Segredinho ao autor do vídeo: Panela de ferro depois de lavar deve ser seca no fogo, até ficar bem seca. Não enferruja mais. Depois de tirar a ferrugem, passe óleo vegetal em toda a panela, cada milímetro, e deixe ferver uns 10 minutos. Vai levantar fumaça, não tem jeito. Pronto! Sia panela está limpa, seca e curada. A cura deve ser feita cada vez que estiver enferrujada. Tira a ferrugem e cura o metal. Abç.
@@thiagouchoa4109 Não se usa detergente em panela de ferro. A lavagem tem de ser feita com água morna, sabão vegetal (em barra ou em pasta, sem corantes, e que não seja de coco porque sabão de coco tem ácido que corróio o ferro) e usando o lado macio da esponja, em seguida enxágue bem, deixe a panela no fogo alto até a água secar 100%, desligue o fogo, espere a panela esfriar, unte ela toda com bastante óleo vegetal (use um pequeno pincel de pintura ou de silicone, pra facilitar espalhar o óleo por dentro da panela), então coloque novamente a panela no fogo (desta vez baixo) e espere sair fumaça, então aguarde mais uns 5 minutos e então desligue o fogo, espere a panela esfriar e então guarde. Dá trabalho fazer manutenção em panela de ferro. O ideal é: assim que a comida ficar pronta, já transfira a comida para uma travessa cerâmica, Tupperware etc., encha a panela (ainda quente) com água fria, espere uns minutos até a água amornar e a panela idem, aí execute a lavagem com esponja macia + sabão em barra, seque no fogo e, após esfriar, unte com óleo e guarde cheia de óleo mesmo (não precisa esquentar o óleo). A gente só esquenta o óleo após um procedimento de remoção de ferrugem, porque a ferrugem remove a cura, então após a remoção da ferrugem você tem de lavar, secar bem, untar com óleo e então queimar esse óleo no fogo. É esse óleo queimado que vai penetrar nos poros onde antes estava a ferrugem e com isso vão evitar a formação de nova ferrugem. Também não se usa Bombril, palha de aço nem nada: o correto pra remover ferrugem é esquentar um pouco a panela com água até a água ficar morna e daí usar a esponja macia + bicarbonato de sódio (que é um abrasivo leve) para esfregar a ferrugem até ela sair. Só se usa ataque ácido por vinagre se a ferrugem estiver profunda. Mas o ataque ácido é usado justamente pra não ser necessário usar o ataque mecânico que seria aplicado pela palha de aço. A palha de aço sempre remove ferrugem + um pouco de ferro da panela que ainda está bom, e ainda por cima a palha de aço deixa uns pedacinhos dentro dos poros que podem acabar enferrujando e daí iniciando um novo processo de ferrugem. Não se usa Bombril nem palha de aço em hipótese alguma. É essa película de óleo vegetal queimado revestindo a superfície da panela que se chama de "cura" da panela.
Que legal! Meu esposo comprou umas panelas de ferro usadas, porém estão todas enferrujadas. Não sabia como tirar. Vi seu vídeo e gostei bastante e um dos comentários também usando limão e sal. Irei fazer um vídeo mostrando as panelas e tirando as ferrugens. Obrigada por nos ensinar 🙏
Amigo sou do sul e aqui usamos muito panela de ferro. As minhas limpo somente com limão e sal ,sai tudo depois lavo com esponja e sabão neutro seco em cima da boca do fogão logo após passo com um guardanapo de papel azeite e fica perfeita.
Panelas, frigideiras, chapas de ferro fundido é pro resto da vida, bem cuidado qualquer coisa dura, não existe nada velho, existe dono caprichoso, parabéns pelo vídeos amigão show de bola.
Adorei, muito obrigada. Eu tenho uma panela que não uso porque não sabia como tirar a ferrugem, fiquei feliz com tua ajuda que Deus te abençoe por isso.
O resultado ficou muito bom. Para tirar essa ferrugem remanescente, basta colocar novamente de molho no vinagre por mais 48h, que ficará impecável. Ja fiz esse procedimento com vários objetos e ferramentas enferrujadas....valeu!
Dica de ouro! Tenho uma aqui, que enferrujou, eu só uso para fazer o gel anti ferrugem ( maizena + vinagre). Massssss, agora, quem sabe eu salve- a p cozinhar... Obrigada.Abraços
Eu uso muito panelas de ferro para carne e frigideiras de ferro para os bifes. Não tem fritura melhor. Porém depois que as lavo, seco no fogo. É a melhor maneira de secar uma panela de ferro.
Vc foi persistente, isso é o q importa...sem contar q é um rapaz bonito! Panelas de ferro tem essas coisas msm, mas pra ñ mais enferrujar, faz necessário vc passar óleo de Coco e esquentar bem antes de guardá-la, mas antes, deixe secar bem!😉
Vou tentar fazer...tenho uma penela de mais ou menos 80 anos que era da minha vó mas por falta de uso enferrujou....achei sua dica fácil e me parece eficiente! Obrigada por compartilhar!!!!
Amei o resultado até agora, estou comprando panelas de ferro é uma desse tamanho está entre R$ 150,00 até R$ 219,00, isto sem o frete. Vale a pena limpar. Amei.
Danilo, acho q vc deve repetir a operação exatamente igual, mas dessa vez use uma escovinha de aço para alcançar esses cantinhos q o bombril não limpou e acredito q ao finalizar vc deve secar ela no fogo e não no sol, pois vai demorar e a exposição a umidade mesmo q no sol vai favorecer a formação de pequenos pontos de óxido novamente. Secar no fogo e depois de fria untar levemente com óleo e guardar. Tenta aí.
Amei essa dica, eu tenho um conjunto de 5 peças não usei porque me disseram que enferruja e fica muito difícil para limpar, com essa dica vou usar obrigado!!!
Bom dia, grato pelo vídeo. Funciona mesmo eu tenho uma panela de ferro e o cabo havia quebrado, joguei em um canto e acabou enferrujando, coloquei como você disse e apenas deixei mais dias e quando fui ver estava limpa novamente. Grato mais uma vez coloquei um cabo novo. E pronto.
Obgda pela dica,muito bom mesmo e de grande valia para quem tem estas panelas,agora e so secar untar com oleo e dar uma secadinha o fogao,ficar protegida
Eu amo coisas antigas vc tá de parabéns pelo vídeo Ou coloquei nas minas um pouco de soda em escamas na água saiu tudo e ficaram branquinhas.mais vou tentar fazer com vinagre também.bjs
NATALIA BETTA. Oi,a minha panela sempre enferrujava,logo q fazia a comida tinha q tirar, quase nunca usava por causa disso,aí um senhor mw ensinou a passar sebo de gado,eu fiz derreti um puco de sebo e deixei uns dias,nunca mais enferrujou
Amei seu vídeo meus parabéns pela insistência e iniciativa, ficou divino. Tenho uma chaleira de ferro e uma caçarola grande que nós abandonamos, irei fazer sua receita...muito obrigada, Deus lhe abençoe. ❤🙏🏽
Eu amo panela de ferro pra conservar eu lavo e levo aí fogo pra ficar bem seca depois passo um guardanapo de papel com óleo e guardo aí e só lavar de novo quando for usar de novo e asim segue 🤗
Não se usa detergente em panela de ferro, porque ele remove a camada de óleo queimado que é a "cura" (película de proteção) da panela, além de penetrar nos poros da panela e daí você depois come detergente. A lavagem tem de ser feita com água morna, *sabão em barra* (ao invés de detergente) e o lado *macio* da esponja, em seguida enxágue bem, deixe a panela no fogo alto até a água secar 100%, desligue o fogo, espere a panela esfriar, unte ela toda com bastante óleo vegetal (use um pequeno pincel de pintura ou de silicone, pra facilitar espalhar o óleo por dentro da panela), então coloque novamente a panela no fogo (desta vez baixo) e espere sair fumaça, então aguarde mais uns 5 minutos e então desligue o fogo, espere a panela esfriar e então guarde. Dá trabalho fazer manutenção em panela de ferro. O ideal é: assim que a comida ficar pronta, já transfira a comida para uma travessa cerâmica, Tupperware etc., encha a panela (ainda quente) com água fria, espere uns minutos até a água amornar e a panela idem, aí execute a lavagem com esponja macia + sabão em barra, seque a panela no fogo e, após ela esfriar, unte-a com óleo vegetal (qualquer um: azeite, semente de girassol, canola, soja etc.) e guarde-a cheia de óleo mesmo (não precisa esquentar o óleo). A gente só esquenta o óleo até sair fumaça após ter feito um procedimento de remoção de ferrugem, porque é uma limpeza mais agressiva, a ferrugem remove a cura, então após a remoção da ferrugem você tem de lavar, secar bem, untar com óleo e então queimar esse óleo no fogo. É esse óleo queimado que vai penetrar nos poros onde antes estava a ferrugem e com isso vai evitar a formação de nova ferrugem. Também não se usa Bombril, palha de aço nem nada: o correto pra remover ferrugem é esquentar um pouco a panela com água até a água ficar morna e daí usar a esponja macia + bicarbonato de sódio (que é um abrasivo leve) para esfregar a ferrugem até ela sair. Só se usa ataque ácido por vinagre se a ferrugem estiver profunda e por isto o bicarbonato não funcionar. O ataque ácido é usado justamente pra não ser necessário usar o ataque mecânico que seria aplicado pela palha de aço: a palha de aço, Bombril etc. sempre remove material demais (ferrugem + um pouco do ferro "saudável" da panela) e ainda por cima a palha de aço ou Bombril deixa uns pedacinhos/fiapos dentro dos poros, que podem então acabar enferrujando e daí iniciando um novo processo maior de ferrugem. Não se usa Bombril nem palha de aço em hipótese alguma, por causa disso. É essa película de óleo vegetal queimado revestindo a superfície da panela que se chama de "cura" da panela.
@@heverlyferreiradasilva5814 A resposta a essa pergunta está no antepenúltimo parágrafo e no penúltimo parágrafo do meu comentário. Em síntese: usar a parte mais abrasiva da esponja junto com bicarbonato de sódio na panela aquecida. Se mesmo assim a ferrugem não for removida, jogar vinagre na panela limpa, deixar agir por uns minutos (para o ácido do vinagre desprender a ferrugem) e então esfregar novamente com a parte mais abrasiva da esponja e bicarbonato de sódio.
@@heverlyferreiradasilva5814 Se a panela estiver tããão enferrujada que nada disso resolveu, então ao invés de usar Bombril compre aquela palha de aço que é bem grossa (porque não solta fiapos), aí deixe a panela de molho num balde com bastante vinagre (o ideal é jogar uma garrafa inteira de vinagre dentro do balde e então completar o enchimento do balde com água até essa mistura água + vinagre cobrir a panela por completo, dentro do balde). Deixar agir por pelo menos meia hora (se a ferrugem estiver muito profunda, talvez seja necessário deixar de molho por umas 3 horas) e então usar a palha de aço grossa + bicarbonato de sódio pra esfregar a panela. Depois que toda a ferrugem estiver removida, lavar com água morna e sabão vegetal, secar no fogo, untar com óleo e deixar no fogo até o óleo começar a queimar / esfumaçar (cura da panela), daí é só esperar a panela secar, passar um papel toalha pra remover o excesso de óleo queimado, e então guardar a panela.
No estado em que sua panela estava, basta usar uma licha grossa ,sai bem mais rápido à ferrugem. Já nesses cantos use uma escova de aço. Depois disso lave com água e seque com fogo, depois passe qualquer óleo comestível e volte para o fogo. Aí você pode guardar que não enferruja mais.
Belo trabalho. Depois que usar, lave, coloque no fogo para evaporar a água e em seguida unte ela com óleo de cozinha. Pronto, vc pode ficar seis meses sem usar que não vai enferrujar. Parabéns pelo vídeo.
Obrigado Alexandre. Depois de terminado eu temperei a panela usando oleo de soja e deixando em media meia hora no fogo. Hoje uso frequentemente para fritar carne. É uma beleza.
Muito boa a técnica. Existe uma maneira também, que é com gordura e fogo. Passa gordura e coloca na chama até ficar esbranquiçada . Dificilmente volta a enferrujar.
Nossa que saudades da minha mãe agente só tinha panelas de ferro eram umas 12 panelas.minha mãe morreu em 1975 sonhando em ter uma panela de pressão e um fogão a gás
E que fim levou as panelas dela? Panelas de ferro e alumínio fundido são relíquias. Herança que passa de geração em geração. As da minha mãe de alumínio fundido estao novas com mais de 45 anos de uso. Ela passa sabão de pedra e palha de aço e ficam novas. Tenho de alumínio fundido mas estou querendo um caldeirão de ferro. São boas?
Nossa,me deu uma pena do relato de sonho de sua mãe ,tao simples pra algumas pessoas hoje em dia,mas importante pra sua mãe,mas saiba que sua mãe se sentiria feliz de sabe que hoje em dia vc os tem em sua casa,sendo assim de certa forma ela se realizou em vc,e esta feliz de onde esta pelas suas conquistas e conhecimento,emocionante o seu relato,vim aqui por uma panela minha de ferro,e acabei me deparando e me emocionando com o seu comentário,bjs.
Eu usei uma escova de aço redonda na minha furadeira. O resultado foi muito bom! O vinagre é ótimo pra isso e ainda que eu teria usado puro, não tira as camadas mais grossas da ferrugem! Então usei a escova de aço que tirou tudo e não levou 15 minutos. Depois de lavada e seca e fiz a cura dela de novo! Abraço!
Tem método de tirar ferrugem usando meios científicos e bem práticos. Dá uma olhada no manual do mundo, que lá mostra como. O legal é que pode usar ainda o ferrugem para tingir coisas. Bom trabalho.
Hahaha tenho uma e amo. Realmente, muita gente desiste de ter panela de ferro, pq precisa de cuidados, mas quem já comeu um bife de picanha feito em uma frigideira de ferro fundido, nunca mais vai querer usar qualquer outro método para cocção do mesmo. Tudo fica mais gostoso nessas panelas.
Eu justamente estou assistindo ao vídeo por ter uma caçarola de ferro que minha mãe usava desde que eu era criança. Ela faleceu repentinamente há 3 anos e terei o maior prazer em guardar e usar essa panela.
@@edmilsonoliveira4070 comentário horrível, preconceituoso e que nada tem a ver com o vídeo. E até deselegante. Engraçado...todo mundo que faz esse tipo de comentário esquece que tem filhão pequenos ou vai ter netos daqui a pouco.....
Aqui nós fervemos água e ramos de vassoura do mato e jamais passamos palha de aço só uma lixa média,mas gostei do vinagre.foi novidade pra mim.Sempre é bom enxugar no fogo depois passar óleo mineral comprado em farmácia.
Amigo, outra opção é: lavar a panela, não precisa lixar, depois põe ela em um saco plástico e enche com uma coca-cola de 2 litros ou 2,5 litros.... o ácido fosfórico é ótimo para limpar ferrugem... Abraço.
DIANTE DA REALIDADE ATUALDO DO BRASIL E DO MUNDO, MOSTRANDO QUE HÁ PESSOAS BOAS QUERENDO PASSAR COISAS BOAS, E QUE MERECE OS PARABENS. PARA AQUELES QUE SÓ PENSAM NO MAL, HÁ LANCHONETES DE CHINESES CHEIAS DE BRASILEIROS ESPERTOS.
Outra dica é deixá-la de molho num saco plástico de um dia para o outro com amoniaco. Sai tudo. Coloque luvas e máscara por causa do cheiro forte e depois esfregue com palha de aço e depois passe escova de dentes nos lugares difíceis.
Boa tarde tem uma maneira mais fácil de lavar panela enferrujada sem muito trabalho passe óleo na panela coloque no fogo e vai queimando até acabar com a ferrugem é bem mais fácil
Nossa que resultado maravilhoso,tirou muito ferrugem, adorei também o jeito verdadeiro de mostrar todos os passos e o resultado ,obrigado....
Muito obrigado 😊
Segredinho ao autor do vídeo: Panela de ferro depois de lavar deve ser seca no fogo, até ficar bem seca. Não enferruja mais. Depois de tirar a ferrugem, passe óleo vegetal em toda a panela, cada milímetro, e deixe ferver uns 10 minutos. Vai levantar fumaça, não tem jeito. Pronto! Sia panela está limpa, seca e curada. A cura deve ser feita cada vez que estiver enferrujada. Tira a ferrugem e cura o metal. Abç.
E chapa elétrica como faço para tirar ferrugem?
Fritei ovo na minha nova sem fazer cura. O ovo grudou virou uma bagunça. Já era minha panela ou tem jeito ainda de recuperar. ? Kkkk
@Benedict Adonis Yea, I've been using flixzone for months myself =)
Após curar com óleo vegetal fervendo deixa esfriar e guarda ela melada de óleo ? Ou passamos um detergente antes de guardar ?
@@thiagouchoa4109 Não se usa detergente em panela de ferro.
A lavagem tem de ser feita com água morna, sabão vegetal (em barra ou em pasta, sem corantes, e que não seja de coco porque sabão de coco tem ácido que corróio o ferro) e usando o lado macio da esponja, em seguida enxágue bem, deixe a panela no fogo alto até a água secar 100%, desligue o fogo, espere a panela esfriar, unte ela toda com bastante óleo vegetal (use um pequeno pincel de pintura ou de silicone, pra facilitar espalhar o óleo por dentro da panela), então coloque novamente a panela no fogo (desta vez baixo) e espere sair fumaça, então aguarde mais uns 5 minutos e então desligue o fogo, espere a panela esfriar e então guarde.
Dá trabalho fazer manutenção em panela de ferro. O ideal é: assim que a comida ficar pronta, já transfira a comida para uma travessa cerâmica, Tupperware etc., encha a panela (ainda quente) com água fria, espere uns minutos até a água amornar e a panela idem, aí execute a lavagem com esponja macia + sabão em barra, seque no fogo e, após esfriar, unte com óleo e guarde cheia de óleo mesmo (não precisa esquentar o óleo).
A gente só esquenta o óleo após um procedimento de remoção de ferrugem, porque a ferrugem remove a cura, então após a remoção da ferrugem você tem de lavar, secar bem, untar com óleo e então queimar esse óleo no fogo. É esse óleo queimado que vai penetrar nos poros onde antes estava a ferrugem e com isso vão evitar a formação de nova ferrugem.
Também não se usa Bombril, palha de aço nem nada: o correto pra remover ferrugem é esquentar um pouco a panela com água até a água ficar morna e daí usar a esponja macia + bicarbonato de sódio (que é um abrasivo leve) para esfregar a ferrugem até ela sair.
Só se usa ataque ácido por vinagre se a ferrugem estiver profunda. Mas o ataque ácido é usado justamente pra não ser necessário usar o ataque mecânico que seria aplicado pela palha de aço. A palha de aço sempre remove ferrugem + um pouco de ferro da panela que ainda está bom, e ainda por cima a palha de aço deixa uns pedacinhos dentro dos poros que podem acabar enferrujando e daí iniciando um novo processo de ferrugem. Não se usa Bombril nem palha de aço em hipótese alguma.
É essa película de óleo vegetal queimado revestindo a superfície da panela que se chama de "cura" da panela.
Que legal! Meu esposo comprou umas panelas de ferro usadas, porém estão todas enferrujadas.
Não sabia como tirar. Vi seu vídeo e gostei bastante e um dos comentários também usando limão e sal.
Irei fazer um vídeo mostrando as panelas e tirando as ferrugens.
Obrigada por nos ensinar 🙏
Amei ver limpando a panelinha de ferro .,mto carinhoso vc limpar a panelinha dos seus avós .está panela é uma relikia tem história .👏👏👏👏👏👏👏👏
Tnho uma Grande. Mais n dou e nen esmpresto a ninguen. E minha e minha. . mto Amor pelos avos.
Olha gostei da ideia é fiz nas panelas de.ferro que tenho da minha avó olha estou chocada ficou Limpinha parabéns Danilo e Deus te abençoe
Obrigado eu tenho unas panelas d ferro elas estão enferrujadas vou ver asim como vc nós ensinou ok 🙏🙏🎉🎉🎉 vc é DÉZDÉZ DÉZDÉZ
Amigo sou do sul e aqui usamos muito panela de ferro. As minhas limpo somente com limão e sal ,sai tudo depois lavo com esponja e sabão neutro seco em cima da boca do fogão logo após passo com um guardanapo de papel azeite e fica perfeita.
Obrigada pela dica, excelente!
Ainda tô rindo da dica da Rute nos comentários, mas vou testar tbm 🤣
Eu achei uma antiga tá com ferrugem mais nem tanto, será que devo fazer isso, será que funciona???
Panelas, frigideiras, chapas de ferro fundido é pro resto da vida, bem cuidado qualquer coisa dura, não existe nada velho, existe dono caprichoso, parabéns pelo vídeos amigão show de bola.
Perfeito já tinha abandonado minhas panelas, agora vou voltar a usar
Gratidão. ❤️❤️❤️
Sucesso!
Adorei, muito obrigada. Eu tenho uma panela que não uso porque não sabia como tirar a ferrugem, fiquei feliz com tua ajuda que Deus te abençoe por isso.
O resultado ficou muito bom. Para tirar essa ferrugem remanescente, basta colocar novamente de molho no vinagre por mais 48h, que ficará impecável. Ja fiz esse procedimento com vários objetos e ferramentas enferrujadas....valeu!
Ficou ótimo
Dica de ouro! Tenho uma aqui, que enferrujou, eu só uso para fazer o gel anti ferrugem ( maizena + vinagre). Massssss, agora, quem sabe eu salve- a p cozinhar... Obrigada.Abraços
Lembrando que a panela de barro, também precisa do mesmo processo, senão enferruja TB.
Eu uso muito panelas de ferro para carne e frigideiras de ferro para os bifes. Não tem fritura melhor. Porém depois que as lavo, seco no fogo. É a melhor maneira de secar uma panela de ferro.
Vc foi persistente, isso é o q importa...sem contar q é um rapaz bonito!
Panelas de ferro tem essas coisas msm, mas pra ñ mais enferrujar, faz necessário vc passar óleo de Coco e esquentar bem antes de guardá-la, mas antes, deixe secar bem!😉
Vou tentar fazer...tenho uma penela de mais ou menos 80 anos que era da minha vó mas por falta de uso enferrujou....achei sua dica fácil e me parece eficiente!
Obrigada por compartilhar!!!!
Besunta ela com óleo e deixa queimar bastante,lave e use pra fritura!Sempre que lavar, coloque pra secar no fogo,untada com óleo!
Parabéns temos que dar valor Deus se agrada quando cuidamos daquilo que gostamos e muito bonita está frigideira
Adoro panelas de ferro , eu tenho um caldeirão e uma frigideira , parabéns pelo seu esforço e valorizar objetos bons, obrigado por compartilhar.
Amei, muito obrigada! Comprei ontem duas panelas de ferro no ferro velho, vou iniciar agora
Eu assistindo aqui de Divinópolis MG!
QUE LEGAL TENHO UMA PANELA DE FERRO ENFERRUJADA NEM ESTOU USANDO AGORA VOU SEGUIR SUA DICA É RECUPERAR .OBRIGADA .
Amei o resultado até agora, estou comprando panelas de ferro é uma desse tamanho está entre R$ 150,00 até R$ 219,00, isto sem o frete. Vale a pena limpar. Amei.
Achei 2 no lixo vou levar pra usa 😊
Eita panela que deu trabalho mas o final ficou perfeito parabéns.
Vc conhece algum método que não dê trabalho????
Adorei ver seu carinho, quero neto assim ,minha mãe morreu aos 90 anos, limpava com limão ,e sal
Poxa... Tem que ser macho pra dar conta dessa limpeza na panela
Ficou linnnnnda a frigideira.Parabéns !!!👍👏👏👏😯🙆
Danilo, acho q vc deve repetir a operação exatamente igual, mas dessa vez use uma escovinha de aço para alcançar esses cantinhos q o bombril não limpou e acredito q ao finalizar vc deve secar ela no fogo e não no sol, pois vai demorar e a exposição a umidade mesmo q no sol vai favorecer a formação de pequenos pontos de óxido novamente. Secar no fogo e depois de fria untar levemente com óleo e guardar. Tenta aí.
Amei essa dica, eu tenho um conjunto de 5 peças não usei porque me disseram que enferruja e fica muito difícil para limpar, com essa dica vou usar obrigado!!!
Olá, ficou muito bom. Valor emocional não tem preço.
🖒
Boa Tarde, parabéns pela explanação. Vou comprar vinagre e me atracar a limpar minha panela cassarola. Muito obrigado pelas dicas
Bom dia, grato pelo vídeo. Funciona mesmo eu tenho uma panela de ferro e o cabo havia quebrado, joguei em um canto e acabou enferrujando, coloquei como você disse e apenas deixei mais dias e quando fui ver estava limpa novamente. Grato mais uma vez coloquei um cabo novo. E pronto.
Olha que beleza é verdade o vinagre limpa. Mesmo é ainda limpa cm bicocarbonato asim pra vc tiro o chapéu vc é DÉZDÉZ DÉZDÉZ ✨✨
Eu consegui assistir o vídeo todo kkkkkkkk to orgulhosa da minha paciência kkkkk obrigada muito boa sua receita para tirar ferrugem
Aja paciência! Demora demais pra chegar ao que nos interessa! 😤
Obgda pela dica,muito bom mesmo e de grande valia para quem tem estas panelas,agora e so secar untar com oleo e dar uma secadinha o fogao,ficar protegida
Eu amo coisas antigas vc tá de parabéns pelo vídeo
Ou coloquei nas minas um pouco de soda em escamas na água saiu tudo e ficaram branquinhas.mais vou tentar fazer com vinagre também.bjs
Muito interessante, bom trabalho! Vou fazer isso na minha panela que comprei semana passada e enferrujou toda, Fundição Santana....
NATALIA BETTA. Oi,a minha panela sempre enferrujava,logo q fazia a comida tinha q tirar, quase nunca usava por causa disso,aí um senhor mw ensinou a passar sebo de gado,eu fiz derreti um puco de sebo e deixei uns dias,nunca mais enferrujou
Amei seu vídeo meus parabéns pela insistência e iniciativa, ficou divino.
Tenho uma chaleira de ferro e uma caçarola grande que nós abandonamos, irei fazer sua receita...muito obrigada, Deus lhe abençoe. ❤🙏🏽
Não é desfazendo da dica do rapaz mas nos comentários tem dicas msis fáceis.
A marca funil e
Muito boa não sabia que fazer limpeza em panela de ferro ferujada é assim Obrigado pela Receita parabéns 👍👍👍👏👏
Gostei da dica, tenho panelas de ferro mas está do vinagre eu não sabia. Obrigado 😍👏👏show.
Eu amo panela de ferro pra conservar eu lavo e levo aí fogo pra ficar bem seca depois passo um guardanapo de papel com óleo e guardo aí e só lavar de novo quando for usar de novo e asim segue 🤗
Não é só vinagre...tem que misturar bicarbonato
Já vi outros vídeos
Deixa de molho com os dois sai tudo
Gostt te eu meu amigo trabalho top viu . Tenho um caldeirão antigo e vou fazer esse processo forte abraço !
Não se usa detergente em panela de ferro, porque ele remove a camada de óleo queimado que é a "cura" (película de proteção) da panela, além de penetrar nos poros da panela e daí você depois come detergente.
A lavagem tem de ser feita com água morna, *sabão em barra* (ao invés de detergente) e o lado *macio* da esponja, em seguida enxágue bem, deixe a panela no fogo alto até a água secar 100%, desligue o fogo, espere a panela esfriar, unte ela toda com bastante óleo vegetal (use um pequeno pincel de pintura ou de silicone, pra facilitar espalhar o óleo por dentro da panela), então coloque novamente a panela no fogo (desta vez baixo) e espere sair fumaça, então aguarde mais uns 5 minutos e então desligue o fogo, espere a panela esfriar e então guarde.
Dá trabalho fazer manutenção em panela de ferro. O ideal é: assim que a comida ficar pronta, já transfira a comida para uma travessa cerâmica, Tupperware etc., encha a panela (ainda quente) com água fria, espere uns minutos até a água amornar e a panela idem, aí execute a lavagem com esponja macia + sabão em barra, seque a panela no fogo e, após ela esfriar, unte-a com óleo vegetal (qualquer um: azeite, semente de girassol, canola, soja etc.) e guarde-a cheia de óleo mesmo (não precisa esquentar o óleo).
A gente só esquenta o óleo até sair fumaça após ter feito um procedimento de remoção de ferrugem, porque é uma limpeza mais agressiva, a ferrugem remove a cura, então após a remoção da ferrugem você tem de lavar, secar bem, untar com óleo e então queimar esse óleo no fogo. É esse óleo queimado que vai penetrar nos poros onde antes estava a ferrugem e com isso vai evitar a formação de nova ferrugem.
Também não se usa Bombril, palha de aço nem nada: o correto pra remover ferrugem é esquentar um pouco a panela com água até a água ficar morna e daí usar a esponja macia + bicarbonato de sódio (que é um abrasivo leve) para esfregar a ferrugem até ela sair.
Só se usa ataque ácido por vinagre se a ferrugem estiver profunda e por isto o bicarbonato não funcionar. O ataque ácido é usado justamente pra não ser necessário usar o ataque mecânico que seria aplicado pela palha de aço: a palha de aço, Bombril etc. sempre remove material demais (ferrugem + um pouco do ferro "saudável" da panela) e ainda por cima a palha de aço ou Bombril deixa uns pedacinhos/fiapos dentro dos poros, que podem então acabar enferrujando e daí iniciando um novo processo maior de ferrugem. Não se usa Bombril nem palha de aço em hipótese alguma, por causa disso.
É essa película de óleo vegetal queimado revestindo a superfície da panela que se chama de "cura" da panela.
Depois q enferruja faz o quê então?!
@@heverlyferreiradasilva5814 A resposta a essa pergunta está no antepenúltimo parágrafo e no penúltimo parágrafo do meu comentário. Em síntese: usar a parte mais abrasiva da esponja junto com bicarbonato de sódio na panela aquecida. Se mesmo assim a ferrugem não for removida, jogar vinagre na panela limpa, deixar agir por uns minutos (para o ácido do vinagre desprender a ferrugem) e então esfregar novamente com a parte mais abrasiva da esponja e bicarbonato de sódio.
@@heverlyferreiradasilva5814 Se a panela estiver tããão enferrujada que nada disso resolveu, então ao invés de usar Bombril compre aquela palha de aço que é bem grossa (porque não solta fiapos), aí deixe a panela de molho num balde com bastante vinagre (o ideal é jogar uma garrafa inteira de vinagre dentro do balde e então completar o enchimento do balde com água até essa mistura água + vinagre cobrir a panela por completo, dentro do balde).
Deixar agir por pelo menos meia hora (se a ferrugem estiver muito profunda, talvez seja necessário deixar de molho por umas 3 horas) e então usar a palha de aço grossa + bicarbonato de sódio pra esfregar a panela.
Depois que toda a ferrugem estiver removida, lavar com água morna e sabão vegetal, secar no fogo, untar com óleo e deixar no fogo até o óleo começar a queimar / esfumaçar (cura da panela), daí é só esperar a panela secar, passar um papel toalha pra remover o excesso de óleo queimado, e então guardar a panela.
profundo
Que explicação ótima eu tenho duas panelas de ferro eu uso todos os dias eu tenho que fazer esse precesso pra guardar ela
Menino,que beleza !
Tenho uma frigideira neste estado...vou recuoera-la !
Grata !👏👏👏🙏🙏🙏💖
Parabéns 🎊 Danilo fazer o que você fez vivendo e aprendendo abraço
Valeu,ganhei 3 panelas de ferro antigas,vou fazer esse processo.😀
Muito bom!
Vivendo e aprendendo!
Parabéns!
Muito legal seu video. O limão tb tira bem a ferrugem, realizando o mesmo processo.
No estado em que sua panela estava, basta usar uma licha grossa ,sai bem mais rápido à ferrugem. Já nesses cantos use uma escova de aço. Depois disso lave com água e seque com fogo, depois passe qualquer óleo comestível e volte para o fogo. Aí você pode guardar que não enferruja mais.
Achei ótima a sua ideia tenho panelas de ferro enferrujada vou aproveitar a dica obrigada
Belo trabalho. Depois que usar, lave, coloque no fogo para evaporar a água e em seguida unte ela com óleo de cozinha. Pronto, vc pode ficar seis meses sem usar que não vai enferrujar. Parabéns pelo vídeo.
Obrigado Alexandre. Depois de terminado eu temperei a panela usando oleo de soja e deixando em media meia hora no fogo. Hoje uso frequentemente para fritar carne. É uma beleza.
Também faço isso seco no fogo e passo óleo.
Muito boa a técnica. Existe uma maneira também, que é com gordura e fogo. Passa gordura e coloca na chama até ficar esbranquiçada . Dificilmente volta a enferrujar.
Nossa que saudades da minha mãe agente só tinha panelas de ferro eram umas 12 panelas.minha mãe morreu em 1975 sonhando em ter uma panela de pressão e um fogão a gás
E que fim levou as panelas dela? Panelas de ferro e alumínio fundido são relíquias. Herança que passa de geração em geração. As da minha mãe de alumínio fundido estao novas com mais de 45 anos de uso. Ela passa sabão de pedra e palha de aço e ficam novas. Tenho de alumínio fundido mas estou querendo um caldeirão de ferro. São boas?
@@elissilva791 quem me dera se eu soubesse sumiram todas
@@fidelesdearaujo6132 fico triste por vc. Pq essas panelas são heranças que tem valor afetivo imensurável.
Nossa,me deu uma pena do relato de sonho de sua mãe ,tao simples pra algumas pessoas hoje em dia,mas importante pra sua mãe,mas saiba que sua mãe se sentiria feliz de sabe que hoje em dia vc os tem em sua casa,sendo assim de certa forma ela se realizou em vc,e esta feliz de onde esta pelas suas conquistas e conhecimento,emocionante o seu relato,vim aqui por uma panela minha de ferro,e acabei me deparando e me emocionando com o seu comentário,bjs.
@@Mundobrilhante1 meu muito obrigado pelas lindas palavras q Deus lhe abençoe!
Parabéns pelo vídeo vou fazer essa receita na minha panela de ferro
Pra quem sabe fazer eletrólise, melhor coisa... Facilita demais a limpeza
O VÍDEO q ESTAVA procurando 🙌🏿.A minha ESTÁ igual,vou fazer .
Adorei o vídeo, ver o processo é interessante! Obrigada pelo conhecimento, bjos!
Muito demorado
Eu usaria o processo de Eletrólise, tira toda a ferrugem, e depois é só polir, pesquisem sobre eleteolise, é uma otima dica.Adorei esta frigideira!
gente,vou tentar! a minha ta muiiito enferrujada! Se conseguir ,aviso! Adorei o video!
Tenta mesmo Debora. Não esquece de avisar.
E aí ? Deu certo?
Deu certo?
Bom dia gostei muito desse vídeo e mais uma coisa muito interessante pra quem tem panelas de ferro como eu tenho obrigado pela sua experiência
Boa dica, vou fazer pra recuperar uma dessas !! Parabéns muita dedicação sua !!
Obrigada! Gostei muito da sua explicação. Valeu!👍👏💯
Adorei a dica, eu tenho 11 panelas amo cozinhar
Poxa 11 panelas !?
Deve ter um bom cozinho então
Eu gostei vou fazer,pois tenho uma panela de ferro e aposentei ela pois enferrujava muito!!
Panelas são minhas paixões, amooooo 😍😍
Também adoro panelas😍😍😍
Eu amei o video achei show conservar a história💗💗💗💗💗👏👏👏👏
PANELA DE FERRO, TUDO DE BOM PARA SAÚDE! 👏👏
Parabéns meu querido amei seus vídeos, vc explica muito bem.
Eu usei uma escova de aço redonda na minha furadeira. O resultado foi muito bom! O vinagre é ótimo pra isso e ainda que eu teria usado puro, não tira as camadas mais grossas da ferrugem! Então usei a escova de aço que tirou tudo e não levou 15 minutos. Depois de lavada e seca e fiz a cura dela de novo! Abraço!
Como faz a cura?
Ficou ótima ...tenho. Uma panela de ferro. E vou fazer esse processo
Muito boa a ideia ...eu uso outra tecnica e tb da certo !!! Obrigada!!!
Gostei muito da dica ê vou fazer isso com uma panela que está abandonada no armário.
Vc é maravilhoso...
Parabéns.
Feliz Ano Novo
menino prendd...pronto pra casar....klkkk
Tem método de tirar ferrugem usando meios científicos e bem práticos. Dá uma olhada no manual do mundo, que lá mostra como. O legal é que pode usar ainda o ferrugem para tingir coisas. Bom trabalho.
Trabalho maravilhoso.
Obrigada.
Eu limpei a minha panela e fico limpinha obrigado pela dica amigo
Show. Queria ver essa geração de hoje que nem ferve água cuidar de uma panela dessa na cozinha kkkkkk
É que a geração de hoje foi educada nas escolas petistas e só aprenderam a ser gay e a votar no PT. Zumbis.
putz, verdade.......não sabem fazer nada .....melhor comentário 👍
Hahaha tenho uma e amo. Realmente, muita gente desiste de ter panela de ferro, pq precisa de cuidados, mas quem já comeu um bife de picanha feito em uma frigideira de ferro fundido, nunca mais vai querer usar qualquer outro método para cocção do mesmo. Tudo fica mais gostoso nessas panelas.
Eu justamente estou assistindo ao vídeo por ter uma caçarola de ferro que minha mãe usava desde que eu era criança. Ela faleceu repentinamente há 3 anos e terei o maior prazer em guardar e usar essa panela.
@@edmilsonoliveira4070 comentário horrível, preconceituoso e que nada tem a ver com o vídeo. E até deselegante. Engraçado...todo mundo que faz esse tipo de comentário esquece que tem filhão pequenos ou vai ter netos daqui a pouco.....
Aqui nós fervemos água e ramos de vassoura do mato e jamais passamos palha de aço só uma lixa média,mas gostei do vinagre.foi novidade pra mim.Sempre é bom enxugar no fogo depois passar óleo mineral comprado em farmácia.
Amigo, outra opção é: lavar a panela, não precisa lixar, depois põe ela em um saco plástico e enche com uma coca-cola de 2 litros ou 2,5 litros.... o ácido fosfórico é ótimo para limpar ferrugem... Abraço.
Mas a coca cola é gelada com rodelas de limão ou pura mesmo??
Onde compro o ácido fosfórícu???
@@a2gd pelo amor... A coca cola é normal, o ácido fosfórico já vêm nela
@@riograndedosulball248
Não é ácido fosfórico...é fólico
E eu acho que a pessoa está fazendo piada
ACIDO FÓLICO...NÃO FOSFÓRICO RSRSRSRS
coca cola eu não estrago. Eu tomo kkk
Gostei muito vc é super inteligente isso é um dom de deus que ele te deu lindo lindo adorei tiau
Eu uso limpa forno,deixo agir,exelente.
Eu também.
Boa tarde 😘 vi seu vídeo gostei e me inscrevi no canal sou de Guarulhos Deus te abençoe sempre 🙏🌹☀️
Linda essa frigideira, vai ficar showwww.
Nossa! excelente. Comparando como estava, adorei a dica.
Poxa.. obrigada por compartilhar...gostei !!!!😊👍👏👏
🙀🙀🙀 Então a cor é tintaaaa? Não acredito! Parabéns!
Parabéns ! Obrigada pela dica!
Recuperei a minha que foi da minha bisavó. Obrigada
Sugestão!
Solução de limão bergamota + sal de cozinha
Umas 2 colheres ou mais até cobrir a panela.
Sai totalmente
Tu demora muito para explicar.
Top meu querido 👍👏👏👏👏 eu que gostei kkkkk ...
Valeu obrigado
É isso aí boas dicas o vinagre é muito bom até pra temperar,,,,,,,
Não me diga que o vinagre e bom para temperar, achei que era só para lavar sua bunda
@Danilo C... Parabéns pelo seu vídeo admirei sua força de vontade Obrigada!👏🏻👏🏻👏🏻👍🏼
Que voz linda.... A panela é de menos.... 🤣 🤣 🤣 🤣 🤣. Obgda
Lindisima
Obrigado pelo vídeo, eu tenho colecção de panelas de ferro, vou dar um trato nas minhas panelas
A frigideira é muito antiga e muito bonita.
Baita paciência, eu teria pego uma lixadeiras com lixas e escovas.
DIANTE DA REALIDADE ATUALDO DO BRASIL E DO MUNDO, MOSTRANDO QUE HÁ PESSOAS BOAS QUERENDO PASSAR COISAS BOAS, E QUE MERECE OS PARABENS. PARA AQUELES QUE SÓ PENSAM NO MAL, HÁ LANCHONETES DE CHINESES CHEIAS DE BRASILEIROS ESPERTOS.
😂😂😂
Soda Cáustica ou limpa piso retira o ferrugem na hora. Eu já limpei ferramentas assim . Só colocar a soda com água e deixar de molho .
Ola Danilo parabens e
valeu pelas dicas..
Depois limpa as mãos com o " limpa tudo " da Sil.Dikveira kk
Olá amigo legal .eu também sempre limpo algumas 👋👋👋🤣
Outra dica é deixá-la de molho num saco plástico de um dia para o outro com amoniaco. Sai tudo. Coloque luvas e máscara por causa do cheiro forte e depois esfregue com palha de aço e depois passe escova de dentes nos lugares difíceis.
Comprei uma muito parecida porem a marca é Panela Mineira. Paguei 5,00 no ferro velho do mesmo estado da tua..parabens
Boa tarde tem uma maneira mais fácil de lavar panela enferrujada sem muito trabalho passe óleo na panela coloque no fogo e vai queimando até acabar com a ferrugem é bem mais fácil
Sério? Essa eu não sabia, q legal. 😚
Vou fazer isso então ,pois o vinagre não funcionou não
@@marciajardim7581 vc fez? Deu certo?
😱
@@marciajardim7581 ⚀ a maneira mais eficiente é fazer eletrólise. Limpa até a alma.
Tenho duas panelas, vou tentar! Obrigada pelas dicas.