Burek je riječ koja potiče iz turskog jezika od "berek" ( piše se malo drugačije). Mi u Bosni smo navikli da kažemo burek za pitu od mesa, to je znači zavisno od podneblja gdje se burek pravi i mislim da je najvažnije da je ukusan. Bio sam u vojsci u Nišu (kasarnama Stevan Sinđelić 1987 god) ali se nešto ne sjećam da sam jeo burek. Vojska ko vojska piva i muzika. Sad mi je baš žao što nisam koji spucao. Pozdrav svim Nišlijama koji ne mrze nas Bosance a posebno one što su me častili u ribljem restoranu gdje sam svaki put jeo pohovane lignje kad sam imao izlazak. Lijep je Niš bio tada a vjerujem da je sad i ljepši.
Svaka cast na videu! Burek"Börek" je bio i uvjek ce biti Turski specijalitet!! A prvi burek na prostorima Ex Yu je upravo zabiljezen u Nišu i vjerujem da su vodeci na ovim prostorima sto se tice kvalitete! Zao mi je sto ga nisam probao bas u Nišu.
Svaki burekdzija koji koristi top sirovine i dobro razvlaci koru mora ispasti "Vrh" bilo to da je u Nisu,Sarajevu ili Prizrenu,sve je to jako slicno :)...
Svaka cast kolegama za burek jeo sam kao vojnik na Bubnju 84 godine I bio sam odusevljen jos tada a znam kolkoje tehnika nas kolega pekara napredovala SVAKA CAST POZDRAV IZ REPUBLIKE SRPSKE..
Pored kasarne Viktor Bubanj u Nišu, bila je mala pekarnica, neznam dali i sada radi, najmanje dva do tri puta tjedno sam doručkovao burek i jogurt kao vojnik 1981g. Moram se složiti da tako dobar burek nisam prije ni poslije jeo...hrskava korica, okus , miris...prefino.
Hvala na ovoj informaciji, drago mi je da se burekdžinica održala do danas ...jer sam doista uživao u bureku i puno puta me spasila od lošijeg dana u ponudi vojničkog menija. Pozdrav iz Zagreba.
Nema uz Turke i Bosance jedino mi Nislije ovo spremimo bogovski. Jeo sam i Beogradski to je ko opanak , plus tvrd konja da uspavas s njega . Al kad ti Nislijski vruci burek prodje kroz jednjak i zeludac pa nema lepsi osecaj. POnosan sam sto sam gradjanin ovog divnog grada.
@@sokol-v1z Jesmo mi meraklije Nislije bajo moj , ako me za burek pitas , bolje udri po siru nego po eksremnoj masti , ne valja za srcku i krvne sudove.
Za sve izBosne koji uporno tvrde da je burek samo sa mesom: Prvo, na osnovu čega to tvrdite? Drugo, otkud vama pravo da određujete šta je burek i da solite svima živima pamet u vezi toga? Treće, ja kao Nišlija nikad burekom ne bih nazvao ono što vi pod tim imenom pravite u BiH. Burek je generičan pojam (ako znate šta znači ta reč), a može biti niški, bosanski, makedonski, grčki, turski itd... Recepture se razlikuju. U Nišu se burek kupuje na četvrtine i osmine i jede se isključivo rukama. I mnogo je važno da se zna koje su pekare za izbegavanje kada je ova poslastica u pitanju.
Kod Kukića u SM isti kao Niški jedno od najboljih mesta i svaki put kad se vratim u grad idem tamo jer je kod stanice i železničke i autobuske. Naravno da ima i u BG dobar burek baš kod autobuske Crvena Zvezda.
Pi prešao 7M angažovanih Pionira!Rudarite po većoj stopi dok možete. Iskopavanje Pi-a postaje sve teže kako mreža raste, kako bi se nagradili raniji suradnici i učinilo Pi manje oskudnim. Ne propustite! Još nije kasno :) Slobodno upotrijebite moj pozivnički kod "samajor". Sve najbolje!
Bas sam se zajebala sto sam pogledala ovaj video! Sad bih smazala jedan, ali jbg ne mogu sada da zapicim do pekare. ..zato sutra, ranom zorom - pravac pekara! 😋😋😋
Bivša pekara "Buca i Olja"kad se setim,na mestu gde je sad "Srbijanka".A najviše sam voleo sa društvom iz osnovne za veliki odmor burek "Kod Milene"na Bulevaru,kao i kod pijace Boško Buha gde je držala buregdžinicu
@@chatnik78kako mozes tako pokvareno pricati?. Kad ne znas ni kosam?. Ja ti kazem za tvoje Dobro!. Ljevom Rukom è za pranje Guza! Jer ( Prokletog SEJTAN) jede slevom Rukom!. Koja te majka proklete! Stavila na svetu da se igras sa Bericetom?. Kako to vidis da sve ide naopako , SIROM SVIJETU!!!!. Zbog nesvesnim jludima! . Ako ne postujes Bozzi zakon! Mrtav si prije sto si se Rodio!. Trebasmi Zahvaliti !!!. Za POUKU?. Bericet nije kao , sta znam neki predmet?. Nego treba se paziti Dobro?. Docice uskoro Dan! Da ce svuda Nestati ?. Prije da se stavis ispred telecamere? Trebas biti primer ? Za Ljudima?. A ne ZABLUDU ?. Jer nismo svi Magarza ? Svala ( Allahu Gelnesanu) ima ih jos LJUDI KOI IMAJU ZDAVU GLAVU !. AKO CE ONI NESTAJU ! ONDAH CEKAJTE BELAJU OD ( GOSPODARA ) !!!!. ??????.
REFKA MURATI Veruj ti u šta hoćeš, boli mene. Ja imam moji veru, iz koje je vaša uvrnuta, nastala. Ja sam ovaj klip odgledao zbog bureka a ne zbog nekih glupih islamskih običaja.
@@chatnik78 Jer zaista mislis ? Da pistio vise od jednoga Boga?. I vise vise vjere od ( ISLAM) ?. Ako tako mislus ti si u vecitoi ZABLUDI! . ( Allah G.S) je Toritel svjeta ! Nema drugi Bog!. Dali ti to prifatas ili ne, nista ti ne pomaze! Svatices Kad doge tvoi Srni sat, Smrtti?. Bidi siguran da cemo se svi Vratiti kod ( Storiteglia Svieta)!!!. Tamo ce se polagati Racuna ?. Vojna nam je ispred VRATIMA! A ti pricas Gluposti ! Mislim , da ces svatiti, prije sto mislis?.
REFKA MURATI Ja mislim da si ti promašila temu. Ovaj video klip je zabavnog karaktera a tema za svadju izmedju različitih vera. Promašila si temu. A to koja vera je jedina prava, to nećeš ti odlučivati. Vi sebi previše dopuštate samo zato što vam je od rodjenja zabranjeno da razmišljate mozgom. Toliko argumenata postoji da ste baš vi u zabludi ali ontome neću ni da počinjem. Ti jedi burek kojom rukom hoćeš. Mi kad završimo posao u WC-u obrišemo dupe papirom, čak i vlaznim maramicama, a zatim obavezno operemo ruke sapunom i vodom. Tako da je sve jedno kojom rukom jedemo. To što vi brišete guzice golom rukom, i što se kupate samo kad vam je bajram, što hodate obučene mantilima oo najvećoj vrućini, to govori o vašoj veri i o vašoj higijeni. Nemoj dalje da me daviš jer mene da preobratiš u islam ne mozeš. Ja nisam poturica niti ću to ikad da budem. Zbogom.
U kojem ustavu piše daje burek samo sa mesom?Neka ga zove kako ko hoće.Zašto Italijanima ne kažete da pica nije pica već palačinka na koju staviš sve što ti padne na pamet.
Bravo na zapažanju. Tu su stepenice i jedan od radnika kada jd čuo da je snimanje u toku bukvalno se zakucao za zid... Vide mu se i masne ruke 😀. Sa tih stepenica smo uradili i prvi kadar za taj deo priče. Još jednom bravo za zapažanje. Da nisam bio tamo pomislio bi svašta. Srdačan pozdrav
@@draganzikapromajastojanovi109 hvala na odgovoru . Ovo mi je omiljena emisija , gledao sam je hiljadu puta . Obozavam je, ima makedonsku pesmu, sagovornici su odlicni a , posebno Bora Corba . Ovaj detalj sam uocio jutros i stvarno sam bio iznenagjen !!! Mislio sam da je manekenska lutka kao u izlozima . Nikada u zivotu nisam bio u Nisu , ali, cuo sam da je to prelep i legendarni grad . Veliki pozdrav , gledacu i ostale tvoje emisije !
Žiko hvala na odgovoru :) skoro javili da su zadnji put pravili ogroman burek pre desetak god računao sam ali rekoh možda je bilo i pre toga pa nisam bio siguran ;) pozz
POZDRAV IMAM JEDNO PITANCE NEZNAM TRAZIO SAM SAM ODOVORA ALI NEMOGU GA NACI ZASTO KADA SE BUREK IZ TEPSIJE PREVRNE SECU GA NAPAKO NEVADE GA NA LICE NEGO se prevrne.
@@jelenasavic3461 Probaj da iseces lepo burek, a da se ne spljosti kada ga rezes vrelog sa gornje strane gde je kora tvrda i suva. Donja strana je masnija i mekanija i lakse se burek isece i ostane lepog oblika i nece se spljositi i sav sir izaci. Kakva estetika, burek ide odmah na rezanje i pakovanje u papir. Ko ga pa i gleda :D
ja volim da jedem burek medjutim zavrsio sam za pekara ali nisam siguran u sebe da mogu da napravim burek sto se kaze lepo je znati praviti burek sa mesom sa sirom i tako to
PEKARA MIOS, KAD SE KRENE OD VOJVODE GOJKA PREMA PALILULI, ODMAH SE SKRENE U ULICU DESNO, TO JE BOZIDARCEVA ULICA, JOS PET SEST METARA NAVISE - TU JE MIOS... POZDRAV I PRIJATNO :-)
Moram reći, da sam jela beogradski, niški, pirotski i belopalanački burek i najukusniji mi je uvek bio belopalanački.Istina u većim mestima ima mnogo više buregdžinica i sigurno nisam jela u onim najreprezentativnijim, ali Žakov burek iz BELE PALANKE JE UVEK BIO DOBAR.Verovatno su u pitanju majstori, i materijal.
Bravo, probao Žarkov burek i Saglasan sam sa vama da je odličan. Svaki odlazak za Staru planinu, Pirot, Dimitrovgrad ili Babušnica iskoristim da svratim na burek u palanku. Kvalitet je konstantan. Hvala vam za komentar, evo i moja preporuka da svratite u palanku na burek 😀
@@draganzikapromajastojanovi109 I pored svih dodao bi onaj prekoputa bivse kafane Gurman kod autobuske stanice, sad je tu kladionica. Prekoputa nje prvo ide pošta pa sa leva ima radnja gde pise samo narandzastim velikim slovima burekdzinica ili je neki zovu Burek kod Bakice.
Nije sporno da je burek Turski i da je izvorno njihovo jelo. Ali kao što su italijani preko Marka Pola doneli i usavršili kinesko testo, špagete, tako je i u Srbiji burek usavršen i unapređen. Jeo sam i Istanbulu njihov burek (pitu) i tvrdim da je naš za nijansu ukusniji upravo zbog masti.
sarajevski burek je uz duzno postovanje samo jedan oblik pite , bilo sa mesom bilo sa sirom ali oblik mu neda da bude burek . ovaj niski je naj priblizniji onome sto burek treba da bude . fali mu samo leblebijina voda umesto masti i to je to . posto je mnogo lakse nabaviti mast nego potapati leblebije do besvesti a i brate sama svinjska mast jos ako u njoj ima tragova cvaraka je cista fantazija .
Moguće, ali to su bile retke pekare, ako ne i samo jedna pekara... Danas se u svim pekarama burek isključivo prodaje na osmine i četvrtine... Srdačan pozdrav :-)
Sve su pite pitice, a samo je burek pitac. 😋 Rado jedem pite i volio bih probati taj na daleko poznati Niski burek/sirnicu, ali posto koriste svinjsku mast, ipak nista od toga.
Zabole nas. Ko te pa zvao u Niš ? I ne prenemaži se. Koriste tvoji više svinjske slanine i čvaraka nego mi. A i praseće pečenje jedete krijući. S vama samo pretvaranje, laži i podmuklost.
Pa jedu burek u tolikom broju kad je najjeftiniji obrok koji dosta drzi. Ja obozavam burek, ali da ga jedem svako jutro sigurno ne bi mogao osim ako moram. Pa dosadi i jagnjetina svako jutro a kamoli burek. Pitajte sve te ljude da li bi pre jeli burek i jogurt dzabe ili nesto drugo dzabe ujutru.
To da su svi ostali 'pitice', a burek samo sa mesom, pitajte vasu bracu Turke. Burek je nacin razvijanja ove pite, a ne ime jela i u Turskoj je burek pita sa mesom, sirom, spanacem i tako dalje.
Staces prijatelju nije lako prvo postati turcin, a kaf si posto to sto nisi moras da se i tako vladas Za tvoju informaciju poturceni kazu Agda zaliv za orjentalne kolace. Pravi Turcin to naziva serbetom, a agdu ono cime se skidaju malje sa tela. Turek na turskom znaci svaka pita bilovsa sirom mesom prazilukom cime vec. Neznanje je najveci neprijatelj
@@ChickenMcThiccken U gradu se trujete sa mesom uginulih zivotinja, mesom sa isteklim rokom trajanja, pacovano sa bojama i hemikalijama, gmo hranom, povrce bez ukusa i mirisa, udisete otrov od vazduha...Jos malo pa ce te se radjati sa genetskim greskama...jbg. Bezite odatle na selo ako Boga znate.
U pravu ste, burek u Turskoj je potpuno drugačiji. Meni se dopada, nekako je poseban. Generalno, na ovim našim prostorima malo je autentičnih nacionalnih jela, već je to perfektna kombinacija lokalni specijaliteta. Kada je reč o gurmanluku sve je dozvoljeno... Srdačno Vas pozdravljam
Burek je riječ koja potiče iz turskog jezika od "berek" ( piše se malo drugačije). Mi u Bosni smo navikli da kažemo burek za pitu od mesa, to je znači zavisno od podneblja gdje se burek pravi i mislim da je najvažnije da je ukusan. Bio sam u vojsci u Nišu (kasarnama Stevan Sinđelić 1987 god) ali se nešto ne sjećam da sam jeo burek. Vojska ko vojska piva i muzika. Sad mi je baš žao što nisam koji spucao. Pozdrav svim Nišlijama koji ne mrze nas Bosance a posebno one što su me častili u ribljem restoranu gdje sam svaki put jeo pohovane lignje kad sam imao izlazak. Lijep je Niš bio tada a vjerujem da je sad i ljepši.
Dobro nam došao, Niš se promenio poprilično, ali ovde još uvek žive dobri ljudi. Uzvraćam pozdrave i želim Vam svako dobro 😀
Mmm gledajuci kako jedete ovaj socni burek, i meni se prijede !❤🎉❤🎉❤
Svaka cast na videu!
Burek"Börek" je bio i uvjek ce biti Turski specijalitet!!
A prvi burek na prostorima Ex Yu je upravo zabiljezen u Nišu i vjerujem da su vodeci na ovim prostorima sto se tice kvalitete!
Zao mi je sto ga nisam probao bas u Nišu.
Sa zadovoljstvom ću biti vaš vodič, kroz niške buregdzinice 😀
Al zato sarajevski burek je bolji
Dobar je i sarajevski, odličan. Poseban i poprilično se razlikuje od niškog...
Svaki burekdzija koji koristi top sirovine i dobro razvlaci koru mora ispasti "Vrh" bilo to da je u Nisu,Sarajevu ili Prizrenu,sve je to jako slicno :)...
@@diamondman3490 Nije
Svaka cast kolegama za burek jeo sam kao vojnik na Bubnju 84 godine I bio sam odusevljen jos tada a znam kolkoje tehnika nas kolega pekara napredovala SVAKA CAST POZDRAV IZ REPUBLIKE SRPSKE..
9:18...koliko danas cu pokusati na ovaj način. Bravo majstore!
Jeste majstorcina svaka cast Kako Baca koru
Pored kasarne Viktor Bubanj u Nišu, bila je mala pekarnica, neznam dali i sada radi, najmanje dva do tri puta tjedno sam doručkovao burek i jogurt kao vojnik 1981g. Moram se složiti da tako dobar burek nisam prije ni poslije jeo...hrskava korica, okus , miris...prefino.
Kasarni vise nema, ali je ostala mala pekara - buregdzinica starog mastora Ratka Marinkovica. I dalje pravi dobar burek. Srdacan pozdrav iz Nisa
Hvala na ovoj informaciji, drago mi je da se burekdžinica održala do danas ...jer sam doista uživao u bureku i puno puta me spasila od lošijeg dana u ponudi vojničkog menija. Pozdrav iz Zagreba.
Е човек ❤️капа доле за идеју. Свака част .Свако добро ти желим.
Vlada najači majstor
Първа работа ми е братко Като стигнем унижи рано от Монтана първо да си по ядем буре драги нищо Ние моя волимо вас Да сте ми живи и здрави
It would be great to have slavic burek and hamburgers snacks here in Brussels... and delicious peppers and tomatoes and cheese tooooo! 👍🌹
ovo gledam skoro svaki dan🧐😎👋🇭🇷👍
Dobro došao u Niš 😀
-Zašto volite burek?
- Prvo,zato što sam gladan 😂
Pa,hit
za sve 😎
Logično
Dragane ...dobar video..bas si cool ..! Bas si napravio ``Promaju nad Burekom``..! Burek zakon.. Pozdrav tebi i NIŠU..! 😉 😊 😋 😎
Nema uz Turke i Bosance jedino mi Nislije ovo spremimo bogovski. Jeo sam i Beogradski to je ko opanak , plus tvrd konja da uspavas s njega . Al kad ti Nislijski vruci burek prodje kroz jednjak i zeludac pa nema lepsi osecaj. POnosan sam sto sam gradjanin ovog divnog grada.
Ponosni gradjanine, znate li bi li moglo pola masti pola ulja...ulje bas ne volim, ali ako se mora....
@@sokol-v1z Jesmo mi meraklije Nislije bajo moj , ako me za burek pitas , bolje udri po siru nego po eksremnoj masti , ne valja za srcku i krvne sudove.
Najlepsi I jeste u Nis !!! DOJITE u Negotinu da vidite sta je NAjGORI burek a ljudi kupuju I jedu umisljajuci se da je pravi burek
Svaka cast majstorcino ljudska
sta se onaj lik u pekari obesio ? 4:48 :D
Bureke Niske daju na/u kriske.. 😁 🤘
Burek -najbolja hrana
Burek kod nas je sa mesom ,a sve su drugo su pitice , sama rijcec burek u Turskoj je za sve pite
Za sve izBosne koji uporno tvrde da je burek samo sa mesom: Prvo, na osnovu čega to tvrdite? Drugo, otkud vama pravo da određujete šta je burek i da solite svima živima pamet u vezi toga? Treće, ja kao Nišlija nikad burekom ne bih nazvao ono što vi pod tim imenom pravite u BiH. Burek je generičan pojam (ako znate šta znači ta reč), a može biti niški, bosanski, makedonski, grčki, turski itd... Recepture se razlikuju. U Nišu se burek kupuje na četvrtine i osmine i jede se isključivo rukama. I mnogo je važno da se zna koje su pekare za izbegavanje kada je ova poslastica u pitanju.
I ❤️ burek bre!
Главни архиватор Чварков Ђорђе препоручује:
Бурек са вишњом и јогурт, који вам обавезно плаћа млађи колега из канцеларије.
Moram doci u Nis samo na pitu. Pozdrav iz Svedske.
veliki pozdrav iz Poljske ali.. ima pitanje što je pravio ovaj muškarac na gore u desne strane u 4:50 minute 🙄
Bravo, :-) on je pomatrac, statista... On je pravio guzvu. Odlicno zapazanje :-)
@@draganzikapromajastojanovi109 hvala ... pozdro 🍻
da Nislije nisu majstori nebi imali 150 pekara;)
Hoce li biti nekih novih zanimljivih prica, nedostaje nam emisija Promaja :D
Snimamo slične reportaže, pozdrav iz Srednje Bosne i evo jedan Sub od nas
U Travniku samo sto su najbolji ćevapi i ima i dobar burek.🇧🇦❤
Kod Kukića u SM isti kao Niški jedno od najboljih mesta i svaki put kad se vratim u grad idem tamo jer je kod stanice i železničke i autobuske. Naravno da ima i u BG dobar burek baš kod autobuske Crvena Zvezda.
magia najpopularniejszego... 💪🥇💎
Od svake jutarnje fiskulture najdrazi mi je burek. Jedem burek i pijan i trezan, i ujutro i uvece, i vruc i hladan, al nikako s kasiku ili viljusku
Ono kad nisi u Nisu u Srbiji pa gledas ovaj video a joj......
Где ме нађе
Pi prešao 7M angažovanih Pionira!Rudarite po većoj stopi dok možete. Iskopavanje Pi-a postaje sve teže kako mreža raste, kako bi se nagradili raniji suradnici i učinilo Pi manje oskudnim. Ne propustite! Još nije kasno :) Slobodno upotrijebite moj pozivnički kod "samajor". Sve najbolje!
Voleo bih da Vas mr Zika Promaja upoznam
Pozdrav za kolege sa snimka batu,zeljka i vladu
Jel ima ista bolje od Ajvara,Grav i Burek sa Mesom i Pica Burek NISTA !
Bas sam se zajebala sto sam pogledala ovaj video! Sad bih smazala jedan, ali jbg ne mogu sada da zapicim do pekare. ..zato sutra, ranom zorom - pravac pekara! 😋😋😋
Jelena Ranislavljevic,neee masnoo , a na tepsijama kilogram garezi !Ja ovaj ne bih jela😂
@@Мишка-ш3в
Pa ti napravi posan! 😂
@@jelenaranisavljevic5625Bravo za odgovor.
Bivša pekara "Buca i Olja"kad se setim,na mestu gde je sad "Srbijanka".A najviše sam voleo sa društvom iz osnovne za veliki odmor burek "Kod Milene"na Bulevaru,kao i kod pijace Boško Buha gde je držala buregdžinicu
Uskoro ide novi film o bureku niškom, produkcijski značajno bolji. Hvala što ste na mom you tube kanalu
U Sloveniji Albanci prave burek.Kad otvore novu pekaru je odličan,posle jedne godine užas.Najbolji burek sam jeo u Puli.
Makedonska pesma "Duo Trio"-"Burek"u pozadini,našao sam je
Tepsi kaç cm imiş
33,5 cm
Najbolji niski burek to je istina
Ne nije lol
@@ilijamladenovic8510 da jeste
Pozdrav s mog kanala
🌿🌺🌺🐝🐝🐞🌻🍁🌼🌼🕷🕷
Je l ima ista posno u ovoj pekari ?
Salveta ;)
Leleeee podje mi voda na usta 😋 s‘g ću izedem jedan 👍
Hajvan!. Nema nista GORIE jesti Slevom Rukom ?. Sve ostalo vaglja!.
@@chatnik78kako mozes tako pokvareno pricati?. Kad ne znas ni kosam?. Ja ti kazem za tvoje Dobro!. Ljevom Rukom è za pranje
Guza! Jer ( Prokletog SEJTAN) jede slevom Rukom!. Koja te majka proklete! Stavila na svetu da se igras sa Bericetom?. Kako to vidis da sve ide naopako , SIROM SVIJETU!!!!. Zbog nesvesnim jludima! . Ako ne postujes Bozzi zakon! Mrtav si prije sto si se Rodio!. Trebasmi Zahvaliti !!!. Za POUKU?. Bericet nije kao , sta znam neki predmet?. Nego treba se paziti Dobro?. Docice uskoro Dan! Da ce svuda Nestati ?. Prije da se stavis ispred telecamere? Trebas biti primer ? Za Ljudima?. A ne ZABLUDU ?. Jer nismo svi Magarza ? Svala ( Allahu Gelnesanu) ima ih jos LJUDI KOI IMAJU ZDAVU GLAVU !. AKO CE ONI NESTAJU ! ONDAH CEKAJTE BELAJU OD ( GOSPODARA ) !!!!. ??????.
REFKA MURATI Veruj ti u šta hoćeš, boli mene. Ja imam moji veru, iz koje je vaša uvrnuta, nastala. Ja sam ovaj klip odgledao zbog bureka a ne zbog nekih glupih islamskih običaja.
@@chatnik78 Jer zaista mislis ? Da pistio vise od jednoga Boga?. I vise vise vjere od ( ISLAM) ?. Ako tako mislus ti si u vecitoi ZABLUDI! . ( Allah G.S) je Toritel svjeta ! Nema drugi Bog!. Dali ti to prifatas ili ne, nista ti ne pomaze! Svatices Kad doge tvoi Srni sat, Smrtti?. Bidi siguran da cemo se svi Vratiti kod ( Storiteglia Svieta)!!!. Tamo ce se polagati Racuna ?. Vojna nam je ispred VRATIMA! A ti pricas Gluposti ! Mislim , da ces svatiti, prije sto mislis?.
REFKA MURATI Ja mislim da si ti promašila temu. Ovaj video klip je zabavnog karaktera a tema za svadju izmedju različitih vera. Promašila si temu. A to koja vera je jedina prava, to nećeš ti odlučivati. Vi sebi previše dopuštate samo zato što vam je od rodjenja zabranjeno da razmišljate mozgom. Toliko argumenata postoji da ste baš vi u zabludi ali ontome neću ni da počinjem. Ti jedi burek kojom rukom hoćeš. Mi kad završimo posao u WC-u obrišemo dupe papirom, čak i vlaznim maramicama, a zatim obavezno operemo ruke sapunom i vodom. Tako da je sve jedno kojom rukom jedemo. To što vi brišete guzice golom rukom, i što se kupate samo kad vam je bajram, što hodate obučene mantilima oo najvećoj vrućini, to govori o vašoj veri i o vašoj higijeni. Nemoj dalje da me daviš jer mene da preobratiš u islam ne mozeš. Ja nisam poturica niti ću to ikad da budem. Zbogom.
Доказано да је бурек најбољи у Нишу и сами Турци су то признали
A jogurt?burek bez jogurta nista
Kako tko voli.......
Za coca cola 😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
od bureka nema nista bez jogurta karao je udovicu Kobejn Kurta - Murta
Kiselo mlijeko...kakav jogurt
Jogurt uz sirnicu hahah, pa to ti je isto da jedes hljeb sa kiflom
Ништа без мајсторс Македонаца ,и у Ниш су Македонци нај бољи мајстори остало све много лошије!
4:49 sta glumi ovaj lik u pozadini xaxaxaxaxaxaxaxaxaxaxaxaxaxaxaxax
E stvarno hahaha
Gazu testo
Hahahhahahaha
Hahahaaa, svaka čast za zapažanje 😀, pozdrav
Dvojica ih je
Kralj
Burek mi je posle gibanice najomiljenije jelo,obozavam da ih jedem,voda mi na usta ide😃
U kojem ustavu piše daje burek samo sa mesom?Neka ga zove kako ko hoće.Zašto Italijanima ne kažete da pica nije pica već palačinka na koju staviš sve što ti padne na pamet.
Italijani su napravili picu prvi i to je njihovo jelo.A burek je nastao kod nas i bio je sa mesom i sirnica je bila sirnica.
@@ogami8737 Trebao bi znati da prvu picu su napravili kinezi, becku sniclu italijani i jos mnogo primera ima.
BUREK SA SIROM.
Idem u Niš ovih dana gde je najbolji da svratim ?!
Пекара ,,Антон"
@@pavleskoric6797 gde je pekara Anton
Nije mi jasno kakva je ona figura na kadru skros desno u 4 : 50 ???
Bravo na zapažanju. Tu su stepenice i jedan od radnika kada jd čuo da je snimanje u toku bukvalno se zakucao za zid... Vide mu se i masne ruke 😀. Sa tih stepenica smo uradili i prvi kadar za taj deo priče. Još jednom bravo za zapažanje. Da nisam bio tamo pomislio bi svašta. Srdačan pozdrav
@@draganzikapromajastojanovi109 hvala na odgovoru . Ovo mi je omiljena emisija , gledao sam je hiljadu puta . Obozavam je, ima makedonsku pesmu, sagovornici su odlicni a , posebno Bora Corba . Ovaj detalj sam uocio jutros i stvarno sam bio iznenagjen !!! Mislio sam da je manekenska lutka kao u izlozima . Nikada u zivotu nisam bio u Nisu , ali, cuo sam da je to prelep i legendarni grad . Veliki pozdrav , gledacu i ostale tvoje emisije !
zato što sam gladan😂😂😂😂
4:50 jel to neko na stolu?😂😂😂
Pogledaj dobro brate ovi radnici rade u podrumu taj covek stoji na skalima
@@ratkodojcinoski7247 jeste u podrumu,ja sam tamo radio.
Hahahha
😂
koja je ovo godina
Priča je napravljena 2006. godine
3:02 profesor likovnog :))) Žiko reci nam koje godine si snimao ovaj prilog :)
Bila je to 2008. godina. Veliki pozdrav
Žiko hvala na odgovoru :) skoro javili da su zadnji put pravili ogroman burek pre desetak god računao sam ali rekoh možda je bilo i pre toga pa nisam bio siguran ;) pozz
@@draganzikapromajastojanovi109 jel to za prvu buregdzijdu bilo
Zasto volite burek?
Pa prvo,zato sto sam gladan😂
POZDRAV IMAM JEDNO PITANCE NEZNAM TRAZIO SAM SAM ODOVORA ALI NEMOGU GA NACI ZASTO KADA SE BUREK IZ TEPSIJE PREVRNE SECU GA NAPAKO NEVADE GA NA LICE NEGO se prevrne.
ZANIMLJIVO PITANJE :-)
PRETPOSTAVLJAM DA BI GA LAKSE SEKLI NA OSMINE.
MOZDA NEKO IMA I DRUGACIJE RAZMISLJANJE, NAPISITE...
SRDACAN POZDRAV
@@draganzikapromajastojanovi109 Tako je. Lakse se sece ta donja masnija i kompaktnije zapecena strana. Manje ce se rasipati.
@@gile849 To se radi zbog estetike, donia strana je ravna i glatka
@@jelenasavic3461 Probaj da iseces lepo burek, a da se ne spljosti kada ga rezes vrelog sa gornje strane gde je kora tvrda i suva. Donja strana je masnija i mekanija i lakse se burek isece i ostane lepog oblika i nece se spljositi i sav sir izaci. Kakva estetika, burek ide odmah na rezanje i pakovanje u papir. Ko ga pa i gleda :D
Nema nista bez gibanice kakav burek
Bagaria
IZ GIBANIČARSKOG SAM KRAJA, ALI MI SE BUREK VIŠE SVIDJA.TO NE ZNAČI DA GIBANICA KOJA SE DRUGIMA DOPADA NIJE DOBRA.
BUREKKKK SO BESO SA JOGURT I SA SIRENJE
ja volim da jedem burek medjutim zavrsio sam za pekara ali nisam siguran u sebe da mogu da napravim burek sto se kaze lepo je znati praviti burek sa mesom sa sirom i tako to
3:35, "велики" АЦА БЛАТНИК.
Svaka im cast kako su brzi.Prstima najveci prenosnici zaraze ko muve.Jadni ljudi imaju posla oko bureka.Krvavo zaradjuju pare.Neka im je bog u pomoc.
PA NARAVNO DA RADE PRSTIMA,ALI NIKO NIJE UMRO ZBOG TOGA,ALI AKO SE PRETERA,ZBOG MASNOĆE MOŽE.
Molim vas dodjite
U Kanadu ili da narucimo🤣🤣🤣🤣😘✌
Dobro došli u Niš, imate ličnog vodiča 😀😀😀
Moze Turski burek 😊Ako nemate protiv ...
Najbolji burek u Nišu su Mićko,Rajko i Srbijanka
Takodje i Mios Palilula, Stari pekar Trošarina, Kalinka, Antun kod Niške, Freš kos Starog groblja...
@@draganzikapromajastojanovi109 Gde je tacno Milos na Paliluli.
PEKARA MIOS, KAD SE KRENE OD VOJVODE GOJKA PREMA PALILULI, ODMAH SE SKRENE U ULICU DESNO, TO JE BOZIDARCEVA ULICA, JOS PET SEST METARA NAVISE - TU JE MIOS... POZDRAV I PRIJATNO :-)
Anton brateeeeee
Moram reći, da sam jela beogradski, niški, pirotski i belopalanački burek i najukusniji mi je uvek bio belopalanački.Istina u većim mestima ima mnogo više buregdžinica i sigurno nisam jela u onim najreprezentativnijim, ali Žakov burek iz BELE PALANKE JE UVEK BIO DOBAR.Verovatno su u pitanju majstori, i materijal.
Bravo, probao Žarkov burek i Saglasan sam sa vama da je odličan. Svaki odlazak za Staru planinu, Pirot, Dimitrovgrad ili Babušnica iskoristim da svratim na burek u palanku. Kvalitet je konstantan. Hvala vam za komentar, evo i moja preporuka da svratite u palanku na burek 😀
Pa bela palanka nije kamčatka.....
9:54 TIŠINA !
Najbolji burek u Nisu je Anton pa ostali
Pored Antuna, Mios Palilula, Kalinka, Stari pekar Trosarina, Fres Staro groblje - top 5 u Nisu
@@draganzikapromajastojanovi109 I pored svih dodao bi onaj prekoputa bivse kafane Gurman kod autobuske stanice, sad je tu kladionica. Prekoputa nje prvo ide pošta pa sa leva ima radnja gde pise samo narandzastim velikim slovima burekdzinica ili je neki zovu Burek kod Bakice.
Preferiram burek sa SIROM.
Burek sa sirom 😂😂😂😂😂
Normalno...sa svinjskom mascu koju vi nemate koja mu daje bolji smek.
Burek je nastao u nisu.
To je Turski bürek🇹🇷
Pozdrav s.mog kanala
🌿🌿🌺🌺🐝🐝
Ma koe ću te zapraćam?
Burek je Niski a rostilj je Leskovacki...Ogladne bre...Daj cetvrtinu...
CUJ BUREK KAO U NISU NEMA NIGDJE.JEST AL U PRICI,NAJBOLJI BUREK SE MOZE JESTI U BOSNI ALI NI NISKI BUREK NIJE LOS CAK STA VISE ODLICAN.
Ha
Hahahaha Nis Leskovac veci nego cela vasa federacija
Bezi tamo nis je najjaci i burek je najbolji sa sirom
@@nachovidal8206 Jebala te federacija ja sam Srbin iz r.srpske sa vezama u Nisu!
Ja ujutru pocistim tepsiju i litar jogurta.
Jadan stomak❗️
raste korov oko plota jeda mi se miso' motaaaaaa!
Ajojjjj sline cure ko da janje gledam!
Nije sporno da je burek Turski i da je izvorno njihovo jelo. Ali kao što su italijani preko Marka Pola doneli i usavršili kinesko testo, špagete, tako je i u Srbiji burek usavršen i unapređen. Jeo sam i Istanbulu njihov burek (pitu) i tvrdim da je naš za nijansu ukusniji upravo zbog masti.
nightmother probaj sarajevski burek 😉
Jonny Bravo Probao i nije za kurac. Kancerogeno rafinisano ulje ne moze ni da prismrdi domacoj svinjskoj masti koja je zakon.
sarajevski burek je uz duzno postovanje samo jedan oblik pite , bilo sa mesom bilo sa sirom ali oblik mu neda da bude burek . ovaj niski je naj priblizniji onome sto burek treba da bude . fali mu samo leblebijina voda umesto masti i to je to . posto je mnogo lakse nabaviti mast nego potapati leblebije do besvesti a i brate sama svinjska mast jos ako u njoj ima tragova cvaraka je cista fantazija .
Cisto sranje...
To sto vi zovete burekom,to je smijesno...
bio sam osamdesetih godina u Nišu i tada sam vidio da oni prodaju burek na grame što me začudilo...
Moguće, ali to su bile retke pekare, ako ne i samo jedna pekara... Danas se u svim pekarama burek isključivo prodaje na osmine i četvrtine... Srdačan pozdrav :-)
Sve ok, ali gde burek bez jogurta, nikako brate..
A ima li pite sa sirom ili krompirom ja ne volim burek!😁
Ima pite sa sirom
Jedi mesnicu ako neces burek sa sirom
Probaj da vidis sta je svinjska mast, nema bolje
Nema gibanica kod nas
Ima banica
🤤🤤🤤👌
Sve su pite pitice, a samo je burek pitac. 😋 Rado jedem pite i volio bih probati taj na daleko poznati Niski burek/sirnicu, ali posto koriste svinjsku mast, ipak nista od toga.
Zabole nas. Ko te pa zvao u Niš ?
I ne prenemaži se. Koriste tvoji više svinjske slanine i čvaraka nego mi. A i praseće pečenje jedete krijući.
S vama samo pretvaranje, laži i podmuklost.
Burek u zivom ulju.Posle kaze siba me masnoca i holesterol..
Burek original bosnaaaa
Pa jedu burek u tolikom broju kad je najjeftiniji obrok koji dosta drzi. Ja obozavam burek, ali da ga jedem svako jutro sigurno ne bi mogao osim ako moram. Pa dosadi i jagnjetina svako jutro a kamoli burek. Pitajte sve te ljude da li bi pre jeli burek i jogurt dzabe ili nesto drugo dzabe ujutru.
Sorry...mi ne doručkujemo jagnjetinu...to nam je večera...jer za ručak imamo voz...kapiraš...sirotinjo
Imamo i burek u Sloveniji :) .
Imate, ali je loš 😉 Hecam se, jedel sem dober burek v Ljubljani, ampak pri slovenskih Albancih.
Tako identičen kot je v BIH in SRB zagotovo ne more biti.
@@DONMEZZOslo Se strinjam. Lp
Нешто је ушло у.анћелу
To da su svi ostali 'pitice', a burek samo sa mesom, pitajte vasu bracu Turke. Burek je nacin razvijanja ove pite, a ne ime jela i u Turskoj je burek pita sa mesom, sirom, spanacem i tako dalje.
Sve su pite pitice samo je burek pitac! Ne može da bude burek sa sirom ili krompirom...to su gluposti.
Staces prijatelju nije lako prvo postati turcin, a kaf si posto to sto nisi moras da se i tako vladas
Za tvoju informaciju poturceni kazu
Agda zaliv za orjentalne kolace. Pravi Turcin to naziva serbetom, a agdu ono cime se skidaju malje sa tela. Turek na turskom znaci svaka pita bilovsa sirom mesom prazilukom cime vec. Neznanje je najveci neprijatelj
Pa neme veci turaka od vas vidis da vam turci vise pomozu nek rusi Sta lupas tu🇧🇦
@@el_haschiel_haschi4621 Burek je bolji sa sirom
Sa mesom je mesnica
Pa burek u turskoj da narucis dobices i sa sirom...najcesce je sa sirom.
Nzm samo ko ste vi da odredjujete tudje jelo
Burek je turski.
jes masan. nije cudo sto nas infrakti kose.
znakoviporedputa treba da se potrosi energija a ko je ne trosi ne treba da jede kaloricnu hranu
to je sranje. masnoca nije problem. nego spavanje van bureka
@@bitumen241 burek = hrana za selo
@@ChickenMcThiccken U gradu se trujete sa mesom uginulih zivotinja, mesom sa isteklim rokom trajanja, pacovano sa bojama i hemikalijama, gmo hranom, povrce bez ukusa i mirisa, udisete otrov od vazduha...Jos malo pa ce te se radjati sa genetskim greskama...jbg. Bezite odatle na selo ako Boga znate.
Burek nemoras da jedes svaki dan, 1, 2 u meseci
NIŠ, PEKARA ANTON NAJJAČI BUREK!
Pekara Tvrdjaa ajjj kakav je burek odlican
Burek takav kakav vi pripremate sada je originalno iz Bosne. Turski burek odakle i dolazi ovo jelo nije ni blizu ovoga originialnog Bosanskog 👍👏👐
U pravu ste, burek u Turskoj je potpuno drugačiji. Meni se dopada, nekako je poseban. Generalno, na ovim našim prostorima malo je autentičnih nacionalnih jela, već je to perfektna kombinacija lokalni specijaliteta. Kada je reč o gurmanluku sve je dozvoljeno... Srdačno Vas pozdravljam
hableti nikad da nauće da je Burek samo jedam a to je sa mesom!
Sirnica je to 😂
Ovo je snimano '94-te ?
Snimano je 2005. godine
Buca i Olja se pekara zvala