EP173-콩나물매콤잡채)여름철 입맛 없을 때 간단 추천 메뉴~!
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- Опубліковано 24 вер 2024
- #콩나물 #콩나물잡채 #콩나물매콤잡채
안녕하세요 오늘은 여름철 입맛이 없을 때 입맛을 돋궈주는 메뉴!
'콩나물매콤잡채'를 준비해 봤습니다
잡채 만드실 때 다양한 재료가 들어가서 번거로우실텐데
간단하게 콩나물과 오징어 또는 어묵만 넣으셔서
맛있게 만들어 드셔보시면 어떨까요?^^
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재료)
콩나물 200g, 오징어 1/2마리(80g),
양파 1/2개, 건당면 80g(불린 당면 125g),
대파(10cm) 1토막, 부추 20g, 청양고추 1개,
고추기름 1큰술, 물 1½컵, 통깨 1/2큰술,
참기름 1/2큰술
양념)
고운 고춧가루 1 1/2큰술, 원당 1큰술,
간장 3큰술, 맛술 1큰술, 다진마늘 1큰술
레시피)
1. 콩나물은 깨끗이 씻고 양파와 오징어는 채썰고, 대파는 송송 썰은 후
부추는 5~6cm 길이 정도로 썬다.
2. 당면은 물에 30분간 불린다.
3. 웍에 고추씨기름을 두르고 대파를 충분히 볶는다.
4. 3에 물을 붓고 반 분량의 양념과 당면을 넣고 5분간 익힌다.
5. 4에 콩나물과 양파, 오징어와 남은 양념을 넣어 3~4분간 볶는다.
6. 5에 부추를 넣고 한번 섞은 후 참기름과 통깨를 넣고 송송썬 청양고추를
넣어 완성한다.
고맙습니다 ~좋은하루 보내세요 ~^^^
네 감사합니다
무더운 여름에 간단하면서도 매콤한 콩나물 잡채~~입맛 살리는 메뉴~도전!!
네 맛있게 해드세요
맛있겟어요 입맛도 없는데 따라해볼께요
간단하니까 입맛 없으실 때 한번 만들어보세요
남편이 맛있는 것 해달라고 하는데 오늘 저녁에 가서 해야겠어요~
콩나물매콤잡채 남편분과 맛있게 해드셨는지요~
더운 여름날 제격이네요!!
입맛 살릴것 같아요
맛있게 해드세요
샘 정말 잘합니다 매일배워요 감사합니다
네 감사합니다 맛있게 해드세요 ~
구독~~좋아요 👍👍👍
목소리가 차분하시구요 머리에 쏙쏙 들어와요 내일 꼭 해보려구요
더위에 반찬걱정 덜었네요
콩나물 매콤잡채 맛있게 해드셨는지요~
샘 줄무늬 셔츠도 목소리도 예쁘네요 요리 또한 맛집입니다 더위 조심하시구요
네 감사합니다
장옥이님도 무더운 날씨에 건강 잘 챙기세요
"콩나물매콤잡채", 입맛없는데, 맛나게먹겠어요, 굿.
더위에 매콤한 콩나물잡채로 입맛 돋구워 보세요
집에다있는재료라 자세히보고있어요 감사효
네 맛있게 해드세요 ~
오늘 저녁메뉴로 온 식구가 맛나게 먹었습니다. 감사합니다 ~~
네 맛있게 드셨다니 다행이고 감사합니다
더위에 건강 조심하세요 ~
입맛돌고 맛나겠습니다^^
네 맛있게 해드세요 ~
제가 어릴때부텨 요리 하시는 모습 봣지요
늘ㆍ예쁘게 말씀하시는 말솜씨 여전하시네요
음식 솜씨ㆍ꾸준히 전수 받고 잇네요
사랑을 드려용❤❤
사랑을 듬뿍 주셔서 감사해요
항상잘듣고있습니다
한선정 액체 육젓으로담근 김치가 제일맛있었는데 지금은육젓이 없어졌나요?
하선정액젓은 지금도 판매하고 있는 걸로 알고있습니다
어묵을 넣을 경우에 몇장을 넣으면 될까요?~~선생님 요리 너무 좋아요
3장정도 넣으시면 어떨까요~
원당대신 설탕을 황설탕을 넣으면 1큰술 같은양을 넣어아하나요?
원당이 좀 덜 다니까 설탕은 조금 덜 넣으시면 됩니다
저희는스덴수저 쓰는데요 스덴수저로 쓸때 선생님용량하고 차이가날까요??
계량스픈은 스텐수저 보다는 양이 조금 많아요 가루류는 싹 깍지 마시고 약간 소복히 계량하세요 액체는 조금 여유있게 계량해 보세요
@@leejongim 정말 감사합니다♡
"휘리릭" 너무쉽게 뽁음요리 완성 간단해서 뜨거운 불앞에서 만드는 수고를 덜겠네요
간단히 할수 있으니까 맛있게 해드세요
이름 걸고 판매 하실때는 신경을 좀쓰시길 바랍니다.
Ns쇼핑에서 파는 열무 총각 오이지 샀는데 배송이늦어서 그런지 몰르겠지만 대 실망 이네요 그냥 버려야 하나 고민이 생기네요
네 제가 댓글을 지금 확인했어요 내일 확인하고 다시 연락드리겠습니다
네 우선 김치가 맘에 들지 않으셔서 죄송합니다
장마로 원물상태가 안 좋을 때인데도 선별해서 담가 보내드렸는데요
반품이 가능하니까요 홈쇼핑 고객센터에 반품요청을 하시면 됩니다 번거롭게 해드려 죄송합니다
더 잘 만들도록 노력하겠습니다