Super przepis, lata temu próbowałam zrobić ten od sugarlady, ale mi się zważył i był za bardzo lejący. A ten na logikę jest dużo prostszy. Użyję żelatyny i zobaczę jak wyjdzie
Witam serdecznie mam dwa pytania do Pani 1. Dodajac cala porcje musu z truskawek ( lubie bardzo intensywny smak truskawek ) czy wtedy krem bedzie stabilny czy moze sie zrobic batdziej lzejszy musowy i wtedy nada sie do tortu ? 2. Czy z tych samych gramatur wyjdzie mus jesli sie podmieni np na owoce lesne rowzniez mrozone 459 g ?
Prosiłabym bardzo o podanie proporcji śmietanki i maskarpone, a właściwie potwierdzenie czy 200 g śmietanki i 250 g maskarpone. Ponadto potrzebuje informacji na jaką średnicę tortu jest ten krem?
Aby zrobić ten krem trzeba przejść przez każdy etap bez względu na to czy truskawki są świeże czy mrożone :) Niestety świeża zblendowana truskawka nie ustabilizuje nam kremu.
Tą muzyką jest koszmarna i bardzo głośna. W niektórych momentach nie słychać co mówisz. Rozprasza i przeszkadza w słuchaniu twoich wywodów. Ponadto jest bardzo drażniąca. Przykro mi nie będę się denerwować i silić się, aby cię usłyszeć. To nie jest moja bajka. A przepis, być może, że jest OK.😮
Dajesz indywidualne lekcje robienia kremów 😊
świetny filmik, dużo rad :) Nawet dla kogoś kto nie szczególnie potrafi gotować, ten rzepis wydaje się prosty. Spróbuję :)
Tak przedstawiony przepis na krem to ja zrobię z przyjemnością .
Super przepis, lata temu próbowałam zrobić ten od sugarlady, ale mi się zważył i był za bardzo lejący. A ten na logikę jest dużo prostszy.
Użyję żelatyny i zobaczę jak wyjdzie
Witam serdecznie mam dwa pytania do Pani
1. Dodajac cala porcje musu z truskawek ( lubie bardzo intensywny smak truskawek ) czy wtedy krem bedzie stabilny czy moze sie zrobic batdziej lzejszy musowy i wtedy nada sie do tortu ?
2. Czy z tych samych gramatur wyjdzie mus jesli sie podmieni np na owoce lesne rowzniez mrozone 459 g ?
Mmm... aż mam ochotę sama zrobić tort z takim kremem :3
Poproszę o więcej przepisów!
Jaka jest proporcja cukru i truskawek
to najlepszy przepis na krem truskawkowy prosty i bardzo smaczny bez maki i innch zageszczaczy.
Prosiłabym bardzo o podanie proporcji śmietanki i maskarpone, a właściwie potwierdzenie czy 200 g śmietanki i 250 g maskarpone. Ponadto potrzebuje informacji na jaką średnicę tortu jest ten krem?
Na jaką srednice tortu jest ten krem ? Na jedno/dwa przełożenia? Prosze o odpowiedz.
Czy ten nadaje się do ciasta z truskawkami i galaretką
Tak :)
czy można zrobić krem ze świeżych truskawek? też je trzeba podgrzać?
Aby zrobić ten krem trzeba przejść przez każdy etap bez względu na to czy truskawki są świeże czy mrożone :) Niestety świeża zblendowana truskawka nie ustabilizuje nam kremu.
Ale czy taki krem utrzyma się w biszkopcie i nie wypłynie bokami. ?
Jeżeli mogę ,pozwolę sie zaprosić na ten tort
Mozna zrobic z borowek?
Borówki są mało intensywne, polecam bardziej jagodę leśną :)
Czy wszystkie żelfixy mają jednakową gramaturę?
Na filmiku nie ma wzmianki jaka gramatura
Gdzie sa proporcje???? Ratunku
Ile śmietany i mascarpone ? Do kremu?
Wszystko jest w filmie :)
@@Deserowa_Strona_Internetu no wlasnie nie ma
Nie ma podanej gramatury, ale patrząc na produkty, które są przedstawione wnioskuje, że:
- mascarpone 250g,
- śmietana 200 g.
Komu potrzebna ta muzyka, która zagłusza
Ile śmietany i mascarpone ?
wszystko jest w opisie
Nie ma proporcji śmietany i sera
Nie ma w opisie proporcji śmietany i mascarpone
W przepisie podany żelfix 3:1 a na filmie 1:1. Jaki w końcu ma być?
Przecież na filmiku jest 3:1..
A moze byc zelfix 2:1
Nie rozumiem do lodówki wkładałas mus truskawkowy w szklanym pojemniku a wyjełas w plastikowym czy to mus jest inny😊
To ten sam mus, na potrzeby nagrania odcinka przygotowuję wcześniej taki mus aby nie musieć czekać kilku godzina aż stężeje :) czujne oko Krystyno :)
Muzyka jest głośniejsza od pani
Po co zadawac pytania skoro nie odpowiadasz ??? Ludzie pytaja ile smietanki i mascarpone. I zero odpowiedzi . Trzeba sie domyslac
Serek 250 g, śmietanka jedno małe opakowanie
Ile ml śmietanki ?😂
Tą muzyką jest koszmarna i bardzo głośna. W niektórych momentach nie słychać co mówisz. Rozprasza i przeszkadza w słuchaniu twoich wywodów. Ponadto jest bardzo drażniąca. Przykro mi nie będę się denerwować i silić się, aby cię usłyszeć. To nie jest moja bajka. A przepis, być może, że jest OK.😮
Za głośna muzyka i denerwujaca nie dotrzymałam do końca