오늘 저녁 일곱시에 식사하러 다녀왔는데 영상으로 요리하시는 모습만 보다가 정장 입으신 모습 직접 뵈니 너무 멋있으시더라구요 신기했어요! 저희가 있던 방 옆방(?) 에서 문 열고 나오셔서 홀쪽(?)으로 걸어나가시는 것 같았는데 저는 문을 등진 자리에 앉아있다가 갑자기 고개를 돌리고싶어서 돌아봤다가 어!!!!! 했어요. 아빠 생신이셔서 지난주에 예약해서 오늘 가족끼리 식사했는데 코스 음식 모두 맛있었어요. 맛있다, 는 게 시각에서 시작해서 후각 미각에서 포만감까지 간다는 걸 알게된 하루였어요!!! 맛있어서 배불러도 좀 더 먹었는데 부대끼거나 하지 않고 속이 편안해요. 마지막 식사까지 정갈하고 정성스러워서 어른들 모시고 가기에 정말 좋은 것 같아요. 게다가 야경까지... 유튜브 아니었으면 옥사부님 가게에 가 볼 생각도 못했을 텐데 정말 좋은 세상이에요. 감사하게 맛있게 잘먹었습니다!!! 대표자 '여경옥' 찍힌 영수증 신기해서 모아놨어요~~ 다음에 또 갈게요!!!
@@Okcheftv 평일 저녁 식사로는 제가 한 예약 시간이 어중간해서 옥사부님 못 뵙겠다, 했는데 진짜 우연히 그 1초에 제가 고개를 돌려서!!!! 멋진 정장의 옥사부님 몇 초나봐 봬서 저 혼자 엄청 신나서 아빠 엄마한테 자랑 엄청 했어요!!!! 메뉴 고민하느라 후기를 찾아봤는데 여러 글들 보고 내린 제 결론은 코스 요리를 먹자, 여서 끝에서 두 번째인 "영" 코스를 했어요. 저도 가족도 정말 감사히 맛있게 잘 먹었고 다음 번 갈 때는 더 소중한 요리 코스 맛보고 싶으니까 더 열심히 소처럼 일해야겠다는 동기부여를 가득 안고 돌아왔습니다!!!!!
콩나물은 다른야채들과 색깔 잘못썪으면 비주얼이 깔끔하게 보이지 않을 때도 있지만 ‥한번 해먹어 봐야겠어요. 요즘 완성된요리를 먹을때 여성분들도 쩝쩝짭짭 후루룩 소리내며 게걸스럽게 먹는 유추버가 많은데 혐오스러울 정도입니다. 소리내어 먹는다고 맛있게 보이는건 아닙니다 . 요리 하는 동영상은 먹는 장면없어도되고 약간만 맛보는정도로 .
참말로 맛있겄어요.여쉐프 칼놀림 예술에요 인성이 너무좋와보여요 항상 겸손하시고 남을 배려하시고 칭찬많이 해주셔요 우리들의 본보기
감사합니다 😊😊
저 잡채 귀신인데.. 저는 고기 엄청 넣어서 해먹는데 고기 없는 잡채 궁금하네요 오늘도 레시피 고맙습니다. 김선희셰프님도 고맙습니다
고기없어도 표고버섯이 대체 해주고 맛있네요 😋😋
콩나물이 이렇게 맛있어보이다니, 저녁에 부담없이 먹을 수 있겠네요. 옥사부님, 김선희 셰프님 좋은 요리 감사합니다.
감사합니다
맛있는 저녁되세요😊😊
콩나물잡채정말정말맛있겠어요쉽게하는방범잘배워어요
감사합니다😊
제자는 맛있게 만들어 주시고, 사부님은 맛나게 드시고...그래서 저도 따라 해 먹지 않을 수가 없더라고요.
결론은 방금 점심으로 해 먹었는데 맛있어요. 앞으로도 좋은 요리들 기대하겠습니다.👍
우왕 맛있게 드셨다니 좋네요😊
두 셰프님 따라서 잡채를 고기 넣지않고 비건으로 요리해 먹어도 맛날것 같아요.
기대됩니다~^^👏👏👏
맛있게 만들어드세요 😊
콩나물 숙주 좋아 합니다.
오늘 요리도 최고네요.👍😁
오늘은 불을 덜 써서 더 간단합니다😊😊
옥사부님 제자분들은 다 미인 이시네요~ 김선희쉐프님 박은영쉐프님 ^^ 오늘도 좋은 영상 감사합니다^^
우왕~감사합니다 😊😊
고기가 안들어가니 담백하고 맛있겠네요
네~고기없어도 맛있네요 😊
오늘도 잘배우고 갑니다~옥사부님 감사^^😁❤
잘 배우셨다니 좋네요😊😊
항상 요리 쉽게 알려주셔서 감사합니다 잘배우고 있습니다 ㅎ
감사합니다 😊😊
7만 축하드립니다~^^
항상 감사하게 잘 보고 있습니다.
집에 콩나물이 많아 어떻게 하나 걱정하고 있는데 너무 반가운 레시피네요~
우왕 축하해주셔서 감사합니다
콩나물잡채 맛있게 만들어드세요 😊😊
오 비건 잡채~~~ 전 채식주의자는 아니지만 건강을 위해서 채식을 많이 하려고 노력중인데 채식잡채는 해볼 수 있을것 같아요~~!!! 🤩🤤
간단하니 맛있게 만들어드세요
우와~~~콩나물 진짜좋아해서 맬 먹는데 잡채도 있었네요^^
또한가지 배웠네요 최고예요 셰프님 정말 감사해요
오늘저녁은 콩나물 잡채로 콜이예요
맛있게 만들어든세요
콩나물 볶음도 맛있어요 😊
와 진짜 어제 일자콩나물 500그람 사놓은거 김치국 끓여먹고 300그람 남아있는거 어찌아시고 이 레시피를 똭! 넘 감사합니다. 후딱 만들어서 소주한잔 해야겠네요.
완전 딱이네요 👏👏👏
먹어보고싶네요
내일손님오시는데꼭해봐야겠네요
맛있게 만들어드셔요😊
고기 없이도 맛있을까 했는데
셰프님 정말 맛있게 드시는 모습에 믿음이 확 갑니다ㅋㅋㅋ😊👍👍
진짜 맛있어요 😊😊
여쉐프님 마늘 다지는 솜씨 멋찌십니다 👍 고없당TV에도 한번 출연해주세요 😙❣️🙌
좋아요😊
아주 보기 좋은 스승님과 제자님이네요!
제자님 또 출연하면 재밌을 것 같네유~🫡
😊😊😊
어제 콩나물 비빔밥하고 남은 콩나물로 잡채 해 먹었습니다. 양념을 넣고 당면을 삶아 낸다는게 독특해 보였지만 역시 제자분 실력은 인정입니다.진짜 맛있습니다.
우왕~맛있게 드셨다니 잘 하셨네요😊
이런이런 ... 이런 가정식 요리 애정합니다!!!!
😍😍😍
오늘 따라했어요. 딸아이가 아삭하니 맛나답니다~~♡♡♡
우왕~축하합니다 👍👍
떡상 가즈아아아아~~~~
가즈아~~~♡
청출어람?ㅎㅡ풋풋한모습ㅡ좋아요!ㅡ함도전해보겠습니다.ㅡ화이팅!
홧팅!
맛있게 만드시길요 😊
좋은 방송 감사해요 구독 따따닥 누르고 갑니다 ~~~~~ ^^
우왕~구독 감사합니다 😊
저도콩나물은 잇는데 머해먹을까 햇는데 요거 해먹어야겟어요 교수님이셧군요
맛있게 만들어드세요
이것말고 콩나물볶음도 있어요😊
@@Okcheftv 네 교수님 한번 해볼게요
😊😊😊
비건지양하는데 비건요리 하시는 셰프님께서 요리 알려주시니 너무 좋네요. 보통 다 고기가 들어가는 요리뿐인데, 비건으로 맛난요리 많이 소개해주세요 ❤❤
네 비건요리가 꽤 있는데 더 챙겨볼게요 😊
지향이겠죠?지양은 반대 의미인데요.오타인가?
😊😊😊
@@정영-t6f 네 잘못썼네요 ^^;;
와 오늘 요리 대박이네요!
😊😊😊
구독 했죠 좋아요 😀 감사합니다
구독 감사합니다 😊😊
우와~~~ 옥사부님 김선희 셰프님 이 영상 감사합니다.
왜냐하면 재료가 다 냉장고에 있거든요.
우왕~완전 안성마춤이네요 😋😋😋
일본이나 중국에도 스님들을 위한 채식요리가 발달되어 있다고 하더군요.
채소를 잘꾸며서 진짜 고기나 생선처럼 보이게 한다더군요
네~최근 우리나라도 많이 개발하고 있죠😊
감사합니다 대박!
감사합니다 😊
콩나물 잡체.설탕조금 너면 당뇨에 좋을것 같네요 잘배웠어요
시청 감사합니다 😊😊
어제 퇴근후 콩나물 잡체 해서 먹었어요
레시피대로 하니 정말 맛있었어요
잡체한거 직장에 가지고와서 직원들과 같이 맛있게 먹었답니다
우왕~맛있게 하셨다니 축하합니다 👏👏
이 콩나물잡채는 단연 최고 입니다
감사합니다 😊
훈훈하네요^~^
감사합니다 😊
저는 돼지고기 넣고 도전해보겠습니다
감사합니다 싸부님 그리고 제자분님!
그래도 맛있죠 😊😊
유명셰프뿐만 아니라 이렇게 숨은진주 같은 셰프들 많이 출연시켜주세요ㅎㅎ
네 노력하겠습니다
젊은셰프도 많이 사랑해주세요 😊
간설후파마 👍🤩😋👍
😆😆😆
우와!! 일반 잡채가 아니라 콩나물 잡채는 처음보는거 같아요!! 만드는 방법도 어렵지 않아서 꼭 만들어 먹어볼게요(๑ơ ₃ ơ)♥
맛있으니 꼭 만들어드세요😊😊
나두 해주세요~
😊😊😊
안녕하세요.영상잘볼게요
감사합니다 😊
셰프님의 수제자인가 봐요? 재밌게 봤습니다. 해 보고 싶은 충동이 생겼습니다. 감사합니다 ~
네 제자입니다
맛있게 만들어 드시길 바랄게요 😊😊
감사해유^^
감사합니다😊
안녕하세요.저도콩나물좋아해요.
안녕하세요
맛있게 만들어드시길 바랄게요😊
콩나물잡채십게맛있겠어나는조금어려우려나배움에감사합니다
맛있게 만들어드세요😊
발표해주신 선생님 감사합니다
감사합니다 😊😊
오늘 저녁 일곱시에 식사하러 다녀왔는데 영상으로 요리하시는 모습만 보다가 정장 입으신 모습 직접 뵈니 너무 멋있으시더라구요 신기했어요! 저희가 있던 방 옆방(?) 에서 문 열고 나오셔서 홀쪽(?)으로 걸어나가시는 것 같았는데 저는 문을 등진 자리에 앉아있다가 갑자기 고개를 돌리고싶어서 돌아봤다가 어!!!!! 했어요. 아빠 생신이셔서 지난주에 예약해서 오늘 가족끼리 식사했는데 코스 음식 모두 맛있었어요. 맛있다, 는 게 시각에서 시작해서 후각 미각에서 포만감까지 간다는 걸 알게된 하루였어요!!! 맛있어서 배불러도 좀 더 먹었는데 부대끼거나 하지 않고 속이 편안해요. 마지막 식사까지 정갈하고 정성스러워서 어른들 모시고 가기에 정말 좋은 것 같아요. 게다가 야경까지... 유튜브 아니었으면 옥사부님 가게에 가 볼 생각도 못했을 텐데 정말 좋은 세상이에요. 감사하게 맛있게 잘먹었습니다!!! 대표자 '여경옥' 찍힌 영수증 신기해서 모아놨어요~~ 다음에 또 갈게요!!!
ㅋㅋㅋㅋ
멋지군요
부럽~
맛있게 드셨다니 감사합니다 😊
@@Okcheftv 평일 저녁 식사로는 제가 한 예약 시간이 어중간해서 옥사부님 못 뵙겠다, 했는데 진짜 우연히 그 1초에 제가 고개를 돌려서!!!! 멋진 정장의 옥사부님 몇 초나봐 봬서 저 혼자 엄청 신나서 아빠 엄마한테 자랑 엄청 했어요!!!! 메뉴 고민하느라 후기를 찾아봤는데 여러 글들 보고 내린 제 결론은 코스 요리를 먹자, 여서 끝에서 두 번째인 "영" 코스를 했어요. 저도 가족도 정말 감사히 맛있게 잘 먹었고 다음 번 갈 때는 더 소중한 요리 코스 맛보고 싶으니까 더 열심히 소처럼 일해야겠다는 동기부여를 가득 안고 돌아왔습니다!!!!!
그렇군요
감사합니다 😊
ㅎㅎㅎ 맛있나요?
맛있어요 😊
베지테리안 음식은 아무래도 깨끗하고 신선해 보이네요 간단해서 좋아요
맛도 꽤 좋더라고요 😊
샤프님
좋으신 분 같에요
감사합니다 😊
콩나물대신 숙주로 해도맛나겠죠?레시피감사합니당
맛나게 만들어드세요
숙주는 조리시간을 확 줄여야 될겁니다 😊
이뿌십니다...
감사합니다 😊
고기 대신 표고도 넣고 유부 말린거도 넣으면 더욱 식감이 살듯 하네요
네 고기빼고 표고로 대신했는데 맛있어요
콩나물 잡채 저녁은 이걸로요 감사합니다
맛있게 드세요😊😊
맛있게 보여요. 한번 해 먹어볼께요~ 두 분의 젓가락 사용이 좀 어색하네요 ㅎ
맛있게 만들어보세요 😊
😊
😊😊😊
나 오늘 이거 해먹을라고 장봐왔다. 자 도전! ✊️
도전~~~~
저는 잡채귀신이구요.
콩나물도 귀신이예요.
두가지를 합쳤으니 어떨까요?
당근 대박이죠.
ㅋㅋㅋ 대박귀신인가요
저런 표고버섯은 시중에 어떤제품을 구매해야 합니까?? 생표고가 아닌데 건표고도 아니고 겆표고가 저렇게 통채로 된제품이 있나요?
생표고버섯입니다 😊😊
마늘 다지는 스킬이 멋져요 셰프님
앗!!! 감사합니다😊
냉장고 재료 짬처리 가능하다 +1
당면을 불리지 않고 쓴다 +1
사실상 원팬 요리로 설거지가 적다 +1
채식요리로 조미료가 없다 +1
제자가 미인이다 +1
5점 만점 파이브스타 드립니다 짝짝짝
ㅋㅋㅋ 감사합니다
콩나물은 다른야채들과 색깔 잘못썪으면 비주얼이 깔끔하게 보이지 않을 때도 있지만 ‥한번 해먹어 봐야겠어요. 요즘 완성된요리를 먹을때 여성분들도 쩝쩝짭짭 후루룩 소리내며 게걸스럽게 먹는 유추버가 많은데 혐오스러울 정도입니다. 소리내어 먹는다고 맛있게 보이는건 아닙니다 . 요리 하는 동영상은 먹는 장면없어도되고 약간만 맛보는정도로 .
조언 고맙습니다
형님 이색적인 레시피도 좋지만 인기많은 제육 그중에서도 중식이랑 쓰까진 중화제육 부탁드립니다
네 조언 감사합니다😊
근데 쓰까진 중화제육은 저도 첨 들어본 이름입니다 😅
쌤 진짜로 맛 있나요? ^^
그럼요 완전 맛있죠😊
고추가루가 조금 들어가면 더 좋겠네요
그럼 매콤하게 맛 있겠네요
콩나물은 특유의 단맛이 있는데 너무 오래 익히셔서 아쉽네요
끓는 물에 2분 정도 데치는 느낌으로 삶으면 단맛도 나고 아삭아삭 맛있는데...
저정도 삶아도 아삭아삭합니다 😊😊
뜨거운 열에 플라스틱 주걱이 닿으면 건강에 아주 안 좋은데 요리 할 때 김 선희 요리사는 신경 쓰지 않나요?
실리콘입니다
아이고 참 들어오지마소
그냥보고집에선
다른 조리도구로 하면되지
ㅋㅋ
😊😊😊
진짜 맛없게 먹네.
유튭 보다가 침 흘릴까봐~
교수님도여기서뵙고, 선희도여기서보게되네......
반갑습니다^^
😊😊😊
콩나물 양파 당면
표고버섯 피망 영양부추 통마늘
콩나물잡채
😊😊😊