Pulled beef - you won't want to stop eating it

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 27 вер 2022
  • With pulled beef, a lot depends on the meat you use. You need a lot of collagen. That's what beef jerky does. And the carabao is the muscle above the knuckle, it has the same amount of collagen, but it's less stringy, it's meatier, and it has a great flavor. And when you have a beef caraback that's aged and made from premium meat, you just follow the preparation procedure and you're in for a taste bomb at the end. You can make pulled beef with creamy mashed potatoes, put it in burgers, sandwiches, tortillas or make tacos.
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 141

  • @josefmaly259
    @josefmaly259 Рік тому +32

    Tak přesně pro ten typ remcálistů za Á… takhle ta trouba žere opravdu málo!
    Kachnu nedělám jinak než na 90stupňů a 12 hodin přes noc! Pak se rozpadá přesně jako tady mistrovi to masíčko! Žena mě nevěřila když jsem tu kachnu poprvé takhle udělal, do doby než ochutnala🤤👍
    Takže ŤeKu! Potvrzuji tento boží recept za pravdivý 🤣
    Dávám 👍a cajk
    A teda slintám nad tím taky jako Bohouš 🐶

    • @tehotnejkuchar
      @tehotnejkuchar  Рік тому

      🥳🤜🏻🤛🏻✌🏻

    • @BacardiBlackStyle
      @BacardiBlackStyle Рік тому

      Ja sa chcem iba spýtať či tu kačicu pred podávaním aj nejak zapečiete?

  • @mucirna
    @mucirna Рік тому +9

    Krása střídá nádheru.👌

  • @miriboss7551
    @miriboss7551 Рік тому +2

    Super recept vyzkouším v práci👍

  • @Martin-nu2sp
    @Martin-nu2sp Рік тому +4

    Tohle je ráj v hubě. Můj táta trhavý hovězí miloval, škoda, že už mu ho nemůžu udělat. Díky za video.

  • @filipmasier7081
    @filipmasier7081 Рік тому +6

    Tvl jen to vidím tak mi teče z huby. Super pokračuj dál. Úplná honitba

  • @MiroslavRoubych
    @MiroslavRoubych Рік тому +4

    👏👏👏 to prostě nemá chybu 👌👌👌 dík za inspiraci 👍👍 jste super

  • @Jajamilan
    @Jajamilan Рік тому +6

    Nemůžu ani psát, stále si utírám hubu. + Like

  • @iglaviensis
    @iglaviensis 8 місяців тому +2

    Karabáček je absolutní the best of!!! Nejlepší část hovada - ne nadarmo se mu říká "maso řezníků".

  • @alenakourkova4038
    @alenakourkova4038 Рік тому +6

    Při sledování tohoto symfonického orchestru, jsem si vážně musela sednout. Dokonalá mňamka, s chutí bych si dala, třeba jen s křenem, chlebem a 🍺.

  • @LiborPulkart
    @LiborPulkart Рік тому +3

    Nóóó - vypadá to úžasně a ta doba jistě stojí za tu dobrotu!!!! A pokud chce někdo řešit spotřebu trouby - může si namazat chleba s máslem a navrch dát vakuovaný šunkový salám. Ovšem ani tato varianta jej nevyjde dnes o moc levněji 😊😊👍👍👍👍

  • @ondrejketner9691
    @ondrejketner9691 Рік тому +14

    Miluju tyhle videa s tátu na ně koukáme furt jseš fakt borec tátova oblíbená hláška je "bráško uděláme si bramborák"

  • @michaljadlovsky4845
    @michaljadlovsky4845 Рік тому +2

    Nádhera 😍😍💪

  • @krveprisednik472
    @krveprisednik472 Місяць тому +1

    Domácí husičku táhnu 12-16 hodin taky.
    Jinak parádní kus masíčka,lahoda,pohoda a mňamka převeliká !!!

  • @miroslavsponar9347
    @miroslavsponar9347 Рік тому +2

    Tak to je pecka

  • @maroskysela283
    @maroskysela283 10 місяців тому +1

    Ako vždy - bomba 👍👍👍👍👍

  • @milosbeno2495
    @milosbeno2495 2 місяці тому +1

    Akurát som to hodil do trúby, ďakujem za super recept ako vždy !🥂💪🇸🇰🇨🇿

  • @Aifelino
    @Aifelino Рік тому +1

    Hmmm tak to musí být moc dobrý. Já dělal krkovičku celou noc metódou souse vide a to bylo taky žrádlo 🤤

  • @giorgiocorleone2747
    @giorgiocorleone2747 Рік тому +2

    Vypada to perfektne. Musim vyzkusat'.

  • @bellinoivo
    @bellinoivo Рік тому +2

    Dělám v pomalém hrnci a taky pecka 👍

  • @frantisekleiterman2082
    @frantisekleiterman2082 Рік тому +2

    LUXUS🙂🙂

  • @MichalHromek1987
    @MichalHromek1987 Рік тому +3

    Tak dnes byl karabáček k obědu. Bylo to skvělé. Maso připravené přesně podle receptu a použit stejný pekáč (mimochodem ten pekáč je skvělej) Masa bylo 2,2 kila, polykalo 5 lidí a ještě zbylo na burgery. A nesmím zapomenout na kaši s pórkem, taky skvělá. Tyto 2 minutové videa jsou nejlepší recepty. Rychle a stručně. Už podle tebe 3 recept a vždy perfektní.

  • @zdenkasvobodova1906
    @zdenkasvobodova1906 Рік тому +2

    Vypadá to absolutně mňamózně!

  • @andreanovotna6340
    @andreanovotna6340 7 місяців тому +1

    Úplně úžasné, chováme skot, takže už z těch mladých Bejčků nevíme co vymyslet. Kamaráde, tohle je Liga. Děkujeme za skvělou inspiraci...sakra, malém jsem napsala instalaci. Což by nevadilo, protože tohle si instalovat do žaludku je fakt luxusní

  • @mato290188
    @mato290188 Рік тому +2

    Ja to takto ľúbim ❤❤❤❤ kamo vaše komentáre ,nekutočne čosi 😂😂😂a to žrádlo to je hotový ohňostroj ,

  • @karelsalcman8505
    @karelsalcman8505 Рік тому +3

    o půlnoci když jdeš po filmu spát hodíš do trouby a ejhle další den přesně na 12:00 kdy je čas oběda je hotovo no není to nádhera :)

  • @antoninsebera152
    @antoninsebera152 3 місяці тому +1

    Dělám trhané na kombinaci, medu, piva a provensálského koření a taky pecka. Mám nějakou řeckou směsku a super

  •  Рік тому +7

    vypadá to skvěle 👍

  • @Randomtypek99
    @Randomtypek99 Рік тому +1

    Jardo 👍👍👍

  • @Alexandra_Lysenko
    @Alexandra_Lysenko 4 місяці тому +1

    Vyborny recept, moc vam dekuji :)
    Udelala jsem podle postupu - mnamka, ted musim hledat aby mi manzel vsechno nesnedl a to bez prilohy :)

  • @marekdzurik328
    @marekdzurik328 Рік тому +2

    Znamenité 🔥

  • @Murphy-E
    @Murphy-E Рік тому +2

    jj tohle je šmakuláda 👍👏

  • @chrtis88
    @chrtis88 7 місяців тому

    ❤ zdar, delas sem podle tebe a klobouk dolu 😉 luxus 😉 cervene vinko a skveli😉

  • @tomasauren918
    @tomasauren918 Рік тому +2

    naprosta bomba, diky moc

  • @vojtechmachacek
    @vojtechmachacek Рік тому +5

    Luxusní.
    Tohle znám ještě když jsem vařil v Kantýně od Ambi to tam jede pořád.
    Jinak pro ty dvě skupiny kritiků tohle video opravdu není...😂😂

  • @HONZIKADA
    @HONZIKADA Рік тому +10

    A teď půl roku nikde neseženu karabáček :D :D :D

  • @romank.4557
    @romank.4557 Рік тому +1

    Pomaly pečené mäso je bomba chutí .Robím takto bravčový bôčik a krkovičku 👌 120"C a za 6hod to je mäkučké. Toto nikdy nesklame 👌

  • @josefkalasek2104
    @josefkalasek2104 Рік тому +1

    Perfektni videa a neskutecne komentare o Vitane atd. Super, moc ti fandim a tesim se na dalsi videa.

  • @czisildur
    @czisildur 11 місяців тому +1

    Super! Pozdrowienia z Polski!

  • @tiborjurista9124
    @tiborjurista9124 Рік тому +3

    Raz som takéto niečo robil...pritom plán bol iný. Kúpil som 3 kilá krkovice marináda klasika. Gril keramika. Mäso do alobalu. Zahajcoval som v ňom na nejakých 150 a zatvoril teplota spadla na nejakých 110 keď sa to stabilizovalo možno menej možno viac to neviem už presne lebo medzi tým prišlo pár promile. Proste zabudol som že som to tam dal. Cca na druhý deň keď som si myslel že z toho bude čierna briketa bolo z toho niečo podobné ako si robil ty.

  • @willzon4168
    @willzon4168 Рік тому +2

    Mňam! Vypadá to neodolatelne.

  • @dasedas
    @dasedas Рік тому +1

    Yes, luxusní záležitost. Ještě takový maso👌
    Taky rád dělám v pomalým hrnci trhaný. Většinou čuníka na hořčici s pomerančem klidně 15hodin,jak to vyjde, potom po roztrhání s hodně BBQ a sweetchilli dopéct, domácí bulky, coleslaw a kluci se můžou užrat u chlastačky. Už jsem tak dělal i kližku a úplně top!
    Klidně pošlu podrobnější recept. Už to páchám čtvrtým rokem a všichni to milujou až jsem hrdej 🤣

    • @tehotnejkuchar
      @tehotnejkuchar  Рік тому

      🙋🏻‍♂️👍🏻

    • @viktorkavan520
      @viktorkavan520 4 місяці тому

      Zdarec, jak to děláš v pomalém hrnci, jaký režim popř. na kolik stupňů?

  • @durohrca5838
    @durohrca5838 Рік тому +2

    Nádhera! Úplně to vidím v tortile s jalapenos a zakysanou smetanou 🥹

  • @VBcko
    @VBcko Рік тому +3

    Ještě že mám před sebou aspikový dort.🤤
    Jinak dal jsem vám hlas v anketě Křišťálová Lupa. Šéfe

  • @slavekkmenta
    @slavekkmenta Рік тому +1

    Dneska čůrám blahem - dle receptu jsem upekl a pecka

  • @ilonaharvillova
    @ilonaharvillova Рік тому +2

    😋😋👌👌👌

  • @dominikbrezina2323
    @dominikbrezina2323 Рік тому +1

    Už je v troubě 👍🤤

  • @branofekete361
    @branofekete361 3 місяці тому +1

    Tak pane Tehotnej na toto jedlo sa oplatí čakať

  • @ziqeeerJAMESCLUTHARD
    @ziqeeerJAMESCLUTHARD Рік тому +1

    Vyzkousim ale jeste zredukuju omacku a pak s tim smicham to maso, vypada skvele

  • @onlyone4103
    @onlyone4103 Рік тому +1

    Jak recept tak koment je prostě krutej !:DDD

  • @jakubsulak9843
    @jakubsulak9843 Рік тому +2

    Já jsme to udělal a je to vynikající

  • @_autopujcovna_DailyCar.cz_
    @_autopujcovna_DailyCar.cz_ Рік тому +2

    Teta Vitana😂😂😂 přesně jak říkáš ☺️

  • @danielbucek1015
    @danielbucek1015 Рік тому +2

    :D :D :D super

  • @svata007
    @svata007 Рік тому +1

    Karabáček z Anguse nachystanej, osolím solí, kterou jsem si aktuálně dovezl z ostrova Sal, Bonanza rub nebude chybět, akorát to nebudu marinovat přes noc, ale šoupnu do vakua do příštího pátku. Pak proběhne noční pečení.

  • @emanuelfolvarcny5747
    @emanuelfolvarcny5747 Рік тому +2

    Mnamka 😋😋

  • @martinhofman2279
    @martinhofman2279 5 місяців тому +1

    Jdu na to, držte palceeee :-D

  • @lubosd.5356
    @lubosd.5356 Рік тому +4

    Tak to musí být blaho v hubě

  • @andrejmasaryk6978
    @andrejmasaryk6978 Рік тому +1

    Čo ti peče. Tak toto musim vyskušať. 😋😋😋 skoro som sa udusil slinami. Otazka: aj variš v neakej reštauracii či len takto videa robiš?

  • @lolikuli882
    @lolikuli882 Рік тому +1

    🤤

  • @bozenanemcova3791
    @bozenanemcova3791 Рік тому +2

    Do háje, nejdou ty videa vydávat v nějakou jinou hodinu?Prostě mě ten čas nevyhovuje,ráno mám prázdný žaludek a večer slintam jak bernardýn.Budu to muset vyřešit že si budu pouštět jen zvuk.Uz to nechci vidět🤤😎

  • @Templercz
    @Templercz 7 місяців тому +1

    haha krásný, přesně takhle dlouze dělaný masíčko mám nejradši, vypadá to naprosto famózně ! 😋

  • @Smet1234
    @Smet1234 Рік тому +2

    nikdy si sice takový jídlo nepřipravím, jsem spíš ta kategorie instantních jídel do 3 minut, ale hezky se na to dívá, jak se někdo dokáže s*** s kusem žrádla :)

    • @Jaryseek
      @Jaryseek 4 місяці тому

      Chtělo by to změnu 😉

  • @otogerych1995
    @otogerych1995 Рік тому +1

    Miluji jidlo co se delaji dlooouho...... I kachnu pecu 12-14 hodin... Boziiiiiii

  • @joebananovej6101
    @joebananovej6101 Рік тому +3

    Tak už se to peče. Ráno bude kvalitní snídaně... 😅🤣

  • @LukasLJ.
    @LukasLJ. 9 місяців тому

    Hele já nevím. Dnes je v módě trhaný maso na nejrůznější způsoby. Měl jsem to nejednou, ale připadá mi to prostě rozpečené na maděru. Já mám prostě radši, když má maso tužší konzistenci. I třeba blbý ovarový koleno radši vyndám o trochu dřív. Tak aby se svléklo od kosti, ale bylo ještě nutný ho krájet a nešlo takto trhat.
    Ale sto jazyků, sto chutí. Jen že tato úprava není pro každého top. 🤝

  • @davidsvarc2735
    @davidsvarc2735 Рік тому +2

    Sakra to je bolest na to koukat ve ve 4:44 s prázdným žaludkem 😥

  • @frantisekklapetek6467
    @frantisekklapetek6467 Рік тому +1

    Jakožto vysokoškolský student na kolejích mě cena elektřiny poněkud nezajímá 👌, asi vyzkouším

  • @mamina2deti
    @mamina2deti Рік тому +1

    Tak na tohle teď koukám v nemocnici a s tou jejich stravou je tohle týrání! 🙈🤤🥺🤣

  • @rado407sw
    @rado407sw Рік тому +1

    Proste TUZEX !

  • @mareklee1928
    @mareklee1928 Рік тому +1

    Aký druh mäsa to je?poprípade kde kúpim na slovensku?

  • @marekdann9433
    @marekdann9433 7 місяців тому +1

    Prosim tě, jaky koreni ze jso použil? 😊

    • @tehotnejkuchar
      @tehotnejkuchar  7 місяців тому +1

      Prosim te, je to v tom videu videt a slyset 😉

  • @Stefan33850
    @Stefan33850 5 місяців тому

    Môžem použiť namiesto karabačka hovädziu nožinu ?

  • @davidmusil6068
    @davidmusil6068 Рік тому +3

    Curat blahem? Ja mam orgac, jak se odklopila poklice z hrnce. Zitra jedu do Makra pro maso!

  • @Petr0010
    @Petr0010 Рік тому

    ...teta Vitana 😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂

  • @marcelavesely6161
    @marcelavesely6161 Рік тому

    Is carabao - buffalo meat?

  • @joebananovej6101
    @joebananovej6101 Рік тому +1

    Zrovna dnes se chystám trhané hovězí dělat... No už se mi sbíhají sliny...

  • @ondrejzdarsky6045
    @ondrejzdarsky6045 10 місяців тому

    to se nemusí za tu dobu podlévat?

  • @user-tq8lj6pq9g
    @user-tq8lj6pq9g Рік тому

    Když to budu dělat jen půl kila masa, kolik mám dát vína (nálevu) a jak dlouho péct? Děkuju za radu, moc.

    • @tehotnejkuchar
      @tehotnejkuchar  Рік тому

      Z pul kila to nedopadne dobre…

    • @user-tq8lj6pq9g
      @user-tq8lj6pq9g Рік тому

      @@tehotnejkuchar Kurň(v)a, už to mám naloženo.....

    • @user-tq8lj6pq9g
      @user-tq8lj6pq9g Рік тому

      @@tehotnejkuchar Aj, už mám naloženo....

    • @user-tq8lj6pq9g
      @user-tq8lj6pq9g Рік тому +1

      @@tehotnejkuchar Tak nakonec děláno 12 hodin na 100 stupňů a bylo to echtgold!! Díííky

    • @tehotnejkuchar
      @tehotnejkuchar  Рік тому

      @@user-tq8lj6pq9g 🤜🏻🤛🏻

  • @michalungr3498
    @michalungr3498 Місяць тому +1

    Muzu to udelat i ze zadniho hovězího ?

    • @tehotnejkuchar
      @tehotnejkuchar  Місяць тому +1

      Bude to suchy…

    • @michalungr3498
      @michalungr3498 Місяць тому +1

      @@tehotnejkuchar dik jdu hledat jiny recept na zadni 🤣

    • @tehotnejkuchar
      @tehotnejkuchar  Місяць тому +1

      @@michalungr3498 Najdete si moji rajskou, je to uvodni pripnute video…

  • @lukasdano9437
    @lukasdano9437 Рік тому +1

    Ty magore, jsem si málem sežral ruku :D :D

  • @petrskala2780
    @petrskala2780 Рік тому +4

    Ne, nebudu na tyhle videa koukat večer a ještě k tomu ve svátek... Fakt ne!!! Kurwa já mám hlad... 🤣

  • @KorbenDalasCZ
    @KorbenDalasCZ Рік тому +1

    dohajzlu a ja tu žeru rohlík s paštikou :-((((((

  • @SHAKERaANDY
    @SHAKERaANDY Рік тому

    Nechápu. Bych z toho udělal plátky a okořenil stejk kořením a opekl na pánvy a k tomu kase.

  • @tholytholyovic8420
    @tholytholyovic8420 Рік тому +1

    To maso se rozpadá jak Michael Jackson po desátý plastice nosu.

  • @capatej
    @capatej Рік тому +2

    "kdo se s tím má srát tak dlouho?" ? :D lidi holt občas nechápou, že doslova stačí dát do trouby maso posypaný kořením a půl dne to ignorovat v troubě. Ukažte mi jednodušší jídlo.

  • @nordicwalkingkadan
    @nordicwalkingkadan Рік тому

    a nebo treti typ komentaru o pomalim hrnci zarazena jednicka program low na cca 75 stupnu na 17 hodin jak to dělá starej fotr, tak čau 🤣😂🤣.......... dik😛👍

  • @umlaut007
    @umlaut007 Рік тому +1

    Pokud nemáš extra drahý tarif tak tě ta trouba vyjde max 20 korun

  • @kristianstach1825
    @kristianstach1825 Рік тому +1

    to je nebe

  • @jiriv4165
    @jiriv4165 Рік тому

    Dnes je asi jedno, jestli topím troubou, radiátorem, plynem nebo televizí. Neplatí pro ty, co mají tu troubu na zahradě nebo poli...

  • @luciavalusova
    @luciavalusova Рік тому +2

    Naša rúra žerie strašne elektrinu, za hodinu cca 30 centov.... Takže x12 🙈🙈🙈 máme starú rúru

    • @ninakovacova800
      @ninakovacova800 Рік тому

      Dnes som robila tento recept z diviny (jeleňa) a mala som stehno. Asi to nebola dobrá voľba. Mäso je mäkke, ale nie je to nebe v hubě...korenie som použila na divinu. Môžem poprosiť o radu??? Mám muža poľovníka a diviny plný mraziak. Sledujeme videá celá rodina...