продукта, но тогда было 8 мм, захлёбывалась.
Главное резину всю убрать и припой пищевой найти.
Есть лабораторный дефлегматор "ёлочка", он просто охлаждается воздухом, я думаю и меди такой длины должно хватать, но надо смотерть по результатам.
да Максим конечно большой спец уважение к нему, я медь стал применять после его видео , но аппарат все равно для малых обьемов с уважением
+титан 740 ))) и я тоже, на его роликах созрел, но на элитные колонны от него денег нет, пришлось самому с нуля рассчитывать и строить, ну не нравится мне зависимый дефлегматор, постоянно включенный, вот и сделал всё по своему.
второй перегон из нерж все по формуле Леопольда получается в точку. запах исчезает по расчетам .вода унас горная речка зимой не замерзает . проточная короче.
мне нравится , чистить как будешь
В этом ролике есть. ua-cam.com/video/_l7kv2WMifI/v-deo.html
Владимир,большое спасибо,все ясно и доходчиво,надоело пользоваться змеем в ведре,сделаю по твоей схеме,может тоже что добавлю или убавлю.С уважением,Александр.
+Родион Ткаченко рад помочь, вы знаете, аппарат получился очень мощный, не только по производительности, первая проблема, куб меньше 40 л. не для этой колонны, второе, это нужно подводить большую мощность для куба, это как правило на первом погоне, третье, не знаю как другие колонны, моя очень тонкая и капризная в настройках ни одна инструкция от других колонн не подходит, головы например, начинают капать при разных температурах, а не шаблонно, хотя мы знаем, что 75 град. , у меня было и 72, и 79 град, даже 81, это в колонне, в кубе естественно повыше немного. Плюсы, можно легко управлять спиртуозностью, например фруктовые или зерновые браги, скорость побольше, чтобы аромат сохранить, 70 град. и т.д.
Хотелось бы понять в чем преимущество колонны из 50й трубы против колонн из 35й или даже из 28й трубы. предпологаю что это влияет на скорость перегонки, или все таки на качество продукта тоже?
После перегона примерно 300 литров браги разной, пришлось переделать выходной штуцер, ну я в видео говорил, что ошиблись, трубочка 8 мм не справляется с продуктом, точнее с холодильником, слышно бульканье, в видео остановлюсь. Далее, царга думаю не нужна, 3 мочалки, скорость 2 л.ч. гонит 95 гр. дифлегматор еле приоткрыт, с новыми доработками испытания через 3 дня. Будет ещё видюшка, чисто технические моменты, чертежи и уход, перегоном всё завалено.
+Владимир Владимирович В каком смысле: "царга не нужна"? Не нужна дополнительная царга?
+Виктор Сидельников Именно дополнительная царга, колонна, это колонна, испытания показали, что если засунуть 3 мочалки, дефлегматор на среднем, скорость 2 л.ч. то получается дистиллят 95 гр., этого более чем достаточно, если убрать мочалки, деф в таком же режиме, скорость 2,5-3 л.ч. то получаем 80-85 гр. и третий режим который использую, в основном это зерновые, когда нужно сохранить аромат, деф увеличиваю, подогрев на максимум, холодильник убавляю немного, получаю 70-75 гр. со скоростью 3 л.ч. Итог, метровая колонна на 35 трубе, нет необходимости ставить дополнительную царгу, спиртуозность зависит от режима перегонки, 95 делает легко.
Владимир Владимирович, молодец, все прекрасно, но данный дефлегматор не позволит получить высокую крепость на выходе, желательно кожухотрубный и чем больше трубок и мельче тем по моему лучше...
Владимир Владимирович, подскажите где покупали трубу в Самаре.
Мне тоже этот вопрос интересует.Только ответа мы не дождемся.
Владимир Владимирович подскажите как вы уменьшаете мощность горелки. Горелки инфракрасного излучения ведь не регулируются краном подачи газа ?
Спасибо за видио . Делаю точно такой же ...
Аппарат хороший работает предсказуемо, удачи вам!.
Отличное техническое решение! Вот только латунь с самогоном не хорошо... Нужно все таки медные фитинги использовать.
+Service Man латунь касается самогона только на выходе, холодный уже, так что не страшно, это было учтено, латунь ближе к декору.
разницы нет холодный или горячий самогон. Можно латунь залудить оловянно-медным припоем. Я себе делал аппарат, у меня фитинг подключения к кубу латунный, после того как я залудил его вкус самогона стал лучше, это подтверждают 10 людей пробовавшие мой самогон.
+Service Man надо попробовать, спасибо
Молодец! Лучше сделать самому.
Сегодня сосед мне показал холодильник, который он купил за 85 дол у distillationathome «aliexpress»…
Все трубы были ржавые, а некоторые полностью забиты ржавчиной…
Возикло мнение, что distillationathome рекламирует новые, а продают-высылают старые продукты….
А холодильник из «нержавеющей стали» точно ржавый, я видел сам.
Подскажите сколько денег обошлось на материалы?трубы отводы итд
Хочу тоже себе собрать колонну самостоятельно вот не знаю сколько денег потребуется.Заранее буду признателен за ответ.
Спустя пол года, не перегонял наверное только нефть))) шучу, особенность и отличие данной колонны в том, что как бы вы не мудрили, точнее я, на втором перегоне запахи убиваются все и почти полностью, хоть зерновая, хоть яблочная, уже при первом погоне, хоть убейте, ну нет присущего запаха самогона, вообще нет, и когда перегоняю, тоже запаха нет в гараже, как у СМ-2 например, или Аламбика, второй такой же аппарат который работает у другого человека, тоже аналогично, чтобы получить хоть какой то привкус или аромат, нужно настаивать спирт сырец, развожу водой и нарезаю яблок например, или запаренное зерно, или мёд, потом перегоняю на средних или высоких режимах, нужно держать на выходе около 75 град. спирта, тогда получаю аромат добавленного, стоит уменьшить, сразу льёт 90-94, естественно без аромата. Полученный продукт, ещё ни разу не чистил, например активированным углём, пробовал раз, прогнал литр через Барьер 6 категории, получилась водка по запаху, по вкусу очень хорошая водка.
Владимир Владимирович ,подскажите в каких магазинах можно купить медную трубу
Я заказывал в Самаре, было не дорого и резали по 0,5 м. почти все магазины продают хлыстами целиком.
Вот и я думаю, что эти недоректификаторы - не спирт и не дистиллят делают. Одно слово - недоректификат. Все-таки спирт надо делать на ректификаторах, а дистиллят - на дистилляторах.
Владимир Владимирович каким припоем паяли?
@@koleso1111 а поточней можно узнать про магазин в Самаре как н азываеться или где находится.Буду признателен за информацию.
великолепный аппарат!!!!
Привет Владимир ну как а парт работает с бражкой доволен или?
Молодец тоже летом займусь
+Дмитрий Боровиков ua-cam.com/video/_l7kv2WMifI/v-deo.html
сколько общая длинна колонны?
Какой припой и флюс использовали для пайки? А также думаю будет интересен сам процесс изготовления холодильника.
+Attila Tovt Sanha фирма, и припой с серебром и флюс. Про холодильник будет ролик на днях.
если не секрет, во сколько обошлась колонна по материалу? я прикидывал,выходит около 9000-10000р?
Здравствуйте хочу сделать такой аппарат как думаете будет работать нормально?
Все медь водопроводная
Царга - Ø28-50см
Деф. - Ø18-20см прямоток рубашка Ø18
Колено - Ø18 дале переход на колено Ø15
Холодильник- Ø15-40см прямоток рубашка Ø22
Куб-доильное ведро(молочное)-20л
буду греть на газу. спасибо
Привет! Смотрю ролик выложен три года назад. Вопрос мона? Что Вас не устроило в нем? Спращиваю потому, что уверен - не остановился на достигнутом))) По мне так вааще все идеально. Это копия Медиума СС 2 только в нержавейке, практически.... У мня он. Что я сделал - так это вставил в Деф 3 мочалки тоже. Этим градус повысил до 94-95 из браги... Аппарат зачет! И не надо никаких наворотов-тарелок-хуелок...выше градуса не будет. Еинственный недостаток - куб. Холтелось бы его из меди. Но тут жопа - он не подходит под индукционную печь..Но как тут говорят - брагу гнать на медном холодильнике. Спирт сырец - на кубе медном. Вот бы к медному кубу припаять нержавеечное дно для индукции...Огонь. Почему индукция - безопасность - на первом месте! ..А то и пить некому будет))) Респект!! Ролик не потерял актуальность!
Владимир пожалуйста новости о новых колоннах или тестирование имеющейся!!!
Здравствуйте ! Я не совсем понял про мочалки , они там нужны , или можно и без них?
Очень понравилась ваша модель и хотелось бы сделать по вашему образцу, скажите на куб 20 л нормально будет?
да хоть кастрюлюку прицепи) главно чтоб ровно стоял)), на з6 фляга у меня , бочку перегнать 220 литров гемороя полные штаны , залить вылить перелить,... ещё и на два раза гоню , чем больше куб тем больше полёт фантазии)
Здравствуйте, Владимир! Очень полезное для самогонщика видео. А не подскажете, где в Самаре продают медные трубы по 50 см? Адрес или телефон, может Интернет-сайт? Я из Оренбурга, хочу спаять такую же колонну. Спасибо!
Спасибо за ролик! Купил материал буду паять.. Вопрос-как трубки внутри холодильника паяли?
секретов нет мадрид экстра ,то что у него характеристики написаны то все балда.на 3 кв идет взахлеб, короче на1кв идет работа,хотя брал что бы была скорость.собрал сам поменьше вашего холодильник внутри 3 трубки, высота 45см, прет на 3кв.
+титан 740 не хочу сказать, что Макс не грамотный, но Мадрид в высшей степени не правильный, захлёб однозначно будет, конструктив, трубка подачи на холодильник используется как деф, что сразу лишает вас права регулировать его, правильнее было бы сквозную ставить на верху, на выходе с холодильника, что это даёт, если убавить холодильник, то вода нагреется и горячая вода не будет так жестоко скидывать флегму, но стоит прибавить, мы получаем деф включенный в работу на второй дробной перегонке, вывод, колонна интересная, но полностью не управляемая, если нарастить царгу, захлёб вообще не избежать.Та же проблема и на СМ-2, но у них то нержавейка, а медь напомню, в 6 раз теплопроводимей.
Главная фраза *В течении месяца я занимался* и теперь я ГУРУ!!!!!!!!
То что ГУРУ не говорил, но скажу то, что многие считают перегон сахарной браги высшим пилотажем, полная ерунда, для этого нужно просто знать работу своего аппарата или колонны как у меня, если перегонять в течении месяца постоянно, то как раз хватит времени понять работу колонны и получать отличные напитки, даже из сахарной браги.
повтори для начала -- поймешь.
,... не ну я тоже всего пару тонн отогонал что теперь я новичок)
Здравствуйте как ваш аппарат продолжает работать
Круто, очень здорово! Скажите, а можно перегонять там сырьё из травы и цветов для получения эфирного масла и цветочной воды?
Нет, данная колона наоборот предназначена для убирания из продукта всяких примесей и масел, потом можно добавлять всё что угодно. Например яблочная брага, если перегнать два раза, то запаха и вкуса не остаётся, но если сделать первый перегон, потом настоять на яблоках и второй перегон сделать на большой скорости, то привкус и запах будет, сразу не почувствуется, только кода отдохнёт недельку две.
фитинги латунные? че паяли их с медью? спасибо
В снеге куча механических примесь, сплошная отрава вплоть до тяжелых металлов, лучше уж тогда из морозилки набрать
Володя скажите подробнее о дефибрилляторе? У Вас получилась рубашка на 35 трубе накинутой поверх 42? Вы говорите что в середине проволока 2мм какой шаг? спасибо
Вообще то дефибриллятор используют в медицине, чтобы сердце снова запустить, здесь используют дефлегматор.)))
Я же исправился. Посмотрите!
Yura Vasyutinskiy Да?!, а я и не заметил, тогда прощеньица просим))))
Ваш "ник" соответствует действиям. Прикольненикий.
Yura Vasyutinskiy Не ты первый мне об этом здесь пишешь, можешь ко мне на ты, я не комплексую))
Здраствуйте какой припой использували
Зверь машина!
Выход с холодильника и дефа надо было отдельно делать
Вот выложить бы чертежик этой штуки...)
Что касается холодильника,как вы сказали труба в трубе )))) он что такой плохой? Опешите его минусы в сравнении с вашим. Спасибо )))
Привет! Я ничего не смыслю в таких аппаратах, но как холодильщик с большим стажем хочу предостеречь всех: твердые припои для газопламенной пайки меди и не только содержит очень вредные вещества и не должны соприкасаться с пищей. Современная медь так же содержит всякие примеси. Для меня аппарат из меди вышел бы бесплатно, но лучше я куплю из пищевой нержавейки.
Павлентий1117 где гарантия что нержавейка чистая там тоже много всяких примесей
Сразу видно, что холодильщик. Водопроводную медь паяют мягким оловянным припоем и обычной горелкой. Немецкая водопроводная медь идет без примесей (заявлено 99,9% меди). А вот китайская недо-нержавейка, из которой все поголовно клепают аппараты, это та еще дрянь. И что такое в вашем понимании "пищевая" нержавейка? Ссылку на ГОСТ или ТУ с таким термином можно увидеть?
как часто надо мыть её???
А чем пояли, оловом?
Подскажи где покупал такую колонну
добрый день у меня уменьшеный вариант тоже из меди . два раза делаю перегон .первый вообще не чувствую голов выход где то 50-60 гр это аппарат без дефлегматора
+титан 740 Второй перегон, головы отбирал примерно 70% от расчётной по формуле Леопольда, на запах нормально вроде и погнал тело, вчера решил всё таки дождаться, отбирал очень тщательно, после набора расчётного, испытал шок, запах вообще пропал, еле заметный аромат, отобрал сердце, опять же по запаху, чуть стал выразительнее, баночку поменял, сегодня взболтал, дунул и понюхал, запаха почти вообще нет, о как!))) Жена на Лимончеллу отобрала все 3 литра.
Медь, латунь, алюминий, и припой , не боитесь отравится продуктом ?
Уже больше года не травимся, но фляга из аллюмишки напрягает, буду из нерж. делать. Припой с содержанием серебра, не чернеет, не окисляется, вреда не приносит.
ZeroTolerance а с чего вы взяли, что от них можно отправиться???
Здравствуйте. подскажите адрес магазина в самаре, где можно купить медные трубы.
Ай да молодца!
Здравствуйте, какой припой и флюс исользовали?
+Alex Demidov во втором ролике показал ua-cam.com/video/_l7kv2WMifI/v-deo.html
Очень важный вопрос: каким паяльником работали?
+Povilas Stakionis обычная горелка с пьезо поджигом, продаётся в авто магазинах и рыболовных у нас, на большой трубе нормально, при необходимости мокрая тряпка помогает.
второй перегон пробовал на меди взял у Максима купрум так голов вообще на запах не чувствуется но перегнал формуле
+титан 740 если не секрет, какую брали у Макса и как в работе?
давно пользуюсь у меня вся конструкция из меди 42 деаметр но только все узлы разбираются удобно чистиь а втвоём случае промывка будет утомительной
+Вячеслав Апполонов чистится очень просто, как ружьё, в видюшке покажу.
+Владимир Владимирович ua-cam.com/video/_l7kv2WMifI/v-deo.html
все круто один вопрос пытаюсь сделать нечто похожее но по поводу крепления к кубу как лудить латунь и не отразиться это на продукте??
Признаюсь честно, не стал лудить место крепления, разницы, уверен не заметите, другое дело вода, от куда угодно, хоть из лужи, только не из под крана центрального водоснабжения.
Здравствуйте владимир... Ваш аппарат безумно понравился... Вы случайно на заказ не делаете?... И что можете сказать про медные аппараты владимира волжанина... Я думаю вы наверняка их видели в нэте
А можно узнать - что так понравилось? Кроме кожухотрубного холодильника, который не сделать без станочного парка, в остальном аппарат ничем не отличается от множества подобных. И обилие латунных деталей в конструкции это плохо, цинк в нашем деле не полезен. Пусть медные фитинги и стоят, как самолет, но лучше применять их. Тем более, что латунные детали тоже нужно точить на станке.
Понравилось что вы сами придумали такой аппарат.. И что в итоге получилось...
Ничего автор не придумал, таких аппаратов сотни тысяч, у того же волжанина. Есть доступ к станкам, вот он и решил кожухотрубный холодильник сделать. Это эффективнее рубашечника, но какую мощность он собрался гасить? Рубашечник проще (делается дома), дешевле и гасит до 5кВт. В итоге получилась обычная пленочная колонна с управлением по ОЖ на алюминиевом бидоне (отстой). Конструкция аппарата капризная и не подлежащая автоматизации. Что в ней хорошего?
а что за мочалки внутрь запихиваются? и для чего ? подскажите пож. или дайте ссылку на инфу. Просто проблемы с медью и медным фитингом у меня нет, так как работаю монтажником промышленного холода, и могу спаять себе такую без проблем, а вот зачем туда мочалки пихать нигде не нашёл.
Мочалки из нержавейки, обычно нужны для укрепления продукта, либо пену гасят, но последнее время не ставлю, убивает не только вредные, но и приятные запахи, а диаметр 35 мм прекрасно справляется с пеной и не мешает работе дефлегматора.
Владимир Владимирович спасибо за ответ))) я у себя термометр вверху колонны ,буду сажать на термопасту, ту которая для компьютеров используется. Думаю и плотно ,и достаточно достоверно показывать будет.
Не советую замарачиваться, поясню, дело в том, что ни под одну колонну нет четкой инструкции по температуре, а если и есть, то гнать по ней просто не интересно, процесс творческий, всегда нужно делать по разному, от многих факторов зависит, брагу перегнать, это одно, спирт сырец это другое, зерновая, сахарная, сусловая, и т.д. Поэтому температура в колонне будет величиной относительной, только вы сами определите свой график по температурам, врёт или нет прибор, не важно, вы просто возьмёте свою точку отсчёта, сначала записывал, сейчас уже по памяти, точнее по сигнализатору. Многие меня пинать будут, за то что сейчас скажу, использую градусник с сигналом, дабы не профукать момент отбора голов, головы отбираю по запаху, далее тело до хвостов, тоже по запаху и по спиртометру, сахарные браги например, уже на 55 хвосты отсекаю, зерновые до 40 приятно пахнут, по растиранию на ладошках, хвосты вонять начинают после полного испарения на руке, тело запаха после высыхания не имеет, и когда выгоняю хвосты, второй раз пользуюсь термометром, температура в колонне 99, значит вода, хвосты закончились. Я не обсуждаю перегон на крутых колоннах, там у многих автоматика стоит, много прочих наворотов, шаблоны это не по мне, винокурение творчество, именно так подхожу к этому делу, чего и всем советую, удивляйте и сами удивляйтесь своему продукту, вот тогда получите удовольствие.
Красавчег! Так держать! Сколько будит стоить такой аппарат без фляги?
По материалам около 7 тр, вместе с припоем и флюсом, собирать не сложно.
...я бы ещё холодильник не ставил вертикально! можно поворот разрезать и поворачивать на любой угол, да свхопарник добавить!...
А как ведут себя латунные детали после перегона ?
Окисляются, с выделением цинка в продукт. Лудить желательно.
если бы можно было поставить 1000 лайков поставил бы 👍
Под заказ сделаете?
молодец! удачи!
Спасибо!
Волжанин мне нравится.. И в знаниях подкован... Но мне его быстросъемы не нравятся...как то ненадежно... Клампы больше надежности придают...
Нравится, не нравится - не определенность, а практическое использование доказывает только плюсы колонны Лена.
Самогон без очистки надо гастарбайтерам предлагать активно. Минимальной тарой в 3л.. В идеале 8л., в одни руки.
продай друг, живу за городом, одна радость
+сергей заикин я не занимаюсь изготовлением аппаратов, это к Володе Волжанину, или подороже у Макса Купрум.
у волжанина хороший. от ношения к делу отличное у тебя, молодец. а я и трубы на приемке забрал а вот сделать увы.
а у Макса из 100 трубы понравился, труба то же есть 3 метра.руки не те
+сергей заикин да уж красивый аппарат
у меня возник влпрос по холодильнику как вы смогли расмотреть что вода в нем завихряеться как вы сказали))??
Опытным путём, зазор между трубками не значительный, струя воды разделяется на три потока, хз как объяснить, но в стеклянной колбе чернила закручивались, хотя это была лишняя трата времени, меди пофигу, охлаждает моментально весь холодильник.
вы делаете на продажу колоны???
Всем доброго времени суток!!! У меня такой вопрос, а почему нельзя соединить нержавейку и медь, например трубки холодильника или дефлегматора вставить медные, или просто в царгах использовать медные РПН, СПН. Ведь многие самогонщики опасаются серных соединений, может в комбинированных аппаратах дистилят не будет иметь серных примесей и не будет жестким. Кто что может сказать по этому поводу, подскажите.
присоединяюсь к вопросу
Я тоже так считаю. Так и буду делать. На эффективность холодильника и дефа влияет только материал внутренних трубок. Всё остальное надо делать из нержи, т.к. она гораздо дешевле меди. Подвох может быть только в разном коэф-те теплового расширения разных металлов и со временем места паек могут дать микротрещины. Это теоретически. Но даже если так, то ничего не мешает через год-другой пройтись горелкой по местам пайки.
По физике, холодная вода вытесняет тёплуюа а не идет по кратчайшему пути.
Так то оно всё как бы даже весьма неплохо, *НО*, существуют мнения, что медь всё таки ядовита и это признано наукой, да и возни с чисткой не оберёшься, есть видео с дегустациями, где нержа выходит вперёд меди, по вкусовым качествам получаемого продукта, да и в обслуживание нержа весьма проста, что сам то об этом думаешь???
хорошо, вот обратку
можно было бы сделать большего сечения
+Владимир А Нет смысла, тоже думал, во первых, вода течёт в 2-3 спички, летом может больше будет, но не на много, во вторых, если увеличить диаметр трубки, то будет принудительное и постоянное охлаждения дефлегматора, а это не всегда хорошо, так что достаточно трубочки на 10 мм.
1,5 литра за час? Это быстро?2,5 за час это огонь!
Чертеж в студию!!!
Владимир очень хочу приобрести Ваш аппарат. как с вами связаться?
Не делаю, обратитесь к Володе Волжанину, хорошие колонны делает и не дорого.
на продажу еще не делаешь?
Латунь не должна соприкасаться с продуктом, надобно облудить. Аппарат классный!
RefilX да не слушайте, ни чего страшного нет, что с латунью соприкосается. Это необразованные люди пишут что это вредно.
Сначала выясните, что такое латунь. Потом узнайте, как ведет себя цинк в агрессивной среде (парах спирта). И сами сделайте вывод - лудить или нет. А необразованных советчиков слушать не надо.
пакмаер -нет. доктор гувер -да.баумводка-да. На пакмаере даже выпечка пахнет. Спасибо за внимание.
Перегоняете один раз или дважды?
+Povilas Stakionis двойной перегон в любом случае, второй дробный, но что то с головами не так, у товарища Аламбик, головы не выносимо воняют, у меня нет такого запаха, другой, пахнет как настоящий ацетон и если рубить по запаху, даже с запасом, то получается 30% от расчета по формуле Леапольда, скажем 600 мл.по формуле, у меня почему то на 200 мл. запах пропадает.
+Владимир Владимирович У меня такая же ситуация. Может это от воды зависит? Я применяю родниковую, специально езжу на родник. Но головы отбираю всё равно по норме, для гарантии. Тем более, что есть куда их использовать.
+Povilas Stakionis тоже так подумал, потому как ставил на талой воде брагу, сейчас буду перегонять 120 литров на водопроводной отдохнувшей 3 дня, посмотрим что получится, ещё сахар инвертировал и дрожжи пакмайя, одна фляга на прессованных и просто сахар развел. Вчера присутствовал на перегоне, аппарат из нержавейки, простая брага, вонь от голов не реальная, с первыми каплями во всём доме завоняло, у меня нет такого, даже близко, некоторым даже нравится запах голов, просто ацетон, задавал вопрос по форумам, не у нас с вами одних так, у кого то воняют, у кого то нет, объяснения ни кто не может дать.
Справедливости ради стоит заметить, что первым в рунете описал, исследовал и популяризировал такую конструкцию на homedistiller-е уважаемый форумчанин Kaimariss, ещё 6 лет назад. forum.homedistiller.ru/index.php?topic=8306.0
Андрей Антоныч в те времена оперировал бидоном и сухопарником из 3л банки, а про Вячеслава Карелина тогда вообще никто не слышал.
А конкретно по сабжу - очень толково, качественно и эстетично сделано. Настолько эстетично и по-уму, что можно смело организовывать мелкосерийное производство, спрос будет.
Из замечаний: как мне кажется, при таком мощном дефлегматоре краник к нему нужен более тонкой регулировки. Из бюджетных решенийя бы посмотрел газовый резак, там сразу 2 игольчатых краника. Но это чисто на первый взгляд, если на практике проблем не будет, тогда ок.
+Андрій Подольський Знаете, с форумом хрюндистилятор, у меня как то не сложилось, почему то именно после этого ролика, меня забанили, причём на уровне ip, детский сад, Карелин рулит... Антоныч меня вдохновил своим философским, творческим, в тоже время примитивным подходом, идея с сухопарником меня не покидает, он потомственный винокур. Что касаемо производства, спасибо за поддержку, но например данная колонна должна попасть на рынок, дешевле аналогов, а это примерно 15 т.р., мало кто понимает отличия меди от нержавейки, поэтому всё что блестит, будет котироваться выше, тем более мало кто задумывается, что сделаны такие аппараты в китае и привязаны к курсу доллара, а всё что в России, край 5 т.р. Макс Купрум делает именно так, от дешёвых, до элитных под заказ, а Волжанин именно бюджетные, рынок насыщен , места мне не хватит )))) Мои знакомые, заказали именно у Володи Волжанина, но признаюсь честно, предложение ваше заманчивое. Замечания ваши совершенно правильные, именно направление, не конкретно, изучив термосканером процессы нагрева, нужно много что менять, это будет мой следующий проект, я не учел на сколько медь теплопроводная, холодильник например уже на среднем режиме, начинает охлаждать колонну, нужно разносить дальше и колено на него увеличить примерно на 10 см, укоротить на 10 см, деф опустить и уменьшить в два раза, саму колонну укоротить на 40 см, но это чисто для первого перегона, а эти 40 см использовать как съёмную цыргу, получится более податливая грубой регулировке колонна, ну немного не обычной формы, такая уже на бумаге есть, стереотип колон из нержавейки нужно менять, просто как я не настраивал, получаю спирт дистиллят, не напрягаясь 95% на максималке 80, хвосты ловлю уже с 55, а не с 40, вобщем когда будет идеал, полностью конкурентный с аналогами на рынке, тогда подумаю. А регулировка кстати работает очень тонко, можно оставить такой тройник.
+Владимир Владимирович а что если не увеличивать расстояние, а просто обмотать холодильник (да и дефлегматор, возможно) каким-то теплоизолятором, типа пенофола? Для труб даже готовые есть, в виде трубок, достаточно найти нужного диаметра и вполне симпатично может получиться. И КПД их чуть повысится.
Хотя с другой стороны - разве это плохо, что конденсор через излучение дополнительно охлаждает колонну? Это для ректификации важна максимальная стабильность, там царгу теплоизолируют. А тут дистилятор. Аламбик же никто не утепляет, его задача отобрать часть энергии у паров и излучить её наружу, тем самым сконденсировав бяку и пропуская самую вкусняшку.
А кстати, если конденсор реально влияет на колонну, то легко же проверить как и насколько.
1) Прямо во время погона отобрать 150 грамм для замера.
2) Одеть на холодильник теплоизоляцию (или устанговить между колонной и конденсором любую преграду - кусок фанеры или того же теплоизолятора), чтобы холод на колонну не влиял
3) Спустя 1-2 минуты отобрать ещё 150 грамм.
Мне почему-то кажется, что если влияние есть, то разделяющая способность после изоляции чуть снизится. Возможно спиртуозность на 1-2 % упадет.
А если градус никак не изменится, то и нет смысла заморачиваться и увеличивать дистанцию =)
+Андрій Подольський Медная колонна более 500 мм. высотой, однозначно только с утеплителем, так и перегоняю, всегда стоит.Засада именно в том, что охлаждение от холодильника идёт прям по меди (трубе), если подать воду максимально охладив колонну, то охлаждает отвод, он уже начинает работать как дефлегматор, на втором перегоне, это не плохо, а вот первый тормозит, поэтому, ставлю струйку в две спички, еле-еле течёт, получаю 35 см холодной, остальные 15 см и отвод, уже прогреваются хорошо, скорость увеличивается, огромный плюс в экономии воды, хотя меня это вообще не интересовало. Хорошо подумав, нашёл причину не менять схематику, изначально, колонна собиралась мощная, куб на 50 л. и нагрев до 4 кВт. вот тогда она себя проявит. Надо ещё подумать.
Просто надо холодильник и дефлегматор делать из меди ( достаточно даже только внутренние трубки), а все остальное из нержи. Тогда передача тепла, а точнее холода на царгу по самому металлу будет в 6 раз меньше.
а если вам такой заказать?сколько будет стоить?
+Виктор *** Именно такой схемы, думаю около 13-15 т.р. без полировки, черновая только, как у меня, полировка плюс 2 т.р. А вы во сколько бы оценили? Точнее, какая цена устроила?
главное на видео мото... класс
где купил термометр с гильзой
На ебее заказывал все термометры
классный аппарат! на продажу не сделаете?
Я не делаю, но могу посоветовать обратиться к Волжанину Володе, у него хорошие колонны, качественно сделаны, рекомендую 35-750 Волга, тестил лично, моей почти не уступает, продукт отличный получается и стоят не дорого.
Владимир Владимирович спасибо большое за совет, я уже с ним связался, после н.года буду брать.
Этож сколько двойных перегонов необходимо сделать по 20л со 100л браги...
Хотя бы 40л бидон необходим.
Кто как пьет-тот такой куб и имеет
@@user-sg9ft2cr5z
Речь не о количестве дистилята, а о скорости и соответственно о затраченном времени.
А кто сколько родственников и друзей угощает, зависит от количества браги....
Латунь не очень то хороша для дистилляции так же как и дюраль вредна из которой состоит фляга, итог: конструкция хороша но все коту под хвост, потом будешь думать почему башка трещит и печень отваливается))
Ролик конечно интересный. Но с какой целью каждые пять минут, вспоминать продаванов?