RESEP PEMPEK IKAN TERI || LEMBUT DAN KENYAL

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 6 вер 2024
  • Resep Pempek Ikan Teri Lembut dan Kenyal cocok banget buat sahabta dapur mamika yang suka makan pempek, bisa buat sendiri dirumah dengan bahan ekonomis pakai ikan teri aja rasanya enak, ikannya berasa dan tentunya tidak amis..
    Bahan - bahan :
    - 50 gr Ikan Teri
    - 250 gr Tepung Sagu Tani
    - 100 gr Tepung Terigu
    - 1 butir telur
    - 2 sdm minyak sayur
    - 1/2 sdt garam
    -1 sdt Kaldu bubuk
    - 400 ml Air
    #dapurmamika
    #pempekteri
    #reseppempek

КОМЕНТАРІ • 504

  • @renyagustina13
    @renyagustina13 3 роки тому +75

    Saya Uda berbagai resep liat diyoubte gak ada yg cocok gagal semua...cuma resep bunda doank yg saya ikutin langsung bisa...Ampe ada yg pesen...mksh

  • @user-uh4up3tl2g
    @user-uh4up3tl2g 2 місяці тому +4

    Saya baru z coba buat resep dari bunda,wiiiihhh mantap langsung berhasil enak banget. Makasih bun resep nya

  • @YuniEli-ie9jf
    @YuniEli-ie9jf 3 місяці тому +1

    Alhamdulillah bunda,,udah bikin 2 kali,,tpi kelupaan masukin telur sma minyak nya saat mau di masak,alhasil masukin pas adonan nya udah matang deh,,dan ternyata,,,,,lebih mantul bunda,saat di goreng jdi gembul dan agak kosong di dalam nya,renyah dan lembut 👍👍👍trmakasih bunda resep nya,walaupun udah di modifksi,,mantuuuuul

  • @nurhayatineng4366
    @nurhayatineng4366 5 місяців тому +1

    Aku udah coba kk resep nya.enak pempek nya kenyal.mksh udah berbagi resep

  • @user-io3wj5tm2s
    @user-io3wj5tm2s 5 місяців тому +1

    Alhamdulillah baru nyoba bikin pemula untuk berbuka puasa dan hasilnya superr kenyal enak dan lembut terimakasih bunda untuk ilmunya semoga bermanfaat seterusnya aamiin🤗♥️

  • @eniyanti8582
    @eniyanti8582 29 днів тому

    Alhamdulillah bunda, berkah ilmunya ya bunda, Alhamdulillah udah dicoba resepnya,mantul bangat bunda

  • @susirohmawati994
    @susirohmawati994 8 місяців тому

    Aku dah nyoba,semua tetangga,keponakan,kk,ipar,suami..semua suka..dan bikin cukanya juga enk..gk pedes..pempeknya enak...makasih bunda

  • @agusridaagusrida6951
    @agusridaagusrida6951 2 роки тому +3

    Saya dah pernah coba
    Alhamdulillah enak
    Makasih bun resep nya

  • @suliyahlia-ed9ez
    @suliyahlia-ed9ez 2 місяці тому

    Aku udah recook Bun, anti gagal dan enak banget MashaAllah, terimakasih

  • @karuniawdewi3328
    @karuniawdewi3328 3 роки тому +1

    Aku bru pertama kli nyoba... Lngsg berhasil.. Enak bgt.. Ditambah lg ak pke tepung premium.. Mkin maknyos.. Mkasih bun

  • @HanaHana-ti5ez
    @HanaHana-ti5ez 2 місяці тому +1

    Aku sering buat ini, enak dan lembut. Daripada pakai rebon, enak yang pakai teri. Asal terinya bagus ya, teri yang gak alot.

    • @HanaHana-ti5ez
      @HanaHana-ti5ez 2 місяці тому

      Soalnya ditempatku mau pempek ikan, gak ada yang jual ikan giling. Mau giling sendiri, ribet. Inilah yang mudah, apalagi 2 anak saya suka makan pempek.

  • @titienchello9749
    @titienchello9749 8 місяців тому

    Alkhamdulillah lgsg coba,, hasilnya kenyal lembut, untuk empek" Lenjernya aku tambahkan Sosis.

  • @maharaninasution8717
    @maharaninasution8717 Місяць тому

    Resepnya mantul... Baru x ini nemu resep yg enak... Suami saya suka... Trimakasih ya ka

  • @user-cb3kq4wm4v
    @user-cb3kq4wm4v 7 місяців тому +1

    Terima kasih resep pempek nya Alhamdulillah mantap 👍👍

  • @nurmayanti2550
    @nurmayanti2550 7 місяців тому

    Saya sudah coba,enak lembut kenyal berasa spt makan Aci goreng aroma ikan.kenyal kenyel istilahnya pempek DOS ini terima kasih utk resepnya

  • @cutsyabrina5469
    @cutsyabrina5469 4 місяці тому

    Terima kasih banyak resep nya bunda... Resep nya mudah dan Alhamdullilah berhasil, gak nyangka bisa buat mpek2x. Makasih ilmunya...sehat dan sukses terus ya bun....

  • @niairawandi6270
    @niairawandi6270 Місяць тому

    Terimakasih saya baru praktek langsung berhasil lembut krispy wangi ikan lebih enak ini daripada mpek2 abang2
    Ekonomis lagi pake teri
    Sepertinya yg bikin lembut kayanya telur yg dimasak bareng biang biasa nya saya liat tutorial telurnya masukin mentah di biang yang sudah jadi
    Sekali lagi terimakasih 🙏🙏

  • @utinisiaga8322
    @utinisiaga8322 7 місяців тому

    Saya baru bikin dengan resep ini
    Dan rasanya enak banget belum digoreng aja udah aku makan
    Baru kali ini bikin dan enak
    Terima kasih resepnya mba

  • @azizrezafernanda2669
    @azizrezafernanda2669 3 місяці тому

    Terima kasih resepntq kak,baru sj.bikin enak poll....

  • @rahmatunnisapanjaitan3924
    @rahmatunnisapanjaitan3924 Місяць тому

    Resepnya mantul....enak banget ..makasi ya mbak

  • @nurindahsari4695
    @nurindahsari4695 4 роки тому +6

    Aku juga udh nyoba resepnya.. Alhamdulillah berhsil.. Lembut. Enak.. Terima kasih resepnya bunda.

  • @sitimardiah6774
    @sitimardiah6774 Рік тому +1

    Terima kasih resepnya ya kk ,di coba kemarin enak kali dan lembut ,kenyal

  • @putripratiwi1831
    @putripratiwi1831 4 роки тому +3

    Makasih mam enak bgt rasanya dan anak sy jadi suka good job

  • @boykus8502
    @boykus8502 Рік тому

    Alhamdulillah tdi siang saya cubo lembut skli rasa nya mantul ..
    Mksh Uda kasih tau resep ny

  • @tiktiksuharyati8246
    @tiktiksuharyati8246 4 роки тому +1

    ba terimakasih resep pempek ikan teri nya udah nyoba enak sekali

    • @DapurMamika
      @DapurMamika  4 роки тому

      Iya sama2 mbak, share jika bermanfaat

  • @mailandini1660
    @mailandini1660 3 роки тому +3

    sbg tanda trmks q, chanel bunda sdh q subscribe,like n komen..
    alhamdulillah cusss langsung kedapur bikin mpek2 nya,enak lho bun...
    ditunggu vlog berikutnya ia bunda .

  • @riasusanti1037
    @riasusanti1037 4 роки тому +2

    Mantap,,,, pempeknya lembut bgt.anak saya suka saya pun suka bgt
    Makasih banyak mam resepnya
    Muantaappp,,,

    • @triaanggita2005
      @triaanggita2005 4 роки тому

      Telurnya bisa ga kalo ga dicampur diadonan terigu

    • @yulihartati7565
      @yulihartati7565 4 роки тому

      Mau coba kira kira jadi nya putih enggak ya, pernah coba pake teri hasilnya hitam empek empek nya tpi bukan pake cari ini

  • @halimatussaadah6182
    @halimatussaadah6182 Рік тому +1

    Makasih resepnyo yuk 👍👍👍👍👍

  • @agathadhevy
    @agathadhevy 4 роки тому +14

    Makasihh Bunda!! Uda Coba resepnya, enak bgt lembut empek2 nya wangi Ikan terinya berasa.. resepnya jelas bgt, makasihh Bunda sukses Terus ya

  • @almufez
    @almufez 3 місяці тому

    Terima kasih y resepnya ❤ enak banget barusan ku buat sambil liat YT bunda😊

  • @nurulhidayah6355
    @nurulhidayah6355 4 роки тому +2

    Hmmmm.... jadi penasaran.... baru nemu resep mpek mpek teri.... nyoba ah.... langsung subscribe jadinya.

  • @murniyati5039
    @murniyati5039 4 місяці тому

    Makasih bunresepnya sy dah coba mantap

  • @nilamaya6673
    @nilamaya6673 3 роки тому +4

    Baru aja bikin ,alhamdulillah enak dan kenyal ,,walau pas menggoreng yang bulat nya ada drama meletus😅,terima kasih resepnya moga berkah

    • @DapurMamika
      @DapurMamika  3 роки тому

      api nya terlalu besar apa kak? smpai ada yg meletus

    • @Halamanrumah189
      @Halamanrumah189 2 роки тому

      @@DapurMamika iya mba saya juga buat ada yg meletus .
      .apinya kecil aja ya...apa besar?

    • @yaudahiyah6378
      @yaudahiyah6378 2 роки тому

      mungkin di belah sedikit biar gk meletus

  • @kaylonardhi5367
    @kaylonardhi5367 4 роки тому +3

    Udah 2x buatnya Bun mantap hasilnya makasih bunda atas resepnya

  • @heblinachanel9885
    @heblinachanel9885 3 роки тому +3

    Barusan aku coba, enak bgt lembut terasa ikan ya. Mksh mba

  • @anakrantaudimalaysia7985
    @anakrantaudimalaysia7985 2 роки тому +1

    terimakasih resepnyq kak

  • @memunolshop2261
    @memunolshop2261 4 роки тому +2

    Mksih bun resepnya lembut bingit

    • @DapurMamika
      @DapurMamika  4 роки тому

      Alhamdulillah kak...mkasih kak..😊

  • @ucikasyanti9918
    @ucikasyanti9918 4 роки тому +7

    Makasih dapur mamika saya buat resep dari bunda berhasil dan memuaskan . Disimpan di kulkas juga gak keras. Wajib coba nih resepnya mantul Sehat terus bun makasih buat resepnya

    • @DapurMamika
      @DapurMamika  4 роки тому

      Alhamdulillah ya mbak...makasih kembali mbak..🙏😊

  • @aaadin8461
    @aaadin8461 4 місяці тому

    Makasih bun resepnya.sukses slalu mantap

  • @wakhiddwi7095
    @wakhiddwi7095 4 роки тому +2

    Udh q coba dan rsa.y enak skali...mksh mbk resep.y 😊

    • @darklight6151
      @darklight6151 4 роки тому

      Rasanya sama ga kaya pempek tenggiri?

    • @satudua6745
      @satudua6745 4 роки тому +1

      @@darklight6151 ya laen lah , enakan tengiri

  • @atikabpn4901
    @atikabpn4901 3 роки тому +1

    Walah ternyata gampang banget ya ..
    Terimakasih bun tips nya .. kpn hari nanti mau coba ahh ..

  • @dedipurwanto6302
    @dedipurwanto6302 4 роки тому +1

    Saya baru bikin.dan rasa nya enak .empuk kenyal .maksihh dapur mamika resep nya ..😘

    • @DapurMamika
      @DapurMamika  4 роки тому

      Alhamdulillah...makasih kembali kak....

  • @ginalidyasukma7572
    @ginalidyasukma7572 2 роки тому

    Saya dah coba.resepnya enak wajib dipraktekan.

  • @riskaoktoria6786
    @riskaoktoria6786 4 роки тому +1

    Mkasih rsepny veli,, biaso ny aq bkin gagal trus,, dan pke rsep yg ne bru brhasil,, top bgt👍

  • @ikmi8653
    @ikmi8653 Рік тому

    UD bnyk resep yg sya coba,,Bru ini Dy brhsil,,,,mksh buat dapur mamika,, sebagai ucapan mksh sya,sya akan subscribe dan menyukai ini

  • @tatitati4708
    @tatitati4708 Рік тому

    Wah mantab,cara buatnya mudah mmaciuw ilmunya.👍

  • @tien4286
    @tien4286 3 роки тому +1

    TQ mbk resep nya....saya lngsung buat nih😘😘😘

  • @lalalilidnrofficial4452
    @lalalilidnrofficial4452 4 роки тому +2

    Syukron resepnya....🖒❤😉😄

  • @intandanisa6467
    @intandanisa6467 2 роки тому +2

    Lembut bgttt

  • @kaylonardhi5367
    @kaylonardhi5367 4 роки тому +3

    Makasih ya mbak cara buat mpek mpeknya simple banget jd seneng buatnya

  • @fangsiaasia8864
    @fangsiaasia8864 3 роки тому +1

    Mks Bun resepnya, pengen cba ni pake teri

  • @user-jr6mr6dm6b
    @user-jr6mr6dm6b 2 місяці тому

    Mau nyoba bikin ahh syp tau berhasil

  • @kristinasuratmi8201
    @kristinasuratmi8201 2 роки тому +1

    Makasih resepnya. Mau saya coba bunda. 🙏

  • @nuraisha7708
    @nuraisha7708 Рік тому

    Wah kebetulan punya stok teri medan pgen nyoba bkin mudah2an berhasil

  • @cie6298
    @cie6298 2 роки тому +2

    Terimakasih mamika…!!!!resep pempek ikan teri nya sudah saya coba.., bener2 lembut dan enak banget…👍👍👍

  • @Maria-pc7ud
    @Maria-pc7ud 8 місяців тому

    Udh coba yg ketiga x biasanya beli trs utk oleh2 ke Medan tahun ini bikin sendiri dsruh mrtua 😂😂

  • @demakhutagaol9238
    @demakhutagaol9238 Рік тому

    Trims kanda resepnya saya suka.mkn empek empek

  • @NoName-xy1zt
    @NoName-xy1zt 4 роки тому +4

    baru kali ini bikin mpek2 lembut biasa nya keras kayak makan sendal jepit.makasih resepnya ya mbak☺️

    • @DapurMamika
      @DapurMamika  4 роки тому

      Alhamdulillah ya mbak...🙏😊

  • @ruchierengganis6168
    @ruchierengganis6168 3 роки тому +3

    Terimakasih bunda resepnya, udh dicoba pempeknya kenyal tp lembut. Anak saya umur 2 th aja nambah trs, bilang kl enak😍😍

    • @DapurMamika
      @DapurMamika  3 роки тому

      wah Alhamdulillah ya bun, aku sering bikin juga utk anak anak bun, karna lembut

  • @boyandi1445
    @boyandi1445 3 роки тому +2

    Resep nya simpel mudah di mengerti mksh bunda

  • @birmamalik5583
    @birmamalik5583 4 роки тому

    Alhamdulillah berhasil jg saya bikin hasilny llembut, dan gak meledak2 trmksh resepny...

  • @fitriafebrianti5701
    @fitriafebrianti5701 15 днів тому

    Mantap resepnya sudah dicoba tanpa gagal

  • @megawatiputriardianti369
    @megawatiputriardianti369 3 роки тому

    Mksih ya mbak, aku udh nyoba, hasil ny memuaskan, mpek2 ny lembut pakek banget dechh😊😊

  • @johanlia786hp9
    @johanlia786hp9 3 роки тому +1

    Nunda..terimakasih..ijin kan ilmunya ya bun..krn resep dr bunda skrg saya buat utk berjualan..doakan semiga berkah daan laris

    • @DapurMamika
      @DapurMamika  3 роки тому

      Aamiin kak...semoga laris manis ya kak...

  • @yulisdianti9915
    @yulisdianti9915 4 роки тому +1

    Alhamdulillah sudah dicoba dan hasilnya enak dan lembut,terimakasih resepnya...bikinnya simpel.

  • @ratmiratmi4669
    @ratmiratmi4669 4 роки тому +1

    Ya.nanti aku coba deh

  • @ratmikarizanti
    @ratmikarizanti 2 дні тому

    Tepung sagu sama gasih sm tapioka

  • @lilikmarlinbatubara6000
    @lilikmarlinbatubara6000 7 місяців тому

    Makasi bunda resepnya, pingin nyobain

  • @ibumaryenti6403
    @ibumaryenti6403 4 роки тому +1

    Ini pempek ksukaan ku trims udh ksih resepnya

  • @dyyahpertiwi4083
    @dyyahpertiwi4083 4 роки тому +3

    Buat pulang teraweh nih

  • @nanikwinarni4035
    @nanikwinarni4035 4 роки тому +2

    Tks bunda resepnya insyaallah dicoba 👍

  • @arummei_chan0747
    @arummei_chan0747 4 роки тому

    Mksh resep.y bund barusn aq bikin cuka mo coba resep pempek ini ah semoga memuaskn😘😘😘

  • @annanindya9232
    @annanindya9232 4 роки тому

    Sy udah coba ..hasil nya enak ..lembut

  • @putriwidya6903
    @putriwidya6903 4 роки тому

    Mantap bunda saya suka bgt

  • @mellyrohmah4196
    @mellyrohmah4196 4 роки тому

    Enak juga boleh coba ni...

    • @DapurMamika
      @DapurMamika  4 роки тому

      Selamat mencoba bun...terima kasih sudah mampir

    • @indasary9674
      @indasary9674 4 роки тому

      Dapur Mamika kk klo kita bikin satu bungkus tepung tani itu terigu ny brapa

  • @anirubakar9836
    @anirubakar9836 4 роки тому +1

    Mantep banget

  • @nurulhabibah8848
    @nurulhabibah8848 4 роки тому +1

    Thanks resepnya bunda, saya sudah cobaa. Enak bgt

    • @DapurMamika
      @DapurMamika  4 роки тому

      Alhamdulillah....trima kasih juga mbak..

  • @indahderrijourney8965
    @indahderrijourney8965 4 роки тому +3

    barusan nyobain resepnya👍 Alhamdulillah berhasil dan enakkk❤

  • @hajarismawati9771
    @hajarismawati9771 5 років тому +6

    Simple y biknny, coba akh, sy mmng suka makn pempek, thks resepny y 👍😘

  • @YuniEli-ie9jf
    @YuniEli-ie9jf 3 місяці тому

    Asli berhasil KK😀👍

  • @fifisilfiani4574
    @fifisilfiani4574 4 роки тому

    Aku dah coba dan enak bgt bun👌

  • @ruminisatriawan7286
    @ruminisatriawan7286 3 роки тому

    Alhamdulillah . Trimaksih .
    In shaa Allah ku praktekn

  • @Kurlizah
    @Kurlizah Рік тому

    Mantap bunda 👍👍👍

  • @imaniar_lubis
    @imaniar_lubis Рік тому

    Anti gagal❤

  • @achribima
    @achribima 4 роки тому +2

    Enak dan praktis 😘

  • @normala7537
    @normala7537 9 місяців тому

    Izin share bunda,,pengen nyoba pempek ikan teri

  • @miaismiah516
    @miaismiah516 Рік тому

    Masya Allah

  • @DikdikSadikin1965
    @DikdikSadikin1965 4 роки тому +5

    Saya terpikir, kalau menggunakan ikan tenggiri (bukan ikan teri) yang biasanya diadon mentah secara terpisah, apakah bisa dibuat seperti resep pempek ikan teri di atas? Maksud saya, kalau ikan tenggirinya (tenggiri ya, bukan teri) digabung masuk ke adonan biang dengan terigu dan bumbu langsung di kompor, kemudian setelah diaduk, mengental, didinginkan, terus dibalur dengan sagu, apakah hasilnya akan sama apabila dibandingkan dengan cara daging tenggirinya diadon terpisah sebelum dicampur?

  • @hajarismawati9771
    @hajarismawati9771 5 років тому +1

    Udh sy coba bikn pempekny, hasilny enak dn lembut, terimksih resepny yaaa, d tunggu resep² selanjutny 🥰

  • @REN-zh2rx
    @REN-zh2rx 2 роки тому

    Mantul. Baru dicoba berhasil

  • @johanlia786hp9
    @johanlia786hp9 4 роки тому +3

    Mau cobalah,selama ini ga prnh jdi buat mpek2,salah tepung kali ya, kata orang tepung kanji dan sagu sama..

    • @tikaentika1580
      @tikaentika1580 4 роки тому

      Saya jga buat pempek susah. Ga tau pake tepung apa krn kondisi di malaysia.

    • @segarabanyupratama8684
      @segarabanyupratama8684 4 роки тому

      Kanji, sagu, aci, tapioka itu sama bun...

    • @johanlia786hp9
      @johanlia786hp9 3 роки тому

      Ud saya buat dan berhasil,ud buat berkali2..enak bangaettt

    • @RisnaWati-h1w
      @RisnaWati-h1w Місяць тому

      Beda lo bun, klau kanji atau tapioka dari ubi, sedangkan sagu pohon satu.

  • @NurHasanah-wl5xl
    @NurHasanah-wl5xl 4 роки тому +1

    Keren nih akun dapur mamika, gak bikin yg pemula tkt buat mencoba, mpek2 sy sdh jadiiii 😍😍

    • @DapurMamika
      @DapurMamika  4 роки тому

      Alhamdulillah ...semoga suka resepnya kak..

  • @yuliaedlia694
    @yuliaedlia694 5 років тому

    maksh resep pempeknya bun..

    • @DapurMamika
      @DapurMamika  5 років тому +1

      Terima kasih kembali bun..

  • @mungmung8597
    @mungmung8597 2 роки тому

    Aku pakai ikan teri empek empeknya jd warna abu abu

  • @dhecukchannel2990
    @dhecukchannel2990 3 роки тому +1

    Mak nyus

  • @annisahalwa9648
    @annisahalwa9648 3 роки тому +1

    Masya Allah enak banget mantap 👍🏻👍🏻

  • @dinatafamilychannel3109
    @dinatafamilychannel3109 2 роки тому +1

    Bunda makasih bgtt pempek ku berhasil ❤️❤️❤️

  • @dewiwie5204
    @dewiwie5204 9 місяців тому

    Bun...kalau pake ikan tengiri apakah caranya sama dg pke teri...saya SDH coba pke teri Alhamdulillah berhasil trimakasih

  • @miadjichannel7875
    @miadjichannel7875 4 роки тому +2

    Aq bisa jadi mpek2nya.... thank you ya.👍🙏👌💃 Salam kenal dari Miadji Channel 🥰

  • @umihaidar6831
    @umihaidar6831 5 місяців тому

    Kalau pakek aci cap pak tani iya lembut dia kak