Amigo buen video deberías repetirlo con mejor audio lo podría ver mil veces, quisiera saber cuantos usos se les da a esas piedras se desechan después de cocinar ? Y a que te refieres con la trazabilidad de la arena ?
Al menos denle crédito a Perú, fué el que creó este estilo de cocina en cilindro o barril, hace ya como 20 años y fué conocida por público extranjero en la Feria Internacional Mistura de lima
Lastima el audio, no escuche muy bien cuales son los ingredientes que se usan para preparar la salsa que se aplica al. Tocino antes de incorporarse al barril, es posible que me los indiquen por favor.
Excelente escenario!!
Estaré ahorrando para mí barril... Felicitaciones quede antojado
Excelente receta lo voy a hacer compre el barril por tus vídeos, me gustaría un vídeo explicando cómo hacer el pollo al barril. Y muchas recetas más
Crack! Te recomiendo dar las cantidades de las cosas y especificar en los tiempos en que se debe abrir el barril, gracias
Elegante🎉
Amigo cuánto pesa cada corte ?
Hola muy buena receta gracias
Kuiper muy bien el video gracias por tu receta donde se consigue la piedra gracias feliz día bendiciones
muy buena técnica, y muy buen video
Excelentes vídeos, gracias por cada "tip" que das. Haces ver muy fácil la preparación. Muy bonito lugar donde es?
Francisco Calderón Hola Francisco gracias por seguirnos, el lugar es a las afueras Medellín un parque que se llama el salado.
Execelente video
Quiero aprender
Aque el chicharrón me quede crujiente.cuanto me cobrás
Por enseñarme
Excelente video! Ese barril es mediano o grande?
Hola, buen video, cómo mantener la temperatura entre 150 y 200 grados sin que se suba?
Gracias
Hola buenas noches, muy buen video quisiera saber donde consigo el barril. Gracias
Que buen vídeo. Cual es la temperatura que utilizaste?
Gracias por seguirnos, lo utilice en 150 - 200 grados.
Hola, cuando se le hace este proceso ¿ la garra del chicharrón, si queda crujiente?.
hola no se si ayudaría colocar un micrófono cerca de su persona, por que no se oye su explicación gracias
Claro que si, lo tendremos en cuenta en nuestro próximo video, gracias por seguirnos.
No se oye casi nada , gracias
Consejo...el iniciador de fuego va debajo no por dentro del recipiente para prender el fuego
Saludos ; el termometro que temperatura ideal debe alcanzar .? Gracias de antemano por la respuesta
Temperatura ideal entre 150 - 200 grados.
Se bueno , pero como sugerencia acerca un poco más la cámara para ver qué tan tierno queda la cocción de la carne
Hola hermano, donde se puede conseguir la piedra y cuantos usos se le puede dar?
buenisima receta.. mal sonido, como critica constructiva, pero siempre impecable lo suyo
Amigo me puedes decir cuales fueren los ingredientes de la salsa que les aplicaste
Amigo buen video deberías repetirlo con mejor audio lo podría ver mil veces, quisiera saber cuantos usos se les da a esas piedras se desechan después de cocinar ? Y a que te refieres con la trazabilidad de la arena ?
me interesa la crocancia del tocino si te quedo crocante o no.si te quedo crons porfis explicame como
Que rico seve hufff
Exelente pero un poco de volumen al micro por favor
Pero bien por subir los videos gracias
como hacer para que el cuero salga tostado y no chicludo???
El youtube es universal.... Como se conoce ese corte de carne de cerdo en México.... De favor si alguien pudiera comentar.
Es conocido como chicharrón, tocino con cuero, piel de cerdo, etc.
@@KuipersParrilla se conoce como castacan en México
Cuales son los ingredientes del condimento?
Lástima el sonido está muy bajito.pero buena receta
Si, es una lástima nos dimos cuenta después de haberlo grabado, lo tendremos muy en cuenta para el proximo video. Gracias por seguirnos !
Yo lo llamaría corte colombiano por qué así es como lo cortan en colombia el chicharrón
Al menos denle crédito a Perú, fué el que creó este estilo de cocina en cilindro o barril, hace ya como 20 años y fué conocida por público extranjero en la Feria Internacional Mistura de lima
Lastima el audio, no escuche muy bien cuales son los ingredientes que se usan para preparar la salsa que se aplica al. Tocino antes de incorporarse al barril, es posible que me los indiquen por favor.
La vista muy bonita pero la música y el audio, ......no se para que.
Me mando comprar un barril estoy chorreando babas🤤🤤
Sisas
Son ideas mías o le falta un poco al audio ?
Sonido sonido
Firman desde muy lejos no se mira como quedó la contestará de la carné
Esta bajo el sonido
Lastima el mal sonido y la edicion...