[이연복] 가성비 갑! 맛과 건강에 최고인 초간단 레시피! 연두부 브로콜리 무침!
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- Опубліковано 22 сер 2023
- [본문]
≪재료≫
브로콜리, 연두부, 소금, 식초, 물, 마늘, 양조간장, 요리당, 굴소스, 후춧가루
≪레시피≫
1. 물을 받아서 소금을 수북히 1 주먹 넣고, 식초 5 스푼을 넣은 뒤 어느정도 녹으면, 브로콜리를 먹기 좋게 잘라내시고, 물에 5분 정도 담궈주세요.(브로콜리 덩어리가 크면 더 잘라주셔도 됩니다!)
2. 이제 소스를 제조해 줍니다. 마늘 8알 정도를 다져주시고 그릇에 넣은 뒤, 그 안에 물 7 스푼, 양조간장 5 스푼, 요리당 2 스푼, 식초 1스푼, 굴소스 1 스푼, 후춧가루 조금 넣어주세요.
3. 냄비에 물을 넣고 끓여주세요.
4. 물에 담궈 놓은 브로콜리를 깨끗한 물로 2번 정도 행궈줍니다.
5. 물이 끓으면 브로콜리를 넣고 1분 정도 데쳐주세요. 소금도 살짝 넣어주세요.
6. 브로콜리가 어느정도 데쳐지면, 찬물에 행궈주시고 물을 잘 털어서 그릇 위에 올려주세요. (물을 짜내면 브로콜리가 뭉개집니다.)
7. 연두부를 먹기 좋은 크기로 등분해서 잘라준 뒤, 그릇에 올려주세요.
8. 그리고 그 위에 제조한 소스를 골고루 부어주시면, 연두부 브로콜리무침 완성!
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간단하면서 영양가 좋은 음식이네요 올리신 메뉴마다 하기 쉽고 간단하게 조리할수 있는것 올려주시니 참 좋아요
감사드려요
채소 중심 단백질까지...
쉬운 반찬 꾸준히 올려주세요
고맙습니다
덕분으로 한끼 잘 먹겠습니다
😊
고기없는 채소 중심 반찬 꾸준히 알려주시는 거 너무 좋아요.
맞아요
고기는 꼭 먹어야하는겨 이아줌마야
저도 이 생각하면서 공심채 브로콜리 청경채 다 샀어요😋
@@090코끼리누가 먹지 말래? 기후위기 때문에 육류소비 줄이자는 게 세계적 추세야. 세상물정 좀 알고 사쇼 할배요
그러니깐요
육식을 안좋아해서
이런 간단하면서 재료비 비싸지 않아 너무 좋네요
이거 정말 너무 맛있어서 매일 만들어먹어요. 신랑도 넘 맛있다고 좋아해요. 간단하게 만들수 있고 맛도 좋고 건강도 챙길수 있는 요리 만들어주셔서 감사합니다~
매번 간단히 요리할수 있는 법 가르쳐주셔서 너무 감사해요
이대로도 당연히 너무 맛있을 것 같고 또 브로콜리를 다른 채소로 대체해가면서 다양하게 변용할 수도 있는 레시피 같아요 후덥지근하고 입맛 없는 날씨에 딱이겠네요 레시피 감사합니다😍
시니어들의 반찬으로 정말 강추합니다 쌤 복 많이 받으세요 😊🎉
Hello This dish looks so appetizing. Thank you so much for sharing this amazing recipe.Have a nice day😊👌👍👍👍
와- 정말 너무너무 간단하고 좋네요. 언제나 좋은 음식 만드는 법 가르쳐주셔서 고맙습니다.
이거 해 먹었어요 심지에 썰은 마늘도 이렇게 맛있다니 간단하고 최고 복주머니요리 다 따라해볼꺼예요
건강에 좋은채소소스 맛있고건강한소스 많이알려주세요 쉬우면서 맛있고 건강한소스로요😂
계속 건강식 소개해주시면 감사하겠습니다 😊😊😊😊
누구나 쉽게 따라하는 레시피 ! 늘 감사합니다 ^^
여러 가지 요리 팁을 배울 수 있어서 넘 좋아용 연복셰프님 팬이예요❤❤
건강에 좋은 식재료로 음식을 맛나게 만들어 주시니
앞으로 열심히 따라서 만들어 볼께요
감사합니다~~
이렇게 맛있는 소스 하나씩 알려주시는게
요알못인 저에게 참 도움 많이 되네요.
고맙습니다😄👍
네~ 이런 요리가 최고죠~ 샘 요리는 정말 말처럼 간단~ 해서 좋아요
맛나게보입니다
맛과 건강에 최고내요.
좋은 레시피 공유 감사합니다~~ 티비에서도 자주 보고 싶어요~
와 간단히 따라 할 수 있는 요리 너무 좋아요~~ 내일 해 먹어봐야 겠어요^^
항상 감사드립니다 💙 💙💙
감사합니다
너무 잘보고. 배웁니다
이연복. 선생님. 케일
요리도 보여주시면.
감사 하겠읍니다.
건강하시고. 축복받아세요. ❤🙏
와 간단한 재료로 너무 맛있게 보여요 혈당 조절식으로 딱입니다 잘 해먹을께요~~
너무 좋은 레시피 이연복쎼프님 최고예요!
레시피 적절하네요 감사합니다
셰프님 부루쿠리^^ 레시피로 다요트 해야겠어요 ♡ 감사합니다!!
이연복선생님 요리 배우기쉽고
맛잇어서 배워갑니다 😊
연복쌤 간단한 건강식 넘 좋아요
신메뉴네요 감사합니다
참말로 가정에서 쉽게먹게 해주시네유
좋아유~~
쌤~~쉽게 구할 수 있는 재료로 맛있고 영양가 좋은 음식을 공유해 주셔서 진심 감사드려요.쌤~ 건강하세요.❤
멀리해외에서도잘 보고 있습니다. 쉬운 레시피감사드리고요 세프님 건강하세요!
간단한 요리들 너무 좋네....화려하고 복잡한 건 보기는 좋지만, 따라하기는 번거롭고 힘듬....주방이 전쟁터가 되기도 하고~
가성비좋고 맛도좋고 간단하고~~^^❤
오늘 저녁에 꼭 해먹을께요~~~
쉬운 요리, 좋아좋아요.
매번 간단한 요리를 알려주셔서 감사합니다 구독하고 계속보고 있습니다❤❤
50세가 되면서 이제는 막먹을 수가 없어요. 소화가 안되고 몸이 무겁고...브로커리랑 두부 너무 좋아요.
너무 간단하고 맛있어보여요!! 꼭 해먹어볼게요. 감사합니다~
요즈음 채식 위주의 식이요법을 하고 잇는데 넘 유용한 레시피네요 만들기도 간단해서 넘 좋아용
꼭 해먹어봐야겠어요!!!
요즘 다요트하느라 탄수화물 줄이는 식단하고 있는데 진짜 너무 원하던 레시피예요!! 마침 브로콜리도 좋아해서 ㅋㅋ
감사해요!!🤗 탄수화물 없는 레시피 또 기다려봅니다 흐흣
날씨 더워서 쳐져 있었는데 시원한 브로콜리 무침 인것 같아서 너무 맛있어 보여요♥️🫰🏻
정말 가성비 최고일듯요. 구독하고 갑니다. 이번주에 해 먹겠습니다.
최고네요 내일 당장 해볼게요
너무 감사합니다😊
꼭 해봐야겠어요
연두부 좋아해요
오늘 요리도 감동... 짝짝짝
너무맛있어보여요 ㅠㅠ 꼭 해먹을게요❤
한번 꼭 해먹어 봐야 겠어요. 요즘 소화도 안되서 뭘 먹어야 하나 했는데 이렇게 좋은 조리법 알려 주셔서 감사합니다 ❤
다이어트에도 너무 좋겠네요. 여름에 너무 무거운 음식 안먹어지는데 상큼하고 가벼워서 좋을 것 같아요~
꼭 해먹어 봐야 겠내요 ❤
너무 좋아요 다이어트 하시는 분들 샐러드처럼 먹기에도 좋을듯! 주말에 꼭 해먹어야겠어요😊
오 진짜 맛나긋다 군침이~~ 연두부 요리 찾다가 우연히 발견! 꼭 따라 만들어보고싶네요
간단한 요리 최고😅
부루꾸리^^ 발음이 넘 귀여우심
당뇨있는 사람들도 요리당 굴소스 조절해서 먹을수 있어서 좋네요
한끼 식사도 되겠어요 건강한 식단
진짜 맛있어요. 간단하고 마늘 씹히는맛이👍👍👍❤
와;; 진짜 맛있어요
연복쌤 완전 건강식 반찬!~꼭 만들어보렴니다
이여사사장님요리최고최고입니다❤❤❤❤❤
쌤 요리 언제봐도
최고예요...❤❤❤
삶에 도움이 제 1번
입니다.
요리백과사전 이연복쌤🎉🎉🎉🎉🎉🎉
채소요리 레시피 알고싶었는데 간단하고 최고네요^^
언제나 감사합니다. 방금도 연복쌤 유튜브를 보고 중식 돈까스를 해먹었습니다ㅎ 브로콜리 말고 오이랑 먹어도 맛있을 것 같습니다!
요즘 위가 약해져서 연두부와 익힌 채소 먹는중인데 간단하고 맛있어보여요👏👏👏
넘 맛잇을것 같아요..저도 해먹어 보아야겠어요...
잘 보고있습니다!!
브로콜리 를 초장에만 찍으먹으니 잘 안먹어졌는데 정말 맛있고 가단한 요리가 됐습니다
영상잘볼께요😊
짱이네요!
입맛 돋울 때 좋겠네요^^
꼭 해서 먹어볼게요~!^^
복주머니로 인해 새로운 메뉴를
우리 식탁에 초대하는 도전은 계속됩니다~~~ㅋ
여태먹어본 브로콜리 요리중에 쵝오 부로콜리 특유의맛이 별로안나서 그런지 애들이 너무 잘먹어요❤
와우~~낼 퇴근길에 브로콜리사와야겠어요 일반두부가 있어 살짝구워서 해먹으려구요^^♡
셰프님 감사합니다.
구독 눌렀슴다😊
와!
이렇게 유튜브 채널을 열어주셨다니 감동입니다.
와 정말 간단하면서 건강한 요리에 감탄해요!^^ 소화가 안되서 연두부만 먹는데 넘 좋은 음식같아용 ㅎ♡
감사해요❤❤❤
세프님 요리 너무 도움 됩니다
연두부로 해먹는 요리가 항상 한정적이였는데 덕분에 맛있는 연두부 요리 알아갑니다~
순두부가 연두부인가요?
@@user-pl6zu8yt9n 아니요! 비슷한 듯 한데 달라요~ 순두부 보다는 연두부가 좀 더 단단한 것 같아요
@@lulugungju 답글 감사합니다~~^♡^
ㅋㅋㅋ 이거 역대급이네요..! 대친 브로콜리가 잇고 마늘을 직접 다지진 않고 다진 마늘로 해먹어봣는데 조리법은 쉽지만 맛은 대단하내요..
감사합니다 쉐프님 좋은 레시피😊
이연복씨는 너무 귀여우셔
기름없이 하는 요리라 참 좋아요
언제 창펀도 한번 부탁드려요 ㅎㅎ
잘 보고 갑니다
레시피 간단해서 좋아요^^
근데 요리는 손이 많이 가는 같아요😂 음식하시는
분들 존경합니다~
역시 중식계의 오펜하이머
감사합니다 ❤
브로콜리 ASMR♥~~~
풍이 있는분들이 너무 좋아하실 요리같아요
혹시 매생이를 이용한 요리랑 토마토요리도 올려주실수잇나요
처음 요리완성사진 봤을때 땅콩이 올라가나 했는데 마늘이네요 ㅎㅎ 샐러드처럼 간단히 먹을 수 있는 요리라 너무 좋네여. 칼로리도 낮을 것 같고.. 오늘 저녁에 해먹어봐야겠어요❤
연복쌤 복주머니 오늘 알았어요 구독,좋아요 했습니다 브로콜리 요리 해먹을께요
브로콜리는 찜기에 쪄주면 영양손실 덜하고 좋습니다
맛있었어요❤ 또 알려주세요
Thank you for the simple dubu recipe
연복쉐프님 시간되실때 제면에 대해서 알려주세요~ 면종류라던지 면만드는법 궁금해요!~ 😅 항상 잘보고갑니다.!
👍💖쵝오!^♡
고기없는 반찬 레시피 감사합니다😊
소스를 연두부에 있는 드레싱으로 해도 괜찮을까요? 간단해보이지만 제가 하면 난장판이 되어버리겠지만 주말에 해먹어봐야겠어요 좋은 레시피 감사합니다!
Good job. 😊