Какой Фастфуд Ели Москвичи В 19 Веке?
Вставка
- Опубліковано 12 тра 2020
- Поддержать новые выпуски - / diodand
Вкратце раскрываю что кушали москвичи в перерывах между работой
✚ Группа Вконтакте - diodandchannel
✚ Плейлисты Канала - / diodand
✚ Заказать рекламу - topic-39036887_28213244
Какой Фастфуд Ели Москвичи В 19 Веке?
![Цены и зарплаты в Российской империи / [История по Чёрному]](http://i.ytimg.com/vi/N2fwf-t0eJ8/mqdefault.jpg)
![Цены и зарплаты в Российской империи / [История по Чёрному]](/img/tr.png)
Доставочный клубъ: доставимъ еду из КФСъ и Бургеръ князь дилижансомъ за 30 минутъ
При приобретении 2х крыльев третье даром
Бьюдет холодэн и нестерилизован
Сударь, пишиты правильно
Не дилижансом, а тройкой
@@vulcan-1 не тройкой, а извозчиком.
Дио:говорит про пирожки
Играет величественная музыка
- И как на вас сказалась нынешняя экономическая ситуация, поручик?
- Пью больше чая.
- Рогожский?
- Балтийский.
- Ржевский, поручик Ржевский.
@@user-ew8st6ge8r В водке или спирте.
Москва, век 19тый. Посетитель в трактирчике:
- Мне... Это самое... Один кусок Ахвледиани.
- Не выйдет-с! Ахвледиани - владелец трактира
Я не понял про порутчика
@@Alexey0795 Балтийский чай - это коктейль из водки с кокаином. Такой аналог "наркомовских ста граммов", только времён Гражданской войны - его пили революционные матросы в Петрограде (ну, или не только они, не помню точно)
Ватрушка убегает от бегущих за ней пирожков.Один кричит ей:,,Не бойся,они все с капустой, только я с яйцами!!!,,
Как называется этот вид юмора?
@@Galax8898 наверно гастрономический с приперчиком.
@@user-wj3ov4yg2d Та блин
За *«Гречка в кишках? Беру!»*-сразу лайк перед просмотром...)
Main Measurement Это потому что вы желудок с гречкой не пробовали...
@@willihess2113 Я тоже не пробовал. А пирожки всякие и сейчас есть.
Круче всего, по моему, про квас было... Вот это разнообразие!
vot tak Тёща готовила желудок с гречкой. Это неописуемо. А ещё незаслуженно забытые пирожки со сладкой фасолью - короли пирожков, все остальные меркнут в сравнении. И гороховые с добавлением жареного лука и шкварок. Она у меня с Брянской области, Суземский район. Старинных рецептов знала уйму.
@@willihess2113 Любопытно. В принципе, почему бы и нет?
Я коровий желудок как то ел, купленный у корейцев. Они его как то мариновали... Очень вкусная штука была.
У меня сейчас гречка в кишке. ( В моей кишке )
Всвязи с данной темой становится интересным, а как питались пассажиры в путешествиях по железной дороге, в путешествиях по шоссейным дорогам и на парусниках да пароходах, курсировавшим по рекам, озёрам и морям?
Шоссейные дороги, сударь, да Вы шутить изволите.
@@ivanivanov3621 ну, тракты, как их тогда называли:)
@@Myavorg Смотря ещё какой тракт. Например, Иркутско-Якутский тракт был тем ещё испытанием. Так что, ели как в походе или брали с собой долгохранящуюся еду. А вот из примеров мне на ум приходят только корнуоллский пирог, у которого съедается только начинка, а тесто является одноразовым контейнером, да всякие крупы и вяленое или солёное мясо.
Но вопрос зело интересный...
Тогда путешественников не было как массового явления. Это сейчас смотришь на город, и все куда-то прут, а тогда все сидели в своих владениях.
По шоссейным дорогам? 😂у вас сейчас то дорог нет... 🤣убогая территория!
Если невнимательно прочитать название, то можно прочесть: Какой фастфуд, если москвичи в 19 веке.
Типичная задача по математике )
@@ChebuplZZa по физике
Ремесленники, рабочие, студенты, служащие и прочие горожане в Москве знали, как жить и вести дела. Неудивительно, что их сельчане презирали, "своими" не считали, а поговаривпли, что в Москве-то нехристи да иноземщина, ничего русского там не было никогда... Но они то страсть как ошибались.
@@johannschwarz5293 и не говори! требуху всякую ели, кишки, ливер, шкурки свиные... а мясо собакам что ли отдавали?)))))))
@@user-yz9xf8en6o мясцо на стол зажиточных москвичей и богатых её обитателей шло. Богачи и зажиточные горожане всегда любили порой отведать того, что в мясницких цехах да лавках продавали. Собаки доедали то, что оставалось.
12 часов ночи,дио выкладывает что ели москвичи в 19 веке
Я тоже с сибири
Ё мае у меня столько же, я в Красноярске.
Он кушать захотел в это время просто
У нас 8
@@user-uq7zo8pt7g Земляк! Привет от Злобино!
Кажется, "Теремку" пора расширять ассортимент
когда спросил брата что у вас есть в школьной столовой?
Брат -
По-моему гречка в кишках это вкусно🤔
Кровянка с гречкой в кишках кушал?
Нормально я ел вкусно
Кстати, интересная тема, не война, а быт. Слышал, что в 30-х появилась булка с котлетой - советский фастфуд. Сначала производили специальные булки и котлеты, но потом заменили на обычный хлеб.
Вроде, про этот "советский гамбургер" забыли из-за войны, а потом и не вспомнили. Назывался этот продукт "горячая московская котлета".
@@Masloboytsev ни кто не забыл, полно этого добра было в кулинариях, столовувх и школьных буфетах
@@user-yz9xf8en6o Это точно! И Кулинарии были бесподобные. Полуфабрикатов было всяких. После работы забежал, дома ужин сварганить - минутное дело. И всё качественное, Санстанция всегда на чеку.
@@user-my8yg9bh5f очередь отстоял что хотел взвесил, номерок взял, в кассу очередь отстоял, оплатил, очередь отстоял забрал товар. А так да минутное дело.
@@Migin0 У вас всё ни как у людей. И вы считаете, что везде так, как у вас. Какие номерки, какие очереди??? Подошёл к отделу - мне вот это, это и это. В основной массе всё уже штучное. Полуфабрикат. Заплатил, и всё. Я же говорю - минутное дело.
Шотландцы до сих пор свой чёрный пудинг из требухи, овсянки до сих пор едят.
@WD- 32 Haggis.
Это вкусная штука. Кровянная колбаса, только с гарниром. Вкуснее чем просто кровяная колбаса. И стоит она не сильно дешевле обычной колбасы.
Говорухину бы снять кино про это "Москва которую мы потеряли"
Ага. По Гиляровскому.
Говорухин умер в 2018...
@@yotoztv земля ему стекловатой за его "труды"
Добавлю, что платили не всегда копейками, в ходу были т.н трактирные марки: что то вроде местной валюты, трактирщик или помещик мог сам их чеканить и использовать в качестве зп крестьянам
Талоны на питание в общем.
Карточки как в ССР
@@pavelkhantakov3939 это нельзя назвать талонами
Скорее что то типа записи в тетрадках, с оплатой из зп ))
В 90-е очень распространенная практика в поселках, владелец пилорамы держит магазин, и разрешает набрать почти всю зарплату с собственном магазине, под запись в тетрадку, остаток отдает деньгами с большой задержкой, рабочим тогда деваться было некуда (много где вообще не платили), а хозяину двойной удой.
Ну тут обязана быть реклама какой-нибудь системы приготовления пищи и доставки.
У меня реклама доставки аккурат перед видосом была)
Куяндекс лавка - полакомься рубцами да грешниками вволю с получки
Про Дойти до ручки вообще инфа полезная
Гиляровский описывал быт первопрестольной, я в детстве зачитывался.
Чот жрать захотелось
Сейчас бы гречи в кишочках, да с гороховым киселём, мммм.
Гречи давно не кладут, а вот манку, сою, и прочие растительные добавки - пожалуйста.
Ваще не проблема!!! Нажрись гречки,и будет у тебя гречка в кишочках. Через какое то время..
вот только гороховый кисель не пили, а ели, нарезая его ножом
@@osenniysen8891 и кладут не в кишку))))
@@osenniysen8891 я из Западной Украины, у нас до сих пор кладут гречу или мясо.
Гречка в кишках, вкусняшка!
Я такое не пробовал, но думаю что кишки наполненные рисом и печенью или другими органами будут вкуснее.
Вспомнил название.
Вроде Талтырма или как-то так.
"люблю подогретое"
Я ебал эту хуйню
Я ел похоже, больше не буду.
@Папа Кот Пузатик вы что людоед?
Дио кулинарный. Хорошая рубрика,пойду требухи вкину с горчичкой.
Прикольное видео,гречки захотел и патронны с салом.
Порох с квасом
Куриные Потрошки.
Сейчас бы гранату мясную... да под жареными осколками, слюнки потекли🤤.
Свиные кишки наполнялись гречкой которую предварительно смешивали с свиной кровью, затем эту кишку варили и получали колбасу под названием «кровянка», уже затем колбаса нарезалась кольцами и жарилась на сале! Как-то так! Маленькая поправка. Так готовят в Украине, думаю в России так же! Хорошо идёт с картофелем в гарнире! За обзор Лайк!
домашняя кровянка отличная штука, да и просто хорошо жареная кровь тоже норм когда то в детстве заходила, когда держали хрюшек
Просто жареную кровь не пробовал, но забойщик свиньи обязательно выпивал кружку сырой тёплой крови.
Спасибо, было интересно, лайк!;))
Такого фастфуда много не съешь и не разжиреешь , а нынешние маркетологи делают все что бы жрали больше.
Да уж, такую гадость есть только по минимуму, для выживания
@@stilihon3525 Да почему гадость? Просто саму гречку или перловку много не съешь.
Гиляровский одобряет!
Не совсем, про пирожки с вязигой не сказали ни слова.
Очень зашло, давай ещё.
КЛАСС! БЫТ ПРОШЛОГО - ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНАЯ ТЕМА, ПРОДОЛЖАЙ ДАЛЬШЕ.
Спасибо за интересное видео
Так и сейчас есть немного видоизменение блюдо,кровянка, свинная жареная кровь с гречкой в свинных кишках,колбаска такая.
Спасибо за интересный сюжет! Интересуюсь Вашим творчеством ещё со времён игровых видео.😎👍
Отличный материал!
Очень здорово Дио ))
Почаще бы такие ролики!
Очень интересно, вот бы ещё попробовать)
Шестой час утра... спать пора честным людям, а тут и есть захотелось... )
👍
Класс! Очень интересно.
Шикарный видос!!!
Познавательно и интересно
Чёт напомнило, как Чарли Чаплин в фильме ботинки зачифанил.
Первый раз слышу об этом. Дио, как всегда шикарен! Диву даюсь!
Довольно интересно
Почитайте Гиляровского "Москва и москвичи".
Я её читал. Действительно, словно экскурсию устраиваете по Москве 19го века.
Как похорошела Москва при Голицыне )
Гречка в кишках это Хаггис, традиционное Шотландское блюдо.
Спасибо. Интересно
Давай дальше про русскую кухню) Было бы интересно, если бы Вы зачитывали главы из книги Русская кухня: традиции и обычаи под редакцией Ковалева и Могильного
Ковалёв - кузнец, Могильный - комментариев не надо. Я это жрать не буду!!!
Похоже, пришла пора возвращаться к истокам.
В ходу ещё были сломанные ш3и, которые подавались с картофелем.
@@dimiralkart2625 ,уже 10 месяцев прошло , он уже сбежал.
Я 381. Ролик очень хороший! Желаю успехов в развитии канала!!!!!
Интересненько ! 👍
Французский посол, решив "подколоть" Царя Александра III, спросил:
- Ваше величество, правда ли, что в России очень любят гречку?
- Да, а что здесь такого?
- Да просто у нас во Франции ею только скотину кормят
Александр III в ответ спросил:
- Месье, правда ли, что во Франции едят лягушек?
- Да.
- А у нас в России подобную гадость даже скотина не ест.
Александр 3 судя по всему не особо умел в аргументы, просто в России лягушки сами по себе в основном хуже чем французкие + в России лягушек мало кто догадывается есть, слишком невыгодное это дело, лягушек в пищу ловить.
@@user-hi2pg6bx7o, не слышал, чтобы кому-то приходило в голову сравнивать гастрономическую ценность наших и французских лягушек. Но пару лет назад где-то проскакивала информация, что французы готовы закупать у нас улиток. Своих катастрофически не хватает))))
Вот, оказывается, как можно было дойти до ручки. Какую не возьми российскую пословицу, все в тему. Все из жизни.
Информативно
Кишки с гречкой - это понятно, такое и в наши дни многие не отказались бы попробовать (если не веганы). А как насчёт блюда под названием "гречка из кишки"?
@@user-tf7jo7fg1z Кровянка, одно из моих любимых блюд.Обожаю....
Точняк
Кровяное колбаса
Очень интересная тема
Интересно спасибо
Хах, просмотр 1 а коментов 2. А колокольчик как всегда шикарен.
@@Traplantic_2022 агась
Пойду ка я поем на ночь от греха подальше.
Я захожу в макдональдз
Я: дайте два грешника
Демон который замоскировался: Ты глупый или чтото?
Отсылка на аниме "Сатана на подработке"?
@@SanzharSat Я аниме не смотрю
@@user-kn9ci4mq2o понял. Просто я начал читать комментарии перед просмотром видео
@@SanzharSat Но видео интересное
И денди
Борщь вообще король супов особено зимой.
Питерская беднота предпочитала гречу в кишках с курой
Не начинаеш смотреть видео, а в голове уже 《друзья всем большой привет 》 , лепота
А с кабаевым и компанией - осока и валежник!
Какой балдеж, ммм!
Я бы таким фастфудом всю жизнь обедал XD
Шикарно, слушали всей семьёй за ужином, радовались, что живём в 21 веке!..
Е412, Е220, Е322, Е211, Е621 и т.д. 21 век прекрасен!!!
@@ivanivanov3621 проклятый глутамат натрия, вот свинец и медь это как деды делали
Ммм....гречка в кишках студента.Вкуснятина.
В Китае в обжорке по ошибке принесли жаренные свинные кишки, тот ещё запах!
Было бы очень интересно послушать про напитки. Квасы, медовухи, пиво. Если что, напиши, я подскажу. Немного разбираюсь в теме
Сейчас всякие проверки ларьки с едой закрывают сан станции, а тогда-церковь
Подожди еще)
гречка в кишках с кровью - это обячная колбаса кровянка
Надо возобновить продажи
Ого, попал
привет всем ))
Так гречка в кишке невероятно вкусная
Интересно
Я человек простой - вижу ролик от Дио про фастфуд - ставлю лайк. Слушаю этот треш и не хочу попадать в старые времена :)
Французскими булками хрустели не только лишь все...
@@user-ou9qd9no5n что ты говоришь?
В 1812году французские булки хрустели только так.
Смотрю в три часа ночи, захотелось жрать)) ..
На 4 минуте осознал что дио снял видос не на военную тематику...
Девушек нет аж до ручки дошел.
Скажииите пожалуйста как интересно... Спасибо
Ну ладно, пойду поем
Покупаю булочку.
Продавец: с вас 6 копеек.
Я: у меня нету таких денег!
Продавец: отдай булку, нищий!
Я: та не, вы не понели. У меня чисто рубли, а точнее 5000₽ бумажными в кошельке, а у вас столько сдачи и за всю жизу не накопится😂😂😂
Рогожский чай, гречка в кишках, разная требуха.....блин, как хорошо жить в наше время!!! Хотя......как-то друг меня угостил в какой-то национальной чайной пирожками с бараньим черти чем! Мне весь день потом рыгалось., а тогда люди ели такие субпродукты....постоянно.....
Привычка- великая вещь
))) забавный поц ей Богу. Готовит уметь? Зачем. Лучше иди в кафе. Там тебя накормят по факту тоже требухой,но зато дорого. Да и там не узнаешь что требуху жрал я один раз перловку на работе приготовил. Пришел паренёк,такой же как ты. Начал жрат. Даже не понял что это. У него мир рухнул когда я сказал. Человек не знал что перловку можно вкусно приготовить.
Гиляровский "Москва и москвичи" и Шмелев "Лето Господне". Читать и читать.
Воу-воу, 2 видео в день? Тебя там в подвале держат?
Вау, меню будущего в скрепных мегаполисах.
Не шизи
Хорошая еда.
Меню такое себе. Из несъедобных отходов. Требуха, кишки, кости, вываренный чай... Но захочешь жить, и не так раскорячишься, как говорится
А где же "Щщии"? 😂😂😂хоть " шляпу"полощи... 🤣
Так называемую " бульонку" готовили из объедков. Потом это опыт успешно перенял советский общепит .
Быстпит, быстпит никогда не меняется.
В 60-70-е годы 20 века пирожки так же стоили по 5 копеек.
В "Теремке" многое есть из рассказанного)
👍👍👍👍👍👍
Это о том что я люблю
дорогой, не мешай людям рассказывать, что раньше было лучше!!!
Бутерброды царей)
Приятного апитита)